Porridge ng bakwit na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Porridge ng bakwit na may karne sa isang mabagal na kusinilya

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
Butil ng Buckwheat	1 tasa (250 ML)
Karne	gramo 500
Bow	2 pcs
Karot	1 malaking piraso
Tubig	2 - 2.5 kutsara
Asin	1 tsp
Gulay at mantikilya upang tikman

Paraan ng pagluluto

Gupitin ang karne (kumuha ako ng baboy) sa mga piraso. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, mga karot sa mga piraso. Iprito nang mabilis ang lahat sa isang halo ng gulay at mantikilya.
Ilagay sa isang mabagal na kusinilya, magdagdag ng asin at tubig.

Magluto sa "Mataas" sa loob ng 1 oras, pagkatapos ay lumipat sa mababa sa 4-5 na oras, ngunit magiging handa ito nang mas maaga. O 1 oras sa "Mataas", at pagkatapos ay "Warm up" hanggang sa umaga.

Kung nais mo ng mas tuyong sinigang, pagkatapos ay ibuhos ang 2 baso ng tubig, kung nagluluto ka hanggang umaga, o kung nais mo ng makatas na lugaw, kailangan mo ng 2.5 basong tubig. Sa larawan na may 2.5 baso ng tubig at luto sa araw sa loob ng 5 o 6 na oras.

Sa parehong paraan, ang lugaw na may mga kabute ay inihanda sa halip na karne.

Ang lugaw ay naging napakasarap, steamed, na may isang napaka-mayaman na lasa (tulad ng lagi sa isang mabagal na kusinilya).

Tandaan

Ang pinaka masarap na lugaw ay mabagal luto!

Masiyahan sa iyong pagkain!

walang kumplikado at mahusay at napakasarap!

[Qulod]

Ginagawa ko rin ang gulo. Masarap! Ngunit wala lamang gulay. Kailangan mong subukan sa mga sibuyas at karot, dapat itong maging mas masarap.
Qulodsalamat sa pahiwatig

sa kapritso, ginawa ko ang halos pareho ... Naghihintay ako ng resulta: Itinakda ko lang ang mode ng auto at inilagay ang karne sa itaas (isang halo ng dibdib ng manok at isang piraso ng baboy)

Kahapon gumawa ako ng halos parehong lugaw sa gabi, nagdagdag lamang ng mga nakapirming kabute. Mas gusto ko ang lugaw na ito sa komposisyon na ito. Ginawa ko ito sa cartoon nang madalas, ang pinaka kinakain na lugaw.

at pinrito ko ang tinadtad na karne na may mga gulay

[Qulod]

Qulod, salamat sa resipe.
Sa kasamaang palad, walang kahihiyan kong binasag ang bakwit. Ibinaba ko ito sa gabi, naging 7.5 oras ito. 2 baso ng bakwit para sa 5 baso ng mainit na tubig.
Sa umaga ay tumingin ako, ngunit maikakalat mo ito sa tinapay sa halip na sa pate))
Kaya't sapat na ang 5 oras.

[Qulod]

QulodMaraming salamat sa resipe! Napakasarap at nakakagulo!

[Qulod]

Qulod, ang recipe ay mahusay, ang lasa ng lugaw ay hindi mailalarawan)
Sapat na ang 5 oras, wala nang iba pa) ang lugaw ay perpekto ang pinasingaw

At sa ilang kadahilanan, ang bakwit ay luto sa perpektong pagkakapare-pareho sa isang oras at kalahati!

Gustung-gusto ko ang sinigang na bakwit na may karne, madalas kong lutuin ito, ngunit sa halip na karne, pinirito ko ang tinadtad na karne na may mga sibuyas at karot sa mga piraso. Masarap at nagbibigay-kasiyahan!