Cake na "Blond in chocolate"

[Pasa:]

Cake na "Blond in chocolate"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
Harina	1.5 tasa
kulay-gatas (para sa kuwarta)	150 g
asukal (para sa kuwarta)	1.5 tasa
kondensadong gatas (para sa kuwarta)	0.5 lata
mga itlog	3 mga PC
kakaw	2-3 st. l.
soda	1 tsp
Cream:
Maasim na cream 25%	900 g
Nakakapal na gatas	0.5 lata
Asukal	1 baso
Mga walnuts sa lupa	1 baso
Mga pasas na walang binhi	0.5 tasa
Salamin:
Mantikilya	100 g
Mahal	2 kutsara l.
May pulbos na asukal	2 kutsara l.
Tubig	2 kutsara l.
Koko	3 kutsara l. na may slide

Paraan ng pagluluto

• Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang masarap na cake. Ang "kulay ginto sa tsokolate" sa aming pamilya ay isa pang simbolo ng Bagong Taon. Ang parehong bilang Olivier at tangerines. Gaano karaming beses na ito ay hindi lutong, ito ay palaging maganda. Kaya't magsimula tayo.
• Pasa:
• Para sa kuwarta, 150 g sour cream, 1.5 tbsp. asukal, 1 tsp soda (nang walang slide) paghalo (huwag mapatay ang soda), magdagdag ng ½ lata ng condensadong gatas, 3 itlog, 2-3 kutsara. l. kakaw at talunin ng isang taong magaling makisama. Nang hindi tumitigil sa paghagupit, magdagdag ng 1.5 kutsara. harina Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi, maghurno ng 2 cake. Nagluto ako sa isang Brand pressure cooker sa baking mode sa loob ng 45 minuto.
• Narito siya, mahal ko!
• 
• Ganito ang naging cake:
• 
• Minsan ang natapos na biskwit ay maaaring mahulog nang kaunti. Walang mali diyan, ang cake ay lumalabas pa rin na matangkad at masarap.
• Krema
• Para sa isang cream ng 900 g sour cream (mas mataba, mayroon akong 25% na nilalaman ng taba), talunin ng 1 kutsara. asukal at ½ lata ng kondensadong gatas. Magdagdag ng 1 kutsara. ground walnuts at kalahating baso ng pasas.
• Pag-iipon ng cake:
• Pahiran ang unang cake ng cream, putulin ang pangalawa sa mga piraso (hayaan ang cool na cake bago tipunin).
• 
• Inilagay namin ang mga piraso ng biskwit sa may langis na tinapay, tulad ng ipinakita sa larawan (ang layer ng mga piraso ay cream, ang layer ng mga piraso ay ang cream).
• 
• 
• Ang lahat ng mga piraso ng biskwit ay dapat na sakop ng cream. Huwag patawarin ang cream. Para sa higit na juiciness, ang unang cake (base) ay maaari ring i-cut sa 2 bahagi at ibabad sa cream. Matapos makolekta ang cake, ilagay ito sa ref sa loob ng 30 minuto. Ang cream ay dapat magtakda ng kaunti bago mag-glazing.
• Para sa paghahanda ng glaze 100 g butter, 2 tbsp. l. honey, 2 kutsara. l. pulbos na asukal, 2 kutsara. l. tubig, 3 kutsara. l. (na may slide) ihalo ang Golden Label cocoa at pakuluan sa daluyan ng init hanggang sa nais na pagkakapare-pareho. Ang glaze ay may isang mayamang maitim na tsokolate na lasa. Kung nais mo ang iyong pang-icing na mas matamis, bawasan ang dami ng kakaw sa 2 kutsarang.
• Kinukuha namin ang cake sa ref at ibinuhos ito ng malawakan sa mainit na tumpang. Ganito ang hitsura nito sa akin:
• 
• Ibalik ang cake sa ref para sa 6-12 na oras.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

2 h

Programa sa pagluluto:

Mga produktong panaderya

Tandaan

Masiyahan sa iyong pagkain! At hayaan ang napakarilag na kulay ginto hindi lamang sa mesa, ngunit din sa mesa sa Bisperas ng Bagong Taon.

Inilagay namin ang mga piraso ng biskwit sa may langis na tinapay, tulad ng ipinakita sa larawan (ang layer ng mga piraso ay cream, ang layer ng mga piraso ay ang cream).

Ginagawa ko itong mas madali ...
Itinatapon ko ang lahat ng mga piraso sa cream, ihalo at isama ang lahat sa cake na may maayos na maliit na burol

yum-yum .. Gustung-gusto ko ang cake na ito .. Kailangan kong magluto para sa DR ng aking asawa ... tandaan, kung hindi man matagal na akong hindi nakikipag-usap dito ...

Mga batang babae, sabihin sa akin pliz kung paano mapupuksa ang mga marker na ito? at dagdagan ang font nang kaunti ...

Mga batang babae, sabihin sa akin pliz kung paano mapupuksa ang mga marker na ito? at dagdagan ang font nang kaunti ...

Tila, mayroon kang sumusunod na code
[listahan]
[li] [/ li]
[li] [/ li]
[/ list]
Kailangan din itong alisin. At ang font ay nadagdagan ng code
[size = 10pt] [/ size], kung saan 10 ang laki ng font (10 ay pamantayan para sa forum na ito).

Napaka-pampagana na cake, tiyak na susubukan kong lutuin ito! At kung hindi mo ito takpan ng salamin, at pagkatapos ay hindi gusto ng aking anak na ito?

mana, salamat! bukas haharapin ko ang code.

Napaka-pampagana na cake, tiyak na susubukan kong lutuin ito! At kung hindi mo ito takpan ng salamin, at pagkatapos ay hindi gusto ng aking anak na ito?

posible na walang glaze))) masarap na cream! palagi kaming may kaunting kaliwa, dumudugo kami sa mga kutsara nang walang anumang biskwit
P.S. Wala nang marker. Salamat sa mga moderator! Mayroon akong blonde syndrome

Ginagawa ko itong mas madali ...
Itinatapon ko ang lahat ng mga piraso sa cream, ihalo at isama ang lahat sa cake na may maayos na maliit na burol

yum-yum .. Gustung-gusto ko ang cake na ito .. kailangan kong magluto para sa DR ng aking asawa ... tandaan, kung hindi man matagal na akong hindi nagpapakasawa dito ...

Inilagay ko rin ang mga piraso sa isang mangkok, idagdag ang cream at ihalo.

P.S. Wala nang marker. Salamat sa mga moderator! Mayroon akong blonde syndrome

Gee ... sa isang tema ng cake!

Masarap na cake !!!! Lalo na kapag nababad ang lahat. Om NOM NOM. Minsan nagdaragdag ako ng mga tuyong aprikot o prun sa base cake.

Salamat sa lahat sa feedback! Ako ay labis na nasisiyahan)

Masarap na cake !!!! Lalo na kapag nababad ang lahat. Om NOM NOM.

Sigurado iyan! Kapag ang cream ay naging puno ng tubig - tila nawala ang cake at hindi maibalik. Ngunit nang ibabad ang mga cake ... mmm! ... Marahil, hindi ito masarap.

Ang batang babae ay may isang napaka-masarap na cake ... o sa halip isang napaka-masarap na biskwit! Hindi ko rin ito pinaghiwa-hiwalay, ngunit iwanan lang ito ng mga cake. Ibabad ko ang mga cake na may kulay-gatas na may asukal at cream: condensadong gatas + mantikilya ... Masarap ... Karaniwan itong isang resipe mula sa pagkabata ng Soviet ...

Dahilan sa pag-edit: mga pagkakamali sa istilo.