Magiliw na cream

Gayunpaman, medyo binago ko ang mga proporsyon, halos 1: 1. Ang mas maraming langis, mas mataba ang cream.
Palagi akong kumukuha ng 72.5% na langis (kasama ang lahat ng mga cream). Dahil karaniwang ginagamit ko ito sa mga cake para sa mastic, para sa seguro ay nagdaragdag ako ng isang makapal, isang maliit na pulbos na asukal, at napakatamis.

Oo, oo, nakakita din ako ng impormasyon, upang makakuha ng matabang nilalaman na humigit-kumulang 35%, kailangan mong kumuha ng 1 * 1. Sa susunod. kung gayon susubukan ko. Tan, sabihin mo sa akin, mabilis bang lumitaw ang sediment ng gatas sa natapos na produkto? Ipapaliwanag. Ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito, lahat ay umepekto. Pagkatapos matalo, ilagay ito sa ref, tingnan kung paano ito kumilos. Mabilis na lumitaw ang Milky sediment. Hindi ako napahiya, una, binalaan nila ako, at pangalawa, mas mabubusog ito. Ang manipis na cake ay basang-basa. Ito ay naka-out na ang lahat ng gatas ay hinihigop, at isang layer ng langis ay nananatili, tila sa akin. Kung gagawin mo tulad ng ginagawa mo, ang likido ay hindi masyadong naghihiwalay, dahil kinuha mo ito sa ilalim ng mastic? At kung hindi ka gagamit ng isang makapal, paano ito gagana? Hindi pa kami nakakakilala ng mas makapal. Ginagamit mo ito sa ganache, naiintindihan ko?
Nga pala, gumamit ako ng asukal sa halip na pulbos. Maaari ba itong makaapekto sa paanuman? Ako mismo ay nag-iisip na malabong ito.

[Qulod]

Hindi ako dalubhasa sa cream na nakabatay sa cream ... Hindi ko alam ang lahat ng mga subtleties))))
Sa kauna-unahang pagkakataon ginawa ko ang cream na ito sa mahigpit na proporsyon Qulod... Mabilis na lumitaw ang gatas sa ibaba, ngunit ito ay isang pagsubok, para sa sarili ko, inilagay ko sila sa freezer at kumain ng sorbetes sa paglaon)))
Sa mga mataba, tulad ng ginagawa ko, hindi ko nakita ang likido sa ibaba, karaniwang ginagamit ko ito kaagad. Totoo, sa sandaling tumayo sila sa ref para sa ilang sandali, bihira lamang ito sa ibaba.
Ang whipped cream ay makapal at walang makapal. Idagdag ko lang ito para sa pagiging maaasahan))) Pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang pampakapal para sa kulay-gatas, batay ito sa almirol ...
Ngunit ginagamit ko ang cream na ito bilang isang cream, at hindi SA ILALIM ng mastic. Ang butter cream ay napupunta sa ilalim ng mastic, kung wala ito sa cake, pagkatapos ay pinalo ko ang mantikilya na may condensada na gatas. At nagdagdag ako ng ilang mga mumo ng biskwit.
Oh, ngayon habulin mo kami ...

Salamat. Naiintindihan ko ang lahat. Gagawin ko ito para sa pagsubok na 1 hanggang 1. Bagaman ang paunang bersyon ay mabuti para sa pagpapabinhi nang walang syrup, kung ang cake ay hindi makapal. Well, masarap, syempre.

[Qulod]

Qulod, isa pang pinatawad salamat! Para sa whipping cream kailangan mong pumunta sa tatlo hanggang siyam na mga lupain. at narito ang ganyang kagandahan. Bumili ako ng gatas ng sakahan at handa na ang isang mahalagang sangkap para sa sorbetes! Susubukan ko!

Hurray! Ginawa ko ito ng tama sa unang pagkakataon. Tinatapos na namin ang cake. Maraming salamat.

Gustung-gusto ko ang gayong cream, napaka masarap at perpektong latigo, hindi na kailangang mag-shopping sa paghahanap ng Napakasimpleng bilangin ang porsyento ng cream, dahil sa ito ay kumukuha ka ng mantikilya at gatas sa parehong proporsyon na 1 * 1: binibilang namin, para sa halimbawa, mantikilya 72.5% gatas 3.2% - 72.5 + 3.2 / 2 nakakakuha kami ng cream 37.8%
o mantikilya 82% gatas 3.2% 82 + 3.2 / 2 cream 42.6%;
kung kailangan natin ng cream halimbawa 20%, kinukuha namin ang aming natapos na cream 37.8 o 42.6% at pinagsama ang 1 * 1 na may gatas, lumalabas na 37.8 + 3.2 / 2 = 20.5% o 42.6 + 3.2 / 2 = 22.9
kaya maaari mong ayusin ang taba ng nilalaman ng cream, para sa paghagupit mas mahusay na gawin ang 1 * 1 na may mantikilya
Ang mga batang babae na hindi magawa ito, bigyang pansin ang kalidad ng mantikilya - ito ay mula sa aking mga personal na obserbasyon, dahil palagi ko itong ginagawa sa isang langis nang maraming beses at naging superpr ito, at sa huling pagkakataon na wala ang aking paboritong mantikilya , Kailangan kong bumili ng isa pa at ang cream ay makapal, masarap, ngunit ang hugis ay maayos na hindi nila ito hawakan, kahit na may isang fixative, at mas mahusay na kumuha ng fatty milk mula sa isang mahabang sugat. Swerte naman

[sanulina]

sanulina, anong uri ng langis ang gusto mo?

Kinukuha ko ang Novosibirsk peasant butter na 72.5%, hindi ako nito pinabayaan, wala sa isang solong cream, ang huli ay ganoon dumaloy ang cream

Ang lahat ng mapanlikha ay simple!

Hindi ito gumana upang talunin, ganap ... sa loob ng 10 minuto nag-splashed ako sa isang taong magaling makisama, na mayroon at nanatili, kahit na ang foam ay hindi lumitaw, pagkatapos sa pangkalahatan nagpunta kami sa bagong taon na may mga butil ng mantikilya na nais kong gawin isang cake sa kanila, dahil walang cream sa mga tindahan na may taba na nilalaman na higit sa 10% ay kailangang pumili ng isa pang cake

Hindi ako nag-unsubscribe tungkol sa resipe na ito, sa unang pagkakataon na hindi ako nagtagumpay. Sinubukan ko ito sa pangalawang pagkakataon kahapon, ayos na (Ginawa ko ito para sa ice cream). Pinainit ko ito sa isang micro, pinalo at inilagay sa ref, kinaumagahan sa tuktok ng butter film, hinagupit, naging cream ito, ngunit likido, inilagay ulit ito sa ref at binugbog ulit ito ng ang blender, nagsimulang makapal, gumawa ng ice cream. Hindi ito nadarama sa cream, ngunit sa mga butil ng mantikilya ng sorbetes ay nadarama (ang mata ay hindi nakikita, ngunit ang lasa ay nadama), tila depende pa rin sa langis. Bumili ako ngayon ng 2 mga pagkakaiba-iba ng mantikilya, matutukoy tayo nang empirically. At kaya maraming salamat sa resipe, ang mahika ay simple

Mga batang babae, napansin ba ng sinuman kung may pagkakaiba kung anong uri ng gatas ang ginagamit para sa paggawa ng cream - hilaw o pinakuluan?

Gumawa ako ng hilaw, kailangan mong subukan sa pinakuluang

sa pangatlong beses na ito ay naging, hurray !!! Samantala, ang store cream ay nagkakahalaga ng 170 rubles para sa 450 ML, ang halaga ng mga lutong bahay ay naging 35 rubles para sa 300 ML

Mga batang babae, hindi ko maintindihan ang isang bagay, ngunit bukod sa paggamit ng cream na ito sa loob sa isang pagpuno ng cream, maaari ba silang palamutihan tulad ng isang tindahan na "para sa pamamalo"?

[sweet0587]

sweet0587, tila sa akin na hindi ... mabuti, maliban kung ang isang uri ng kimika ay naiipit sa kanila, ano ang sasabihin ng mga propesyonal?

[Walang kakayahan]

Walang kakayahan, tahimik ang mga propesyonal :(

[sweet0587]

sweet0587, subukang magsulat dito: https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=121063.1860

Maraming salamat sa resipe! Bagaman, sa totoo lang, nag-alinlangan ako sa resulta. Ang resipe ay matagal nang nasa mga bookmark, ngunit sa paanuman hindi ako naglakas-loob na subukan, ngunit walang kabuluhan: ang unang pagkakataon na ito ay naging napakarilag, maselan na mahangin na cream! Ang homemade milk, mantikilya na may taba na nilalaman na 82.5, bagaman siya ay muling naseguro at inilagay ito sa 200 gramo. gatas 140 gr. mga langis.
Mga batang babae, inirerekumenda ko ito sa lahat!

Maraming salamat sa resipe, nais ko (sa kauna-unahang pagkakataon) na gumawa ng curd cream ... hindi ko alam na kailangan ko ng cream, kagagaling ko lang sa tindahan ... Ayoko na ulit , Alam kong makakahanap ako ng magagandang payo

At sa pagkakataong ito ay may isang bagay na hindi gumana para sa akin muli = (Nagsimula akong talunin, lahat sila ay likido at likido, walang kahit isang pahiwatig ng mga tuktok, at pagkatapos ay pumutok at pinagsama ... ang mga sukat ay mantikilya: gatas 1: 1.2 walang naiintindihan = (((

Salamat ulit, lahat ay nagtrabaho !!! Napakasarap !!! At nang walang anumang labis na gastos at lahat ng uri ng byakov doon

Maraming salamat, ang resipe ay isang pagkalooban lamang ng Diyos, isang daang porsyento na sigurado na ang produkto ay natural, at ang ice cream ay inilagay na sa tagagawa ng sorbetes, ang cream ay lumabas - isang kanta lamang! Mayroon akong halo sa ref para sa halos isang araw bago latigo)
Nais ko ring subukan na gawin ito mula sa homemade cream + gatas sa paglaon, sa palagay ko dapat itong umepekto.

Lumabas ang cream sa unang pagkakataon! Salamat sa resipe! Kakain na sana ako ng mga kutsara! Maraming salamat! Simple at masarap!

[Qulod]

Qulod, salamat sa resipe. Nagtrabaho ito sa unang pagkakataon. Kamangha-manghang metamorphosis. Natutunan ng mga tao na gumawa ng mantikilya mula sa cream, ngunit natutunan namin ang kabaligtaran: mula sa mantikilya - cream. Ako ay nasa isang kaaya-ayang pagkabigla.

Hoy! Nakakuha ako ng cream), bagaman ang ratio ay 1: 1.5
cooled muna sa windowsill. nang nag-exfoliate ang masa, kinalog ko ito hanggang sa makinis at inilagay ito sa ref ng magdamag. sa umaga ang lahat ay pumalo ng maayos.

salamat !!!

Maraming salamat sa mga batang babae para sa resipe at para sa mga puna dito ay malaki ang naitulong. ano ano, ngunit hindi inisip ng cream kung ano ang maaaring gawin sa isang apartment. ang aming mga tindahan ay nagkakahalaga ng 0.5 litro ng 194 rubles, napakamahal na bilhin, halimbawa, kung gumawa ka ng isang cake ng tatlong mga tsokolate

Kahapon sinubukan kong magluto, ngunit pagkatapos ng paglamig, ang mantikilya ay naghiwalay sa mga bugal kapag latigo. Napagpasyahan kong "muling buhayin" ang mga ito. Pinalamig ko ulit ito, pinalo, ang resulta ay pareho. Nagdagdag ng higit pang gatas at mantikilya, sa "mata". Muli, lahat mula sa simula. At naging pangatlong beses ito!

Nagluto ako ng sponge cake at ikinalat ito ng cream.Ang aking anak na babae ay kumakain ng isang biskwit, purrs at nagtanong kung magkano ang binili ko ang cream. Nagustuhan niya ang cream, idinagdag pa niya ito sa kape.

[tata-nata]

tata-nata, eto !!! Ako rin, ay nagdusa ng sobra sa huling pagkakataon. Alinman sa nakakuha ako ng ganoong mantikilya (bagaman palagi akong kumukuha ng parehong) na hindi ihinahalo sa gatas sa anumang paraan, o anumang bagay .. sa huli nakamit ko lamang ang isang kakaibang resulta, kapag ang cream ay likido pa rin, ngunit pa rin isang segundo at pinatay ... katakutan lamang ... Ang isa pang problema ay lumitaw sa mga pinalo na, na natikman nila ... walang laman o kung ano ... sobrang puno ng tubig ... muli, iniisip ko ang tungkol sa mantikilya ...

[Qulod]

QulodSalamat sa resipe. At pagkatapos para sa ice cream, isang bagay na medyo mahal, naging 33% ng cream ang inabot. At walang carrageenan hindi ito madaling hanapin. Tinutulak nila siya kahit saan.

Umandar ang lahat sa unang pagkakataon. Ang pangunahing bagay ay upang masaliksik ang proseso. Regular na gatas, malambot na bag, mantikilya Kuban na baka. Sinasabing natural. Ang gatas ay pinainit sa kung saan 35-40 degree at mayroong mantikilya. Habang namumulaklak ito, nagsimula na siyang matalo.

Sinumang hindi magtagumpay, marahil ay matalo nang kaunti sa isang blender. Mayroon akong limang minuto sa maximum na bilis, mayroon akong isang submersible na Brown na may makinis na paglilipat ng gear at, kung sakali, sa turbo mode, mga 30 segundo. Dito, sa palagay ko, tulad ng sa paggawa ng sorbetes, kailangan mong lubusang mabasag ang taba mga bola Sa gayon, o kung ano man ang tawag sa kanila ng pang-agham.
Pagkatapos sa ref, kahit na sa isang araw. Ang mga kamay ay hindi naabot matapos ang 12 oras upang talunin.
Ang ilang mga piraso, isang sumbrero, ay talagang nasa tuktok ng masa. Ngunit hindi ito nag-abala sa akin.
Kaya, pagkatapos ay sa manu-manong Bosch, na may mga whisks. Maximum na bilis, 3-4 minuto. Sa madaling sabi, mula sa 200 gramo ng gatas at sa kung saan ay 120 mantikilya, halos 2 litro ng latigo na masa ang naging dami. Nagdagdag ng asukal, kondensadong gatas, vanillin, latigo ng isa pang minuto. Ngayon ay pinagsama ko ang gelatin sa 200 ML ng gatas, pinalamig ito sa masa na ito, ihalo ito sa mababang bilis, pagkatapos ay sa isang tagagawa ng sorbetes. Tingnan natin kung ano ang mangyayari. Mag-unsubscribe.

ps Ginawang sorbetes. Super lang po. Walang mga piraso ng mantikilya, napaka-madulas at plastik. Sa halo na ito ay idinagdag 200 ML ng gatas na may gulaman. Iyon ay, para sa isang 1.5 litro na gumagawa ng sorbetes, kung saan ang halo ay 900 gramo, mas mababa ang kinakailangan sa cream na ito. Ang dami ng orihinal na timpla ay bahagyang mas malaki. Para sa aking sarili, napagpasyahan kong maglagay ng mas kaunting asukal, at mas maraming condensadong gatas. Mukha sa akin na mas masarap ito.

Nagpasya din akong gumawa ng cream) sa aming mga tindahan ay walang cream na higit sa 20% ang lahat .. at ang gulay ay hindi hotzza man lang ((Gumagawa ako ng cake para sa mga bata .. Sa umaga ay inaalagaan ko ang iniisip at hinugot ang kanal bago pa, upang lumambot ito .. At ngayon nabasa ko ang resipe - kailangan ng malamig na mantikilya doon .. Nagbasa pa ako - kailangan pa itong matunaw .. lituhin - dapat bang malamig ang mantikilya bago matunaw, o maaari bang nasa silid temperatura? At ang pangalawang tanong, kung gumagamit ka ng isang taong magaling makipalo (ihalo) ang gatas at mantikilya ...? Kung hindi, kakailanganin mong alisin ang baso ng blender, na bihirang ginagamit ko

[firuza83]

firuza83Ang ideya ay ang mantikilya ay dapat na ganap na matunaw sa isang likidong estado sa maligamgam na gatas. Inihagis ko ang isang bukol ng mantikilya sa malamig na gatas at papunta sa kalan, hanggang sa maiinit, hanggang sa ito ay humiwalay. Ang unang paghahalo lamang, sa pagkakaintindi ko dito, na may isang blender na may mga kutsilyo. Pagkatapos ang sapilitan na pag-iingat ng halo sa ref at pagkatapos lamang ay pag-whisk ng whisk. Hindi bababa sa, habang pinagmamasdan ang partikular na pagkakasunud-sunod na ito, lahat ay nagtrabaho para sa akin sa unang pagkakataon. Mahaba ang proseso, ilagay sa ref sa gabi, o mula umaga hanggang gabi. Gumalaw ng isang blender nang mahabang panahon, hindi bababa sa 4-5 minuto sa buong bilis.

[Serg22]

Serg22, Nakikita ko .. salamat, Sergey. Kaya, ito ay hindi isang hindi mahalagang sandali na pumalo sa isang blender .. Kaya .. kailangan mong hilahin ito) alang-alang dito

[Qulod]

QulodMaraming salamat sa resipe. Gayunpaman, sa ngayon, nagluto ako nang walang yugto ng paghagupit. Hindi ko na kailangan pang pumalo ng cream alinsunod sa resipe. Ngunit ang galing pa rin. Ang kanyang anak na lalaki ay hindi rin alerdyi sa gatas at cream ng baka. Ngunit ang mantikilya ay kumakain ng normal nang medyo matagal. At umiinom ng gatas ng kambing. Nais kong gumawa ng ice cream na walang prutas, ngunit hindi alam kung paano palitan ang cream. Ang ideya ng pagpapalit ng gatas ng kambing at mantikilya ay nagsisimula nang lumitaw, ngunit ang mga proporsyon at teknolohiya ay nagtanong ng mga katanungan.At pagkatapos ay nahanap ko ang resipe na ito dito

+100500 plus at maraming salamat. Isang magandang resipe. Napaka-pakinabang para sa akin. Ang unang pagkakataon na ito ay cream. Nakagawa na ako ng ice cream batay sa kanila. At kahapon ang parehong ice cream ay ginawa sa Petmolovskiye ng 33%, ito ay naging hindi masarap.
Nakatutuwang kumuha ng sour cream mula sa kanila kung mag-ferment ka ng VIVO sourdough.

[Qulod]

Qulod, at hindi mo pa sinubukang idagdag ang cream na ito sa maiinit na pinggan? well, halimbawa, julienne o mso?

Salamat sa resipe. Nagsagawa ako ng isang buong pagsisiyasat upang hanapin ito (salamat sa mga mabait na miyembro ng forum - ibinato nila ako ng isang link).
Nais kong subukan ito - mayroong isang problema sa cream (hindi ito laging nangyayari, at ang mga presyo ay ganap na hindi makatao nang 33%). Ngunit mayroon akong isang katanungan: ang isang larawan sa pamagat ng post ay hindi bukas. Blender - mayroon bang isang blender ng pitsel o isang blender ng paa?
At sinumang sumubok na hagupitin ang lahat pagkatapos nito sa isang planetaryong Boshik?

[Angora]

Angora, Olesya, kapag inalis ko ang cream sa micra, ikinonekta ko ito sa aking paa, pinalamig ito at pinalo ng isang submersible blender na may palo sa iisang lalagyan, ngunit maaari mo rin itong talunin sa isang planetaryong Boshik.

Nabasa ko ang resipe. Lit up na gawin. Dumiretso ako, sinukat ang lahat, pinainit sa microwave at sinimulang bugbugin ito ng blender (whisk). Ang lahat ay muling hinagupit sa isang piraso ng mantikilya))). Inilagay ko ito sa ref at binasa ang buong forum. Batay sa payo, pinainit ko ulit ito at binugbog ulit. Hindi ito pumalo hanggang mantikilya, ngunit ang mantikilya at gatas ay hindi naghahalo. Nang mailagay sa lamig, lumutang ang langis. Nakikita ko ang cream na hindi ko makita ...
"Naalala ko ang esaul tungkol sa sumpa ng aking ama" ... (Kanta ni Talkov) .... Kaya't ... naalala ko ... tungkol sa kilalang may-bahay na mayonesa, na, sa kabila ng "ginintuang" mga kamay, ay hinagupit lamang ng " paa ".
Kumuha siya ng isang sisidlan na may hindi maintindihan na likido mula sa ref. Pinainit ko ito, sa pangatlong pagkakataon, ibinuhos ito sa isang baso mula sa isang blender ... At "sipain" ito, "paa" ...
Ang gatas at mantikilya, sa oras na ito, ay "gumawa ng mga kaibigan" nang mabilis)) Ngayon ay susubukan kong mamalo ng cream. Susulat ako tungkol sa mga resulta. Hanggang sa mamatay ang pag-asa, ang semi-tapos na produkto ay mukhang maganda sa sarili - isang puti, homogenous slurry, na may tuktok ng warbler.

PySy:
Ito ang naging pinturang langis (ang pinaka kaaya-aya))))
ang mantikilya at gatas na ito ay kaibigan)))

At ito ay handa nang cream, na kung saan ay whipped, literal, sa 10 segundo.

Isang himala lamang ito !!!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Natasha, pinakamahalaga, huwag makagambala. At pagkatapos ay muli kang makakakuha ng mantikilya. Ang ordinaryong cream ay maaari ring magambala at makakuha ng mantikilya.

pinakamahalaga, huwag makagambala. At pagkatapos makakakuha ka ulit ng mantikilya

Woooot, nasobrahan ako. Kailangan kong ulitin muli ang buong proseso. At mahusay din ang milk cream ng kambing. Salamat sa resipe. Napaka matulungin

[Qulod]

Qulod, mahal mahal na Qween. Nais kong ipahayag ang aking pasasalamat para sa kahanga-hangang recipe. Ginamit ko ito ng maraming beses, ngunit naroroon ako sa forum lamang bilang isang mambabasa at hindi maaaring magpasalamat sa mga salita. Kahit na sa aking puso sa tuwing nagpapadala ako ng mga salita ng pasasalamat at mga hangarin para sa tagumpay.
Kahapon, ang recipe ay nilalaro ng mga bagong kulay para sa akin, nang nagawa kong gumawa ng cream ng whipped ng gulay batay sa bahay. Kasal na gatas ng toyo at langis ng niyog. Bakasyon lang! Ang bunsong apong babae ay hindi pinapayagan na ardilya ng baka. Ngayon ang aming sanggol ay makakasama ng totoong sorbetes.

[Korlena]

Kasal na gatas ng toyo at langis ng niyog. Bakasyon lang! Ang bunsong apong babae ay hindi pinapayagan na ardilya ng baka. Ngayon ang aming sanggol ay makakasama ng totoong sorbetes.

