Mabagal na Chart ng Temperatura ng Cooker Kitfort KT 2010

[Anna67]

Anna67,
Si Anna, si Vicky Mirabelle ay mayroon ding isang mabilis na pagluluto,
kaya't ibinuhos niya ang mga pinalamanan na sili na may tinadtad na mga kamatis mula sa garapon at inilalagay ang pinakuluang bigas. Payuhan siya tungkol sa mga mode at sa palagay ko gagana ang lahat

[brendabaker]

brendabaker, Naglagay din ako ng pinakuluang kanin o halos pinakuluan, ngunit hindi ko gusto ang pagbuhos ng anumang bagay, ibinuhos ko ang pinalamanan na repolyo, ngunit hindi mga peppers ...

[Si Deana]

Nagluto ako alinsunod sa resipe na ito, kalahating bahagi, sa sabaw ng kabute, sa halip na sambong, naglalagay ako ng isang halo ng mga tuyong halaman na may sambong 2 oras bago matapos ang pagluluto.
Nagluto ako ng 5.5 oras sa MAX, ibinuhos ang sabaw sa isang mangkok at walang panatiko.
Ang mga beans ay may hindi pangkaraniwang sariwang panlasa. Sa sabaw na ibinuhos ko, magluluto pa ako ng aking sopas.


WHITE BEANS WITH GREMOLANA - puting beans na may gremolata
Komposisyon NG PRODUKTO
2 + 1/4 tasa (500g) dry white kidney beans, pag-uri-uriin at banlawan
6 na sibuyas ng bawang, pinatungan ng isang kutsilyo + 2 kutsara. l. tinadtad na bawang
2 sariwang mga sage shoot
6 tasa (1.5 L) stock ng manok
asin at paminta sa lupa
2 kutsara l. gadgad na lemon zest
2 kutsara l. perehil, makinis na tinadtad
2 kutsara l. labis na birhen na langis ng oliba
PAANO MAGLUTO
Sa isang malaking mangkok, ibuhos ang mga beans na may tubig na 5 cm sa itaas ng antas ng beans, mag-iwan ng magdamag, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig.
Ilagay ang beans sa isang mabagal na mangkok ng kusinilya, magdagdag ng 6 na sibuyas ng bawang, 2 sage shoot at 1.5 liters ng sabaw (kung ang antas ng likido ay mas mababa sa 5 cm sa itaas ng antas ng beans, pagkatapos ay magdagdag ng tubig)
Takpan at lutuin ang LOW ng 5.5-6 na oras. Ang beans ay dapat na malambot, ngunit hindi nahihiwalay.
Magdagdag ng 1 tsp asin at lutuin para sa isa pang 30 minuto.
Tanggalin at itapon ang pantas. Ilagay ang beans sa isang colander at alisan ng tubig ang likido kung saan sila pinakuluan.
Ilipat ang beans sa isang paghahatid ng mangkok, timplahan ng asin at paminta, at panatilihing mainit.
Sa isang maliit na mangkok, gumawa ng isang gremolata sa pamamagitan ng paghahalo ng lemon zest, tinadtad na bawang, at perehil. Iwisik ang langis ng oliba sa mga beans at iwisik ang gremolate sa itaas. Paglingkuran kaagad

Kumuha ako ng isang crush at dinurog ang ilan sa mga beans sa mashed patatas, pagdaragdag ng isang maliit na sabaw. Tila sa akin mas malambot kaysa sa pagpipilian na mahigpit na ayon sa resipe, mabuti, mas madaling painitin ito Sa susunod ay magluluto ako ng 3 tasa ng sabaw +1 na baso ng tubig para sa 1 tasa ng tuyong beans, ang pangalan ng ang beans ay tumatagal ng 6-6.5 na oras upang magsimula itong masira mismo at naalala ko ang bahagi nito sa niligis na patatas.
PS sa susunod na araw mas masarap ang beans, babawasan ko lang ang dami ng lemon zest sa 1 tsp.



Si Deana,
Dina, ngayon ay inulit ang peperonata, naglalagay ng 5 (sa halip na 15) mga sibuyas ng bawang.
Ang resulta ay isang spicier, * panlalaki, hussar * meryenda, ang bawang ay hindi nawala ang lasa at amoy nito. At sa 15 ngipin, sa palagay ko ito ay pangkalahatan bilang isang lunas para sa mga bampira. Sa tuyong bawang mas malambot ito, mas nagustuhan ko ito.

ayokong punan ng anupaman ..

At sa anong aparato mo magagawa ito, magbigay ng isang link sa resipe, sa tingin namin

Mas malambot sa tuyong bawang

Sa gayon, mahusay, kung hindi man ay palaging nakakalimutan kong ilagay ang bawang, ngunit ang tuyong laging lumulutang sa mesa at pinapaalala ang sarili ko. Pupunta ako at maghanap para sa isang abot-kayang paminta, salamat sa pagpapaalala sa akin, pagkatapos ng trabaho sa aking ulo mayroong pangkalahatang kawalan ng laman, ang lahat ng mga recipe ay lumipad.

pagkatapos ng trabaho, ang aking ulo sa pangkalahatan ay walang laman, ang lahat ng mga recipe ay lumipad.

Ano ang totoo, totoo kung bakit nagsusulat ako ng aking mga recipe nang masalimuot hangga't maaari, para sa mga abalang tao

iyon ang dahilan kung bakit isinusulat ko ang aking mga recipe nang masusing hangga't maaari, para sa mga abalang tao

At maraming salamat sa iyo!
Si Pepper pala, super pala!

[Si Deana]

Si Deana,
Sinuri din ito ng aking anak na babae, gagawin namin ito sa panahon nang hindi sinasadya, kapag lumamig ito, wala ring suka, tanging ang kaaya-aya nitong lasa ng paminta mismo sa interpretasyon ng aming maliksi na Kitiara



Ngunit ang aking mga eksperimento sa mataba na karne ay maaaring tawaging 100% UNSUCCESSFUL.
Ang matamis na kusinilya ay unang natutunaw ang taba, at pagkatapos ay pinapagbinhi nito, ang sopas na manok, ang tupang iyon.
Ang sopas ng manok ay nagbigay ng mahusay na sabaw, at nang magpasya akong lutuin ito, ngunit walang likido, hindi ito mahalaga, ito ay lasa ng madulas at madulas na hindi kanais-nais na hawakan. At sa unang 5 oras naamoy siya, ngunit matigas, at pagkatapos ang taba ay nagsimulang mabaho at lumalala. Gayundin, ang kordero, ano ang hindi nagpapapa-marinate nito, ang amoy ng taba ang gumambala sa lahat para sa akin. Ang taba mula sa mabagal na kusinilya ay magkakaiba, hindi ito pinapatatag sa isang tinapay, hindi ito maaaring palamig at alisin, tulad ng isang kasirola. Lubhang nasisira nito ang lasa ng natapos na karne.




Isusulat ko pa ang tungkol sa AYAW kong lutuin.
Ito ang bulgur. Karaniwan akong nagluluto sa isang kasirola sa kalan gamit ang algorithm
1 tsp gaanong magprito ng langis ng gulay + 0.5 tasa bulgur upang lumitaw ang isang kaaya-ayang amoy ng harina.
Nagdagdag ako ng 1 baso ng tubig + pinatuyong dill + asin + kamatis mula sa freezer, o tuyong kabute, toyo, o iba pa, alinsunod sa kakayahang magamit at kalagayan.
Magluto ng 15-20 minuto hanggang kumukulo + 5-10 minuto hayaang tumayo sa ilalim ng takip.
Masarap, kaaya-aya sa bibig at tiyan, at lubos na nagbibigay-kasiyahan.

Kahapon naglagay ako ng 2 tsp sa isang paliguan sa tubig. mantikilya + 0.5 tasa ng mga cereal (hindi pinirito) +1 na baso ng tubig + asin + toyo.
3 oras sa MAX. Nakakuha ng isang matigas na basura na nag-iwan ng isang maasim na lasa sa aking bibig.

Iyon ang dahilan kung bakit nakuha ko ang isang sabaw ngayon na may isang hindi magandang amoy (ang mga kalalakihan ay hindi napansin, ngunit ang aking anak na babae at hindi ako kumain). ang mataba na sabaw ng manok ay ... Ngunit kadalasan hindi.

[brendabaker]

brendabaker, kaya kung tutuusin, ang bulgur ay hindi nagluluto nang mahabang panahon, bakit lutuin ito sa isang mabagal na kusinilya, parang kumukulong pasta sa loob ng tatlong oras?

[Anna67]

Anna67,
Inilagay ko ito sa 2 kaldero, bakwit na may pabo para sa aso, at nagpasyang kumuha ng isa pang cereal para sa aking sarili.
Ang mga oats, brown rice at yachka sa aking pagganap mula sa isang mabagal na kusinilya ay puno ng byaka, nagpasya akong subukan ang bulgur, hindi na ako, ang aparatong ito ay hindi para sa mga pinggan.




L_e_a,
Yeah, nabasa ko sa internet kung paano nagluto ang isang babae ng ligaw na pato, ngunit hindi makakain dahil sa amoy ng taba ... sayang na nabasa ko ito MATAPOS ginugol ko ang isang araw at kalahating paghahanda at pagluluto ng sopas na manok. Kinain ko ang kinain ko, parang walang mainit, ngunit kung ano ang lumamig at isiniwalat ang lasa ... phew, in short



At tungkol din sa hindi paggusto, mabuti, hindi nagugustuhan sa anumang paraan.
Ito ay isang pagkakaiba sa pagitan ng laki ng mangkok at laki ng base at talukap ng mata, ayon sa pagkakabanggit.
Bilang isang resulta, ang isang maliit at nero na mangkok ay na-screwed sa isang perpektong nagtatrabaho base, kung saan ganap na isinasara ng takip ang mga butas ng outlet ng singaw. Bilang isang resulta, ang isang perpektong gumaganang aparato ay tumingin, upang ilagay ito nang banayad, walang tirahan.






Ngunit gaano kasarap si Kityara magluto ng walang laman na sopas ng repolyo, halos wala sa ..
lentil, tubig, pritong karot na may kintsay sa isang kamatis. At sa pinakadulo inilalagay ko ang sauerkraut. Mas matagal ang pagluluto kaysa kumain

Kahapon nagluto ulit ako ng mainam na puting beans nang 6 na oras sa MAX, naglagay ng asin 30 minuto bago matapos ang pagluluto. Ang tubig ay tumagal ng 3 cm mas mataas kaysa sa layer ng beans na babad na babad sa loob ng 24 na oras.
Hindi ko nagustuhan ang maliliit na beans mula sa VkusVill sa lahat, dahil sa medyo matigas na balat, na naging marami, dahil ang fvsolins ay maliit at mayroong maliit na malambot na sapal.
Ngunit ang lasa ng beans ay kaaya-aya, hindi matulis alinman sa lasa o sa aroma, narito ito ay isang plus.
Nagluto ulit ako ng walang laman na sopas na repolyo, si Kityara ay isang mabuting tumutulong sa isang taong nag-aayuno o isang vegetarian.



🔗
Ito ako para sa hinaharap, baka hindi masyadong lumaki ang paksa at mahahanap ang lahat



REEPELOK
Una kaming magprito, at pagkatapos ay mag-ihaw kami hanggang luto ng 3 oras sa MAX,
tulad ng Sveta:
* Bumili ako ng pugo sa kauna-unahang pagkakataon
Nabasa ko ang Internet kung paano magluto at nagpasyang magprito
Ginawa sa Kuzin.
Gayunpaman, ang mga bata ay hindi naging lahat, kumain kami ng aking asawa, ngunit hindi ito gusto. Napagpasyahan namin na ang ibon ay tumatakbo sa buong buhay nito.
Naglagay ako ng 2 mga pugo, kalahating kinakain ng mga bata, sa isang mabagal na garapon at iniwan sila sa isang mataas na oras para sa 3.
Narito ang isa pang bagay!
Masarap, nakakatuwang tinker na may maliliit na buto. Mag-isa akong kinain ang mga ito. *




Millet lugaw
Napagpasyahan kong gawin ang sinigang ayon sa mga behes ng Oksanv Laslovna sa mga proporsyon ng 1: 7.
Naghugas ako ng 100 ML ng cereal, pinahiran ito, hayaang maubos ang tubig.
Ang ilalim at tagiliran, hindi mataas, may langis na mantikilya, maglagay ng mga siryal,
nagdagdag ng 700 ML ng 3.2% pasteurized milk.
Nagluto ako ng 3 oras sa MIN mode, sinukat ang temperatura (87 ℃), pagkatapos ay ilagay ang asukal at asin, halo-halong mabuti, lalo na maingat sa kahabaan ng ilalim ng pader, tinitiyak na walang natigil at ilagay ito sa HEAT sa loob ng 1 oras.

Ang lugaw ay naging hindi makapal, tulad ng gusto ko, halos walang pelikula sa itaas, at madali itong natunaw. Sa ibaba, tulad ng sa larawan



Upang gawing mas makapal ang sinigang, payuhan ko, kung ang gatas ay mataba, na may masarap na foam, pagkatapos ay hawakan ang lugaw ng 2 oras sa HEATER, at kung ang gatas ay payat at ang foam ay matigas at hindi kaaya-aya, pagkatapos ay bahagyang dagdagan ang dami ng cereal, hindi bababa sa 1 kutsara. l. nang walang slide at huwag baguhin ang oras.
Kung nagluluto ka ng isang MINUTO, may pagkakataon na maaaring dumikit ito sa mga gilid ng mangkok sa ilalim.
Mabango talaga ang sinigang, tama ang Ekaterina Smile.



Humihingi ako ng paumanhin para sa kalidad ng larawan, medyo madilim para sa pagkuha ng pelikula sa gabi.

[brendabaker]

brendabaker, pinaalalahanan nila ang tungkol sa millet porridge sa oras, salamat!

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, kalusugan

[brendabaker]

brendabaker, narito ang isa pang bagay na nais kong tanungin - sumulat ka ng 100 ML ng cereal, paano mo ito susukatin sa ml?

[Si Deana]

Si Deana,
Dina, ibinubuhos ko ito sa isang pagsukat ng multi-cup hanggang sa 100 ML na marka


Maaari itong sukatin sa pamamagitan ng timbang, ngunit maaari itong sukatin sa dami, mas maginhawa sa pamamagitan ng dami, kung hindi kinakailangan ang katumpakan ng parmasyutiko, halimbawa, para sa dumplings o sinigang.
Gatas din sa dami ng 700 ML (200 + 200 + 200 + 100) ml

[brendabaker]

brendabaker, salamat! Well, malinaw ang gatas

Oxyunik, salamat! Inilalarawan mo ang lahat sa ganoong detalye. Napakahusay!
Napakatalino ko sa mabagal na paggawa ng serbesa na wala akong magawa na makatuwiran, at gusto ko ng sobra ang lutong multicooker na pinggan.
Dito nagluluto lamang ako ng mga compote.

Ngayon gusto kong subukan ang millet porridge. Natagpuan ang Pakikipagkaibigan. Angkop din ito para sa dawa, tama, Oksyunik?
Walang timer, ngunit kailangan ko ito sa umaga. Ang paggising ng maaga ay nangangahulugang.

[Rituslya]

Rituslya,
Rith, sa palagay ko magagawa ito.




Gatas at lentil na nilagang may luya at kardamono,
naglabas ng isang resipe. Medyo nanlamig ako, nagpapanatili ako ng init at sabay akong kumain


Nai-update ko ang gayong halo ngayon, ngunit sa pangkalahatan, ang isang pula ay mahusay din

SOYBEAN * MEAT * MAY CEREOUS CABBAGE
SOY BEAN meat na may lasa ng kabute na 100 g sachet
Sauerkraut 300 g
Celery petiole - 1 tangkay
Mga takip ng tuyong kabute 2-3, o tikman
Tomato paste 2 tbsp l., upang tikman
Langis ng gulay 3 kutsara. l.
Suka ng alak 1 tsp
Flour - sa kalooban
Asukal, asin, tuyong dill ... kung kinakailangan

Naka-Kitforth sa MAX
ilagay ang tinadtad na repolyo at isang maliit na maligamgam na tubig sa ilalim.
Hinugasan ko at pinira-piraso ang tuyong mga takip ng kabute.
Sa isang kawali, 1 kutsara. l. langis ng halaman, ginawang Pagprito mula sa makinis na tinadtad na kintsay + kabute + tomato paste + asukal + harina. Nilabnihan niya ng kaunti ang tubig at ibinuhos sa isang mangkok.
Dahil alam kong ang toyo ng toyo ay kukuha ng maraming likido, nagdagdag ako ng 2 pang tasang kumukulong tubig sa repolyo


Ito ay napaka likido, na parang magluluto ka ng sopas ng repolyo

Ang lahat ng ito ay kailangan kong maghanda sa loob ng 1.5 oras, sapagkat ang lahat ay ibinuhos nang mainit.
Pagkatapos ay nagdagdag ako ng 6% na suka ng alak at 2 kutsara. l. langis ng gulay, pukawin at ilagay ang soy meat. Pukawin ulit.
Pagkatapos ng 25-30 minuto (sinubukan ko para sa kahandaan) naging ganito

Kumuha ako ng isang kutsara, isawsaw ang lahat ng mga piraso sa ilalim ng repolyo, pinatay ang aparato at hinayaan itong tumayo ng 20 minuto.
Ito ay naka-out kung ano ang kailangan mo at hindi matigas at hindi natutunaw sa sinigang


Ang soy meat ay maaaring magkakaiba, kumuha ako ng isa kung saan unang iminungkahi ng tagagawa na ibabad ito sa kumukulong tubig, pagkatapos ay iprito ito sa langis, at pagkatapos ay ibuhos ito ng sarsa.
Inilagay ko ang mga piraso sa repolyo sa sarsa, nang walang pambabad o pagprito, at ito ay naging mabuti: maasim na repolyo at bahagyang matamis na toyo ng toyo.

Natagpuan ko ang isang video sa wikang Ingles na YouTube tungkol sa mga pagkakamali ng mga gumagamit ng mabagal na pagluluto, tungkol sa hindi nila dapat gawin:
1. Sinilip
2. Paggamit ng mamahaling hiwa
3. Hindi muna nakikipagtagpo
4. Pagluto ng balat sa manok
5. Sariwa (maglagay ng sariwang damo sa simula ng pagluluto)
6. Pagdaragdag ng pagawaan ng gatas sa lalong madaling panahon
7. Paggamit ng sobrang alkohol
8. Pagluluto ng frozen na pagkain (karne) (punan ang isang mangkok ng frozen na pagkain, lalo na ang karne)
9. Hindi tamang paglalagay ng layering
10. Hindi grasa (huwag grasa ang mangkok)
11. Paggamit ng maling sukat (hindi namin mai-load nang tama ang mabagal na kusinilya, ang tamang dami ay mula 1/2 hanggang 2/3 ng dami nito)
Ito ang tungkol sa aking rake na may sinigang sa gatas ng gabi.
Inilagay ko ito sa magdamag, na may isang naantalang pagsisimula sa 4 na oras bawat MIN, mais sa gatas. Bahagyang nag-freeze ako ng gatas upang hindi masira habang naantala. Sa umaga ay nakakuha ako ng sinigang na may maasim na lasa.
Gumawa ako ng mais sa tubig, pagdaragdag ng parehong gatas sa huling oras - normal, hindi maasim na sinigang, manipis at puno lamang ng tubig.
Gumagawa ako ng konklusyon:
1. Sa isang naantala na pagsisimula, mas mahusay na magluto sa tubig sa gabi, at magdagdag ng gatas sa isang bahagi na plato.
2. Nang walang pag-aatubili, kinuha ko ang mga proporsyon ng mais polenta sa tubig 1: 4, lutuin sa Mababa sa loob ng 4 na oras, na ginawa kong 6.5 liters sa Kenwood nang maraming beses at nabigo.
Ang Big Kenwood pinakuluang cereal hanggang sa niligis na patatas, ngunit ang maliit na Keith ay hindi makaya, ang mga cereal ay hiwalay mula sa tubig, ngayon inilagay ko ito sa MAX, hinihintay ko itong luto.

Nagluluto ako ng gatas nang hindi naantala ang pagsisimula ng 3 oras sa MAX, ang gatas ay hindi kailanman nagbigay ng maasim na lasa.
At paulit-ulit din akong nakakuha ng inihurnong gatas sa loob ng 8 oras bawat MIN, nang walang pag-asim, dito si Kit ay nasa tuktok, ngunit hindi niya makaya ang sinigang na gatas ng gabi, lumabas pa rin ang asim at sinira ang sinigang.

Kakaiba, ginagawang maasim ng gatas ang cereal? Ngunit hindi ako nagluluto ng gatas, at nababagay sa akin sa isang mabagal na kusinilya.
Para sa natitirang bahagi, hindi ko kailanman nilagyan ang mangkok, paulit-ulit kong inilatag ito sa freezer, at karaniwang hindi ko kailangan ng manok na walang balat. Patuloy akong lalabag.
Maliban kung idikit ko ang aking ilong sa ilalim ng takip, bubuksan ko ang timer at wala ito para sa akin hanggang sa oras na X

sa isang suit ng multicooker

Pinayuhan ko lang ang milk rice at pinagsama ang mga oats mula sa mabagal na nilutong karne.
Ang mga ito ay mas mahusay sa akin kaysa sa mula sa multi. At sa tubig, gusto ko ng bigas at bakwit mula sa Philips 3060 pa, walang katuturan na magluto sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 3 oras kung ano ang maganda sa 40 minuto, ngunit sa ibang aparato

Malamang na mayroon akong isang croup - kahit saan ito ay matigas, dahil nakakakuha ito ng tuso sa gum.
Hindi na ako maglalakas-loob magluto pa. Kaya, marahil kung una sa isang gilingan ng kape, pagkatapos ay bilang isang pagpipilian. Ngunit ang sopas ng repolyo ay hindi maihahambing, marahil ay nag-jellied na karne (kung ang skrovarka ay abala).

[Anna67]

Anna67Natatakot ako na ang mga grats ay nasa kung saan man ngayon
Kung nagluluto ka pa rin ng jellied meat sa Kitfort, plz sabihin sa akin ang mga salita kung ito ay lumabas nang maayos

[brendabaker]

brendabaker, at ano ang sasabihin kung gayon? Nagluto ako ng sabaw sa buto para sa sopas ng repolyo - halos jellied na karne, sa palagay ko lutuin ko rin ang jellied na karne: ilalabas ko ito nang mas matagal at walang anuman kundi mga buto at karne, at baka dalhin ko ang sabaw ng mga pamamaraan sa pag-iisip sa isang mabagal na kusinilya o isang kasirola sa loob ng kalahating oras.

[Anna67]

Anna67,
Ibabad mo ang karne sa loob ng 24 na oras mula sa dugo, ginawa iyon ng aking ina?
Maglalagay ka ba ng mga sibuyas, karot na ganyan, o ilalagay mo ito sa isang tuyong kawali, o sa isang hotplate upang masunog ang mga husk ng mga sibuyas?
Ilalagay ko sa MIN at hindi maubos ang unang sabaw.
Mauunawaan ko rin ang bigat ng karne na may mga buto sa dami ng Kitforth.
Gustung-gusto ko ang jellied meat, na mula sa isang ibon, mangongolekta ako ng mga bahagi ng pabo, tulad ng mga drumstick at pakpak. Huling oras na idinagdag ko ang gelatin, higit pa para sa espiritu ng baka kaysa sa lakas. Ngunit nagluto ako sa Kenwood, mas malaki siya kaysa kay Keith.

Oh, palagi kong nakakalimutan ang tungkol sa nasunog. Kapag lutong, ngunit hindi amoy magkano pagkakaiba. Hindi namin inalis ang unang sabaw, kailangan naming masahin muli upang tingnan ang karne, ngunit sa palagay ko hindi na kailangan - mukhang malinis ito ...
Ngunit idaragdag ko ang mga gulay bago ilabas ang karne. Sa katunayan, pagkatapos ay luto ko ang sopas ng repolyo ng hindi bababa sa tatlong oras, magiging tamad upang harapin ang jellied meat.
Meat Mayroon akong dalawang shanks ng baboy, isang buntot ng baka at isang hita - Sa palagay ko dapat itong magkasya.

Kamusta po kayo lahat! Mula noong Setyembre pinangarap kong bumili ng isang mabagal na paggalaw, ngunit hindi sila nabebenta. Nabasa ko ang parehong mga paksa, pinag-aralan ang mga recipe. Lumitaw ngayon sa isang maginhawang WB para sa akin para sa 1431 rubles. At natagpuan niya sa akin ang isang uri ng pagkabalisa: bakit kailangan ko ito? Umupo ako at nag-iisip: maaari ba akong mag-order o magawa nang wala ito? Itulak mo ako sa tamang direksyon!

Itulak mo ako sa tamang direksyon!

Irina, tumulo ang aking luha at nagtapon ng napakaraming pera sa basurahan, na maling pagpipilian para sa aking sarili * sa payo ng mga miyembro ng forum *, kaya ang payo ko * Magpasya para sa iyong sarili, ibang-iba ang mga tao, ano ang mabuti para sa isa, kung gayon ang iba ay hindi komportable *
Mas madali para sa isang nagsisimula na makipagkaibigan kay Kitforth kaysa sa mga propesyonal na mabagal na pagluluto tulad ng Kenwoods. Ang pagkakaroon ng isang mahusay na libro, magasin, o kaibigan mula sa mga bansa kung saan ang mga mabagal na kusinilya ay matagal nang minamahal ay ginagawang mas madali ang buhay.
Para sa modelong ito:
Ang isang socket-timer ay kanais-nais, pagkatapos ay maaari kang pumunta sa isang lugar, o ilagay ito sa gabi.
Kapag bumibili, bilang karagdagan sa karaniwang pagsusuri, kung buo ang lahat, gaano kahusay ang pagikot ng switch, atbp, bigyang pansin ang mangkok ...
Ang mangkok ay dapat na ganap na flat, walang mga bula at mga depekto ng patong.
Tulad ng mga bahid ng larawan sa mas mababang bahagi ay hindi kritikal sa ngayon, ngunit hindi rin kanais-nais.





Ang gilid ng mangkok ay dapat na mapula sa gilid ng base ng metal. Ang isang puwang tulad ng nasa larawan ng Kitforth ay hindi itinuturing na isang depekto, ngunit kailangan kong madulas doon ng isang piraso ng palara upang hindi baluktot na maitakda ang mangkok sa pagluluto




Mayroong 4 mga singaw ng outlet ng singaw sa tuktok na gilid ng mangkok. Ang takip ng salamin ay hindi dapat na ganap na takpan ang mga ito, kung hindi man, ang foil flagellum muli.




Ang panahon ng warranty para sa Kitfort ay 1 taon,
Buhay ng istante - 2 taon, NGUNIT ang mangkok nito ay maaaring ilagay sa oven at microwave, (I, sassy, ​​kahit magluto ng mga nakapirming gulay dito)

Ang buhay ng serbisyo ng propesyonal na mabagal na pagluluto ay mas mahaba, ngunit sa gastos ng mga naturang paghihigpit.
Ang teksto sa ibaba ay bahagi ng mga tagubilin para sa mabagal na kusinilya ng Food Master Pro.

GAMIT

Ilagay ang mangkok sa isang patag, lumalaban sa temperatura na ibabaw. Tiyaking ang mabagal na mga paa ng kusinilya ay matatag sa ibabaw.

Idagdag ang mga sangkap sa ceramic mangkok at ilagay ito sa appliance. Takpan ng takip na salamin. Ang karne at ilang gulay ay dapat na igisa bago ilagay sa mabagal na kusinilya. Ang appliance ay hindi dapat gamitin para sa pagprito.

Ikonekta ang kawad sa network, pindutin ang pindutang ON / OFF nang isang beses.

Upang maitakda ang oras ng pagluluto, pindutin ang pindutan ng COOKINGTIME, ang ninanais na oras ay dapat mapili gamit ang mga arrow. Ang bawat press ay nagdaragdag o bumabawas ng oras ng pagluluto ng 30 minuto. Matapos mong mapili ang oras ng pagluluto, piliin ang temperatura: MATAAS / LOW / WARM. Ang tagapagpahiwatig ay mag-flash ng 5 segundo, pagkatapos kung saan magsisimula ang timer.

Ang maximum na oras ng pagpapatakbo ng aparato ay 16 na oras, ang minimum ay 30 minuto.

Kapag natapos na ang oras, awtomatikong papatayin ang aparato.

Ang screen ng aparato ay mag-flash hanggang sa i-unplug mo ito mula sa network. Maingat na ilabas ang ceramic mangkok gamit ang oven mitts.

Mga pagkaing angkop sa pagluluto at kung paano ito ihahanda

Karamihan sa pagkain ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Bago magpatuloy, ang mga sumusunod na aspeto ay dapat isaalang-alang:

- Gupitin ang mga gulay at halaman sa maliliit na piraso dahil mas matagal silang magluto kaysa sa karne. Pakuluan ang mga gulay ng 2-3 minuto bago magluto. Palaging ilagay ang mga gulay sa ilalim ng mangkok. Siguraduhin na ang buong ito ay natakpan ng likido.

- Alisin ang labis na taba mula sa karne.

- Kung ihahambing sa maginoo na pagluluto, ang mabagal na kusinilya ay gumagawa ng mas kaunting likido.

- Huwag gamitin ang mabagal na kusinilya upang muling magpainit ng lutong pagkain.

- Ang ilang mga legume ay dapat na pinakuluang mabuti bago ilagay sa mabagal na kusinilya.

- Siguraduhing luto ang karne gamit ang isang thermometer.

- Huwag maglagay ng ceramic mangkok o takip ng salamin sa isang freezer, ref o oven.

- Ang pagdaragdag ng malamig na tubig sa isang pinainitang ceramic mangkok ay maaaring maging sanhi nito upang sumabog.

- Ang mabagal na kusinilya ay maaari lamang i-on kapag ang mangkok ay nasa lugar at idinagdag ang likido dito.

Mga tip sa pagpapatakbo

-Para sa pinakamahusay na mga resulta, ang mangkok ay dapat na kalahati puno.

-Huwag alisin ang takip ng baso mula sa kasangkapan nang muli, dahil babagal nito ang proseso ng pagluluto.

- Maraming mga pinggan ang nangangailangan ng 8-10 na oras (LOW) o 4-6 na oras (MATATAAS) na pagluluto. Hindi lahat ng pagkain ay angkop para sa mabagal na pagluluto. Ang pasta, pagkaing-dagat, gatas, cream ay dapat idagdag sa dulo ng pagluluto.

- Para sa pagluluto, palaging magdagdag ng likido, na dapat masakop ang lahat ng mga solidong sangkap.

- Ang karne at mga sibuyas ay maaaring igisa bago idagdag sa mabagal na kusinilya upang mapabilis ang proseso ng pagluluto.

- Matapos ang pagtatapos ng pagluluto, tanggalin ang kord ng kuryente, huwag alisin ang takip ng salamin mula sa mabagal na mangkok ng kusinilya.

Pangangalaga at paglilinis

Palaging tiyakin na ang mabagal na kusinilya ay hindi naka-plug at cool bago linisin at itago ito.

Ang ceramic mangkok ay maaaring hugasan sa makinang panghugas o sa pamamagitan ng kamay. Kung mahirap alisin ang dumi, maaari mong ibabad ang ceramic mangkok nang ilang sandali.

Ang panlabas na bakal na bahagi ng mabagal na kusinilya ay dapat na linisin ng isang basang tela. Huwag ilagay ang lalagyan ng bakal sa ilalim ng tubig

Kadalasan ay nagluluto ako ng mga patatas sa Kitfort Galina.
Kaninang umaga mula 7 ng umaga hanggang 8:50 ng umaga ganito siya kahusay magluto.



Mabagal na Cooker Apple Cider - Kaibig-ibig na Hindi Alkoholikong Recipe
Kumuha ako ng 2 mga tangerine at halos isang kilo ng isang timpla ng pula, berde at dilaw na mansanas, hinugasan (may gulong na mga tangerine), sinimulang gupitin ang mga ito sa haba, alisin ang mga binhi at mahigpit na inilagay sa mangkok.

Kabuuang bigat ng mga handa na piraso 800 g

Nagdagdag ng mga pampalasa: 1 tsp bawat isa. butil ng kardamono at anis, 1.5 tsp. ground cinnamon, 0.5 tsp. ground nutmeg at 2 clove buds.
Nagbuhos ako ng 1.4 liters ng tubig upang ang antas ay 2 cm sa ibaba ng tuktok ng mangkok.

Tinakpan ko ito at itinakda sa MAX sa loob ng 3.5 oras gamit ang isang timer socket. Foil flagellum sa ilalim ng talukap ng mata
Pagkatapos ng 3 oras mula sa simula ng pagluluto, kumuha ako ng isang niligis na patatas at masahin ang mga malambot na mansanas, pinindot ang mga ito sa gilid ng mangkok. At umalis upang maghanda para sa isa pang kalahating oras.

Salain ang natapos na cider sa pamamagitan ng cheesecloth o tela ng koton.
Sinusubukan naming pisilin ang mas makapal na tuyo.

Pinatamis ang nagresultang inumin na may brown sugar, o ibang pampatamis sa panlasa


Humigit-kumulang na 1.8 litro ng inumin ang nakuha




Kumuha ng higit pang mga tangerine, scald, gupitin sa quarters, ilagay sa isang tasa, ibuhos ang mainit na cider at tangkilikin




Sa ibaba ibibigay ko ang komposisyon ng mga sangkap na iminungkahi ng may-akda ng resipe,
GIMMY ilang OVEN,
na gumagawa ng Slow Cooker Apple Cider sa isang malaking mabagal na kusinilya:
9 mansanas ng magkakaibang kulay,
1 kahel,
3 sticks ng kanela.
1 buong nutmeg
2 tsp buong sibol (pampalasa)
1/2 tsp opsyonal ang mga gisantes ng allspice
12-16 baso ng tubig
1/3 - 2/3 tasa brown sugar
Pagluluto ng 4 na oras sa Mataas, o 8 na oras sa Mababa. 1 oras bago matapos ang proseso, durugin ang prutas nang may crush. Ang natapos na cider ay pilit sa pamamagitan ng isang curd na tela, pinatamis ng kayumanggi asukal o maple syrup. Ibuhos sa baso. Naglalagay ng mga hiwa ng kahel na may mga peel at isang stick ng kanela sa bawat baso para sa higit na aroma ng inumin

Ang mga buto ng baboy na may Coca Cola at sarsa ng BBQ ay inihanda na may isang resipe.





Ang mga tadyang, kung kinakailangan, ay maaaring ilagay sa higit pa, 700-800 gramo, inilalagay ang mga ito sa dalawang layer sa ilalim, o * na may korona * kasama ang mga dingding, depende sa lapad nito. Kaya, pagkatapos ibuhos ang Coca Cola 300 ML, o isang buong lata.
Hindi ako nagsikap upang matiyak na ang aking karne ay nahulog mula sa mga buto, para sa akin, para sa akin, kailangan mong magluto sa MAX sa lahat ng oras, at hindi upang pagsamahin ang mga mode.
Ang magandang balita ay sa mode na ito posible na maiwasan ang hitsura ng isang madulas na amoy at panlasa, na madalas na lumilitaw sa karne na matagal na nilaga sa isang mabagal na kusinilya. At ang magandang balita ay ang mga tadyang sa sarsa ay hindi kailangang ilagay sa oven upang mag-caramelize ng sarsa.

WILD RICE kasama ang Red Cabbage Slaw
(batay sa The New Slow Cooker)
Imposibleng mahulaan nang maaga ang eksaktong oras ng pagluluto ng ligaw na bigas, depende ito sa pagkakaiba-iba. Mahalaga na huwag labis na magluto ng bigas, sapagkat
mula sa sandaling pumutok ang mga butil, mabilis silang nagsisimulang maging sinigang.
Komposisyon NG PRODUKTO para sa 6.5 L Mabagal na Cooker.
1 kutsara l. unsalted butter
3 kutsara l. langis ng oliba,
1/2 sibuyas, makinis na tinadtad
2 sticks ng stalked celery, makinis na tinadtad
1 karot, peeled at makinis na tinadtad
125 ML semi-dry sherry,
250g (1+ 1/4 tasa) ligaw na bigas
750 ML (3 tasa) manok o gulay na stock
Asin at makinis na paminta sa lupa

250 pulang repolyo, (walang matitigas na panlabas na dahon)
1 malaking bawang, makinis na tinadtad
1 kutsara l.mayonesa
1 tsp dijon mustasa
1 kutsara l. suka ng cider
1 tasa (180 g) mga pasas, o pinatuyong mga currant
1/4 tasa (90 g) toasted hazelnut chunks

PAANO MAGLUTO
.
Budburan ang spray ng pagluluto sa mangkok.
Sa isang malaki, mabibigat na kawali sa medium-high heat, heat butter + 1 kutsara. l. olibo
Idagdag ang mga sibuyas, kintsay at karot at lutuin ng halos 6 minuto hanggang lumambot ang mga gulay at magsimulang mag-brown. Ibuhos ang alak at pukawin hanggang matunaw ko kung ano ang dumikit sa ilalim.
Ilipat ang mga nilalaman ng kawali sa isang mangkok.
Magdagdag ng bigas, sabaw, 1/4 tsp. asin at isang pakurot ng paminta.
Takpan at lutuin ang LOW ng 2 hanggang 3 oras. Ang mga palay ng palay ay dapat na magsimulang pumutok, at ang butil mismo ay dapat panatilihin ang pagkakayari nito (pagkakapare-pareho) kung natikman sa ngipin.

Ihanda ang salad mga 1 oras bago ihain.
Balatan at gupitin nang manipis ang repolyo.
Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang mga bawang, mayonesa, mustasa, suka at 2 kutsara. l. langis ng oliba.
Magdagdag ng repolyo, currant at mani, ihalo nang maayos at itabi.

Ilagay ang natapos na bigas sa mga plato, at ilagay sa ibabaw ang isang kutsarang salad. Paglingkuran kaagad.

Para sa isang maliit na mabagal na kusinilya, tulad ng aming Kitfort, kailangan mong hatiin ang bilang ng mga produkto

P. S.
At isa pang Slaw salad na may mansanas at haras mula sa librong ito, hanggang sa magbunton, kung kaya't magsalita.
Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang 1/4 tasa (60 ML) bawat isa
sariwang katas ng dayap,
mayonesa
kulay-gatas
Magdagdag ng 1/2 tsp. asin mula sa mga pulang peppers (tulad ng chipotl chili)
1/4 tsp asukal at 3/4 tasa (20 g) tinadtad na cilantro.
Magdagdag ng 2 malalaking mga sibuyas na haras sa manipis na mga singsing sa kapat at 2 maliit na berde o pula na mansanas, na-peeled at manipis na hiniwa.
Pukawin, takpan at hayaang tumayo ng 1 oras sa ref para sa mga flavors na * magpakasal *

Sa gayon, mayroon akong muling pagdadagdag sa pamilyang Kitik - ang ika-10 na Kitenysh. Ginagamit ko ang iyong mga recipe, kaya walang mga larawan. Una, ginawa ako ni Kitik ng inumin na gawa sa hawthorn at rosas na balakang. Dati inilalagay ko ito sa isang termos para sa gabi (para sa aking asawa). Hindi, hindi iyan - narito ang lasa ay naging mas matindi! Nagluto ako ng sopas ng repolyo na may sauerkraut at baboy (mas mabuti ito sa karne ng baka). Hindi ko inaasahan na ito ay napakasarap at walang mga problema! at hindi pinrito. Ngayon ang homemade milk simmer sa loob ng 8 oras sa loob ng isang minuto. Muli, isang kasiyahan para sa akin: ang gatas ay hindi tumakas, ang tinapay ay hindi pinirito, tulad ng sa oven. Ang kulay ay kamangha-manghang! At ang bango !!! Inilagay ko na ang fermented baked milk sa gumagawa ng yogurt, bukas tatangkilikin natin ito! Madaling linisin ang palayok, maganda rin. Sa pangkalahatan, solidong tandang padamdam! Walang kabuluhan nag-alinlangan ako - Nagustuhan ko ito! Ngayon nais kong maghurno ng beets at lutuin ang mga gisantes para sa mga gisantes. Ang mga gisantes ay dumidikit ba sa mga dingding? kailangan ba itong makialam?

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull,
Irina, nagluluto ako ng mga gisantes para sa sopas, 1: 4, (nagluluto ako sa MAX ng halos 5 oras) iyon ay, hindi sa napakapal nito, marahil ay kailangan mo ng mas makapal?
Hindi ako makagambala sa mga gisantes, hindi ko ibabad ang mga ito, kung ang mga gisantes ay nagsisimulang mag-foam nang kaunti, maglagay ng isang piraso ng foil na pinagsama ng maraming beses sa ilalim ng takip, ang foam ay agad na huminahon.
Gayunpaman, sa unang pagkakataon, tingnan kung ano ang nakukuha mo pagkalipas ng 4 na oras, ang lahat ng mga hugis-itlog na mabagal na kusinilya sa likod na dingding at sa mga gilid ay mas pinainit kaysa sa harap na dingding, kung saan ang switch. Ang ilang mga gumagamit ay umangkop sa pag-flipping ng mangkok ng 180 ℃ sa halip na pukawin kung ano ang nasa loob.

Gumagamit ako ng iyong mga resipe

SALAMAT, Irina, nangangahulugan ito na sinusulat ko sila nang mabuti sa isang kadahilanan.

mas mahusay na i-on ang mangkok ng 180 ℃ kaysa pukawin kung ano ang nasa loob

Salamat! Hindi ko sana ito iisipin. Sa akin sa iyo, - Oo, kailangan ko ng lugaw, mas makapal, kahit na lumalapot ito sa paglipas ng panahon. Marahil kailangan ng 1: 3.

hindi para sa wala na sinusulat ko ang mga ito nang mabuti

Syempre, hindi walang kabuluhan! Maraming salamat po dito!

Ito ay mas maginhawa at mas ligtas na makagambala ng maraming beses

Sa pangkalahatan, susubukan ko!

[Kaya, sa totoo lang, tungkol sa mga buto-buto, nagpasya akong isalin ang resipe para sa mga buto-buto sa barbecue sauce, ayon sa librong The New Slow Cooker.
Ang halaga ng mga sangkap ay kinakalkula para sa isang 6.5L mabagal na kusinilya, para sa isang maliit na 3.5L mabagal na kusinilya kakailanganin mong kunin ang kalahati ng bahagi at ayusin mo mismo ang oras ng pagluluto.
Barbecue Baby Back Ribs.
Komposisyon NG PRODUKTO:
1 kutsara l. fat fat, o rapeseed oil,
1/2 sibuyas, makinis na tinadtad
3 sibuyas ng bawang, tinadtad
1 tasa (250 ML) ketchup
3 kutsara l. Worcestershire na sarsa
3 kutsara l. tuyong puting alak
1/2 tsp gadgad na lemon zest,
1.5 kutsara l. lemon juice
1.5 kutsara l. maitim na kayumanggi asukal
1.5 tsp dry mustard (kukuha muna ako ng 0.5 tsp, ang aming mustasa ay tila mas masusok)
1.5 tsp ground red chili chipotl (sa palagay ko, ito ay isang medium hot pepper),
1 tsp ground cumin (cumin),
1/4 tsp mga asin sa kintsay,
Asin,
1/8 tsp Tabasco sauce, o iba pang mainit na sarsa,
2.5 kg ng tadyang.
Para sa paghahatid ng apple at haras na Slaw salad, isinalin ko ito sa itaas.

Upang makagawa ng sarsa ng barbecue
sa isang malaki, mabibigat na kawali, sa katamtamang init, natunaw ang mantika. Idagdag ang sibuyas at bawang at lutuin hanggang malambot, mga 5 minuto. Gumalaw sa ketchup, Worcestershire sauce, alak, lemon juice at zest, brown sugar, mustasa, ground pepper, fat, celery salt, at 1/2 tsp. asin
Dalhin sa unang mga bula (kumulo) at bawasan ang init sa mababa, kumulo, pagpapakilos paminsan-minsan, mag-ingat na hindi masunog hanggang sa makinis, mga 12 minuto. Magdagdag ng Tabasco at panlasa sa panlasa.
Maaaring magamit kaagad, o pinapayagan na palamig, takpan at hayaang tumayo sa ref sa loob ng 24 na oras.

Painitin ang iyong oven, o grill.
Gupitin ang likod ng mga tadyang at gupitin ang mga piraso ng 1 tadyang nang paisa-isa.
Ilagay ang mga tadyang sa isang baking rack o baking sheet. Fry, pag-on ng isang beses, hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig, 10-12 minuto.

Ilipat ang mga buto-buto sa isang mabagal na mangkok ng kusinilya, ibuhos ang sarsa ng barbecue, itapon upang ang lahat ng mga tadyang ay natakpan ng sarsa.
Takpan at lutuin sa LOW, 5-6 na oras. Ang mga tadyang ay dapat na napakalambot ..
Kumuha ng isang slotted spoon, ilipat ang mga tadyang sa isang malaking pinggan at panatilihing mainit.
Ibuhos ang sarsa sa isang maliit na kasirola, hayaang tumayo nang ilang sandali upang maaari mong kutsara ang taba gamit ang isang kutsara.
Pakuluan sa sobrang init at kumulo sa loob ng 3-4 minuto.
Hatiin ang mga tadyang sa mga bahagi na mangkok, itaas na may kaunting sarsa.
Ilagay ang apple at haras salad sa tabi nito.



Puyaw sa isang mabagal na kusinilya Kitfort KT 2010

Mga Pugo -2 mga PC,
Patatas - 300 g
Asin, itim na paminta at tuyong bawang - upang tikman.
Boning harina,
Langis ng gulay + mantikilya- para sa pagprito,
Maasim na cream na 0.5 tasa,
Mainit na tubig - 1/4 tasa

Hugasan ang pugo, kuskusin upang tikman ng asin, paminta at bawang sa loob at labas. Bumuo tayo ng mga ito. Una, pindutin pababa sa dibdib gamit ang iyong palad upang gawin itong mas malambot. Balot natin ang mga pakpak sa likuran, tulad ng ginagawa natin sa manok. Aalisin namin ang buntot, gupitin ang likod kasama ang tagaytay na may gunting, 2- 3 cm, idirekta ang balakang patungo sa dibdib at i-tuck ang mga shin sa likod ng likod.
Isawsaw ang mga pugo sa harina at iprito sa isang halo ng gulay at mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi, una ang likod, pagkatapos ang dibdib.
Ilipat ang mga ibon sa isang mabagal na kusinilya, bahagi ng dibdib.
Peel ang patatas, gupitin ito sa mga washer na tungkol sa 1 cm makapal, igulong ang mga ito sa parehong langis kung saan ang mga ibon ay pinirito at inilatag * na may isang korona * kasama ang mga dingding ng mangkok

Magdagdag ng mainit na tubig, takpan at lutuin sa MAX nang halos 1.5 - 2 na oras.
(Ang temperatura ng dibdib ay 80 ℃, at ang pinakamakapal na bahagi ng hita ay 82 ℃, o ayon sa iyong paghuhusga) at hanggang sa ang lahat ng mga hiwa ng patatas ay ganap na malambot
Ilagay ang sour cream sa itaas, takpan muli ito at magpatuloy sa pagluluto ng isa pang 30 minuto upang ang sour cream ay matunaw at dumaloy.





:-)
Ilagay ang pugo sa isang pinggan, takpan ng patatas at punuin ng sarsa

Masarap, mabilog na karne, makatas na dibdib, malambot na patatas at malambot na sarsa. Mahirap na pigilan na huwag kainin ang lahat nang sabay-sabay. Kumain ako ng patatas sa sarsa na may kutsilyo at isang tinidor, at kinuha ko ang pugo nang walang mga tool, gamit ang aking mga kamay, ngunit kung paano ito gawin nang tama, sino ang nakakaalam?

Hindi ko alam kung gaano ko malinaw na inilarawan kung paano ko tinitiklop ang mga hawakan at binti ng pugo, kaya't nagpasya akong kumuha ng larawan sa likuran ng mga pugo bago i-debon ito sa harina.

[Ksyushenka]

Ksyushenkakung anong masarap na gamutin mo palagi! Napakalinaw at naiintindihan na nais mong ulitin ang lahat!
At kasama ko ang braggart. Nagluto ako ng sinigang na dawa sa Kitik, tulad ng itinuro mo sa pamamagitan ng ml, tumagal lamang ng 1: 6. Okay, ngunit sa susunod na gagawin ko ang 1: 7.At ang Kitiks din ay naging isang kahanga-hangang tandem: ang airfryer ay pinirito ang mga tadyang at natunaw ang labis na taba:

at mabagal dinala ang karne at patatas na ito sa masarap na pagiging perpekto. Naglagay siya ng sibuyas at karot na pagprito, isang layer ng magaspang na tinadtad na patatas, inilatag ang lahat ng mga buto-buto, isang layer ng patatas. Ang bawat layer ay inasnan at paminta

Ang karne ay napaka malambot, ang tuktok na patatas ay puti at sa ilalim ng rosas

Ang karne mula sa AF ay halos handa na, kaya dahan-dahan kong niluto ang unang oras sa max. at dalawang oras bawat minuto.
Larawan sa isang mabilis na paraan, nang walang mga halaman at dekorasyon, dahil ang asawa ay kumakatok na sa mesa gamit ang isang kutsara.

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull,
Si Irina, isang kagandahan, upang palamutihan ang mga tadyang na may patatas na may isang resipe, napakahusay na resulta, kagandahan at kasarap.
Hayaan si Kitusha na mangyaring ang kanyang mga mistresses, siya ay talagang isang mabuting katulong.
Ang aking anak na babae ay sumubok ng pugo at nasisiyahan din sa karne at patatas, at higit sa lahat kasama ang sarsa. Napakasarap nito kapag pinupuri ka ng iyong mga mahal sa buhay at kumain ang lahat ng sangkawan

[Ksyushenka]

Ksyushenka, Maligayang kaarawan! - ngayon lang nakita, pasensya na.
Bakit isang hiwalay na resipe? Napakadali sa pagmamadali kaysa sa pagkain asawa ito, ang parehong mga katulong lamang ay napaka-akma para sa bawat isa! ang isa ay napakabilis at mainit, ang isa ay panaginip na malambing!

[

Naglagay siya ng sibuyas at karot na pagprito, isang layer ng magaspang na tinadtad na patatas, inilatag ang lahat ng mga buto-buto, isang layer ng patatas. Ang bawat layer ay inasnan at paminta

Si Irina, sa susunod ay subukang ikalat ang mga patatas sa ilalim at kasama ang mga dingding, iprito sa itaas, sa tuktok ng mga tadyang ... kung gayon ang lugar ng pakikipag-ugnay ng mga patatas na may maiinit na pader ay magiging mas malaki at ang mapulang patatas ay magiging mas malaki. At ang katas at taba mula sa buto-buto ay aalisin sa patatas at ibabad ito

Nangyari lamang ito sa kanya - puting patatas para sa akin, at mapula - para sa aking asawa! Sa bawat kanya-kanyang ulam!

POTATOES SA SOUR CREAM NA MAY ONION sa isang mabagal na kusinera Kitfort KT 2010


Ang mga mabagal na kusinero ay gumagana nang maayos para sa extinguishing at infusing na pre-proseso na pagkain; simpleng mga pagkain * magdagdag ng lasa * at maging masustansiya.
Komposisyon NG PRODUKTO:
Patatas 800 g,
Sibuyas 300 g,
Maasim na cream 1 baso,
1/3 tasa ng tubig -1/2 tasa
Langis ng gulay + mantikilya - 3-4 tbsp. l. (takpan ang ilalim ng isang kawali na may diameter na 18 cm)
Asin, paminta, tuyong bawang.
PAANO MAGLUTO:
Magbalat at maghugas ng mga sibuyas at patatas.
Gupitin ang mga patatas sa kabuuan, na may mga washer, makapal na 0.5 ave-t 0.7 cm,
at mga sibuyas sa maliliit na cube.
Sa isang cast-iron pan, painitin ang dalawang uri ng langis nang sama-sama at simulang iprito ang mga patatas sa magkabilang panig sa mga bahagi, sa isang layer, literal sa loob ng ilang minuto sa bawat panig, na hindi naglalayong magprito, ngunit para lamang sila huwag magpapadilim sa karagdagang pagproseso. Ilagay ang natapos na patatas sa isang mangkok, at sa isang kawali isang bagong bahagi sa isang layer hanggang matapos ang lahat ng mga hiwa.
Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok, asin, paminta, ibuhos ang langis mula sa isang kawali (nag-iiwan ng kaunti para sa pagprito ng mga sibuyas).

Takpan at lutuin ng 2 oras sa MAX hanggang sa ganap na malambot ang patatas
At sa isang kawali, nagsisimula kaming magprito ng mga sibuyas. Pagprito sa katamtamang init hanggang ang lahat ng mga sibuyas ay pinirito hanggang ginintuang kayumanggi. Ang masalimuot na amoy ng mga hilaw na sibuyas ay dapat ding ganap na mawala.


Ibuhos ang kulay-gatas sa sibuyas, asin, paminta, ilagay ang tuyong bawang (Nagdagdag din ako ng isang kurot ng asukal), ihalo, hayaang pakuluan ito ng ilang minuto.

Makapal ang aking sarsa, parang sinigang, kaya't sinira ko ito ng tubig.
Itabi ang sarsa at hintaying maging handa ang patatas.
Kapag ang patatas ay ganap na malambot
Idiskonekta ang aparato mula sa network,
Ibuhos ang sarsa, pukawin

At, ngayon ang MAHALAGANG PANAHON. Ibinibigay namin ang mga patatas sa sarsa upang magluto at makipagkaibigan sa ilalim ng takip, sa naka-off na aparato nang hindi bababa sa 2 oras, at, mas mabuti pa, 3.

Gumagawa ng isang kababalaghan ang isang palayok na luwad, ano ang pagkakaiba sa lasa bago at pagkatapos ng pagbubuhos

[Oksana]

Oksana,
At kasama ako ng masarap! Gusto kong subukan ang resipe nang mahabang panahon https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0 Naghihintay ako para sa tamang pagkakataon. At ang kasong ito ay dumating: mayroong isda at mabagal.

Sa halip lamang na kumuha ng hayop ay kumuha ako ng capelin. Nakakakilabot, ang sarap! kagaya ng de-latang pagkain, mas malambing lang.

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull,
Irina, direkta mong nabasa ang aking mga saloobin, nais kong gumawa ng isang isda sa isang kamatis ayon sa resipe ni Donna Rosa, subukan kung paano ito iakma sa Kitforth, buksan ang paksa, at mayroon akong pahiwatig sa aking pangarap.

[Ksyusha]

Ksyusha, Hindi ako lumihis mula sa resipe na ito bilang paghahanda. Nakasulat ito - kumulo sa loob ng 6 na oras, ang ika-1 na oras ay naka-on ang max, sa susunod na 5 oras para sa isang minuto, pagkatapos ay pinatuyo, refueled sa pagprito ng kamatis at para sa 1 oras para sa isang minuto, isa pang 1 oras sa pagpainit. Lahat! Tulad ng de-latang pagkain, mas malambot lamang. At ang ilang capelin ay kasama rin ng caviar - mmmm! At anong recipe ang ibig mong sabihin - magtapon ng isang link!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irish, well, talaga! Kung ito ay tulad ng de-latang pagkain, tiyak na kailangan mo itong lutuin.
Kahapon kami ng asawa ko ay kumain ng ilang lata ng de-latang pagkain, kaya't isinumpa lamang namin, kung bakit nagsimulang gumawa ang mga demonyo.
Nagtataka ako kung ang capelin ay karaniwang magagamit para sa pagbebenta?
Gusto ko at gusto ko!

Paano kung hindi ako makahanap ng isang capelin?! Maaari ba akong magkaroon ng isa pang isda?