Mga buto ng baka at inihurnong patatas sa mabagal na kusinilya na si Russel Hobbs (3.5L)

[Paghahanda]

Mga buto ng baka at inihurnong patatas sa mabagal na kusinilya na si Russel Hobbs (3.5L)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: Russian

Mga sangkap
Mga buto ng baka	0.5KG
Patatas	4-6 na mga PC.
Karot	1 PIRASO.
Sibuyas	1 PIRASO.
Adyghe asin	tikman
Sayan salt (oriental na lasa)	tikman
Dahon ng baybayin	1 PIRASO.
Allspice	3 mga PC
Gulay na mantikilya o ghee	2 tsp

Paraan ng pagluluto

• Sa kauna-unahang pagkakataon, nakuha ko ang lasa ng karne at patatas, tulad ng aking lola, na nagluto ng simple, hindi komplikadong resipe na ito sa isang cool na oven. Masyado akong bata upang maging interesado sa proseso ng pagluluto, ngunit naalala ko ang lasa sa buong buhay! At narito na, ang mismong lasa ng pinakuluang karne ng baka na napanatili ang natural na aroma ng maayos na lutong karne! Ngunit ang karne ay hindi sa pinakamahusay na kalidad - ordinaryong mga tadyang na binili sa tindahan. Tanging mga mataba, tulad ng kinakailangan para sa aming resipe.
• Nais kong bigyang-diin na ang karne at patatas sa exit ay lutong, walang gravy at sarsa. Ito mismo ang nais kong lutuin ngayon.
• At nakatulong sa prosesong ito ay isang himalang palayok sa isang modernong disenyo - isang mabagal na kusinilya na si Russel Hobbs.
• Paghahanda
• - Hugasan ang mga buto-buto ng karne ng baka na may karne, magbabad ng kaunti, matuyo at magprito sa isang kutsarang mantikilya na may magaspang na tinadtad na sibuyas at karot, gupitin, at isang mainit na kawali sa lahat ng panig. Budburan ang karne ng mabangong Sayan salt o itim na paminta, tuyong bawang, suneli hops o iyong paboritong pampalasa. Hindi ko inirerekumenda ang labis na karga sa lasa ng karne na may pampalasa sa resipe na ito.
• - Gupitin ang mga patatas sa malalaking mga chunks, iwisik ang Adyghe salt o asin na may mga damo, tuyo na bawang at itim na paminta, iwisik ang langis, ihalo at ilagay sa ilalim ng mabagal na kusinilya.
• 
• 
• - Maglagay ng mga sibuyas at karot sa tuktok ng patatas, maglagay ng bay leaf, allspice.
• - Ilagay ang pritong karne sa ilalim, itulak ang mga patatas at ipamahagi sa paligid ng piraso ng karne. Kung nagluluto ka ng isang malaking bahagi, subukang panatilihing malapit ang mga patatas sa ilalim, dahil mas matagal silang magluto kaysa sa karne. Mayroon akong mga patatas na oak, at bahagya silang magkaroon ng oras upang magluto sa loob ng 4 na oras.
• - Ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa ilalim ng mabagal na kusinilya, takpan ng takip at itakda ang regulator sa pangalawang posisyon - mabilis na pagluluto, iyon ay, sa Mataas.
• Pagkatapos ng 2.5-3 na oras, ibalik ang karne sa kabilang panig, ibuhos ang gravy sa itaas, takpan at maghurno hanggang sa ganap na maluto ang karne.
• Sa loob ng 4 na oras, ang karne ay naging malambot, lumayo sa buto, at ang mga patatas ay ganap na inihurnong, kahit na malapit sa ilalim at mga dingding ay pinirito nila ng kaunti.
• 
• Simpleng recipe, simpleng lasa nang walang mga frill, manipis na kasiyahan! Magluto lamang ng mataba na baka, kung hindi man ay matuyo ang karne. O palitan ito ng baboy.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 malaking bahagi

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Tandaan

Walang pumipigil sa iyo mula sa pagdaragdag ng iba pang mga gulay, ngunit ang kalabasa, kintsay at mga gisantes ay dapat idagdag nang kaunti mamaya.
Pinapayuhan ko kayo na iprito ito nang walang pagkabigo - gumastos ng ilang minuto lamang, at ang lasa ay magiging tulad ng lutong patatas at inihurnong karne.

Katulad na mga resipe

Barley na may patatas sa isang mabagal na kusinilya (brendabaker)

Inihaw (gansa + patatas + halaman ng kwins) (natamylove)

Nilagang patatas sa isang creamy sauce (natamylove)

Darating ang gabi - sumugod ang mga recipe Espesyal na makatulog ng masama at managinip erotika pangarap tungkol sa pagkain.
Ol, plano ko lang ang mga buto-buto na may patatas para bukas, subalit, baboy

[Tulay]

Tulay, kumain ng sabay

mga ungol!

gusto namin, at ang parehong bagay. Ano ang gagawin mo?

[Rada-dms]

Rada-dms, klase !!!
Iyon ang dahilan kung bakit ako mabagal at gusto ko ito ng marahan, kaunting paggalaw, at ang output ay masarap !!!

Iyon ang dahilan kung bakit ako mabagal at mahal ko ito ng banayad, kaunting paggalaw, at ang output ay masarap !!!

Paano kita maiintindihan ngayon! Dito ito lumitaw sa laki para sa araw-araw na paggamit, kaya naghanda na ako ng dalawang pinggan sa isang araw, kahit na mabagal! Mayroon kang isang resipe doon, nga pala! Mag-unsubscribe!
Nais kong tahimik, nang hindi nag-aalala sa mga larawan, upang mailantad ang resipe mula sa tablet at humiga, at pagkatapos ay tulad ng isang kumpanya !! Eh, nalinis na, pupunta ako sa pag-sculpt ng aking mga paboritong bagel.

Kaya, laging nasa unahan iyon! Huwag ka munang matulog, chtoli? Mukhang maaga para mag-agahan ka, tama lang ito para sa akin.
Olenka, salamat sa resipe! Masarap!

Ano ang gagawin mo?

Nais kong ilabas ito sa isang cartoon. Ngunit pagkatapos basahin ang iyong resipe, nagpasya ako sa oven upang lumikha ng hitsura ng isang oven
Mayroon akong isang cast-iron casserole ...

[Tulay]

Tulay, sa oven naghurno ako sa ilalim ng isang takip ng baso, pagkatapos ay parang ang crust ay lumabas, at may natitirang maliit na katas, at ang mga patatas ay tulad ng inihurnong.
Gusto ko ng cast iron, ngunit ang mga humahawak ay hindi na paghila ...

[Tulay]

Tulay, sa oven naghurno ako sa ilalim ng isang takip ng baso, pagkatapos ay parang ang crust ay lumabas, at may natitirang maliit na katas, at ang mga patatas ay tulad ng inihurnong.
Gusto ko ng cast iron, ngunit ang mga humahawak ay hindi na paghila ...

Ang akin ay humihila pa rin ... kahit na nahihirapan. Pag-iisipan ko ang pabalat ng salamin. Marahil ay magiging madali ito sa ilang mga punto upang ganap na alisin ang takip. Naiintindihan mo, kailangan kong abutin na ang sabaw ay hindi ganap na pinakuluan at ang tinapay ay hindi tuyo sa mga tadyang - kailangang pakainin si nanay, at ang aking asawa, natatakot ako, ay hindi magugustuhan.

Napakabuti na pumunta ako dito hindi sa gabi, ngunit mula umaga ...
At pagkatapos ay mamamatay ako sa gutom, tinitingnan ang lahat ng kagandahang Eto !!!
Salamat Olenka para sa isang simple at masarap na ulam!
At kung gagawin mo ito sa Shtebe, ano ang pinakamahusay na paraan, ah?

Kung hindi man ay mamatay ako sa gutom

Sa gayon, hindi namin ibibigay sa iyo iyan! Mag-iniksyon, ano ang nasa refrigerator?
Ksyusha, itigil mo ang stopudovo sa Shteba na napapatay ang isang bagay! Kaya, baka subukan ito sa mga inihurnong produkto? Hindi masusunog, hindi ba?

Mmmm, masarap na kagandahan))))
Mahilig ako sa tadyang

Naku, ang sarap! Mahilig ako sa tadyang. At kung paano iakma ang resipe na ito kay Shtebe. Kung tutuusin, isa rin siyang uri ng mabagal na kusinilya. Mataas - ano ang temperatura?

Mmmmmm, masarap kung paano ito naging, napaka

[Si Olya]

Si Olya, BRAVO! Ang una ay napunta ... sa isang bagong kasirola

Magagabay ako sa iyo sa ngayon. Nakikita ko na ang mabagal na paggalaw ay ayon sa iyong panlasa.

Ang isang 3.5-litong mabagal ay mahusay para sa mga tadyang, nakuha ko ang slusayno ng mga baboy, at tupa, ang karne ay kamangha-manghang, makatas, natutunaw sa bibig, maaaring ma-disassemble mula sa mga buto nang diretso gamit ang mga daliri


Olga, humihingi ako ng pasok gamit ang aking tadyang, sabihin sa akin, tatanggalin ko

Ol, madalas kong gawin ang pareho sa aking mabagal na pinggan. Amoy masarap kapag luto.
Ngayon ay iniisip kong gumawa ng isang isda para sa aking sarili, ngunit hindi ko alam kung nais kong mangisda o hindi.

Nasa ref ba?

At bakit agad itong nakunan, ako, hindi ako, nagbibiro lang!

Hindi, Olchik, iyon lang ang puntong hindi niluto ni Sho sa Shteba, sa totoo lang, hindi ko pa ito nagamit bilang isang mabagal na kusinilya ...

Sabihin mo sa akin, anong uri ng tlammature (ito ang aking maliit na temperatura na tinawag ko) at ang oras upang ilantad ang kagandahang ito?
Dap nakarating ka na doon sa Hai Degreesofff ???

Olya, isang napakasarap na resipe. Salamat! Kinakailangan upang subukang gawin ito sa isang multi-cooker, doon maaari mong itakda ang temperatura na gusto mo. Dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark.

At bakit kaagad zakhovano, ako, hindi ako, nagbibiro lang!

Hindi, Olchik, iyon lang ang puntong hindi niluto ni Sho sa Shteba, sa totoo lang, hindi ko pa ito nagamit bilang isang mabagal na kusinilya ...

Sabihin mo sa akin, anong uri ng tlammatography (tinawag ko ang aking maliit na temperatura kaya) at oras upang ilantad ang kagandahang ito?
Dap nakarating ka doon sa Hai degreeofff ???

Nilagay ko ito sa 100.

Well mukhang masarap ito

[Rada-dms]

Rada-dms, Gusto ko talagang kumain ng ganyang ulam. Mahilig ako sa karne! At kung ano ang gagawin dito sa Shteba sa isang mangkok ng Teflon ito ay magiging lutuin tulad nito. Mga batang babae, kung mahirap sa cast iron, maaari kang maghurno sa mga keramika.Ito ay mas magaan at magkakaroon ng mga crust. Pupunta ako bago ako kumain nang labis.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, kaya't hindi ito uusok doon, ngunit kumukulo - kumukulo, o ganoon dapat?
Akala ko mas mababa?

Mayroon akong 105 degree sa slows sa High at lahat ay kumukulo doon, lalo na sa Sibrizka at taichka.
Si Kenwood ay mas tahimik ..
Ngayon ay mayroon akong isang manok at patatas sa Shteba, ilagay ito sa 100, ilagay ito sa 2.5 oras, subukang ilagay ito sa 95.

Tulad ng pagkaunawa ko dito, parang sa isang ordinaryong cartoon para sa pagpatay sa 95-97 *, tama ba?
Ngunit pagkatapos ay hindi magkakaroon ng pritong.
Sa pangkalahatan, kailangan mong subukan, marahil totoo na magtakda ng 97 * oras para sa 2-3, at pagkatapos ay para sa pagprito ???

[Trishka]

Trishka, Mayroon akong isang Cartoon Filka, doon kada Stew ng 5 o higit pang mga oras, pagkatapos ay pumupunta ito sa Slowing mode tulad ng isang mabagal, halos walang kumukulo, maliit na bihirang mga bula ... at sa gayon doon naging mas pinakuluang nilaga, at sa mga mabagal na inumin ay iba ito, upang masira ang higit pang mga lutong kalakal, ngayon ay nasubukan ko ito sa aking sariling karanasan

Naisip kong ibenta ang aking mabagal, may nagsimulang tumahimik, ngunit nabasa kita at binago ang aking isip

Eh, nangangahulugan ito na walang polish sa Shteba, ang kasalukuyang kung nasa oven ...