Korlena, Lena, maligayang pagdating sa iyo.
Lena, sa palagay ko ang iyong cream ay dapat na ihanda sa isang magkakahiwalay na resipe upang hindi ito mawala. Mangyaring gawin ito

Oo, masaya ako kung may interesado.
Malalaman ko lamang nang kaunti kung paano ito gawin nang tama.
At sa anong paksa mas mahusay na ilagay ang resipe?

[Korlena]

Korlena, Lena, ilagay ang resipe sa seksyon ng pagawaan ng gatas at itlog.
Ngunit nakakakuha ka ng dalawang mga recipe:
1. Ang cream mismo.
2. Ice cream na gawa sa cream na ito.

[Wildebeest]

Wildebeest, Kahapon nagsimula akong gumawa ng cream ng gulay, nais kong kumuha ng mga larawan para sa resipe.
Sa unang hakbang, ang soy milk at coconut oil ay pinaghalong mabuti. Tumayo sila sa gabi, sa umaga ang homogenous ang cream.
Mayroon akong problema sa pamamalo. Sa una, ang cream ay hindi lumapot nang mahabang panahon, at pagkatapos ay kapansin-pansin ang mga kahina-hinalang bukol sa makapal na masa. Kaya, alam mo kung ano ang ibig kong sabihin ...
Hindi niya dinala ang langis upang makumpleto ang pagputol. Alam ko kung paano ito harapin. Kinakailangan na magpainit muli, timpla at ulitin muli ang proseso. Ngunit wala na akong oras para dito. Naghihintay ako sa pagbisita ng mga apo.
Inihalo ko ang nagresultang sangkap sa base ng tagapag-alaga ng prutas at pinatong ang cake sa cream na ito.
Napakahusay na naging ito.
Iniisip ko pa rin na ang aking mga eksperimento ay hindi pa karapat-dapat sa pangalan ng resipe. Napakadumi pa rin ang lahat. Hindi mo ito maalok sa mga tao.
Hindi ako susuko sa akin, may mga ideya pa.
Hindi ako makahanap ng isang paksa kung saan maaari kang magbahagi ng mga karanasan, pagmamasid sa pagluluto mula sa mga hindi tradisyunal na produkto. Walang gluten - mayroong isang paksa, ngunit hindi ko ito nakita nang walang protina ng baka. At ngayon ang problemang ito ay lumitaw sa marami.
Mangyaring sabihin sa akin kung saan maaari mong talakayin ang masakit at magbahagi ng mga nakamit at kumunsulta nang hindi makagambala sa iba pa.

[Korlena]

Korlena, Lena, nakakahiya naman.
Kapag ang lahat ay gumagana tulad ng relos ng orasan, makipag-ugnay sa chef na mayroon kang mga nakahandang mga recipe at ideya para sa mga pinggan na walang protina ng baka. Tutulong siya.
Ngayon ang mga ganoong bata ay hindi bihirang, at kapag nalaman ng mga ina ang tungkol dito, nagpapanic sila, dahil ang lahat ay nakabaligtad sa kanilang karaniwang pag-unawa.
Nang malaman namin na ang aking apo na babae ay mayroong sakit na celiac, noong una ay wala akong ideya kung ano. Pagkatapos nagsimula silang maghanap sa Internet tungkol sa pagpapalit ng dati / dati ng isang hindi pangkaraniwang / hindi pangkaraniwang kumbinasyon. Natutunan ang Internet, ang lahat ay nahulog sa lugar, ang gulat at isterismo ay lumipas.
At ang iyong mga recipe ay kinakailangan ng mga taong hindi nagpapahintulot sa protina ng baka.




Korlena, Lena, basahin ang paksa Gatas na gatas, cream at ang paggamit nito sa pagluluto
Pumunta ka yata diyan.
Hindi ko maipasok ang link, pasensya na.

Mga batang babae, ang mahusay na ghee ay hindi naglalaman ng protina at carbohydrates. Ang mga Carbohidrat ay sigurado, kamakailan lamang nakatagpo.

[Tetyatort]

Tetyatort, Ito ay kagiliw-giliw. Kung saan basahin nang mas detalyado?