Ciabatta Peter Reinhart (on pulish)

Kumusta, wala bang asukal sa resipe?

Hindi, walang asukal sa mga chabattas.

Maraming salamat sa resipe !!! Pinagluto ko ito. Napakaganda pala nito! Umupo ang mga bata at hintaying lumamig ito! Si Pulish ay nakatayo sa ref mula noong Disyembre 29, naisip kong itatapon ko ito, ngunit hindi, ang lahat ay naging napakahusay. Salamat sa detalyadong mga tagubilin.

Mabuti na hindi ito napunta sa timba. Iningatan ko ito ng isang linggo - OK ang lahat.

Kain na ang mga hares. Sa kanilang kalusugan.

Magandang hapon, Scarecrow!
Salamat sa resipe! Ito ang aking pinakaunang tinapay na aking lutong! Ako ay ganap na walang karanasan, iyon ay, umupo ako ng tuwid na galak.

Ngunit kinakailangan na gawin ang mga pagkakamali.
Mahigpit na ginawa niya ang lahat alinsunod sa resipe, maliban sa sobrang paglantad niya ng pulso (3 oras) na may com. temperatura Nag-atubili ako ng mahabang panahon kung gagawin ko ito ulit, ngunit nagpasiya pa ring magluto. Sa lamig, ang pulso ay tumayo sa loob ng 18 oras. Ang kuwarta ay nagtaka nang kamangha-mangha, hindi amoy maasim (natatakot akong tumigil ang pulso), sinubukan kong maghurno sa kalahati nito.

Pinainit niya ng maayos ang oven, ibinuhos ang tubig na kumukulo sa oven pagkatapos na ito ay inilatag, tulad ng dapat noon. Nag-luto ako ng 10 minuto sa 250, pagkatapos ay para sa 8 minuto sa 190. Wala akong thermometer sa loob, ginabayan ako ng aking kaalaman sa oven.
Natatakot akong panatilihin itong mas matagal, dahil tingnan sa itaas - Ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon sa pangkalahatan.

Nagtataka ang talbog ng tinapay sa oven, malago at guwapo lamang.

Kabuuan: Ang lasa ay kahanga-hanga, ang mga butas ay mabuti sa tuktok na kalahati ng tinapay. NGUNIT ang ilalim na crust ay maputla at ang ilalim na 1.5 cm ay hindi masyadong lutong. Iyon ay, inihurnong, ito ay hindi raw tinapay, ngunit na-flat. Ang crust ay mabuti, ngunit sa karaniwang chabatta ito ay mas mahirap.

Sa palagay ko kung ano ang nagawa kong mali, na ang aking ilalim ng tinapay ay hindi inihurnong tulad ng nararapat? Oven undercooked? Nabawasan ba ng tubig at singaw mula sa ibaba ang T sa ibaba? Magkano ang dapat mong maghurno pagkatapos?

At sa pangkalahatan - isang malaking merci para sa katotohanan na kahit na ako ay naglakas-loob na gawin ito. At sa kabuuan, ang tinapay ay naging mabuti.

Kaya ayun. Hanggang sa hindi ako sinagot ni Chuchelka, naisip ko mismo. Ang pangalawang bahagi ng kuwarta ay inihurnong magkakaiba: ang oven ay nagpainit ng 30 minuto, singaw, inihurnong para sa 10 minuto sa 250 (mabuti, talagang may mas kaunti pagkatapos kumukulong tubig), pinawalan ang singaw, pagkatapos ay 15 minuto sa 200 g. ang resulta ay mahusay!

Tuwang-tuwa ako - para sa unang tinapay, sa palagay ko, sobrang! Maayos ang pamamaga ng tinapay, makapal ang tinapay, ang butas ay nabutas at medyo may goma (ang harina ay 12% na protina). Hindi ako nabagal sa loob ng maraming araw, na mabuti para sa isang ciabatta, tulad ng pagkaintindi ko rito. At masarap!

Chuchelka, maraming salamat!

Nagpunta ako upang malaman ito nang higit pa. Ito ang aking unang tinapay!

[TRY OIL CHABUT TEST]

Dito na kayo Narito ako tulad ng isang marangal na panadero na nagpakita sa unang matagumpay na tinapay, at ako ay nakabitin sa kung saan. Patawarin mo ako sa huling tulong.

Matapos pag-aralan ang iyong detalyadong post, sa palagay ko ang oven ay hindi sapat na nainit. Alinsunod dito, bahagyang nagpainit sa ilalim (kung ano ang lutong). Dahil ang kuwarta ay masidhi ng init, ang temperatura ay bumaba sa punto ng pakikipag-ugnay sa tinapay (ilalim), at sa isang hindi sapat na pinainit na oven, wala itong oras upang bumangon muli upang magbigay ng isang tinapay. Ang mas maraming "spacers" sa pagitan ng tinapay at apuyan, mas masahol ang ibabang tinapay sa ilalim (halimbawa, isang baking sheet, dito, isang silicone mat o baking paper, at isang tinapay na ang nasa itaas). Upang mabayaran ang layer na ito ng "thermal insulation", ang oven ay dapat na talagang mainit. Hindi lamang niya naabot ang itinakdang temperatura, ngunit para sa isa pang 15-20 minuto ay nanlamig siya rito. Sa pamamagitan ng paraan, ano ang nagsilbi bilang isang apuyan? Ano ang inihurno nila? Pangalawa, inilagay ba ang tubig sa tasa sa ibaba o ang tubig na kumukulo ay nagwisik para sa singaw? ito ay dalawang malaking pagkakaiba. Alamin na i-orient ang iyong sarili sa oras na humigit-kumulang lamang. Nagluto sila ng halos sampung minuto sa pinakamataas na temperatura, hayaan ang tinapay na "sumabog", tumaas nang maayos, babaan ito at ngayon ay tumutok sa tinapay.Dapat pare-pareho, maayos ang kayumanggi, humigit-kumulang na kulay ng tsokolate ng gatas.

Tama na ang pulso ay hindi nagsimulang mag-redo. Walang mangyayari sa kanya sa 3 oras. Bukod dito, nasa labas ito ng ref. Habang siya ay nagpainit, habang ang kanyang "buhay" ay naaktibo, hindi lamang siya magkaroon ng panahon upang mag-ferment.

Sa totoo lang, ang galing mo. Ang tinapay ay hindi kumukulo na patatas, ito ay isang pangunahing bagay, sa gilid ng shamanism. Isang tunay na hostess.

AT! Patuloy kong nakakalimutan na paalalahanan: TRY OIL CHABUT TEST (mas mabuti na olibo), hindi harina. Magugustuhan mo ito at mas madali ito.

Scarecrow,
salamat sa iyong komento at suporta!

Ako ay ganap na sumasang-ayon na ang oven ay hindi sapat na nainit. Nag luto ako sa isang baking sheet, dahil wala pa akong bato, sa baking paper. Tila, ang lahat ay tulad ng sinabi mo - ang oven ay hindi sapat na mainit.

Ang tubig na kumukulo ay ibinuhos sa isa pang baking sheet na matatagpuan sa ilalim ng oven.
Tungkol sa oras ng pagluluto sa hurno - Napagtanto ko na kailangan ko itong panoorin mismo, at hindi ito gawin nang mahigpit ayon sa resipe.

Narito kung ano ang ibig kong sabihin tungkol sa pulish - Inilabas ko ito nang buo bago ilagay ito sa ref: sa halip na ang iniresetang 3-4 na oras ay 6.5. Nakatulog ako

Ngunit sa kabuuan ay nasiyahan ako - sa pangalawang pagkakataon na ako ay lumabas na may mabuting tinapay! Nahawa lang ako! Paggamot ng aking mga kamay bago ang katapusan ng linggo. Uulitin ko rin si Chabattu na isinasaalang-alang ang mga pagkakamali.

Ano ang ibig sabihin ng gumana ng "maayos"? Iyon ay, huwag alisan ng dust ang mesa ng harina, ngunit sa langis?

At marahil maaari mo pa ring payuhan ang isang nagsisimula - kung saan (sa anong mga resipe) magsimula sa lahat? Natatakot ako sa isang bagay na napakahirap, upang hindi mabigo sa aking sarili.

Saan magsisimula? Kaya, kung ang iyong chabatta ay naging maayos (at itinuturing na hindi ito ang pinakamadaling tinapay dahil sa tiyak na pagkakapare-pareho ng kuwarta), wala kang dapat matakot. Huwag kumuha ng sourdough at isang bagay tulad ng Easter cake pa. Kailangan ang karanasan sa kasanayan at pagluluto sa bake doon. Lalo na sa mga cake ng Easter / kugelhopf (sayang na aksidenteng maalsa ang nasabing isang pangkat ng mga produkto). At tinapay na walang lebadura ay wala kang kinakatakutan. Subukan ito, magtanong, pag-aralan ang mga error o pagkukulang sa natapos na produkto. Dito kailangan mong malaman ng mabuti ang ilang teorya, at ang natitira ay may mga panulat lamang at eksperimento.

