irysska
Angela, kung ito ay Vivo sourdough, kung gayon ang petsa ng paggawa ay nasa garapon
vita 73
Lahat ng mga batang babae, salamat, naintindihan ko ang prinsipyo ng trabaho, nag-aalala din ako na maaaring mayroong ilang uri ng pagkasira. Pagkatapos ng lahat, siya ang aking una, bilang karagdagan, ang tatak ng Vimar ay hindi gaanong pangkaraniwan, pinayuhan ako ng isang kaibigan mula sa Russia, natutuwa siya, sabi ng Phillips at hindi nagpipilit, kaya bumili ako, pagkatapos sa bahay ay nahanap ko ang zero na nagtuturo at lalo akong natakot, mula sa lahat ng mga site na nahanap ko lamang ang forum na ito at napakasaya, kaya may mga taong gumagamit nito, kaya't hindi ako nag-iisa. Olechka, salamat, nag-sign up ako sa online na tindahan, naghihintay ako para sa tawag ng manager, kung sakali kailangan kong suriin ang mga sukat, sa palagay ko, upang hindi magsisi sa paglaon. Mga batang babae, kung saan ka bibili ng mga kulturang starter ng yoghurt, nakatira ako sa Brovary, kaya't hindi ko nakita na nabili sila
LLika
irysska, Hindi ko tinanong kung anong uri ng sourdough, ngunit sa tindahan kung saan ito binili ng aking ina, tila si Vivo iyon. Mayroon ding iba para sa kefir, sour cream, keso, tulad ng kumpanyang ito.

vita 73, Nakatira ako sa sentrong pangrehiyon. Sa mga supermarket, mayroon lamang tayong ATB, wala ito. Natagpuan ko lamang ang mga lebadura na ito sa isang ordinaryong tindahan, marahil may iba pa sa iba, hanggang sa naging interesado ako, dahil ang aking mga kamay ay hindi pa nakakaabot sa yogurt.
Tanungin ang mga nagtitinda, baka hindi mo lang pansin.
vita 73
Hmm, siguro hindi ko talaga napansin, baka kung saan kahit sa tindahan sa pag-iimbak ng gatas. Titingnan ko. Akala ko baka kung saan sa botika ay makakabili ka
rusja
Oo, ito ay sa mga parmasya na maaari kang bumili, ang Italian Good Food ay lalong laganap, mayroon ding Bulgarian Lactina at Genesis, kailangan mong piliin ito ayon sa gusto mo. At ang mga nagsisimula na kultura ng Kiev Institute of Milk and Meat - VIVO, ay ibinebenta sa lahat ng mga supermarket - Silpo, Velyka Kyshenya, Megamarket, Karavan, Metro, atbp.
Mayroon kaming maraming mga paksa sa yogurt sa forum na mauunawaan
Yogurt na may mga kultura ng starter ng bakterya
Magtanong sa isang dalubhasa: lahat tungkol sa mga produktong gawa sa bahay na pagawaan ng gatas
At ang seksyon mismo MENSAHE ng YOGHURT
LLika
Sa botika, nagtanong din ako minsan, ooooooo matagal na ang nakalipas (isang taon na ang lumipas). Sa oras na iyon, inalok ako ng yogurt sa mga kapsula, na kailangan mong lunukin. Marami kaming mga parmasya ngayon, at hindi ko alam kung anong uri ng yoghurt assortment ang mayroon sila.
rusja
at binibili ko na ito sa mga botika sa tatlong taon na.
Karaniwan, mayroong isang listahan ng mga kulturang nagsisimula na may mga label / pangalan malapit sa pag-checkout, kung ibebenta ito ng parmasya.
vita 73
: yahoo: Oh, salamat sa pagsangguni sa paghahanda ng yogurt at para sa payo kung saan hahanapin ang mga sourdoughs. Kaya, ang galing ng mga babae! Bukas ay titingnan ko ang Megamarket at titingnan ang Tas Pharmacy. Panuntunan sa Internet! Tiyak na ihahanda ko ang aking sagot, at mag-a-unsubscribe ako tungkol sa ekstrang mangkok.
OlchikVB
Kumusta po kayo sa lahat. Paumanhin, nawala ako, sobrang sakit ko.
rusja - salamat sa link sa karagdagang mangkok, ngunit upang makuha ito. Kakatwa na wala sila sa Kiev. At gayon pa man, minsan kang nagsulat tungkol sa keso ng Adyghe, ngunit maaari ba akong magkaroon ng isang resipe?
Sa panahon ng kanyang karamdaman, gumawa siya ng sopas na kabute na may tuyong mga porcini na kabute sa Vimarchik sa loob ng 25 minuto at isang hodgepodge - kahit na nagprito siya ng kalahati sa isang pressure cooker, at kalahati sa isang kawali. Kakaiba ang aking mga patatas, hindi sila kumukulo, inilalagay ko ang kabute para sa isang karagdagang 20 minuto at ... sa anumang paraan (ito ay makinis na tinadtad).
Hindi pa ako nakagawa ng mga yoghurt, ngunit nasa Auchan na alam ko kung saan ibinebenta ang mga nagsisimula na kultura. Tingin ko susubukan ko ito sa susunod na linggo. Tungkol sa basahan para sa mga lata - Nakita ko sa Auchan ang mga board lamang na malambot, tulad ng plastik, ngunit wala akong nahanap na mga silicone.
OlchikVB
Hoy, saan napunta ang lahat?
nata

Kamusta mga batang babae! Nagsisimula pa rin ako, masasanay na ako agad. Nakuha ko itong eksaktong kapareho ng sa larawan mula kay Lika. At ngayon ang mga katanungan
- ano ang dapat kong gawin sa regulator ng presyon? Aling paraan upang paikutin ito o ilagay sa gitna (kapag nasa gitna ito, tumataas ito).
- paano i-on ang pressure cooker o awtomatiko itong i-on?
- Wala akong mode na multicooker.
Marahil ay magkakaroon ng maraming mga katanungan, ngunit hanggang ngayon sa ganitong paraan lamang. Maraming salamat sa mga tumugon, inaasahan ko talaga ang iyong tulong. Mayroon na akong 2 linggo, nag-aalangan pa rin ako, natatakot ako sa bagong pamamaraan. Nabasa ko ang mga tagubilin ng 10 beses at hindi ko maintindihan kung ano ang gagawin sa regulator na ito.
OlchikVB
Kumusta at maligayang pagdating upang bisitahin kami. Ang regulator ay dapat na nakabukas alinman sa kanan o sa kaliwa, ngunit hindi sa gitna, pagkatapos ay bumaba ang presyon. Huwag matakot sa teknolohiya, subukan ito. Kapag na-plug mo ang pressure cooker, kailangan mong pindutin ang button sa pressure cooker upang gumana. Wala rin akong multicooker, ngunit bakit kailangan mo ito?
Puki
Kamusta! Kamakailang nakuha Vimarchik! Tila wala, ngunit ngayon kinilabutan ako pagkatapos ng resipe mula sa librong semolina! Grabe !!! Lumabas ang gatas sa pressure regulator !!! Sunog, lahat ng semolina sa ibaba ay isang piraso !!! Sabihin mo sa akin kung anong problema mo !!! Kaya't inaasahan kong pakainin ang bata ng semolina !!
rusja
Hindi ko alam, hindi ko pa sinubukang magluto ng lugaw ng semolina, kaya wala akong masabi, i-type ang paghahanap sa tuktok ng aming forum sa bintana - semolina sa isang pressure cooker, baka may makita ka mga subtleties sa iba pang Temkas.
Ano pa ang nagustuhan mong lutuin?
Puki
Kamusta! Nagustuhan ko talaga ang oven ng biscuit, mahaba talaga, ngunit sulit ito !!! ANG RESULTA AY NAKAKATULONG! sa loob, ang kulay ay napaka-kagiliw-giliw, mukhang isang halo ng maraming uri ng harina !!! Maghihintay ako para sa ilang mga bagong resipe mula sa iyo !!!
Yl4a
Magandang gabi sa lahat! Naging may-ari ako ng VIMAR VMC 241 Multi-cooker-pressure cooker. Binili ko ito para sa isang boom, pinagkakatiwalaan ko ang nagbebenta, pagkatapos basahin ang mga pagsusuri sa internet nagalit ako, ngunit nang makita kita ay napakasaya ko !! ! Nagluto na ako ng isang biskwit (45 minuto sa Pastry), lutong borscht (25 minuto sa Sopas / Pagprito ng 10 minuto sa Pastries) habang gusto ko ang lahat.
rusja
Pagbati sa lahat ng mga bagong dating, natutuwa ako na binati namin ang ating sarili sa naturang regalo sa ilalim ng Christmas tree
Yl4a, at ano ang tatak na VIMAR VMC 241? Dito, sa palagay ko, walang sinuman, at mayroong 163,164,165 na stock dati, mukhang minahan ba ako sa unang pahina?
Shtychka
Kamusta po sa lahat Kunin ang iyong ranggo. Ngayon din ako naging, sana, ang masayang may-ari ng aparatong ito na tatak lamang 241. Pagkatapos ng pagbili, binasa ko ang forum buong araw. Natatakot akong magtsismis, sinabi nila na nadulas ang ilang uri ng erunda na walang gumagamit, ngunit hindi, lumalabas na hindi ako nag-iisa !!!! Matapos basahin ang lahat, masasabi kong halos pareho ang menu, ang hugis lamang ng mga pindutan ang nagbago at wala akong isang compote button. Nagpunta ako upang gumawa ng pilaf ngayon. Overdid ito sa tubig. Dahil ito ang aking unang karanasan sa pagtatrabaho kasama ang isang matalino na pamamaraan, at talagang walang mga tagubilin, at napakainit na magluto ng isang bagay, nagpasya akong gawin ang lahat tulad ng sa isang regular na kasirola. Akala ko walang espesyal, sabi nila, lahat ay magiging mas malamang. Ito ay isang nakamamatay na pagkakamali. Matapos ang pagdaan ng oras, ang aking pilaf ay nanatiling lumulutang sa tubig, kahit na ang kanin ay naluto. Pinatakbo ko ulit ito para sa isang minimum na oras, syempre, mas kaunting tubig, ngunit ang kanin ay pinakuluan nang maayos. Sa pangkalahatan, ang unang pancake ay bukol. Ngunit pagkatapos ay napasigla ako ng iyong sining ng pagluluto at maraming iba't ibang mga menu. Sa palagay ko ay magiging mas madali ito))
Nga pala, nagkaproblema ako sa semolina. Ang iba ay may katulad na bagay, kung hindi man ay determinado akong gamitin ito para sa paghahanda ng lugaw ng gatas, malulungkot na sirain ang kasirola na may nasunog na gatas.
Yl4a
Quote: rusja
at ano ang tatak na ito VIMAR VMC 241? Dito, sa palagay ko, walang sinuman, at mayroong 163,164,165 na stock dati, mukhang minahan ba ako sa unang pahina?

Oo, mukhang))) Hindi ko pa rin maipasok ang mga larawan))) narito ang isang link 🔗... Oo, wala pa ako nakitang tao na ganito, mabuti, kahit papaano ang kumpanya ay pareho. Habang nababagay ito sa akin, binasa ko ang iyong forum at nai-save ang mga recipe, tiyak na susubukan kong gawin ang lahat.
rusja
Ito ay malinaw, mga batang babae, nagsimula na ang pangalawang alon, nasanay ka na dito, pag-aralan ang iyong aparato, at pagkatapos ay makabuo ng mga resipe mismo o ibahagi ang mga subtleties ng pinaka-ordinaryong pinggan, ngunit luto sa aming SV, palaging may ilang mga nuances Bumili lang ako ng Tanya-Froni sa batang babae, katulad ng dati sa akin bago ang Liberty 900, kaya't isa-isa akong nagluluto sa lahat at nasa makina na, kaya't medyo nagsusulat ako rito.
Dito DITO may mga recipe para sa iba't ibang MV-SV at 2 sa akin, at mailalagay mo doon ang iyong, kung mayroon kang higit sa 10, magbubukas ang aming tatay na CHEF-Chef ng magkakahiwalay na seksyon para sa Vimars
Puki
Kamusta! Mayroon akong Vimar 164, nalilito sa pressure regulator, kailan ko ito pababayaan na bukas?
rusja
Hi kitty!
Ang totoo ay hindi ko hinawakan ang regulator, at kung ang isang bagay ay kailangang lutuin nang walang presyon - magprito, halimbawa, pagkatapos ay hindi ko lang isinasara ang takip. At sa mga nasabing programa tulad ng Yogurt, Drinks, Baking, ang presyon mismo ay hindi nai-type
Dito isinulat ni Elenka kung paano niya lutong ang karne at sa gayon ang presyon ay hindi lumakas at ang karne ay hindi naging steamed-steamed, kinuha lang niya ang isang maliit na silicone balbula-bugaw na nakaharang sa takip, ang presyon ay hindi hinikayat at, nang naaayon , ang karne ay inihurnong higit pa sa nilaga
rusja
Mga batang babae, at sa iyong Vimar 241 na Yoghurt ay nanatili? Ang Inumin lang ang natanggal?
rusja
Quote: Shtychka
Nagpunta ako upang gumawa ng pilaf ngayon. Overdid ito sa tubig. Dahil ito ang aking unang karanasan sa pagtatrabaho sa tulad ng matalinong kagamitan, ngunit talagang walang mga tagubilin, at napakasunog upang magluto ng isang bagay, nagpasya na gawin ang lahat tulad ng sa isang regular na kasirola... Akala ko walang espesyal, sabi nila, lahat ay magiging mas malamang. Ito ay isang nakamamatay na pagkakamali. Matapos ang isang pagdaan ng oras, nanatiling lumulutang sa aking tubig ang aking pilaf, bagaman ang kanin ay naluto. Pinatakbo ko ulit ito para sa isang minimum na oras, syempre, mas kaunting tubig, ngunit ang kanin ay pinakuluan nang maayos.

Shtychka,
Nabasa ko sa aming mga bukas na puwang ng HP na ang tubig sa NE ay kailangang ibuhos nang eksaktong 2 beses na mas mababa kaysa sa kalan.
Ang natitira ay darating na may karanasan
Shtychka
Sabihin sa akin ng babae, anong mga programa ang ginagamit mo para sa pagluluto? Sa mga niluluto mo, halimbawa, nagluluto ako ng steamed na manok at naglalagay ng manok sa programa? Bagaman walang programa ng isda (iniisip ko pa rin!
Ibahagi ang iyong karanasan, gusto mo pa ba ang cartoon o hindi? At pagkatapos ay mayroon akong mga pagdududa na gumapang kung dapat ba akong pumunta at ipagpalit ito sa iba pa?
rusja
Vika, maaari mong ganap na singawin ito sa ANUMANG programa na napupunta sa presyur, ang pangunahing bagay ay ang pagbuhos ng mas maraming tubig upang hindi ito maipalabas nang maaga at ang kasirola ay hindi masunog.
At tungkol sa nravitstsa, hindi nravitstsa, kung gayon ang bawat isa ay pipili para sa kanyang sarili, sa personal, wala akong seryosong pag-angkin sa kanya sa loob ng anim na buwan. dahil ang aking pangunahing criterion kapag pumipili ay ang pagkakaroon ng programa ng Yogurt, at nababagay sa akin ang higit sa. At sa pamamagitan ng paraan, ito ay halos ang tanging SV na may tulad na isang programa, hindi katulad ng MV, at maaaring mayroon kang ilang iba pang mga inaasahan at kinakailangan mula sa SV .. Narito ang isang mainit at mabilis na Saturn, ngunit may isang ganap na may problemang kasirola, kung saan mo alinman sa kailangan na magkaroon ng isang ekstrang gulong, o hindi magprito doon ng mahabang panahon, sa pangkalahatan, ang bawat isa ay humuhusga ayon sa kanilang mga pangangailangan
rusja
at sa pangkalahatan, ang lahat ng mga programang ito sa SV - Fish, Chicken, ay higit sa isang taktika sa marketing, na nagdaragdag ng presyo ng produkto, dahil may isang temperatura sa pagluluto at ang oras ay pinili ng lahat, para sa kanyang partikular na ulam. Mayroong isang SV na may isang switch ng mekanikal na toggle, tulad ng DEKH-40, at mayroong oras lamang sa pagluluto, nang walang iba't ibang mga programa at ang mga batang babae ay higit na masaya
Shtychka
Olya, maraming salamat sa iyong tulong. Nagulat din ako nang makita ang pagpapaandar ng yogur sa SV, at na-flatter ako nito, dahil ito rin ay isang priyoridad para sa akin. Mahalaga rin para sa akin ang singaw, nilagang, at sinigang sa gatas. Tiyak na hindi ako magprito ng anumang bagay doon. Sa gayon, binabasa ko mula doon ang isa, bawat pindutan doon upang mag-singaw, iprito ang isda. Marahil ay talagang umangkop ako, kung hindi man ay isang anunsyo lamang at pagtaas ng presyo. Nagluto ako ng pea sopas ngayon - sobrang !!!! Mabilis at pinakamahalagang masarap !!!!
Yl4a
Ngunit hindi nagawa ang aking yogurt, naging isang bagay tulad ng kefir. Pinainit ko ang gatas, nagdagdag ng Activia bifido yogurt, ibinuhos ito sa mga lata at sa isang cartoon sa loob ng 10 oras, hindi ko naidagdag ang asukal, sadyang masarap ito. :(Ano kaya yan?
rusja
Julia, kung paano maglagay ng larawan: DITO at ang pangalawang paraan sa pamamagitan ng gallery ng HP DITO

ngunit tungkol sa yogurt, maaaring may maraming mga kadahilanan:
a) ay tumayo, nag-init ng sobra at samakatuwid ay maasim, ngunit kakaiba na sa maraming oras ang suwero ay hindi tumalbog
b) kung hindi ito isang sourdough ng parmasya, ngunit biniling tindahan ng yogurt, kung gayon mas agrarian ito sa loob ng 10 oras, wala ring mga buhay na bakterya na kailangang gisingin at dumami upang makagawa ng yogurt.Kumuha ka ng isang produktong inihanda ng isang tao at kung paano ito kikilos sa isang dayuhan na kapaligiran ay hindi kilala, marahil lahat ng mga bakterya ay namatay dito mula sa expiration date o imbakan ..
c) napakahusay ng gatas na may malaking kahalagahan, kung ito ay sa mga antibiotics / preservatives, pinapatay nila ang lahat ng nabubuhay na bagay, at walang yogurt na gagana.
Gumawa ng mga error, marahil ay makita mo ang dahilan.
SvetaKu
Kamusta sa lahat, kamakailan lamang ay naging may-ari din ako ng SV Vimar 165. Binasa ko ulit ang thread at mayroon akong isang katanungan: bakit isinulat ng lahat na sa mode ng Baking ay 45 minuto, ngunit mayroon akong 18?
rusja
hi, SvetaKu
Mayroon akong ibang modelo at ngayon ay tinatatakan ang mga ito upang wala kang oras para sa lahat ng mga bagong produkto. Ang oras ko sa Baking ay hindi nagbabago, alinman sa plus o minus, matatag ito ng 45 minuto at isang bigote! Siguro may sasabihin sa iyo ang mga batang babae na may mga bagong modelo
SvetaKu
Salamat kay rusja Hindi ako maingat, lumalabas na ang oras ay maaaring ayusin sa modelong ito. Ito ay lamang na ang mga recipe sabihin 45 minuto. isang biskwit ang inihurno, nagluto ako ng 2 beses sa loob ng 18 minuto (hindi namamalayan na maaaring madagdagan ang oras) at nasunog ito nang kaunti.
@ Lentin @
Kamusta. Mangyaring sabihin sa akin kung paano mag-steam ng isda.
rusja
@ Lentin @
ibuhos ang tubig sa mangkok, i-install ang grid na may isang butas, ilagay ang isda dito at i-on ang ANUMANG programa na nagluluto sa ilalim ng presyon at piliin ang oras ayon sa dami ng iyong isda at mga pag-aari nito. Kung ito ay fillet, pagkatapos ay 10-15 minuto ay dapat sapat, kung ang ilog at malaki, maaari itong medyo mas mahaba.
Swerte naman
@ Lentin @
Maraming salamat po ... nag present lang ng multicooker .. susubukan ko .. wala akong "multicooker" o "multicook" function
rusja
at ibinigay ang aming Vimar? Anong numero?
@ Lentin @
Vimar- VMC164 ..
rusja
Napakahusay, Valya, lamang ito ay hindi nangangahulugang isang multicooker, ngunit ang pinaka, iyon ay, isang tunay na pressure cooker, nang walang presyon lamang ng ilang mga programa ang gumagana doon - Baking, Yogurt at Mga Inumin (isang ganap na walang silbi na programa), at lahat ng ang iba pang mga pindutan / programa ay matatagpuan sa scoreboard sa 2 mga hilera - lutuin sa ilalim ng presyon at harangan ang takip pagkatapos kumukulo.
Good luck sa pag-aaral
Poldi
rusja, Kamusta. Ako ang bagong may-ari ng balon na ito. Sinubukan ko na ang maraming mga recipe. Ngunit ang isa sa iyong mga recipe ay sumasagi sa akin))) Paano mo ginawa ang Adyghe cheese? Napakaraming nasusunog. Salamat!
nata
hello, mga batang babae, na nakakaalam, sabihin sa akin, nais kong gumawa ng isang biskwit. kung ano ang gagawin sa regulator ng presyon, itaas ito o dapat itong sarado. Maraming salamat po!
Lakki
Wimar 241, may gumawa ba ng biskwit? O isang resipe lamang ng biskwit. O baka hindi siya nagluluto sa isang pressure cooker? Kinakailangan agad !!!!!!!!!!!!!
lettohka ttt
Mayroon akong Vimar 165, pangunahin kong ginagamit ito para sa nilagang karne at pagluluto ng biskwit, sa kasamaang palad walang programang yegurt, ngunit hindi ako partikular na malungkot. Gusto kong magluto ng karne, at mayroong isang pagkakataon na maipakita ang oras sa ilang mga programa. Masaya ang SV.
Lakki
Maaari ba akong magkaroon ng isang resipe ng biskwit?
Lakki
Bakit walang nais sumagot? Naglaro na ang mga dating materya, ngunit kami na bumili lamang ng walang tulong, kalungkutan!
lettohka ttt
Habang walang sinuman, sasagutin ko, sa UK maaari kang magluto ng mga biskwit alinsunod sa anumang mga resipe, maraming mga recipe, sa website, hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay sa balbula, walang presyon sa baking mode , lutuin ang iyong kalusugan, huwag matakot, ilagay ang lutong masa sa isang kasirola, palaging grasa ito bago pa maihaw. binuksan ng mantikilya ang pag-andar ng pagluluto sa hurno at voila !!! :-) :-)
Lakki
Salamat sa sagot. Sinubukan naming maghurno ng isang klasikong biskwit, ngunit ... Ang oras ay nakasulat na 45 minuto, pinatayo namin ito, ngunit ang biskwit ay naging hilaw, itinakda namin ang oras para sa pagpainit para sa isa pang 15 minuto, mabuti, sa pangkalahatan, ito ay hindi ganon kaganda, rosas itong rosas, atbp. Hindi ang biskwit, tulad ng sa palabas sa larawan. Ano ang dahilan? Siguro kailangan ng ibang oras? Ang buong lansihin ay bumili sila ng isang kasirola para sa isang mag-aaral, sinubukan ang isang grupo ng mga resipe, ang lahat ay gumana, gusto ko ng isang bagay na matamis (wala ang aking ina), at pagkatapos ay lumabas ang gayong piraso. Sabihin mo sa akin.
lettohka ttt
Mayroon akong isang 165model, mayroon akong isang pindutan ng menu, pinindot ko ito at itinakda ang oras + - Hindi ko alam ang tungkol sa iyo, hindi ko nakuha ang lahat kaagad, pinananatili kong bukas ang talukap ng 10 minuto, pagkatapos ay isang kaunti sa pag-init, ngunit may takip na sarado :-): -) marahil ang kuwarta ay masyadong likido ???
Lakki
Anong oras mo ilalantad? Gaano karami ang inihurnong totoo? Ang kuwarta ay hindi dapat maging likido, ginawa para sa 3 itlog, 1 kutsara. harina, 1 kutsara. asukal, 1 tsp l. baking pulbos.
lettohka ttt
Lalo na tumakbo ako at tiningnan ang iyong modelo, mayroon ding isang pindutan ng menu doon, piliin muna ang programa, pagkatapos ay mag-click sa + o - nakasalalay sa kung magdagdag ng oras o bawasan ito :-) :-) :-)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay