Pagtitipon ng cake na "Serpentine Road"

Kategorya: Kendi
Pag-assemble ng cake Serpentine road

Mga sangkap

cake 2 pcs. isang diameter.
Leveling cream.

Paraan ng pagluluto

  • Mayroon akong 2 cake na may parehong diameter (20cm). Ang pangalawang baitang ay nakatayo sa isang cake substrate na may diameter na 10 cm. Sa mas mababang baitang, nagsingit siya ng mga tubo ng cocktail sa ilalim ng substrate. Hindi ako nakakuha ng isang bilog na hugis ng ahas at ang laki ng substrate na ito ay angkop sa akin, kung ang hiwa ay mas malalim, malamang na ang substrate ay magsisimulang makagambala, kaya't huwag palampasin ang sandaling ito. Bago simulang gupitin ang ahas, ini-freeze ko ang mga cake sa freezer, ngunit tila hindi sapat, ang pang-itaas na baitang ay hindi maginhawa upang i-cut. Kailangan mong mag-freeze ng hindi bababa sa 3 oras.
  • Magsimula na tayo:
  • Minarkahan ko ang isang tinatayang hiwa ng mga toothpick. Pinutol ko muna ito mula sa itaas, pagkatapos sa gilid. Baligtarin ang hiwa ng piraso na ito at ilagay ito sa isang substrate.
  • Pag-assemble ng cake Serpentine roadPag-assemble ng cake Serpentine roadPag-assemble ng cake Serpentine roadPag-assemble ng cake Serpentine road
  • Hindi ko gaanong pinutol, kaya't kailangan ko pang mag-cut.
  • Pag-assemble ng cake Serpentine roadPag-assemble ng cake Serpentine road
  • Inimbitahan ko ang isang slice na may ganache. Ang aking kalsada ay naging sobrang anggulo, kaya't pinutol ko nang kaunti ang mga sulok. Minarkahan ko ang hiwa ng mga toothpick.
  • Pag-assemble ng cake Serpentine road
  • Kaya, pagkatapos ay mananatili lamang ito upang makahanay.
  • Pag-assemble ng cake Serpentine road
  • Pag-assemble ng cake Serpentine roadPag-assemble ng cake Serpentine road
  • Nakuha ko ang isang angular na kalsada, para sa aking cake tulad ng fit na zigzags. Ngunit kung kailangan mo ng isang pantay na ahas sa isang bilog, kung gayon sa una kinakailangan na gupitin ang itaas na baitang nang mas malalim. Pagkatapos ang lahat ay dapat na bilog at makinis, ngunit ito ay naging malinaw sa paglaon. Minarkahan ko ng mga toothpick kung gaano pa kinakailangan upang i-cut.

Tandaan

Mayroong mga problema sa patong. Ang cake ay natatakpan ng mastic, isang piraso. Ito ay naging maraming mga tiklop. Pinutol ko ang mga kulungan na ito gamit ang gunting, ang mga bakas ay mahirap i-mask. At ang aking magic wand na si Natasha (Nensy), ay nag-alok na takpan ang lahat ng ito sa icing, na ginawa ko.
Sana may matulungan ang aking MK.

Nanay Tanya
Larissa, mabuti, sa wakas, sa isang paraan ng tao !!!!!!!!!!! Salamat! Ngayon ay malinaw na! Ang ganda ng pag-iron mo dito! Nakaka-gana!

Hindi ko maintindihan na ang hiwa ng piraso ay ang paa!
Larchik79
Agad kong naintindihan ang tungkol sa piraso na ito, ngunit hindi ko maisip kung gaanong gupitin. Samakatuwid, nag-ingat ako nang mabuti, hindi ko ito pinutol.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay