Ang mga gumagawa ng pizza na Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Vika]

Vika, ang resipe para sa aking hp kenwood - 225 gramo ng harina, 140 ML ng tubig at tuyo na 0.5 tsp. lebadura

Hindi ito mag-peroxide sa lamig. Ang kuwarta ay nakaimbak nang tahimik sa ref.

[Nelya]

Nelya, mabuti, mahusay pagkatapos! Ang iyong kuwarta ay mabubuhay sa ref para sa 2 araw.
Masarap na pizza para sa iyo!

[Nelya]

naiintindihan ko iyon Nelya, nais na itago ang nakolektang pizza hanggang bukas.

Samakatuwid, sumulat si Masha, siya ay magiging malata. at sa palagay ko. Mas mahusay na i-freeze ang nakolekta.
Ang kuwarta ay isang bagay, ngunit tiyak na hindi mo ito maitatago nang ganyan sa pagpuno.

[Nelya]

Nelya, ang pizza ay maaari na ngayong lutong (maaari kang kahit kaunti sa oras), cool, ibalot sa pelikula at ilagay sa freezer. At bukas, bago ihain, 10 minuto lamang sa oven.

Kamakailan, nangyari ito nang hindi sinasadya, nagluto ako ng maraming, isang pizza ang nanatiling hindi nagalaw, na-freeze ko ito. At pagkatapos gusto nila ang akin, ang anak na babae ang kumuha ng sarili niya. Siya shoved isang mainit na pizza sa Princess, sampung minuto ang lumipas.
Mas minabuti pa ito ng minahan, naging mas malutong. Ngunit ito ay tuluyan akong nagyeyelo. At ang huling oras na muntik ko itong hawakan, hanggang sa malaman ko kung ano ang nangyayari kapag umiinit.

Ipinakita ko ang Marmiton grid para sa pag-ihaw ng maliliit na detalye

Nai-post Sabado 24 Dis 2016 11:50 AM

may bilog din

Gumagapang ako mula sa Tristarik kasama ang isang tanga. Sa pangkalahatan, isang kamangha-manghang tao ang nakatira sa akin.
Narito ang Durovka na ito. Ang malambot, maaraw, malambot!

Idinagdag Sabado 24 Dis 2016 9:00 PM

At narito ang labi ng kuwarta mula sa Tortillana

Hugis + basahan = malaking rolyo.

Idinagdag Sabado 24 Dis 2016 09:10 PM

Sooo masarap! Totoo, taos-puso.

Sa aking tortilla, isang rolyo na walang anumang basahan ay naging mas malambot sa lahat ng panig kaysa sa isang GF na may basahan. Ngunit siguro ang papel ay ginampanan dito - na-ferment na rin, hindi ko na matandaan kung ilang araw sa ref. Malamang isang linggo lang. Sa gayon, hindi ko na kailangang istorbohin at ilunsad siya sa isang malaking usapan.

Mga hostesses! Isa pang oras para sa bobo tungkol sa karne
Kahapon sa GF inihaw ko ang mga hita ng manok. Nabasa ko pa rin mula sa pabalat upang masakop ang isang libro ng mga resipe para sa GF Keramika grill (sa ilang kadahilanan, dumating siya kasama ang GF). Sa unang pagkakataon na binuksan ko ito pulos alinsunod sa pamantayang lalaki: unang buksan ang aparato. at pagkatapos basahin ang mga tagubilin kung may mali.
Sa totoo lang, tungkol sa manok. Nag-init sa Max temperatura, inilatag ang mga adobo na hita sa loob ng 15 minuto. Sinara ko ang takip. Matapos ang 7 minuto ay binaliktad ko ito (ngunit ang ibabang bahagi ay hindi ganap na pinirito). Matapos ang pagtatapos ng pagluluto, binalik ko ulit ito. Sinara ko ang takip at iniwan ito upang tumaas.
Nag-aalangan ang asawa tungkol sa oras ng pagluluto (gusto niyang labis na lutuin ang lahat, hindi na walang dugo).
Bilang isang resulta, lahat ay pinirito sa pinakamainam. Ngunit sa proseso ng "pahinga" tila nabasa at lumambot ang balat. Paano mapangalagaan ang crispness ng balat?
Sa pangkalahatan, mahal ko na ang GF. Sa unang pagkakataon na pinagsisisihan ko na hindi mo ito mailagay sa makinang panghugas (mabilis kang masanay sa mabubuting bagay). At pagkatapos ay umangkop siya. Ibinuhos ko ang tubig + taba mula sa mga hita sa lababo at pinunasan ito ng tela ng viscose. Super! At ngayon ay patayo na. Nagluto ako ng isang lugar para sa tortilla doon, ngunit naging mas mahusay na ilagay ang tortilla, at alam ng GF kung paano tumayo nang cool.

