Mga buns ng Easter

Kategorya: Maligayang kusina
Mga buns ng Easter

Mga sangkap

Pasa:
Gatas 350ml
Pinalambot na mantikilya 80g.
Mga itlog 2 pcs.
Sariwang lebadura 20g (7g tuyo)
Harina 650g.
Asukal Ika-4 l.
Asin 1 \ 2h. l.
Ang ground cinnamon, nutmeg, luya, ground cloves 1 \ 4h. l.
Paghalo ng mga pinatuyong prutas (Mayroon akong isang pasas) 150g
Para sa dekorasyon:
Harina 75g.
Tubig Ika-6 l.
Para sa pagpapadulas:
Itlog 1 PIRASO.
Para sa syrup:
Gatas Ika-4 l.
Asukal Ika-2 l.

Paraan ng pagluluto

  • Gumiling lebadura na may 1 kutsara. l. asukal, ibuhos sa isang timba ng HP. Mayroon ding gatas, itlog, pinalambot na mantikilya. Itaas sa harina, natitirang asukal, asin, pampalasa. Dough mode (1.5h).

  • Pagkatapos ng isang pagdaan ng oras, ilagay ang kuwarta sa mesa, iwiwisik ng harina. Hatiin sa 12 piraso. Igulong ang bawat isa sa isang cake, ilagay ang pinatuyong prutas sa itaas, igulong, bumuo ng isang tinapay, ilagay sa isang baking sheet na natakpan ng papel.

  • Sa isang kutsilyo (maaari mong gamitin ang reverse side) upang makagawa mababaw pagbawas sa krus.

  • Takpan ng tuwalya at iwanan upang tumaas ng 30 minuto.

  • Pagkatapos ay magsipilyo ng isang itlog.

  • Upang palamutihan, ihalo ang harina sa tubig hanggang sa makinis (nagdagdag ako ng tubig, ito ay makapal). Maglipat sa isang pastry bag (inilagay ko lang ito sa isang buong bag at pinutol ang tip). Gumawa ng mga krus sa mga buns sa mga uka:

  • Mga buns ng Easter

  • Maghurno sa isang oven preheated sa 180C sa loob ng 20-25 minuto.

  • Palamig nang bahagya at grasa ng milk syrup (pakuluan ang gatas na may asukal at pakuluan ng 1 minuto).

  • Napaka maligaya na lasa !!!

  • Mga buns ng Easter

  • Mga buns ng Easter

Tandaan

Sa pamamagitan ng prinsipyong ito, maaari kang gumawa ng mga buns mula sa anumang kuwarta.

Ang dami ay naging malaki, upang magawa mo ang kalahati ng pamantayan.

Maaari kang magdagdag ng tinain sa dekorasyon, at ang mga krus ay magkakaroon ng kulay.

Kung hindi ka gumagamit ng syrup, tandaan na ang mga buns mismo ay hindi masyadong matamis. Para sa mga mahilig, maaaring idagdag ang asukal.

Ang resipe ay kinuha mula sa istasyon ng riles na "Masarap na mga recipe", kasama ang aking mga pagbabago.

Gasha
Ksyusha, napakagandang !!! At ang crumb ay kahanga-hanga !!!
koziv
Ang ganda naman !!!!!!!!
Milda
Mistletoe, napaka cute! Gagawin!!!
Luysia
Mayroon akong isang buklet na "Easter baked goods ng Europa", kaya't doon ang mga katulad na buns ay tinatawag na cross buns at nagsulat sila: "Ang English Easter ay mahirap isipin nang walang mga cross buns at isang simnelian cake."

Ang resipe ay bahagyang naiiba, ngunit ang ideya ay eksaktong pareho.

Gusto ko ng mga buns na ito!
Omela
Gasha, koziv, Milda, Luysia salamat mga babae!
Kamusik
Beautyaaaa !!! Ngayon ay magiging oras na upang kopyahin ang lahat ng kagandahang ito. NADAAAA na gawin talaga !!!
Olga mula sa Voronezh
Omela
Paano bumuo ng mga bilog na buns mula sa isang roll? Itago lamang ang mga dulo tulad ng isang kabayo at itakip sa isang tahi?
Lutuin

Omela !

Ang kagandahan.
Omela
Quote: Olga mula sa Voronezh

Paano bumuo ng mga bilog na buns mula sa isang roll? Itago lamang ang mga dulo tulad ng isang kabayo at itakip sa isang tahi?
Olga mula sa Voronezh, Tiniklop ko ang mga dulo at kinurot, na nagbibigay ng hugis ng tinapay. Talaga, maaari mo lamang i-line up ang mga pasas at bumuo ng isang tinapay.

Kamusik, Cook , salamat!
celfh
Omelochkamayroon kang mga gintong bolpen
Olga mula sa Voronezh
Quote: Omela

... Tiniklop ko ang mga dulo at kinurot upang hugis ang tinapay ...
Salamat !!!!
Kamusik
Omelochka, Tumakbo ako at tatakbo sa iyo ng may pasasalamat !!! Kaya, upang sabihin na ang mga ito ay masarap ay upang sabihin wala. Ang husay nila. Siyempre, sinira ko ang mga ito gamit ang aking mga gnarled na hawakan, marahas na pinutol ito at dito at doon binuksan nila. Ngunit sa susunod ay tiyak na gagawin ko ito nang tama, nangangako ako. Wala akong sapat na kuwarta sa loob ng 10 minuto. alinsunod sa programa, baha ito sa labas ng timba na itinulak ko ito ng dalawang beses, at sa pangatlong beses na pinagsisihan ko ito. Bilang isang resulta, ang asawa ay disassemble ng HP upang alisin at hugasan ang takip. Kung hindi pa ito umiikot sa kusina at tinitingnan ang kuwarta, tatakbo ito sa sahig.
Sa madaling salita, ang mga rolyo ay kahanga-hanga !!!
Narito sila (huwag maghusga nang mahigpit).

Mga buns ng Easter

Mga buns ng Easter

Omela
Kamusik , mahusay na mga rolyo !! 🔗 🔗 🔗

Quote: Kamusik

gupitin mo ng mabuti at dito at doon sila nagbukas.
Doon kailangan mo lamang ng balangkas nang kaunti !!! Maaari mo ring gamitin ang likod ng isang kutsilyo!

Quote: Kamusik

Sa madaling salita, ang mga rolyo ay kahanga-hanga !!!
Kamusik , 🔗... Dahil sa kanila, tumigil kami sa pagkain ng tinapay nang buo.

celfh
Kamusik
Oo, naintindihan ko na iyon nang hilahin ko ito mula sa oven. At ako ang kanilang mahirap, pinutol, pinutol ...
Masuwerte ka, ngunit ako ay napaka nizzyayaya-pagkatapos ay hindi ako papasok sa pintuan ng patagilid, dinala ko ito sa mga kapitbahay
Salamat ulit!!!!
Kamusik
Omela, Hindi ako nagsasawang suot ka ng "salamat". Kahapon nagluto ulit ako sa iyong kuwarta, cheesecake lang ang ginawa.

Mga buns ng Easter

Nag-luto ako kahapon, at ngayon wala na sila, halos (may 3 na natira, ngunit may 17!).
Salamat ulit!!!
Omela
Kamusik , sa gayon, at kung gaano ako natutuwa na ang mga tinapay ay ayon sa iyong panlasa !!! 🔗
bulaklak na rosas
mayroon kang napakahusay na magagandang mga buns, ngunit ang lahat ay nawala
ngunit ang sarap pa rin ng mga ito
Mga buns ng Easter
Omela
bulaklak na rosas , well, not so naghiwalay sila. Ito ay lamang na ang mga hiwa ay dapat gawin mababaw (sa likod ng kutsilyo). Ang pangunahing bagay ay nagustuhan ko ang lasa !!
katerix
bakit ang recipe na ito ay hindi inilagay sa pangunahing pahina, bago ang Pasko ng Pagkabuhay, hindi ko maintindihan!
napakahusay na mga rolyo !! Mayroon akong resipe na ito sa aking talahanayan ng computer, mula noong nakaraang taon!
30 araw pa rin maaari mong at dapat maghurno at agawin ang aming holiday !! at para sa mga nagsawa na sa mga cake ng Easter, oras na upang lumabas para sa mga buns na ito !!
salamat mistletoe !!
Omela
Kate, Salamat sa mabubuting salita!!!
nakapustina
Mistletoe, anong kagandahan! Ang bait mong babae ka! Anong gintong mga kamay ang mayroon ka! Bakit hindi ko pa nakita ang resipe dati? Pupunta ako mula sa kalungkutan ng iyong mga sesame cake at maghurno
katerix
Quote: Omela

Kate, Salamat sa mabubuting salita!!!
May dahilan, Mistletoe! ... talagang disente at mas mabilis ito kaysa sa Easter at medyo madali ...
Ginagawa ko sila sa pamamagitan ng kamay (mabuti, wala akong mga gumagawa ng tinapay, atbp... Lahat ng manu-manong paggawa) ...
at hindi ako pinagsisisihan ... ang tinapay ay sumisipsip ng lakas ng tao at kumakalat sa mga kumakain ... kaya lumalapit ako sa tinapay, at sinusubukan ko lamang ang lahat na may positibong damdamin ...
kung wala sila doon mas mabuti na ipagpaliban sa susunod ...
at isang mahusay na resipe, mga bihasang kamay, mahusay na kondisyon - Banal na pagpapala at lahat ay para lamang sa pakinabang ng mga kamag-anak at kaibigan !!!

Omela
Quote: nakapustina

Pupunta ako mula sa kalungkutan ng iyong mga sesame cake at maghurno
Natasha, sabi mo !!! Sa aba ano bang linga! At ang repolyo ay hindi ho ?? Nakakagagalit na mga ganitong kalokohan ay nakuha !!

Quote: katerix

Kaya, ang aking mga gumagawa ng tinapay ay pipi, at iba pa ... lahat ng manu-manong paggawa) ...
Kate,
nakapustina
Nag-order si nanay ng mga linga, pinatutunayan na nila, at ang mga donut ay susunod sa pila, hindi ko pa ito naluluto.
Sasha1616
At kung sa halip na mga pinatuyong prutas, magdagdag ng ilang uri ng jam ??? Ano ang palagay mo tungkol dito?
Omela
Alexandra, pagkatapos ay ilagay ang jam bilang isang pagpuno, at hindi sa kuwarta.

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga tinapay na may mga buto ng poppy, pasas, mga prutas na candied at iba pang mga pagpuno"

Kefir buns na may mga pasas
Kefir buns na may mga pasas
Mga egg roll sa pinakuluang mga yolks
Mga egg roll sa pinakuluang mga yolks
Mga pasas ng pasas
Mga pasas ng pasas
Sesame roll
Sesame roll
Vyborg buns
Vyborg buns
Mantikilya saika na may pasas
Mantikilya saika na may pasas

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay