Zucchini "sa ilalim ng mga kabute"

Hindi ko alam kung bakit. Bakit ang mga seam ay "sumabog", lumalago sa amag, naging maasim, kung ang Buwan ay nasa mga palatandaan ng Pisces, Cancer at Virgo. Kaya nakakaapekto ito, marahil. Palagi akong sumunod sa panuntunang ito, at wala ni isang bangko sa aking buhay ang naging masama. Ang mga gulay ay maaaring maghintay hanggang sa araw pagkatapos bukas !! Huwag ipagsapalaran ito
Ang "sinaunang" zucchini sa resipe na ito ay mas masarap kaysa sa mga bata.

[TATbRHA]

TATbRHA, Oh paano! Salamat sa mahalagang payo! Pagkatapos ay pupunta ako at bibili ng isang hamazine ng mga takip at lata, lahat ay tapos na. At sasakay ako sa linggong ito

[TATbRHA]

TATbRHA, sa taong ito ay naninirahan kami sa bansa mula noong tagsibol, para sa 3 buwan na. At lahat ng lumaki, inilalagay ko ito sa mga garapon mula mismo sa hardin. Sa taong ito ay mayroon lamang akong napakalaking ani ng zucchini, pinagsama ko ang tungkol sa 80 lata (hindi bababa sa 1 litro ng kapasidad) ng adobo na zucchini at pinakuluang mga 30 litro ng zucchini caviar. Kaya, gumagawa ako ng iba pang mga blangko, bukod sa mga ito. Kaya - mula sa lahat ng kumplikadong ito, ang talukap ng mata ay bumulwak 1 isang garapon ng zucchini (hindi maulap, ngunit bahagyang namamaga). At naka-kahong mabuti ako sa dacha, araw-araw lamang, hindi ko alam ang tungkol sa kalendaryong ito ng buwan.
Mas maaga, sa nakaraan, may mga lumilipad na takip, at clouding ng mga nilalaman, minsan maraming, ngunit ngayon ito ay wala! Hindi ko nais na tanungin ang iyong tala tungkol sa buwan, ngunit may isang bagay na hindi palaging gumagana dito.

At napakahusay na ang lahat ay mahusay (ikaw ay matalino, napaghirapan mo !!).

At gayon pa man pinag-uusapan ko ito. Karamihan sa mga tao ay nag-aalinlangan o nagmumukhang tanga, ngunit sinasabi ko pa rin at sinasabi ko: ang pangunahing bagay ay upang babalaan, at kung ano ang tingin nila sa akin ay hindi gaanong kahalaga.

Noong Hulyo, mayroon lamang 5 tulad ng "mapanganib" na mga araw, at hindi sa isang hilera ... Noong Agosto - 6.

Noong Hulyo, mayroon lamang 5 tulad ng "mapanganib" na mga araw, at hindi sa isang hilera ... Noong Agosto - 6.

At nakakita ako ng isang artikulo kung saan sa Hulyo mayroong 10 hindi kanais-nais na araw para sa pag-canning, at sa Agosto 9 ..
Dito

🔗

Mga batang babae, pinagsama para sa taglamig, ngunit lumitaw ang mga pagdududa. Ang zucchini ay hindi ganap na natatakpan ng likido sa mga garapon. Kahit na ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe.
Marahil mayroon akong isang uri ng tuyong zucchini?
Ngayon nag-aalala ako - malamang na sasabog sila nang walang likido. Siguro hindi maghintay, buksan kaagad?
o okay lang na hindi sila kumpletong natakpan ng pag-atsara?

Huwag magalala, ang "sumasabog" ay hindi nakasalalay sa dami ng pag-atsara! Huwag buksan hanggang taglamig. Ayos lang

Maraming salamat, huminahon ka !!!

Tatiana, salamat sa resipe! Napakasarap! Hindi niya iginagalang ang zucchini at naniniwala na walang mas mahusay kaysa sa mga pipino para sa mga paghahanda. Sa taong ito winawasak ng ulan ng yelo ang mga pipino at, bilang ito ay naging, "sa pamamagitan ng paraan" - pinagkadalubhasaan ko ang mga recipe na may zucchini. Ito ay hindi ko alam kung paano gumana sa kanila! Ang mga kasintahan ay lumapit sa akin upang uminom ng kape, at naalala ko ang tungkol sa isang bukas na garapon kasama ang iyong zucchini at nagpasyang magpakitang-gilas. Kaya't ang mga batang babae sa pagitan ng kape ay hinila ang lahat ng "mga kabute ng gatas" sa kanilang mga bibig at hiningi ang resipe!

[Myha]

Myha, ganun sila nakakakuha ng panghimagas sa kape! Well, kung nagustuhan ko lang. Nalulugod ako sa.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatyana. Salamat sa resipe. Humihingi ako ng paumanhin na gumawa lamang ako ng 6 na garapon na 0.7 bawat isa.
Tatlong lata ang lumipad sa isang pagbagsak. Ang natitira ay kailangang maitago.
Sa susunod na taon ay marami akong gagawin!
Susubukan ko pa ring gawin ito sa isang vacuum bag.

Ang natitira ay kailangang maitago.

Sa iyong kalusugan!

Naglagay si Tanya ng mga zucchini + pipino + karot bilang iyong macaron. Tinadtad nang magaspang, ibinuhos ang lahat na nakita ko sa pampalasa ng sapat na + mga gulay. Asin, asukal at mantikilya sa pamamagitan ng mata. I-paste at iikot sa gabi. Ngunit mahinahon ko na ang paghila ng mga karot

Hindi ba magiging mahirap ang mga karot? Marahil ito ay nasa isang "Koreano" na kudkuran? ..

Hindi ba magiging mahirap ang mga karot? Marahil ito ay nasa isang "Koreano" na kudkuran? ..

sa na at ang napaka sarap. baluktot na Wala pa akong sapat na kulay para sa isang palumpon. masarap ngayon. tingnan natin kung paano ito tatayo. kung mayroon man - kakainin ko agad!

Tatayo nang normal! Huwag lumikha ng isang maling imahe ng kaisipan ...

Naglagay si Tanya ng mga zucchini + pipino + karot bilang iyong macaron. Tinadtad nang magaspang, ibinuhos ang lahat na nakita ko sa pampalasa ng sapat na + mga gulay. Asin, asukal at mantikilya sa pamamagitan ng mata. I-paste at iikot sa gabi. Ngunit mahinahon ko na ang paghila ng mga karot

Ira. kinakailangan ba na isteriliser?

Idinagdag noong Martes 19 Hul 2016 08:22 AM

Nagustuhan ko rin ang gayong zucchini, ngunit hindi ko nais na isteriliser ito. kailangang gawin, ngunit kumusta ang mga karot? hiwa?

Ira. kinakailangan ba na isteriliser?

Idinagdag noong Martes 19 Hul 2016 08:22 AM

Nagustuhan ko rin ang gayong zucchini, ngunit hindi ko nais na isteriliser ito. kailangang gawin, ngunit kumusta ang mga karot? hiwa?

sa kasong ito kinakailangan - hindi sila luto. mabuti, o nilagang isang salad, ngunit hindi iyan. naglalagari ng mga karot sa mga bilog at mga pipino sa mga bilog. Kukunan ako ng litrato konti. mula sa pampalasa - haras, kulantro, dill at caraway seed, dry basil, bay leaf.

Napakasarap. Gumawa ako ng isang maliit na zucchini mula sa isang kilo upang makakain ako ngayon. Nakaupo ako dito, kumukuha ng isang sample. Hindi naman ako titigil. Ang Zucchini ay magiging mas mura - Tiyak na panatilihin ko ito sa taglamig.

Hindi naman ako titigil.

Kaya mahusay iyon. Ang pagkain ay mababa sa calories at napaka malusog dahil hilaw ito. Sa iyong kalusugan!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, salamat! Gayundin ang mga boar (zucchini) ay puno. Inilagay ko ang caviar 12x800ml, at ang mga ito ay maliit na sanga at maliit na sanga. Gagawa ako ng "mga kabute ng gatas"!

Maaari ba itong isterilisado sa isang micra?

[sa]

I-sterilize hangga't gusto mo: sa tubig o singawsa sa kalan, sa airfryer, sa microwave ... Kung sino man ang nakasanayan.

Tanya, hindi ako nagsasara sa lahat, wala akong mga ganoong mga recipe, ngunit nagustuhan ko ang isang ito. Samakatuwid, tinatanong ko. Para sa akin, ito ay isang pagtuklas upang isteriliserohan ang mga lata bago lumipat sa isang micr .., at lahat ng mga lata ay nakasabit sa takure .. kaya't tinanong ko.

Nagtanong ako tungkol sa isterilisasyon bago lumunsad

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha.
At narito ang isang resipe veronica (paramed1) inilatag. Mukhang kung ano ang iyong ginagawa (sa nakaraang post)

Zucchini na may lasa na repolyo
Zucchini - 3 kg
Mga karot na 0.5 kg
Sibuyas na 0.5 kg
Bawang 1 ulo
Langis ng gulay na 1 tasa 250 ML
Asukal 1 baso
Suka 6% 1 tasa (9% - 0.75 tasa)
Asin 3 kutsara. l.
Parutan ng gulay para sa mga karot sa Korea o magaspang, sibuyas, singsing ng kapat. Paghaluin, iwanan ng 1-2 oras. Sa mga bangko, isteriliserado ang 0.5 litro na garapon sa loob ng 25 minuto. Balot hanggang sa lumamig. Ang tinatayang output ay 4.2 liters.
Wala sa mga kumakain ang nakilala ang pangunahing sangkap.

Masarap din!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha.
At wu ay tulad ng isang recipe veronica (paramed1) inilatag. Parang ang ginagawa mo (sa nakaraang post)

Zucchini na may lasa na repolyo
Zucchini - 3 kg
Mga karot na 0.5 kg
Sibuyas na 0.5 kg
Bawang 1 ulo
Langis ng gulay na 1 tasa 250 ML
Asukal 1 baso
Suka 6% 1 tasa (9% - 0.75 tasa)
Asin 3 kutsara. l.
Parutan ng gulay para sa mga karot sa Korea o magaspang, sibuyas, singsing ng kapat. Paghaluin, iwanan ng 1-2 oras. Sa mga bangko, isteriliserado ang 0.5 litro na garapon sa loob ng 25 minuto. Balot hanggang sa lumamig. Ang tinatayang output ay 4.2 liters.
Wala sa mga kumakain ang nakilala ang pangunahing sangkap.

Masarap din!

Oh mahal, kinain ko ito sa isang pagdiriwang. Salamat!

At ako gusto ginawa, sa halip na mga sibuyas - Bulgarian paminta. Masarap din at hindi rin makikilala!

Ngayon ginawa ko ito sa isterilisasyon sa taglamig. Mula sa bilang ng zucchini, 4 na kalahating litro na garapon ay natapos at isang pares ng mga kutsara ang natira, kaya't kakain ako. Salamat sa resipe.

Inilagay ko ito upang mag-marinate, isasara ko rin ito nang kaunti para sa taglamig.
Nakolektang zucchini - 100 g hanggang sa hindi sapat ang dami ng resipe. Ako ay masyadong tamad upang mabilang, nagdagdag ako ng isang matigas, napaka-berdeng mansanas, mula sa isang "taglamig". Makikita natin.

At kung gaano karaming mga litro garapon na may zucchini ang dapat isterilisado?

[sa]

At depende sa kung paano mag-isteriliser. Sa microwave - hindi mahaba (ngunit depende rin ito sa lakas), para sa singawsa at sa kumukulong tubig - mas mahaba, sa isang airfryer - 30 minuto, sa palagay ko. Lalo na kung mayroong 5 sa kanila dito.

Salamat, Tanya. Ako ay isteriliser sa tubig, sa isang kasirola, 4 na mga PC. Kaya, 30 minuto mula sa kumukulo?

Sa tubig sa isang kasirola, 20 minuto mula sa kumukulo ay sapat, ipagpalagay ko.

Salamat sa resipe. Ginawa ko ito sa tag-araw, ngunit sinusubukan namin ngayon. Napakabango, malutong, ngunit napaka-asim para sa aking panlasa. Sabihin sa akin kung ano ang minimum na halaga ng suka na maaari mong idagdag upang ang mga workpiece ay mapangalagaan at hindi gaanong suka.

[Tatyana]

At ang aking vaaasche ay hindi maasim))) at ang buong pamilya ay humiling na dagdagan ang bilang ng mga garapon sa susunod na taon)
Tatyana, salamat !!!

Ito ay masyadong maasim para sa akin, ang salad ay hindi pumunta sa lahat. Ginawa ko ito minsan at yun lang.

[Igch]

Igch, Hindi ko alam kung ano ang payuhan sa iyo: payuhan ko, ngunit tatanggapin nila at ... iyon ....
Sa palagay ko madali mong mabawasan ang dami ng suka: ang mga batang babae sa thread na ito ay nagsulat na pinili nila ang "asim" ayon sa gusto nila. Naniniwala ako na ang suka ay gumaganap ng napakaliit na papel bilang isang preservative. Maraming mga seamer (halimbawa, mula sa mga eggplants) na ginawa ko nang walang suka, tumayo silang mahusay, walang nangyari sa kanila (kahit na hindi sila masyadong masarap, napakahusay nila ...). Ang pangunahing bagay ay hindi upang gumulong sa maling araw!

Zhannptica, sa kalusugan mo at ng iyong mga mahal sa buhay!

Nauunawaan ko na ang dami ng suka na ito ay nagbibigay ng likido sa workpiece. Kung ang halaga ng suka ay nabawasan, maaaring walang sapat na likido, at kung magdagdag ka ng tubig, pagkatapos ay ang tanong ay lumitaw sa mga sukat ng lahat ng mga sangkap. Nagustuhan ko talaga ang lahat, asin, asukal, halaman, ang kombinasyon ay mahusay, ngunit suka ...

Naglagay si Tanya ng mga zucchini + pipino + karot bilang iyong macaron. Tinadtad nang magaspang, ibinuhos ang lahat na nakita ko sa pampalasa ng sapat na + mga gulay. Asin, asukal at mantikilya sa pamamagitan ng mata. I-paste at iikot sa gabi. Ngunit mahinahon ko na ang paghila ng mga karot

Binuksan ni Tanya ang kanyang mga garapon sa eksperimento. Napakasarap! Pinapayuhan ko ang lahat!

Maraming salamat sa resipe!

Adobo Nasubukan ko na ang maraming cubes, masarap !!! Nalaglag sa isang Kenwood cube cutter na 1 * 1 cm.
Maraming salamat sa resipe !!!!

Good luck sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!