pangunahing Kendi Mga cake Raw cake sa bakwit na may mga berry

Raw cake sa bakwit na may mga berry

Raw cake sa bakwit na may mga berry

Kategorya: Malusog na pagkain
Raw cake sa bakwit na may mga berry

Mga sangkap

Green bakwit 500 g (sproute)
Mga Petsa (magbabad sa 3 oras) 400 g (pitted)
Lemon juice 3 kutsara l.
Vanillin sa dulo ng kutsilyo
Langis ng cocoa 70 g
Cocoa pulbos o carob 70 g
Anumang mga berry (sariwa, nagyeyelong) 400-500 g
Pagwiwisik:
Anumang mga mani dakot

Paraan ng pagluluto

  • Ang cake ay isang hindi pangkaraniwang "hilaw na pagkain", masarap, malusog, pandiyeta.
  • Raw cake sa bakwit na may mga berry
  • Raw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berry
  • Paghahanda:
  • 1. Dalawang araw bago gawin ang cake, sprout green buckwheat (* tingnan ang tala). Pagkatapos ng pagtubo, banlawan muli ang bakwit!
  • 1.1. Alisin ang berry mula sa freezer.
  • Raw cake sa bakwit na may mga berry
  • 2. Matunaw ang cocoa butter sa isang paliguan ng tubig, idagdag ang cocoa powder, carob doon. (mag-iwan ng kutsara para sa pagwiwisik).
  • Raw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berry
  • 3. Gumiling ng mga petsa sa isang blender (huwag kalimutang alisin ang mga binhi!), Hiwalay na sprouted buckwheat - mabuti ..
  • Raw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berry
  • 4. Paghaluin ang masa ng bakwit na may petsa, magdagdag ng banilya, lemon juice, kakaw na may mantikilya. Paghaluin mong mabuti ang lahat sa isang blender.
  • Sa halip na 3 kutsarang lemon juice, nagdagdag ako ng 1 at itinapon ang ilang mga peeled maliit na tangerine - "nakahiga".
  • Raw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berry
  • 5. Takpan ang amag ng cake ng isang pelikula (Gumamit ako ng isang tuwalya upang maiwasan ang pagdikit ng pelikula sa aking mga kamay). Budburan ng cocoa powder.
  • 6. Ilagay sa isang hulma kalahati o higit pa ng masa ng buckwheat-date, antas, itabi ang mga berry, muli ang isang layer ng masa ng buckwheat-date sa itaas.
  • 7. Ilagay sa freezer sa loob ng ilang oras. Naglinis ako para sa gabi, ngunit sa palagay ko maaari mo lamang itong ilagay sa ref **. At bago ihain, i-on sa isang ulam, iwisik ang mga mani, palamutihan ng mga berry.
  • Raw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berry

Tandaan

** Ang cake ay hindi "lumutang", ang masa ay matatag ... Isang maliit na likido lamang ang lumabas mula sa mga nakapirming berry ..
Mayroon akong pantay na mga bahagi ng raspberry at blueberry. Sa pangkalahatan, maglalagay ako ng mas maraming mga berry (Gumamit ako ng 400 gramo), marahil 500 gramo.
* Ano ang berdeng bakwit?
Green - iyon ay, live, hindi pinirito sa paglilinis (ang nakasanayan natin - kayumanggi, pritong). Nabenta sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan sa pagkain. (puno ang internet).
Paano tumubo? - Napakasimple!
Kumuha ng mga pinggan na may isang pare-parehong ilalim, mas mabuti ang baso, porselana, enamel.
Hugasan nang mabuti ang bakwit sa isang mahusay na salaan. Punan ang bakwit na may isang layer na may kapal na 1-2 cm sa mga handa na pinggan, ibuhos ang tubig sa antas ng bakwit ng 1-1.5 cm.
Siguraduhing banlawan ang bakwit pagkatapos ng 2 oras (nabuo ang uhog).
Ibuhos muli ang tubig, ngunit hindi mas mataas sa antas ng bakwit. Takpan ng isang basang tela o gasa sa 2 mga layer. Alisin sa isang mainit na lugar, ngunit hindi mainit.
Pagkatapos ng 6-10 na oras, ang buckwheat ay magsisimulang tumubo.
Tumubo ako ng 36 na oras - araw at gabi. Sa umaga gumawa ako ng cake.
Sa maghapon, nagbuhos siya ng tubig, kung ang bakas ay natuyo sa itaas, dahan-dahang ibinalik ang buckwheat gamit ang isang kahoy na spatula.
Raw cake sa bakwit na may mga berry Raw cake sa bakwit na may mga berry Raw cake sa bakwit na may mga berry

Allegra
AnaMost, Napakaganda! kung paano bumili ng berdeng bakwit - susubukan ko kaagad ito. Sa pangkalahatan, oras na upang buksan ang isang sangay ng hilaw na pagkain sa HP, maraming mga masarap at kapaki-pakinabang na bagay, ang mga nakakaalam - gawin ito
salamat sa resipe
AnaMost
Ito ang aking unang "hilaw na cake ng pagkain" .. Ginawa ko lang ito pagkatapos kong manuod ng maraming mga hilaw na pagkain! ..
Mayroon pa akong buong oats ... Siguro may naiisip pa ako ...
Loksa
AnaMostAno ang hitsura ng lasa? curious na subukan ang scholl
irysikf
Tunay na kagiliw-giliw At mayroon akong isang katanungan - masarap ba ito? Kahit na sa palagay ko ito, ang petsa ang gagawa ng trabaho nito
An4utka
mmm, sa wakas isang resipe ng hilaw na pagkain)))
Ito ba ay tulad ng keso sa maliit na bahay?
at ang bakwit ay berde at ibinebenta sa Auchan)
An4utka
"Sa palagay ko maaari mo lamang itong ilagay sa ref" - tila sa akin makakakuha ka ng iba't ibang pagkakapare-pareho. Kung i-defrost mo ito nang kaunti - mukhang ice cream, at kung mula lamang sa ref - magiging tulad ng isang puding o kung ano, saka lamang kailangang maging sariwa ang mga berry upang hindi sila dumaloy, IMHO ...
Sima
AnaMost, salamat sa kagiliw-giliw na resipe! At saan bibili ng cocoa butter? Imposibleng ang ginagamit sa paggawa ng sabon
SchuMakher
Quote: Sima
Imposibleng ang ginagamit sa paggawa ng sabon

bubble no bush?
Kumuha ba sila ng ganoong bakwit?

Sima
Masha, kaya't natatakot akong mag-bubble at lumipad hanggang sa mga ulap

Mas madali ito sa bakwit, mahahanap mo
Loksa
Ano ang pagkakaiba sa kung ano ang gagamitin ito; Cocoa butter at sa Africa cocoa butter, kahit pahid ang iyong pisngi, kahit na gumulong
Yokarny Ybabaevich, tiningnan ko lang ang larawan ng resipe at napagtanto na ang cake ay sinablig ng mga mumo ng mani! At sa una akala ko ito ay berde na bakwit; Sa gayon, sa palagay ko maaari mong subukang pukawin ang isang maliit na mangkok, ngunit hindi ko ibubuhos ang bakwit (tuyo, kung gayon paano ito ubusin?)
SchuMakher
Sima,
AnaMost
Sa gayon, paano mo maikukumpara ... ang "Dough" ay medyo katulad sa isang "patatas" na cake .. at medyo malayo ay kahawig ng cottage cheese na may mga mani ..
Nagustuhan ko ito ... Nagustuhan ko lang kaagad ito, at makalipas ang halos dalawang oras ay gustung-gusto ko pa rin, nakakuha ako ng goosebumps - natikman ng katawan na hindi lamang masarap, ngunit masarap din !!! .. Sinabi ng asawa - kawili-wili, kumain ng isang malaking piraso .. ...
Sa kapinsalaan ng pagyeyelo - sinasabi ko ang pareho - Iniwan ko ito sa freezer magdamag - nagyelo, ito ay isang oak sa simula ... tumayo ito sa mesa - naging napakaluwalhati, malambot ... Kaya sinasabi ko na sa susunod hindi ko na ito ilalagay sa freezer - gusto ko ito .. At ang katotohanan na ang berry juice ay dumaloy ng kaunti - ibabad ang cake, ngunit naging mas makatas ito! ..
Narito ang mga larawan pagkatapos ng defrosting: Raw cake sa bakwit na may mga berryRaw cake sa bakwit na may mga berry
Bumili ako ng bakwit at cocoa butter dito: 🔗
Narito ang ilang higit pang mga online na tindahan: 🔗, 🔗 - huwag isiping ang advertising lang ..
Olga VB
Anong lasa?
Mayroon akong berdeng bakwit, mayroon din akong carob, ngunit walang cocoa butter ...
Ano ang mapapalitan mo sa isang bagay? baka ang coklat ay maiayos kahit papaano?

Yeah, nasagot ko na ang tungkol sa lasa.
Dapat kong subukan, kung hindi man ay nagustuhan ng aking asawa ang berdeng bakwit. Siguro kahit papaano sa form na ito magugustuhan niya ito.
AnaMost
Sa palagay ko ang tsokolate ay madaling posible, ang mabuting tsokolate lamang ang mapait.
Olga VB
Mayroong isa sa mga bin - 90%
SchuMakher
Ang tiningnan na lope ay cocoa butter na hindi badyet na dessertik
AnaMost
Guluhin ang tsokolate doon at iyan ... ...
Nakasira lang ako minsan lang sa buhay ko upang subukan kung ano man ang isang amoy na nagkakahalaga ...
AnaMost
SchuMakher
Quote: AnaSamaya
ang amoy lamang ay nagkakahalaga ...

at ano ang amoy?
Olga VB
Quote: ShuMakher
Ang tiningnan na lope ay cocoa butter na hindi badyet na dessertik
Ang tao, aba, tumawa lang siya: kailan kami dumikit sa resipe mula sa takip hanggang sa takip?
Ang pangunahing bagay sa resipe ay upang maunawaan ang prinsipyo nito, at pagkatapos ay walang mga GOST - solidong pagtutukoy: tsokolate, condensadong gatas, mga candied fruit ...
Para sa aking sarili, naintindihan ko ito: kung kukuha tayo ng sproute green buckwheat bilang batayan, lahat ng iba pa ay maaaring malilok ayon sa kondisyon at pagkakaroon ng mga sangkap.
SchuMakher
Olga VB, Ol, karoch, gagawin mo at lumapit sa akin para sa isang piraso ng kada, boom upang subukan
AnaMost
Quote: ShuMakher
at ano ang amoy?
- masarap na tsokolate))) at naisip kung ano?
Olga VB
Quote: ShuMakher
Olga VB, Ol, karoch, gagawin mo at lumapit sa akin para sa isang piraso ng kada, boom upang subukan

at hindi pinapayagan ang mga tuta na greyhound?
AnaMost
Quote: Olga VB

kailan tayo dumikit sa resipe mula sa takip hanggang sa takip? ... - solidong mga pagtutukoy: tsokolate, condensadong gatas ..
Iyon lang ... nanalo ang aking asawa kung ang isang bagay ay hindi lubos na masarap - ibinuhos niya ang condensadong gatas at "napupunta"! ...
An4utka
Quote: Olga VB
walang cocoa butter ...
Ano ang mapapalitan mo sa isang bagay? baka ang coklat ay maiayos kahit papaano?
Sa palagay ko maaari mo itong palitan ng ordinaryong mantikilya, o mabibigat na cream, sadyang ang recipe ay hindi magiging vegan, ngunit hindi dahil dito interesado ka)))
O maaari mo itong palitan ng langis ng niyog, mas mura ito. Lalo na kung ikaw mismo ang gumawa
SchuMakher
Quote: Olga VB
at hindi pinapayagan ang mga tuta na greyhound?

mula sa figure na ito nang mas detalyado, pzhalsta

Dumating ang parcel, by the way ... Sa Lunes pupunta ako sa post office ... Humanda ka ...


Olga VB
Urrrrah!
Tinakbo ko ang leeg ko para maghugas Raw cake sa bakwit na may mga berry
SchuMakher
Sabon, mahal, sabon ... habang tumatanggap ako, magsusulat ako
Loksa
SchuMakherKung ang kakaw ay tinanggal hindi ito masarap. Maaaring palitan ang chocolate butter. Doon, bukod sa mga petsa, walang mga goodies, ang pinaka masarap ay sa lasa ng tsokolate. Mayroon lamang ako ng napaka-cocoa butter na ito, mayroon din akong kerob, kahit likido, ngunit upang lutuin ito kailangan mong pahinugin: girl_in_dreams: Nakita ko ang berdeng bakwit sa Prism. Nagluto kami ng sopas sa kanya
SchuMakher
Quote: Loksa
ShuMakher, Kung ang kakaw ay tinanggal hindi ito masarap.

at ako, sa wakas ay hindi ko sinabi tungkol sa kakava ... nag-aalala ako tungkol sa mantikilya ...
Loksa
SchuMakher, pagkatapos ay cocoa butter at pareho ang lasa niya
SchuMakher
Mayroon siyang amoy, maaari namin, at tulad ng isang sariwang, at ang presyo ay tuwid na caviar ...
Loksa
Ako ay ganap na sumasang-ayon na kung bakit mayroon ako nito - Pinagsisisihan ko ito, pinahid ko ang aking pisngi
AnaMost
Guys, well, ikaw ay tulad ng mga lumang lola - itago ang lahat sa mga basurahan, "pahid ang iyong mga pisngi", kailangan mo ng isang tuwid na recipe para sa "cake mula sa isang palakol"

Ngunit seryoso - doon kailangan mong ihalo ang cocoa butter na may cocoa pulbos, sa huli makakakuha ka ng parehong tsokolate (raw lamang) .. Kung hindi ka raw mga foodist - ano ang pagkakaiba nito sa iyo?
Loksa
AnaMost, Anong pinagtatawanan mo? : girl_pirate: binili ito para sa mga layuning pang-kosmetiko, ngunit ang Katamaran ng Ina ay isang kahila-hilakbot na puwersa, ngunit ang satri ay maaaring magamit bilang isang basura. At wAabche isang bagay sa amin: girl_pinkglasses: labing walong voth. Ang natitira ay buwan
Pagkakaiba? Kaya, mahal ko lang ang lahat ng tsokolate.
Sima
Oh, maraming surot! Tumawa siya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay