Flavoured ketchup

Flavoured ketchup

Kategorya: Mga patlang

Mga sangkap
Mga pulang kamatis	4 Kg
asin	3 tsp
asukal	2 kutsara l.
tuyong mustasa	3 tsp
ground red pepper	1 tsp
mainit na paminta (pod)	1 PIRASO.
carnation	4 na bagay.
ground cinnamon	1 tsp
suka (opsyonal)	1 kutsara l.
bawang (opsyonal)	1-2 sibuyas

Paraan ng pagluluto

• Tulad ng ipinangako, nagbabahagi ako ng isang recipe para sa isa sa aking mga ketchup.
• Magsimula tayo sa kamatis. Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagpoproseso dito.
• 1. Hugasan, gupitin at pakuluan ng 30 minuto sa mababang init, pagkatapos ay kuskusin sa isang salaan.
• 2. Mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (mayroon o walang balat)
• 3. Dumadaan kami sa isang dyuiser, na madalas kong gawin, sapagkat walang mga balat ng binhi, at may maliit na basura.
• Matapos naming matanggap ang kamatis ng kamatis, itinakda namin ito upang magluto sa daluyan ng init ng isang oras hanggang dalawa, depende sa kung gaano likido ang aming masa sa una at kung ano ang nais nating makuha sa huli (pinapakuluan ko ito, naging 2 beses mas mababa sa paunang dami)
• Pagkatapos ng isang oras o dalawa, magdagdag ng asin, asukal, mustasa, mainit na paminta, tinadtad o tinadtad sa anumang iba pang paraan sa masa ng kamatis, durog na mga inflorescence ng sibuyas, pulang paminta sa lupa, kanela, tinadtad na bawang at isang kutsarang suka, pakuluan at ibuhos sa mga isterilisadong bote (bangko). Balot natin ito hanggang sa lumamig ito.
• Bon Appetit!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1.2 l.

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Tandaan

Humihingi ako ng paumanhin para sa kalidad ng larawan - mula sa telepono lamang
Sinusubukan kong itago ang mga label mula sa mga bote - gusto ng bata ang "ketchup mula lamang sa tindahan", at hindi pa rin makilala kapag kumakain siya.

Pinakuluan ko ang masa ng kamatis hanggang sa ito ay napakapal, maaari mo itong pakuluan ng isang oras at i-roll up, pagkatapos ay ayusin ang asin-asukal sa iyong panlasa, at para sa density, maaari kang magdagdag ng 1 kutsara. l. almirol na natutunaw sa tubig.
Masaya sa pagluluto

Katulad na mga recipe

Home-style ketchup na "Shashlik" (metel_007)

Ketchup sa "soy cow" / soy milk maker (Midea Mi-5) - bersyon ng taglamig (mur_myau)

Dilaw na tomato ketchup na may tuyong mga aprikot (TATbRHA)

Kaya't hindi ko kailangan ito, wala akong mapupuntahan, at ang mga sakim na mata ay naghahanap ng kasasarapan. Kaya't bumagsak ako rito, kahit na nakalunok ng laway. Si Tina, isang cool na larawan, ay kukuha ng isang kutsara hanggang sa tumakbo ang mga batang babae. At pagkatapos ay hindi ka magiging sa oras para sa kanila. Bilang isang bata, mahal din ng aking anak ang lahat "mula sa tindahan", hindi ko pa rin tinatanggal ang mga label mula sa mga naturang bote.

[Natasha]

Natasha, kaya't iniwan ko ang plato na ito upang kumuha ng kutsara, at kumalat ng mantika na may tinapay sa shmat, kaya tulungan mo ang iyong sarili, magaling, para sa pagtigil ng

Gabi na sa bakuran, at narito kami nag-scoop ng ketchup na may kutsara at kumakain ng isang pirasong tinapay na may bacon. Well, kahit walang nakakakita

SpaaasibA vKapilochka

Well, kahit walang nakakakita

At nakita ng aking asawa - maaari mong palaging kumain ng Salo kasama ko.

[Yelenium]

Yelenium, lutuin sa kasiyahan! Sa palagay ko - gusto ito

[V-tina]

V-tina, at mustasa ay tuyong pulbos o sa buto?

[Marina84]

Marina84, pulbos, minsan masigla ay dumating sa kabuuan, kukuha ako ng kalahati ng marami