Cubic
Bilang isang eksperimento, nagpasya akong labagin ang mga tagubilin para sa aking Panasonic at ilagay ang pagkain sa timba sa reverse order (iyon ay, tubig muna). Maaari kong ipaliwanag ang pag-uugali na ito: ang tinapay ay hindi tumaas nang maayos sa timer, at mayroong hinala na sa loob ng maraming oras na kahalumigmigan ay tumagos sa lebadura. (Tumayo pa ako sa gabi upang suriin ang kolobok, ang oras ay sumabay sa pagpapakain ng aking anak na babae ...) Bilang isang resulta, ang aking tinapay na "baligtad" ay tumaas nang dalawang beses kaysa sa dati !!!! (Nagluto ako ng isang maliit na tinapay ng trigo na may pinakuluang patatas, mga sibuyas at dill sa pangunahing programa, ang harina at lebadura ay katulad ng dati).
: csip: Mga katanungan sa lahat ng naroroon:
Paano maipaliwanag ang resulta na ito? Bakit hindi inirerekumenda na baguhin ang pagkakasunud-sunod ng pag-bookmark ng mga produkto sa mga tagubilin para sa kalan?
fugaska
Una kong inilagay ang pagkain sa pagkakasunud-sunod na iyon (inirekomenda ito ni Kenwood sa ganitong paraan). Sa palagay ko ay nagtagumpay ka sa teknolohikal na gawing mas tama ang bookmark na "kabaligtaran" kaysa sa mga tagubilin, kaya nakakuha ka ng mahusay na resulta
Agnes
Nahihiya din ako sa pamamagitan ng paglalagay ng lebadura sa ilalim, at likido sa itaas. Kung ihalo mo ito kaagad, hindi mahalaga, ngunit kung ilalagay mo ito sa timer, isang malaking hello sa lebadura. Sa aking hurno, nilalayon na ibuhos ang lebadura sa pinakadulo, sa isang tuyong "isla" ng harina, upang hindi mabasa.
Valery Trofimov
IMHO ang pagkakasunud-sunod ng bookmark ay may dalawang kahulugan:
Para sa isang tindig sa isang timba (ang bawat kumpanya ay may isang espesyal na). Ang isa ay natatakot sa harina, ang isa ay natatakot sa tubig.
At para sa timer, upang ang lebadura ay hindi magsisimulang maglaro nang maaga.

Ang natitira ay relihiyon at pagtatangi.
Andreevna
Quote: Agnessa

Nahihiya din ako sa pamamagitan ng paglalagay ng lebadura sa ilalim, at likido sa itaas. Kung ihalo mo ito kaagad, hindi mahalaga, ngunit kung ilalagay mo ito sa timer, isang malaking hello sa lebadura. Sa aking hurno, nilalayon na ibuhos ang lebadura sa pinakadulo, sa isang tuyong "isla" ng harina, upang hindi mabasa.
Nagluluto ako ng tinapay nang madalas sa timer. Palagi kong inilalagay ito alinsunod sa mga tagubilin para sa Panasonic, una ang lebadura, at pagkatapos lahat ng iba pa. Palagi itong nagiging napakahusay na tinapay na trigo at trigo, 100% na tinapay ng rye hanggang sa inihurnong sa timer.
Admin
Quote: Agnessa

Nahihiya din ako sa pamamagitan ng paglalagay ng lebadura sa ilalim, at likido sa itaas. Kung ihalo mo ito kaagad, hindi mahalaga, ngunit kung ilalagay mo ito sa timer, isang malaking hello sa lebadura. Sa aking hurno, nilalayon na ibuhos ang lebadura sa pinakadulo, sa isang tuyong "isla" ng harina, upang hindi mabasa.

Sa mga tagubilin para sa kalan ng Panasonic 255, nabasa ko ang isang parirala (hindi ko ito bibigyan nang literal) na sa panahon ng proseso ng pagmamasa, ang mga likido na patak ng harina ay maaaring mabuo sa ilalim sa ilalim ng timba, hindi ito nakakatakot, normal ito.
Marahil ito ang dahilan kung bakit iminungkahi na itabi muna ang harina, at pagkatapos ang likido, upang ang lahat ay mas mabilis na ihalo at upang hindi ito tumulo.
Maaaring mag-bookmark ang aking Hitachi sa anumang pagkakasunud-sunod, walang tumutulo o tumulo
Olga @
Marahil ay wala ako sa paksa (humihingi muna ako ng paumanhin), ngunit interesado ako sa mga sumusunod. Sa mga tagubilin para sa Panasonic-255 sa pahina 8 nakasulat ito: "Ilagay ang tuyong lebadura sa ilalim (upang walang likidong makuha sa kanila sa paglaon) ". At bakit? At ano ang mangyayari kung ang tubig ay umabot pa sa lebadura?
Admin
Quote: Olga @

Marahil ay wala akong paksa (humihingi muna ako ng paumanhin), ngunit interesado ako sa mga sumusunod. Sa mga tagubilin para sa Panasonic-255 sa pahina 8 nakasulat ito: "Ilagay ang tuyong lebadura sa ilalim (upang walang likidong makuha sa kanila sa paglaon) ". At bakit? At ano ang mangyayari kung ang tubig ay umabot pa sa lebadura?

Kung maglagay ka ng lebadura sa isang tasa at magdagdag ng tubig - ano ang mangyayari? Ang lebadura ay magsisimulang makipag-ugnay sa tubig at foam, at kung magdagdag ka ng isang maliit na asukal, pagkatapos ito ay isang kuwarta para sa lebadura ng lebadura. Ang prinsipyong ito ay ginagamit upang manu-manong masahin ang lebadura ng lebadura.
Ayon sa mga tagubilin, maaaring kinakailangan para sa oras na maibukod ang pakikipag-ugnayan sa tubig, lalo na sa kaso ng pagluluto sa isang timer.
TatSU
May napatunayan na data na kung ang mga produkto sa HP ay inilalagay sa paraang inirekomenda ng Panasonic (lebadura-harina-tubig), kung gayon ang resulta ay magiging mas mahusay.

Narito ang isang quote:
"Ngunit halos sa Delongy 125, kung ilalagay mo ang mga sangkap sa rekomendasyon ng Panasonic (lebadura-harina-tubig), ang tradisyunal na tinapay ayon sa programa 1 ay talagang mas mabuti !!! (mas mataas, mas mahangin. 1 kg ang lalabas ng hulma)
Ang pagsusulit sa Benchmark ay tapos nang TWICE. "

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1445.375 - mensahe 376, ang parehong mga kalahok ng eksperimento ay makikita rito

Mukhang nasuri ito hindi lamang kay De Longy.

Ang mga kaibigan-baker na may pagkakataon na suriin ang pagkakasunud-sunod ng mga bookmark sa kanilang HP, sa kabila ng katotohanang ang tagagawa ng iyong HP ay nagrekomenda ng isa pa - mangyaring ibahagi - Sa palagay ko ito ay magiging isang kapaki-pakinabang na karanasan.

Ang isang partikular na kagiliw-giliw na pagpipilian ay kapag nagawa ang isang naantalang pagsisimula - napatunayan na ng mga indibidwal na panadero na ang tubig ay hindi tumutulo sa lebadura - ngunit nais kong mangolekta ng maaasahang data sa istatistika

mga kalahok sa eksperimento:

Hindi Panasonic - sinubukan ang pamamaraan ng pag-bookmark ng Panasonic

savela, Delongy 125 - tiyak na MAS MAGANDA !!! (mas mataas, mas mahangin. 1 kg ang lumalabas sa hulma) - tradisyonal na tinapay ayon sa programa 1

Pakat, Breadman TR2500BC - Kinukumpirma ko na ang tinapay ay nagiging mas mahusay, mas mahimulmol at uri ng mas masarap

qween, Kenwood BM-350 - walang pagkakaiba (na-verify na resipe - Darnitsky mula sa fugaska na may ilang mga napatunayan na pagbabago)

Giant Clatronic BBA-2866 - hindi napansin ang pagkakaiba
--------------------
Pansonik - sinubukan ang reverse order ng bookmark

Cubic, Panasonic - Sinubukan ko ang isang hindi Panasonic bookmarking order - Bilang isang resulta, ang aking tinapay na "baligtad" ay tumaas nang dalawang beses kaysa sa dati !!!! (Nagluto ako ng isang maliit na tinapay ng trigo na may pinakuluang patatas, mga sibuyas at dill sa pangunahing programa, ang harina at lebadura ay katulad ng dati).

Celestina, Panasonic - hindi napansin ang pagkakaiba

Ellka, Pansonik - Hindi ko napansin ang pagkakaiba, ngunit mas madali para sa kanya na hindi maging Panasonic.
Admin

Pinangalanan mo man lang ang mga eksperimento, kung hindi man ay nasuri mo ang lahat ng incognito.

Kung natutunan mo kung paano maayos na subaybayan ang tinapay at sukatin ang mga produkto sa gramo at milliliters, pagkatapos ay magtiwala sa mga bihasang panadero (hindi lamang ako), ilalagay mo ang lahat ng mga produkto sa oven sa pamamagitan ng mata at sa anumang pagkakasunud-sunod.

Lahat sa magandang panahon - darating ang iyo, alamin
Elena Bo
Ang TatSU, kung ano ang iba pang mga karanasan na kailangan mo kung ang lahat ng mga may-ari ng Panasonic ay naglalagay ng mga produkto sa paraang inirekomenda ng Panasonic. At sa isang naantalang pagsisimula din. Wala namang tumutulo.
TatSU
Quote: Elena Bo

Ang TatSU, kung ano ang iba pang mga karanasan na kailangan mo kung ang lahat ng mga may-ari ng Panasonic ay naglalagay ng mga produkto sa paraang inirekomenda ng Panasonic. At sa isang naantalang pagsisimula din. Wala namang tumutulo.

Mahal na Elena Bo, dito sa forum paulit-ulit na nabanggit na ang bookmark ay dapat gawin tulad ng payo ng IYONG tagagawa ng HP - ang pagkakasunud-sunod ng pag-bookmark ay medyo naiiba para sa iba't ibang mga tagagawa, hindi ba?

Ang tanong ko ay hindi nag-alala sa mga may-ari ng HP Panasonic, ngunit sa kabaligtaran. Ang kahilingan na suriin ang alalahanin ang mga may-ari ng mga CP na iyon na inirekomenda ng tagagawa ng ibang pagkakasunud-sunod ng pag-bookmark.

Kasunod sa link sa unang mensahe, nabanggit ko na ang De Logney at isa pang oven ay talagang maghurno kaysa sa bookmark na inirekomenda ng kanilang tagagawa.

Ngunit nais kong makakuha ng hindi dalawang mga resulta, ngunit higit pa.
Sumang-ayon na "ang dalawa ay hindi isang bungkos"

Ang paggalang at paggalang lamang sa Panasonic kung ang pagkakasunud-sunod ng pag-bookmark na inirekomenda nito ay ginagawang mas mahusay ang mga lutong kalakal sa ibang mga CP.
TatSU
Quote: Admin

Pinangalanan mo man lang ang mga eksperimento, kung hindi man ay nasuri mo ang lahat ng incognito.

Sa ibinigay na link ng unang post ng paksang ito, mensahe 376 - mayroong lahat ng mga pangalan at eksperimento
Sa ngayon mayroong 2 mga eksperimento - parehong matagumpay
Lika
Quote: TatSU

Ngunit nais kong makakuha ng hindi dalawang mga resulta, ngunit higit pa.
Sumang-ayon na "ang dalawa ay hindi isang bungkos"
Ano ang punto ng eksperimentong ito?
Elena Bo
Kung ang mga may-ari ng Panasonic, na may isang naantala na pagsisimula, huwag tumagas ng tubig sa lebadura, kung gayon bakit ito dapat tumagas mula sa mga may-ari ng iba pang mga gumagawa ng tinapay? Ang timba ay ang timba. Ang harina at tubig din.
Kailangan mo lamang na maingat na ibuhos ang tubig
Mashenka
Quote: Lika

Ano ang punto ng eksperimentong ito?
Mangahas akong magmungkahi, marahil, upang makakuha ng mas maraming mayamang tinapay sa kabila ng rekomendasyon ng bookmark ng mga produkto ng gumawa.
Narito mayroon akong isang moulinex, isang 1kg na tinapay ay hindi lumabas sa timba, alam ko na si Tatsu ay isang tagasunod din ng moulinex.
Bagaman gumawa ako ng water-flour-yeast, ang tinapay ay naging limitasyon pa rin ng aking mga pangarap - luntiang! bagaman hindi siya nakawala sa timba at kahit na bahagyang opal mula sa isang gilid.

Siguro kapag susubukan kong gawin ang kabaligtaran ... ngunit sa ngayon nakakatakot ito sa una
Admin

"Ang mga kaibigan-baker na may pagkakataon na suriin ang pagkakasunud-sunod ng mga bookmark sa kanilang HP, sa kabila ng katotohanang ang tagagawa ng iyong HP ay nagrekomenda ng isa pa - mangyaring ibahagi - Sa palagay ko ito ay magiging isang kapaki-pakinabang na karanasan."

Mayroon akong isang matandang Hitachi 10 taong gulang. Ang katotohanang ito lamang ang nagsasalita kung gaano katagal ako nakatayo malapit sa kanya, kung magkano ang hindi matagumpay na tinapay ay itinapon at pinakain.
Paumanhin, pagkatapos ay walang computer at forum ng Bread Maker, ang lahat ay kailangang gawin sa pamamagitan ng paghawak, gamit ang iyong sariling isip, saloobin, panulat, eksperimento. Ang resulta ng aking sariling eksperimento sa isang gumagawa ng tinapay ay isang larawan ng mga recipe ng tinapay sa site, kahit na ito ay isang maliit na bahagi ng inihurnong sa bahay. Ngayon ay halos walang mga pagbutas sa pagluluto sa hurno. At kung gagawin ito, nagsisimula akong pag-aralan kung bakit.
Ilang beses kong sinasabi sa mga nagsisimulang magbe-bake - simulan ang iyong sariling kuwaderno at isulat dito sa bawat baking, ano at kung magkano ang inilagay mo at kung ano ang nakuha mo, at isulat ang resulta. Kaya alamin kung paano maghurno, eksperimento ito.
At hinihimok mo ang iba na mag-eksperimento, ngunit tumingin mula sa labas, at pagkatapos ay muling magtanong kung bakit hindi ito gumana, at muling tawagan ang isang tao upang mag-eksperimento.
Kailangan mong mag-eksperimento sa iyong sariling kalan, tumayo nang maraming oras malapit dito, pakinggan ito, basahin ang iba pang impormasyon paminsan-minsan, halimbawa, tungkol sa pakikipag-ugnayan ng harina, tubig at iba pang mga produkto sa bawat isa.
Sa aking mga tagubilin, ang sumusunod na pagkakasunud-sunod ng pagtula ay nakasulat: tubig, lahat ng mga dry sangkap, tuyong lebadura. Ang pamamaraang ito ay hindi ko na-obserbahan nang mahabang panahon, dahil sa bawat tukoy na kaso na sarili nito, na nagtrabaho nang maraming taon sa mga eksperimento, naipatupad na.
Ang resulta ay nasa aking mga tinapay sa site.

Iyon lang ang mga eksperimento.

Narito ang impormasyon mula sa aking mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay, bilang isa sa mga dahilan para sa masamang tinapay.
DAKILANG ALTITUDE SA Itaas ng LEVEL ng Dagat
Minsan para sa paggawa ng tinapay sa pamamagitan ng kamay o sa tulong ng isang panaderya, kinakailangang gumawa ng mga pagwawasto para sa mataas na altitude ng lugar. Habang tumataas ang taas, ang oras na aabutin para sa lebadura upang ma-ferment ay bumababa at ang kuwarta ay maaaring masyadong saggy. Ang resulta ay isang mababa, siksik na tinapay na may isang lumubog o umbok na tuktok. Gayundin, ang mababang kahalumigmigan sa ilang mga lugar na may mataas na altitude ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng bahagyang tinapay. Nasa ibaba ang mga pagbabago na isasaalang-alang kapag gumagamit ng isang panaderya sa taas na 900-2200 metro. Magsimula sa pinakamaliit na mga halaga ng pagwawasto at dagdagan kung kinakailangan. Maaari ring idagdag ang gluten upang madagdagan ang lambot at pagkakayari ng kuwarta. Maaaring mabili ang gluten sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan; Idagdag ang kinakailangang halaga ng gluten alinsunod sa mga tagubilin ng gumawa.
Bawasan ang lebadura: 1/8 hanggang 1/4 kutsarita
kutsara
Bawasan ang dami ng asukal: 1 hanggang 3 kutsarita
kutsara
Taasan ang dami ng likido: 1 hanggang 4 na kutsarita
kutsara
Pagiging mapagpakumbaba
Maaaring dagdagan ng kahalumigmigan ang dami ng kahalumigmigan sa harina at iba pang mga sangkap. Ang isang pagtaas sa dami ng kahalumigmigan ay maaaring humantong sa isang pagbabago sa ratio sa pagitan ng harina at tubig.
Ang resulta ay isang patag o sagging tuktok ng tinapay. Upang baguhin ang recipe ayon sa antas ng kahalumigmigan, dagdagan ang dami ng harina ng 1-4 tablespoons. Magsimula sa pinakamaliit na halaga at dagdagan kung kinakailangan. Bilang isang resulta, ang isang makinis, siksik na bukol ng kuwarta ay bumubuo sa pagtatapos ng pangalawang batch.

P.S. Kung hindi ako gumugol ng maraming oras sa pag-aaral ng aking sariling kalan, at hindi nagtayo ng pagmamahal at mga relasyon at pag-unawa dito, sa palagay ko hindi ako tinulungan ni Elena Bo, sa kanyang matalino, mahusay na payo.
Kahit na lumipat ako ngayon sa Panasonic, pagkatapos ay kakailanganin kong magtaguyod ng mga contact sa kanya at mag-eksperimento sa pagluluto sa hurno, dahil walang payo mula sa computer screen na magkakaroon ng isang epekto tulad ng aking sariling karanasan sa aking kalan.

TatSU
Quote: Lika

Ano ang punto ng eksperimentong ito?

Ang kahulugan ng eksperimentong ito ay laging suriin kung / gaano kadalas kapag naglalagay ng mga produktong inirekomenda ng Panasonic - kapag nagtatrabaho sa ibang HP - ang resulta ay mas mahusay (hindi pareho, hindi walang pagkakaiba, kung paano ko inilalagay ito - pareho ang tinapay , lalo na MAS MASAYA) kaysa sa isang katulad na resipe kapag inilalagay ang mga produktong inirekomenda ng gumagawa ng HP na ito

Uulitin ko ulit na sinubukan ng dalawang tao at mas mahusay ang ginawa nila kaysa dati.

Bakit ka ba galit na galit?
Sa gayon patunayan ko na ang Panasonic ay mas mahusay, ang kanyang mga rekomendasyon ay mas mahusay - at agad kang magiging mapagalit

Kung talagang mas mahusay ito, inirerekumenda namin ang pamamaraang ito sa lahat nang walang pagbubukod, nang walang anumang mga pagpapareserba tungkol sa "iyong tagagawa ng HP"
Kung ang isang tao ay kumbinsido na rito, kung gayon bakit hindi sabihin - narito ang isang forum - isang palitan ng mga saloobin at karanasan.

Tulad ng sinabi ko, mayroong dalawang ganoong mga eksperimento sa ngayon, parehong matagumpay. May nasabi ba akong masama?

Hinihimok ko ang iba, dahil lamang sa wala sa HP pa ito. Ako ay personal na wala kahit saan upang suriin, aktibo akong naghahanap para sa aking HP - nangangako silang dalhin ito sa pagtatapos ng Mayo.

Nararamdaman ng isa na sulit na sabihin ang "Panasonic" sa isang lugar sa forum nang walang superlative epithets, tulad ng isang kawan na lilipad at kainin ito - at kahit walang tinapay
Admin

"Inaanyayahan ko ang iba, dahil lamang sa wala pa ang HP. Ako mismo ay wala kahit saan upang suriin, aktibo akong naghahanap para sa aking HP - ipinapangako nilang dalhin ito sa pagtatapos ng Mayo.

Nararamdaman ng isa na sulit na sabihin ang "Panasonic" sa isang lugar sa forum nang walang superlative epithets, tulad ng isang kawan na lilipad at kainin ito - at kahit walang tinapay "


Bakit mo binubuksan ang natitira. Magkakaroon ng isang kalan at magpatuloy - mag-eksperimento hangga't gusto mo. At nais mong makita ang lahat mula sa screen at kopyahin ito para sa iyong sarili, at tiyaking ngayon ay tiyak na magtatagumpay ka. Hindi ito gagana hanggang sa subukan mo ito sa mga panulat, at kahit na subukan mo ito, libu-libong mga katanungan ang lilitaw.

At nasaan ang Panasonic, mayroon akong Hitachi.
Zest
TatSU
Govoryly-balakals,
Ang pwersa niyan at umiyak
Hindi ito tungkol sa Panasonic. Ang katotohanan ay na walang kaunting komunikasyon sa kalan, maraming mga katanungan ang nawala ang kanilang kahulugan at napailalim sa ilalim ng paa. Magsisimula ka na maghurno, mauunawaan mo. At ngayon ... Maaari ko lang ulitin ang mga salita ni Elena Bo:
Quote: Elena Bo

Kung ang mga may-ari ng Panasonic, na may isang naantala na pagsisimula, huwag tumagas ng tubig sa lebadura, kung gayon bakit ito dapat tumagas mula sa mga may-ari ng iba pang mga gumagawa ng tinapay? Ang timba ay ang timba. Ang harina at tubig din.
Kailangan mo lamang na maingat na ibuhos ang tubig
Maghurno minsan tulad nito, isang beses - sa laban, sa parehong resipe at ihambing. Bakit ang lahat ng ito
TatSU
Lord, bakit ang hirap mo

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

Pag-quote mula sa pinakaunang post ng link sa itaas:
"Nag-aalok ang magkakaibang oven ng iba't ibang bookmark ng mga produkto: unang tubig - pagkatapos harina, o unang harina - pagkatapos tubig, gawin ang bookmark na inirekomenda ng iyong mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay, personal na hindi ako nakakita ng anumang pangunahing pagkakaiba."

Kung ang bersyon ng Panasonic ay nagbibigay ng resulta na MAS mahusay sa napakaraming kaso, pagkatapos ay magsulat din tayo sa rekomendasyon: napatunayan na ang pagkakasunud-sunod ng mga bookmark na ito ay mas kanais-nais, dahil ...

Sabihin nating mayroon akong sariling HP, magsasagawa ako ng isang eksperimento, sabihin nating isang matagumpay.
Ano ang katapusan mo? Tatlong matagumpay sa tatlo sa pangkalahatan
Ngunit hindi ito maaasahang istatistika. Hindi bababa sa 10 mga resulta.
Muli, kung sakaling may interesadong subukan.

Bakit matututunan ang tungkol sa "palitan ang HP o hindi", tungkol sa "mga problema sa HP o hindi" - maaari kang magtanong, ngunit ang aking tanong ay nakakapagisip?

Nauunawaan ko ang lahat, kapwa tungkol sa aking sariling karanasan at tungkol sa tinapay.
Ngunit mayroon ding tulad ng isang opinyon: ang matalino matuto mula sa mga pagkakamali ng iba, at ang mga maloko - mula sa kanilang sarili.


mamuhay tayo ng payapa
TatSU
Quote: Admin


Bakit mo binubuksan ang natitira. Magkakaroon ng isang kalan at pupunta - mag-eksperimento hangga't gusto mo. At nais mong makita ang lahat mula sa screen at kopyahin ito para sa iyong sarili, at tiyaking ngayon ay tiyak na magtatagumpay ka. Hindi ito gagana hanggang sa subukan mo ito sa mga panulat, at kahit na subukan mo ito, libu-libong mga katanungan ang lilitaw.

At nasaan ang Panasonic, mayroon akong Hitachi.

Bakit hindi mo nais na subukan ang teoryang ito para sa iyong HP?
Admin
"Naiintindihan ko ang lahat, kapwa tungkol sa aking sariling karanasan at tungkol sa tinapay.
Ngunit mayroon ding ganoong kuro-kuro: ang matalino matuto mula sa mga pagkakamali ng iba, at ang mga tanga - mula sa kanilang sarili. "


Kapag tumayo ka sa tabi ng iyong kalan, pagkatapos ay pag-uusapan natin ang tungkol sa iyong mga pagkakamali at ng iba, pagkatapos ay alalahanin kung ano ang sinabi sa iyo dito.

Pansamantala, ito ay lahat ng isang pakikipag-usap shop, isang pag-aaksaya ng oras at mga salita.

Tagumpay
Rustikong kalan
Quote: TatSU


Sabihin nating mayroon akong sariling HP, magsasagawa ako ng isang eksperimento, sabihin nating isang matagumpay.
Ano ang katapusan mo? Tatlong matagumpay sa tatlo sa pangkalahatan
Ngunit hindi ito maaasahang istatistika. Hindi bababa sa 10 mga resulta.
Muli, kung sakaling may interesadong subukan.

TatSU,
at ang iyong layunin ay upang maghurno ng tinapay o upang mangolekta ng "maaasahang istatistika"))))? Ang "Tatlong matagumpay sa tatlo sa pangkalahatan" ay isang bagay

Ito ay isang maliit na tanong, hindi ko maintindihan kung bakit ito kapana-panabik para sa iyo.

IMHO - ang paksa ay hindi sulit. Gawin ito ay nakasulat sa mga tagubilin para sa iyong HP at ikaw ay magiging masaya.
O subukan ang parehong mga pagpipilian sa bookmark at piliin kung ano ang pinakagusto mo At muli ikaw ay magiging masaya.
Admin
"Bakit ayaw mong subukan ang teoryang ito para sa iyong HP?"


Dahil pabaya mong binasa ang aming mga mensahe.

Sinulat ko ang lahat sa itaas.
Boo Boo
Kung ano ang sinubsob ng isang lalaki. Sino ang nagmamalasakit ay susubukan at mag-unsubscribe. Susubukan ko din, ngunit mayroon akong Panasonic. At nga pala, mayroon na akong ideya na subukan ang iba pang paraan.
TatSU
Kabilang sa mga sagot na hindi nakita ng Admin ang isang solong uri: Hindi ako susubukan dahil ...

Sa personal, nakita ko ang tatlong posibleng pagpapakahulugan ng tugon sa pamamagitan ng pagsusuri ng mga mensahe:

- Hindi ko susubukan, dahil nababagay sa akin ang aking tinapay - ang pagkakasunud-sunod ng marka ng libro alinsunod sa resipe ng aking HP

- Hindi ko susubukan, dahil inilagay ko ito sa ibang pagkakasunud-sunod - ang resulta ay pareho

- Hindi ko susubukan, dahil hindi ko naaalala sa kung anong pagkakasunud-sunod, kung ano ang inilagay ko - ang resulta ay pareho

Kapag nalaman mo iyan sa isang nasubukan na at tunay na resipe, ang ilang pagbabago ay humantong sa kamangha-manghang mahusay na mga resulta - hindi ba mahalaga iyon?

Kapag ang parehong napatunayan na resipe ay maaaring gawing mas mahusay sa pamamagitan ng simpleng manipulasyon - hindi ba't mahalaga iyon?

Kung hindi mo pa nababasa nang mabuti, kung gayon ang YES - nais kong mangolekta ng mga istatistika. YES, sa ngayon mas interesado ako sa ratio:
ang bilang ng mga tao na sumubok ng pagkakasunud-sunod ng bookmark ng Panasonic / ang bilang ng mga nakakita na ang resulta ay mas mahusay

Habang ang ratio ay 2/2
Qulod
Para sa pag-usisa, binago ko ang pagkakasunud-sunod ng mga bookmark. Napatunayan ang resipe.
Matapos mag-post sa forum, inaasahan ko ang higit pa, ngunit walang pagkakaiba. Sa palagay ko ang pagkakasunud-sunod ng bookmark ay hindi ang pangunahing bagay. Mayroong mas mahalagang mga puntos.
Elena Bo
BooBoo, mas mabuti kang subukan sa isang rye stirrer. Sinubukan ko ito pagkatapos ng eksperimento ni Tiyo Sam. Kahanga-hanga, ngunit malakas
TatSU
Quote: q pagitan

Alang-alang sa pag-usisa, binago ko ang pagkakasunud-sunod ng mga bookmark. Napatunayan ang resipe.
Matapos mag-post sa forum, inaasahan ko ang higit pa, ngunit walang pagkakaiba. Sa palagay ko ang pagkakasunud-sunod ng bookmark ay hindi ang pangunahing bagay. Mayroong mas mahalagang mga puntos.

Hindi ba ito ang regular na tinapay sa pangunahing programa?
Admin

TatSU, huwag mag-isip-isip para sa akin kung ano ang hindi ko sinabi, at gumawa ng mga konklusyon para sa akin na hindi ko iginuhit.
Ito ay tinatawag na "hindi mababasa nang basahin", at naririnig lamang kung ano mismo ang nais nilang marinig.
Paano ka makakapagbigay ng payo kung saan ka nag-apela, kung hindi mo nais na makinig, at kahit na maling kahulugan ang teksto ng iba. Wag mong gawin yan
Qulod
Hindi ba ito ang regular na tinapay sa pangunahing programa?

Ito ay si Darnitsky mula fugaskangunit sa aking mga pagbabago.
TatSU
Quote: Admin

TatSU, huwag mag-isip-isip para sa akin kung ano ang hindi ko sinabi, at gumawa ng mga konklusyon para sa akin na hindi ko iginuhit.
Ito ay tinatawag na "hindi mababasa nang basahin", at naririnig lamang kung ano mismo ang nais nilang marinig.
Paano ka makakapagbigay ng payo kung saan ka nag-apela, kung hindi mo nais na makinig, at kahit na maling kahulugan ang teksto ng iba. Wag mong gawin yan

Kaya, tahasang sagutin ang tanong nang sa gayon ay walang mag-isip-isip.

