Inihurnong tupa ng gatas mula sa pelikulang "Zorba the Greek"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: greek
Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek

Mga sangkap

gatas tupa sa harap ng paa at tadyang 2 Kg
Dahon ng baybayin 3 mga PC
mga limon 2 pcs.
mustasa 2 kutsara l.
oregano 1/2 tsp
langis ng oliba 3-4 tbsp l.
rosemary 1/2 tsp
ihalo ½ tsp. asin na may ½ tsp. paminta para sa bawat kilo ng karne
baking paper
Dahilan ng bawang:
bawang (dumaan sa isang pindutin) 5-6 ngipin
langis ng oliba 50 ML
katas ng 1 lemon
perehil, asin, paminta

Paraan ng pagluluto

  • Nais kong maghurno ng isang tupa sa isang dumura, may mga paanyaya pa rin mula sa mga Greko para sa Mahal na Araw ...
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • ngunit nangyari na na umalis ako para sa Ukraine, kaya't nag-aalok ako sa iyo ng ibang, ngunit hindi gaanong masarap na resipe. Ang karne ay napaka mabango, masarap at natutunaw lamang sa iyong bibig! Kaunti tungkol sa pelikula, tingnan, ito ay talagang kawili-wili at mahalaga, at ang mga nais malaman kung paano sumayaw Sirtaki ay mahahanap ang lahat ng kinakailangang mga hakbang at kamangha-manghang musika para sa kanilang sarili!
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Ang isa sa pinakatanyag na Greek films ay ang Greek Zorba (Alex Zorba), nagwagi ng 3 Oscars (1965). Ang himig na kasama ng sayaw na "Greek" na "Sirtaki", na ginampanan nina Zorba at Basil sa katapusan, ay isinulat ni Mikis Theodorakis lalo na para sa pelikulang ito at hindi dating kilala sa Greece.
  • Ang "The Greek Zorba" ay isang tunay na nakalulungkot na larawan kung saan ang mga kalalakihan, sa kabila ng nakakapang-init na araw, sumayaw, na sumisigaw ng panloob sa lahat ng mga problema "Buhay tayo! Kami ay buhay! " Ang buhay ay binubuo ng mga kakilala at paghihiwalay, mga pagsilang at pagkalugi, ng pag-ibig at pagkapoot, ng nakagawiang at maliliwanag na araw, ng pag-alam ng isang kakaiba, kakaibang mundo at nagpaalam dito. Ang buhay na ito ay. Tinatanggap namin ito, sinisira ang bintana ng kapayapaan mula sa isang tirador: hindi kami magiging kalmado, kikilos kami. Ipasa! Ano ang iyong pagkadismaya? Wala kaming oras at hindi kailangang malungkot: naghihintay sa atin ang mga magagarang plano, pasulong - upang mabuhay ng ibang araw! Buhay tayo!
  • Huwag hayaan ang iyong sarili at ang iba pa na maging isang inabandunang isla.
  • Ang lahat ay magiging maayos, mabubuhay kami ng isang libong taon!
  • Si Michael Kakoyannis noong 1964 ay ipinakita sa mundo ng isang nakakagulat na maliwanag, sa kabila ng pagdilim ng maraming mga yugto, isang nakakaantig at medyo hindi mailalarawan na pelikula ng mga bata tungkol sa isang lalaki na tila alam ng manonood sa buong buhay niya, mula sa kanyang masayang ngiti hanggang sa kanyang mahirap, mapusok mga aksyon ... Ang Greek Zorba na ito ay isang bayani ng epiko sapagkat siya ay moderno sa anumang edad: isang pilosopo sa kalye na nagmamahal sa mga kababaihan at nirerespeto ang mga naka-bold na desisyon. Hindi siya gaanong hinihingi mula sa buhay, sa pamamagitan ng kanyang pagiging nakikihalubilo ay nakukuha niya ang pansin ng mga hinaharap na kaibigan; siya ay isang matandang kalahi, ngunit sa ilang kadahilanan nais ng isang tao na patawarin siya nang walang kabiguan; siya ay puno ng mga ideya, ngunit ang katotohanan ay patuloy na inaayos ang kanyang mga plano. Kinukuha ng Zorba ang lahat tulad ng ibinigay, hindi partikular na pinanghihinaan ng loob: ito ay tulad ng isang character na engkanto, kaakit-akit sa kusang-loob nito, samakatuwid ay tila sa pang-adultong tape ay isang kurot ng walang muwang, na parang isang batang bully ang nagsasabi sa amin ng isang kuwento. (Brian Barnard)
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Kuskusin ang lemon juice sa karne (na parang pinamasahe ito).
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Hatiin ang karne sa mga bahagi ng mga tadyang.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Ngunit hindi pinuputol hanggang sa dulo sa gulugod.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Maglagay ng mga sheet ng baking paper na nakatiklop sa isang pattern ng criss-cross.
  • Grasa ng langis, pagkatapos ay kuskusin ng asin na halo-halong may paminta, oregano at rosemary (naipunan ko ito ng langis ng oliba, kaya't pinahiran ko ito).
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Magsipilyo ng mustasa.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Balutin ang karne sa baking paper at itali ng twine.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Maghurno ng 45 minuto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 150 ° C at umalis para sa isa pang 1 ½ na oras. 15 minuto bago matapos ang pagluluto, buksan ang pergamino at grill hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Sawang ng Bawang:
  • Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at hayaan itong magluto.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Ibuhos nang masagana kasama ang sarsa, ihatid kasama ng mga gulay at tuyong rosas na alak.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Balikat, masarap at malambot na karne.
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
  • At sa buto mula sa balikat ng balikat, maaari mong sabihin ang kapalaran ...
  • Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6