Ang Clockwork ay eksakto tulad ng iyong inilarawan. Huwag dust sa harina, ngunit spray ang ibabaw ng trabaho ng langis (Mayroon akong isang malaking Teskomovsky silicone rug, kaya hindi ko spray ang countertop, ngunit ang basahan). Kung gumagamit ako ng isang scraper, pagkatapos ay i-lubricate ang scraper, kung sa aking mga kamay (kapag tiniklop namin ito, halimbawa) - mga kamay. Huwag direktang ibuhos ang langis, hindi kinakailangan kaya madulas, ngunit grasa lamang.

Wala na walang bato. Matagal din akong nagbake sa isang baking sheet. Ang pangunahing bagay ay upang painitin ang oven. Kung mayroong isang malaking cast-iron pan, baligtarin ito, painitin ang oven na may oven at bilog na tinapay dito. Magaling na pod.

Salamat! Sa gayon, sho - maghintay kasama ang mga katanungan!

[Scarecrow]

Nagmaneho kami, nagmaneho at sa wakas dumating
Scarecrow,
Natasha, matagal ko nang tinitingnan ang ciabatta na ito - tuwing inilalagay ko ito - mabuti, wala akong masunurin, at wala ito sa akin. Ngunit pagkatapos ay hindi makatiis ang kaluluwa ng makata at hinalo ko ito sa isang ordinaryong panghalo - mga spiral nozzles para sa kuwarta

Nakikita ko na ang aking mga pagkakamali ay kapareho ng dati ng nagsasalita - sa pamamagitan ng mahabang pagkahagis ng tinapay sa isang bato, tinuligsa ko ng sobra ang oven (kailangan kong bumili ng pala, pagod na sa pagsayaw sa mga tamborin) - dumating ang crust out not tanned, ang ilalim ay maputla, ngunit ang lahat ay lutong - sabihin lang !!! Ang crust ay lumabas na goma (gustung-gusto ko ito), ang crust ay malambot (at gusto ko ito) - at ano dapat ang tamang ciabatta ??

Maraming salamat sa tinapay, susubukan kong gawin ito para sa akin

Ang iyong mumo ay naging mahusay.
Ang crust ay dapat na medyo magaspang at lutong (isang maliit na underexposed lamang, karaniwang ang chabatta ay mas madidilim, kaya't ang ilalim ay lutong). Hindi ko alam kung anong ginawa mo diyan, malamig na ang oven mo ... wala akong pala. Sa loob ng tatlong segundo ay kinakaladkad ko ito papunta sa baking bato sa pergamino.

I. Mga igos na kasama niya gamit ang isang masahin. Perpekto siyang naghahalo sa HP! Tandaan Ang Reinhart na pagkakapare-pareho ng kuwarta ay mas matarik kaysa sa klasikong chabatta, na halos dumadaloy. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay masahin sa HP na may isang putok.

At kahit na sa lahat ng mga pagpapareserba, nagawa mo itong mahusay. Tiwala sa akin, druhh.

Natasha, nabasa ko na si Bertine dito - tulad ng pagbuhos ng tinapay sa loob ng 20-30 segundo, kung hindi man ay ang cool na oven agad na 40-60 degrees. Ngunit hindi ko magawa iyon

Sa loob ng tatlong segundo ay kinakaladkad ko ito papunta sa baking bato sa pergamino.

Marahil, kailangan kong ilagay muna ang pergamino sa isang baligtad na baking sheet, upang sa paglaon, nang hindi inaalis ang bato mula sa oven, magtapon ng tinapay doon. Kailangan kong maglabas ng isang bato, magtapon ng kuwarta, dumikit sa isang bato, kumuha ng isang pandilig, atbp, at halatang tumatagal ito ng higit sa 20 segundo

Kasama ako sa ulat:


Ang mga butas ay naging maliit - Nasobrahan ko ito sa pamamagitan ng natitiklop. Pagkatapos ay nabasa ko na ang kuwarta ay dapat na pangasiwaan nang mas maingat sa panahon ng paghubog.
Ngunit naging masarap ito, salamat sa resipe. Gusto ko ring subukan ito ng buong harina ng butil.

