Mga balat ng baboy na may bawang

Tinanong ko ang presyo sa merkado ngayon - 20 rubles.

Ang aking mga kalalakihan ay matagumpay na natapos ang kanilang mga balat at humingi ng higit pa. Sa merkado, sa palagay ko bibilhin ko ito tulad ng dati. Ngunit hindi, tulad ng dati ay hindi ito nag-eehersisyo - umakyat sila ng 40%. At walang mas mababa.

Mga batang babae! Ikaw at sa mga balat ay mag-aayos ng isang pagpapakilos. Tulad ng sa takdang oras para sa mga gumagawa ng ham! Ang mga nagtitinda ng mga balat ay masindak

Mga batang babae! Ikaw at sa mga balat ay mag-aayos ng isang pagpapakilos. Tulad ng sa takdang oras para sa mga gumagawa ng ham!

Magagawa natin ito nang maayos

[kulay ng nuwes]

kulay ng nuwes, Ira, niluluto ko ang lahat ng jellied na karne noong 6050 sa programang "Sopas", pinapataas ang oras sa 40-45.



Ito ay gawa sa mga balat na may karne, pinapanatili nitong maayos ang hugis nito.

Salamat sa resipe, o sa para sa mga kaaya-ayang alaala! Sa isang pagkakataon ay nagtrabaho siya sa isang planta ng pagproseso ng karne. Kaya't tulad ng isang rolyo ay isang napakasarap na pagkain, dahil ang mga ordinaryong produkto ay hindi na kinakain ... Nagbalot kami ng isang dila ng baka sa isang balat at luto ito sa mga vats na may sausage. At pagkatapos ay sandali sa smokehouse ...

[Maghalo]

Maghalo, maraming salamat sa resipe!

[Maghalo]

Hindi ko alam kung magkakaroon ng mush, ngunit nagluluto ako! Ang sarap para sa akin. Nagbebenta kami ng mga nakadikit na tainga ng baboy sa aming mga tindahan, masarap sila. Gayunpaman, hindi ko talaga gusto ang kanilang langutngot. At ang balat ay tunog mahusay! At sa katunayan, sa kabila ng mura ng produkto, ito ay simpleng hindi mabibili ng salapi para sa mga kasukasuan.
Maghalo, at paano mo nakamit ang napakagandang kulay? Ngayon ay susubukan kong ilagay ang mga husks ng sibuyas sa isang bag sa isang kaldero - marahil ay magbibigay ito ng isang magandang resulta.

[TATbRHA]

TATbRHA, ang balat ng sibuyas ay magpapabuti din sa panlasa.

Ngunit may nakita akong lugar na may mga balat sa Posada. 15r kilo. Mayroong kaunting taba sa kanila. Iikot ko ang mga rolyo at usok!

Tinanong ko ngayon sa departamento ng karne ng mga balat. Sinabi nila na itinatapon nila ang mga ito bilang hindi kinakailangan at hindi man lang nangangako na kolektahin sila para sa akin. At nahawa mo na ang mga labanos, ngayon nais kong subukan din ang pangangaso. Boom tumingin sa ibang lugar.

[lega]

lega, Nag-order ako ng isang kapat ng baboy nang higit sa isang beses. Marami akong balat noon. Kaya't niluto ko ang mga balat na ito.
Galya, dapat mong tanungin sila sa merkado

[lega]

lega, Checkmark, tingnan mo! Sulit naman! At masarap at kapaki-pakinabang para sa mga kasukasuan!
Ang butcher ay tuliro sa akin - sinabi niya na ang mga balat ay binili mula sa kanya para sa brawn (isang regular na customer), at ang mamimili ay magbabakasyon ng tatlong linggo. Halika, grit, bumili ng hindi bababa sa araw-araw. Hindi ako kakain ng ganon ...

Hindi ako kakain ng ganon ...

kung mabuti-rosas-batang mga balat, pagkatapos ay maaari kang mag-stock para sa taglamig, sa freezer ang mga ito (kung maaari). Iniisip ko ang pagpuno ng mga ito sa mga lata at, tulad ng nilagang, sinusubukan na magluto sa isang pressure cooker sa mga baluktot na lata.

[Maghalo]

At niluto ko ang mga balat kahapon

Sa gabi ay nakatayo sila sa ref, at ngayon kumain ako, kumain, kumain ... Pagkatapos ay nagpunta ako sa merkado, at muli ay binigyan nila ako ng halos isang square meter ng mga balat na ito. Sa loob ng ilang araw ay magluluto ulit ako. Ang sarap pala pala! Kahit na ang aking asawa, na noong una ay nagngangalit sa pag-aalinlangan, pagkatapos ay humingi ng higit pa.
Maghalo, salamat sa resipe!
(Sa susunod, ilalagay ko ang mga balat sa paghuhulma sa mga plato upang kapag ang pagputol ay nakakakuha sila ng mga guhitan. At ang taba ay kailangang i-cut pa)

[Biryusinka]

Biryusinka, ano ang maganda! napaka pampagana! Pupunta ako bukas at maghanap ako ng mga balat, susubukan kong magdagdag ng mga pusod ng manok sa mga balat, baka may isang brawn na gagana

Bumili ako ng mga balat sa Selpo ngayon. Para sa 4 UAH bawat kilo. Nagdagdag ako ng kaunti pa manok at baboy - lutuin. Ipakita ko sa iyo ang resulta bukas

Ipinagluto ito ng aking ina para sa aking ama, siya ay mahilig sa gayong mga balat, ngunit tinawag naming brawn ang ulam na ito.
Narito binabasa ko ang aking mga impression, isang bagay na kinukulit mo sa akin, ngayon nagpunta ako sa isang tindahan ng karne sa tabi ng bahay, mga balat para sa 15 rubles. para sa 1 kg. , Hindi ako naglakas-loob na kunin ito, ngunit ngayon nakaupo ako, sa palagay ko ay hindi ko ito kinuha nang walang kabuluhan. Bukas ay hindi ako magiging tamad upang pumunta, susubukan kong magluto (ako mismo ay hindi pa nakakagawa ng brawn sa aking buhay).

At kahapon ay niluto ko ang mga balat, napaka masarap, isang bagay lamang ...Marahil ay napili ko ang mga maling balat para sa pagluluto, dahil kapag ngumunguya, naramdaman ko ang mga bristles na nasa ilalim ng balat. Hindi dapat ganyan ang mga batang babae? O okay lang? Pinakuluang mabuti, madaling nahahati sa mga bahagi na may kutsara. Kahit papaano, ang strawble na ito ay hindi yelo sa akin. Paano mo maiiwasan ito?

[Nata91]

Nata91, Natasha, bago magluto kailangan mong bigyang-pansin ang bristles at kantahin ang mga ito.

Kaya, narito ang aking ulat. Hindi gusto ng asawa ang mga balat sa mantika. Tiningnan ko ang proseso na may pag-aalinlangan, ngunit ang brawn ngayon ay kumakain na may kasiyahan. Ang mainit na brawn ay ibinuhos sa mga plastik na bote, pinalamig - gupitin ito. Narito ang resulta)))

[Nata91]

Nawala ako ng tuluyan ... Mga batang babae, napaka epektibo mo sa pagbibigay, kagandahan.

Nata91, kahit papaano ay nasagasaan ko ito, may bristle sa loob ng balat, nabahiran ito sa labas, ngunit naramdaman ko ito. Pinipili ko ngayon ang mga payat na balat na walang bristles sa loob.

TATbRHA, ang aking kulay ay bahagyang dahil sa ang katunayan na kunan ako ng litrato sa araw, sa windowsill. At ang mga ginintuang balat ay orihinal na nahuli. Malamang ganun. Walang sikreto. At paano ito nangyari sa husk? Nais ko ring makakuha ng natural na ginintuang resulta.

Bumili ako ng mga balat ngayon, naibenta mula sa ilalim ng counter, naaalala kung ano ito? Naalala ko ang pelikulang "Mag-ingat sa Kotse", kung saan ang bayani ni Andrei Mironov ay nagbebenta ng kagamitan mula sa ilalim ng counter sa isang tindahan.

[Maghalo]

Maghalo , Salamat sa sagot. Ito ang unang pagkakataon na makitungo ako sa mga balat, kaya walang karanasan. Ngayon alam ko na. At ang recipe ay napakarilag, halos wala sa anuman, isang masarap, tiyak na nasa listahan ng iyong mga paboritong recipe!

[Maghalo]

Maghalo, ang isang katlo ng resulta ay kinain na !! Bagaman hindi ako sapat na asin, naglagay ako ng hindi sapat na pampalasa, bawang din ... Ngunit sa adjika at mustasa napupunta ito para sa isang matamis na kaluluwa. Salamat sa isang simple, masarap at malusog na resipe! Uulitin ko. Mayroon kaming mga balat na 10-20 rubles bawat kg, lutong bahay na cool na - puti, malambot.
Tulad ng para sa husk, inilagay ko ito sa isang gauze napkin sa isang kaldero at niluto ito ng 2 oras, ang ulam ay naging kayumanggi, ang "jelly" sa pagitan ng mga balat ay mas madidilim. Walang maihahambing sa panlasa, sapagkat hindi ako nagluluto nang walang husk. Sa palagay ko hindi ito nagbigay ng anumang espesyal na epekto sa mga tuntunin ng kagandahan at sa mga tuntunin ng panlasa, kung ito ay naging mas mababa tulad lamang ng jellied meat, at mas katulad ng isang bagay na "espesyal", exotic. Marahil kailangan nating mailagay ito nang kaunti, at hindi katulad ko, ng buong puso ko ...

Narito ang isang ulat sa gawaing nagawa, naging masarap ito.

[Maghalo]

Maghalo, mula sa salamat, ito ay kung gaano karaming taon, tuwing katapusan ng linggo itinapon ko ang gayong kabutihan (bumili ako ng mantika sa balat at mga underwings, nagluluto ng mga cutlet) at hindi alam na ang lahat ng mapanlikha ay simple. Hindi siya pinayagan ni Itay na bumili ng brawn, ngunit mahal na mahal niya ito, at siya mismo ang maaaring magluto ng masarap na pagkain at kagandahan. Salamat, sa katapusan ng linggo magluluto ako, at pagkatapos ay mangyaring ama

[TATbRHA]

TATbRHAMaraming salamat sa karanasan kasama ang husk.

Gaby, napakarilag! At ang pagputol ay marahil napaka-maginhawa?

Yulyashka_1208, Sana talaga na maging masaya si tatay. Gusto ko ng brawn ang aking sarili, ngunit hindi ko ito binili. Sino ang nakakaalam kung ano ang gawa sa ...?

[Maghalo]

Maghalo,: sikreto: kaya't bakit hindi natin pinapayagan ang ama na magalak, na nakakaalam kung ano ang pinalamanan doon at labis na may lasa ng bawang at pampalasa upang labanan ang mga amoy. At narito ang lahat ay natural at self-puffed at luto, ang aking drooling ay dumadaloy habang nagsusulat ako. Salamat muli, salamat sa iyo sa bahay, isang ganap na walang basurang produksyon ang nakuha.

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon

[Maghalo]

Urrrrrah!
Binabati kita, Maghalo!

[Maghalo]

Maghalo, Binabati kita !!!!!!

[Maghalo]

Maghalo, tanggapin ang aking pagbati !!!!!!!

[Chef, Olga VB, Rusalca, Gnu]

Oh! Chef, Olga VB, Rusalca, Gnu, maraming salamat!!! Kahit papaano ay ganap akong nabigla. Hindi nga ako salita.

[Maghalo]

Maghalo, Binabati kita! Super Recipe!

At narito ang aking mga balat. Masarap Ngunit ang hitsura ay hindi kapareho ng sa iba: patawarin: Marahil ay pinatalsik ko ng sobra ang bacon. Nagluto sa Shteba ng 40 minuto. Pagbukas ko nito, maraming likido. Kahit na nagbuhos siya ng kaunting tubig. Nagalit ako at ibinuhos ito nang simple sa isang plato, nang walang pagdurog. At sa umaga: swoon: hinugot ang isang siksik na piraso, mahusay na pinutol ng isang kutsilyo. Hindi ito nakakaapekto sa lasa, ito ay masarap at katulad ng brawn. Salamat.

[Maghalo]

Maghalo, bravo! Binabati kita sa tagumpay!

[Maghalo]

Maghalo! Binabati kita sa iyong karapat-dapat na premyo! Tama, ang mga naturang mga recipe ay dapat mapunta sa mga tao!

[Lady Drive]

Ang mainit na brawn ay ibinuhos sa mga plastik na bote, pinalamig - gupitin.

Lady Drive, cool na ideya na may isang bote! Napaka-madaling gamiting laki! Salamat!

At sumali ako sa pagbati Malugod mula sa unang pahina na hinihintay ko ang tasa upang maibigay sa isang simpleng, kamangha-mangha at napakalaking kapaki-pakinabang na recipe

[Monica]

Monica, lappl1, irysikf, Nata91, Maraming salamat! Kahit papaano hindi ako lahat para sa katanyagan, nagpasya akong magbahagi ng isang masarap, badyet at malusog na ulam, ngunit naging ito. Inabot nila ng diretso ang tasa!

[Maghalo]

Hindi man nag-alinlangan sa tagumpay Maghalo... Binabati kita!

[Maghalo]

Maghalo,, Binabati kita! At salamat muli para sa isang napakarilag na resipe!
Tulad ng para sa aking hugis, binibigyan ko ang aking puso para sa resipe, at ang paggupit ay talagang maginhawa, ayon sa sektor, kung gayon. Tungkol sa biniling brawn, nais kong sabihin na binili ko ito minsan, gupitin ito, sa loob ng isang piraso ng karne ay berde at kumikinang ito tulad ng isang dolyar. Napagtanto ko na ang walang prinsipyong mga tagagawa ay naglalagay ng karne ng pinakamasamang kalidad sa brawn.

Binabati kita! Nang walang pag-aalinlangan, ito ay isang tagumpay!

[Maghalo]

Maghalo, Binabati kita !!! Sa totoo lang, hindi ko kailanman sinubukan gawin ito, ngunit itinapon ang balat mula sa shank, naisip kong nakakapinsalang taba. Tiningnan ang resipe na ito dahil sa pag-usisa na ito ang pinakamahusay. Ngayon naiintindihan ko na kung bakit. Bukas bumibili ako ng buko, inorder ko na ang kumakatay, at at the same time titingnan ko ang mga balat. Salamat!

[nakapustina]

nakapustina, Gaby, dopleta, kokoshka, mga batang babae, maraming salamat sa inyong pagbati!
kokoshka, Natagpuan ko ang naturang isang infographic sa kailaliman ng Internet. Kung sakali.

Blimey! Ngayon ay kakailanganin mong maghanap ng isang balat sa kung saan, hindi mo maaaring makaligtaan ang tulad ng isang kahanga-hangang at PROFITABLE na resipe !!!

[Maghalo]

Maghalo, malaki! Tulad ng sinasabi nila, mabuhay at matuto!

Gusto mo bang mag kapit? Nagpasiya akong basahin muli ang resipe:

ilagay ang mga balat sa kawali, idagdag ang sibuyas
halik, punan ng tubig

Figase, hinahalikan ang sibuyas? Pagkatapos ay naiintindihan ko na ang sibuyas ay buo

Binabati kita at salamat sa resipe !!! Bukas, ang pagpapatakbo pagkatapos ng balat ay hindi pa na-disassemble :-) :-) :-) At masarap at malusog! Salamat ulit !!!

Binabati kita, karapat-dapat na tagumpay