pangunahing Kendi Mga cake Mousse cake Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse

Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse

Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse

Kategorya: Kendi
Kusina: Aleman
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse

Mga sangkap

Biskwit:
Mint 40 g
Mga itlog 150 g / 3 mga PC.
Asukal 95 g
Harina 80 g
Pagbe-bake ng pulbos 5 g / 0.5 oras. L.
Rast. mantikilya 20 g / 1.5 kutsara. l
Ganache sa puting tsokolate:
puting tsokolate 150 g
Cream 33% 200 g
Mantikilya 75 g
Gatas 50 g
Gelatin 5 g
Prutas strawberry / cherry 100 g
Bavarian mousse:
Gatas 125 g
Cream 33% 125 g
Yolks 50 g
Mint syrup / tarragon 50 g
Lemon juice 10 g
Gatas 50 g
Gelatin 5 g

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa mint tsaa.
  • Mga produkto para sa paggawa ng mga biskwit
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Banlawan ang mint, patuyuin ito at alisin ang anumang matigas na mga tangkay.
  • Magdagdag ng isang maliit na asukal sa mint at talunin ito ng isang blender hanggang malabo.
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Pagsamahin ang mga itlog sa natitirang asukal. buhangin at talunin hanggang makinis, mahimulmol.
  • Pagsamahin ang harina na may baking pulbos at salain
  • Magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi at dahan-dahang ihalo
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Magdagdag ng langis ng halaman sa masa. Ihalo
  • Magdagdag ng tinadtad na mint, pukawin
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Ilagay ang kuwarta sa isang hulma. Laki ng form 19 cm
  • Nagbe-bake kami sa 1800 30-35 minuto
  • Ang kuwarta ay pinuno ng isang layer ng 2 cm. Sa natapos na form, ang biskwit ay 4.5 cm
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Para sa puting tsokolate ganache, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Pakuluan ang cream
  • Inaalis namin mula sa apoy
  • Magdagdag ng tsokolate, pukawin hanggang sa ganap na matunaw
  • Magdagdag ng langis, pukawin sa parehong paraan
  • Huminahon
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Magbabad ng gelatin sa gatas, matunaw
  • Idagdag sa ganache, pukawin
  • Mga produktong mousse ng Bavarian
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Pinapainit namin ang gatas halos sa isang pigsa
  • Paghaluin ang mga yolks na may mint syrup
  • Wala ako at nagdagdag ako ng tarragon syrup
  • Magdagdag ng mga pula ng gatas
  • Patuloy na pukawin, pakuluan hanggang lumapot ang masa
  • Alisin mula sa kalan, cool
  • Magdagdag ng lemon juice, ihalo
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Whisk ang cream
  • Idagdag sa cooled na tagapag-alaga
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
  • Magbabad ng gelatin sa gatas, matunaw sa isang paliguan sa tubig o sa isang microwave
  • Idagdag sa mousse
  • Pag-iipon ng cake
  • Gupitin ang biskwit sa dalawang mga layer
  • Kung meron, kumuha kami ng split ring
  • Kung hindi, gumawa ng singsing mula sa foil na nakatiklop sa maraming mga layer
  • Inilagay namin ang isang layer ng biskwit sa ilalim
  • Ikinakalat namin ito ganache
  • Inilalagay namin ang mga berry, bahagyang pagpindot sa ganache. Kasama sa resipe ang mga seresa. Kumuha ako ng mga frozen na strawberry
  • Isara ang tuktok na may pangalawang layer ng biskwit
  • Ilagay ito sa ref upang cool cool na rin
  • Sa oras na ito, naghahanda kami ng mousse ng Bavarian
  • Punan sa itaas
  • Hayaan itong cool sa ref
  • Tanggalin ang singsing
  • Pinalamutian ang cake na may mga strawberry at dahon ng mint
  • Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse

Ang ulam ay idinisenyo para sa

cake diameter 19 cm h = 6.5cm bigat 1.2 kg

Oras para sa paghahanda:

5:00

Tandaan

Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse

Nakakapreskong biskwit. Na may isang matamis na gitna ng tsokolate at ang pinaka-pinong mousse, na balansehin ang ganache nang napakahusay sa pagiging bago nito.

Vei
Lyuda, anong kakaibang cake! Sigurado ako na ang iyong pagganap ay talagang masarap!))) Napakaraming gawain lamang! ...
Si Husky
Lisa, anong uri ng trabaho ang mayroon doon? Napakadali ng lahat dito. Ang cake, kasama ang mga inihurnong gamit at dalawang freezer, tumagal lamang ng 5 oras.
Sa 11-00, nagsimula siya, sa 16-00, umupo upang uminom ng tsaa.
Labis akong nag-aalala tungkol sa cream. Matagal na akong hindi gumagamit ng Petmolovo cream. At narito kinakailangan para sa kawalan ng lahat.
Ngunit nang kakatwa, lahat ay napunta sa isang putok. Napalaki ng perpekto.
Vei
Gumagamit ako ngayon ng parmalat, sa huling oras na ito ay hinagupit na mabuti lang! Lud, habang ipinapakita ko ang kaguluhan na ito sa gelatin, upang hindi ito sumama sa mga string, pumasa ako)))
Olga VB
Lyudochka, hindi nagkakamali, tulad ng lahat ng iyong mga pastry!
Sa pamamagitan ng paraan, nitong mga nakaraang araw kumukuha ako ng cream sa Auchan Lakomo - para sa sour cream 10 o 20%, para sa pamamalo - 33%, - hindi nila ako pinabayaan.
Totoo, minsan sinisiguro ko ang aking sarili sa isang mas makapal.
Rada-dms
Olga VB, at ano ang isasama mo sa sour cream?
Rada-dms
Si Husky, Cake mula sa unang minuto sa mga bookmark!
Olga VB
Quote: Rada-dms

Olga VB, at ano ang isasama mo sa sour cream?
Una, gumawa ako ng isang lebadura sa bifidumbacterin, at pagkatapos ay naglalagay ako ng yogurt, keso sa kubo, at kulay-gatas.
nar-din
Magandang recipe. Gustung-gusto ko ang mint sa anumang anyo (aromatherapy). Oo, ngayon kailangan mong mag-eksperimento sa cream. Sinubukan ko rin si Lacomo - kamangha-mangha, lahat ay pinalo.
Quote: Vei
upang hindi siya sumama sa mga hibla
Upang matunaw ang gelatin sigurado, dapat itong ilagay (syempre, paunang babad) sa isang mainit (halos 60 °) tagapag-alaga, kapag lumamig ito, pagsamahin sa whipped cream.
Si HuskyHumihingi ako ng pasensya na napunta ako sa payo ko
celfh
Luda !!! Ito ay isang bagay!
Olka ako
Sa mga bookmark !!! Ang hiwa ay chic
filirina
Wow! Huminga ito ng hininga! Ang aking resipe - gusto ko ang mga cake na may cream sa gelatin! Sa mga bookmark!
tuskarora
Lyudochka, anong kagandahan !!!!!! Ito ay isang bagay na nakapagtataka. Naiisip ko kung paano ang kulay ng mint ay kasuwato ng matamis na ganache ... Kaya kukuha ako ng isang piraso ...
Pulisyan
Lyudochka, ang cake ay napakarilag at napaka orihinal! : wow: Wala pa akong nasubukan na ganyan! Matindi ba ang pakiramdam ng mint sa mga cake?
Tumanchik
Hawak mo ako pito ba ang taong ito? Kung hindi para sa sunud-sunod na larawan, maiisip ko na gawa ito sa plasticine. Kahit na hindi ko ginawa ang isang bagay mula sa plasticine! Himala lang ito !!!!
Nansy
Quote: Vei
Gumagamit ako ngayon ng parmalate
Karaniwan din akong gumagamit ng parmalat, ngunit kahapon ay sinubukan ko ang bagong cream para sa akin, na tinawag na Lakomo 33%, sa Auchan nagkakahalaga sila ng 88 rubles. Agad silang pumalo, nagulat ako!
Lyudochka, napakarilag na hiwa at tiyak na masarap! Sa mga bookmark!
Sima
Ang cake para sa tsaa ay mahusay na naihatid!
Ang lasa ay hindi ordinaryong at isang maselan na kulay!
Kinuha ko ito para sa mga bookmark, pupunta ako sa paghahanap ng sariwang mint.
Talagang mayroon kaming taglamig nakakainis kumakatok sa pinto.

Si Lyudochka, tulad ng dati, ay naganap, salamat!
Si Husky
Pulisyan, Alexandra, sa unang kagat, nadarama ang mint, pagkatapos ang lasa ng tsokolate na may mga maasim na strawberry, pati na rin ang natutunaw na muss, ay idinagdag sa lasa ng mint. Nga pala, mayroon din itong nakakapreskong lasa. Sa susunod na piraso ng cake, ang mint ay hindi na naramdaman, ngunit naroroon ito.
Sa pangkalahatan, isang napaka-hindi pangkaraniwang panlasa. At mahirap para sa akin na pilitin ang aking sarili na kumagat ng cake na ito sa unang pagkakataon. Ngunit ang lahat ay naging napakasarap.
Sima, ngunit mayroon kaming mint sa merkado. Ngunit sinta !!!!
Ang cream "petmol" ay lubos na angkop para sa mousse. Ang layunin dito ay hindi paikutin ang cream sa matitigas na mga taluktok. Mayroong sapat na sapat na malambot na mga taluktok at gaan ng cream.

Irina Dolars
Lyudochka, kahanga-hangang recipe! At kung ano ang isang berdeng muss! Nakakaakit! Gusto ko lang kumagat
Salamat sa isa pang obra maestra!
Tila sa akin masyadong matrabaho alinsunod sa paglalarawan. Natatakot ang mga mata, ngunit ginagawa ng mga kamay
lungwort
Ang tagal tagal ko nang naka-uniporme. Nakaupo ako sa computer, tinitingnan ko ang lahat sa isang hilera ... At oh Diyos ko! Pati ang puso ko mas mabilis na tumibok. Gusto ko - namamatay na ako! Mabilis na mag-bookmark at maghurno. Maraming salamat!
Larissa u
Oh, Luda !! Kung paano kawili-wili!
Gusto ko talagang ulitin at subukan !! 5 oras ay cool, syempre!
Si Husky
Quote: Larissa U

5 oras ay cool, syempre!

Kamusta yun Mabuti ba o masama?
londar
Dalawang katanungan ang lumitaw: hindi namin binubusog ang biskwit, tama? at mga strawberry sa ganache ganun lang, nang walang defrosting?
Si Husky
londar, walang cake na babad. Medyo mahangin ang cake. May kasama itong Rast. mantikilya, kaya't ang biskwit ay hindi gaanong tuyo. Bagaman marahil lahat para sa isang baguhan. Ayoko ng basang mga biskwit. Samakatuwid, dahil walang pagpapabinhi sa resipe, ginawa ko ito. Kung gusto mo ng isang basang cake ng espongha, maaari mo itong ibabad sa parehong syrup ng mint. Bagaman ang sponge cake mismo ay sapat na mint para sa isang hindi pangkaraniwang panlasa.
Hindi niya defrost ang mga strawberry, tulad ng pag-udyok ni Irina chiran-n.
londar
Oo salamat!! Sa pagpapabinhi, ang lahat ay malinaw at ang katotohanan na hindi defrosting strawberry lubos na pinapasimple ang bagay.
londar
Husky, gagawin ko ang cake na ito sa Biyernes at isa pang tanong ang lumitaw: At kung gumawa ka ng isa at kalahating bahagi, ang hugis ay 25-26 cm? O mali ako ???
O sunduin ako sa pormula, wala akong mahahanap
londar
Ginawa ko ito para sa isa at kalahating pamantayan, hugis ng 26 cm. Sa gayon, napaka masarap na cake, kumain kami ng malinis!
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
Si Husky
londarkung gaano kahusay ang komposisyon ng prutas sa tuktok ng cake na maayos sa dekorasyon ng cake side na may isang waffle fruit ribbon.
Sinabi dito na ang cake ay matrabaho upang gampanan. londar, parang pareho sayo?
Kumusta ang kulay ng mousse? Ginamit ba ang mint syrup? O sa paanuman iba ito sa sitwasyon?
Ang mousse ay may isang bahagyang hindi pantay na tuktok. Ano ang dahilan? Masyado ba itong makapal? O nagsimula na bang itakda ang gulaman?
londar
Quote: Husky

londarkung gaano kahusay ang komposisyon ng prutas sa tuktok ng cake na maayos sa dekorasyon ng cake side na may isang waffle fruit ribbon.
Sinabi dito na ang cake ay matrabaho upang gampanan. londar, parang pareho sayo?
Kumusta ang kulay ng mousse? Ginamit ba ang mint syrup? O sa paanuman iba ito sa sitwasyon?
Ang mousse ay may isang bahagyang hindi pantay na tuktok. Ano ang dahilan? Masyado ba itong makapal? O nagsimula na bang itakda ang gulaman?
Oo, isang napakagaan na cake, tumatagal lamang ng maraming oras sa kabuuan dahil sa paglamig ng mga sangkap, ngunit iniisip ko ang aking sariling negosyo at pansamantala naghahanda ako ng cake at kahit papaano handa na ito. Hindi ko natagpuan ang mint syrup, para dito, din, tarragon syrup, at oo, ang mousse ay naging makapal .. Natatakot akong madumi, kaya't iniwan ko ito sa ganoong paraan, ngunit ang lasa ng cake ay nalulugod na hindi kapani-paniwala, hindi cloying, kahit na isang mabilis na asawa na maramot upang purihin ay pinahahalagahan at hiniling na ulitin, ngunit hindi ko rin pinag-uusapan ang mga kumakain ng sotal, lahat ay nalulugod, na kumain ng dalawang piraso bawat nagreklamo na hindi ito sapat)))
berezkina
Gumawa ako ng cake, kahit na hindi ako nagdagdag ng mint sa biskwit, sa kakulangan nito. Ang mint syrup ay idinagdag sa mousse ng Bavarian.
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
Ang isang dobleng opinyon ay nanatili mula sa cake. Aktibo akong naghahanap ng mga bagong kagiliw-giliw na mga recipe, nais kong pag-iba-ibahin ang bilang ng mga pagpuno para sa aking mga customer, kaya't napagpasyahan kong subukan ito. Para sa akin, may kakulangan ng tamis sa mint mousse. Marahil, kung gumagamit ka ng tarragon, ito ay magiging matamis. Ngunit kung susundin mo ang resipe at gumamit ng mint syrup, walang tamis. Nagbuhos ako ng kaunting asukal doon, ngunit wala rin akong sapat dito. Hindi ko ibabad ang biskwit (bagaman mahal ko ang eksklusibong basang mga biskwit), naging malambot at malambot ito.
Salamat sa resipe!
shoko11
Ludmila, dumating upang magpasalamat sa resipe. Totoo, ganache at mousse lang ang ginamit ko, ang biskwit ay almond at isang layer lamang.
Ang cake ay pinalamutian ng salamin na salamin, kaya't ito ay nagyelo. Napagpasyahan ko na kapag nagyeyelo, dapat dagdagan ang rate ng gelatin. Ang pagputol ng cake ay mahirap, kahit na gumamit ako ng isang mainit na tuyong kutsilyo. Ang cake ay naging malambot at nasayang. Ang ganache ay malambot, ngunit sa mousse una kong intuitively nadagdagan ang halaga ng gulaman ng kaunti, pinananatili nitong mas mahusay ang hugis nito.
Luda, pinananatiling maayos ng iyong ganache ang hugis nito, siksik o malambot ito?
Ang isa pang kagiliw-giliw na bagay ay kapag ginawa ko lamang ang mousse gamit ang mint syrup, nakakuha ito ng isang malambot na berde na kulay, at pagkatapos ng pagyeyelo ay halos nawala ito. At ang lasa ng mint ay halos hindi naramdaman.
Vitalinka
Lyudochka, maraming salamat sa recipe ng cake!

Masarap ang biskwit, nagustuhan ko rin ang muss. Totoo, hindi ako nakahanap ng mint syrup para sa muss, bumili ako ng Mojito syrup, magkasya ito nang maayos. Sa pangkalahatan, nagustuhan ko ang cake at hindi mahirap gawin ito! Ang larawan ay hindi nagpapahiwatig ng berdeng kulay ng mousse, ngunit ito ay berde.

🔗 🔗
Kinglet
Lyudochka, ito ay hindi lamang masarap, maganda naghahanap ng mint sa loob ng dalawang taon ngayon - hanapin na hindi ko magawa), sa biquit - eksaktong naaayon sa resipe para sa 40 g ng mint. Ngunit naglagay ako ng higit pang harina, na may maliit na harina na nahulog ang mga biskwit, at ang isang ito ay gwapo, para sa 4 na itlog - 6 cm, malago, makatas, malambot, mahangin at mabait
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
Dumpling
LudmilaMaraming salamat!
Napagpasyahan ko ang cake na ito para sa kaarawan ng aking sarili, aking minamahal) Naghahanap ako ng mint syrup nang mahabang panahon, hindi ko ito nakita at kumuha ng tarragon. Nagtataka ako kung maaari kang kumuha ng alak sa halip na syrup? Paano kumikilos ang alkohol sa gelatin at gatas?

Ang cake ay naging masarap, ang DR ay kahapon, ngayon wala nang isang piraso na natitira para sa hapunan. Ang bawat tao'y nagustuhan ito, pinahahalagahan na ito ay hindi masyadong matamis, para sa isang tag-init cake ito lamang.
Sa gayon, sa dekorasyon at larawan, mayroon akong, tulad ng lagi, isang pagkabigo, ngunit ipapakita ko pa rin sa iyo)
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
Si Husky
Kinglet, Vika, mayroon kang isang kahanga-hangang cake. Ngunit hindi ko naisipang magdagdag ng isang mojito. Natutuwa ako na pareho ang aking anak na babae at nagustuhan mo ang cake. Natutuwa ako na ang cake ay ayon sa gusto mo !!

Dumpling, Angelina, Happy belated birthday !! Mas madalas na galak ang iyong minamahal sa mga cake. At sa parehong oras, ang mga mahal sa buhay ay may susubukan. At ngayon hindi na kailangang magreklamo tungkol dito. Ang iyong disenyo ay kahanga-hanga at ang hiwa ay isang engkanto kuwento lamang. Paano mo nahulaan na gupitin mo ang isang raspberry nang eksakto sa kalahati?
Maaari mong palitan o magdagdag ng alkohol sa mousse ng Bavarian. Perpektong nag-freeze ang gelatin at walang nangyayari sa gatas. Ginawa ko ito sa alak at konyak.
Walang kakayahan
Si Husky, mangyaring sabihin sa akin, ang frozen mint ay mabuti para sa resipe?
Dumpling
Ludmila, oh, hindi ko napansin kaagad ang sagot ... Salamat sa pagbati !!!
Napakaswerte ko sa mga raspberry) ngunit hindi sa syrup. Hindi ako naiinis, talagang nababagabag ako nang nais kong gawin ito nang maganda, at tumulo ang syrup at nagsimulang lumabo ang mga patak.
Sa susunod ay tiyak na susubukan ko ito sa liqueur, mas maliwanag ang kulay at panlasa.
Surgut na babae
Mahal ko ang cake na ito! siya ang isa sa pinakamamahal ngayon. Ngunit narito mayroon akong isang pare-pareho na problema sa ang katunayan na ang ganache ay hindi katulad ng sa iyo sa larawan. ito ay medyo likido at kapag ibinuhos ko ito sa isang biskwit, ang karamihan sa mga ito ay hinihigop at, nang naaayon, ang isang magandang layer ay hindi nakuha. Siguro cool ko ito ng kaunti. Kailangang maghintay hanggang sa umagaw ito?
Surgut na babae
Si Husky, sabihin sa akin ang sagot sa aking katanungan, kung hindi mahirap
Si Husky
Si Anna, paumanhin, ay hindi napansin ang tanong.
Subukan ang pinalamig ang biskwit at ganache sa susunod. Sa palagay ko ang ganache ay kailangang palamig pa. Kailangan itong ilatag ng isang kutsara, isang spatula, upang hindi ito ibuhos. Pagkatapos ay iling ito nang kaunti upang lumapot ito.
Walang kakayahan
Hasochka, mahal, dahil sa wakas lumitaw ka rito, sabihin sa akin ang lahat ng pareho - maaari ba akong gumamit ng frozen na mint? walang sariwa, walang syrup = (
Si Husky
Walang kakayahan, Nais kong makatulong sa iyo at sagutin ang iyong katanungan. Ngunit wala akong sagot. Hindi ako gumamit ng nakapirming mint, hindi ko alam kung ano ang hitsura nito. Ngunit maaari kong ipalagay na ito ay lubos na angkop para sa paggawa ng mga biskwit. Tila sa akin na nabasa ko saanman sa Ilona na naghahanda siya ng isang panghimagas mula sa nakapirming mint. Maaari kang pumunta sa kanyang profile at tingnan ang kanyang mga mensahe.
Natagpuan ko ang impormasyong ito. Baka tulungan ka niya.

