Balkan lean beans (Steba DD1 pressure cooker)

Balkan lean beans (Steba DD1 pressure cooker)

Kategorya: Unang pagkain

Kusina: Serbiano

Mga sangkap
Mga beans (ilaw)	300-400 gr
Bow	1 piraso
Malaking karot	1 piraso
Matamis na paminta	3 mga PC
Malaking kamatis	2-3 pcs
Pulang paprika	1 tsp
Asin	Tikman

Paraan ng pagluluto

• Nagluto ako ng mga beans na ito sa isang mabagal na kusinilya at ang resulta ay mahusay. Kaya naging kawili-wili sa akin na lutuin ito sa Shtebochka))
• Kinukuha namin ang mga beans, ang mina ay magaan, at inilalagay sa mangkok upang takpan nito ang ilalim. Sumulat ako sa gramo.
• Ibuhos ang tubig sa gitna ng mangkok, isara ang takip at balbula. I-on namin ang Soup mode para sa 1 oras na 30 minuto, ang presyon ay 0.7 bar.
• Sa oras na ito, ang mga beans ng aking nakaraang taon ay kumulo nang mabuti, kaya hindi mo na kailangang maglagay ng mas maraming oras para sa magaan na beans. Ngunit para sa madilim, malamang na magtatagal ito.
• 
• Habang kumukulo ang mga beans, pinuputol namin ang mga sibuyas, karot sa isang magaspang na kudkuran o sa mga cube, paminta.
• Ilagay ang mga kamatis sa isang blender at katas.
• Kailangan nating iligtas ang lahat ng ito. Maaari itong magawa sa isang kawali o sa isang mabagal na kusinilya sa pagprito.
• Igisa ang mga sibuyas, karot at peppers nang halos 10 minuto, kailangan mong mag-asin upang ang paminta ay magbigay ng katas. Pagkatapos ay ilagay ang tomato puree at igisa para sa isa pang 10 minuto.
• Ilagay ang lahat sa isang mangkok ng beans at ihalo at i-on ang Simmering mode sa loob ng 2-3 oras.
• Nakakuha kami ng nilagang masarap na beans) Nagluto ako nang walang karne, ngunit posible sa karne at mga pinausukang karne.
• Narito mayroon kaming tulad kagandahan
• 
• At kung mayroon ka ring lutong bahay na tinapay, pagkatapos ay hindi mo ito maaaring i-drag sa mga tainga !!!!!
• 

Oras para sa paghahanda:

3.5 na oras

Programa sa pagluluto:

Sopas, matamlay

Tandaan

Sa wakas, maaari mong pigain ang isang sibuyas ng bawang. Asin at paminta para lumasa)

Masarap na sopas!

Agad kong hinugasan ang isang buong plato)) ang pangunahing bagay ay walang karne at hindi mahirap))

Hindi mo binabad ang beans?

Nope, hindi ko ito binabad. Ngunit maaari itong magbabad nang mas mahusay)
... Ngunit ang mas madidilim ay mas mahusay na magbabad.

Ngayon ay gumawa ako ng beans, masarap. Ang totoo ay medyo nababad At pagkatapos ang karaniwang sopas mode, nagbuhos ng kumukulong tubig. Inubos ko ang tubig, pinirito ang mga gulay sa loob ng 10 minuto sa Multi Frying mode, nagdagdag ng mga karot at stalked na kintsay, pagkatapos ay peeled mga kamatis para sa isa pang 10 minuto, ibinalik ang mga beans sa mangkok at ilagay sa simmering para sa 2 oras. Ang lahat ay napaka-homogenous, ang beans ay malambot, ngunit hindi pinakuluan, babad sa isang masarap na sarsa. nagustuhan talaga. Oo, naglagay din ako ng isang dessert na kutsara ng tomato paste na inilagay ng Tomato at pinalambot ang asido na may asukal. Sa pangatlong beses na nagluluto ako sa Shteba, halos walang takot. Napakasaya !!!!

Irina, Natutuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin) Karaniwan akong naglalagay ng mga kamatis mula sa isang tetrapak sa taglamig, mabuti, mula sa mga pakete, Italyano.
Ang mga beans na ito ay nakakatipid kung minsan, kapag ang pantasya ay tuyo, pagkatapos ay ang mga beans ay pumupunta))

Inirerekumenda ang mga beans na ibabad bago lutuin, pagkatapos ang mga sangkap na nakakasama sa mga bituka, na nagiging sanhi ng pamamaga, nawala dito.

Maaari mo ring maubos ang unang tubig pagkatapos kumukulo.
Kaya, ang lahat ay opsyonal, nais mong magbabad, nais mong alisan ng tubig ang unang tubig))

[Mashenka]

Mashenka, nagdala ng isa pang pasasalamat)))
Napakasarap !!! Nagdagdag ako ng maraming lutong ham at perehil.
Salamat !!!

[OlgaKh]

OlgaKh, Olya, well, kung hindi mo ito ipinadala, hindi ko ito nakita))
Ang mga abiso ay hindi darating at iyon na.

Natutuwa ako na ang resipe ay dumating sa korte))