Eh, nangangahulugan ito na walang polish sa Shteba, ang kasalukuyang kung nasa oven ...

Ksyusha, salamat sa iyong interes! Narito kung ano ang naisip ko ... Kung mabilis mong iprito ang karne sa isang multi-frying pan, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang uri ng metal stand, mabuti, dito sa Shtebka mayroong isang mababang stand para sa steaming. At pagkatapos ay itakda ito sa 96 degree, ilagay ang patatas na pinagsama sa pampalasa at langis sa tabi nito, at ilagay ito sa loob ng 4 na oras sa ilalim ng takip nang walang presyon. Maaari itong maging ganap na lutong. Ito ay lamang na ang mga pader ay pinainit ng dahan-dahan sa isang mabagal na paraan, tulad ng naintindihan ko, ngunit sa maraming, sa ilalim, at walang paninindigan, maaaring masunog nang walang sarsa sa isang oras. Isasablig ko pa sana ang ilalim ng tubig. Iyon ang nakikita kong paraan sa labas ng sitwasyon, hindi ito gagana, lutuin mo lang ito sa ilang sarsa!

Girls, sasagutin ko ang lahat! Kumain na ang lahat, kailangan mong magluto ng tanghalian o hapunan ...

Inilagay ko ang kurfile na may patatas sa Tomit 100 degree, walang sinunog, syempre hindi ang mabagal na epekto, ngunit ang lahat ay nilaga, nabuo ang sabaw. Habang nagpunta ako sa tindahan, naghahanda ito ng 2.5 oras at marahil tumagal ng isang oras sa pag-init. Kinain ko na ang halos lahat, ibig sabihin masarap ito
Hindi ako magdaragdag ng tubig, hindi.

Aha, lahat!

[Rada-dms]

Rada-dms, Trishka, gagana ito, ngunit may ilang pananarinari ...
Tila sa akin dahil sa ang katunayan na sa mga cartoons mas malapit silang isinasara, kaya't naging mas mahalumigmig at pinasingaw ... at dahan-dahan, ang tubig ay sumingaw mula sa ibabaw, kaya't medyo lutong, ngunit hindi gaanong madulas . tulad ng sa oven

[si katko]

si katko, kamangha-mangha ang iyong mga buto-buto! : bravo: Huwag tanggalin sa anumang kaso! Sabihin mo sa akin, hindi mo ba sila pinahiran ng inasnan na paminta ng paminta sa loob ng isang oras?

[Rada-dms]

Rada-dms, ahtyzh Maaari kang matalino, nalaman mo kaagad, ito ay ayon sa resipe ni Natasha mula sa forum7seven, kubanochka mula sa Portugal)
inasnan pulang peppers sa loob ng isang buwan - mula rito ang aking sarsa ng birthmark

Wala akong oras na kumuha ng litrato sa kanila sa nakahandang form lamang, gobble upkaluskos sa sandaling ito

Wala akong oras na kumuha ng litrato sa kanila sa nakahandang form lamang, kinain nila ang mga ito sa ngayon

Kaya pagkatapos ng lahat, isang katulad na situevina! Sa gayon, ginagawa ko ito mula sa isang maliit na edad, mula sa unang taon ng unibersidad, mayroon kaming isang guro, pinakain ko siya ng masarap na pagkain mula sa Potrugalsky! At pagkatapos ay lumipat ako sa isa pa, na parang, mas seryosong guro, maloko ka! Ngayon ay uupo ako sa isang bar at makikinig kay fado.

Naku, ang sarap! Mahilig ako sa tadyang. At kung paano iakma ang resipe na ito sa Shtebe. Kung tutuusin, isa rin siyang uri ng mabagal na kusinilya. Mataas - ano ang temperatura?

Mukhang nakagawa sila ng isang algorithm, tingnan sa itaas! Sa palagay ko isang maximum na 100, ang likido na bahagya na kumulo. Salamat sa iyong interes !!

Olya, isang napakasarap na resipe. Salamat! Kinakailangan upang subukang gawin ito sa isang multi-cooker, doon maaari mong itakda ang temperatura na gusto mo. Dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark.

Sa palagay ko ito ay magiging ganito, ngunit ilalagay ko ito sa isang patong ng patatas o kahit sa wire rack. Salamat sinta! Maghihintay ako para sa isang tugon kung magpasya kang gawin ito.

Mmmmmm, masarap kung paano ito naging, napaka

Kaya't nakita ko ng sapat ang iyong mga obra maestra at nagpasyang bumili ng isa pa, kung hindi man bihirang gamitin ko ang malaki, ngunit kailangan ko rin ito!

Kaya, laging nasa unahan iyon! Huwag ka munang matulog, chtoli? Mukhang maaga para mag agahan ka, tama lang ito para sa akin.
Olenka, salamat sa resipe! Masarap!

Para sa iyo, bilang default, mayroong pinakabago at pinaka masarap, tulad nito! Ipaalam sa lahat! Mumusechka !!

[Si Olya]

Si Olya, BRAVO! Ang una ay napunta ... sa isang bagong kasirola

Magagabay ako sa iyo sa ngayon. Nakikita ko na ang mabagal na paggalaw ay ayon sa iyong panlasa.

Tanya! Salamat !!!!! Hindi ang tamang salita, na-charmed lamang, inspirasyon at pinasaya tulad ng isang pagbili!
Ngunit sa iyong magaan na kamay, ang lahat ay nagtrabaho sa loob lamang ng dalawang araw!
Ni hindi ako naghirap sa paghihintay, tulad ng nangyayari! Inaasahan ko ang iyong mga recipe! : girl-yes: At namamaga na ang aking ulo, nais kong subukan ang napakaraming mga bagay dito.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, salamat, isasaalang-alang namin ang iyong napakahalagang karanasan! : rose: At nangangarap din akong subukang mag-bake ng isda! Naghihintay ako para sa resipe!

[Rada-dms]

Rada-dms, Gusto ko talagang kumain ng ganyang ulam. Mahilig ako sa karne! At kung ano ang gagawin dito sa Shteba sa isang mangkok ng Teflon ito ay magiging lutuin tulad nito. Mga batang babae, kung mahirap sa cast iron, maaari kang maghurno sa mga keramika. Ito ay mas magaan at magkakaroon ng mga crust. Pupunta ako bago ako kumain nang labis.

Tulungan mo ang iyong sarili, Ksyusha! Gusto ko rin ng karne, ang ilang mga uri ng isda lamang.
Madalas akong maghurno sa isang basong pinggan sa oven sa ilalim ng talukap ng mata. Ang hugis ay mabuti, ngunit ang mga hawakan ay kahila-hilakbot, alisin upang makagambala o tubig sa bawat oras, sa panganib lamang na masira o masunog. Kinalabasan. At napakasarap! Ang mga keramika sa pangkalahatan ay namumuno, salamat sa pagbibigay ng maraming pag-iisip!

Well mukhang masarap ito

Huwag mahiya, pumili ng isang mas malaking piraso !!

Ang larawan, syempre, pareho pa rin ... Ngunit talagang gusto kong kumain, bahagya kaming naghintay.

Gusto kong magpabagal ngayon ...

[Florichka]

Florichka, Irish, gusto ko talaga ito, bilhin ito, magkakasabay kaming makakaisip ng mga recipe!

Nakaorder na. Ang iyong masarap na lutong patatas na tadyang ay nag-iwan sa akin ng walang pagpipilian. Bukod dito, tumatanggap ang Ozone ng 90% Salamat at ang item na malapit sa bahay ay binuksan. Nararamdaman ko ang susunod na epidemya na may mga slug ay magmadali.

[Florichka]

Florichka, Irish, tama ang ginawa ko, hihintayin ko ang iyong mga impression, at ngayon ay pipili ako ng isang algorithm para sa isang malaking manok, naghahanda na ako. At pa rin mag-order ako ng isang ceramic baby sa pagbili mula sa China ng 2 litro. Nakita mo ba si Temka?

Nagbabasa ako ng Temka, makakabagal ako bukas, hindi na ako makapaghintay.
Nagkakahalaga ito sa akin ng 70 rubles kasama na ang salamat.
Natagpuan ko ang isang resipe sa internet, kung saan ang mga buto-buto ay pinahiran ng sarsa ng BBQ, mismo sa isang buong layer at luto ng 8 oras sa LOW.