Manok na may kahel at gulay

[1.]

Manok na may kahel at gulay

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: italian

Mga sangkap
Manok (kalahating manok)	550 BC
Kahel	300 BC
Lemon	70 g
Beet	100 g
Karot	150 g
Kamatis	150 g
Langis ng oliba	4 na kutsara l.
Madilim na balsamic na suka	3 kutsara l.
Bawang	8-10 g.
Oregano	1 g
Caraway	1 g
Coriander	1 g
Asin	tikman
Itim na paminta	tikman

Paraan ng pagluluto

• 1. Inilatag namin ang lahat ng mga produktong kinakailangan para sa paghahanda ng ulam na ito.

• --------------------------

• 2. Naghuhugas at naglilinis ng mga beet at karot.

• Banayad na durugin ang bawang at alisan ng balat, pagkatapos ay tumaga nang makinis.
• Para sa refueling:
• Gumiling sa isang lusong o tumaga gamit ang kutsilyo ng isang halo: cumin, coriander, peppercorn, asin.
• Magdagdag ng 3 kutsarang langis ng oliba at kalahati ng balsamic suka sa isang mangkok ng pampalasa.
• Magdagdag ng oregano at pukawin.
• Tumabi kami sa ngayon. Hayaang kunin niya ang mga bango.
• --------------------------

• 3. Para sa pag-atsara:

• Kuskusin ang sarap ng kalahating limon at kalahating orange sa isang masarap na kudkuran.
• Ngayon ay pinipiga namin ang katas. Kakailanganin pa rin siya.
• Sa isang mangkok na may isang kutsarang langis, ihalo ang tinadtad na bawang, sarap, idagdag ang natitirang suka ng balsamic.
• Asin at paminta para lumasa.
• --------------------------

• 4. Naghuhugas kami ng bangkay ng manok. Patuyuin ito ng isang twalya.

• Kung ito ay isang buong bangkay, pagkatapos ay pinuputol namin ang brisket at pinindot pababa upang ang manok ay kumuha ng isang patag na hugis.
• Inilalagay namin ito sa isang baking dish na may balat na taas at kuskusin ito ng marinade sa lahat ng panig.
• --------------------------

• 5. Punan ang ilalim ng hulma ng citrus juice.

• Ang natitirang kahel ay maganda ang pinutol sa kalahating hiwa at kumalat sa paligid ng manok.
• --------------------------

• 6. Gupitin ang beets sa mas payat na mga hiwa, at ang mga karot sa maliliit na piraso o cubes.

• --------------------------

• 7. Ilagay sa isang hulma na may mga kamatis na cherry at ibuhos ang dressing.

• --------------------------

• 8. Inilagay namin ang aming mga semi-tapos na produkto sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 25 minuto.

• Tila sa akin na ang itinakdang oras ay hindi sapat.
• Tinakpan ko ng foil ang manok at gulay. At ilabas ito ng halos apatnapung minuto.
• Para sa mga gulay, maaari kang magdagdag ng karagdagang oras sa iyong paghuhusga.
• Mas mahusay na mag-focus sa mga detalye ng iyong diskarte.
• 
• Inilagay namin ang natapos na manok sa pinggan. Dito gulay at makatas na hiwa ng lutong orange.
• Tangkilikin ang iyong pagkain !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 1 tao

Oras para sa paghahanda:

1 oras. 30 minuto.

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Ang isang ganap na bagong pinggan para sa akin ay manok na may mga dalandan.
Kahit papaano hindi ko ito kailangang subukan dati.
Isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga sangkap.
Maanghang na lasa ng mga gulay sa isang maanghang na pagbibihis. Ngunit ang mga kamatis ay hindi para sa lahat.

Huwag magtipid ng pampalasa! Ang mga gulay ay masarap parehong mainit at malamig kinabukasan.
Maaari itong pangkalahatang isang hiwalay na bahagi ng pinggan para sa anumang ulam.

Oh, gaano kahusay ang naka-frame na resipe! Klase!
At ang manok ay sa wakas masarap, hulaan ko.
Irish, ang mga karot ay tulad ng pinatuyong mga aprikot.

Nasira sa isang maanghang na punan
Napakaganda ng manok!
Tulungan mo ang iyong sarili, Lenusik!

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina! Ang manok ay napaka komportable sa plato! Parang natutulog sa tagiliran nito !! At tiniklop niya ang kanyang mga paa ... Ayokong gisingin ng diretso

Olya, nabasa mo ang aking isipan
Pagkatapos ng lahat, nais ko lamang magsulat: "Inilagay namin ang manok na maginhawa ..."
Ngunit kailangan siyang gisingin

Wow, kung gaano kagiliw-giliw na pinuputol ko ang lahat ng mga bilog sa paligid ng manok na may mga dalandan ,: ito: Hindi ko maisip. Pinaghihinalaan ko na ang iyong sisiw ay magiging isang magic pendel para sa akin

Ang manok ay napaka komportable sa plato! Parang natutulog sa tagiliran nito !! At tiniklop niya ang kanyang mga paa ...

Gustung-gusto ko ang resipe, Irish! Masarap, makulay, mabango! Hindi ka dumaan! Salamat sa resipe !!

Irina, salamat sa manok! Kinakailangan na magluto, ngunit sa ngayon, bookmark.

Salamat, aking mga minamahal, sa pagtigil sa "sisiw"

... Pinutol ko ang lahat ng mga bilog sa paligid ng manok na may mga dalandan

Kumpleto ang bilog! Maaari kang magsimulang magluto!
Nata, hihintayin ko ang iyong matagumpay na mga resulta

Masarap, makulay, mabango!

Olga, sinubukan ko
Ang aroma ay kumalat sa buong apartment at hindi nagbigay ng pahinga. Hindi namin hinintay ang proseso ng pagprito
Kumain ka na!

Kailangang magluto

Nina, good luck! Siguraduhin na subukan ito!

Siguradong i-bookmark ni Irisha ang resipe! At ang mga gulay ay posible sa menu ng mesa ng Bagong Taon! Salamat sa magandang recipe! Napakaganda mo ng Bagong Taon! Ang tagagawa ng sapatos ay sa wakas ay nakasuot ng bota!

[Si Irina]

Si Irina, salamat sa resipe. I-bookmark ko ito, bibilhin lahat ng kailangan ko at lutuin ito.


Salamat sa maganda, detalyadong disenyo ng resipe. Super lang lahat.

Irina, sumasali ako sa mga batang babae !!
i-save ang resipe, salamat !!

Siguradong i-bookmark ni Irisha ang resipe!

Syempre! Tratuhin ang iyong mga paboritong sisiw! Kung gusto mo ito, matutuwa lang ako

Ang tagagawa ng sapatos ay sa wakas ay nakasuot ng bota!

Ha! Hindi mo ako kilala
Na "natahi" ko na ang aking sarili na parehong maganda at mainit

Narito kung ano pa ang naroon

I-bookmark ko ito, bibilhin lahat ng kailangan ko at lutuin ito.

Tayusha, ang recipe ay napaka-simple. Masaya sa pagluluto!

i-save ang resipe, salamat !!

Zhenya, good luck! Sana dumating ito sa madaling gamiting!

[Irinke Dollars]

Oh isang uwak ako! Narito ang isang uwak na uwak! Na-bookmark ang resipe at nakalimutan! Ngunit tulad ng isang himala ay maaaring pinalamutian ang talahanayan ng Bagong Taon. Sa gayon, wala, ipinagdiriwang pa rin namin ang Bagong Taon sa dating istilo) At ayon sa kalendaryong Tsino)) At ipagdiwang lamang)))
Ang mga dalandan para sa manok ay naging klasiko na para sa akin (tulad ng mga pinya, mansanas at iba pang mga pasas na aprot na pasas). At ang bawang na may sitrus ay hindi nag-abala sa akin. At ang mga beet at ang hindi mahal na karot ay pinilit. Gayunpaman, naisip ang banal na beets mula sa Irinka-Tumanchik, nagpasya ako. Sa gayon, isang pares ng mga hita ng manok. Kaya, maghapunan minsan at maglunch minsan (sa isang tao).
Gayunpaman, napagpasyahan ko na dahil ang lahat sa aking tiyan ay maghalo, hindi magandang ideya na maging marumi ang isang tumpok na pinggan.
Sa pangkalahatan, kumuha ako ng isang makapal na pader na kasirola. Pinagsama ko ang mga sangkap para sa pag-atsara at pagbibihis nang magkasama at pinahiran ang mga bahagi ng manok na may ganitong komposisyon. Ibuhos niya ang citrus juice sa ilalim ng kasirola at gupitin ang beets na may mga karot at ang labi ng isang kahel sa mga hiwa. Inilagay niya ang isang manok sa itaas. At ipinadala ito sa oven. Pagkalipas ng 15 minuto ay binaliktad niya ang manok (naging balat ito). Pagkalipas ng isa pang 15 minuto, muli niyang binalik ang ibon, at halos mahulog mula sa pagkamangha - ang balat ng ibon ay may isang magandang ginintuang kulay na may isang coral hue. Napakagandang ibon! Ang beetroot na "mga pampaganda" ay malinaw sa kanyang pakinabang. Nagbuhos ako ng isang maliit na tubig (gustung-gusto ko ang isang malambot na ibon na nagluluto sa singaw) at iniwan ito para sa isa pang 40-45 minuto (ngunit ang kalahating oras ay sapat na).
At nang sinimulan kong subukan ang "ibon ng kaligayahan", nagkaroon ako ng gastronomic shock. Ang mga gulay ay naging handa na, ngunit may kaunting langutngot. At ganap na naiiba mula sa karaniwang mga karot na may beets.
Sa pangkalahatan, anong uri ng "hapunan at tanghalian" ang mayroon? Sinubukan ko ang lahat sa isang pag-upo: girl_red: Konklusyon:
1. Ang isa pang maligaya na ulam ay napunta sa kahon ng resipe.
2. Sa susunod ay manok na lang ang marina kahit isang oras bago magbe-bake. Hayaan itong maging hindi lamang rosas, ngunit maging mabango hangga't maaari.
3. Ang mga sitrus ay maaaring ihalo sa katamtaman sa mga berry (seresa, gooseberry, pula at puting mga currant). Sigurado ako na ang pinggan ay hindi mawawala mula rito.

Irinke Dollars maraming salamat at mga pagbati ng lahat ng pinakamahusay para sa paggawa ng sa akin kaya masarap!

[Irishechka]

Nabasa at naisip ko, ito ang mga magagandang kasama na niluluto nila at nanatiling nasiyahan!
At napakaraming nakasulat sa pagsusuri
Para sa akin ba ang lahat ng ito?
Nagluto ako ng manok at nakalimutan ko na ang tungkol sa resipe, na isinulat gamit ang aking sariling kamay Ito ay pareho ang nangyayari! Nakakahiya

Irishechka, napakasaya para sa iyo! Mabango talaga ang manok!
At mga gulay na may isang ganap na hindi pangkaraniwang resulta! Mismo ay kawili-wiling nagulat.
Ang anak ko lang ang hindi nag-check nito

Ang anak ko lang ang hindi nag-check nito

Ang mga "anak ng" makina ng tinapay "ay mga pinagsamang mga kasama
Maiintindihan sila. Kapag araw-araw ay may mga aroma at maliliwanag na kulay sa kusina, maaari kang makakuha ng isang maliit na nawala sa lahat ng kagandahang ito.