Adobo na repolyo na may bawang

Kategoryang: Mga pinggan ng gulay

Mga sangkap

Repolyogitnang tinidor
bawangmarami ... tikman
asintikman
mantika1 baso
suka 9%1/2 tasa (5% pa)

Paraan ng pagluluto

  • Alisin ang tangkay mula sa repolyo, maaari mo itong i-cut sa kalahati o sa isang tirahan. Pakuluan sa inasnan na tubig sa loob ng 3-5 minuto.
  • Pagkatapos, i-disassemble sa magkakahiwalay na dahon, ilatag sa mga layer sa isang angkop na lalagyan, kahalili ng durog na bawang. Kung ninanais, maaari mong bahagyang itapon ang gadgad na karot "para sa kagandahan".
  • Ibuhos sa isang baso ng langis ng halaman at suka. Pindutin ang pababa sa isang bagay na mabigat at para sa ibang araw.

Tandaan

Ang resipe na ito ay minsang ibinigay sa akin ng isang empleyado.
Ang nasabing maanghang na repolyo ay perpekto bilang isang meryenda sa isang baso.
Medusa
Ang asin, na "tikman" ay ginagamit lamang kapag kumukulo ng repolyo o kailangan nito ng ibuhosatmga patong ng dahon ng repolyo?
Gaano karaming asin ang idinagdag bawat daluyan ng ulo ng repolyo - hindi bababa sa humigit-kumulang?
At sabihin ang isang salita tungkol sa bawang sa parehong paggalang!
Magagawa kong ipakita ang pangwakas na pagtatasa sa isang araw o dalawa lamang pagkatapos makatanggap ng isang sagot, ipatupad ang resipe at magsagawa ng mga pagsubok sa bukid sa ilalim ng isang baso.
Inaasahan kong ang bilang ng pasasalamat ay magiging katumbas ng bilang ng mga baso na napunta sa "Yat" para sa isang pagbabago ng repolyo ng isang tugon sa pagpapatakbo sa banta ng mga pagtitipon sa mga kaibigan, ngunit walang meryenda.
Caprice
Asin "tikman" sa kumukulong tubig. Hindi kaunti, ngunit hindi rin labis. Medyo higit pa kaysa sa pagluluto mo ng pasta, halimbawa. Gayunpaman, kung hindi ito sapat para sa iyo, maaari kang laging magdagdag ng asin sa iyong plato.
Maraming bawang. Budburan lamang ang mga layer ng repolyo na may durog na bawang na partikular. Hindi isang makapal na layer ngunit ...
Maaaring walang eksaktong resipe para sa mga sangkap. Tapos na ang lahat, tulad ng sinasabi nila, "sa pamamagitan ng mata".
Kapag pinunan mo ito ng suka at langis, maaari mong bahagyang "pukawin" ang repolyo upang ang langis at suka ay pantay na ibinahagi.
Medusa
Salamat!
Susubukan ko talaga!
Ang isang meryenda para sa amin, na may pistol din, ang una at pinakamahalagang bagay!
Caprice
Sana ay magustuhan mo
nalugmok
BUKAS SA UMAGA GAGAWIN KO
goldenflov
Sabihin mo sa akin, maaari mo bang panatilihin ang repolyo habang nag-aatsara sa temperatura ng kuwarto o sa ref?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay