Rarerka
Mas madali ko itong ginagawa sa mustasa. Pinainit ko ang pag-atsara mula sa mga pipino at lutong bahay na mga kamatis hanggang sa kumukulong tubig at magluto ng mustasa na pulbos dito. Kapag ang mustasa ay mahusay na nagkalat, ihinahalo ko ang langis ng gulay doon at iwanan ang garapon sa mesa para sa isang araw, tinatakpan lamang ito ng maluwag sa takip. Panatilihing malamig. Iyong mata! Ang akin lang ang kinakain nila

Para sa lambot at tamis, idinagdag ang honey sa mustasa. Subukan mo
marina-mm
Quote: Rarerka
Mas madali ko itong ginagawa sa mustasa. Pinainit ko ang pag-atsara mula sa mga pipino at lutong bahay na mga kamatis hanggang sa kumukulong tubig at magluto ng mustasa na pulbos dito. Kapag ang mustasa ay mahusay na nagkalat, ihinahalo ko ang langis ng gulay doon at iwanan ang garapon sa mesa para sa isang araw, tinatakpan lamang ito ng maluwag sa takip. Panatilihing malamig.
Ludmila, isa sa isang ginagawa ko, nagdagdag lang ako ng isang kutsarang asukal, lumalakas pa ito
At para sa lambot, malamang na tama si Irina, kailangan mong magdagdag ng mansanas.
Rarerka
Marinade ay sweetish mismo, mabigat masarap pandagat, tulad ng sinabi mo, sa susunod. isang beses at ibuhos ang asukal alang-alang sa paghahambing.
At ang aking sigaw, ungol, ngunit kumain, umiyak, umungol, ngunit kumain pa rin Gusto nila ng maanghang
Kokoschka
Quote: Vesta
Kung hindi ako gumawa ng sarili ko, sa ganito lang kami bumili
ito ay kinuha kamakailan. mabuti, kahit na walang luha .. pag-ibig maanghang!

Ngayon, gamit ang magaan na kamay ni Lenin, na bumili ng isang Pskov potter. Mas madalas akong gumagawa ng jellied meat. At nirerespeto siya ng kanyang asawa ng isang mabuting mustasa ...
Vesta
Quote: Kokoschka
ito ay kinuha kamakailan. mabuti, kahit na walang luha .. pag-ibig maanghang!
Masisiyahan din kami sa maanghang, at ang isang ito ay mukhang isang lutong bahay na kuta.
marina-mm
Quote: Rarerka
sigaw, ungol, ngunit kumain pa rin
Ang atin ay naiiba at hindi kinikilala para sa mustasa.
At ang aking pinakamahusay na atsara ng atsara ay angkop para sa mustasa, hindi ito matamis.
Rarerka
Ahh, kung gayon nakakakuha tayo ng isang katulad na exit!
marina-mm
Oo, ganyan nila nalaman ang sikreto ng malakas na mustasa
Chamomile
Ginagawa ko ang mustasa sa aking sarili, medyo simple, dahil sa katamaran. Naghahalo lang ako ng mustasa pulbos at pag-atsara mula sa mga homemade na paghahanda. Isinasara ko ang takip at inilalagay ito sa ref. Pagkatapos ng ilang araw, maaari ka nang kumain. Ang lasa ay nakasalalay sa pag-atsara. Mula sa matamis na kamatis ni Fomkin - matamis. Mula sa mga pipino ng Tiya Margitins ay mas matalas, mula sa Hardin ng Sveta (sa taong ito ay nasasabik ako sa mainit na paminta) sa pangkalahatan - ilabas ang iyong mga mata. Minsan maraming mga uri sa ref. At ano ang gagawin niya. Ngunit para sa bawat okasyon mayroong.
Marahil ay huli na akong nagsusulat, ngunit naglalagay ako ng mga turnip saan man pumunta ang mga karot, bilang isang karagdagang additive sa mga gulay. (sopas, inihaw, atbp.)
Olga VB
Quote: Chamomile1
Naglalagay ako ng mga turnip saan man pumunta ang mga karot, bilang isang karagdagang additive sa mga gulay. (sopas, inihaw, atbp.)
At hindi ko pa nasubukan ang isang singkote, at pagkatapos magtanong, bumili ako at nagluto ng gulay na sopas dito ngayon.
Napakasarap nito!
At bakit walang nag punta ng ilong nila dati
Tricia
Quote: marina-mm mula Kahapon ng 10:15 PM
Oo, ganyan nila nalaman ang sikreto ng malakas na mustasa

ang sikreto na ito at hindi isang lihim sa aming pamilya! Ngunit ang mahina at hindi mapait na mustasa ay isang lihim sa likod ng pitong mga selyo sa ngayon.
Salamat sa inyong lahat para sa payo at impormasyon, maghanap ako at mag-e-eksperimento!
Svetta
Mga batang babae, sa supermarket para sa isang espesyal na alok para sa 1.99 hryvnyas. naglagay ng mga sibuyas. Alam ko na maaari itong kahit papaano ay adobo sa mga garapon (pinagsama). Nais kong gawin ito para sa pagkain ng dacha. Naghahanap ako ng isang resipe dito, nakita ko lamang ang Admin mula sa mga pulang sibuyas.
Siguro may gumagawa nito o alam ang resipe, mangyaring ibahagi.
V-tina
svetta, Pinagsama ko ang maliliit na sibuyas alinsunod sa resipe para sa mga adobo na pipino (para sa mga, 5 litro ng tubig, 4 na kutsara ng asukal, 2-3 kutsarang asin, 2 kutsarang suka), nagustuhan namin
Svetta
Tina, Wala akong maliit, mayroon akong isang regular, mababawas ba ito?
Irgata
Quote: svetta
naglagay ng mga sibuyas.
svetta, kung meron freezer, mga nakapirming inasnan na sibuyas + pampalasa = hindi ito nagyeyelo hangga't hindi ito inasnan, at naluto na, hindi mawawala ang lasa nito kapag dumidismis
Svetta
Si Irina, Kailangan ko lamang itong i-roll up sa mga bangko, kumain sa bansa (doon kami nakatira sa tag-init).
Irgata
svetta, at kung mayroong isang de-kuryenteng panunuyo ... labis na mga sibuyas para sa pagpapatayo = makakuha ng maraming mga benepisyo = habang ikaw ay pagputol, amoy, kirdyk para sa mga microbes, habang ang pagpapatayo - kahanga-hangang aroma, makapal at matamis at muli kirdyk para sa microbes, masarap pinatuyong mga sibuyas, na nakaimbak ng mahabang panahon
Svetta
Si Irina, mayroong isang dryer, ngunit ang mga pinatuyong sibuyas ay hindi kinakailangan. Kailangan ng mga adobo na lata.
Admin
Quote: svetta
mayroong sa bansa (nakatira kami doon sa tag-init)

Para lamang sa mga hangaring ito nagluluto ako taun-taon

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forumMga sopas na gulay (isang halo ng mga pinatuyong gulay, halaman)
(Admin)


At iba pang mga tuyong gulay - malaki ang naitutulong nito sa bansa at maaring maimbak sa mga garapon sa buong taon nang walang mga problema.
Nagtapon ako ng isang kurot sa sabaw, sopas ng repolyo, sa karne para sa nilaga - at ayos
Admin
Quote: svetta
Kailangan ng adobo sa mga garapon

Well, isa na itong snack sibuyas. Pagkatapos mag-marinate sa mga garapon o bilang isang pampagana o palamutihan ng mga sibuyas na jam.

Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forumJam "Kaligayahan sa sibuyas"
(Admin)

V-tina
svetta, syempre
Susuriin ko, May kung saan ako recipe para sa mga sibuyas, matagal ko lang itong hindi nagawa
para sa 1 litro ng tubig 3 tbsp. l. asukal, 1-2 kutsara. l. asin, 100 ML. 9% na suka. Paluin ang tinadtad na mga sibuyas na may kumukulong tubig at agad na ibuhos ng malamig na tubig, ilagay sa mga garapon, ibuhos ang kumukulong pag-atsara at isterilisado sa loob ng 15-20 minuto, pagulungin.
Ngunit sa personal, mas madali para sa akin na isara ang pagkakatulad sa mga kamatis o pipino
Svetta
Tina, narito ang isang salamat sa resipe! Pagkatapos ng pagputol, palagi kong ibinubuhos ang kumukulong tubig sa sibuyas, sa ganitong form lamang tinatanggap ito ng tiyan ng aking asawa.
V-tina
svettasana ito ang kailangan mo
Zena
Quote: V-tina
Nagulong ako ng maliliit na sibuyas alinsunod sa resipe para sa mga adobo na pipino (mga 5 litro ng tubig, 4 na kutsarang asukal, 2-3 kutsarang asin, 2 kutsarang suka), nagustuhan namin
Tina, at ibuhos ang mainit na brine?
V-tina
Zhenya, oo, kumukulo
Svetta
Tina, Na-peel ko na ang mga sibuyas, inihanda ang mga lata. Pagkatapos ng ospital ay gagawin ko ito at uulat muli.
celfh
Mga batang babae, ano ang maaaring / dapat gawin dito. Hindi lang masarap kainin.
Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum
Ikra
celfh, kailangan mong masanay dito. Sa pangkalahatan, pinahid ito sa pita tinapay, at pagkatapos ay inilalagay ang sariwang litsugas at gulay.
Kahapon sa Shokoladnitsa kumain ako ng isang salad na may hummus at falafel. Napakasimple: rucola, tinadtad na mga kamatis ng cherry, hummus at falafel na bola. Kung hindi ka masarap sa lasa, palamutihan ng kung ano ang gusto mo: asin, magdagdag ng pampalasa, lemon juice. O gamitin bilang mantikilya para sa mga sandwich: itaas na may masasarap na keso, sausage, ham, adobo o adobo na gulay. Ang Hummus ay hindi lamang isang hiwalay na pagkain, kundi pati na rin ang batayan para sa iba't ibang mga pinggan.
Longina
Quote: celfh

Mga batang babae, ano ang maaaring / dapat gawin dito. Hindi lang masarap kainin.
Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum
Bumili din ako ng ganoong bagay at walang nagsimulang kumain, bahagya kong isinusuot sa ilang uri ng pastry, hindi na ako niloloko.
Ikra
Helena, ang pagkain na ito ay hindi pangkaraniwan para sa amin, ngunit maaari itong maging masarap. Kung mayroong ito sa kung ano ito ay inilaan upang umakma. Ito ay higit pa sa isang sarsa kaysa sa aktwal na ulam.
Svetta
Quote: V-tina

svetta, masarap na mga blangko
Pinagsama ko ang 3 mga kalahating litro na garapon. May natitirang isang maliit na brine, kaya't dinurog ko ang sibuyas doon at pinainit, isinalin - masarap!
Ginawa ayon sa resipe ni Tina "Inikot ko ang maliliit na sibuyas ayon sa resipe para sa mga adobo na pipino (sa halos 5 litro ng tubig, 4 na kutsarang asukal, 2-3 kutsarang asin, 2 kutsarang suka), nagustuhan namin ito," I nagdagdag lamang ng isa pang 1 kutsara. l. suka, kung hindi ay namiss ko talaga ito.
V-tina
svetta, tama ang idinagdag ko, doon kinakailangan na magsulat ng 2-3 st. l. Nagdaragdag lamang ako ng 3 tbsp sa mga pipino. l. suka
Anna1957
Quote: Ikra
Elena, ang pagkain na ito ay hindi pangkaraniwan para sa amin, ngunit maaari itong maging masarap. Kung mayroong ito sa kung ano ito ay inilaan upang umakma. Ito ay higit pa sa isang sarsa kaysa sa aktwal na ulam.
At mahilig ako sa hummus. Hindi isang tindahan, syempre.
Ikra
Anna1957, Umibig din ako kay Israel. Natikman ko ito doon at ... Ngunit sa totoo lang, ang mabuti dito kahit papaano ay hindi rin makakain. Ang tanging bagay ay, imposibleng mapunit ang iyong sarili kapag ginawa ito ng aking kaibigan sa Ostashkov, na natutunan kung paano lutuin ito sa Israel. At ito ay ang parehong kuwento sa falafel. Hindi lang yun lahat. Kahit na alam ko ang isang lugar sa Moscow kung saan ito ay hindi kapani-paniwalang masarap - sa isang Lebanon na restawran ng pagkain.
Anna1957
Ikra, kaya't ginagawa ito ng isang bagay na kasing dali ng pag-shell ng mga peras. Kahit na sa bersyon ng pandiyeta, nang walang tahini, ito ay hindi kapani-paniwalang masarap.
dopleta
Quote: Ikra

natutong lutuin ito sa Israel. At ito ay ang parehong kuwento sa falafel. Hindi lang yun lahat. Kahit na alam ko ang isang lugar sa Moscow kung saan ito ay hindi kapani-paniwalang masarap - sa isang Lebanon na restawran ng pagkain.
Kahit na sa Moscow, dapat itong ibenta sa isang tindahan sa sinagoga. Kami ay nagbebenta. Totoo, Israeli.
Longina
Quote: Anna1957

At mahilig ako sa hummus. Hindi isang tindahan, syempre.
Nakatutuwang tikman ang masarap na hummus!
Ikra
dopleta, sa aming sinagoga (hindi bababa sa restawran) ang hummus at falafel ay kakila-kilabot na walang lasa
Anna1957, Alam ko. Ngunit hindi pinapayagan ang aking asawa na mga legume, kaya't kinakain ko ang lahat ng iyon "sa ilalim ng mga takip" Kapag bumibisita sa isang tao o sa isang pampublikong pagtutustos ng pagkain. Sa bahay hindi ako nagluluto ng anuman na ipinagbabawal ng aking asawa. Hindi siya matatag sa moralidad, hindi siya magtatagal))))
Anna1957
Quote: Ikra
Ngunit ang aking asawa ay hindi maaaring magkaroon ng mga legume,
Sa anong mga kadahilanan?
dopleta
Quote: Anna1957
Sa anong mga kadahilanan?
Akin dahil sa gota.
celfh
Quote: Ikra
Napakasimple: arugula, tinadtad na seresa
Ikra, Susubukan ko ngayon, ngunit may nagsasabi sa akin na malabong ito ay palamutihan ng aking sandwich
Ang natitirang hindi ko maidaragdag - post)
Quote: Ikra
Ngunit sa totoo lang, ang mabuti na ito kahit papaano ay hindi rin makakain.
Well ... Nga pala, hindi ko lang kinain ang binili mula kay Izrail
Quote: Longina
Bumili din ako ng ganon at walang kumakain

Svetta
Quote: Anna1957

Sa anong mga kadahilanan?

Ang aking asawa at ako ay hindi rin kumakain ng mga legume, ngunit magkakaiba kami ng pagsasaalang-alang. ((
Anna1957
Kadalasan hindi sila kinakain dahil sa takot sa kabag, ngunit ayon sa mga patakaran ng Sybaritiko, hindi ito sanhi ng mga lutong sisiw.
celfh
Quote: dopleta
Kahit na sa Moscow, dapat itong ibenta sa isang tindahan sa isang sinagoga.
Maganda ang ideya, kailangan mo lamang hanapin kung nasaan ang sinagoga sa Vladimir)
Tumanchik
Mga babaeng mapilit !!!!! 2 tsp dry yeast magkano? sa gramo ???
SvetaI
Quote: Tumanchik
Mga babaeng mapilit !!!!! 2 tsp dry yeast magkano? sa gramo ???
Ayon sa iba't ibang mga mapagkukunan, 6-8 gramo. Para sa aking mga lutong kalakal, naniniwala ako na 6
V-tina
Irish, Mayroon akong tungkol sa 8-9 gramo, ang isang kutsarita ay nagtataglay ng 4 gramo. lebadura Ang ilan ay may 3 gramo sa isang kutsara, baka iba ang mga kutsara
Mandraik Ludmila
Irishkina, Espesyal na kumuha ako ngayon ng mga kaliskis ng alahas at isang sukat na kutsara mula sa HP, naka-out, isang kutsara ay bahagyang mas mababa sa 3g, dalawang 5.78g, maaari mong bilangin ang 6g.
Ngunit, Irishkina, ang bigat ay maaaring depende sa laki ng "butil" ng lebadura .. Mayroon akong isang maliit na lebadura ng pabo na "pacmaia"
V-tina
Quote: Mandraik Ludmila
at isang pagsukat ng kutsara mula sa HP, naka-out, ang isang kutsara ay bahagyang mas mababa sa 3 g, dalawang 5.78 g, ay maaaring isaalang-alang na 6 g.
Mandraik Ludmila, at ang aking HP-shnaya at kutsarita ay hindi pareho
Mandraik Ludmila
Tina, iyon ang dahilan kung bakit nilinaw ko na kumuha ako ng kutsara ng pagsukat ng HP, upang walang mga pagkakaiba. Ang mga ordinaryong kutsarita ay magkatulad na magkakaiba, hindi bababa sa mayroon akong tatlong anyo ng mga kutsara, hindi ko ginagamit ang mga ito para sa sukat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay