"Pilaf" kasama ang Jerusalem artichoke (multicooker-pressure cooker na Steba DD1 at DD2)

[Jerusalem artichoke]

"Pilaf" kasama ang Jerusalem artichoke (multicooker-pressure cooker na Steba DD1 at DD2)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Jerusalem artichoke	800g
bilog na bigas	2 mstk
sibuyas ng singkamas	2 pcs
karot	2 pcs
Apple	1 piraso
peanuts peeled	1 mstk
asin, paminta, kumin, kardamono, asukal
limon	1 piraso
tomato paste	3 kutsara l.
mantika	3 kutsara l.
tubig	2 mstk

Paraan ng pagluluto

• Ang masarap, nakabubusog, at malagim na malusog na ulam ay maaaring maging isang kumpletong ulam na vegetarian o isang bahagi ng pinggan sa sarili nitong karapatan. Basagin ang artichoke sa Jerusalem sa mga sangkap na bumubuo nito at banlawan nang maayos gamit ang isang matigas na brush. Grate na may karot at mansanas. Tiklupin sa isang di-stick na mangkok, magdagdag ng bigas, tinadtad na mga sibuyas, mani, asin, asukal, pampalasa, pinong gadgad na lemon zest, pisilin ang lemon juice, idagdag ang tomato paste at langis, pukawin at magdagdag ng tubig. Magluto sa programang Gulay 0.7 10 minuto. Pagkatapos ng pag-block, paghalo muli at maghatid.
• 

Programa sa pagluluto:

Gulay 0.7

Tandaan

Bahagi Jerusalem artichoke kasama ang: pectins, sugars, mineral asing-gamot (silikon, potasa, iron at sink), protina, amino acid at maraming bitamina. Naglalaman ang Jerusalem artichoke ng inulin, isang sangkap na napakahalaga para sa mga nagdurusa sa diabetes. Mayroong katibayan na ang regular na pagkonsumo ng artichoke sa Jerusalem sa loob ng mahabang panahon ay nagpapababa ng antas ng asukal sa dugo. Ginagawa itong mahalaga para sa parehong mga mayroon nang diabetes mellitus at mga madaling kapitan sa sakit na ito at nasa peligro na magkasakit. Bilang karagdagan sa mga benepisyo para sa mga diabetic, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Jerusalem artichoke ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw ng tao. Napatunayan ito ng maraming mga independiyenteng pag-aaral at eksperimento. Ang inulin na nilalaman ng Jerusalem artichoke ay nagtataguyod ng pag-aalis ng maraming nakakalason na sangkap mula sa katawan. Sa pagkain at sa panahon ng panunaw, maraming mga sangkap ng ballast ang pumapasok sa mga bituka, na tinutali at inaalis ng inulin. Nagsusulong ang Inulin ng mas masiglang aktibidad ng gastrointestinal tract at pinasisigla ang aktibidad na choleretic. Ang paggamit ng Jerusalem artichoke ay nag-aambag sa katotohanang ang katawan ay nagiging mas lumalaban sa lahat ng mga uri ng impeksyon at mga virus na nakakaapekto sa mga digestive organ. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pumipigil sa pagtagos ng lahat ng mga uri ng pathogenic bacteria at parasites sa katawan. Bilang karagdagan, itinaguyod ng Jerusalem artichoke ang pagbuo ng normal na microflora sa mga bituka, na lumilikha ng lahat ng kinakailangang mga kondisyon para dito. Ito ay salamat dito na ito ay kinakailangan para sa mga nagdurusa sa dysbiosis. Ang artichoke sa Jerusalem ay kapaki-pakinabang para sa mauhog na lamad, dahil pinasisigla nito ang kanilang suplay ng dugo. Ginagamit ang mga ito bilang isang tulong sa paggamot ng mga ulser sa tiyan, mga sakit ng duodenum, duodenitis, colitis, gastritis, enteritis, pancreatitis, heartburn, pagtatae at paninigas ng dumi. Itinigil ng artichoke sa Jerusalem ang pagsusuka, nagpapagaan ng pagduwal, nagpapagaan ng heartburn at mapait na lasa sa bibig, inaalis ang sakit at pamamaga. Ang artichoke ng Jerusalem ay tumutulong sa mas mabilis na pagsipsip ng siliniyum, sa kabila ng katotohanang hindi ito kasama sa komposisyon nito. Inirerekomenda ang Jerusalem artichoke na regular na matupok ng mga taong naninirahan sa mga lungsod na may mahinang ecological environment, sapagkat nakakatulong itong alisin ang mga asing-gamot ng mabibigat na riles mula sa katawan.
Ito ay kilala na ang komposisyon mga mani may mga sangkap na polyphenols. Sa istraktura, ang mga ito ay katulad ng mga antioxidant, at ang huli, sa turn, ay kumikilos sa katawan bilang isang tagapagtanggol ng mga cell mula sa mga epekto ng mapanganib na mga free radical.Bukod dito, ang mga tagasuporta ng opinyon na ang inihaw na mga mani ay mas nakakasama kaysa sa dati ay malalim na nagkakamali. Kapag ang mga mani ay pinirito, mas maraming mga polyphenol ang ginawa dito, na nangangahulugang tataas lamang ang mga kapaki-pakinabang na katangian sa katawan. Gayundin, ang mga pakinabang ng mga mani ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kaligtasan sa sakit, lalo na sa panahon ng mga epidemya ng viral at colds. Bilang karagdagan, mayroon itong binibigkas na positibong epekto sa babaeng katawan sa panahon ng menopos. Gayunpaman, dapat pansinin na ang mga mani ay naglalaman ng mga sangkap na nagdaragdag ng pamumuo ng dugo, na dapat isaalang-alang para sa mga taong nadagdagan ang pamumuo.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Tulad ng laging masarap, malusog at maganda!
Nananatili lamang ito upang makakuha ng tapinambur, at ang natitira ay pinutol ... at maaari kang magsimulang magluto!

Nananatili lamang ito upang makakuha ng tapinambur,

At marami ako nito, tulad ng patatas. Nakatanim mga 3 taon na ang nakakaraan, lumalaki ito nang mag-isa at nagpaparami. Kinukuha namin ang tagsibol at taglagas, 7-8 kilo. Iniwan namin ang natitira para sa pagpaparami. At mga bulaklak sa aming tsaa.

lumalaki ito at nagpaparami

Dito siya "hindi nagbago" mula sa akin ... na kinuha ko siya at isinusuot, ngayon ay talagang pinagsisisihan ko ito, kaya't maghanap din ako ng pag-landing.

Kinuha ko ito at pinagod, ngayon talaga ako ay nagsisi

Aba, bakit mo ito pinagod? Lumalaki ito nang mag-isa, hindi nangangailangan ng pangangalaga, dumarami ito, maganda itong namumulaklak, noong Abril sa halip na sariwang patatas na dumating, malusog ...

Ngayong taon, sa taglagas, mayroon lamang akong mga naglalakihang tubers! Ngunit gusto ko ng maagang tagsibol, ang taglagas ay hindi masarap, matuyo.

[Olga]

Olga, dito sa "pilaf" ang pagkatuyo na ito ay hindi nadama. Simpleng masarap, kasiya-siya at malusog.

Hindi, para sa ikalawang araw na kumakain ako ng Jerusalem artichoke - kahapon ng mga pancake ng patatas, ngayon ay nagluto ako ng keso. Mas masarap ito sa tagsibol.

Mga batang babae, at minsang sinubukan ko ang artichoke sa Jerusalem at hindi na. Ito ay parang amoy poliet. mga pakete.

Cool na recipe! Gusto kong gnaw ang hilaw na artichoke sa Jerusalem, ngunit sa ilang kadahilanan nagdudulot ito ng pagkabigo at pamamaga sa lahat ng sambahayan.

parang mabahong poliet. mga pakete.

Kaya, ang lasa at kulay ... Ngunit gusto ko ito.

Talagang sinasamba ko ang Jerusalem artichoke sa mga salad, lalo na sa tagsibol! Masarap din ang piniritong prito.
malalim na piniritong Jerusalem artichoke
Pupunta ako, gayunpaman, magpapaputok ako ...

Marahil ay hindi ko alam kung paano ito lutuin, o napakasama ng iba't-ibang?

Lin, tulad ng nakikita mo - kahapon ay naghukay ako ng isang timba at kalahati ng artichoke sa Jerusalem, at narito kasama ka ng pagkain! At muli, para sa aking sarili, aking minamahal, lutuin ko ito - ang aking asawa ay may parehong mga phenomena tulad ng nabanggit sa itaas ... At ang mga mani mula pagkabata, sanay sa pag-crack ng hilaw - ay walang oras upang magprito, kinain ng bata ang lahat bago .

Marahil ay hindi ko alam kung paano ito lutuin, o napakasama ng iba't-ibang?

Natalya, paano ka nagluto?
Mag-type sa isang search engine - Jerusalem artichoke, earthen pear o iba pa - makakahanap ka ng mga resipe!

[Veronica]

Veronica, kita mo, kung ano ang naramdaman kong nasobrahan ka!

maghanap ng mga resipe!

Mayroong mga pagkain, ang lasa kung saan hindi gusto ng tao, gaano man nila lutuin ito. Ito ay ganap na normal. Hindi para sa wala na sinabi nila: "Walang kasama para sa panlasa at kulay!" Hindi na kailangang kumbinsihin ang isang tao na kumain ng isang bagay na kung saan siya ay may idiosyncrasy.

Iyon ang kinakain ng aking mga tao ay isang salad - Jerusalem artichoke, daikon, karot, halaman, sibuyas, minsan isang mansanas. Pinupuno ko ito ng langis - mas madalas, o may mayonesa na kalahati ng mantikilya.
Lin, ganyan ang ilalabas kong Brand mula sa dacha, lutuin ko agad. Ang mga tahi lamang ay matatanggal ...

[Veronica]

salad - Jerusalem artichoke, daikon, karot, halaman, sibuyas, minsan isang mansanas.

Veronica, Mayroon akong pareho, ngunit pipino, daikon, karot, halaman, bell peppers, mansanas. Nagde-fuel sa aking sour cream.

Sa gayon, dumating ang oras na nag-tutugma ang lahat - at walang pagkain sa bahay, at isang balde ng artichoke sa Jerusalem, kung wala pa, at dumating ang multicooker. Totoo, sa sandaling muli ay nasamid nila ang lahat ng mga mani ... Bukas magluluto ako para sa tanghalian, pagkatapos ay uulat ako.

Yeah, hinihintay ko ang ulat.

Lina, nagluto ako ng pagkain, tulad ng lagi, batay sa ... Nagdagdag ako ng mga kabute at ... Nakalimutan ko ang mga mansanas sa mesa. Paglingon ko - nagsisinungaling sila, at ang cartoon ay namumugto na. Sa madaling salita, walang nakakaintindi ng anuman - ako ang tungkol sa komposisyon, kinain nila ito at nagsabing malaking salamat.Anak na babae sa wakas ay hindi naintindihan na ito ay bigas. Salamat sa inyong lahat! At bukod sa artichoke sa Jerusalem, na ngayon ay hindi mamamatay sa basurahan, nalanta nang maaga, ngunit magpapapasok sa negosyo.
PySy. At nagustuhan ko talaga ito!

[Linadoc]

Linadocanong nakakainteres na recipe! Salamat, dapat kong subukan.

Marahil ay hindi ko alam kung paano ito lutuin, o nakakuha ako ng napakasamang pagkakaiba-iba?

lungwort, at kinain mo ito nang hindi pinalabas? Noong isang araw nag-luto ako sa oven tulad ng patatas - buong tubers sa langis ng halaman at sa ilalim ng foil, pagkatapos ay tinanggal ko ang balat - ito ay naging napakasarap, maselan, bahagyang matamis, ang ilan kahit na maganda. Pinakiusapan siya ng lutong isda.

[Veronica]

Veronica, well, thank God na lahat ay masaya!
An4utka, lutuin sa kasiyahan!

[An4utka]

An4utka, ngunit ang aking pamangkin ay unang sinubukan ang artichoke sa Jerusalem isang linggo na ang nakakaraan, hilaw, at sinabi na ang peeled ay mukhang mga labanos, at hindi pinapahirang - tulad ng mga binhi. Kaya sino ang may gusto ng ano. Para sa akin - gayon pa man! Maraming mga tao ang hindi gusto ito sa anumang anyo, gaano man sila sumayaw ...

[paramed1]

paramed1, ngunit ano ang masasabi ko doon, nangyayari rin na ang isang tao ay may kinamumuhian muna sa isang bagay, at pagkatapos ay nagsimulang magmahal, o kabaligtaran)