Ngunit ang mga tinapay rosas lamang kamangha-manghang! Mahusay na mga bar ang lumabas!

[Lyoka]

Lyoka

Ngunit sa kauna-unahang pagkakataon, ito ay naging mahusay na tinapay. Hayaang mawala ang mga butas, mawala sila kahit sa mga may karanasan, kailangan mong masanay.

Salamat mga babae! Magtraining ako.

Ngayon, pinalitan ko ang kalahati ng harina ng buong butil. Narito ang resulta:

Mas hinawakan ko ang kuwarta nang mas maingat, upang ang mga butas ay naging mas maganda. Ngunit sa ilang kadahilanan, naging lasa ang lasa at nadama ang amoy ng lebadura. Hindi ko pinalabi ang oras. Sa ano ito maaaring maiugnay?

Natasha, nabasa ko na si Bertine dito - tulad ng pagbuhos ng tinapay sa loob ng 20-30 segundo, kung hindi man ay ang cool na oven agad na 40-60 degrees. Ngunit hindi ko magawa iyon: cray: Marahil, kailangan kong ilagay muna ang pergamino sa isang baligtad na baking sheet, upang sa paglaon, nang hindi inaalis ang bato mula sa oven, magtapon ng tinapay doon. Kailangan kong maglabas ng isang bato, magtapon ng kuwarta, dumikit sa isang bato, kumuha ng isang pandilig, atbp, at halatang tumatagal ito ng higit sa 20 segundo

Nagkaroon ako ng parehong problema, ngunit ito ay kung paano ako umangkop: Pinutol ko ang isang piraso mula sa isang kahon mula sa ilalim ng isang TV set na gawa sa makapal na karton, bahagyang mas maliit kaysa sa isang baking sheet. Nasa ito ay pergamino na may tinapay. Pagkatapos ay hawakan namin ang karton sa isang kamay, buksan ang oven sa isa pa, hilahin ang baking sheet, hilahin ang pergamino. Ito ay naging napaka maginhawa

Ngayon, pinalitan ko ang kalahati ng harina ng buong butil. Narito ang resulta:

Mas hinawakan ko ang kuwarta nang mas maingat, upang ang mga butas ay naging mas maganda. Ngunit sa ilang kadahilanan, naging lasa ang lasa at nadama ang amoy ng lebadura. Hindi ko pinalabi ang oras. Sa ano ito maaaring maiugnay?

Magkano ang ferment ng pulso at kung magkano sa ref? Ang acid ay fermented pulish. Nagsisimula nang palabasin ang lactic acid. Marahil ang temperatura sa ref ay masyadong mataas ...

Sumamba si Ciabatta

Maraming salamat sa resipe na ito, kung magkano ang harina na nagastos ko sa pagsubok na maghurno ng ciabatta ayon sa iba pang mga resipe, kakila-kilabot lamang ito. Ang parehong resipe, bagaman mahaba, ngunit napakadaling maisagawa, ay lumabas sa unang pagkakataon.
Salamat sa pagpapakilala sa amin sa mga recipe ni Reinhart, ngayon ay nagluluto ako ng halos lahat ng mga tinapay gamit ang teknolohiya ng malamig na pagbuburo ng kuwarta.

[tori_x]

Sumamba si Ciabatta

Flax seed bilang suplemento? Direkta nitong pinapaalala sa kanila ...
tori_x

Ang Reinhart ciabatta ay mayroong isang mas matitig na kuwarta, kaya't mas madaling magtrabaho. Mabuti na nag-ehersisyo ito. Mabuti na hindi sila natakot at kinuha siya.

super! : rose: subukan mo!

ang tinapay ay naging napakahusay, ngunit sa ilang kadahilanan dumikit ito sa papel kapag nagluluto sa hurno. Kailangan kong linisin ito. Ano ang mali. sabihin mo sa akin, mahal.

Sa papel lang. Ito ay isang mababang-kalidad na papel, dapat itong mapalitan, halimbawa, sa papel na Paklan. At magiging maganda ang lahat. Sapagkat ang tinapay mismo ay lampas sa kumpetisyon!

Salamat sinta. At siya mismo ay hindi hulaan.

Ang pag-uulit ng resipe ay ginagawang mas maganda ang resulta. At ang papel - kung saan siya maaaring - may langis na langis, at ngayon ay hindi ito dumidikit. Ang pangangailangan para sa mga imbensyon ay tuso.

Labis kong nagustuhan ang tinapay kaya't kailangan kong maghurno ito sa loob ng dalawang araw na magkakasunod. Ang resipe ay nabago: ang pulso ay binubuo ng 100 g ng buong butil na semolina Belovodye + 220 g ng buong-butil na harina na Garnets.Siyempre, hindi ito nagbibigay ng mga magagandang butas tulad ng mula sa premium na harina, ay hindi tumaas nang labis kapag nagbe-bake. Ang sarap ay nagulat. Tiyak na ipagpapatuloy ko ang eksperimento sa pagluluto sa malusog na tinapay.

Natasha, maraming salamat sa resipe!
Nagustuhan ko ang paggawa ng parehong kuwarta at ang chabatt mismo! Totoo, ang aking tinapay mismo ay naging maliit na butas. Higit pang mga butas sa itaas, sa ilalim ng crust. At sa ilalim, ang masa ay mas siksik. Ano ang nakasalalay dito? At maaari ka bang magtanong ng isa pang tanong?))) Ang aking kuwarta ay hindi tumaas. Ganyan ba dapat o hindi? Maayos na tumaas ang kuwarta, naging mataas ang tinapay.

Paghahanda para sa pasko

[KnadezhdaM]

Natasha, maraming salamat sa resipe!
Nagustuhan ko ang paggawa ng parehong kuwarta at ang chabatt mismo! Totoo, ang aking tinapay mismo ay naging maliit na butas. Higit pang mga butas sa itaas, sa ilalim ng crust. At sa ilalim, ang masa ay mas siksik. Ano ang nakasalalay dito? At maaari ka bang magtanong ng isa pang tanong?))) Ang aking kuwarta ay hindi tumaas. Dapat bang maging ito o hindi? Maayos na tumaas ang kuwarta, naging mataas ang tinapay.

At hindi ko nakita ang katanungang ito ... Patawarin mo ako nang masagana. Ang kuwarta ay maaaring hindi visual na tumaas, sapagkat ang pulso ay hindi masyadong matarik, ang mga bula ay hindi nakahawak nang maayos at lumalabas lamang sila, at hindi itaas ang kuwarta. Mayroon bang mga bula sa ibabaw? Type ng foam? At sa mismong kuwarta ng tinapay, ang pagkakapare-pareho ay mas matarik, kaya't ito ay umusbong nang maayos.

Ang bilang at pamamahagi ng mga butas ay ang kawastuhan ng trabaho sa kuwarta. Kailangan mong maging maingat dito, kung gayon ang karamihan sa mga butas ay mapangalagaan.

KnadezhdaM

Kita ko - nadala ka! Ang resulta ay mahusay.

Salamat - isang panalong resipe. Sa oras na ito mayroong dalawang mga pagpipilian nang sabay-sabay - mula sa premium trigo at mula sa buong butil na wallpaper. Talagang nagustuhan ito ng aking asawa, at ngayon 6 na mga apo ang bumibisita, nais din nilang tikman ang tinapay ng lola.

Salamat!
I-bookmark ang resipe!
NAGHIHIRAP ako ng tinapay na ito!

Salamat - isang panalong resipe. Sa oras na ito, mayroong dalawang mga pagpipilian nang sabay-sabay - mula sa premium na trigo at mula sa buong butil na wallpaper. Talagang nagustuhan ito ng aking asawa, at ngayon 6 na mga apo ang bumibisita, nais din nilang tikman ang tinapay ng lola.

6 na apo ?!

At bagaman, nagulat ako ... Ang aming ina ay mayroong dalawang anak na babae, ang isa ay mayroon nang tatlong (mayroon ako), ang pangalawa ay mayroong dalawa. Pangatlo sa proyekto. Kaya't tutuparin din natin at labis na magagawa ..

Lola - dapat ganun siya. Naaalala ko rin ang tinapay ng aking lola (nagluto siya ng mahusay), sopas ng repolyo ng lola at dumplings ... Oh, ginintuang pagkabata.

At mayroon din akong apo sa tuhod sa loob ng isang taon at kalahati ...

Ang nakakatawang bagay ay imposibleng kainin ang mga pastry ng aking ina, at hindi kailanman ginawa ito ng aking lola. Mayroon akong isang mahusay na pagnanais na maghurno ng iba't ibang mga tinapay, nasiyahan ako. At isa na rin akong tanso ngayon ng tanso ng kumpetisyon ng Moscow Super-Grandmother 2012. Nagluto rin ang aking anak na babae sa oven - mayroong isang kulto ng malusog na pagkain.

At mayroon din akong apo sa tuhod sa loob ng isang taon at kalahati ...

Malaki !! At ano ang nasa kompetisyon?

Ang apo sa tuhod ko ay mayroong 7.

Totoo, ang lahat ay nakakalito dito. Santa Barbara. Ang aking asawa ay mayroong isang anak na nasa hustong gulang mula sa kanyang unang kasal. At kahit papaano sumali ang lahat sa aming pamilya. Mayroon kaming isang kakaibang pag-aari - kami ay isang nag-iisang pamilya. Ang bawat isa ay nagtitipon sa paligid namin: lahat ng mga piyesta para sa karaniwang mga pista opisyal, ang mga relasyon sa pamilya ay lumilipat sa amin. Kaya't ang anak ng asawa ay matagal nang ikinasal at ang kanyang anak na lalaki ay 7 taong gulang (maagang nanganak). Tinatawag niya ako ... lola))) Paano ito ipaliwanag sa isang napaka bata: asawa ng lolo ay .... sino? Kaya, siya mismo ang nagpasya na siya ay isang lola))). Pinagtatawanan ako ng buong pamilya, ngunit nananatili ang katotohanan. Kaya't ang anak ng aking asawa sa loob ng maraming taon ay naging apong apo ng aking ina, at ang kanyang anak, alinsunod dito, ay naging isang apo sa tuhod.

Ang aking mga lola ay mga klasikong lola: mabait sila, mahusay silang nagluto. Ang isa ay hindi kapani-paniwalang karayom. Salamat sa kanya, maaari akong maghilom (kahit na may mga karayom ​​sa pagniniting, kahit na gantsilyo), manahi, kahit paikutin. Bagaman siya ang punong accountant, siya ay nanirahan sa isang apartment at ang lahat ay napaka moderno.

Mahusay - nagkita kami. At mayroong kumpetisyon sa YouTube. Binasa at kinanta ko ang aking mga tula. Maligayang Pasko.

Scarecrow, nagawa ko to !! Ipinagmamalaki lamang, kaya't ginusto ko at kaya natakot ako.para lamang sa ilang kadahilanan na ito ay inihurnong sa loob ng 15 minuto at ito ay tila sa akin napakaliit at binuksan ko ang kombeksyon. ngunit ito pa rin ang unang karanasan, ang pangalawang pagkakataon ay hindi na nakakatakot!

Gusto mo ba ng tinapay para sa agahan?

Scarecrow, nagawa ko to !! Ipinagmamalaki lamang, kaya't ginusto ko at kaya natakot ako. para lamang sa ilang kadahilanan na ito ay inihurnong sa loob ng 15 minuto at ito ay tila sa akin napakaliit at binuksan ko ang kombeksyon. ngunit ito pa rin ang unang karanasan, ang pangalawang pagkakataon ay hindi na nakakatakot!

Oh, hindi ko pa nakikita ang mensaheng ito, ngunit kahit na sa sobrang dami ng oras nais kong ibigay sa iyo ang aking pagbati!

Ngayon luto ko ang ciabatta na ito at ito ang nangyari



Ang amoy ay nakamamangha at ang tukso na mapunit ang isang piraso ay tumatagal ng ...
Narito ito - isang punit, mainit na gilid ng isang ciabatta!



Napakasarap! Maraming salamat sa resipe na ito, Natasha!

Dapat ding tandaan na ang pagtatrabaho sa pagsubok ay napakadali at kaaya-aya - masunurin ito ...

Hinalikan ...

Sa mahabang panahon ay hinila nila ang mga lugar ng pagkasira sa bawat isa)))

Ang tinapay na ito ay naging pinakasikat sa amin. Naghurno ako kasama ang pagdaragdag ng buong harina ng palay at palaging may pasasalamat para sa resipe na magagamit sa aking pagkaunawa.

Sa paghusga sa form ng "sneaker" ikaw ay isang pro))). Ang ganda nila. Oo, mayroon din akong mga resipe, sinilip ng isang tao, na ginagamit ko sa lahat ng oras, na nanatili sa aking kusina para sa kabutihan.