Gorenje BM1400E. Tinapay na trigo

Gorenje BM1400E. Tinapay na trigo

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Tubig	200ml
Semolina	50g
Buong harina ng butil	50g
Harina	215g
Mantikilya	1.5 kutsara l.
Asukal	1.5 kutsara l.
Asin	1h l.
Tuyong lebadura	1h l. (3.5g)

Paraan ng pagluluto

• Ang pagkakaroon ng pagbili ng isang GORENJE BM1400E na gumagawa ng tinapay, pinahihirapan ako sa mga resipe na kasama ng kit. Ang tinapay ay nakakain, ngunit ang bubong ay nahuhulog sa lahat ng oras, kahit na anong recipe ang iyong kinuha. Natagpuan ang iyong forum. Nagsimula akong mag-eksperimento. At ito ang resipe para sa puting tinapay. Ang proporsyon ay ibinibigay para sa 1 kalahating hulma. Ang bubong ay nahulog nang kaunti, dahil tumagal ito ng masyadong mainit na tubig upang matunaw ang mantikilya. At kailangan mong gawin ito - sa 50 ML ng mainit na tubig, matunaw ang 1.5 tbsp. l. mantikilya, magdagdag ng 150 ML ng malamig na tubig. Ibuhos ang halo sa isang hulma. Magdagdag ng asukal. Pagkatapos ay idagdag ang harina ng trigo, semolina, buong harina ng trigo, asin at lebadura sa butas. Pan-sectional na tinapay:
• 
• Pinutol ko, dahil mas mataas ito mas matagal. Sa tabi nito ay ang tinapay na rye, na sabay na inihurnong sa pangalawang hulma ng hulma: tinapay na trigo-rye sa kvass wort para sa GORENJE BM1400E. Sa lahat ng inihurnong tulad ng puting hindi lutong tinapay sa tagagawa ng tinapay na ito, ang pinakamatagumpay at masarap na pagpipilian.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

550g 1 kalahating hulma o 1100g lata

Oras para sa paghahanda:

2 oras 50 minuto

Programa sa pagluluto:

Pangunahin, 1 kg na tinapay, madilim na kulay

Maraming salamat sa masarap na tinapay, kagaya ng pagkabata. Nagluto sila ng isa sa nayon ng aking lola, naghintay kami sa panaderya nang dumating ang oras ng mainit. Nagdala ako ng isang ulat sa isang hiwa, dinurog nila ang buong tinapay nang sabay-sabay))