Masarap ang cake

Tama ang lahat sa resipe at ang mga itlog ay eksaktong tumimbang (daluyan) at malaki ang mansanas. Ang mansanas ay inilalagay sa 3 minuto. hanggang sa matapos ang batch. Napakataas ng pagtaas ng kuwarta na ito.
Gaano katagal ang iyong Pangunahing Mode? Kung mas mababa sa 3.5 oras, magdagdag ng mas maraming lebadura.

[Nadiy]

Nadiy , Madalas kong maghurno ng kalahating paghahatid, at inilalagay sa isang malaking mansanas. Super cake pala

Hanggang sa katapusan ng unang batch o ang pangalawa? Ang aking pangunahing mode ay 3.00, ngunit ang Pranses ay 3.50

Hanggang sa katapusan ng unang batch o ang pangalawa? Ang aking pangunahing mode ay 3.00, ngunit ang Pranses ay 3.50

Ano ang sasabihin mo sa mga tagubilin tungkol sa pagdaragdag ng mga pandagdag? Meron bang signal? Narito sa ito m ilagay. Kung hindi, pagkatapos 3 minuto bago ang pagtatapos ng pangkalahatang batch (hindi ko alam kung paano mo ito nai-program sa HP)

Mayroon akong isang squeak bago magsimula ang pangalawang batch. Sumigaw ako at nagtapon ng mga mansanas at pasas ng sabay.

Maghurno sa mode na Pranses.

Sa isang raisin lamang, maganda ito, ngunit kahapon ay nagdagdag ako ng isang mansanas - bilang isang resulta, ang mga gilid ay naging malagkit na kaya kong alisin ang tinapay sa amag isang oras lamang ang lumipas, nang lumamig ito.

At sa asukal mayroong ilang mga hindi pagkakaunawaan, ang 4 na kutsara ay hindi sapat, 6 na kutsara ang sinusunog ... at ang hindi pang-agham na term na "Vanilla sugar - 0.5 packet" ay nakakahiya din. Ang mga pakete, alam mo, naiiba.

Ang mga gilid ay hindi kailanman malagkit kapag nagdaragdag ng isang mansanas. At walang mansanas ito ay naging isang maliit na tuyo.
Tulad ng para sa asukal - itakda ang Maliit na laki ng tinapay at Banayad na tinapay, pagkatapos ay mas mababa itong masunog. Kung mayroon kang mode ng Sweet tinapay, kailangan mong maghurno dito.
Kung magkano ang idaragdag ng vanilla sugar, hindi mahalaga, isang buong bag o kalahati. Ituon ang iyong panlasa.

ilagay ang Maliit na laki ng tinapay at Banayad na tinapay, pagkatapos ay mas mababa ang pagkasunog. Kung mayroon kang mode ng Sweet tinapay, kailangan mong maghurno dito.

Walang alinman o ang isa pa.

Kung magkano ang idaragdag ng vanilla sugar, hindi mahalaga, isang buong bag o kalahati.

Duc, at kung magkano ang timbang sa isang bag?

Narito muli, ngayon ang pagluluto sa hurno ay hindi naka-out, kinuha ko ang lahat ng mga produkto mula sa isang batch, at sa bawat ibang oras, pagkatapos ay tumataas ang kuwarta - pagkatapos wala. Sino ang nakakaalam kung ano ang bagay ... walang hula.

Mayroon akong isang bag ng vanilla sugar - 32 gramo.

Walang alinman o ang isa pa.
Duc, at kung magkano ang timbang sa isang bag?

Narito muli, ngayon ang pagluluto sa hurno ay hindi naka-out, kinuha ko ang lahat ng mga produkto mula sa isang batch, at sa bawat ibang oras, pagkatapos ay tumataas ang kuwarta - pagkatapos wala. Sino ang nakakaalam kung ano ang problema ... walang hula.

Ang aming paboritong tinapay, ibig sabihin, Easter cake! Hindi kami nag-steam - ibuhos ang 1 packet ng vanilla sugar (sa palagay ko, 8 gramo) o 1 packet ng purong vanillin (tulad ng 2 gramo), na kung saan, sa madaling salita. Palagi itong tumataas sa iba`t ibang paraan, well, so to hell with it, ang lasa at kalidad ay mahusay pa rin! Ilagay lamang ang pinutol na mansanas sa timba nang sabay-sabay, at sa dispenser lahat ng iba pa, tulad ng mga pasas, mga candied na prutas, mani, atbp. Ang pinaka-cool na bagay ay kapag kalahati ng dispenser ng raisin at kalahati ng mga pinatuyong seresa.
Pagrespeto kay Elena Bo.

Si karry ay maaaring mali sa harina o lebadura, inihurnong ang cake na ito ng maraming beses at palaging lumabas na perpekto.

At ang aking cake ay naging kakila-kilabot. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit hindi siya tumaas ...: pula: Akala ko nanginginig ang problema, ngunit naging maayos ang lahat sa kanila. Ibinigay ko ang resipe sa aking mga kaibigan upang subukan, mayroon silang parehong problema ... Ano ang problema kung gayon? Inaasahan ko ang isang mas mahusay na resulta

Sa gayon, maaari ding magkaroon ng mga pang-teknikal na overlay - marahil ang tagagawa ng tinapay ay hindi nasira, ngunit may isang bagay na basura dito at pagkatapos ay maaaring may mga hindi matatag na resulta, pagkatapos ay magkakaroon ito, pagkatapos hindi. Pagkatapos ng lahat, maaari ba itong maging? At pagkatapos ang resipe at ang mga produkto ay walang kinalaman dito.

Sa palagay ko hindi ito tungkol sa tagagawa ng tinapay, dalawang taon na akong nagkaroon nito ngayon, at salamat sa Diyos, wala pa akong mga problema. Matapos ang cake na ito, ginawa ko ang aking cake sa parehong programa, ang lahat ay maayos.Sa gayon, ang aking mga kaibigan ay may parehong problema, sa palagay ko hindi ito isang pagkakataon sa kakulangan ng mga gumagawa ng tinapay.

Sa palagay ko hindi ito isang bagay sa tagagawa ng tinapay, mayroon akong dalwang taon ngayon at, salamat sa Diyos, wala pa akong mga problema. Matapos ang cake na ito, ginawa ko ang aking cake sa parehong programa, ang lahat ay maayos. Sa gayon, ang aking mga kaibigan ay may parehong problema, sa palagay ko hindi ito isang pagkakataon sa kakulangan ng mga gumagawa ng tinapay.

Sa gayon, alam mo kung paano ito nangyayari, hindi lamang ito nakatiklop. Walang sisihin. Dapat ding magkaroon ng isang resipe, na gagana, at mahuhulog sa kaluluwa. Mga benefit-recipe-a lot-para sa bawat panlasa at kulay. Hindi mo na kailangan pang pansinin ang nabigo.

Anetka, punan ang profile - ang lungsod kung saan ka nakatira at HP. Kung gayon mas madali itong makipag-usap.
Nag-bake ka ba sa basic mode? Tinimbang lahat? Nagdagdag ba kayo o pinalitan ang anumang bagay?

May mga kaso nang sinubukan nilang makamit ang isang kolobok sa coop na ito. Hindi ito sulit gawin. Kinakailangan na i-download ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe.
Napagpasyahan ko kamakailan na palitan ang tubig ng isang patis na inumin sa kulich na ito. Hindi ko dapat nagawa. Hindi ko alam kung ano ang inilagay nila sa inumin, ngunit ang lebadura ay nagtrabaho nang labis, ang cake ay halos hindi tumaas, ito ay napaka siksik. Iyon lang, hindi gumana ang isang tila maliit na kapalit. Ngayon isipin kung paano kung ginawa ko ito sa unang pagkakataon.

Nagluto ako ng Easter cake nang maraming beses - palaging lampas sa papuri .. 2 beses akong hindi matagumpay, nang nakalimutan kong maglagay ng mansanas ...
At sa gayon ay halos winawasak ko ang takip ng makina ng tinapay)))

Inihurnong kulich ng 2 beses, tumaas ito nang maayos, masarap, ngunit lumalabas na nasunog ang mga gilid at ibaba nang medyo mas kaunti. Mga mode ng oven - Katamtamang laki, light crust. Ano ang problema kung sino ang magsasabi sa iyo?

sigurado, suriin nang mabuti ang resipe, lalo na ang dami ng mga produkto. mililitro at gramo, pagsukat ng mga tasa-kutsara ... Nakatusok ako sa mga pancake, mukhang mas katulad ng mga pie, kailangan kong palabnawin

Maniwala ka sa akin, ginawa ko ang lahat nang eksakto ayon sa resipe, kahit na ang tinapay ay mali, natuwa ako, naglagay ng mansanas at pasas. Bilang isang resulta, ang kuwarta ay hindi tumaas ... Nais kong ang resulta ay ang pinakamahusay, sa palagay ko ito ay talagang kaakit-akit. Bukas susubukan ko ulit, marahil ito ay magiging kasing ganda ng inyong lahat. ULIT KO: HINDI KO SINSINGANG KINSA MAN AT MAHAL KO SA LAHAT !!!

deBerg, magtakda ng isang maliit na sukat, pagkatapos ay mas mababa itong masunog.

[ElenaBo]

Guys maging kaibigan tayo! (mula sa)
Mayroon ding "minahan" at "hindi akin". Kung nakakakita ako ng maraming positibong pagsusuri, ngunit hindi ako nagtagumpay, nangangahulugan ito na hindi ito nag-eehersisyo ... Kaya, nangyayari ito! Maaari mong basahin, tanungin, manuod ng live sa kusina ng ibang tao - hindi ito gumana, at iyon na! Kailangan kong huminahon at hanapin ang "sarili ko" ... O kung personal na hindi ko gusto ang mga tinapay o tinapay alinsunod sa resipe, na pinupuri ng kalahati ng forum - hindi ito nangangahulugan na ang resipe ay masama! O ang lahat ay mukhang maayos, ngunit sa ilang kadahilanan hindi ito gagana ... At hindi rin ako mag-iiwan ng komento upang ang iba ay hindi masira ang impression.

ElenaBo, Madalas akong nagdaragdag ng mga inuming pampalabas, ihalo ito sa kalahati ng tubig o gatas - normal itong tumataas ... Ngunit mayroon akong mga inumin mula sa isang lokal na maliit na pagawaan ng gatas.

Anetka, kung ang lahat ay normal, tama at may mataas na kalidad - ang kuwarta ay hindi maaaring tumaas! Well, hindi pala! At ang recipe ay walang kinalaman dito ... Mayroon akong ugali hindi lamang ayon sa mga resipe, ngunit din upang makagambala sa mata - mabuti, paano hindi tumaas ang kuwarta?! Marahil ay hindi ko maintindihan ang isang bagay, ngunit: 1. ang lebadura ay hindi masyadong maganda, 2. hindi na sinasadya ang paggawa ng serbesa, 3. walang sapat na lebadura. napakaliit, 4. isang sangkap ay naidagdag sa kuwarta na nakagagambala sa lebadura.

Kahapon ay nagluto ako ng Easter cake ayon sa resipe na ito. Well, ano ang masasabi ko? Marahil ay sumasang-ayon ako sa mga nagsabing ang cake ay naging tuyo na. Sa panlabas, ang cake ay naging napakaganda, ngunit ang pagkatuyo ng mumo ay nagalit sa akin ng kaunti. Ginawa ko ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe, ngunit nagdagdag ako ng isang pananarinari na pareho. Gumawa ako ng 100 mililitro ng tubig na limampu't singkuwenta na may konyak, sobrang bango lang!
Kaya, hinihiling ko ang iyong payo, ano ang maaaring maidagdag sa proseso ng paggawa ng cake upang gawin itong medyo mas makatas? Sa pamamagitan ng paraan, ang mansanas ay medyo marami, kaya sa palagay ko hindi ito tungkol dito.

Kahapon ay nagluto ako ng Easter cake ayon sa resipe na ito.Well, ano ang masasabi ko? Marahil ay sumasang-ayon ako sa mga nagsabing ang cake ay naging tuyo na. Sa panlabas, ang cake ay naging napakaganda, ngunit ang pagkatuyo ng mumo ay nagalit sa akin ng kaunti. Ginawa ko ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe, ngunit nagdagdag ako ng isang pananarinari na pareho. Gumawa ako ng 100 mililitro ng tubig na limampu't singkuwenta na may konyak, sobrang bango lang!
Kaya, hinihiling ko ang iyong payo, ano ang maaaring maidagdag sa proseso ng paggawa ng cake upang gawin itong medyo mas makatas? Sa pamamagitan ng paraan, ang mansanas ay medyo marami, kaya sa palagay ko hindi ito tungkol dito.

Tila sa akin na ang alkohol ay dapat sisihin (50/50), may kaugaliang sumingaw, kaya't ang cake ay tuyo - walang sapat na likido! Kung nagdaragdag ako ng alak, pagkatapos ay isang pares ng mga kutsara sa pangunahing recipe. Ngunit ito ang aking opinyon.

Kaya, hinihiling ko ang iyong payo, ano ang maaaring maidagdag sa proseso ng paggawa ng cake upang gawin itong medyo mas makatas? Sa pamamagitan ng paraan, ang mansanas ay medyo marami, kaya sa palagay ko hindi ito tungkol dito.

Hindi ko masabi na ang cake ay tila medyo tuyo sa akin, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Para sa higit na juiciness, magmumungkahi ako ng pagdaragdag ng pinatuyong prutas. Inilagay ko ang tinadtad na mansanas diretso sa timba, at pinatuyong prutas: mga pasas, pinatuyong seresa, mga candied na prutas, tinadtad na tuyong mga aprikot, prun - sa dispenser. Naglagay ako ng labis na ang takip ng disperser ay maaari lamang masakop. Ang mga nut, para sa aking panlasa, ay nagdaragdag ng density at pagkatuyo sa cake.

Kung ang solusyon na ito ay hindi para sa iyo, pagkatapos ay subukan ang iba pang mga recipe para sa matamis na pastry. Nag-aalok ang forum ng maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa cake.

Naglagay din ako kaagad ng mga mansanas ... o sa halip 1 malaking mansanas. Sa gastos ng alkohol, sumasang-ayon din ako .. Minsan nagdaragdag ako, ngunit hindi hihigit sa isang baso para sa isang malaking halaga ng kuwarta .. Mayroon kaming isang resipe ng pamilya para sa Easter cake at palagi kaming nagdaragdag ng alkohol doon .. tungkol sa isang basong 1 kg ng harina .. bilang karagdagan, ngunit hindi pinapalitan ang likido

Kiryan, ang cake na ito ay talagang hindi matatawag na makatas. Ito ay tulad ng isang roll para sa araw-araw. Subukan ang iba pang mga cake, maraming mga ito sa site. Marahil pipiliin mo ito alinsunod sa iyong panlasa.

[Kiryan]

Kung ang solusyon na ito ay hindi para sa iyo, pagkatapos ay subukan ang iba pang mga recipe para sa matamis na pastry. Nag-aalok ang forum ng maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa cake.

Kiryankung gusto mo ng basang pastry subukan mo rin ang pagluluto Baba Rum "Winter Palace".

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.0

Inilipat ni Elena Bo ang resipe na ito para sa isang makina ng tinapay.

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.45

Ito ay kinakailangan lamang pagkatapos ilabas ito - pagkatapos ng 10 minuto iling ito mula sa amag at ibuhos ang syrup.

Syrup:
200g tubig
100g asukal
2-4 st. l. rum, (Gumamit ako ng konyak at ilang patak ng kakanyahan ng rum)
Pakuluan ang asukal sa tubig (min. 5) at ibuhos ng alkohol, ibubuhos nito ang lola.

Ito ay naging maayos, napakasarap na pagluluto sa hurno at basa!

Salamat kay Elena Bo para sa isang mahusay na resipe!
Ang bake ay maliit, ang tubig ay ganap na pinalitan ng sour -ough ng trigo (iyon ay, sa halip na 60 ML ng tubig, kumuha ako ng 100 ML ng sourdough). Salamat sa Admin para sa panimulang ideya. Ang lebadura na kuwarta ay nakakakuha ng isang espesyal na espiritu, katangian lamang ng kuwarta ng espongha, at .. malalaking butas.
Natunaw ang mansanas tulad ng dati. Sa halip na mga pasas, cranberry

At dito makikita ang malaking butas. At ang mga cranberry ay nagdagdag ng isang piquant sourness at kapaitan.

