Fermenter Oursson FE0205D / GA

Kaya't sa pagbuburo, ang temperatura ay dapat na mga 40 degree

Oo, alam ko na) Kinukuha ko lang ang mga sukat sa kontrol
Sa umaga ang temperatura ay 38.9 degrees. Sumusukat ako sa 2 thermometers - 1 teskomovsky, 2nd electronic

Mga batang babae, naglagay ako ng mga larawan sa ilalim ng spoiler, marahil ang tema ay tungkol sa isang fermenter.
Dapat kong sabihin kaagad na ibinigay nila sa akin noong Marso 8, hindi ko ito binili. Dinala nila siya.
Wala kaming nabebenta, sapagkat nagkakahalaga sila ng 130 pera sa Amerika. Ngunit napanood ko ang isang kumpol ng mga video sa YouTube at gustung-gusto ito ng mga Amerikano, marahil ay itinapon ko ito at nakalimutan. Aba, alam mo naman na tamad sila.
Ginawa ko ang parehong Vivo at Greek yogurt na may sourdough. At galing lang sa tindahan. Ito ay naging siksik, na may isang makintab na ibabaw at hindi kailanman suwero.

Isang plato na nag-iinit at pagkatapos ay lumamig

[Masinen]

Masinennapakagandang bagay, at siya din ay isang prinsesa! Nakakaawa na hindi nila ipinagbibili ang mga ito dito, bibilhin ko ... (ngunit iyan ang dahilan, bakit ... na mahirap para sa akin na ayusin muli ang yogurt sa ref? At gusto ko rin ng Greek ...! - ito ay mga saloobin na nagsisimulang maggulong sa aking ulo)). Ehma, kung alam ko kanina, ngayon lang ang aking kapatid na babae mula sa Amerika ay dumating sa Moscow upang bisitahin, marahil ay lumaki ito nang magkasama ...
Masha, hayaan ang kahanga-hangang helper mangyaring!

[Anastasia]

Anastasia, salamat, mabuti, para sa hinaharap)
Siya si Kuzinart. Ginagawa ko ito ngayon At ang Brandovskaya hulk ay nasa ilalim ng sofa. Masyadong tamad upang makakuha ng out at tinker na may garapon.

[Masinen]

Masinen, mabuti, maghihintay ako kahit papaano para sa aking oso (paghahatid sa 26, ngunit maaari nilang dalhin ito nang mas maaga), at magbukas ng isang produksyon ng pagawaan ng gatas)) .... Iiwan ko ang pangarap na ito para sa hinaharap).

Bumalik sa Platypus, sila ang opisyal na namamahagi ng Orsson

Namesake, kaya ang Platypus ay nasa Moscow ulit, ngunit hindi namin ginagawa

At iiwan ko ang pangarap na ito para sa hinaharap).

Yeah, ako rin) Ilan na ang pangarap

[Yulia]

Yulia, ito ay isang awa - mananatili itong maghintay hanggang
Iniisip ko, makakabili pa ba ako ng isang termos? O isang 1 litro na gumagawa ng yogurt (Ngiti, Travola o VEs)

[AnastasiaK]

AnastasiaK, at Greek yogurt ay inihanda tulad ng dati - mula sa gatas at sourdough, at pagkatapos ay kailangang ilipat ang yogurt sa isang colander na natatakpan ng gasa, hayaang maubos ang whey at mag-hang. Nakasulat na mula sa 1 litro ng yogurt ay nakuha ang 350 gramo ng Greek.

[Lilida]

Lilida, Naiintindihan ko, ngunit sa ganoong aparato, maliwanag na ang trick ay ginagawa niya ito mismo, ngunit syempre magagawa mo ang lahat nang manu-mano, nagsimula lang kaming gumawa ng yogurt sa isang multicooker sa pagpainit. Pagkatapos ng multicooker na may saklaw na temperatura, pagkatapos - magkahiwalay na mga bagay para sa yogurt (narito ang parehong fermenter), at ngayon may isang bagay - pinapalamig niya ang yogurt pagkatapos magluto! At pinapalabas nito ang patis ng gatas at gumagawa ng Greek yogurt. Kapansin-pansin))

[Anastasia]

Anastasia, hindi ipinapahayag ng minahan))
Ito ay isa pang uri ng pagbomba, asul, kamukha ng iyong Mishka

[AnastasiaK]

AnastasiaK, ang presyo doon para sa paggawa ng kanyang sariling Greek yogurt ay $ 139. Kailangan mo to

[Lilida]

Lilida, oo, hindi tamang salita, hindi kailangan ... hindi kailangan ... Buweno, at ginagawa kong perpekto ang lahat, kahit na walang oso)).

Kailangan mo to

Kailangan natin ang lahat

[AnastasiaK]

AnastasiaK, huwag ... hayaan ang oso. Ito ay maliit, laging kapaki-pakinabang kapag si Shteba ay naghahanda ng makakain.

[julia_bb]

julia_bb, kailangan namin ng maraming bagay, ngunit ang mga kusina ay walang sukat, sa labis kong pagsisisi. Sa napakatagal na panahon napanood ko ang ilang pelikulang Bulgarian kung saan ang isang solong ina ay nakatira sa isang silid na apartment, ngunit ang kanyang kusina ay 20 metro ang layo. Ito ay isang pagkabigla para sa akin.

Masinen, Maria. O maaari kang magbigay ng isang link sa iyong kahanga-hangang gumagawa ng yogurt at ang buong pangalan. Nagustuhan ko ito ng sobra. Susubukan kong umorder. Salamat

[Si Irina]

Si Irina, nandito ang link
🔗

Maria, salamat.

Mga batang babae, sa halip na yogurt, kumuha ako ng kefir

[Sukhirunchik]

Sukhirunchik, Ano ito baka likidong yogurt?

Mga batang babae, sa halip na yogurt, kumuha ako ng kefir

Wag ka mag panic! Ano ang fermented? Oras? Nalilito sa pagkakapare-pareho, density? Kuha lang ang bangko? ... Tingnan ang mga mata!
Karaniwang tumutulong sa akin ang pamamaraang ito: dahan-dahang ihalo sa sterile scalpel gamit ang isang silicone whisk, hayaan itong cool sa temperatura ng kuwarto at ilagay ito sa ref sa magdamag - ito, iyon ay, yogurt, nawalan ng pagbabantay at lumalapot mula sa alon ng lambing at pag-aalaga na nagmamadali dito))

Oo, ang katotohanan ng bagay na ito ay maasim at likido, tulad ng kefir. Kumuha ako ng dry starter culture yogurt, ultra-pasteurized milk 3.2 fat at inilagay ito sa isang bear cub, pagbuburo sa loob ng 10 oras. Sa ilang kadahilanan hindi ito nag-ehersisyo

10 oras ang default? O nakuha mo ito mula sa mga tagubilin sa sourdough? Sa paghusga sa resulta, nag-overexpose sila ... nag-overheat ...

[Sukhirunchik]

Sukhirunchik, maliwanag na nakakaapekto sa kanya ang panahon. Mayroon na akong 8 oras, ngunit mayroon ding ilang uri ng likido (gumawa ako ng slimyogurt sa tuyong sourdough). Dalawang beses ang lahat ay maayos sa parehong lebadura. Ang gatas ay pareho - isang bahay sa nayon)

At kahapon naglagay ako ng isang silicone mat at ang aking yogurt pala! Hurray! Napagtanto ko na ang fermenter sa mode na "yogurt" ay nag-overheat sa ilalim ng garapon. Sa halip na aking sariling garapon, kumuha ako ng lalagyan para sa maramihang mga produkto ng isang silindro na hugis para sa 1 litro.

ang aking bituin, oo, 10 oras bilang default. Sa balot ng yogurt, nakasulat ito upang itakda ang oras tulad ng sa mga tagubilin para sa aparato, mabuti, itinakda ko ito

Sa simula ng paggamit ng fermenter, kumuha ako ng yoghurt, ngunit ginawa ko ito sa Activia yoghurt. Hindi masyadong naginit ang ilalim. Kumbaga, nag-init siya sa paglipas ng panahon.

Marina, ngunit ito ang aking unang pagtatangka, nakuha lang ng oso, sa palagay mo uminit ito? O dapat mabawasan ang oras?

[Si Irina]

Si IrinaNag-overheat yata ito

Marina, susubukan kong bawasan ang oras, tingnan kung anong nangyayari

[MarinaK]

MarinaK, lalagyan ba ito?

Ginawa ko ang kefir sa isang mabagal na kusinilya sa 36 degree, na may basahan at tubig hanggang sa mga balikat ng isang garapon. Mahusay sa 8 oras.
Gusto ko ng garapon - amphora Ashanovskaya, ngunit hindi ito nahanap ng aking asawa, o baka maubusan ito.
Mga batang babae, mabuti na ibahagi mo ang iyong karanasan sa pagluluto sa isang bear cub, kailangan mong malaman kung ano ang ihahanda para sa ... Kaya't kailangan mo pang ilagay ang basahan sa ilalim ...

[Sukhirunchik]

Sukhirunchik, aba, ang mahigpit na pagsunod sa mga tagubilin ay hindi palaging susi sa tagumpay na sinasang-ayunan ko MarinaK, ang pagkamalikhain ng yogurt ay isang maselan na bagay, napapailalim sa impluwensya ng maraming mga kadahilanan ... Tila, ikaw ay mapalad at nakipag-kaibigan ka sa isang labis na mapag-uusang bear cub)) Huwag panghinaan ng loob, tiyak na masasanay ka rito, gamit ang payo ng aming mga kababaihan sa forum))
At dahil wala nang pinag-iisa hangga't karaniwang mga karanasan, sasabihin ko sa iyo ang isang lihim tungkol sa aking malungkot na karanasan: Late ako mula sa trabaho, kumuha ng isang lata ng handa na sour cream dalawang oras pagkatapos ng pagtatapos ng programa. Siyempre, isang hindi inaasahang pag-asim ang lumitaw sa sarap ... nagbubuntong hininga, buong tapang niyang hinawakan ang kamay ko at sinabi na kakainin pa rin namin, tanging hindi pa niya nalaman kung ano ang Aking lumipat: "Maasim ba siya ???" sinabi ng kinder-sage: "Ngunit SIYA ay sumubok at nagawa ang lahat nang tama, ang iyong boss ang nagpigil sa iyo!"

Ang aking bituin, Marinak, mga batang babae, salamat sa inyong suporta. Susubukan ko, sa palagay ko, balang araw, may isang bagay na gagana

[ang bituin ko]

MarinaK, lalagyan ba ito?

Hindi, ganito

Kaya't kailangan mo pang ilagay ang basahan sa ilalim ...

Sigurado iyan.
ang bituin ko, pagkatapos ng unang hindi matagumpay na karanasan sa lebadura, sinabi ng asawa na ang unang pancake ay palaging bukol, kung gayon ang lahat ay gagana. Ang pangunahing bagay ay upang subukan, at mahahanap namin kung saan ilakip ang hindi kinakain. Nang makakuha ako ng maraming patis ng gatas sa unang pagkakataon, sinipsip ko ito ng masarap na tinapay.

[Marinak]

Marinak, na humingi ng suporta sa GANUNONG totoong mga kalalakihan, upang mawalan ng pag-asa at mawalan ng pag-asa ay tiyak na hindi ito ang aming pagpipilian At para sa "kung saan saan ilalagay" ang mga babaeng katutubong Khlebopechkin ay nauna sa natitirang bahagi ng planeta

Sa aking lumipat: "Siya ay maasim ???" sinabi ng kinder-sage: "Ngunit SIYA ay sumubok at nagawa ang lahat nang tama, ang iyong boss ang nagpigil sa iyo!"

Natasha, anong bait mong anak !!!!

Natasha, anong bait mong anak !!!!

Julia, salamat, para ito sa tatay. Ang mag-asawang ito ang intelektuwal na core ng aming pamilya. Kapag ang unang bagay ay nagawa ulit, ang anak ay nagpapakalma: "Ngunit maganda ka sa amin!", Tumawa ang asawa: "Iyon-oo !!!"

Sa simula ng paggamit ng fermenter, kumuha ako ng yoghurt, ngunit ginawa ko ito sa Activia yoghurt. Hindi masyadong naginit ang ilalim. Kumbaga, nag-init siya sa paglipas ng panahon.

Napansin ko din ito, kahapon nilabas ko ang yogurt, at mainit ang ilalim ng garapon !!!!

Napansin ko din ito, naglabas ako ng yogurt kahapon, at mainit ang ilalim ng garapon !!!!

Sinusuportahan ko! Matapos ang tatlong linggo na paggamit, sa payo ng mga lokal na hostess, ang taong mapula ay hinimok na gumamit ng silicone
Mukhang sila, ang mga bear na ito, sa isang mainit na kapaligiran sa bahay ... natutunaw kasama ang kanilang mga kaluluwa))) Ngunit, dapat mong tanggapin, hindi ito sinisira ang mga ito - kaya, isang tampok na mabait))

Mga batang babae, mainit ang ilalim ko ng lata kapag inilabas ko din ito. Ngunit hindi ito nakakaapekto sa anumang paraan sa kalidad ng pangwakas na produkto, ibig sabihin, yoghurt. Kvash sa Viva, palaging isang mahusay na resulta, mmm Well, paano mo gusto, 40 degree ay hindi mainit o ano?

kahit papaano mas mainit kaysa sa ibang mga oras na tila ito sa akin

Mainit din ang aking ilalim, ang temperatura ay may sukat na 40 degree) Ngunit mas mabuti na kumalat ang isang bagay sa ilalim
Ngayon ay ilalagay ko ang Mechnikovskaya yogurt sa Orsonchik ...

Hindi ko maiwasang hawakan, narito ang aking berde

Aaaa !!! Walang koponan na aasarin !!! Darating lang ang bear ko !!!! GUSTO KO NG SWEEPER !!! At ang alak (sa isang bulong)

[alak]

GUSTO KO NG SWEEPER !!! AT alak

Karaniwang pagnanasa Kung ang oso ay atin, ang yogurt lamang ang makakagawa nito, marahil ay hindi ganoong kaguluhan sa paligid niya

[vernisag]

vernisag, Irish, hindi nakarating sa tindahan, umalis kami patungo sa Moscow para sa eksibisyon ng Rosupak. Pupunta ako at pupunta. Sa gayon, ang harina upang magsulat mula sa tablet, sumpain ito ...

hindi naabot ang tindahan

Oo, hindi ito nasusunog, kung paano ito magaganap, hindi ako nagmamadali kahit saan

Deushki, nakita ko ngayon sa e-catalog na lumabas ang mga bear sa M-video at Orson na may paghahatid sa Volgograd.