Masinen
tagsibol, Helena !!
Gwapo pala))

Napakaganda! Nais ko ring gawin ito, ang aking asawa ay nangangailangan ng karne, masarap)
tagsibol
Masha, oo, masarap, bumili ako ng Caso vacuum, matagal bago makarating doon at ngayon ay hinog na lang, ang brisket, ayon sa iyong pamamaraan, na-vacuum, naghihintay ako ng 3 linggo, at ang carbonate na may ang nitrite ay madarama sa loob ng ilang araw.
tagsibol
Masha, isa pang salamat! Ito ang aking carbonadic na may nitrite salt, ang kulay ay kulay-rosas, ang lasa ay mahusay, ito ay nasa isang vacuum sa loob ng 5 araw, wala akong sapat na pasensya para sa higit pa, kahit na napakalayo ko sa mga pampalasa, ngunit kapansin-pansin lamang ito sa matinding mga piraso.
I-chop ang baboy na may mga pampalasa (Sousvide Steba SV-1)
I-chop ang baboy na may mga pampalasa (Sousvide Steba SV-1), at ang pinausukang carbonate at turkey drumstick na ito, na-vacuum sa mga bahagi.
Masinen
Helena, wow !!
Wala akong masabi!!
Astig oooh !!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay