Maanghang na carpaccio ng manok

Tanya, sa iyong kalusugan, mahal! Tuwang-tuwa ako na ang lahat ay gumana at nagustuhan ko ito!

Lenok, ang resipe ay kamangha-mangha. Ganito ko gustong lutuin, NGUNIT wala akong dryer
Isasaisip ko ang tungkol sa katanungang ito ... Ngayon ay susubukan ko ang isang maliit na maliit na lalaki at magpapasya akong bumili o paano ...

Alam ko kung sino ang pinahirapan mo. Kunin ito tulad ng kay Galyuni at huwag magalala.

Alam ko kung sino ang pinahirapan mo

Ikaw ang aming astute ... At uulitin ko pa sana.
Sa pamamagitan ng paraan, habang ang karne ay nakahiga, ito ay naging napaka nababanat, madali itong i-twist sa isang tubo, napagpasyahan kong normal ito sa loob ng 7 oras.

Gyyyy, hindi ako matalino, sinabi sa akin ni Natasha sa telepono. Sinasabi ko lang sa kanya noong nakikipag-chat siya sa iyo.

Yeah, Gal, kapag maayos ang pagkahinog ng karne, nagbabago ito para sa mas mahusay. Ngunit kung sa palagay mo ay naging tuyo pa rin ito, subukang tanggalin ito kahit kalahating oras sa susunod - baka mas gugustuhin mo ito. Sa gayon, kahit papaano ay may isang bagay na maihahambing. Ngunit ano ang ipinapaliwanag ko sa iyo - ang iyong ulo ay nagluluto sa pag-ibig na mas mahusay kaysa sa akin.

Ito ay HINDI LANG MAGANDANG masarap

Narito ito, ang resulta na palagi kong nakamit - juiciness at plasticity!
Anh, Vidocq - magtapon ng ulo, chesslovo! Diretso mula sa dump:
Salamat aking mahal para sa:

Ito ay HINDI LANG MAGANDANG masarap

Natutuwa ako!

Ito ay ilang kabaliwan lamang sa pamumula
Flax, tila para sa akin na ang tenderloin ay dapat na putulin at lutuin nang iba (ang sous ay pareho). Hindi ito maganda ang pinutol at napupunta sa proseso ng paggupit. Ang mga piraso ng dibdib ng pabo ay masyadong makapal? Kailangang maidagdag ang oras?

Damn it, ang mga tao ay nagpapakasawa sa mga napakasarap na pagkain
At nakaupo ako, walang dryer. At ang oven ay nasa sahig, naghihintay na makilala ito sa gabinete

AT!
Hindi hinihinala ang anumang bagay, mahinahon akong sumulyap sa paksa at pumutok sa tiyan ... Hindi ko maintindihan kung bakit ako nag-react sa ganitong paraan, dahil ang isang ito mismo ay may buong ref. Tila, ang iba ay laging mas masarap.
Sino, kontrabida, nagturo sa iyo na kumuha ng mga larawan na ganyan, magtago sa disenteng mga tao glumizzo? Alam mo ba kung gaano katamad tumayo at pumunta sa ref? Ngunit kailangan mo!

Hindi ito maganda ang pinutol at napupunta sa proseso ng paggupit

At hindi ako nag-aalala sa kanya - kinain ko ito at nakalimutan.

Ngunit, oo, kung hindi mo gusto ito, maaari mo agad itong maputol at magsimula para sa iba pa.
Narito ako noong isang araw, tungkol sa paglalagay ng mga naka-atsara na mga file sa dryer, nang bigla kong natuklasan na walang makakain para sa hapunan. Naalala ko na bukod sa iba pang mga file, ang casserole ay mayroong isang maliit na batang babae na paunang nakakuha ng nerbiyos sa kanyang nerbiyos, na balak na mag-init ng labis sa panunuyo sa kanyang sariling pamamaraan. Sa gayon, nang hindi nag-iisip ng dalawang beses, pinangisda ko ito, at sabay na pinutol ang ilan pang maliliit na mga file. Gupitin ko ang lahat nang magaspang. Inprito ko ang mga sibuyas sa isang kasirola hanggang sa matamis, ibinuhos ang mga kamangha-manghang mga adobo na piraso dito at, patuloy na pagpapakilos, niluto sila nang literal na dalawang minuto. Hindi inasnan. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng tubig, hanggang sa gitna ng mga piraso, hayaan itong pakuluan, itapon sa mga gulay at agad na pinatay ito. Hinayaan niya itong tumayo sa ilalim ng takip ng tatlong minuto at ayun - handa na ang sarsa. Kinakain namin ito ng buckwheat at pumutok sa likod ng aming tainga. Ang manok ay napaka makatas, kaibig-ibig. Sa gayon, ang pag-atsara ay hindi nabigo, sa pangkalahatan ito ay isang uri ng unibersal - anuman ang lutuin mo, lahat ay masarap.
Takshta, marahil ay hindi ko piputulin kaagad ang tenderloin, mas mabuti na itong ma-marinate muna, at pagkatapos ay inilagay ko ito sa gravy.

Anh, kung kumuha ka ng isang pabo na punet, kung gayon kailangan mong tingnan upang ito ay halos kapareho ng kapal ng pinakamalaking manok.Kung ito ay mas makapal, sampalin ito ng maraming beses sa walang tinik na bahagi ng martilyo ng karne, ito ay magpapalabas ng kaunti at pagkatapos ay hindi mo kakailanganing magdagdag ng oras. Sa pangkalahatan, sa pitong oras, para sa akin, magiging handa ang mammoth ... Dapat kong subukan ito kahit papaano ... Mag-unsubscribe ako mamaya.

Lenk, at Lenk ... At nagmando ulit ako. Ang mga file ay hindi malaki, kaya't babawasan ko ang oras ng pagpapatayo.
At patamu shta

Ito ay HINDI LANG MAGANDANG masarap

Oh, Galyus, inaasahan kong sa oras na ito ang lahat ay magiging super-duper!
Kita n'yo, ano ang ginagawa ni Anya? Nakakainis na akong kakainin ang aking buong manok sa lalong madaling panahon.

At nagmartsa ulit ako.

Nakakainis na akong kakainin ang aking buong manok sa lalong madaling panahon.

Ang isang marinates sa ikalawang pag-ikot, ang pangalawa nakakainkumakain ng manok
At wala pa rin akong panunuyo

Ang tanong ay - gaano katagal?

Ang tanong ay - gaano katagal?

Ooohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

[Natalia K.]

Natalia K., Natk, lumipat, magrereklamo din ako, ako ay nasa pagkabalisa nang walang dryer.
At pagkatapos ay ang mga fsyakie na walang pananagutan ay nanunukso, nais ng safsem na alisin sa amin ang pagtulog at kapayapaan
Makinig, lumabas, kumuha ng isang bazooka, ang Schaub ay hindi masyadong mahusay, hindi sila masyadong maluwag dito
Kung hindi man, ang hindi mapakali na Timkina ay palaging magtipun-tipon ng isang panunukso na magkasama, at pukawin ang kalahati ng forum.

[Natalia K.]

At wala pa rin akong panunuyo

Natalia K., Natalia, bakit mo pinagkakait ang iyong sarili kaya? Kahit papaano hindi masarap na mapanatili ang iyong sarili sa isang itim na katawan nang walang mga goodies ...



Olga VB, Olga, narito sa iyo, hindi pa tuyo, upang mang-ulol

Ako ay nasa pagkabalisa nang walang isang panunuyo

Oh, ginagawa ko lang ang mga unang hakbang sa kanya, ngunit hindi ko maintindihan kung paano ako nabuhay nang wala siya? At ang trussed na si Lenka Timkina ay sisihin ...

narito sa iyo, hindi pa tuyo, upang mang-ulol

Yung. safsem walang budhi, tama ba?
Nagpapatuyo ako ng mga kamatis sa oven.
Ngunit hindi pinapayagan ni Timkina ang carpach na ito sa oven
Hindi, tiyak na oras na upang maghabi ng isang Straitjacket sa kanya
Kaya, sa iyo, hindi nanunukso si Schaub!

Hindi, tiyak na oras na upang maghabi ng isang Straitjacket sa kanya
Kaya, sa iyo, hindi nanunukso si Schaub!

Hindi, hindi, hindi, hindi ako susuko! Patuyuin ko pa rin ang LAHAT at KARAGDAGANG!

[Olga VB]

Olga VB, Olk ilabas ang iyong bazooka at kunan ng larawan ang lahat na nang-aasar
Dito, nakakakuha, bumili ka ng isang dryer, ngunit wala kang lakas na tingnan ang hinahanda ni Timkina
At ang natitira ay nanunukso sa mga goodies

At ang aking manok ay hindi nakatira nang nag-iisa sa dryer, ngunit sa kumpanya ng mga milokoton-nectarines-apricot

Figase! Habang hinuhuli ko ang aking brutal na gana sa pagkain, ganap na nadismaya ng namumulaklak na teaser-Anya, sinasaksak nila ang aking mga mulberry sa isang bazooka na halos nasa asno, at pinangunahan ang mga estritjacket ...

Makinig, alam mo ba kung ano ang naalala ko?
Noong una ay pinatuyo ko ang beef tenderloin (o marahil ito ay fat), sa isang oras na mayroong isang tunay na boom sa resipe ni Romin para sa maalog. Oh, naaalala ko, kung gayon ang lahat, tulad ng pagkakapinsala, natuyo, kasama na ako, sa makakaya ko, kahit na pinatuyong mga pato ng pato.
Kaya, tungkol sa basura ... Naaalala ko na ito ay naging isang napakasarap na pagkain na hindi mo masasabi sa isang engkanto o ilarawan ito sa anupaman. Si Manka at Lyova, naalala ko, ay umuungal na nang matikman nila ... ang mga natirang labi. Hindi, sa gayon, ako, bilang pinaka matalino, ay nagsikap na mag-up up bago ang kanilang pagdating, ngunit iniwan ko sa kanila ang tatlong mga file, kung hindi man ay wala akong sapat na pagkain.
Ang ibig kong sabihin, ang ibig kong sabihin ay sigurado ako, at ang marinade na ito ay dapat na maging mahusay. Oh, kapag naalala ko kung gaano ito kasarap, masamang ginagawa ng Wishlist.
Karochi, malapit na akong dumating para asarin
Hanggang sa ...

mga milokoton-nectarines-apricot

Kaunti pa at magsisimulang hindi kita gusto.

Ngayon ay kakain na ako ng yogurt ...

At tinawag din niya akong teaser Mula sa ganoong karne sa goiter, ninakaw ang aking hininga

Anya, kung may dala ka pang iba, sasabog ako, so know it! Pagod na ako sa pagtakbo sa ref, pagtingin sa iyong mga larawan.

Hanggang sa ...

Lenkaaaaa, yan ang ginagawa mo ha?
Bakit ako pupunta sa ibang lungsod para sa isang dryer ngayon?
Iniwan ko ang lahat mula sa iyong mga paksa, at higit pa sa lahat

kung may dala ka pa, sasabog ako, so know it!

Hindi, wala na akong dadalhin pang iba. Kailangan ka namin ng buo, iminumungkahi kong sumabog sa pagmamataas para sa tulad ng iyong mga recipe

[Anya]

Iniwan ko ang lahat mula sa iyong mga paksa, at higit pa sa lahat

Eh! Saan Kaya, tumayo boyatstsa!
Oh, Natashka, kung binili mo ito, hindi ka naliligo sa singaw. Hanggang kailan ka maaaring magdusa?
Paano kung bukas ay iisipin ko ang isang mas masahol - ano ang gagawin mo pagkatapos?

Anya, Salamat!

Paano kung bukas ay may naiisip akong mas malala

Huwag mo nang isipin ito .... Kung hindi man ay magbabakasyon ako ng tatlong buwan, o higit pa.

Gyyy, tinakot ko ang hedgehog gamit ang isang zholy gopa!
Oo, papahirapan kita sa watsap na may mga larawan

Oo, papahirapan kita sa watsap na may mga larawan

Ang FSE ay hindi pupunta dito hanggang sa bumili ako ng isang dryer, clinus

[Natalia K.]

hanggang sa bumili ako ng isang dryer,

Natalia K., Natasha, bukas na ba? Sa araw na bukas? Kailangan mong gumastos ng isang araw upang pumili!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! bakit pinapa-marinate ang suso na may kaunting hangin? ito ay tila na sa ilalim ng vacuum ito ay kahit papaano ay mas mahusay na marino karaniwang

Ang Vikus, ay, ang "karne sa isang vacuum" at "sarado lamang sa isang lalagyan" ay dalawang magkakaibang bagay. Pinipigilan ng puwang na walang hangin ang pagbuo ng mga nakakapinsalang bakterya, hindi bababa sa mga aerobic. Ngunit hindi iyon ang punto. Sa isang simpleng lalagyan na may mahigpit na saradong takip, ang karne ay madaling mapanghimas, kaya't kailangan mo lamang ilagay ang takip sa itaas, ngunit huwag itong isara. Naaalala ko pa rin ito tungkol sa pag-aalat ng bacon sa pag-atsara o brine - sa anumang kaso hindi ito dapat ilagay sa ilalim ng isang karga o sarado na may takip, dapat itong malayang lumutang at "huminga", kung hindi man ay mapupugin ito at mabaho. Kaya't narito na.

aaah .. yun ang point. Kita ko, Lenok! Siguradong magluluto kami!

Sana magustuhan mo ito, Vikus.

Pakilala ko po. Lena Tim, ako ay isang pabo carpaccio Masarap ako

Carpaccia, at carpaccia, kakainin kita!
Anh, si Timon ay tumingin at mapang-asar, bukas magpapunta ako sa hayop - ang aking paghihiganti ay kakila-kilabot!

Inilagay niya ang iba pang kalahati ng mas maganda

Sumpain, sadiuga!

Carpaccia, at carpaccia, kakainin kita!

Nepralny! Dapat mong ipakilala ang iyong sarili sa carpacci

Sumpain, sadiuga!

Pumunta ka sa coho salmon)))

Mayroon bang bitag din doon?



Nepeidu. Mahirap pakinggan, maligayang pagdating, maligayang pagdating ...

Mahirap kang pakinggan

Ginawa mo akong pag-refresh ng aking memorya ng mga classics - Hindi ko marinig nang walang baso
Nagpapalit ng lagda
karapat-dapat
at masigasig.
"Pang-agrikultura?
Karamdaman?
Hilera
Ipadala,
ito,
paano ito -
maparusahan
pulutong!
Lenin?
Bolsheviks?
Arestuhin at mahuli!
Ano?
Huwag ibigay?
Hindi ko marinig kung walang baso.

[Elena Tim]

Elena TimAba, bumili ako ng isang panunuyo. Iniharap ko ito sa aking asawa, tulad ng tuyo naming isda mula sa pangingisda
I-marinate ang mga suso mismo, ngunit sa panunuyo ... Karaniwan ng inasinan, pinatuyong sa loob ng 6 na oras. Ngunit para sa akin masyadong makatas sila, nais kong maglagay ng 40g sa gabi. 1-1.5 na oras upang matuyo nang kaunti.
Maliit na suso, 4 na piraso sa isang baking sheet na mahinahon na magkasya. Nga pala, mas nagustuhan ko ang mga pinakamaliit. At sinabi ng aking asawa na magkakaroon ng klase para sa serbesa.
Kaya salamat sa masarap na gamutin

Oh, Ritusik, pasensya na, walang oras para sa Bread Maker
Binabati kita sa iyong panunuyo. Hayaan itong maghatid ng mahabang panahon!
Masayang-masaya ako na nagustuhan mo at ng iyong asawa. Magluto para sa kalusugan.
Kaya, ang antas ng paghahangad sa iyo mismo ay mag-aayos ayon sa iyong mga kagustuhan.
Salamat, Ritusik, Masayang-masaya ako para sa iyo, ang dryer ay isang napaka kapaki-pakinabang na bagay.

[Elena Tim]

Elena Tim, Salamat sinta!
Kaya, natapos mo ang iyong negosyo doon at bumalik
Kung hindi man maghihintay ako para sa iyong mga recipe, mas mabuti ang mga pandiyeta.

[Elena Tim]

Elena Timtingnan kung ano ang mayroon ako at lahat ng ito ay salamat sa iyo at sa carpaccio

Makinig, ito ay napaka-masarap, tiyak na uulitin ko ito.
Hindi maganda ang paggana ng mga larawan, ngunit hindi ito nakakaapekto sa panlasa

[Elena Tim]

Oh Elena Tim, at may ulat ako!
Isang napaka-masarap na balanseng pag-atsara, sa halip lamang ng mainit na sarsa ng sili ay inilagay ko ang sarsa ng Tabasco - may isang bagay na nainis sa akin sa mahabang panahon, hindi namin ito kakainin.Dalawang tablespoons din, ngunit hindi inilagay ang tuyong pulang paminta - Natatakot ako na masyadong mainit. Tama lang pala!
At gayon pa man - ang mga dibdib ng manok ay maliit, iyon ang kailangan mo - hindi ka makakahanap ng maliliit, at sa lalong madaling kailangan ang malalaki, lumitaw ang maliliit doon.
Samakatuwid, ang oras ng pagpapatayo ay nabawasan ng isang oras. Sa aking palagay, naging tama ito, ano sa palagay mo?

Ang pinakamalaking dibdib ay para sa akin na mamasa-masa, binagal ko ito ng isa pang oras.
Maraming salamat, tiyak na magkakaroon ng ugat ang resipe, gustung-gusto ko ang gayong karne, ngunit palagi kong nais na uminom ng labis dito. Ngunit ayon sa resipe na ito maaari akong kumain ng hanggang gusto ko!

Mga batang babae, Natusya, Svetik, anong isang napakarilag na carpaccio mayroon ka. Ituwid ang pinaka totoo
Ipinagmamalaki ko kayo! Maraming salamat! Natutuwa akong nagustuhan mo ito!