Dibdib ng manok sa creamy na gravy ng alak na may berdeng mga gisantes (Panasonic SR-TMH 18)

Dibdib ng manok sa creamy na gravy ng alak na may berdeng mga gisantes (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Kinukuha namin ... isang hanay ng mga produkto para sa 2 dibdib (2 servings):
Dibdib ng manok - fillet	2 dibdib
Sibuyas	1/2 - 1 pc.
Mantikilya	20 g
Bawang	1 sibuyas
Cream (ay 33% fat)	100 ML
Tuyong puting alak	100 ML
Asin, pampalasa, paminta, sariwang halaman
Mga berdeng gisantes - kumuha ng ice cream	1/2 tasa
Harina	1/2 kutsara l.
Para sa dekorasyon: Broccoli at cauliflower mula sa freezer.

Paraan ng pagluluto

• Multicooker - Baking mode - oras ng pagluluto 30 minuto.
• Maglagay ng mantikilya (ghee), durog na bawang, sibuyas, hiniwang dibdib sa mga piraso sa isang kasirola - iprito hanggang sa kumukulo ang likido.
• Magdagdag ng cream, alak, asin, pampalasa at simmer, pagpapakilos paminsan-minsan.
• Pakuluan namin ng kaunti ang likido. Pagkatapos ay magdagdag ng harina (salain sa pamamagitan ng isang salaan upang makapal ang sarsa), berdeng mga gisantes, gulay - baguhin ang lahat at maghanda. Tinitikman at inaayos namin kung kinakailangan.
• Bilang isang resulta, nakukuha namin ang hitsura ng mga dibdib na may sarsa!
• Habang nagluluto ang dibdib, gumawa ng isang ulam.
• Upang ma-singaw ang mga gulay mula sa freezer, hindi kinakailangan na kumuha ng isang malaking dobleng boiler, lalo na't dalawang paghahanda lamang ng mga gulay ang inihanda.
• Ginagawa ko ito sa isang regular na malawak na salaan. Nagbubuhos lamang ako ng 0.5 liters ng tubig sa isang kasirola, isang salaan sa itaas, nakapirming brokuli at cauliflower dito, isang takip sa itaas.
• Asin ang repolyo sa itaas!
• Mabilis na kumukulo ang tubig, sa loob ng ilang minuto, at magiging handa na ang repolyo!
• Pinagsasama ang pinggan.
• Inilagay ko ang repolyo sa isang plato. Sa tabi ng dibdib ng manok. Ibuhos ang lahat sa tuktok na may masarap na creamy sauce! At tiyaking magwiwisik ng kaunting berdeng sibuyas!

Tandaan

Kapag kailangan mong mabilis na magluto ng hapunan - ilabas ang multicooker!
At syempre, ang manok!
Hahanapin namin ang natitirang mga produkto sa ref - kung ano ang nasa kamay!
Ito ay naging isang napakabilis, masarap, kasiya-siyang - ngunit magaan na ulam

Bon gana, lahat!

Katulad na mga resipe

Dibdib ng manok na may creamy mustasa sauce na may honey agarics sa Oursson pressure cooker (Admin)

Mga Dibdib ng Manok na may Tarragon (Merri)

Pinalamanan at inihurnong mga dibdib ng manok na may isang creamy sauce. (Admin)

Maraming salamat sa resipe! Nilamon nila ito, wala akong oras upang kumuha ng litrato Totoo, wala akong mga gisantes at alak ... dahil medyo binago ko ang iyong resipe (magkalat!): (Nagluto ako sa isang kawali ng Zeiden na may makapal ilalim) para sa alisan ng tubig. pritong fillet ng manok (mga piraso) sa langis, pagkatapos ay mayroong + sibuyas + gadgad na mga karot (1 pc.) + harina; bahagyang pinirito; Nagkalat ako ng 100 gramo ng kulay-gatas sa 200 ML ng tubig + 2 kutsarang kahon. brandy, ibinuhos ang manok + na pampalasa at asin. Igisa sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa malambot. Ang ilan pang mga pritong kabute ay natagpuan sa ref, kaya idinagdag ko din ito sa pagtatapos ng pagluluto. Zaaaaapah! ... at tikman ... Sa pangkalahatan, batay sa iyong resipe, kumuha ako ng pagkakaiba-iba ng "Pagbabago sa ref". Salamat ulit sa ideya !!!

[syudins]

syudins, Mabuti naman! Palaging kailangan ng pantasya! Gustung-gusto ko ring magluto "mula sa kung ano ito", mula sa mga stock sa ref - at palaging may bago at masarap na lalabas!

Masaya sa pagluluto!

Salamat! Sa susunod ay tiyak na susubukan ko ang iyong bersyon!

Mapangmata! Napakasarap, tiyak na magluluto pa ako

[Tanechka]

Mapangmata! Napakasarap, tiyak na magluluto pa ako

Tanechka, lutuin para sa kalusugan! Masarap pakinggan na ang lasa ay nasiyahan!

Mahusay na resipe! Napakaangkop na puting alak, ginawa ko ito nang walang mga gisantes, ngunit naging masarap pa rin.

[Sergey]

Sergey, sa iyong kalusugan!