Ketchup sa "soy cow" / soy milk maker (Midea Mi-5) - bersyon ng taglamig

[1.]

Ketchup sa "soy cow" / soy milk maker (Midea Mi-5) - bersyon ng taglamig

Kategorya: Mga sarsa

Mga sangkap
pinakuluang beets	1 piraso
naka-kahong kamatis	2 lata na 250 g
bawang	1 ulo
mapait na paminta	1 piraso
asin	2 tsp
asukal	1 kutsara ang kutsara
pampalasa	tikman
mantika	2 kutsara kutsara
tubig (opsyonal)	100-150 ML

Paraan ng pagluluto

• 1. I-chop ang pinakuluang beets at ilagay sa prasko ng soybean machine. Magdagdag ng peeled bawang at tinadtad na mainit na peppers, langis, asin, asukal at pampalasa.
• 
• 2. Ibuhos ang 1 lata ng mga kamatis. (Dito gampanan nila ang papel na "tubig" sa kotse, kung hindi man ay makakalusot ang makina). Kung ang likido ay hindi umabot sa minimum na marka sa loob ng soybean machine, magdagdag ng tubig.
• 
• 3. Button numero 3 "sinigang / rice paste / pudding" - ang programa ay awtomatiko sa loob ng 15 minuto.
• 
• 4. Alisin ang ulo mula sa soybean machine at magdagdag ng isa pang lata ng mga kamatis. Tikman ang nakahanda na ketchup, magdagdag ng asin kung kinakailangan.
• (Kung balak mong i-roll up ito, tulad ng ginawa ko, pagkatapos ibuhos ito sa isa pang kasirola, pakuluan at ibuhos ang ketchup sa mga sterile container na baso).
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Humigit-kumulang na 1.5 litro.

Oras para sa paghahanda:

5 minuto na paghahanda, 15 minuto na paghahanda

Programa sa pagluluto:

numero ng pindutan 3

Tandaan

Tandaan 1. Tikman pinakuluan Ang beetroot ay halos hindi maramdaman, ngunit nagbibigay ito ng isang mayaman na maliliit na kulay ng iskarlata sa natapos na ketchup. Sa mga hilaw na beet, hindi ko talaga nagustuhan, ang lasa ay masyadong kapansin-pansin at ang pagkakayari ng sarsa ay hindi gaanong pare-pareho.

Tandaan 2. Kung hindi mo gusto ang beets, palitan ito ng isang garapon ng tomato paste.

Tandaan 3. Upang maiwasan ang pagiging mainit ng sarsa, dapat mong alisin ang mga binhi at puting guhitan mula sa mainit na paminta.

Tandaan 4. Idaragdag ko na ang bersyon ng tag-init na binili ng tindahan ng "salamin" ay hindi gumulong.

Sa tag-araw ay iba ang ginagawa ko.
1. Mag-scroll ng mga sariwang kamatis na pinutol ng mga hiwa sa pindutan na No. 4 "mga juice / paglilinis ng sarili / paggiling nang walang pag-init".
2. Magdagdag ng tinadtad na mainit at matamis na peppers, bawang, asukal, asin, pampalasa, langis at isang pares ng kutsara ng tomato paste para sa isang mas maliwanag na kulay (opsyonal).
3. Pagkatapos, tulad ng sa itaas na resipe - pindutan ng numero 3 - na may pag-init ng 15 minuto at ibuhos ang natapos na ketchup sa mga garapon.

Katulad na mga resipe

Ketchup na may mga mansanas (xoxotyshka)

Home-style ketchup na "Shashlik" (metel_007)

Ketsap na may mga plum sa isang mabagal na kusinilya (pamamaraang matulin) (TATbRHA)

Elena, salamat sa resipe! Napakainteres, tiyak na susubukan ko! At sino ang isang 'toyo baka' kung saan magbasa tungkol sa mga tulad!

Isang matipid na babaing punong-abala!

Elena, salamat sa resipe! Napakainteres, tiyak na susubukan ko! At sino ang isang 'toyo baka' kung saan basahin ang tungkol sa naturang!