Paano mapangalagaan ang crispness ng balat?

singaw outlet - ito ay pinirito nang mas maaga

masarap

[Irsha]

Irsha, naliwanagan. Na-bookmark ang resipe. Ito lang ang nawawala. Ito ay lamang na kapag ang mga sambahayan ay nasanay sa isang tiyak na panlasa, at ang isang bagong aparato ay hindi gumagawa ng inaasahang panlasa, ngunit ibang Itutuloy ko ang eksperimento.

[Si Alyona]

Si Alyona, ang aming mga gumagawa ng pizza ay tulad ng mga tagagawa ng jack-of-all-trade

ngunit ang bagong aparato ay hindi gumagawa ng inaasahang panlasa, ngunit iba

Ang aking pangkalahatang konserbatibo, bilang isang aparato o ako sa kusina ay makakakita kaagad "magluto ng isang bagay na alam mo kung paano, mabuti, ang mga eksperimentong ito." At ako ay nababagot at ang lahat ng mga pinggan na alam ko kung paano ay ganap na nababato.

Sino ang plano na mai-load ang mga kalan ng kung ano para sa bagong taon?

Mayroon akong pangunahing anak na konserbatibo. Upang sanayin siya sa isang bago, hindi pamilyar na lasa ng harina. Ngayon ay kumakain siya ng isang palayok ng patatas na may karne at kabute, ngunit bago: Hindi ako magiging muck na ito ...

At gusto ko pa rin sa pagkabata - upang pilitin ang anumang kumain ng tuluy-tuloy na sayaw na may mga tamborin. Paano pinahirapan ang aking lola, pagkatapos ay nagsasabi siya ng mga engkanto, pagkatapos ay makakaisip siya ng mga pangalan ng pagkain ("hare sandwich" sa itim na tinapay, pinakuluang karne at sariwang pipino, "fry-fryu" o "oink-oink"? Tamad dumplings na may keso sa maliit na bahay ...). At ngayon naubos ko na ang 2 litro ng gatas para sa keso, masarap ito, ngunit ayokong kumain. Marami pa ring mga pancake na natitira nang walang pinagbawalan, hindi binibilang ang mga itinago ko sa freezer sa gabi.
At hindi mo makakain ang mga ito ng syrup, may mga patatas at sibuyas sa komposisyon

para sa aming mga gumagawa ng pizza ay angkop ba ang paraan ng pag-stack?, kailangan mo itong subukan sa patatas, ang talong ay hindi ang panahon, bagaman, sa mga merkado, marahil ay buong taon sila

Napakaganda, masarap! Ano ang tinatakip nila sa ordinaryong pelikula?

Ano ang tinatakip nila sa ordinaryong pelikula?

para sa steaming, malamang, una sa isang pelikula, pagkatapos ay ang isang ordinaryong isa ay matutunaw, marahil - lumalaban sa init, halimbawa - mula sa isang bag o isang manggas sa pagluluto sa hurno

at maaari mo itong takpan ng takip kung maglagay ka ng silicone o Teflon banig sa oven, ang pangunahing bagay ay panatilihin ang paunang singaw, pagkatapos ay ihawin ito hanggang sa katapusan

para lamang sa mga gumagawa ng pizza - una na sarado ang takip, pagkatapos ay iwanan ang puwang

Idinagdag Lunes 26 Dis 2016 05:50 PM

min 15 sa sarado - min 10 bukas - min 10-15 off bukas

Sa tingin ko ay sapat na ang oras na ito

Salamat, magluluto kami, mahal ko ang aking prinsesa.

[Si Alyona]

... Marami pa ring mga pancake na natitira nang walang pinagbawalan, hindi binibilang ang mga itinago ko sa freezer sa gabi.
At hindi mo makakain ang mga ito ng syrup, may mga patatas at sibuyas sa komposisyon

Yum! Masarap! Anechka, at gagawa ako ng isang "cake" sa kanila, na may iba't ibang mga layer, at sa p-oven.

Idinagdag Lunes 26 Dis 2016 07:40 PM

Si Alyona, ang aming mga gumagawa ng pizza ay tulad ng mga tagagawa ng jack-of-all-trade

+1. Paano ako nabuhay nang walang ganoong katulong? Masigasig ang ganoong bata, ah! Magkatabi lang ako ng upo.

Idinagdag Lunes 26 Dis 2016 07:50 PM

o tinadtad na karne, ang mga gulay ay pinindot sa itaas

maganda

Ngayon gumawa ako ng isang manna na may mga nakapirming seresa. Mahinhin siya, syempre. Natatakot ako na ang lahat ay maging isang gulo, ngunit hindi. Inayos ni Tristarushka ang lahat!

Ibebenta ko ang lahat, ngunit itatago ko ang Tristarushka!

[Ritulya]

Ibebenta ko lahat,

RitulyaUmalis kay Clathron. Magaling siya.

Marahil ay hindi ako magbebenta ng anuman, tristar, GF prinsesa at KO ng hindi bababa sa isang diameter, marahil ay naisip ko, ngunit isang bagong pagong, mabuti, tiyak na hindi = GF, magprito ka ng zucchini dito. At sa mga tuntunin ng temperatura, tila ba sa akin na 210 ay hindi pareho para sa kanila, o sa isang lugar na mas mataas sa 215? Sa madaling salita, hayaan mo pa rin itong magsinungaling, kahit na hindi ito ang panahon para sa mga gulay.

[Natalia K.]

Natalia K., hindi, Natus, Clathron ay tiyak na sa mga paborito. Narito mayroon akong trio: Tristarych, Klatron at Tortilyanych.
Ibibigay ko ngayon ang prinsesa, ngunit ang aking asawa ay humihimas na nasasayang ako ng mabuti.
Sige. Hayaan siyang tumira sa couch upang hindi ako magwaldas. Ayoko kasi kapag nagmumura sila.

[Rituslya]

Inayos ni Tristarushka ang lahat!

Rituslya, Rituel, well, saan mas masarap ang mannik - sa Tristar o sa Tortilka? Nais ko lamang makuha ang iyong masarap na mannik bukas ng umaga ...

Naidagdag noong Lunes 26 Dis 2016 08:37 PM

At isa pang tanong - binigyan mo ba ang mga proporsyon sa resipe para sa Tortilla? O si Tristarika?

saan mas masarap ang mannik - sa Tristar o sa Tortilka?

sa totoo lang, Olenka, o maaari kang manloko?

Oo, syempre, totoo lang - lahat tayo ay may maraming mga kalan - mayroon na akong 4 - isa para sa isa, ang isa pa para sa isa pa. Kaya't kawili-wili, ano ang dapat gawin ng mana at anong mga proporsyon sa pag-cram?

Idinagdag noong Lunes 26 Dis 2016 08:41 PM

Mayroon akong isang pampalasa na sa Tristarik ...

Sa totoo lang, sa Tristarik ito ay mas mahusay, ngunit ... Ngunit! Ngunit mayroon akong isang kakaibang Tristar, kaya't malayo kami sa mga halimbawa

Sabi na nga ba...At bihira kong gamitin ang Tristarik - hinabol ko ang Princess sa buntot at sa kiling - hindi ko maisip kung paano ako nabuhay dati nang wala ito ... At ngayon ay na-attach ko ang pangalawang Princess-Tortilla - marami rin akong ginagawa dito , kahit na gamitin lamang ito bilang isang kawali. At ang pizza ay nasa Princesse lamang

[anavi]

anaviKaya, Olik, subukan ito sa Tortilla. Ang mga sukat ay pareho.
Napakasarap, talaga! Mayroon kaming "lokal" na biskwit. Sinubukan ko ito ng matigas na semolina, mahusay din ito.

Oo, bukas ay sisirain ko ito ...

Hayaan siyang tumira sa couch

Sa aking sofa, nakatira ang mga scooter, kinuha nila ang kalahati ng puwang sa ilalim ng dobleng kama ... Kung saan pa mailalagay ang simulator ...
Inilagay niya ang isang waffle iron at isang cupcake sa isang kahon, isang kahon sa may nighttand, at isang grill sa likod ng kahon. Sa lohikal, lahat ng tatlo mula sa isang tagagawa ay naka-isa sa isang lugar. Kung hindi magtatagal upang makakuha ng isang bagay at mas madali itong huminga sa kusina at lumitaw ang isang lugar, maaari kang maglagay ng iba pa.

[Anna67]

Anna67, lahat tayo ay may ganito, ang mga bundok ng mga aparato sa mga kahon ay nakatira, ngunit sa kusina nagpapanatili pa rin kami ng isang lugar para sa iba pa, kung sakali.

At ako ay labis na nasisiyahan sa pares na gawain ng Countess at ang tortilla, gumawa ako ng tamang pagpipilian. Sa gf buns, crackers, maliit na lutong paninda, at sa mga tortilla pie at casserole at ang laki ay mabuti para sa aming pamilya.

[Csscandle]

Csscandle, Parehas ako ng kit. Kung naibenta ang Tortila nang mas maaga, malamang hindi lumitaw ang GF. Ngunit ngayon magkakaroon din ng isang pamamahagi (Mayroon akong sariling mga katulong para sa bawat pinggan).

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Ang aking oven ay gumugugol ng mas maraming kuryente tulad ng pagsasama-sama nina Orson, Princess at Tortilla. Hindi ko ito ginagamit. Kaya't naghahanap ako ng mas mataas.

[Svetlan]

Svetlan, Gusto ko talaga si Tristar in terms of baking! Mataas! Kahit papaano himala niyang binuhat ang isang bagay na talagang hindi dinisenyo para sa pag-aangat.
Kung gaano ako nag-eksperimento sa mga mannik, at sa mga pie, at kahit sa mga cutlet, mas mataas at mas kamangha-mangha lamang ito sa Tristar.
Si Masha, sa sandaling nakuha niya si Tristar, ay nag-post ng mga larawan at pinag-usapan ang tungkol sa karangyaan, ngunit nakikinig ba talaga ako?! ...
Hindi ganun para sa akin. At ngayon nasanay na ako, kaya ayoko ng isa pang table baker.

[Rita]

Rita, at sa isang panahon ginusto ko ang Klatronic mula sa iyong mga papuri, bakit - hindi mo naaalala? Ano ang mas mahusay na ginagawa ng Klatronic kaysa sa iba?

Rith, maaari ba akong magkaroon ng isang link sa pagsusuri ni Tristar? at isang link sa mana, marahil kahit papaano sa Tortilla ay hindi mahuhulog pagkatapos magluto. Salamat nang maaga Ito ay masyadong tamad upang repasuhin ang halos 900 mga pahina. Pagkatapos ng lahat, gustung-gusto nating magsulat tungkol sa aming mga problema nang malawakan at nang detalyado at hinahangaan ang mga nagawa ng ibang tao para sa tatlong pahina ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirchik, Klatron ay ang aking kawali, ang Tortilyanych ay isang kalan.
At si Gourmania, hindi, ay hindi nagbebenta. Nakatira siya sa akin, ngunit sa itaas lamang.
Svetlan, ngayon susubukan kong makahanap ng kung ano.

[Rituslya]

Rituslya, Rit, sorry, ang paglalarawan ng tristar sa unang pahina, ngunit ang mannik ay may bisa pa rin.

kahit papaano sa Tortilla ay hindi mahuhulog pagkatapos magluto.

Tila sa akin na tila (!) Na nahuhulog sa tortilla dahil ang madilim na mode ay hindi pinananatili, para sa pagluluto sa hurno, kung tutuusin, hindi kinakailangan ang isang mataas na temperatura, at, hindi ang pagpapanatili ng mga may-ari))) lalo na Ang mga casseroles ay kailangang bigyan ng oras na "pahinga" bago buksan ang takip.
At hindi ako madadala sa pag-ikot, lalo na sa mga casserole at pie, maliban kung matapos ang pagtanda nang ilang sandali pagkatapos patayin.

Oo, at ang takip ay hindi kailangang patuloy na buksan, ito rin ay isang seryosong sandali.

At sa mana at walang mahuhulog, sa palagay ko)))

[RepeShock]

RepeShockIyon ang dahilan kung bakit humiling ako ng isang mannik. At tungkol sa temperatura ng rehimen. Sinimulan ko ang jellied pie sa 3, sinubukan ito sa 2, at walang coup, at sa "sucks". Tulad ng sa reprise na "At bakit hindi ko ito nasubukan!" Puno na ang pamilya. Salamat sa Diyos, mayroon pa ring mga "gutom" na mga tao sa trabaho na handang kumain ng mga "NEDOPIROGI" araw-araw. Kaya't nagmamakaawa ako para sa napatunayan na mga recipe na "mas makapal"

[Si Irina]

nahuhulog ito sa tortilla dahil ang madilim na mode ay hindi pinananatili, para sa pagluluto sa hurno, gayunpaman, hindi kinakailangan ng isang malaking temperatura, at ang mga may-ari ay hindi matino)))) lalo na ang mga casserole ay dapat bigyan ng oras upang "magpahinga" bago buksan ang takip .
At hindi ako madadala sa pag-ikot, lalo na sa mga casserole at pie, maliban kung matapos ang pagtanda nang ilang sandali pagkatapos patayin.

Oo, at ang takip ay hindi kailangang patuloy na buksan, ito rin ay isang seryosong sandali.

Si Irina, tulad ng lahat ng bagay ay sinabi nang tama! Pagkatapos ng lahat, kapag ang oven ay nagluluto, hindi kailanman nangyayari sa sinuman na buksan ang pinto ng 33 beses, naiintindihan ng lahat na ang temperatura ay bumaba at ang mga inihurnong kalakal ay nahuhulog. Upang tumingin sa isang oven ng pizza ... mabuti, hindi mo lamang ito matutulungan dahil sa interes.

[Ilmirushka]

IlmirushkaAno ang titingnan doon? Kapag ito ay jinks, pagkatapos ay buksan mo ito. Nakatingin lang ako sa Prinsesa, at kahit ganoon, kapag nawala ang amoy

[eta-007]

link sa mannik

eta-007, Svetlana, Rituslin na resipe sa ilalim ng spoiler sa paksang tungkol sa Tortilka sa pahina 114. Hinanap ko rin, nakita ko ito at inihurnong ngayon - naging masarap ito sa Tortilka. Magpapasok ako ng litrato doon mamaya.

[Svetlan]

Svetlan, narito ako kasama ang aking manna na gumagapang. Malago, maluwag, butil. Napakasarap! Ang isang ito ay simple para sa akin, ngunit ngayon ay sinubukan ko ang frozen na seresa, at ang mansanas sa gitna, at ang peras.
Sa Tortilyanych, naging masarap din ito, oo, ngunit hindi ganon.

[anavi]

anavi, Ol, maraming salamat po. Hahanapin ko na ito.

Rituslya, Rit, salamat, nagpunta ako upang hanapin ang iyong resipe ayon sa "tip" ni Olga. Oo, pa rin, hindi gaanong semolina ang nadarama? kung hindi man ay hindi masyadong maganda ang aking semolina ...

Binago ko ang buong pahina, at pagkatapos. Hindi mahanap ang resipe para sa kagandahan ni Rituslina. Mayroong isang keso sa maliit na bahay na walang semolina