Red chili jam

Ito lamang ang unang batch, magluluto pa ako!

[Tatyana,]

Tatyana, naisip na nag-ulat siya sa reseta noong nakaraang taon, ngunit hindi, sa pag-iisip lamang. Nagustuhan ng lahat si Jem, binigyan sila ng mga regalo. Nagkaroon din ako ng isang by-product: yamang ang matamis na paminta ay napaka makatas, maraming tubig. Ayokong pakuluan ang lahat, sa gitna ng proseso ay ibinuhos ko ito nang bahagya sa mga bote, naka-chili sauce ito, hindi masyadong makapal, ngunit hindi rin likido, napakatamis lamang. Ginamit ito sa atsara. Nagluto ako ng natitira tulad ng inaasahan. Sa taong ito nais kong kumuha ng kalahati ng maraming asukal, maubos ang sarsa, at pagkatapos ay magdagdag ng asukal tulad ng normal.

[Elya]

bahagyang ibinuhos sa mga bote, ito ay isang chili sauce, hindi masyadong makapal, ngunit hindi likido, napakatamis lamang.

Elya, sa iyong kalusugan!
Salamat sa eksperimento. Sa naturang sarsa, ang isang semi-tapos na produkto ay maaaring maidagdag sa panlasa ng pampalasa, suka, at kahit isang maliit na langis ng halaman, at pinakuluan sa nais na kapal - nakakakuha ka ng isang napakagandang sarsa ng mesa para sa iba't ibang pinggan at dressing ng salad

[Tatyana]

Tatyana, salamat sa tip, kailangan mong mag-isip tungkol sa pampalasa.

Magandang araw! Posible bang laktawan ang lahat sa isang gilingan ng karne at pagkatapos ay pakuluan ito, ang suka ng alak ay kinakailangang puti o maaari itong pula?

[Svetlana]

Svetlana, maaari mo ring sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, pagkatapos ang sarsa ay magiging mga butil, hindi makinis.

Pinipili ko ang suka alinsunod sa kulay ng gulay. Ang puting suka ay walang kinikilingan sa kulay at hindi makakaapekto sa kulay ng jam. Ang red suka ay maaaring bahagyang makakaapekto sa kulay ng sarsa.

Svetlana, maaari ka ring dumaan sa isang gilingan ng karne, pagkatapos ang sarsa ay magiging mga butil, hindi makinis.

Pinipili ko ang suka alinsunod sa kulay ng gulay. Ang puting suka ay walang kinikilingan sa kulay at hindi makakaapekto sa kulay ng jam. Ang red suka ay maaaring bahagyang nakakaapekto sa kulay ng sarsa.

Maraming salamat))

[Tatyana]

Tatyana, maraming salamat sa resipe, matagal na ito sa aking mga bookmark, at sa taong ito ay napagpasyahan ko sa wakas.
Nang luto ko ang lahat at dinilaan ang scapula, napagpasyahan kong nawala ang lahat, masyadong matalim at imposibleng kumain.
Ngunit ang lahat ay na-infuse, nagkaibigan at naging masarap. Matalim, syempre, ngunit lubos na magkakasuwato. At napakaganda

[Sveta]

Sveta, sa iyong kalusugan!
Oo, mayroong isang bagay - ang jam ay nangangailangan ng oras upang maipasok Mayroon din akong ganoong reaksyon noong una at pagkatapos ay umibig sa kanya

Tanya, ngayon walang oras upang basahin ang lahat ng 16 na pahina. Ginagawa ko ang siksikan na ito sa loob ng maraming taon. Talagang gusto! Maraming salamat! Lahat ng mga kasintahan ko ay nakakabit sa kanya. Ang isa pa ay nais na makabisado ang resipe na ito. Nagreklamo na ang suka ng alak ay napakamahal. Iminungkahi ko (ayon sa iyong rekomendasyon) na kailangan mo itong bilhin sa taglamig, may magagandang diskwento. Bumili ako para sa akin ng ilang red wine suka. Tumawag ako sa isang kaibigan at tinanong. Oo kailangan. Pumunta ang asawa ko sa tindahan. Nakita ang puting suka, sa isang diskwento. Tumawag ako at tinanong. Oo, mas mabuti pa. Dinala. At ito ay balsamic. Maaari mo bang palitan ito? O ibibigay ko ang akin, meron pa rin ako. Totoo, isa pa, hindi Italyano, ngunit Aleman.

[Natasha]

Natashaanong uri ng harina ang iyong kinukuha upang makamit ang panlasa - nararapat na pansin

Kung mas mura ito, pagkatapos ay maaari mo itong palitan ng suka ng apple cider, mayroong mahusay na kalidad na Aleman.
Nakakaawa ang paggastos ng balsamic sa jam para sa paggamot sa init. Mayroon itong pinabuting panlasa at mas angkop kung saan eksaktong kailangan ang lasa at amoy ng balsamic.

Oo, kailangan mong mag-ipon ngayon sa suka at mahuli ang mga diskwento, ang halaga ng suka ay patuloy na tumataas

Gusto ko ring magpasalamat sa resipe. Hindi ko rin ito inaasahan, naging isang kumpletong "dami ng namamatay", ang pamilya slurps na may kutsara (tsaa).

[krol]

krol, Larissa, sa kalusugan ng buong pamilya

Iyon ay, magagamit mo pa rin ito? Ang presyo ay hindi mataas, pareho sa alak.Magiging masama ba ang lasa? Syempre, kung may bawas na red wine bukas, bibilhin ko ito. Itatago ko ang isang ito para sa aking sarili. Bagaman hindi ko alam kung saan ko ito babagay.
Palagi akong nag-aalala kapag nagbibigay ako ng mga resipe. Gusto ko magustuhan mo At ang isang ito ang aking paborito. Palaging hinihingi ito ng mga panauhin.

Palagi akong nag-aalala kapag nagbibigay ako ng mga resipe. Gusto ko magustuhan mo

Pagkatapos ito ay mas mahusay na bumili ng suka ng alak. O naka-mansanas na Aleman (mga bote ng pot-bellied). Ang suka na ito ay walang tiyak na lasa o amoy na maaaring makaapekto sa panlasa.

Mahal na mahal ng balsamic ang mga beet, nagmamahal lamang

Salamat!