🔗
Walang kakayahan
Si Husky, Maraming salamat! Tumakbo ako upang sakyan si Ilona)
Si Husky
Natagpuan ito !! Nagluluto si Ilona ng isang spinach sponge cake mula sa frozen na spinach. Sa palagay ko magagawa mo ang pareho sa frozen na mint.
Surgut na babae
Si Husky, salamat;)
Kinglet
Si Husky, Lyudochka, at ako, na may bagong salamat, para sa iyong pinakamahusay na resipe para sa pinakamahusay na cake sa buong mundo: paano pa ito masarap, mabuti, hindi mo lang mailalagay sa mga salita Libong halik para sa resipe na ito, ito ang isang ganap na hindi pangkaraniwang, nakakaintriga at nakakaakit na cake - wala nang mas masarap at mas kawili-wiling hindi pa ako nakakain. Ganito siya sa oras na ito
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
At ito ang kanyang hiwa, paumanhin para sa maputik na substrate, ngunit walang oras upang idirekta ang kagandahan, nanganganib akong maiwan nang walang larawan, napakabilis na natunaw siya sa mga plato
Mint cake na may puting tsokolate at bavarian mousse
Nasa loob ang mga milokoton at nektarine. Tinawag ng aming lolo ang cake na ito na "The Poet's Dream"
Si Husky
Quote: Korolek
pasensya na sa madulas na pag-back

Vika !! Bakit may substrate !!! Sino ang tumingin sa kanya pagkatapos mong makita ang hiwa at ang cake mismo !!!
Ang gwapo !!! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan niya ang panlasa, at nagustuhan ito ng tatay.
At tanggap ko ang mga halik mo.
Salamat sa ideya ng isang cake sa disenyo na ito.
Anko
Si Huskysalamat mahal sa kamangha-manghang recipe
Ito ay nangyari na ang aking unang eksperimento ay naibenta sa 8 pamilya sa isang araw * JOKINGLY * lahat ay pumupuri sa pagiging sopistikado at lambing
Nakipaglaban ako sa kakulangan ng mint syrup na tulad nito (resipe mula sa Internet):
150 gr mint na may mga tangkay
250 g asukal
300 g ng tubig
Lemon juice (upang maiwasan ang pagkikristal)
Ilagay ang syrup sa kalan, pakuluan ng 10-15 minuto. Sa oras na ito, gupitin ang mint tulad ng isang berdeng sibuyas, idagdag ito sa syrup, lutuin para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ay tinanggal namin at hinayaan itong magluto para sa isa pang 10-15 minuto. Pilitin, pisilin, idagdag ang lemon juice at tinain para sa kulay :) Ooooooo napaka masarap) at hindi mo kailangang tumakbo sa paligid ng mga tindahan)))
Si Husky
Anya, salamat sa pagtitiwala sa resipe. Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ng iyong pamilya ang cake. At isang espesyal na salamat sa resipe ng mint syrup.
una-olga
Lyudochka, hinabol lang ako ng iyong cake ... sa napakatagal ay natipon ko ang aking lakas ng loob ... at sa wakas ay napagpasyahan ko ang kaarawan ng aking pamangking babae. Ilang araw bago ang kaganapan, nagluto ako ng isang sponge cake na may mint, isang araw bago ang aking kaarawan nagsimula akong gumawa ng mousse (nag-aalala ako tungkol sa mousse), at nadapa ako sa isang ganache, naglagay ng mga frozen na strawberry at nagsimulang gumawa ng ganache, at pagkatapos Kinabahan ako: ang mga strawberry ay nagsimulang matunaw at nagsimula akong ibuhos ang ganache, ngunit hindi pa rin ito sapat para sa akin at ang ganache ay mabilis na hinihigop sa biskwit at dumaloy sa labas ng ring-file, sa pangkalahatan, ito ay naging upang maging isang napaka-manipis na layer at dahil ang matamis na tsokolate layer ay naging hindi sapat, kailangan kong gumawa ng kaunting mga pagbabago sa mousse at magdagdag ng isang baso ng asukal. Ano ang masasabi ko, sa kabila ng aking mga jambs, ang cake ay masarap: mint, strawberry, tsokolate. Maraming salamat sa resipe ... ni hindi nila ako binigyan ng isang piraso, tulad ng dati ...


Idinagdag noong Martes 20 Sep 2016 10:08 PM

Sinubukan kong maglagay ng larawan, kahit na hindi ito gumana ..https://mcooker-tlm.tomathouse.com/ga...=118319#top_display_media

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay