Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Checkmark, magaling! Kita mo, hindi ito kumplikado. Ang isang napakahusay na pamutol, at ang mga bar ay sobrang!

Upang makalabas ang mga hiwa ng maganda at bukas, kailangan mong gawin silang 20-30 minuto bago itanim sa oven. Ang mga ito ay ginawa ng isang talim ng labaha, na dapat panatilihing halos parallel sa ibabaw ng tinapay, simpleng pagpuputol sa tuktok na may kapal na 1-2 mm at isang lalim na 5 mm sa isang matalim na kilusan na malakas na pahilig (isang anggulo ng tungkol sa 30 * mula sa paayon axis ng tinapay).

Checkmark, magaling! Kita mo kung gaano kasimple ang lahat! Oo, kailangan ng oras, ngunit ang mga tinapay ay hindi tumatagal ng maraming oras - ang pangunahing bagay ay nasa bahay sa oras na ito.
Gal, mayroong isang mahusay na mumo sa hiwa! At ang mga butas ay tama lamang. At ang hugis ng mga bar ay mabuti. At sa mga pagbawas, sa katunayan, kailangan pa rin nating gumana. Sa totoo lang, deal talaga ito.
Lina, ang mga bagay ay hindi naging maayos sa mga blades. Oo, at sa mga kutsilyo sa una ay hindi rin ito gumana. At pagkatapos ay umangkop siya. Pinutol ko ng isang mahabang matalim na kutsilyo na may matulis na paggalaw. Hawak ko ang kutsilyo na halos patag, sa isang napakaliit na anggulo sa ibabaw ng tinapay. At sinisikap kong gawing higit ang lalim ng hiwa. Kung ang tinapay ay malaki, pagkatapos ay pinutol ko ito ng 1 cm ang lalim. Tapos napakaganda nilang pagbubukas. At ang mababaw na pagbawas ay mas katulad ng mga gilis. Dito, mayroon akong isang halimbawa ng matagumpay at hindi matagumpay na pagbawas. Sa unang kaso, ang lalim ng mga paghiwa ay humigit-kumulang na 1 cm.

kaya alam kong bibigyan mo ng pansin ang mga pagbawas. Oo, inilagay ko na ang mga ito sa oven, at pagkatapos: Oh! Semyon Semyonich, hindi ko ginawang mga pagbawas, ngunit natakpan na sila ng isang tinapay)), iyon ang lumabas))
Salamat sa iyong suporta, aking mga kaibigan)

Checkmark, matalino, masarap bang lumabas? Ano ang kakainin natin? At inihurnong ko ang anthill noong araw kahapon, mabuti, mahal na mahal niya ito, kahapon may tinapay sa isang gumagawa ng tinapay kasama si bran (para sa aking asawa ito), mayroong isang artisanal sa ref, iluluto ko ito mamaya sa gabi. Sa umaga ay mayroong isang patatas na kaserol na may labi ng mga sausage, pinausukang karne, kahit na kailangan kong gumawa ng isang matamis para sa aking sarili, hindi ko gusto ang isang anthill. Pupunta ako para sa mga recipe sa mga oras.

kaya alam kong bibigyan mo ng pansin ang mga pagbawas.

Gal, huwag kang masaktan, kami ni Lina ay mga guro. Kaya't binibigyang pansin natin ang maliliit na bagay. Ngunit wala, sa susunod ay makakagawa ka ng pagbawas bago ilagay sa oven. Pagkatapos ng lahat, para saan ang mga pagbawas? Kapag inilalagay namin ang malamig na kuwarta sa isang mainit na oven, nagsisimula itong tumubo nang mabilis. At kung walang mga pagbawas, pagkatapos ay mapupunit ito sa pinaka hindi naaangkop na mga lugar para dito. At ang mga hiwa ay makakatulong na pigilan ang kuwarta. At sa kanila ang tinapay ay naging mas maganda.
Kaya huwag kang masaktan. Ang galing mo at mahal ka namin.

At inihurnong ko ang anthill noong araw kahapon, mabuti, mahal na mahal niya ito, kahapon may tinapay sa isang gumagawa ng tinapay kasama si bran (para sa aking asawa ito), mayroong isang artisanal sa ref, iluluto ko ito mamaya sa gabi. Sa umaga ay mayroong isang patatas na kaserol na may labi ng mga sausage, pinausukang karne, kahit na kailangan kong gumawa ng isang matamis para sa aking sarili, hindi ko gusto ang isang anthill.

Helen, masipag ka! Malamang bitbit ka ng iyong mga kalalakihan?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Yeah: girl_on_weight: Suriin ang marka, natatakot ka pa rin para sa X-figure.
Tama - Takot!
Nagluto rin ako ng mga tinapay na ito, kahit na isa lamang, at ang aking mga hiwa ay hindi rin nagbukas. Hindi pa rin ako masyadong mabuting kaibigan, matatalo natin sila! At ang iyong mga rolyo ay napakarilag!
Mga batang babae, mag-a-upload ka ng isang larawan kung paano hawakan ang isang kutsilyo kapag pinuputol, naiisip ko, ngunit duda ako sa pagiging tama ng aking mga saloobin.

Mga batang babae, mag-a-upload ka ng isang larawan kung paano hawakan ang isang kutsilyo kapag pinuputol, naiisip ko, ngunit duda ako sa pagiging tama ng aking mga saloobin.

Okay, bukas mag-upload ako ng isang larawan, dahil mayroon akong tinapay ayon sa plano bukas ng 9 pm. Palagi ko itong niluluto upang hindi agad mainit malasing Kumain Ka. Hanggang sa dumating ang umaga na inaasahan.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, salamat! Nakuha ko lang ang mga hiwa kapag pinutol ko ang siksik na kuwarta at pagkatapos ay itinakda ito upang tumayo. Sa mga manipis na tinapay, tumigil ako sa paggupit.

Mga babae, paano ako masasaktan sa iyo, chur-chur! Ano ka ba !! Natawa ako dito, yun lang ang mga panlalait, alam ko mismo na gumulo ako))

[Galina Iv.]

Galina Iv.na ikaw, na wala kang kinulit, hindi ko lang nakita ang mga pangit! napaka-ganda.

[Loksa]

Loksa, kasama ang mga gayong Guro ang pag-iinit ng kasalanan ng takot na bahay))

Galina!

Naglalakad ang mga batang babae DITO Isang napaka-kagiliw-giliw at madaling paraan upang magluto ng patatas. At naging masarap ito - halos tulad ng inihurnong sa abo sa isang apoy.

Teeks, bago. ang taon ay maayos na dumadaloy sa Pasko, patuloy ang truancy, ang bilang ng mga bisita ay bumababa. Lyudochka, basura ang isang bagay na kawili-wili, hayaan silang i-drag ang mga ito, kung hindi man ay naiinip ako! Magandang umaga sleepyhead
Kailangan kong subukan ang mga patatas, gusto ko ang mga inihurnong, kahit na matagal ko nang hindi ito nasubukan!

Helen, ano ang gusto mo? Bakasyon - may bakasyon. Ang mga tao ay nakakarelaks, nagpapahinga. Siguro malayo sa iyong computer. At pinahihirapan ko ang mga kagiliw-giliw na bagay sa abot ng aking makakaya. Inilatag ko ang resipe para sa patatas. Inilatag ko ang isang simpleng resipe, ngunit lumalabas na mayroon itong isang kagiliw-giliw na kasaysayan at pagpapatuloy sa anyo ng mga sarsa. Kaya, huwag mainip, magluto ng patatas.

[elena kadiewa]

Lenusik, hindi na kailangang magsawa elena kadiewa, Kami ay mga mulberry, sa araw lamang ay tumatakbo ang lahat! Sinusubukan kong ipakita sa aking kapatid, kung maaari, maraming mga kagiliw-giliw na bagay sa St. Petersburg, ngayon ay nakakagulat na isang magandang maaraw na araw, kaya't pinalayas namin ang bayan patungo sa dacha, doon namin hininga ang hangin.
kahapon niluto namin siya ng Ruddy Cheeks, nagustuhan talaga namin.
nandito ang link: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391351.0
At pati na rin maliit na ipinagyayabang

dinala ako ng aking kapatid ng 2 mga quilts mula sa pagtahi ng tagpi-tagpi, lahat kami ay mahal ang lahat ng ginagawa ng mga hawakan

At pati na rin maliit na ipinagyayabang

Checkmark, anong kagandahan! Ginawa ba mismo ng kapatid?

nagpatuloy ang truancy

Hindi ako truant! Nagtrabaho ulit ako ngayon - at isang detour, at isang pagtanggap! Ngayon lang ako tumakbo sa bahay.

Si Lina, kahit na lumaktaw siya, hindi mo lang magagawa, ngunit kailangan mo rin. Kung hindi man, lahat ay nasa negosyo, lahat ay nasa alalahanin ...

Chamans, Maligayang Pasko!
Pag-ibig sa puso, kaligayahan sa pamilya, kapayapaan sa kaluluwa, isang anghel sa likod!

At maraming nakakulay na tsaa sa bagong taon!

[Mahal na mga batang babae. Maligayang Pasko sa inyong lahat! Lahat ng pinakamahusay sa iyo at sa iyo]

Mahal na mga batang babae. Maligayang Pasko sa inyong lahat! Lahat ng pinakamahusay sa iyo at sa iyom

!

[Oksana]

Mga batang babae, mag-a-upload ka ng isang larawan kung paano hawakan ang isang kutsilyo kapag pinuputol, naiisip ko, ngunit duda ako sa pagiging tama ng aking mga saloobin.

Mag-upload ako ng litrato bukas

Oksana, isang bagay na hindi ko napamahalaang kunan ng larawan ang sandali ng paggupit, sapagkat hindi maginhawa na mag-click sa aking camera gamit ang aking kaliwang kamay - Sinubukan ko at sinubukan, ngunit hindi ito nagawang magawa. Ipinapakita ko ang mga handa nang pagbawas sa workpiece bago ipadala sa oven. Dahil sa foil, hindi gumana ang isang normal na larawan - ito ay kumikinang sa lahat ng oras. Ngunit bigla akong napunta sa proseso ng paggupit. Gumagawa ako ng mga pagbawas sa autopilot at hindi iniisip ang lahat kung paano ko ito ginagawa. Ako pala Hawak ko ang kutsilyo patayo sa workpiece... AT Hindi ako namumuno nang matalim at mabilis, ngunit maayos, maayos... At bakit ako sumulat ng kabaligtaran? Tila, ang mga tip sa kung paano ito gawin ay natigil sa aking isip. Kaya't nagsimula akong gumawa. Ngunit hindi ako nagtagumpay sa una. At, maliwanag, nakabuo ako ng ibang estilo, na hindi ko naman naisip. kaya patawarin ang lahat ng naligaw ko.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Checkmark, ano ang panahon? Halos mag-freeze ako tulad ng isang dinosaur. Kahit na pinatakbo ko lang ang mga kuko, isang malakas na hangin!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, salamat! Kaya't ako, ay sinubukan ring gupitin ang ganitong paraan at iyon at huminto sa panulat na Hawak ang kutsilyo, pahilig na dumikit ito sa akin, pagkatapos ay nagtitipon ito tulad ng isang akurdyon, depende rin ito sa kapal ng kuwarta, ngunit mayroon pa rin akong t makipagkaibigan sa kanila-cut. Nagluto ngayon ng mga pie at roll.

Mga batang babae, maligayang bakasyon sa inyo! Nawa ang isang bagay na ilaw ay ipanganak mula sa araw na ito, na kung saan kulang tayo ng sobra, nawa ang kabaitan ay tumira sa iyong bahay, ang init ay hindi iniiwan!
Nagluto ako ng isang cake ng honey, gusto ko ng sobra ang lutong bahay na tinapay, ngayon ay lalakad ko ang aking mga kalalakihan, magandang araw sa lahat.

ano ang panahon? Halos mag-freeze ako tulad ng isang dinosaur. Kahit na pinatakbo ko lang ang mga kuko, isang malakas na hangin!

Oh, at ang panahon! Ngunit ang araw ay nagniningning kaya cool. At ang hamog na nagyelo ay kumikislap sa hangin! Kung hindi ka tumahimik, hindi ito malamig.Bagaman sa labas ng aking bintana ngayon ay -18 *.

Kaya't ako, sinubukan ring gupitin ang ganitong paraan at iyon at huminto sa panulat na hawak ng kutsilyo

Oksana, alam mo ba kung paano ako natutong mag-cut? Kadalasan ay nagmamasa ako ng artisanal type na tinapay sa 2 hanggang 3 servings. Kaya, kahit papaano ay naupo ako na may kutsilyo at isang piraso ng kuwarta mula sa ref at pinutol ito ng 15 - 20 minuto. Gupitin, crumple, bumuo ng isang bar at gupitin muli. Ang isang tulad na libangan ay sapat upang maunawaan ang kakanyahan at makakuha ng isang hawakan dito. Simula noon ay pinuputol ko ang autopilot.

Mga batang babae, maligayang bakasyon sa inyo! Nawa ang isang bagay na ilaw ay ipanganak mula sa araw na ito, na kung saan kulang tayo ng sobra, maaaring ang kabaitan ay tumira sa iyong bahay, ang init ay hindi iniiwan!

Salamat, Lenochka! Maligayang pista opisyal sa iyo at sa iyong mga kalalakihan din! Ang pangunahing bagay ay ang bawat isa ay may maraming kalusugan!
Mga batang babae, sumasali ako sa Lenochka:

[Maligayang Bagong Taon at Maligayang Pasko sa lahat.]

Mga batang babae, kasama Maligayang Bagong Taon at Maligayang Pasko sa lahat.

Panatilihin nawa ng mga anghel ng langit ang iyong bahay,
Nawa ang pagmamahalan ng kapwa magpakailanman ay nasa kanya!
Ang puso ay puno ng ilaw at init.

[/ font] [/ color] [/ color]

[Maligayang Pasko sa ating lahat!]

Mga batang babae, Maligayang Pasko sa ating lahat!

[Natasha]

Natasha, Oksana, salamat sa pagbati!

Mga batang babae, binabati ko ang lahat sa Maligayang Pasko !!!
Nagustuhan ko talaga ang nais na binati nila ako, nais kong ibahagi sa iyo.
Dumating ang isang masayang kumpanya
Ang pangunahing paksa ay ang ulat
Para sa isang taon ng trabaho na nagawa,
At upang malutas ang problema -
Saan sila titira sa susunod na taon.
Sinabi ng isa: Gusto kong pumunta sa Moscow!
Isa pa: nasa Karaganda ako! ..
At taos-pusong pag-uusap,
Bigla, naging isang marahas na pagtatalo.
Upang maiwaksi ang away na ito,
Kailangan kong imungkahi ang aking plano:
Nakakagambala mga boses
Ibinigay ko ang IYONG mga address ...
Huwag masaktan, ngunit ano ang gagawin? -
Mayroong kailangang sumilong sa kanila.
Kaya maligayang pagdating, para sa buong taon
Ang kumpanya ay darating upang manirahan sa iyo.
Huwag kang magagalit ng matagal
Sasabihin ko sa iyo ang kanilang mga pangalan:
Kalusugan, Kaligayahan at Tagumpay,
Pag-ibig, Swerte, Tawa ng mga bata,
Isang masayang Kalusugan ng Kaluluwa,
At kasama nila ang isang matabang pitaka.
Kilalanin sila, papunta na sila
Dito - ngayon, dapat na silang dumating.
Sa mga kulay na bato at pilak
Na may asul na hamog na nagyelo sa ulo.
Mabilis mong buksan sila
Ang mga bahay ay may sariling pintuan sa harapan.
At nawa ang buong susunod na Taon
Dadalhin sa iyo ang mga ganitong kaibigan.

Allochka, anong magagandang tula. Napakainit at hindi inaasahan! Maraming salamat ! Nais ko rin sa iyo ang mga kaibigan na ito, at higit pa!

At nasaan ang lahat, nagtataka ako?

Humiga kami sa kanilang mga lungga hanggang sa pag-iinit ... Kumusta, Helen!

Ang aming buhay ay dumadaloy nang masinsinan. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng aming mga miyembro ng forum ay nasa positibong paraan, ngunit wala akong masabi - walang nagkansela ng lihim na medikal. At sa oras na ito, nagdagdag ako ng mga resipe, mayroon na akong 103 sa mga ito na opisyal na naisyu sa site at isang grupo ng mga hindi nakarehistro. Dito na!

[Ludmila]

Ludmila, hindi naglatag ng patatas, luto, Helena, naiisip mo ba kung paano ako natigil sa pagluluto ng patatas, halos tumigil kami sa pagbili nito, mabuti, naaawa ako sa 80-120 rubles para sa isang Patatas, ngunit sa 50 at walang dapat titigan, isang kwento sa panginginig sa takot. Ngunit hindi, kinakailangan upang ilatag ang resipe: Si papa ay nanunumpa sa kanyang asawa na grit, kailangan kong mapayapa si Tatay, nawawala ito sa akin nang palagi, ngunit hindi bababa sa hindi ko kailangang linisin ito!

At bihira kaming magluto ng patatas ngayon, hindi kayang ni tatay, ngunit hindi niya talaga siya gusto, ngunit ang aking anak at ako ... talagang respeto! Sikat itong pinrito ni Andryushka, may inihaw, at may malamig na gatas, at may sariwang tinapay ... Fallout!
Ksun, at niluto ko ulit ang "Napoleon" mo!
At tungkol sa tindi ... oo, nagpapatuloy ang buhay, hindi lahat ay may magandang pagsisimula, tulad ng paglalagay ko ito, nagsimula na ang taon ng kambing.
At gayon pa man, lahat tayo ay may kalusugan, pasensya, higit na lakas upang matiis ang lahat!

Dinala ako upang bisitahin ang aking ina. Kontento na ako, masaya. Magluluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe ng aking ina. Sinulat ko ito. : mail1: Nagluto ako ng puting tinapay, susubukan ko ito mula sa harina ng rye. Mag-ehersisyo ito, ipapakita ko ang resipe. : komputer: Ngayon ay nag-order ako ng rye harina sa tindahan.

Halika, Ton, naghihintay kami, marahil, magkakaroon ng isang tunay na nayon!

Ipapakita ko ang resipe

Tonya, magaling! Sa anumang kaso, pumunta sa paksa ng tinapay ng rye at rye-trigo na may sourdough at lebadura, suriin, kung mayroon nang ganoong recipe.At pagkatapos ay nakuha ko ito tulad ng maraming beses - naisip ko ang sarili ko, isang bagong resipe, ngunit lumalabas na ang isang katulad nito ay matagal nang nai-publish.

Mayroon akong harina ng rye sa bahay, nais kong bumili ng higit pa. Naitala sa pagkakasunud-sunod.

Lina, hindi ka makakasabay! Napunta ako sa iyong mga recipe dito ... kailan ka may oras para sa lahat? Hindi ako naglakas-loob na simulan ang sourdough, inihurno ko ang aking asawa ng bran at embryos, na may binhi ng flax, ngunit sa oven, sa koton, hindi ko talaga gusto ang tinapay.

Ayoko talaga ng tinapay sa koton.

Ngunit ito ay isang malaking pagkakamali. Sa anumang HP, maaari kang pumili ng isang mode at mag-ehersisyo ng isang diskarte para sa mahusay na tinapay. Ang napakaraming mga recipe para sa oven ay maaaring ilipat sa HP nang walang pagkawala ng panlasa at istraktura (maliban sa ciabatta at mga likidong tinapay na malapit dito, nasa oven o oven lamang sila).

Oo, napunta ako sa lahat ng mga paksa, walang katulad. Makikita natin sa kurso ng dula.

[Oksana]

Sa gayon, sayang para sa akin na magtapon ng 80-120 rubles sa Patatas, at para sa 50 at walang dapat titigan, isang nakakatakot na kwento. Ngunit hindi, kinakailangan upang ilatag ang resipe: Si papa ay nanunumpa sa kanyang asawa na grit, kailangan kong aliwin si Tatay, nawawala ko ito sa lahat ng oras, ngunit hindi ko kailangan na linisin ito!

Oksana, well, hindi ko nga alam kung anong sasabihin ko ... Sa isang banda. Natutuwa ako na ang aking resipe sa iyong bahay ay naging isang sold-out na. Sa kabilang banda, ayokong mapahina ang badyet ng iyong pamilya ... Oo, isang problema .. At sa taong ito ay mayroon akong isang ani ng patatas na ibinigay ko kaagad ang kalahati nito sa aking mga kamag-anak. Oksan, sa ilaw ng sitwasyong ito. kailangan mo itong itanim sa iyong sarili.

Ang aming buhay ay dumadaloy nang masinsinan. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng aming mga miyembro ng forum ay nasa positibong paraan, ngunit wala akong masabi - walang sinumang nagkansela ng sikretong medikal. At sa oras na ito, nagdagdag ako ng mga resipe, mayroon na akong 103 sa mga ito na opisyal na naisyu sa site at isang grupo ng mga hindi nakarehistro. Dito na!

Linochka, ito ang iyong kapalaran (propesyon) - upang mabuhay nang masinsin. Ang pangunahing bagay ay ikaw mismo ang nakakaalam nito. Napakaswerte ng iyong mga pasyente. At ikaw ay isang mabuting kapwa. Mayroon ka ring sariling sambahayan, at namamahala ka upang magpakita ng mga resipe. Panatilihin ito!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, maghihintay kami ng kaunting tinapay!elena kadiewa, Helen smeared mas kaunting cream? - magiging mas masarap - ito ay maginhawa upang pahid sa isang silicone spatula. Nagluto ako ng mga basket ng custard. Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pagpuno ng mga dessert at snack bar - sino ang may gusto. Nagustuhan ko ang mga nilagang mansanas na may ice cream at beets na may herring, nagustuhan ng lutong bahay ang salad na may mga layer ng ham at kabute.
Nagtanim kami ng Lyudochka, ngunit madalas siyang mas mababa kaysa sa itinanim namin, bagaman sa mga nakaraang taon ay lumaki ito tulad ng isang angkop na lugar, ngunit palagi namin siyang kinakain hanggang sa Disyembre, walang puwang sa pag-iimbak. Nananatili kami sa bansa hanggang sa hamog na nagyelo. Hindi man tungkol sa badyet, ngunit tungkol sa bilis ng pagkawala nito, aba, kakain na sila at magpapahinga.

Mag-ehersisyo ito, ipapakita ko ang resipe

Tonya, maghihintay kami. Narito ka sa paksa ng mga beacon, upang hindi namin sinasadyang makaligtaan ang iyong resipe.

Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pagpuno ng mga dessert at snack bar - sino ang may gusto.

Isang pamilyar na maliit na basket! Ang kagandahan!

ngunit palagi naming kinakain ito hanggang Disyembre, walang puwang sa imbakan. Nananatili kami sa bansa hanggang sa hamog na nagyelo.

Oo, kailangan ng isang cellar para sa patatas!