Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Ha! biro lang)))
nagpunta sa Admin!

Si Lyudochka, Union of Right Forces, ay nais na sumangguni sa kakulangan ng oras, ngunit ngayon ang panahon ng tsaa ay sarado !!!

in short, pinapunta nila ako sa Admin ....

Gal, gusto namin! Ngunit mahusay ang pagsusulat ng Admin! Nagiging malinaw ang lahat. Kung mayroon man, tanungin mo, sasagutin namin. Ngunit nang walang materyal, ang mabuting tinapay ay hindi sinasadya. Siya nga pala, kumuha ako ng mabuting tinapay sa loob ng tatlong buwan nang walang materyal. Hanggang sa dumating ang tag-init. At hindi ko pa nababago ang harina na may lebadura. Naging mali ang lahat - isang patag na bubong, pagkatapos ay iba pa. Kaya, checkmark, huwag masaktan. Ngunit tingnan kung ilan ang isinulat ng Admin-Tanya doon! Hindi ito isang libro lamang.

oo, nandiyan lahat! iyon lang ang magmumungkahi kung anong uri ng HP sa palagay ko ang Mulinex

Mga batang babae, ngunit hindi pa rin ako naglakas-loob na magluto sa kalan ng Russia. Ang lahat ay naroroon - isang pala, at isang poker, at cast iron, at isang walis ... Ngunit sa isang oven ito ay mas madali kahit papaano. Anong temperatura ang kailangan mong itakda, itinakda mo ang isa. At kailangan mong masanay sa Russian - rake the ashes, cool them ..

Kaya't natatakot ako dito ... Bagaman natatakot ang aking mga mata, ngunit ginagawa ng aking mga kamay ... Malinaw na magkakaroon ng isang pagnanasa, iakma ko ang aking sarili. At hindi ako kumukuha ng gumagawa ng tinapay dahil gusto kong simulan ang kuwarta gamit ang aking mga kamay, masahin ito, at pagkatapos ay inilagay ko ang lahat at wala nang pakikilahok ... Nais kong kumuha ng isang kuwarta lamang upang makalikha ako ng kuwarta ang aking sarili, at pagkatapos ay maghurno lamang ito - tulad ng sa isang mabagal na kusinilya, ngunit pagkatapos ay inihatid nila ang ideya ng isang kalan ng Russia ...

at ngayon ay lutuin ko si Amber Pie (magpapakitang-gilas)

[Oksana]

At hindi ko kinukuha ang gumagawa ng tinapay dahil gusto kong simulan ang kuwarta gamit ang aking mga kamay, masahin, at pagkatapos ay inilalagay ko ang lahat at wala nang pakikilahok ...

Oksana, Naisip ko rin dati na bago ko iniabot lahat at kumuha ng mabuting tinapay. Pero hindi! kung lumahok ka sa proseso, makakakuha ka ng ganoong cool na tinapay! Halimbawa, nagluluto ako sa lumang kuwarta, o malamig na kuwarta, o kuwarta ... Ang resulta ay hindi mas masahol kaysa sa mula sa oven.

at ngayon ay lutuin ko ang Amber Pie (pagyayabang)

Hindi mo pagsisisihan ang Peki. Gustung-gusto ito ng lahat.

[lappl1]

Sinimulan kong basahin ang paksa sa tag-init, kung mayroon itong mga pahina ng 20. Wala akong oras upang basahin ang lahat. Gusto ko talaga ng hindi pangkaraniwang mga tsaa. Mahalagang alalahanin na bago ang pagtagos ng inuming Intsik, tiyak na ang nasabing mga inumin na inumin ng mga Slav.
Sa ngayon, teoretikal lamang ang paghahanda para sa pagpapatayo ng tsaa. Mahusay na mga tip! Mahusay na master class! lappl1, , Salamat sa impormasyon. At ang natitirang mga "mahilig sa tsaa" para sa kanilang mga komento.

Tatiana, maligayang pagdating sa aming mga paksa sa tsaa! Salamat sa iyong pansin sa kanila. Inaasahan ko talaga na sa panahon ng taglamig ay ganap mong maiiwan ang iyong sarili sa pamamaraang ito ng paggawa ng tsaa.

at ngayon ay lutuin ko ang Amber Pie (pagyayabang)

Peki, Checkmark, Peki! Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa HP.

Hindi mo pagsisisihan si Peki. Gustung-gusto ito ng lahat.

Salamat, Tonya! Natutuwa ako na gusto ko ang "Amber"!

kaya't nagluto ako ng Amber ng 3 beses
tandaan, nagbake ako sa unang pagkakataon nang walang harina

tandaan, nagbake ako sa unang pagkakataon nang walang harina

Master! Nagmamadali lang!

oo, naging mga mansanas na may asukal at itlog, masarap pa rin))), oo, umasa ako sa aking memorya, naalala ko ang lahat !!! isang neooettt, isang bobble ang nangyari

Luda, GUSTO pa ni Galina! Samakatuwid, pinayuhan ko ang lebadura.
Si Galina, kung siya ay Moulinex, kung gayon ang mga resipe mula sa maraming HP ay angkop para sa kanya.
At may problema tayo di ba. Nakaupo kami sa bahay at umiinom, umiinom ... Sinabi ng aking asawa: noong una ay hindi ako nag-aalangan tungkol sa iyong ideya sa tsaa ... ngunit naisip ko na hindi ko ito magugustuhan. Ngayon ang opinyon ay nagbago. Hinihingi niya ang tsaa, at gusto niya ang lahat, 6 beses sa isang araw.Pakiramdam ko nagawa ko nang kaunti! Ang manugang na babae dito, uminom din ng 6 na tasa ng Koporsky sa loob ng dalawang oras ... Kaya't ang aking malaking istante ay mayroon nang mga puwang.

[Veronica]

kaya mas ginusto pa ni Galina! Samakatuwid, pinayuhan ko ang lebadura.

Veronica, Malinaw ito!

At may problema tayo di ba. Nakaupo kami sa bahay at umiinom, umiinom ...

Oh, kaya ito ang kagalakan. Totoo, ang paggawa ng malabnaw na tsaa ay maaaring nakakagalit, ngunit sa susunod na panahon ay may mga tumutulong, at hindi lamang mga nagdududa.

[paramed1]

paramed1, Veronica-manugang na nasa bukid hayaan muna ang mga dahon snowdrops magdadala kapalit. Kaya kung tutuusin, lahat ng tsaa ay lasing

Teka lang! Lahat sila ay tumakbo sa bukid at hardin! Isang pulos taga-lunsod, mayroon akong manugang. Hindi man siya lumapit sa dacha kasama ang kanyang mga apo ... Nararamdaman ko na mula sa Mayo ay sisimulan kong gupitin ang lahat ng berde sa sandaling mamulaklak at gumapang ito sa lupa. Talaga, sanay ako sa pagbibigay ng lahat ng aking kamag-anak ng mga lata at sariwang gulay. Mayroong mga indibidwal na ang mga kamay ay hindi lumaki sa tamang lugar. Ngunit ang mga panga ay kung saan kailangan nila. At ang tiyan.

Kaya't sa bukid ay magkakaroon ng isang mas kaunting manugang na babae At nagse-save ako ng tsaa, magluto tuwing katapusan ng linggo, kung ang lahat ay nasa bahay. Dapat ay sapat na ito hanggang sa tagsibol

At nagse-save ako ng tsaa, magluluto ito sa katapusan ng linggo, kung ang lahat ay nasa bahay. Dapat ay sapat na ito hanggang sa tagsibol

Oksan, naghanda ka ba ng napakaliit na Chezh? Pagkatapos ng lahat, nagtrabaho siya sa buong panahon ...

Nagpadala ako ng isang bahagi sa aking ina. Kung sakali mag-ipon ako, maraming matitira, magluluto pa tayo. Umiinom pa ako ng kape!
Kahapon ginawa ko ang pAvidlu, ang tanong ay hinog na: gaano karaming oras upang magluto ng marmalade?

At, naalala ko ... tungkol sa aking ina ...
At ang jam ay tumatagal ng mahabang panahon. Una, pakuluan ang siksikan sa microwave hanggang sa ito ay maging makapal, ilagay ito sa tins na 1 - 1.5 cm taas. At pagkatapos, kapag lumamig ito, gupitin, patuyuin ito sa oven sa isang silicone mat (o, kung hindi , pagkatapos ay sa ordinaryong polyethylene - hindi ito nasusunog, naka-check) sa temperatura na 80 - 90 *. Hanggang matuyo. Natuyo ako ng maraming araw sa loob ng 2 - 5 na oras, pana-panahong binabalik ito. Bagaman ito ay masarap, sa taong ito ay hindi ko na ito ginagawa, sapagkat ito ay napakahabang panahon.
At magagawa mo ito sa agar. Maghahanda ito sa umaga, mas maaga pa.

Kamusta po kayo lahat! Ako rin, sabay pagtingin sa aking mga stock - tiyak na hindi sapat! Ginawa ko ito sa simula ng tag-init, at pagkatapos ay inabandona ko ang negosyong ito, naisip kong sapat na. Halos hindi kami umiinom ng tsaa sa tag-araw, karamihan sa kvass at compotes. At ngayon lumalamig na, dumating ang panahon ng tsaa. Ngayon ay nagluto ako ng 3 Ossetian pie na may patatas + keso, at nagtimpla ng isang malaking tsaa (cherry + apple + strawberry + mint) ... mabuti, masaya ang aking mga kalalakihan sa hapunan. Nais ko ring maghurno ng gingerbread, ngunit bukas, kapag walang tao sa bahay. Nagpapatuyo na ako ngayon. Kinalikot ko siya ngayon, mabilis na nag-isip, ngunit matagal. Ngayon mayroon lamang akong isang manu-manong gilingan ng karne, tumanggi siyang buksan ang cherry mono ngayon, ayokong gawin ito pa rin, lumiliko ito sa lugar at iyon na. Kinurot ko ang mga dahon gamit ang aking mga kamay at pinutol ito ng isang kutsilyo. Ang simpleng bayan (mansanas + raspberry + peras + yoshta) ay nag-ikot, ngunit gumuho, kailangan kong ulitin ito. Sa madaling salita, ang kamay ay hindi tumaas sa gabi. Mahirap, ang mga dahon ay tuyo na. Malamang gawin ko ang susunod.

[Galina Iv.]

Galina Iv.Galina, mayroon din akong isang HP na may dalawang mga mixer para sa ikatlong taon na, Sambahin ko ito, minsan gumagana ito nang maraming beses sa isang araw. Hindi kami bibili ng tinapay SA LAHAT at ang mga pastry ay palaging nasa bahay. Dito sinabi ni Oksana na gusto niyang masahin gamit ang kanyang mga kamay, sinabi ko rin ito at naisip na mayroon akong mahusay na mga inihurnong pan, ngunit nang masahin ng HP ang kuwarta para sa akin, natigilan ako. Ang aking HP ay nagmasa ng 2 kg ng kuwarta kung kinakailangan. Mahal ko siya, in short. Maaari akong makipag-usap nang maraming oras, ito ang aking pinakamahalagang katulong, dahil mayroon akong tatlong lalaki, at kung minsan ay apat. Ngayon ay naghalo na rin siya ng mga Ossetian para sa akin, at inihanda sila ng Princess.
Ang mga batang babae ay nagbigay sa iyo ng tamang payo tungkol sa Admin at "kolobok", ang pangunahing bagay ay upang malaman kung ano ang dapat na kuwarta. Nagsimula siyang masahin, tiningnan kung ano ang isang tinapay, nagdagdag ng harina at iyon lang, isinara at hintayin ang amoy ng tinapay.
Ang aking pang-araw-araw na tinapay: 650-670gr. harina, 420g. tubig, 1 st l. asukal, 2 oras. l. asin, 2 kutsara. l. langis, 12gr. sariwang lebadura. Tumitimbang ito ng 1kg. Minsan pinalitan ko ng bran ang ilan sa harina.
Sa isang 2-mixer oven, mas mababa sa 500g. baking harina ay hindi katumbas ng halaga, ito ay magiging katulad ng sa iyo, nakalawit sa isang panghalo.Oo, at ang mga mixer, nabasa ko, tila kailangang tumingin sa isang direksyon, inilagay ko ito sa ganoong paraan.
Lyudochka, humihingi ako ng pasok sa paksa.

[Anya]

Anya, lahat ng bagay sa paksa, huwag mag-atubiling! Salamat sa pagpapatuloy ng paksang HP. Wala rin akong ideya kung paano ako namuhay nang wala siya dati? Ginagawa ko ang lahat dito - nagluluto ako ng tinapay at ihalo ang kuwarta. kaya't tama, kailangan nating turuan muli si Galya! Napakagiliw para sa akin na basahin ang tungkol sa kalan ng 2-talim. Mayroon akong isang Panasonic, na may isang pagpapakilos. Ngunit higit sa 500 gr. nagmamasa ng harina na may isang singit. Samakatuwid, kung kailangan ko ng mas maraming kuwarta, gagawin ko lang ang 2 paghahalo, at iyon lang.

[Anya]

tumanggi siyang buksan ang cherry mono ngayon, ayokong i-on ito sa ganitong paraan o iyan, lumiliko ito sa lugar at iyon na. Pinisil ko ang mga dahon sa aking mga kamay at pinutol ito ng isang kutsilyo. Rustiko (mansanas + raspberry + peras + yoshta) na naka-scroll, ngunit gumuho, kailangan kong muling i-twist. Sa madaling salita, ang kamay ay hindi tumaas sa gabi. Mahirap, ang mga dahon ay tuyo na. Malamang gawin ko ang susunod. 0

Anya, nag-freeze ka ba ng mga dahon? Mas madali silang umiikot pagkatapos ng mahabang pag-freeze. At ang aking seresa, ay hindi rin nais na paikutin nang manu-mano. Kaya idinagdag ko dito ang ilang iba pang mga dahon tulad ng mansanas o raspberry. Pagkatapos ito ay mas madali.

Sa isang 2-mixer oven, mas mababa sa 500g. harina ay hindi nagkakahalaga ng pagluluto sa hurno

Anya, sigurado! Mayroon lamang akong 450 g sa biniling timpla at ang kuwarta ay nakalawit tulad ng isang lapis sa isang baso
Narito ako umupo ngayon at iniisip, anong uri ng kaluluwa kayo lahat! Palagi mong uudyok at sasabihin ang lahat. Mainit at mainit sa aking kaluluwa!
kumain ng Amber at uminom ng tsaa, sumali sa amin!
Palaging isinasaalang-alang ako ng aking asawa na isang mabuting hostess, at ako ... Napagtanto ko ngayon na mayroong maliit na magagawa ko, ngunit sa site na ito ay magiging isang mabuting hostess ako, marahil

Ko ... napagtanto ngayon na mayroong maliit na magagawa ko

Aha! Kakaunti lang! Huwag siraan ang iyong sarili, Checkmark! Gumagawa ka ng sabon at tsaa, palaguin ang isang hardin ng gulay, maghurno ng mga pie ... Nananatili ito upang malaman kung paano maghurno ng tinapay. Konti lang ... Ngunit ang iyong asawa ay magiging higit na mapagmataas sa iyo!

[annnushka27]

annnushka27, pinapahiraw mo ba ang live na lebadura sa tubig o inilalagay ito nang ganoon? Iniisip ko rin na subukan ang mga live.

Sumama kami sa bata sa umaga, kinuha ang ilang mga karayom ​​ng pine at cedar. Mahinahon ang peeled peeled, at ang ka cedar ay kaibig-ibig lamang - kukuha ka at hilahin ang mga karayom ​​sa isang bungkos sa tuktok ng ulo, madali silang matanggal, nang walang pagsisikap at ang tuktok ng ulo ay mananatiling buo, sa pangkalahatan ay mahal ko ang cedar, napakaseryoso, napakalaking, derektang nirerespeto ko ang aking sarili (para akong asawa ko - malaki, malakas, maaasahan), at maliliit na cedrushies ay tulad ng mga bata, malambot, mahimulmol, kapag lumabas sila sa aking dacha, palalakiin ko sila sa loob ng 2-3 taon at i-drag ang kagubatan palayo. At tungkol sa mga karayom, iikot lamang at tuyo, walang pagbuburo, tama? At pagkatapos ay napalampas ko ang Temko tungkol sa mga conifers, kahit papaano hindi ito nakasalalay sa mga iyon

Lena, ang pagbuburo ay halos hindi gagana. Sinulat ito ni Lina. Sa mga karayom, maliwanag, maraming mga phytoncides at mga sangkap na antibacterial na binabawasan ang pagbuburo sa isang walang silbi na pamamaraan. Kaya't iikot lamang at sushi sa isang mababang temperatura (50 - 60 *). Sa gayon, sa resipe, nagsulat ako tungkol sa paraang ito lamang - nang walang pagbuburo.

tumanggi siyang buksan ang cherry mono ngayon, ayokong i-on ito sa ganitong paraan o iyan, lumiliko ito sa lugar at iyon na.

Mayroon akong parehong kuwento sa mga seresa, ngunit ang aking anak na lalaki ay kahit papaano umangkop at kapag tinanong ko kung paano mo ito ginagawa, napaka-simple nitong sinasagot: "Bakit mo kailangan ito? Hindi ko hahayaang paikutin mo ito. Iyon ang buong kuwento.

Eh, nabasa ko ang tungkol sa tinapay at inggit .... puting inggit. Gustung-gusto ko ang oven baking kaya magkano, maliban sa walang oven ngayon. Kailangan kong dumila ng kaunti at mangarap, tulad ng pagkuha ko, maglalaro ulit ako ng mga "buns".

Dito sinabi ni Oksana na gusto niyang masahin gamit ang kanyang mga kamay, sinabi ko rin ito at naisip na mayroon akong mahusay na inihurnong kalakal, ngunit nang masahin ng HP ang kuwarta para sa akin, natigilan ako

Wala akong pag-aalinlangan na mas mahusay na masahin ang mga gumagawa ng tinapay - ito ay walang alinlangan, ngunit hindi ko maikakaila sa aking sarili ang kasiyahan ng pag-tinker sa kuwarta - ilang uri lamang ng kahibangan) Kaya't masaya ako. Hindi ko gusto ito sa oven, inihurno ko ito sa isang mabagal na kusinilya, ngunit doon ang tinapay ay tumira nang lubos kapag binago mo ito, 2 beses, kung hindi hihigit, bagaman masarap ito, syempre.

Ngayon nais kong pumunta para sa mga strawberry, sa umaga ay tumingin ako sa bintana - niyebe!)) Natagpuan ko ang isang direktang ugnayan sa pagitan ng pag-ulan at ang aking hangarin na pumili ng mga dahon para sa tsaa)) 100% ang pinapabilis, kung sa gabi Naisip ko na bukas pupunta ako upang pumili ng mga dahon)))

[lappl1]

Mayroong mabuting tinapay sa mabagal na kusinilya, ang mga crust lamang ang hindi kayumanggi, bumili ako ng isang talukap ng grill para sa mga mapulang tuktok.
lappl1, Lyudochka, at alin ang mas gusto mo? (mula sa dating kuwarta, malamig o kuwarta?)
Lyudochka, at marmalade din - may asukal ba ito? Paano mo ito nagawa sa agar? (Mayroon akong entot agar) Hawak ko na ito ng tatlong dagdag na beses sa loob ng 8 minuto sa micron. Maaaring magdagdag ng agar, pakuluan at matuyo?

[flete]

flete, Inggit ako, gusto ko rin ang kuwarta pisilin, ngunit hindi ko madala ang aking mga cheekbone at gloved na kamay - walang buzz! Isa akong tagagawa ng tinapay o isang blender, para sa pamamaraang ito ay ibibigay ko ang lahat ng mga medalya.

Bakit guwantes ang mga kamay? Kung hindi ipinagbibili, magagawa mo nang wala ang mga ito - hugasan mo nang maraming beses ang iyong mga kamay habang nagluluto.

Hugasan ko nang kaunti ang aking mga kamay, nagkaroon ako ng kakila-kilabot na allergy pagkatapos ng panganganak, (may oras na hinugasan ko ang aking sarili sa guwantes) ngayon nag-iingat ako, ginagawa ko ang lahat sa mga guwantes na medikal.

at ang cedar ay kaibig-ibig lamang - sa tuktok ng ulo kumuha ka ng isang karayom ​​sa isang bungkos at hilahin ito

Ang Cedar ay isang pine din, cedar lamang, hindi ito lumalaki sa ating natural na kapaligiran, noong nakaraang taon dinala nila ako ng 2 tulad ng mga pine, mula sa Arkhangelsk, na higit sa 1.5 m ang taas, isa lamang, na mas maliit, ay nag-ugat, ngunit Humihingi ako ng paumanhin na putulin ito, kahit isang karayom, hindi ako hihinga dito, nagsimula ito at nagsimulang lumaki, mmm

Ang ulan ay 100%, kung sa gabi naisip ko na bukas ay pupunta ako upang mangolekta ng mga dahon)))

kaya, kaya, bukas Oksana AY HINDI pumunta para sa mga dahon, para sa wala, hindi para sa anumang presyo

Kaya't umuulan o umuulan mismo sa taglamig? Naintindihan ko

[Loksa,]

Loksa, Oksana, umuulan dito, at sa Siberia ito ay isa pang Oksana-flete, hindi ito uulan bukas
(Nagsisimula ang pagkalito kay Oksana ..)

eeehhh .. Semyon Semyonitch

[Loksa,]

Loksa, at ikaw, Oksanochek, bukas ay tatakbo ka sa akin nang mabilis sa huling mga dahon

Nag-snow dito))) Alam mo, nakakatawa, ngunit kapag hindi ko iniisip na pipitasin ko ang mga dahon o tumingin ako sa bintana at sasabihin - hindi ako pupunta para sa anumang bagay! - normal ang panahon)) Mayroon kaming niyebe - ulan din ito, ang mga strawberry ay napakataas na kalidad muli - ngunit tiningnan ko ang pagtataya ng panahon - magiging mainit pa rin ito ...)
Oksana, oh, naiintindihan ko ang tungkol sa mga alerdyi ... matagal na akong naghuhugas ng kamay. at sa pangkalahatan naghuhugas lamang ako gamit ang domestic sabon sa paglalaba - ang pinakamataas na nilalaman ng taba, at t-t-t, lahat ay maayos.

Lyudochka, alin ang mas gusto mo? (mula sa dating kuwarta, malamig o kuwarta?)

Oksana, kadalasang ginagawa ko mula sa malamig na kuwarta. Hinahalo ko ang lahat maliban sa langis at asin, inilalagay ito sa ref. At pagkatapos, hindi bababa sa 6 na oras mamaya, inilagay ko ito sa aking Panasonic. Tumayo ako roon ng 2 oras para sa pagpapatayo, magdagdag ng asin at langis, ihalo, at pagkatapos ay i-on ang pangunahing programa.
At mula sa dating kuwarta, aba, gusto ko talaga ito! Ngunit ito ay higit pa para sa oven. Hinahalo ko lang lahat ng sangkap nang sabay-sabay sa 2 - 3 na servings, ilagay sa ref. Crush ko ng ilang beses sa isang araw. At pagkatapos ay kumukuha ako ng isang kuwarta para sa isang tinapay, itapon ito sa KhP para sa programang "Dough". Kapag handa na ang kuwarta, pagkatapos ay Bumubuo ako ng isang tinapay (para sa aking mini-oven ang pinaka-katanggap-tanggap na pagpipilian), matunaw at maghurno sa oven. Marangal na tinapay! Mabango, hindi mabagal sa mahabang panahon, masarap. Kaya't ang kuwarta ay nasa ref hanggang sa 7 araw. Mahigit sa 7 araw ay hindi na posible, kumalat pa rin ang kuwarta.
Mabuti rin ang kuwarta, ngunit maraming paggalaw ng katawan, kaya bihirang gawin ko ito.

Hawak ko na ito ng tatlong dagdag na beses sa loob ng 8 minuto sa microscope. Maaaring magdagdag ng agar, pakuluan at matuyo?

Oksan, oo, may asukal, mula sa jam. Marahil ay magagawa mo ito nang walang asukal, ngunit hindi ko ito nasubukan. At ang siksikan na iyon, na makapal, ay hindi na magagawa sa agar. Sa halip, gagawin mo ito, ngunit ang kahulugan ng kumukulo ay nawala. Kaya't ilagay lamang ito sa mga hulma at iyan, tulad ng isinulat ko kahapon. Halos hindi mo ito mapakulo mula sa agar, kahit na gawin ito mula sa katas. Binigyan ako ni Anyuta ng isang resipe. Ngayon ay hahanapin ko ito at itatapon.

[Marmalade]

Halos hindi mo ito mapakulo mula sa agar, kahit na gawin ito mula sa katas. Binigyan ako ni Anyuta ng resipe. Ngayon ay hahanapin ko ito at itatapon.

Oksana, narito ang resipe para sa marmalade sa agar mula kay Anya.Sasabihin ko kaagad kung ano ang kinain ko, nagustuhan ko ito. ngunit hindi niya ginawa (sa taong ito).
Marmalade

0.5 - katas
2 kutsara l - agar
2 kutsara - asukal
Kinukuha namin ang katas at ibinuhos ang isang tasa (dadalhin pa rin ito para sa syrup). Ibuhos ang natitirang katas sa isang kasirola at ilagay sa apoy upang maiinit ito. Ibuhos ang agar sa warmed juice at umalis ng halos kalahating oras. Ibuhos ang katas mula sa tasa sa isa pang kasirola at ihanda ang syrup, patuloy na pagpapakilos sa mababang init. Matapos ang asukal ay ganap na matunaw, pakuluan para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ibuhos ang juice na may agar sa syrup at, pagpapakilos, sa mababang init, maghintay hanggang sa ito ay kumukulo. Pagkatapos kumukulo, alisin ang lahat mula sa init at hayaang cool ito nang bahagya, ngunit hindi ganap, kung hindi man ang marmalade ay bubuo mismo sa kasirola. Inilinya namin ang hulma o hulma na may cling film at ibubuhos ang marmalade. Matapos ang kumpletong pag-hardening, maaari mo itong ilagay sa ref at iwisik ang asukal. (Iniwan ko ito sa balkonahe ng isang araw, pagkatapos ay gupitin ito at pinagsama sa asukal)

para sa akin hindi na walang kabuluhan na ngayon nabuhay ako, marami akong natutunan)

Palaging isinasaalang-alang ako ng aking asawa na isang mabuting maybahay, at ako ... Napagtanto ko ngayon na mayroong maliit na magagawa ko

Galina, gusto mo bang sabihin ko sa iyo ang totoo? Kahapon ay natutuwa pa ako na hindi ka nagluto ng tinapay, dahil pagkatapos basahin ang lahat dito at tingnan ang iyong mga larawan, magbasa tungkol sa sabon, nagsimulang umunlad ang aking pakiramdam ng pagiging mababa, na hindi ko alam kung magkano. At kahapon ay nabasa ko, mabuti, kahit hindi mo alam kung paano mag tinapay ... kahit papaano hindi mo alam kung paano gumawa ng isang bagay, huwag kang masaktan lamang! Bagaman hindi mahirap ang tinapay, ang sabon ay isang buong agham para sa akin.

[Ludmila]

Anya, nag-freeze ka ba ng mga dahon? Mas madali silang umiikot pagkatapos ng mahabang pag-freeze. At ang aking seresa, ay hindi rin nais na paikutin nang manu-mano. Kaya nagdagdag ako ng iba pang mga dahon dito, tulad ng mansanas o raspberry. Pagkatapos ito ay mas madali.

Ludmila, oo, ito ay nagyelo, ganyan ang isinulat ko rito noong nakaraang linggo tungkol sa mga seresa, kaya nahiga sila sa freeze. May mga seresa na may seresa. Ngunit ayaw niyang makagambala, gusto niya ng mono, hindi ko alam ang mga seresa. At lahat ng iba pa ay magkakasama, ngunit walang mga seresa, mayroon siyang isang napakalakas na amoy na gumagambala sa lahat, mas mahusay na idagdag ito sa tsaa sa paglaon.

[annnushka27,]

annnushka27, Anechka, mahal, dahil ikaw ay tulad ng aking mga anak, ang aking panganay ay 33 taong gulang, kaya nasa unahan mo ang lahat, wala kaming mga ganitong pagkakataon para makakuha ng kaalaman dati, minsan masikip ito sa pera, noong 90s .. at Ngayon ay magiging oras na! at umalis ako sa bahay sa 9 at dumating sa 19-30, ngunit ako ay tulad na hindi ako maaaring umupo sa paligid at interesado ako sa lahat)
Sa ngayon, naghihintay ako ng oras kung kailan ako magretiro at magkakaroon ng karwahe
nga pala, mayroon pa akong isang online na tindahan para sa Shellac gel polhes, sinasabi ko na ito ay awl sa isang lugar