Multicooker Brand 502

Ngayon ay nagluto ako ng sabaw ng manok sa MV, naval pasta, lugaw ng gatas na otmil (otmil sa loob ng 15 minuto).

Ang lahat ay naging napakasarap, sa susunod ay kukuha ako ng isang ratio na 1: 4 para sa mga pinagsama na oats. Kapag nagluluto ng sinigang ng gatas, naglagay ako ng dobleng boiler sa itaas (ginawa ko ito sa oras), nang buksan ko ang takip, may mga bakas ng mga natuklap sa dobleng boiler kahit sa loob. Ngunit malinis ang takip at balbula ng MV.

Napaisip ako ng mahabang panahon kung kailangan ko ng isang multicooker o hindi? Ngayon siya ay may sakit, wala akong lakas na tumayo sa kalan. At ang "magic pot" na ito ay naghahanda ng lahat ng kanyang sarili, ang pangunahing bagay ay upang pindutin nang tama ang mga pindutan. Lubos akong nagpapasalamat sa mga miyembro ng forum para sa lahat ng mga pagsusuri, payo at kagustuhan.

Patawarin ang walang karanasan sa pamamaraang ito
Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na magluto ng karne na may buto sa MV?
Ano ang ginagamit mo bilang isang sandok o inilalagay mo ang buong pinggan sa isa pang pinggan nang sabay-sabay?
Sa aling mga mode maaari kong buksan ang takip o magluto na bukas ang takip?
At gayon pa man - tinanggal ang sticker mula sa talukap ng mata, at ang mga bakas ng pandikit ay nanatili, paano ko ito pupunasan? Ang langis ng mirasol ay kahit papaano ay nakatulong sa mga kasong ito dati, ngunit dito hindi isang patak ng S sampu, by the way, ang sticker ay nagbalat ng maayos.

[lyublyu85]

lyublyu85, Pinakuluan ko ang kalahati ng manok ngayon, ngunit walang matutulis na buto. Ibuhos ko at pinilit ang sabaw, gusto kong malinis nang walang foam.

Nagluto ako ngayon sa programang "Pagprito" na bukas ang takip at isinara nang kaunti sa panahon ng proseso ng pagprito upang ang mga sibuyas at karot ay magbibigay ng katas.

Mayroon akong isang buong hanay ng mga plastik na pinggan (binili ko ito para sa mga Teflon pans) mayroong isang sandok doon, may mga kutsara lamang na gawa sa silicone.

Ngayon ay nagluto ako ng tatlong magkakaibang pinggan, kaya't inililipat ko ang lahat ng pagkain sa iba pang mga lalagyan.

Ngunit hindi ko nagawang alisin ang mga sticker.

[lyublyu85]

lyublyu85, ang mga bakas ng mga sticker ay maaaring alisin sa alkohol o isang pangkalahatang malinis.
Nagluluto ako na may mga buto, minsan kahit mga buto lamang - isang balangkas ng manok pagkatapos alisin ang karne mula rito. Ang pangunahing bagay ay hindi upang ibaling ito doon sa mv, ilagay ito nang maayos at iyon lang. At pagkatapos ay dahan-dahang ko itong kinakawit at hinuhugot, walang gasgas.
Ang isang silicone ladle ay mas mahusay, o ang isa na kasama nito - sinusubukan ko lamang na huwag guluhin ang mga dingding dito.
Maaaring buksan ang takip sa lahat ng mga mode maliban sa Groats mode

Mayroon ding mga silikon na sipit. Tulad ng mga ito

Ano ang ginagamit mo bilang isang sandok o inilalagay mo ang buong pinggan sa isa pang pinggan nang sabay-sabay?
Sa aling mga mode maaari kong buksan ang takip o magluto na bukas ang takip?

Binebenta na ngayon ang mga silikon na ladle. Kung hindi ito ang kadahilanan, maaari kang gumamit ng isang plastik.
Maaari mong buksan ang takip sa lahat ng mga mode, ngunit kung gagawin mo ito sa Baking, ito ay makakasira. Mas madalas mong buksan ang takip, mas matagal ang oras ng pagluluto, dahil makagagambala ito sa balanse ng init sa mangkok at mas maraming paghalay ang magaganap.
Mas mahusay na ilipat agad ang luto sa ibang pinggan.

Salamat sa inyong lahat sa iyong mga sagot !!!

Sabihin mo sa akin kung sino ang nagluto ng 2 pinggan nang sabay-sabay. Gusto kong magpasingaw ng isda, at sa ibaba, halimbawa, bigas. Gaano karaming bigas at tubig ang kailangan mo? Kung naintindihan ko nang tama, pagkatapos ay ibuhos ang bigas alinsunod sa mga marka, halimbawa 2 m / st. at magdagdag ng tubig sa 2 tasa marka. Aling programa ang mas mahusay na magluto ng "Steam pagluluto" o "Express cereal"? Mangyaring ibahagi ang iyong karanasan

Magandang araw.

Ngayon ay nagluto ako ng sabaw ng manok sa MV, naval pasta, lugaw ng gatas na otmil (otmil sa loob ng 15 minuto).
Ang lahat ay naging napakasarap, sa susunod ay kukuha ako ng isang ratio na 1: 4 para sa mga pinagsama na oats. Kapag nagluluto ng sinigang ng gatas, naglagay ako ng dobleng boiler sa itaas (ginawa ko ito sa oras), nang buksan ko ang takip, may mga bakas ng mga natuklap sa dobleng boiler kahit sa loob. Ngunit malinis ang takip at balbula ng MV.

Para sa paghahanda ng sinigang na gatas ng oatmeal, inirerekumenda kong kunin ang ratio ng cereal at gatas 1: 6. Pipigilan nito ang pagtakas ng gatas.

Binili ko ito sa isang paraan upang makagawa ng kvass, kefir, cottage cheese, atbp. Sa pamamagitan ng paraan, mayroon na itong karanasan ng matagumpay na paggawa ng kefir. Kaya sa palagay ko gagana ang kvass. Ang minimum na temperatura ay 25 g sa 5 g dagdag. Kailangan mo lamang pahabain ang programa, dahil sa manu-manong mode, ang oras ay maitatakda lamang sa loob ng 10 oras.

... sa Manu-manong mode, ang oras ay maaaring itakda sa 9:59 sa bawat isa sa limang mga hakbang. Hindi ba sapat yun?

Sabihin mo sa akin kung sino ang nagluto ng 2 pinggan nang sabay-sabay. Gusto kong magpasingaw ng isda, at sa ibaba, halimbawa, bigas. Gaano karaming bigas at tubig ang kailangan mo? Kung naintindihan ko nang tama, pagkatapos ay ibuhos ang bigas alinsunod sa mga marka, halimbawa 2 m / st. at magdagdag ng tubig sa 2 tasa marka. Aling programa ang mas mahusay na magluto ng "Steam pagluluto" o "Express cereal"? Mangyaring ibahagi ang iyong karanasan

Inirerekumenda kong ihanda ang duet na ito sa Krupa Standard mode.

Salamat Elena para sa iyong sagot. Kahapon nagluto ako ng pilaf sa kaukulang programa. Ito ay naging isang maliit na tuyo at medyo natigil, hindi ko alam kung ano ang dahilan, marahil ay kailangan pa ng kaunting tubig

Kahapon nagpasya akong iprito ang mga cutlet sa isang mabagal na kusinilya. Nalilito sa mga kwentong 130 degree ay hindi sapat para sa isang tinapay, ngunit nagpasya akong subukan ito)))

Nasa isang tabi ito


Nasa kabila.


Fry mode sa isang panig sa loob ng 10 minuto, sa kabilang banda sa 5 minuto.

Ang resipe para sa mga cutlet ay kinuha sa forum.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139315.0

Sa kung ano ang natitira mula sa pagprito ng mga cutlet ay nagluto ako ng bakwit))) Ibuhos ko ang bakwit, pinunan ito ng tubig. Groats express mode. Handa na ang hapunan!

Magandang araw. Para sa paghahanda ng sinigang na gatas ng oatmeal, inirerekumenda kong kunin ang ratio ng cereal at gatas 1: 6. Pipigilan nito ang pagtakas ng gatas ....

Nagpasya akong suriin ang ratio na ito ngayon, tinakpan ang tuktok ng isang dobleng boiler, ngunit ngayon kahit na ang multi takip ay natakpan ng cereal at gatas. Ang lugaw ay naging puno ng tubig.
Ngunit ang pilaf mula sa Krasnodar rice ay naging masarap at mabango. Kung pinahalagahan ito ng apo, sinabi niya na amoy napakasarap at kumain ng kasiyahan (ang apo ay 3 taong gulang).

Salamat sa mga tagagawa para sa napakahusay na tumutulong.

Mga batang babae, mangyaring sabihin sa akin. kung saan ang mga display icon ng 502 o 37501 ay malinaw at hindi makikitang makikitang!? upang hindi mapagkamalan ng paningin. At gaano kabilis mo natutunan kung paano magluto ng pilaf, sinigang sa mga awtomatikong programa? Wow, naintindihan ko nang eksakto upang Hulaan ang mga sukat ng mga produkto at likido. Magagawa ko kaya? Natatakot ako sa isang bagay na 502, biglang walang gagana para sa akin. Ngunit sa 37501 walang 35 degree para sa sour cream nito. Sumusulat ka ng kaunti, kung paano mo praktikal na lutuin ito, higit pa para sa kung magkano at saan bibili. Kung nagpaplano kang bumili, mahahanap mo kung saan mag mani. Kay Panisonicus 18. alin ang masiksik na mas mahusay? Humihingi ako ng paumanhin, humihingi ako ng pasensya kung may nasulat akong mali. Sagot, napaka-kailangan. Sana swertihin ang lahat. Salamat

Siyempre, mabilis kang makikibagay sa anumang MV! Matapos ang sensor 37501, takot din ako sa mga awtomatikong programa ng Redmond 01, naging maayos, okay lang! Lumabas kaagad si Rice, bagaman natatakot siyang hindi ito gumana. Tungkol sa display. Sa personal, ang pagpapakita ng 37501 ay mas maginhawa para sa akin, hindi na kailangang yumuko. Ang aking ina ay mayroong 37502, kaya maaari kong ihambing. Tulad ng para sa "pagkabulag" ng display, wala akong masabi sa iyo, pareho doon at doon ay mabuti ako. Marahil ay lamang na walang mga problema sa malapit na paningin.
Magpasya nang simple kung gaano kahalaga ang temperatura sa iyo ng 35 gr. At matututunan mong lutuin ito nang napakabilis, huwag mag-atubiling!

Magandang araw sa inyong lahat!
Ang mga batang babae, at hindi mga batang babae, ang mga mayroong cartoon sa loob ng maraming buwan o anim na buwan, marahil higit pa, ay nagsasabi sa amin kung paano kumilos ang ceramic coating sa ganitong oras.
Ang katotohanan ay nais kong kunin ang cartoon na ito para sa aking sarili, ngunit natatakot ako sa mga keramika, dahil mayroon na akong karanasan sa pakikipag-usap sa mga hindi stick at keramika, iba pang mga tagagawa ng mga cartoon, masaya ako sa hindi stick, ngunit pagkatapos ng dalawang buwan ang keramika ay nagsimulang akitin ang lahat, at ayoko talaga. Walang mga aesthetics sa pinggan.
at ang karagdagang mangkok sa 502 ay mga keramika lamang, kaya kukuha ako ng dalawang magkakaibang mga iyon at hindi mag-alala, ngunit dahil walang mapipili, iniisip ko sa ngayon ...

Nabasa ko ang mga review at nagtataka ... ngunit hindi ako pinalad?! Nabasa ko ang mga pagsusuri tungkol sa mabagal na kusinilya na ito, binili ito .... at, aba, masaya lamang sa isang buwan.Kapag nagluluto, nagsimula akong magbigay ng isang error E3. Ang mangkok ay pantay, at regular niya itong pinunasan pagkatapos ng bawat pagluluto. Sa paanuman kinuha nila ang mga ito para sa pag-aayos, dinala sa kanila makalipas ang dalawang buwan ... marumi, shabby, nang walang kilos mula sa departamento ng serbisyo ... Salamat sa Diyos na ibalik nila ang pera, at ang himalang ito ng Tsino ay kinuha na may marka bilang kasal! Ang aking kapatid na babae ay bumili din ng pareho, at ang kanyang kaligayahan ay hindi rin nagtagal - 1.5 buwan, kinuha nila ito para sa pag-aayos ... hindi alam kung ano ang ibabalik sa kanya ??? Sinimulan kong basahin ang mga pagsusuri sa merkado ... Hindi lang ako ang isa ... para sa marami na may pagbili mula noong Enero ng taong ito ay nagpapakita ng isang E3 error. Sasabihin ko nang hayagan, nagluto ako ng may kagalakan, kaya nasanay ako sa isang buwan ... ngayon hindi ko alam kung alin ang pipiliin!?

Nabasa ko ang mga review at nagtataka ... ako lang ang hindi pinalad?! Nabasa ko ang mga pagsusuri tungkol sa mabagal na kusinilya na ito, binili ito .... at, aba, masaya lamang sa isang buwan. Kapag nagluluto, nagsimula akong magbigay ng isang error E3. Ang mangkok ay pantay, at regular niya itong pinunasan pagkatapos ng bawat pagluluto. Sa paanuman kinuha nila ang mga ito para sa pag-aayos, dinala sa kanila makalipas ang dalawang buwan ... marumi, shabby, nang walang kilos mula sa departamento ng serbisyo ... Salamat sa Diyos na ibalik nila ang pera, at ang himalang ito ng Tsino ay kinuha na may marka bilang kasal! Ang aking kapatid na babae ay bumili din ng pareho, at ang kanyang kaligayahan ay hindi rin nagtagal - 1.5 buwan, kinuha nila ito para sa pag-aayos ... hindi alam kung ano ang ibabalik sa kanya ??? Sinimulan kong basahin ang mga pagsusuri sa merkado ... Hindi lang ako ang isa ... para sa marami na may pagbili mula noong Enero ng taong ito ay nagpapakita ng isang E3 error. Sasabihin ko nang hayagan, nagluto ako ng may kagalakan, kaya nasanay ako sa isang buwan ... ngayon hindi ko alam kung alin ang pipiliin!?

Ang sakit ng error na E3 ay matagal nang natanggal! Simula sa mga pagpapadala sa Mayo, ang 502 ay may built-in na sensor ng temperatura mula sa isang bagong tagapagtustos. Ang bagong multicooker ay hindi nabibigo dahil sa sensor. Wala pang solong kaso. Ang error na E3 ay nakatagpo ng mga gumagamit na bumili ng multicooker mula sa parehong batch, kung saan, sa ilang mga pagkakataon sa isang hilera, ang sensor ay maling napuno ng epoxy. Kung bibili ka ng 502 ngayon, hindi ka na makatagpo ng isang error sa E3, maliban sa mga pambihirang bihirang kaso. Oo, at sila pa rin, inuulit ko, hindi. Papalitan lamang ng iyong kapatid ang lumang sensor na papalitan ng bago. Ang kapalit mismo ay 15 minuto. trabaho Kung magagamit lamang ang sensor ng SC. At ang multicooker ay gagana tulad ng bago.

Nabasa ko ang mga review at nagtataka ... ako lang ang hindi pinalad?! Nabasa ko ang mga pagsusuri tungkol sa mabagal na kusinilya na ito, binili ito .... at, aba, masaya lamang sa isang buwan. Kapag nagluluto, nagsimula akong magbigay ng isang error E3. Ang mangkok ay pantay, at regular niya itong pinunasan pagkatapos ng bawat pagluluto. Kahit papaano dinala nila sila para sa pag-aayos, dinala sa kanila makalipas ang dalawang buwan ... marumi, shabby, nang walang kilos mula sa departamento ng serbisyo ... Salamat sa Diyos na ibalik nila ang pera, at ang himalang ito ng Tsino ay kinuha na may markang kasal! Ang aking kapatid na babae ay bumili din ng pareho, at ang kanyang kaligayahan ay hindi rin nagtagal - 1.5 buwan, kinuha nila ito para sa pag-aayos ... hindi alam kung ano ang ibabalik sa kanya ??? Sinimulan kong basahin ang mga pagsusuri sa merkado ... Hindi lang ako ang isa ... para sa marami na may pagbili mula noong Enero ng taong ito ay nagpapakita ng isang E3 error. Sasabihin ko nang hayagan, nagluto ako ng may kagalakan, kaya nasanay ako sa isang buwan ... ngayon hindi ko alam kung alin ang pipiliin!?

Nastya, hindi ka sumulat kung saan ka nanggaling, kung mula sa Moscow, kung gayon pinakamahusay na makipag-ugnay sa serbisyo sa mismong kumpanya: Egoryevsky pr-d, p. 2 o tawagan ang master sa bahay.
At tungkol sa "himalang Tsino" - kung tutuusin, lahat ng multicooker at pressure cooker sa aming merkado ay mula sa Tsina. Ang ilan ay mas mahusay, ang ilan ay mas masahol pa, ngunit mula sa Tsina .... kaya mayroon kaming lahat - isang "himalang Tsino". Ang Tsina ay matagal nang naging pandaigdigang tagagawa.

Magandang araw sa inyong lahat!
Ang mga batang babae, at hindi mga batang babae, ang mga mayroong cartoon sa loob ng maraming buwan o anim na buwan, marahil higit pa, ay nagsasabi sa amin kung paano kumilos ang ceramic coating sa ganitong oras.
Ang katotohanan ay nais kong kunin ang cartoon na ito para sa aking sarili, ngunit natatakot ako sa mga keramika, dahil mayroon na akong karanasan sa pakikipag-usap sa mga hindi stick at keramika, iba pang mga tagagawa ng mga cartoon, masaya ako sa hindi stick, ngunit pagkatapos ng dalawang buwan ang keramika ay nagsimulang akitin ang lahat, at ayoko talaga. Walang mga aesthetics sa pinggan.
at ang karagdagang mangkok sa 502 ay mga keramika lamang, kaya kukuha ako ng dalawang magkakaibang mga iyon at hindi mag-alala, ngunit dahil walang mapipili, iniisip ko sa ngayon ...

Mayroon akong 37502 - isang ceramic coated mangkok, nagluluto ako dito halos araw-araw. Nakuha noong unang bahagi ng Pebrero.Mabuti ang mangkok. Sa una ay hinugasan ko lamang ito sa malambot na bahagi ng espongha na may "Fairy". Pagkatapos ay nabasa ko kung ano ang sinusulat ng mga tao, at, kung kinakailangan, nagsimulang gumamit ng matigas na bahagi ng espongha. Tulad ng ipinakita na kasanayan, sapat na ito para sa mangkok upang maging nasa perpektong kondisyon. Bago maghugas, lagi akong nagbabad ng 20 minuto sa "Fairy". Tiyaking mag-ingat na hindi ibuhos ang malamig na tubig sa mainit na mangkok. Pinipinsala nito ang patong.

Magandang hapon Denis BR. Ang multicooker ay binili noong Marso, at nasira noong Abril, ang pangalawa sa pagtatapos ng Abril. Bakit, kung ang E3 ay isang depekto sa pagmamanupaktura, hindi nila nais na palitan ito ng bago? Sinabi rin sa aking kapatid na ang pag-aayos lamang, ngunit hindi ito akma sa akin, bumili sila ng bago hindi upang maiayos ito sa isang buwan! ... Nakatira ako sa rehiyon ng Nizhny Novgorod, binili ko ito sa pamamagitan ng "techport" tindahan ng online.

Magandang hapon Denis BR. Ang multicooker ay binili noong Marso, at nasira noong Abril, ang pangalawa sa pagtatapos ng Abril. Bakit, kung ang E3 ay isang depekto sa pagmamanupaktura, hindi nila nais na palitan ito ng bago? Sinabi rin sa aking kapatid na ang pag-aayos lamang, ngunit hindi ito akma sa akin, bumili sila ng bago hindi upang maiayos ito sa isang buwan! ... Nakatira ako sa rehiyon ng Nizhny Novgorod, binili ko ito sa pamamagitan ng "techport" tindahan ng online.

Ang pagkabigo ng sensor ay hindi maaaring maging kwalipikado bilang isang depekto sa pagmamanupaktura, dahil ang bilang ng multicooker na may panganib na masira ang sensor ay mas mababa sa 1%. At iisa lang ang paghahatid. Sa mga paghahatid na mas maaga, o simula sa Mayo - walang ganoong problema. Sa 40,000 pinakabagong multicooker, wala pang naipakita ang E3. Dahil mayroong isang bagong thermal sensor mula sa ibang supplier. Ang Brand multicooker ay lubos na maaasahan. Ang SUPOR ay isang halaman na may pangalan kung saan ito ginawa. At tungkol sa pagpapalit ng sensor nang mas detalyado, susulat ako sa iyo sa isang personal.

Kamusta! Kamakailan ay bumili kami ng isang Brand 502 multicooker, nais kong gumawa ng yogurt. Upang magawa ito, kailangan mong gumawa ng isang sourdough na dapat tumayo ng 12-18 na oras sa temperatura na 37-40 degree. Nagtakda ako ng dalawang yugto sa manu-manong mode: 1) 40g -9.59 minuto at 2) 40g- 7.59 minuto. Inilagay ko ito sa gabi, sa umaga kapag nagpunta ako upang manuod hanggang sa pagtatapos ng pangalawang yugto mga alas-6 na. Nang buksan ko ang talukap ng mata, ang aking starter ay pinagbalatan ng whey. Sinukat ko ang temperatura sa multicooker at ang thermometer ay nagpakita ng 41.6 degree, iyon ay, ininit ko ang lebadura. Pero paano? kung tinukoy ko ang 40 sa mga setting? Muli ay nag-double check ako sa mga setting ng manu-manong mode - tama ang lahat ng 40g. Ano ang dapat kong gawin ngayon? Ito ba ay isang depekto sa pabrika o ano? Bumili ako ng isang mabagal na kusinilya upang makagawa lamang ng mga yoghurt para sa isang bata!

At ano ang hindi angkop sa iyo ng AVAILABLE Yogurt program?
Bakit muling likhain ang gulong kung naimbento na?
Pinaghihinalaan ko na sa manu-manong ito ay nag-overheat lang, sigurado na mayroong ibang pag-init ng algorithm.

Sa pamamagitan ng paraan, ang program na "Yogurt" sa ika-502 ay gumagana nang mahusay.

Ang programa ng yogurt ay hindi akma sa akin dahil kapag inilagay ko ito sa mode na kumukulo, ang temperatura doon ay bumaba sa 36.1 gramo. Ngayon, alang-alang sa eksperimento, itinakda ko ang manu-manong mode sa 35g at sinukat ang temperatura at nagpakita ito ng 40.5g. Bakit??? Hindi naman dapat ganito, di ba?

Kailangan mo ba ng kumukulo? Hindi ko ito ginagamit, ginagawa ko ito sa yogurt nang hindi kumukulo, sa mga garapon, kaya't nagustuhan ko ito.

At kailan nahulog doon ang tem-ra? baka dumaan na sa panahon ng paglamig bago idagdag ang sourdough?

Mas magiging madali para sa akin ang gawin sa kumukulo. Bukod dito, umiiral ang gayong programa. At paano napunta ang paglamig? Tulad ng pagkaunawa ko dito, pinapakuluan nito ang gatas at pagkatapos ay pinapalamig hanggang sa 40g at patuloy na pinapanatili ang temperatura na ito, sa teorya hindi ito dapat mahulog sa ibaba 40g, o hindi ko maintindihan ang prinsipyo ng pagpapatakbo? At oo, bumaba ang temperatura bago ko ilagay ang sourdough doon, at ito (temperatura) ay patuloy na bumagsak. Iyon ay, ang elemento ng pag-init ay hindi nakabukas at hindi ko rin narinig ang mga pag-click na nagpapahiwatig din nito.

zolata, patawarin mo ako, tama ba ang iyong thermometer? Kasanayan sa yogurt nang walang kumukulo na temp. 38 °, ay hindi sinusukat sa kumukulo, ngunit ang yogurt ay luto nang normal, hindi overheated. At hindi ko ito pinalaki nang higit sa 12 oras - kung higit pa, pagkatapos ay lilitaw ang patis ng gatas.
At sa manu-manong kinakailangan na suriin, ngayon alang-alang sa eksperimento na pupunta ako sa 40 °.

Mayroon akong dalawang thermometers, isang mercury, ang iba pang electronic. Hindi ko nga alam kung maaari silang magsinungaling .. Marahil ay sulit na gamitin ang ilan pa. At ang totoo ay hindi ko ginawa ang yogurt mismo, ngunit ang sourdough para dito. Ayon sa mga tagubilin ng gumawa, dapat itong fermented mula 12 hanggang 18 oras. At pagkatapos lamang mula sa lebadura na ito upang gumawa ng yogurt mismo. Hindi ako gumagamit bilang isang nagsisimula ng iba't ibang mga nakahandang yoghurt tulad ng pag-aktibo o actimel / Sa biniling tindahan ng yoghurt, mayroon ding mga nakakapinsalang bakterya, halimbawa, E. coli, ngunit sa isang katanggap-tanggap na halaga !!! At kapag nagsimula kang mag-ferment dito, ang kaunting halagang ito ay lumalaki at maaaring humantong sa pagkalason, ngunit ito lamang ang aking opinyon.

Hindi lang ito ang iyong opinyon.
Gumawa ka ba ng yoghurt dati? Gumana ba ito sa oras na nakasulat sa mga tagubilin?

Ginagawa ko lang ito sa Evitalia.
Totoo, nang walang pagbuburo. Sinasadya ko lang ang "tablet" sa isang litro ng gatas na UHT, ibuhos ito sa mga lata at sa Yogurt mode sa loob ng 12 oras.
Hindi na namin maisip ang isa pang yoghurt

Ginagawa ko lang ito sa Evitalia.
Totoo, nang walang pagbuburo. Sinasadya ko lang ang "tablet" sa isang litro ng gatas na UHT, ibuhos ito sa mga lata at sa Yogurt mode sa loob ng 12 oras.
Hindi na namin maisip ang isa pang yoghurt

Tila sa akin na hindi ka kumakain ng yogurt, ngunit sourdough. Sa prinsipyo, pinapayagan ito ng gumagawa.

Hindi lang ito ang iyong opinyon.
Gumawa ka ba ng yoghurt dati? Gumana ba ito sa oras na nakasulat sa mga tagubilin?

Sa personal, hindi ko, ginawa ng aking kapatid, ngunit mayroon siyang tagagawa ng yogurt.

[RepeShock]

Yun lang kami ni Irina RepeShock Ito ay tulad ng isang hiwa na tinalakay kamakailan sa isa pang paksa.
Mayroon akong sourdough na "Evitalia" sa temperatura na 42 gramo. pagkatapos ng 7-8 na oras, nagsisimula nang umalis ang suwero. Ang mga tagubilin ay nagpapahiwatig ng temperatura ng 40-43 degree, kaya wala akong sobrang pag-init. Gumagawa din ako ng yoghurt kay Narine, din, bago magsulat ang tagagawa, nawala ang whey.

Irin! Sinubukan kong hawakan hangga't sinasabi ng mga tagubilin, maraming natitirang whey at ang pagkakapare-pareho ng yogurt ay naiiba, mas makapal at maasim sa panlasa. Hindi ko nagustuhan. Magandang magtanong sa isang dalubhasa, isang teknologo.

Isa pang bagay na ikinalito ko. Sinasabi sa iyo ng mga tagubilin kung paano gumawa ng yogurt sa isang termos. Ngunit sa isang termos, sa paglipas ng panahon, bumababa ang temperatura, marahil ang oras ay binibigyan ng isang margin, isinasaalang-alang ang paglamig ng yogurt sa isang termos?

Tila sa akin na hindi ka kumakain ng yogurt, ngunit sourdough. Sa prinsipyo, pinapayagan ito ng gumagawa.

Ang mga ito ay ganap na pareho sa panlasa at pagkakapare-pareho. Bukod dito, sa unang fermented yogurt maraming beses na mas kapaki-pakinabang ang mga mikroorganismo at sila ay "sariwa")))
Ginawa ko rin ito sa nagresultang sourdough, syempre, pagkatapos ay ang yogurt ay 6-7 na oras. Hindi lang ako komportable.
At sa gayon, isang kilalang script, inilalagay ko ito sa gabi, ilabas ito sa umaga, palamigin ito at ilagay sa ref hanggang sa gabi. Ang resulta ay 100% palagi. Mas masaya ako doon.

Irin! Sinubukan kong hawakan hangga't sinasabi ng mga tagubilin, maraming natitirang whey at ang pagkakapare-pareho ng yogurt ay naiiba, mas makapal at maasim sa panlasa. Hindi ko nagustuhan. Magandang magtanong sa isang dalubhasa, isang teknologo.

Isa pang bagay na ikinalito ko. Sinasabi sa iyo ng mga tagubilin kung paano gumawa ng yogurt sa isang termos. Ngunit sa isang termos, sa paglipas ng panahon, bumababa ang temperatura, marahil ang oras ay binibigyan ng isang margin, isinasaalang-alang ang paglamig ng yogurt sa isang termos?

Oo, Zhenya, iniisip ko rin na kailangan mong gabayan ng iyong damdamin, sapagkat ang bawat isa ay may magkakaibang gatas. Kahit na ang boltahe sa email. iba ang network, depende rin ang oras dito. Kaya't gawin ang pinakagusto mo.

Hindi ko alam ang tungkol sa isang termos, maaaring ito rin.

[RepeShock]

Yun lang kami ni Irina RepeShock Ito ay tulad ng isang hiwa na tinalakay kamakailan sa isa pang paksa.
Mayroon akong sourdough na "Evitalia" sa temperatura na 42 gramo. pagkatapos ng 7-8 na oras, nagsisimula nang umalis ang suwero. Ang mga tagubilin ay nagpapahiwatig ng temperatura ng 40-43 degree, kaya wala akong sobrang pag-init. Gumagawa din ako ng yoghurt kay Narine, din, bago magsulat ang tagagawa, nawala ang whey.

Irin! Sinubukan kong hawakan hangga't sinasabi ng mga tagubilin, maraming natitirang whey at ang pagkakapare-pareho ng yogurt ay naiiba, mas makapal at maasim sa panlasa. Hindi ko nagustuhan. Magandang magtanong sa isang dalubhasa, isang teknologo.

Isa pang bagay na ikinalito ko. Sinasabi sa iyo ng mga tagubilin kung paano gumawa ng yogurt sa isang termos. Ngunit sa isang termos, sa paglipas ng panahon, bumababa ang temperatura, marahil ang oras ay binibigyan ng isang margin, isinasaalang-alang ang paglamig ng yogurt sa isang termos?

Sa pamamagitan ng paraan, naisip ko rin ang tungkol sa mga termos, kung paano ito sinusuportahan. Hindi lahat ng kapaki-pakinabang ay namamatay sa 42g? Oo, nag-ferment ngunit naging isang ganap na walang silbi na produkto, hindi?

Mga batang babae, nahanap ko ang paksang "Magtanong sa isang dalubhasa ..." dito... Walang oras upang basahin ito sa aking sarili, marahil ay may isang taong madaling magamit.

Gumagawa lamang ako ng yogurt sa mga garapon na may sourdough (svoyoghurt. Russian Federation), 10-11 na oras, ngunit wala na. Ito ay naging mahusay!
Sa pamamagitan ng paraan, ngayon sinukat ko ang temperatura sa manu-manong mode (40 degree) - ang tubig ay 42 degree, at ang tubig sa garapon, na nasa multicooker na tubig, ay eksaktong 40 degree. Kaya't hindi para sa wala na aking binububo kaagad sa mga garapon)))

[Nikasa]

Nikasa! Ang magkakaibang mga yoghurt ay may iba't ibang oras ng lebadura, at hindi ganap na wasto upang ihambing ang mga oras ng lebadura ng iba't ibang mga yoghurt. Ngunit ang temperatura ng tubig kapag manu-manong nakakainteres. Kailangan kong subukan ito sa aking sarili (hindi ko matandaan kung sinusukat ko ito dati o hindi)

Gumagawa lamang ako ng yogurt sa mga garapon na may sourdough (svoyoghurt. Russian Federation), 10-11 na oras, ngunit wala na. Ito ay naging mahusay!
Sa pamamagitan ng paraan, ngayon sinukat ko ang temperatura sa manu-manong mode (40 degree) - ang tubig ay 42 degree, at ang tubig sa garapon, na nasa multicooker na tubig, ay eksaktong 40 degree. Kaya't hindi para sa wala na aking binububo kaagad sa mga garapon)))

Salamat sa pagsukat, susubukan kong gawin ito sa bangko. Bagaman hindi pa rin malinaw kung bakit ang temperatura sa mangkok ay 42 gramo.

Gumagawa lamang ako ng yogurt sa mga garapon na may sourdough (svoyoghurt. Russian Federation), 10-11 na oras, ngunit wala na. Ito ay naging mahusay!
Sa pamamagitan ng paraan, ngayon sinukat ko ang temperatura sa manu-manong mode (40 degree) - ang tubig ay 42 degree, at ang tubig sa garapon, na nasa multicooker na tubig, ay eksaktong 40 degree. Kaya't hindi para sa wala na aking binububo kaagad sa mga garapon)))

Gumagawa din ako ng lactin na may lebadura. Totoo, para sa isang litro, 6 na oras ay sapat. Karaniwan akong gumagawa ng 2 litro, maraming mga garapon na hindi ako magkasya, 8 oras ang ginagawa ko. At para sa 10-11 ang suwero ay hindi pinaghiwalay?

shlyk_81, hindi, ang serum ay pinaghiwalay pagkatapos ng 12 oras. At kung ano ang kagiliw-giliw, sa loob ng 10 oras ang yogurt nagkakahalaga ng likido, hindi sa lahat fermented, at pagkatapos ay sa isang oras at kalahati ito ay nagiging mabuti, makapal na yogurt))

Kahapon, sa kauna-unahang pagkakataon kapag nagluluto ng sinigang ng gatas, nanatiling malinis ang naaalis na plato. Bago ito, palagi itong medyo mabahiran (at ang balbula din). Kaya naisip ko na ito ang pamantayan. Palagi akong nagluluto ng 2 m / baso sa isang 1: 5 na ratio. At kamusta ka?

Kahapon, sa kauna-unahang pagkakataon kapag nagluluto ng sinigang ng gatas, nanatiling malinis ang naaalis na plato. Bago ito, palagi itong medyo mabahiran (at ang balbula din). Kaya naisip ko na ito ang pamantayan. Palagi akong nagluluto ng 2 m / baso sa isang 1: 5 na ratio. At kamusta ka?

Kapag kumukulo ng sinigang na bigas, malinis ang lahat, at kapag kumukulong pinagsama ang mga oats, kahit na ang mga natuklap ay lumabas sa pamamagitan ng balbula. Binago ko na ang ratio sa iba't ibang paraan, kapag tinakpan ko ito sa tuktok na bapor, pagkatapos ay hindi bababa sa malinis ang takip. Ang huling oras na nagpasya akong tingnan kung paano kumukulo ang gatas, binuksan ko ang takip pagkatapos ng 12 minuto, at mayroong isang napakalakas na pigsa, gatas na may takip.

Tama na nabanggit mong lahat na sa "Manu-manong" mayroong mga paglihis ng temperatura, kapwa sa mas mababa at sa mas malaking direksyon, na may isang katanggap-tanggap na pamantayan. Ang isang mapaghahambing na talahanayan ng mga paglihis ng temperatura sa "Manu-manong" ay nabaybay sa pahina 17 ng aming tagubilin sa 502. Ang eksaktong parehong temperatura, na maayos na nakuha mula 37C hanggang 40C, naayos, ay magagamit sa mismong "Yogurt" na programa. Nasa ito na inirerekumenda na ihanda ito. Hindi ito isang depekto sa pabrika.

Gusto kong lutuin ang barley na may karne at gravy upang ang cereal ay mumo, ngunit may gravy. Kahapon ay luto ako - naging isang uri ng smear (((pinirito ko ang mga sibuyas, karot, karne ng baka sa prito, pagkatapos ay nilaga ng isang oras sa Stew, nagdagdag ng barley, nagbuhos ng mainit na tubig (1: 4) at inilagay sa Stew para sa 1.5 na oras.Ano ang dapat kong baguhin? Siguro iba ang mode?

Siguro sa "Milk Porridge"?

Ang mga grats ay dapat na luto sa mode na Groats.

Ang mga grats ay dapat na luto sa mode na Groats.

iyon ay, magkahiwalay upang lutuin ang lahat? Nilagang karne, at barley sa grits? Gusto kong magkasama ang lahat (((

iyon ay, magkahiwalay upang lutuin ang lahat? Nilagang karne, at barley sa grits? Gusto kong magkasama ang lahat (((

Syempre hindi! Piliin lamang ang mode nang empirically o muling basahin ang mga katulad na resipe, sigurado, may gumawa na ng isang katulad na ulam.

At mayroon ako
Mga batang babae, ngunit pakuluan lamang ang gatas sa aling programa ang mas mahusay? Kahapon ay sinubukan ko ito sa isang steam prog, kumukulo ito ng maraming, abo ay nakuha sa balbula, ngayon sinubukan ko ang kumukulong yogurt sa prog - ang talukap ay nasa gatas, ngunit walang nakatakas.
Nagluto din ako ng sopas, binuksan at umalis. Makalipas ang isang oras at kalahating tumingin ako sa cartoon, walang kumukulo, ngunit handa na ang patatas, itinapon ko ang mga pansit at binuksan ang sopas, pagkatapos ng 10 minuto ay tumingin ako, lahat ay kumukulo, kumukulo. Ganyan ba dapat?

sa programa, ang sopas ay kumukulo pagkatapos ng isang tiyak na tagal ng panahon. Ayos lang

Mga batang babae, may sumubok bang maghurno ng mackerel? gaano katagal at sa anong programa ang lutuin?