Inilagay ko ang sariwa, matitigas na cranberry - mga berry lamang mula sa swamp - kalahati lamang ng isang tasa (240 ML cup), sa susunod ay maglalagay ako ng isang buong tasa.
Ang cake ay matamis, ang mga cranberry ay magkakaiba. SUPER ang sinabi ng anak !! Siyempre, ito ay isang bagay ng panlasa.

Ngayon nagluto ako ng cake. Ang bilang ng mga sangkap ay kinuha ayon sa muling pagkalkula ni Andreevna para sa 300 g ng harina. Ang sariwang lebadura lamang na 12 g. Wala si Vanillin, naglagay ako ng isang maliit na luya at kanela. Kasama sa mga additives ang mga walnuts at pine nut, pasas at candied pineapple.
Pantasiya! Ang laki ng cake ay hoo, mas matangkad sa isang timba. Oh-oh-napaka mahangin. Pagkatapos ng paglamig, bahagya kong pinutol ito. Ito ay tulad ng isang mahusay na tinapay!

Hindi ko kaya. Grabe lang yun! Kifle ay kinakain sa loob ng 20 minuto, at ang cake ay may mga sungay at binti para sa hapunan! Umiiyak ang baywang ko, at ang aking pamilya ay kumakanta ng mga ode kay ELENA BO! Ginawa para sa 300g. Inilalagay ko ito sa gabi, pagkatapos ay natatakot akong lumabas ang lahat. Amoy ....yum-yum, taas ....., airiness ... Hindi, hindi mo magawa! Nagdiyeta ako, at narito ang masarap nila! At hindi ko lamang pinagsama ang mga pasas sa harina, kundi pati na rin sa kanela. Nagdagdag lamang ng mansanas at pasas. Wala nang iba. Gumamit ako ng vanillin ng mata. Ang pamilya ay sumasayaw lamang ng BRAVO! Hindi ako nagtatalo, marahil mayroong mas mahusay at mas masarap, ngunit sa mga tuntunin ng ratio ng mga gastos sa oras, mga produkto at QUALITY, walang mga salita ng pasasalamat!

Kaya't sinubukan ko ang resipe na ito! Ginamit ko lang ito sa isang mansanas. ... Hiniwa ang isang buong dispenser ng mansanas. At ang mga mansanas na ito, marahil, habang nahulog sa isang tambak, nanatili sa isang tambak - Hindi ko nakita, nais kong matulog at hindi maghintay. At sa gayon - ang tinapay ay napaka-masarap, ginawa ko ito sa kanela, ito ang kulay na ...
Sabihin mo sa akin kung bakit hindi nakagambala ang mga mansanas sa kuwarta?

Ang dispenser ay dapat na gumana ng 5 minuto bago matapos ang batch. Mukhang isang pag-crash ang nangyari.

Ang larawan ay naka-sign bago ipinasok sa tugon. Nag-sign agad ako kapag nahulog ko ito sa aking computer.

Pinagtanto ko ang buong paksa sa loob ng 2 araw. Hindi ko mapigilan at ilagay ang cake na ito. Ginawa ko ito sa mga tuntunin ng 300 harina, sa gatas, mula sa mga itlog lamang ang mga itlog, 2 biro. Matapos ang unang batch, nakakuha kami ng halos perpektong tinapay, isang maliit na malagkit. Sa pangalawang pagkakataon, sa isang senyas, nagpakilala ako ng mga additives: isang mansanas, mga nogales at ilang uri ng pinatuyong cherry. Ang mga additives ay nakialam na may labis na kahirapan, patuloy na tumulong sa isang spatula. Nang makialam ang lahat sa timba, ang ilang uri ng kuwarta, na hindi man katulad ng maling bun, ay natuwa. Lumabas ang kuwarta sooo sticky at sooo runny. Hindi nakatiis ang puso at ang kamay ay nagbuhos ng harina, 5 kutsara at kaunting lebadura, mga 1/5 tsp. In-restart ko ang programa, na tila ang mga additives ay hindi gumagalaw nang sapat sa kuwarta. Ang kuwarta ay hindi nagbago nang malaki, ang parehong sauerkraut ay nanatiling medyo mas makapal, pinahiran sa ilalim ng timba. Nag-atubili, isinara ko ang takip sa pag-asa na ang resulta ay nakakain at tataas kahit kaunti. Saf-instant yeast, lahat ng pag-asa para sa kanila. Naghihintay kami, ginoo. Iuulat ko ang mga resulta.

[Elena Bo,]

Handa na ang cake ng Easter. Ano ang masasabi ko? Naging pala! Itinaas hanggang sa 13 cm. At salamat para diyan. Ang mga gilid ay tanned, ang tuktok ay ilaw, ngunit ang kulay nito ay parang idinagdag na kakaw. Gagana ang mga seresa at mani. Sa loob mayroong isang magandang tsokolate-rosas na interspersed na may seresa at mga piraso ng mani ... at mga mansanas! Hindi ko mapigilan at putulin ang isang piraso mula sa mainit pa ring cake, kaya mahirap hatulan ang mga inihurnong kalakal, ngunit ang lasa! Katamtamang matamis, hindi mabigat. Sa pangkalahatan, tiyak na lutuin ko ito. Ngunit sa palagay ko lang, marahil ay hindi kinakailangan na magdagdag ng harina, o marahil ay nagawa ko ang tama, na pinunan ko ito, ito ay masakit na likidong kuwarta. Elena Bo, salamat sa resipe! At maaari kang mag-post ng larawan ng "tamang kolobok" para sa cake na ito upang maalis ang tanong na ito nang buo?

Kamusta kayong lahat, ngayon ay nagluto ako ng Easter cake ayon sa resipe na ito sa pangalawang pagkakataon. Hindi ako nagdaragdag ng mga pasas - Ayoko sa kanila, ang dispenser ay naglalaman ng mga mani at pinatuyong seresa.

Sa kauna-unahang pagkakataon na hindi ito gumana nang maayos - Inilagay ko ang mansanas sa dispenser, at pagkatapos nilang matapon, ang kuwarta sa mga lugar ay naging likido mula sa apple juice. bilang isang resulta, sa 5 minuto na natitira pagkatapos buksan ang dispenser hanggang makinis, lahat ay hindi naihalo. Ang resulta - hindi masyadong marami, walang airiness.

Ngayon ay nagpasya akong ilagay ang mansanas sa kuwarta sa pangalawang pagkakataon. At maghurno sa oven. Dahil sa palagay ko ang mga programa ng Panasonic ay hindi masyadong tama - at ang oras na tumaas pagkatapos ng paglabas ng mga gas ay hindi sapat. Normal ngunit malagkit ang lalaking tinapay mula sa luya.
Matapos ang pagtatapos ng programa ng Dough, kumuha ako ng isang balde at inilagay ito sa oven na may 30 t sa loob ng 50 minuto, at pagkatapos ay nadagdagan ang temperatura sa 160 sa convection mode at inihurnong sa loob ng 50 minuto.

Ang taas ng cake ay - 22 cm, at wala nang saan pa upang tumaas ito, ang takip ng cake ay nagpahinga laban sa elemento ng pag-init ng grill sa oven.

Swetik_eka ito ang kagandahan! Hindi ako tumaas nang ganyan, sa larawan hindi ito nakikita sa seksyon, may mga mani at seresa. Nagustuhan ko ang cake, maraming salamat sa resipe

nafanka
napakarilag litrato
ngunit ang aking cake ay maliwanag

Magandang hapon sa lahat! Nabasa ko ang Temka sa loob ng dalawang araw at kahapon napagpasyahan kong bake na ang cake na ito.
Nagluto sa 300 gr. harina at 5 kutsara. kutsarang asukal. Mula sa mga additives ay pinatuyong mga aprikot lamang. Ito ay naging napakabaliw na masarap, NGUNIT malinaw na walang lasa sa cake. Pinapaalala nito sa akin ang ilang uri ng cake mula pagkabata, at marahil kahit isang biskwit.

Mayroong isang mungkahi para sa kagalang-galang na Elena Bo: sa resipe, idagdag para sa mga nagsisimula na kung ang mga dakot ay susubukan na magdagdag ng higit pang harina sa kuwarta, mahigpit na ibabalik sila ng nuno at kanais-nais na kumagat nang mas masakit ang tindahan ay mas naaalala.

Maraming salamat sa resipe! Ang unang pagkakataon na ito ay naging masarap. Kung hindi dahil sa mga mapaglarong kamay na nagbubuhos ng harina sa takot, sigurado akong aakyat ako sa ilalim ng bubong. Mayroon kaming isang matamis na ngipin, kaya't naging isang maliit na matamis para sa amin, ngunit narito na nagbabala sila tungkol sa higit sa isang beses, nais ko lamang sundin ang resipe sa unang pagkakataon. Mayroon akong mga pinatuyong prutas at almond mula sa liqueur, ang aroma ng nakalalasing na mga sweets na hinaluan ng amoy ng mga sariwang inihurnong kalakal ay bumubagsak lamang sa aking mga paa. Masasabi nating amoy New Year ito

Mayroong isang bilang ng mga recipe kung saan kailangan mo lamang kalimutan ang tungkol sa kilalang kolobok magpakailanman - at ang isang ito ay isa sa marami.
P.S. Isaalang-alang ko ang resipe na ito bilang isang obra maestra ng forum. HINDI pa nangyari na hindi ito gumana sa loob ng ilang taon, kung saan ang mga pagpipilian lamang ang hindi pa nasubukan. Tikman, aroma, kakayahang gumawa, magiliw na gastos - lahat ay 5+. Mayroon akong mga resipe para sa mga cake mula sa Panasonic - 3 mga recipe ng Easter, isang espesyal na buklet na 7 taong gulang para sa 253 na kalan (Mayroon akong noon, lumitaw lamang ito at binili namin ito) - lahat ay hindi masyadong advanced sa teknolohikal at mas gusto ko nagustuhan mula kay Elena Bo, parangal at papuri sa kanya.

[At ang "kilalang-kilala" na kolobok, kung napansin mo na, sa forum ay higit na nakakonekta sa pagmamasa ng kuwarta at pagluluto sa tinapay, ngunit hindi sa anumang paraan sa mga baking buns, Easter cake at iba pang mga muffin.]

Mayroong isang bilang ng mga recipe kung saan kailangan mo lamang kalimutan ang tungkol sa kilalang kolobok magpakailanman - at ang isang ito ay isa sa marami.

Pati na rin ang pag-unawa sa mga uri ng kuwarta - tinapay at mantikilya para sa Easter cake.

Para sa cake ng Easter at may manu-manong pagmamasa ayon sa resipe ng lola, ang kuwarta ay ginawang likido.

At ang "kilalang-kilala" na kolobok, kung napansin mo na, sa forum ay higit na nakakonekta sa pagmamasa ng kuwarta at pagluluto sa tinapay, ngunit hindi sa anumang paraan sa mga baking buns, Easter cake at iba pang mga muffin.

Mayroong isang panukala para sa kagalang-galang na Elena Bo: sa resipe, idagdag para sa mga nagsisimula na kung ang mga dakot ay susubukan na magdagdag ng higit pang harina sa kuwarta, hinila sila ng nuno nang matalim at ipinapayong kumagat nang mas masakit ang tindahan ay mas naaalala

Marahil ay ako ay isang nagsisimula, ngunit kahit na ang aking mga kamay ay iginuhit upang magdagdag ng harina, hindi ko ito nagawa pagkatapos muling basahin ang napakaraming mga pahina ng paksa. At ang resulta ay mahusay, ngunit malinaw na hindi cake ...

Inihurno ko ang cake ngayon. Ito ay naging mabuti - matangkad at malago. Isa naisip - Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ang pangunahing mode, isang light crust, inilabas kaagad pagkatapos ng signal - ang crust lamang ang malayo sa ilaw, ngunit madilim na kayumanggi (masunog sana ito nang kaunti pa) at dahil ng ito ay sa halip makapal. Kaya sa palagay ko kung bakit ito - bago ang aking kalan ay may mga insidente na may isang tinapay ... O ito ba ay isang reseta na tulad na ang crust ay magiging madilim pa rin?
Ah .... mabuti, nag-usap ako ng kaunti sa thread na ito at nahanap ang sagot sa aking katanungan, salamat !!!

Nagluto din ako ng cake ngayon!
Magyayabang ako ngayon ...
Ibinuhos ko ang likido sa tubig at sa ilang kadahilanan ay pinutol ang mansanas doon, pagkatapos ang harina mula sa kaliskis, atbp. Ang baso ng mga prutas na may kendi ay hindi pumasok sa dispenser
Kailangan kong punan ito sa tuktok, at tumulong nang kaunti sa isang spatula sa panahon ng pagmamasa, ang malalaking mansanas ay hindi naghahalo nang mabuti, at ayaw nila sa lahat ng mga candied na prutas sa kuwarta, pinagsikapan nilang umamoy nang hiwalay sa mga sulok.
Ang kuwarta ay manipis, ang maliit na mga kamay ay umabot para sa harina ... Ngunit sinabi ng docha: hindi!
Upang hindi makita ang kahihiyang ito, nagpunta ako sa dacha (araw bago ang pagluluto sa hurno mula sa libro ng resipe para sa kalan ay naging hindi matagumpay, ang resipe kung saan 12 gramo ng lebadura ay para sa isang maliit na harina).
Dumating ako ng mga 3.5 na oras ... at ang amoy !!!
Narito ang isang larawan:



Hindi siya nakawala sa timba, napaka masarap, madilim sa loob mula sa apple juice (hindi siya naglagay ng mga mani)
Ang aking mga pagkakamali: 1. Hindi ka maaaring maglagay ng mansanas bago harina, kailangan mo lamang itong ilagay sa kuwarta.
2. Ang mansanas ay masyadong malaki.
Inihurno sa pinaka pritong crust, ang tuktok ay puti, 3. ang foil ay hindi nakalagay
4. kinakailangang ihinto ang kalan bago umakyat doon gamit ang isang spatula.
Habang tumatalon ako gamit ang isang fotik, ang mga tahanan ay nahati sa kalahati.
Salamat sa mga taong lumikha at nagpapanatili ng buhay sa site na ito,
Asan kami wala ka?!

Ngayon ay isinasaalang-alang ko ang payo ng mga bihasang panadero, nagtrabaho sa mga pagkakamali, kalahating mansanas lamang at nadagdagan ang oras ng huling pag-proofing ng 15 minuto (salamat sa maiprogramang oven!), Tinakpan ang bintana ng isang nakatiklop na tuwalya, hinila ito out pagkatapos ng 15 minuto. pagkatapos ng signal.
Ang resulta ay talagang kaaya-aya, lahat ay gumana nang mahusay, at ang buong bagay ay kahanga-hanga.
Maraming salamat kay Elena Bo
Hindi ko mapigilang maglatag ng larawan ng isang gwapong lalaki!
Pasensya na sa emosyon.

hurray, handa na!
Ito ay naging mahusay, gupitin kahit na mainit-init na rin. At sapat na matamis. Sa pangkalahatan, wala na ang kalahati. Hindi ko binibitin ang mga larawan, walang katuturan - marami na sa kanila dito Naka-turn out, tumaas sa itaas ng gilid ng timba.
gawa lang sa pasas. Hindi ko pinatuyo ang mga pasas, hinugasan ko sila at sa gayon ito ay natapon sa dispenser - lahat ay maayos! (Ang mga pasas ay magaan at malaki, medyo maasim).
Inilagay ko ang mansanas nang sabay-sabay sa lahat ng mga sangkap, ito ay masahin sa lahat at hindi gaanong pakiramdam.
Sa pamamagitan ng paraan, ang cake ay hindi tuyo kahit papaano, ngunit hindi basa sa loob din. Ang kailangan mo lang.
Sa pangkalahatan, salamat sa resipe!
.....................

inihurnong sa pangalawang pagkakataon Maglagay ng mga pasas at pinatuyong seresa sa dispenser. Sa oras na ito ay muling pinuno ko ang lahat sa gabi at itinakda ang timer. Ang cake ay naging mas mahusay. Huling oras na ito ay napaka-masarap, ngunit mas malapit sa baking kaysa sa cake, at sa oras na ito ito ay isang tunay na cake. At ang crust ay naging hindi tanned, ngunit normal (tulad ng dati, lumalabas ito sa medium na tinapay). Sa palagay ko nangyari ito dahil ang asukal ay natunaw sa tubig sa magdamag. At siguro kung bakit pa, hindi ko alam ..

Kamusta mga panaderya! Nag-bake ako nang walang mansanas at mani. Sa isang senyas, nagdagdag ako ng 170 gramo. pasas. Ang cake ay naging napakasarap!