Oras para sa paghahanda:

120

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek

Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek

UZhanka
Kordero !!!
Inihaw !!!
Oo, may sarsa ng bawang - mmm - !!!
Kailangang magluto ...
natapit
maraming salamat!!!
Tasha
Nata, sa palagay ko ito ay napaka-masarap.
Sa teknolohikal, tama ang lahat ... At sa mustasa ... ito ay isang wastong pampalasa!

Arka
Natasha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Struck down on the spot!
Gaano ko kamahal ang tupa !!!!!!!!!!!!!!!!

Sabihin mo sa akin kung paano hulaan ang buto?
natapit
Natasha, maraming salamat po! oo, mahal ko talaga ang lutong karne na may mustasa!
natapit
Arochka, salamat! Masarap ang karne, ngunit may sarsa ng bawang, mmm .... ngunit kung paano hulaan sa talim ng balikat, hindi ko alam, sadyang pinag-uusapan ito ng Zorba sa pelikula! Tatanungin ko ang mga Greek.
Sonadora
Natashaanong masarap !!!
Ang mga larawan ay mahusay, ang kamay ng master ay nadama! Napaka ganda!
natapit
Salamat, Manyunya, ito ay kakila-kilabot kaaya-aya!
Arka

Gusto ko ng tupa!
Bakit ka gumawa ng napakagandang mga larawan?! nakakainis!
Tasha
At hindi ko maalis ang aking mga mata sa dura ...
natapit
ikaw ang aking kagandahan !!! : Mga Kaibigan: Arochka, tulungan ang iyong sarili kahit papaano!

Inihurnong gatas na tupa mula sa pelikulang Zorba the Greek
Vitalinka
Dinilaan ko na ang buong monitor! Anong pakikitungo! Natatakot ako na hindi ka bibili ng isang magandang tupa sa amin.
natapit
Yeah, Natasha, mayroon din sila sa isang motor, uupo mo ang iyong sarili, humigop ng alak, at ang kordero ay umiikot sa palihim, lyapotaaa! : girl_love: Tiyak na magpapakita ako ng isang recipe para sa kung paano maayos na maghanda at maghurno ng isang tupang dumura!
natapit
Vitalinka, salamat! dito upang bumili ay hindi isang problema, ngunit ang mga presyo ..... ang kasaysayan ay tahimik tungkol sa mga katotohanan!
Arka
Quote: natapit

ikaw ang aking kagandahan !!! : Mga Kaibigan: Arochka, tulungan ang iyong sarili kahit papaano!
eto ang nagpapahirap! nang-aasar din! at ibinuhos ang aking (iyong) paboritong sarsa!
natapit
Bumisita kayo, gagawin ko sayaw Mag aayos ako ng piyesta para sa tiyan !!! at ang sarsa ng bawang ay isang unibersal na timbang! Ayoko kapag nag-burn ang bawang sa oven!
Arka
Quote: natapit

Bumisita kayo, gagawin ko sayaw Mag aayos ako ng bakasyon para sa tiyan !!! at ang sarsa ng bawang ay isang unibersal na timbang! Ayoko kapag nag-burn ang bawang sa oven!

Isulat ang address, tumakbo ako upang ibalot ang aking maleta ...
natapit
madali! Itatapon ko ito sa isang personal!
Merri
Quote: natapit

madali! Itatapon ko ito sa isang personal!

Sa gayon, hindi, isang kapistahan ng tiyan, kaya para sa lahat! Sa palagay ko nais ng lahat na bisitahin ang gayong hostess. Kaya lahat tayo ay sundress, okay?
Fraser
Hindi ako makakakita ng isang blender, o isang sukatan, o isang buklet. Bukas pupunta ako sa merkado ng tupa upang hanapin
natapit
Sumasayaw Oh lahat napupunta !!!

Ira, maraming salamat !!!

Andrei! Sana huling mamatay !!! mayroon kang mahusay na mga recipe !!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay