Masarap ang cake

Kumusta kayong lahat! Bago ako! Sa wakas natagpuan ko ang site ng Easter cake, at kahit napakasarap! Mayroon akong kalan ng Moulinex 2000! masarap na cake! Kahapon hindi kami makapaghintay ng aking asawa na lumamig ito! Siguradong magluluto ako ng isa para sa Easter! Narito ang isang larawan!

Kahapon, matapos bumili ng isang Panasonic 255 tinapay na tinapay, sa gabi pagkatapos ng trabaho, nagpasya kaming subukan agad ang HP. Nagpasya kaming maghurno ng cake mula kay Elena Bo.
Kaya't sinubukan kong magdagdag ng larawan, mukhang gagana ito.
Narito ang isa pa. Ginawa ko ang lahat ayon sa resipe. Sa halip lamang na 2.5 lebadura ay naglagay ako ng 2 tsp, at sa halip na tubig ay gumamit ako ng gatas. Kaya ito ay naging isang napakasarap na himala. Maraming salamat sa resipe.

Salamat! Maaari mo bang sabihin sa akin ang resipe para sa pag-icing para sa cake?
At isa pa: magkano ang isang buong dispenser? Mayroon akong kalan sa Mulinex, walang tulad na pagbagay.
At ano ang bigat para sa isang resipe ng 500, 750 o 1000 g?
Anong programa ang dapat mong pusta?
Paumanhin kung ang mga katanungan ay paulit-ulit. Ang buong paksa ay hindi maaaring mastered.

Nagluto kami ng Easter cake kahapon. Narito kung ano ang nangyari.

Nais kong maghurno sa oven, gagawa ako ng kalahating bahagi, mangyaring sabihin sa akin kung anong temperatura ang oven (at kailangan kong painitin ang oven) at gaano katagal?

klase, kahapon na inihurnong cake ayon sa resipe ni Elena Bo. Mahusay, salamat! Bumangon na. Ang nag-iisa lang - tila hindi masyadong mataba, mas katulad ng butter bread (ngunit, dahil sa komposisyon ng mga sangkap, hindi ito maaaring magkakaiba.
Napaka-airy! Salamat ulit.

Mas mataba - May langis https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3502.0

Nais kong maghurno sa oven, gagawa ako ng kalahating bahagi, mangyaring sabihin sa akin kung anong temperatura ang oven (at kailangan kong painitin ang oven) at gaano katagal?

Maghurno ako sa parehong oven at sa gumagawa ng tinapay. Sa oven sa 180-200 g., Ilalagay ko sa isang malamig na oven, dahil ang baking ay magaganap sa ceramic bulaklak na bulak. At sa gayon, maaari mo itong ilagay sa isang pinainit.

Ginawa ko ito sa pangatlong pagkakataon. Sa oras na ito kasama ang mga pasas at mani. At muli hindi ito tumaas. Bagaman, sinukat ko ang lahat nang eksakto ayon sa resipe. Ang lebadura ay mabuti, ang tinapay ay inihurnong dito at tumataas nang maayos. Marahil kailangan mo ng harina ng tinapay, ngunit dati kong inihurno ito sa payak na puting harina? Marahil ang aking timba ay masyadong malaki para sa cake na ito? Iyon ang dahilan kung bakit para sa akin na maliit itong lumalabas. Bagaman, ang timba ay hindi idinisenyo para sa isang tinapay na higit sa isang kilo ...

Caprice
Kailangan mo ng harina ng tinapay. At ano ang inihurno mo, hindi mo maintindihan?
Harina ng 450 gr. tama ba Ang kuwarta ba ay lalabas na payat? O isang tinapay? Nagdagdag ka ba ng isang mansanas?
Ano ang maximum na halaga ng harina na inirerekomenda para sa iyong tagagawa ng tinapay?

Tumindig si Kulich sa takip ng kalan, ngunit hindi nais na iling ang sarili mula sa hulma. Habang kinukuha ko ito, nahulog ang simboryo
Ano ang payo mo? Marahil ay nagkakahalaga ng paglalagay ng programa nang kaunti pa? Ito ay malaki sa timbang, at inihurno ko ito sa programa para sa maliit.

Palagi din akong sumasabog ng masama. Nang luto ko ito sa pangalawang pagkakataon, nang alisin ko ito mula sa balde, tinagalog ko ito nang labis na ang isang malaking piraso ay nahulog mula sa gitna. Ngayon ay inilabas ko ang timba, inilagay ito sa mesa, at gumagamit ng isang silicone spatula sa isang bilog sa pagitan ng cake at ng timba (sa ilalim). Pagkatapos nito, ang cake ay inalog nang walang pagkawala.

Kung ang cake ay hindi nais na tumalon kaagad (kahit na kakaiba), iwanan ito upang tumayo sa isang timba sa mesa. Pagkatapos ng 5-10 minuto subukang muli.

[Elena Bo]

Elena Bo, hindi nagdagdag ng mansanas. Sa gayon, hindi ko gusto ang mga mansanas sa mga lutong kalakal, sinubukan ko ring huwag magluto ng mga pie na may pagpuno ng mansanas. Inihurno sa ordinaryong puting harina, para sa lahat na layunin. Iyon ay, ang isa na ginagamit ng average na maybahay na walang HP sa bahay.Plain puting harina, kung saan naghanda kami sa bahay ng mga dekada. Sinukat ko ang harina ng mga tasa. Ang kuwarta - Hindi ko masasabi na ito ay payat, ngunit hindi rin mabigat. Matapos magdagdag ng mga mani at pasas, nabuo ito sa isang tinapay.
Ang laki ng tasa sa aking HP, kung sa huling linya ay 200 ML. Ang balde ay idinisenyo para sa pagluluto sa tinapay ng hanggang sa 1 kg.

Kakatwa sa Caprice na ang iyong kuwarta ay nabuo sa isang tinapay, mayroon akong isang tinapay, at hindi man ako natakot ng kaunti, naisip kong hindi lalabas ang cake, ngunit nagpahinga siya sa ilalim mismo ng talukap ng mata.

[Elena Bo]

Elena Bo, kahapon ay nagluto ako ng mga cake ng Easter sa mga form ayon sa iyong resipe. Sabihin sa akin kung paano i-doble ang mga sangkap, sa partikular, mga pag-aalala sa lebadura

[Elena Bo]

Elena Bo, hindi nagdagdag ng mansanas. Sa gayon, hindi ko gusto ang mga mansanas sa mga lutong kalakal, sinubukan ko ring huwag magluto ng mga pie na may pagpuno ng mansanas. Inihurno sa ordinaryong puting harina, para sa lahat na layunin. Iyon ay, ang isa na ginagamit ng average na maybahay na walang HP sa bahay.

Kaya, iyon ang sagot. Ang mansanas sa resipe na ito ay hindi nagbibigay ng anumang panlasa (kung sino ang nagluto - kumpirmahin). Ngunit ito ay tiyak na dahil sa kanya na ang airness ng kuwarta at pagtaas ay nangyayari. Subukan mo ito minsan
Kung hindi mo nais ang isang mansanas, magdagdag ng ibang makatas (Nagdagdag ako kahit papaano ng mga seresa, ang cake ay naging mabuti, ngunit kulay-abo), ngunit ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito. Bakery harina, kung saan gumagawa kami ng tinapay.

[Elena Bo]

Elena Bo, kahapon ay nagluto ako ng mga cake ng Easter sa mga form ayon sa iyong resipe. Sabihin sa akin kung paano i-doble ang mga sangkap, sa partikular, mga pag-aalala sa lebadura

Ang lahat ay 2 beses. Ano ang dapat isipin. Mas mahusay na gumawa ng 2 batch.

Mayroon akong isang katanungan - kailan dapat tumaas ang kuwarta?
Ginawa ko ang cake na ito kahapon, ganap akong nababagabag nang ang kuwarta ay halos hindi tumaas hanggang sa proseso ng pagluluto sa hurno - pagkatapos ay tumaas ito halos sa tuktok ng timba at inihurnong. sa pangkalahatan ito ay napaka masarap, ngunit ako ay nalilito sa pamamagitan ng ang katunayan na ito ay dapat na tumaas ng higit pa at sa panahon ng proseso ng pag-aangat, at hindi pagluluto sa hurno ...

Sa pangkalahatan, maraming salamat sa resipe !! napaka masarap at lahat ng mga produktong laging nasa kamay.

Sa pangkalahatan, ang kuwarta na ito ay tumataas nang mahusay. Hindi bababa sa oras ng pagluluto sa hurno, tumatagal ang 2/3 ng timba, at mas madalas nang mas madalas. Marahil ay para sa iyo na hindi ito tumaas? Tumatagal din ito ng 2 beses pa sa pag-akyat.

Sa pangkalahatan, ang kuwarta na ito ay tumataas nang mahusay. Hindi bababa sa oras ng pagluluto sa hurno, tumatagal ang 2/3 ng timba, at mas madalas nang mas madalas. Marahil ay para sa iyo na hindi ito tumaas? Tumatagal din ito ng 2 beses pa sa pag-akyat.

Marahil, kahit na tumingin ako sa loob upang suriin marahil ay hindi ito umiinit. Ang timba ay bahagyang mainit-init patungo sa ilalim. at ang tuktok sa pangkalahatan ay ganap na malamig .. Tiningnan ko na alinsunod sa mga tagubilin na ito ay dapat na 35 degree ... Hindi ko ito masukat, marahil ang mga 35 degree na ito ay sobrang lamig.

Matagal na akong nagluluto ng tinapay, isang panasonic 255 na tinapay na tinapay, napakatagal ko nang binabasa ang forum, ito ay para sa kakilala / At ngayon, kung ano ang hindi gumana, (mayroon akong MAC, kaya hindi, bigyang-pansin ang mga kuwit at lahat ng iba pang mga palatandaan) - hindi ito tumaas, lumabas na isang bukol ng walang laman na kuwarta na malinaw naman walang sapat na tubig / Ngayon ay espesyal akong nanatili sa bahay upang maghurno ng kamangha-manghang cake / inilabas ko lang ito - mahusay malusog (tulad ng sa nakaraang larawan) nakuha mula sa tasa ng 7 sent sentimetr / Ngayon ay naglalagay ako ng harina hindi 450 g, ngunit 350 g / y gusto kong timbangin ang lahat sa kaliskis, ngunit ngayon naglagay ako ng 3 tasa tulad ng sa unang post at tinimbang ito - naging 350 g /

Gumawa ako ng pangalawang cake ng Easter, nagdagdag ng gadgad na tsokolate at mga mani, tumaas nang kaunti, kumpara sa unang cake, tatlong beses na mas mababa /

Ipinapalagay ko na hindi mo inilalagay ang mansanas at hindi mo ito papalitan ng anuman? Ito ay kritikal sa resipe na ito.

Ulat sa larawan!

At ito ang kalahati ng "napaka masarap" ...

upang hindi makalabas sa timba, kailangan kong gumawa ng kalahating bahagi.

Ginawa ko ito sa pangatlong pagkakataon. Sa oras na ito kasama ang mga pasas at mani. At muli hindi ito tumaas. Bagaman, sinukat ko ang lahat nang eksakto ayon sa resipe. Ang lebadura ay mabuti, ang tinapay ay inihurnong dito at tumataas nang maayos. Marahil kailangan mo ng harina ng tinapay, ngunit dati kong inihurno ito sa payak na puting harina? Marahil ang aking timba ay masyadong malaki para sa cake na ito? Iyon ang dahilan kung bakit para sa akin na maliit itong lumalabas.Bagaman, ang timba ay hindi idinisenyo para sa isang tinapay na higit sa isang kilo ...

Ginawa ko ang cake na ito ng 5 beses: ang unang pagkakataon sa isang pinababang bookmark - ay hindi tumaas, sa pangalawang pagkakataon ay buo - ay hindi tumaas, sa pangatlong beses na kumuha ako ng lebadura para sa pagluluto sa hurno - Lumabas ako sa timba at isinabit sa gilid, sa pang-apat na oras (para lamang sa Pasko ng Pagkabuhay) Naglagay ako ng isang nabawasang dosis at lebadura para sa pagluluto sa hurno - imposibleng ipagkanulo kung gaano masarap at mahangin sa pangkalahatan ay walang mga salita, sa huling pagkakataon na ginawa ko ito 2 araw na ang nakakaraan, naisip ko ito at ilagay sa karaniwang lebadura, pagkatapos kinuha ko hangga't kaya ko at pinalitan ito ng lebadura para sa pagluluto sa hurno - ang resulta ay isang maliit, masarap na brick, hindi ko ito ibinibigay sa sinuman - kinakain ko ito mismo. Gumawa ako ng isang konklusyon para sa aking sarili - gagawin ko ang masarap na pastry na ito lamang sa lebadura para sa pagluluto sa hurno!

Inihurno ko ang cake na ito na may SAF-instant na lebadura at tuwing lumalabas ito mula sa balde.

Inihurno ko ang cake na ito na may SAF-instant na lebadura at tuwing lumalabas ito mula sa balde.

Mayroon din akong Saf-instant at Nevada. Palaging gigantic at gumagapang palabas.

Nagkaroon ako ng magandang sandali para sa saf-moment, at mas mabuti pa para sa saf-instant. salamat sa resipe.

Binili ko ang aking HP noong Sabado bago ang Pasko ng Pagkabuhay at ang unang bagay na ginawa ko ay maghurno ng cake na ito !!! ang mga bata ngayon araw-araw ay humihiling sa kanya ng tsaa, maraming salamat sa resipe !!!

[Elena Bo]

Mga katanungan sa mahal Elena Bo at Sofim.
Gusto kong maghurno ng sariwang lebadura. Kasi sabi nila meron ka ng mas masarap.
Ang pugon 255, nabili lang.
1. Mangyaring ipaliwanag kung paano dapat mailagay ang lebadura na ito, at ang pagkakasunud-sunod ng pagtula, kung saan ito pataas o pababa. Lalabas ba ang kuwarta sa sahig?
2. Posible bang madagdagan ang dami ng asukal sa lebadura na ito? Sinulat ni Sofim na nagdagdag siya ng asukal sa 3 kutsara. l. higit pa, ngunit hindi sinabi kung anong dami ng harina (450 o 300g?)
3. At anong uri ng tasa ng mga pasas (dami) ang ibinabad sa rum (kung magkano ang rum sa simula), kung ilan ang nababad sa oras.
4. Inaakalang palitan ito ng patis ng gatas para sa "mas mahusay" na lasa / kalidad. Posible ba sa komposisyon na ito?
Patawarin mo ako kung iyan para sa kalokohan ng mga katanungan, ito ang magiging unang karanasan.
Nais ko talagang mangyaring ang aking ina na may sorpresa sa ospital.
Siya ay isang master ng Easter cake. Samakatuwid, pipiliin ko ang pinakamahusay.
Hindi ako natatakot sa mga paghihirap, ang sundalo na iyon ay masama, sapagkat hindi niya pinangarap na maging isang heneral.

(Naalala ko rin ang cake, ang pusa. Ang ina ng empleyado ay inihurnong sa isang simpleng oven - sinabi niya na idinagdag niya ang mayonesa - pagkatapos ay labis akong nagtaka, sapagkat walang mayonesa ang naramdaman, ngunit ang cake ay simpleng kamangha-mangha, napakahusay at malambot)

Pinapayuhan ko kayo na basahin ang tungkol dito sa live na lebadura. https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=697.0... Hindi ako mismo nagluluto sa kanila, kaya walang personal na karanasan.
Maaari kang magdagdag ng asukal, ngunit tandaan na ang crust ay magiging mas madidilim kaysa sa dati.
Ang mga pasas ay maaaring ibabad sa Rum, pagbuhos ng sapat lamang upang masakop ang mga pasas. Hindi. 0 min. karaniwang sapat (maliban kung ang mga pasas ay masyadong tuyo). Pagkatapos huwag kalimutan na matuyo ang mga pasas bago itabi.
Maaari kang gumamit ng isang suwero.
Ang isang mansanas ay dapat sa resipe na ito.
Huwag kalimutan na itakda ang maliit na sukat, ang crust ay magaan.

Maraming salamat Elena, pinangarap ko ang tungkol sa iyong cake kahit ngayon.
Kailangan nating agarang maghurno!
Ngayon lamang lumitaw ang isang masakit na tanong.
Elena, bakit hindi gumagamit ng live yeast ang isang master na kagaya mo? Ayon sa iyong link, lahat ay nalulugod sa mga nabubuhay, at ang amoy ay mas mahusay at tumataas nang mas mahusay?
Bakit mo ginugusto ang mga tuyot? Mayroon bang lihim dito?
O hindi ito masyadong may prinsipyo?
Salamat kung tatanggalin mo ang aking mga pagdududa.

[muuha]

muuha, Luto ko kamakailan ang lahat ng tinapay sa live na lebadura, mas gusto ko ang resulta sa lahat ng mga lutong kalakal.
Maaari mong makita ang resipe para sa cake ng Easter dito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=3534.0
Inilagay ko ito sa ilalim, tulad ng sa mga tagubilin, hindi ko ito natutunaw. Marami dito ang nagsusulat na sila ay pinalaki, ngunit hindi ko nakita ang pagkakaiba at naayos sa isang simpleng bersyon.
Ibabad ko ang mga pasas sa isang di-makatwirang oras, marahil 20 minuto, marahil 3 oras, tulad ng nangyayari. Posible para sa gabi. Mas gusto ko ito, mas mabango ang mga pasas. Kumuha ako ng mga pasas sa dami ng 200 ML, ibuhos ang rum sa isang malalim na plato upang masakop nila ito nang kaunti, maaari kang tumingin nang kaunti. Pagkatapos ng pagbabad, agad kong itinapon ito sa kuwarta, hindi ko ito pinatuyo - Hindi ko nakikita ang pagkakaiba.Gusto ko din ng pagdaragdag ng isang kutsarang rum sa kuwarta.
Maaari mo itong palitan ng patis ng gatas, ngunit kung ito ay medyo hindi sariwa (na napakahusay para sa rye tinapay), maaaring madama ang isang mapait na lasa, mas mahusay na kumuha ng 50:50.
Maaaring madagdagan ang asukal, ngunit hindi mo pa rin alam kung paano ang lutong iyong oven - para sa ilan ay sinusunog nito ang isang tinapay. Tumingin sa ilalim ng talukap ng mata 10 minuto bago matapos ang pagbe-bake, kung rosas, patayin ito. Regular akong nagbe-bake ng 10 kutsarang asukal para sa 450 gramo ng harina at ok ang lahat.
Tila nasagot na ang lahat ng mga katanungan
Good luck at masarap na Easter cake!

At narito ang aking isa sa mga unang nilikha

Maraming salamat sa resipe at sa lahat para sa iyong tulong.
Ang unang cake ay naging mamasa-masa, at ang bubong ay gumuho, ang kuwarta sa loob ay malagkit. Tila medyo napakaraming likido o isang bagay na may lebadura, bagaman maaari ang harina.
Ngunit ang unang pancake ay dapat na bukol.
Ang pangalawa ay nagluto doon, mahigpit na ayon sa resipe. Totoo, walang oras upang gawin ang pag-icing, pinahid ko ito ng jam.
Narito na - masarap!

: wow: Hurray !!!! nangyari!!! baked baking sa programa, ang lahat ay SUPER lang !!!!

[Elena Bo]

Elena Bo, oras na para sa iyong cake. Kumuha ayon sa buong resipe. Bahagyang pinahaba ang oras ng huling pag-akyat ng 15 minuto, hindi ko gusto na siya ay nakahiga doon kahit papaano na nakayuko: ang isang panig ay mas mataas kaysa sa kabilang panig. Ngayon ay may natitirang 20 minuto hanggang sa katapusan ng baking. Nasa buong balde na (posible na masahin at ayon sa isang pinaikling bersyon) at isang matangkad na sumbrero, inaasahan kong hindi nito ililibing ang sarili sa bubong, hindi ko gugustuhin na masira ang kagandahan! Amoy boom wait

Pagod na ang mga bata sa pagkain ng aking tinapay na Italyano-gulay, hiniling nila na magluto ng matamis. Napagpasyahan kong maghurno alinsunod sa iyong resipe, ginawa ko ang lahat nang eksakto, naglalagay lamang ng 3 tbsp ng asukal. kutsara at 2 pang mesa. kutsara ng pagtuon mula sa Suzdal sbitnya (binili sa Utkons) (natural honey, lemon juice, halos isang dosenang iba't ibang mga halaman). Totoo, nagdagdag siya ng tsp. panifarina, talagang hinahangaan ng mga bata ang aking tinapay na may mga sprout na butil, kung saan ko unang idinagdag ang pampalasa na ito. Huling oras na ang tinapay na gatas na may mga pasas ay hindi tumaas, dahil sa palagay ko na para sa aking pagsasama ng harina at lebadura, ang mga pinatuyong prutas ay masyadong mabigat.
Flour-Nastya Premiere, yeast Doctor Etker 1 packet para sa 500g.
Paano ito lutuin, ibabahagi ko ang aking mga impression.

kahanga-hangang recipe. Nalasing sa naiinis. At sa panahon din ng pagkasuklam at pagkatapos ng pagkasuklam.
dalawang pagkakamali - kinakailangan na kumuha ng mga seresa na may pangulay, magiging mas maganda ito
2. Kailangan kong maglagay ng mas maraming asukal, gusto ko ng mga cake ng Easter na mas matamis kaysa kinakailangan. Sa pangkalahatan, maraming salamat.

[Pagkalkula muli para sa isang mas maliit na sukat mula sa Andreevna.]

Masarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay
Pagkalkula muli para sa isang mas maliit na sukat mula sa Andreevna.

ngunit sa mga tuntunin ng Andreevna, walang langis, ganoon ba dapat? kung hindi man, sa pagbibilang ngayon, nasahin ko na ang lahat, at pagkatapos ay iniisip ko, tulad ng sinabi ng isang tao sa kung saan tungkol sa langis ... mabuti, tingnan natin kung ano ang mangyayari nang walang langis, marahil ito ay napag-usapan dito, ngunit hindi ko pa nahuhulaan ang lahat ng maraming mga pahina

Syempre kailangan mo ng langis. Naitama

Naging mahusay ang lahat nang walang langis!
Masarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay, salamat sa resipe!
Magluluto ako ng isa pang%) sa susunod may mantikilya na

Kahapon ay nagluto ako ng cake ayon sa resipe ni Elena Bo. Lahat ayon sa resipe, wala lamang mga mansanas - Inilagay ko ang peeled at tinadtad na 3 malalaking mga aprikot, candied pineapple at pasas. Kailangan kong magdagdag ng harina, kung hindi man ang napaka-humampas ay hindi masahin.

Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay nagsimula nang magsimula ang kuwarta. Hindi ito nakatakas mula sa kalan, ngunit halos sa ilalim ng talukap ng mata.

Ang larawan ay dapat na inilagay sa seksyong "baluktot na mga hawakan," ngunit ang cake ay naging masarap na masarap.

Isasaalang-alang namin ito bilang isang pagpipilian sa pagsasanay.
(sa susunod ay babawasan ko nang proporsyonal ang lahat).

Nagtataka ako kung posible na magdagdag ng pulbos ng gatas o hindi (dahil sa mga mansanas)?

Personal na si Luysia, pinalitan ko ng tubig ang tubig, sa palagay ko kung maglagay ka ng milk powder hindi na ito magiging mas masahol pa.

Muli, hihilingin ko ang iyong payo, mga bihasang panadero. Para kay
ng resipe na ito, ilagay agad ang mga mansanas at dahil sa kanilang paggiling ang kuwarta ay naging puno ng tubig?
Naglagay ako ng mga mansanas pagkatapos ng signal para sa pagsubok at sa huli hindi ito gumana nang maayos. sa pamamagitan ng paraan, kung gaano karaming mga mansanas ang kailangan mo? At maaari ba akong magdagdag ng mga tuyong aprikot at pasas? Inaasahan ko ang matalinong payo.Sinukat ko ang harina gamit ang isang pagsukat ng baso para sa isang makina ng tinapay.
Maraming salamat po

Sinukat ko ang harina gamit ang isang pagsukat ng baso para sa isang makina ng tinapay.

Samakatuwid ang mga kamalian. Huwag hilahin ang harina, ibuhos lamang ito, at putulin ang gisantes gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos ay mag-ayos. Ang mga mansanas ay inilalagay sa isang senyas. Isang medium apple ang kailangan.

Elena Bo

Maraming salamat sa recipe ng cake. Inihurnong eksakto ayon sa resipe. Hindi ko lang inilatag ang mga mani.
Ang cake ay naging napakahusay, masarap at maganda.

Isang problema - lahat ng mga pasas ay asno sa ibaba. Ngunit malamang alam ko kung ano ang dahilan. Hindi ko ito ginulong sa harina.

Basa ang mga pasas. Maayos na ipinamamahagi sa kuwarta. Huhugasan ko ang mga pasas at isinuot ang isang dulo ng mga tuwalya na nakatiklop sa dalawa at takpan ang kabilang dulo. Nagpa-blot ako nang maayos, ihalo ang mga pasas at mag-blot muli. At iba pa hanggang sa matuyo ito.

Ang isa pang mahusay na paraan upang matuyo ang mga pasas ay ang banlawan ang mga ito noong nakaraang araw.
Kailangan kong subukan ito sa mga tuyong pasas, kung hindi man mayroon na akong reflex na "pinatuyong mga prutas ay dapat na pinagsama sa harina" ...

Palaging hugasan ang aking mga pasas pagkatapos ilagay ang mga ito sa kalan. Inilatag ko ito sa isang tuwalya at tuyo, 10-40 minuto. Iyon ay, minsan ay mamasa-masa. Hindi ako gumulong sa harina. Sa parehong oras, hindi ito lumubog sa ilalim kahit sa batter at palaging pantay na ipinamamahagi (at madalas akong maghurno sa mga pasas). Napagpasyahan ko na ang pagpapatayo ng mas maaga at pag-boning sa harina ay pag-aaksaya ng oras para sa akin, ang labis na kahalumigmigan sa isang maliit na halaga para sa trigo ay hindi rin hadlang, laging lumalabas na maayos

Elena, luto ko ang cake mo kahapon. Showdown:

1 Nagustuhan ang lasa
2 Ang mga sangkap ay naglalagay nang eksakto ayon sa resipe
3 Ang kuwarta ay masahihin nang mabuti, kahit na hindi ko sasabihin na likido ito nang medyo mas malambot kaysa sa dati
4 Bago ang pangalawang batch, ilagay ang mansanas at pasas. Naglagay ang Apple ng 1 pc. Nang magsimulang masahin ang kuwarta, ang mga mansanas ay naging isang katas at naging basa ang kuwarta.
5 Inferno sa Pangunahing mode. Ang pangalawang pagtaas ng kuwarta ay kahit paano ay tamad.
Bilang isang resulta, nang patayin ang kalan, tinusok ito ng isang stick, basa ito. Isinuot ko ito para sa isa pang 7min. Hinugot niya ito at pinalamig. Mukha siyang gwapo. Ang simboryo ay hindi nahulog. Gupitin itong bukas. Mabigat ang kuwarta, hindi mahangin (parang walang sapat na oras upang tumaas). Sa pangalawang araw ay naging mas siksik ito.
Nakakain, syempre, ngunit dahil lamang sa panlasa.
Ano ang nagawa kong mali? Maaari mong ihurno ang cake na ito sa mode na Pranses.
Siguro ang isang mansanas ay dapat na ilagay sa kalahati. Sumusulat agad ako. Ang lebadura at harina ay mabuti. 3 itlog lamang ang tumimbang ng 155g.

Elena, marahil masamang bumangon mula sa katotohanang malaki ang mansanas. At 155g mga itlog ay hindi marami. Gaano karaming likido na may mga itlog ang dapat magkaroon?