Maaari mong basahin ang tungkol sa "toyo baka" at mga katulad na aparato dito.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=320925.0

Isang matipid na babaing punong-abala!

At pagkatapos!

Sumpain, ngayon gusto ko ng isang toyo baka!

[Helen - mur_myau]

Helen - mur_myau - salamat sa sarsa!
(Nagkaroon ako ng isang glitch sa umaga, kaya nagsulat ako bilang pasasalamat - "Salamat sa co")

Anong mga pampalasa ang idinagdag mo at sa anong mga sukat?
Sinuri ko ang lahat ng pampalasa sa aking panlasa, isinulat ito, ngunit matagal na akong hindi nakapagluto, at kung saan hinawakan ko ang leaflet na may sukat ...

[Helen - mur_myau]

Helen - mur_myau - salamat sa sarsa!
(Nagkaroon ako ng isang glitch sa umaga, kaya nagsulat ako bilang pasasalamat - "Salamat sa co")

Anong mga pampalasa ang idinagdag mo at sa anong mga sukat?
Sinuri ko ang lahat ng pampalasa sa aking panlasa, isinulat ito, ngunit matagal na akong hindi nakapagluto, at kung saan hinawakan ko ang leaflet na may sukat ...

Yeah, nakikita ko.)))

Walang anuman! Magluto para sa kalusugan.
Kadalasan naglalagay ako ng pulang sili (gusto ko ng maanghang), itim na paminta, pinatuyong tim.
Ang isa pang masarap na kumbinasyon ay ang basil at nutmeg.
Sa mood maaari akong pumunta doon kasama ang mga kamatis, isang mansanas na walang balat, + mga pampalasa ng India (garam masala). Sa pangkalahatan, kailangan mong ilagay ang tila masarap sa chef nang personal.

Siya nga pala, nabasa ko ang tungkol sa apple at mint sauce dito, susubukan kong gawin ito sa isang baka. Kailangan mo lang bumili ng mansanas. Dapat itong mabango.

Sumpain, ngayon ay gusto ko rin ng isang toyo baka!

Kunin mo, hindi mo ito pagsisisihan.

Kunin mo, hindi mo ito pagsisisihan.

Pa rin, nais kong makapag-order mula sa mga banyagang site! Mag-oorder ako doon.

Pa rin, nais kong makapag-order mula sa mga banyagang site! Mag-oorder ako doon.

Kinuha ko ito mula sa isang tagapamagitan mula sa St. Petersburg, maaari kong itapon ito sa isang personal. Ngunit sa ibang bansa, ang pagpipilian ay mas mahusay, at ang mga presyo ay masusumpungan na mas mababa. Ngunit hintaying mas matagal ang pasadya.

[mur_myau]

mur_myau,

Kinuha ko ito mula sa isang tagapamagitan mula sa St. Petersburg, maaari kong itapon ito sa isang personal.

At itapon din ito para sa akin, mangyaring.

[lega]

legaPaano ka makakapunta sa iyong profile kung walang link sa ilalim ng avatar?

Sa ilalim ng avatar sa ilalim ng pariralang "Kung saan:" mayroong isang bahay - ito ay isang profile na ngayon, at sa tabi ng bahay ay mayroong isang larawan para sa pagpapadala ng isang personal na mensahe.

[julifera]

julifera, Salamat!

[Lenochka]

Lenochka, Sinubukan kong gumawa ng ketchup alinsunod sa iyong resipe mula sa mga sariwang kamatis!
Natutuwa ako sa resulta!
Kasunod sa iyong payo, tinadtad ko muna ang mga kamatis na may kaunting tubig sa programa ng Juice / Wash, at pagkatapos ay idinagdag ang lahat alinsunod sa resipe + tomato paste at binuksan ang programang Wet Beans (ang gumagawa ng soy milk mula sa babad na toyo).
At yun lang! Mabilis, masarap at ketchup!
Ang kanyang kulay ay naging nakakatawa - ganap na kahel, ginawa ko ito nang walang beet, sa susunod ay siguradong idaragdag ko ito upang ang kulay ay mas mayaman. At magagawa mo iyan, napakasarap pala nito! Masarap isawsaw kahit tinapay dito!
Kaya ang aking susunod na salamat Lenochka, at para sa recipe, at para sa pagsasabi tungkol sa kamangha-manghang aparato!

Nakakatawa ang kanyang kulay - ganap na kahel

Kamangha-manghang malapit. Nagkaroon ako ng kakaibang bagay - rosas na sarsa.)) Ngunit wala pang dilaw.
Baka tanggalin ang langis kapag nagluluto? Napansin ko na "pinapaliwanag" nito nang bahagya ang pangwakas na produkto.
At higit pang tomato paste.
O isang hiwa ng pinakuluang beets para sa kulay.

Siyanga pala, masarap din magdagdag ng mansanas na walang balat at buto sa ketchup.

At ano ang teknikal na trick ng paghahati ng bahagi ng kamatis sa dalawang yugto?
Isang bahagi nang sabay-sabay - sunod?

[Tanong ni Zvezda]

Tanong ni Zvezda,
Hindi ko masyadong naintindihan kung ang pagpipiliang "taglamig" o "tag-init" ay sinadya.

Hindi ko idaragdag ang lahat nang sabay-sabay, upang, una, hindi upang labis na ma-overload ang makina (hindi lalampas sa itaas na marka), at, pangalawa, ang pagdaragdag ng mga kamatis sa dulo ay nagpapabuti sa pagkakayari ng sarsa. Karaniwan akong gumagamit ng mga kamatis na naka-kahong wala ang balat sa mga tipak (Italyano, Hungarian).

Kung pinag-uusapan mo ang pagpipiliang "tag-init", pagkatapos ay gilingin sa unang yugto upang gampanan ng mga kamatis ang papel na likido. Kung gilingin mo ang lahat nang sabay-sabay kasama ang paminta at bawang, nadulas ang makina. Mayroong kahit isang kaso kapag ito ay naka-on sandali at ang engine cooled.

Malinaw ang lahat, salamat!

Dito, kumuha ng 2, mula sa mga sariwang kamatis na may pagdaragdag ng mga beet. Kung ang unang ketchup ay masarap, ngunit mas katulad ng caviar ng gulay, kung gayon ang isang ito ay naging halos hindi makilala sa hitsura mula sa isa sa tindahan. At ang sarap ng lasa! Kaya't iiwan ko ang resipe para magamit. Kahit sino kailangan ng isang ratio, sketch ko sa gramo kung sakali?
🔗 🔗

[Anis]

Kahit sino kailangan ng isang ratio, sketch ko sa gramo kung sakali?

Anis - napaka kailangan!

Syempre gawin mo! Nagluto na ako ng beetroot.
Plano ko sa isang mansanas - ang pulang paminta lamang ang hindi pa nabibili

[Mga kamatis - 820 g.]

Girls, nagsusulat ako. Sa puso, syempre, ang resipe ni Lena.
Hindi ako nagdagdag ng mainit na paminta.
Sariwang tomato ketchup:
Mga kamatis - 820 g. (8 mga PC. Maliit, "cream" na uri)
Tubig - 60 ML (maaari mong subukan at magdagdag ng kaunting mas kaunti kung ang mga kamatis ay makatas)
Pinakuluang beet - 210 g. (baka medyo mas kaunti, 180 gramo ay sapat na)
Bawang - 2 sibuyas
Bulgarian paminta - 1 pc.
Tomato paste - 2 kutsara. l.
Asin - 2 tsp
Asukal - 1 kutsara. l.
Itim at puting mga peppercorn - 7 + 2 piraso
Langis ng oliba - 1 kutsara. l.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, gupitin sa mga cube. Ilagay ang "ladybugs" sa mangkok, magdagdag ng tubig, i-on ang program na Juice / Wash (ang gumiling lamang).
Sa pagtatapos ng programa, idagdag ang lahat ng natitirang mga sangkap alinsunod sa listahan (gupitin ang mga beet at peppers) at i-on ang program na "Porrige".
Naglagay ako ng mga itim at puting peppercorn, maayos ang lupa sa pagluluto.
Hindi na ako nagdagdag pa ng pampalasa.

Ginawa mo ba!
Ang katotohanan ay natapakan ang rake ng iba
Ngunit kung wala ito walang paraan

Ang mga beet ay nangangailangan ng maliit at pinakuluan
Inilagay ko ito sapat na malaki at hilaw
Bilang isang resulta - isang nukleyar na raspberry-pulang kulay - at mayroong isang lasa ng beets
Bawang - maglalagay ako ng higit pa para sa aking sarili - taglamig pa rin - kailangan mong protektahan ang iyong sarili mula sa mga virus - 5 mga sibuyas - bahagyang kapansin-pansin
Naglagay ako ng mga pampalasa
tim
rosemary
kulantro
ground white pepper
bawang
Mode ng sinigang na mais
Masarap sa akin - sinabi ng aking asawa na mas mabuti kung walang beets - mga kamatis lamang
Kapag kumakain kami - gagawa ako ng isang bersyon ng kamatis mula sa ANIS

At hindi ko mailagay ang ulo ng baka sa lugar nang sinubukan kong lutuin ang katas na sopas mula sa mga hilaw na gulay - walang sapat na puwang (medyo offtopic). Paano ka makakaiwas sa sitwasyong ito?

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, gupitin sa mga cube.

"Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kamatis, balat ang mga ito, gupitin sa mga cube. "- mas tiyak
Sa ilang kadahilanan, napalampas ko ang paglalarawan tungkol sa balat ng isang kamatis, ngayon ko lang ito nakita, humihingi ako ng paumanhin.

At hindi ko mailagay ang ulo ng baka sa lugar nang sinubukan kong lutuin ang katas na sopas mula sa mga hilaw na gulay - walang sapat na puwang (medyo offtopic). Paano ka makakaiwas sa sitwasyong ito?

Anyuta, pinipilit ko ang nilalaman ng "ulo" na ito mula sa gilid patungo sa gilid, itulak ito papasok (sa, sumulat), ngunit sa aking ladybug ito ay makitid sa ilalim (isang uri ng stick na may isang propeller), samakatuwid ito ay laging naka-install , at may kaunting pagsisikap lamang.
Maaari kong imungkahi ang pagpipiliang ito: ilagay sa karamihan ng mga gulay na kailangang luto, magdagdag ng tubig, buksan ang Juice / Wash program, na gumiling lamang, hayaan itong gilingin ang mga nilalaman. Sa pagtatapos ng programa, idagdag ang natitirang mga gulay sa nagresultang katas, at ang "ulo" ay dapat magkasya. I-on ang pangunahing programa sa pagluluto.

Anyuta, pinipilit ko ang nilalaman ng "ulo" na ito mula sa gilid patungo sa gilid, itulak ito papasok (sa, sumulat), ngunit sa aking ladybug ito ay makitid sa ilalim (isang uri ng stick na may isang propeller), samakatuwid ito ay laging naka-install , at may kaunting pagsisikap lamang.
Maaari kong imungkahi ang pagpipiliang ito: ilagay sa karamihan ng mga gulay na kailangang luto, buksan ang Juice / Wash program, na gumiling lamang, hayaang gumiling ito ng kaunti. Pagkatapos idagdag ang natitirang gulay sa nagresultang katas, at ang "ulo" ay dapat magkasya. I-on ang pangunahing programa sa pagluluto.

Dapat nating subukan, ATP. Wala akong makitid, ngunit isang malusog na kono.

[Anna1957]

Anna1957,
Mayroon kang isang joyung, kung hindi ako nagkakamali? Mayroong isang malusog na binti, tulad ng sa isang hand blender.
Maaari mong subukang gumiling sa dalawang pass.

[Anna1957]

Anna1957,
Mayroon kang isang joyung, kung hindi ako nagkakamali? Mayroong isang malusog na binti, tulad ng sa isang hand blender.
Maaari mong subukang gumiling sa dalawang pass.

Pupunta ako at babasahin ko ito. Malusog ang binti, oo.