Sa ngayon, ang iyong mga post ay may ganitong sagot:
"Sa aking mga tagubilin, ang sumusunod na pagkakasunud-sunod ay nakasulat: tubig, lahat ng mga tuyong sangkap, tuyong lebadura.Ang pamamaraang ito ay hindi ko na-obserbahan nang mahabang panahon, dahil sa bawat tukoy na kaso na sarili nito, na nagtrabaho nang maraming taon sa mga eksperimento, naipatupad na.
Ang resulta ay nasa aking mga tinapay sa site. "

Aling order ang ginagamit mo upang maghurno ng regular na tinapay sa pangunahing programa - hindi isang salita. Inirekumenda ng iyong HP o ng iyong napatunayan na isa, ngunit hindi pareho sa Panasonic?

Naglakas-loob akong iguhit ang iyong pansin sa katotohanan na ang unang dalawang kalahok sa eksperimento ay iniulat ang resulta sa ordinaryong tinapay sa pangunahing programa - maaari din kitang parusahan ng kawalang-ingat
Celestine
Quote: BooBoo

At nga pala, mayroon na akong ideya na subukan ang iba pang paraan.

Sinubukan ko (nang magsimula akong magbe-bake ng pinindot na lebadura) Hindi ko napansin ang pagkakaiba ... kahit na ang klasikong pamamaraan ay isang slide ng harina at idinagdag ang likido dito. Wala akong pakialam kung ano at saan ang tab, kung ang tinapay lamang ang nakuha, at mas alam ng tagagawa ng modelo, ipaalam sa kanya
TatSU
Quote: Celestine

Sinubukan ko (nang magsimula akong magbe-bake ng pinindot na lebadura) Hindi ko napansin ang pagkakaiba ... kahit na ang klasikong pamamaraan ay isang slide ng harina at idinagdag ang likido dito. Wala akong pakialam kung ano at saan ang tab, kung ang tinapay lamang ang nakuha, at ang tagagawa ng modelo ang mas nakakaalam, hayaan mo siyang mag-isip

Anong uri ng kalan ang mayroon ka? At anong resipe ang sinubukan mo "sa kabilang banda"?

"bagaman ang klasikong pamamaraan ay isang slide ng harina at likido ay idinagdag dito"
Iyon ay, inirekomenda ng iyong HP ang pagkakasunud-sunod lamang tulad ng sa Panasonic.
Rustikong kalan
Quote: TatSU

Aling order ang ginagamit mo upang maghurno ng regular na tinapay sa pangunahing programa - hindi isang salita. Inirekumenda ng iyong HP o ng iyong napatunayan na isa, ngunit hindi pareho sa Panasonic?

TatSU,
Masidhing inirerekumenda ko sa iyo, habang naghihintay para sa HP, basahin hindi lamang ang paksang iyong nilikha, kundi pati na rin ang iba pang mga paksa sa forum.

Sa isang thread na inirerekumenda para sa lahat ng mga nagsisimula upang matulungan silang maiwasan ang mga pinaka-karaniwang pagkakamali, nagsulat ang Admin tungkol sa pagluluto sa simpleng puting tinapay:

Quote: Admin

... Ngayon ay ilagay natin ang mga produkto sa balde sa pagkakasunud-sunod at dami kung saan sila pinangalanan. Ginagawa ko ito: una akong nagbubuhos ng tubig, pagkatapos ay nagbubuhos ako ng harina, sa tuktok ng harina na may kutsara ay gumagawa ako ng maraming mga depression sa mga sulok ng timba, kung saan inilalagay ko ang lebadura, asin, asukal, langis ng halaman, upang gawin nila iyon hindi makipag-ugnay sa bawat isa at huwag magsimulang makipag-ugnay hanggang sa sandali ng pagmamasa sa bawat isa nang maaga.
Sa gayon, may karagdagang tungkol sa mga mode, atbp. ...
At kung magpapakita ka ng isang malalim na diskarte sa agham sa tinalakay na paksa - i-type ang paghahanap sa forum na "order ng bookmark", makikita mo kung ano ang naisulat tungkol sa pinakamahalagang tanong na ito para sa iyo
TatSU
Rustikong kalan, salamat sa paghahanap ng mensaheng ito. Ipinapakita nito na gumagamit ang Admin ng pagpipilian ng bookmark na inirekomenda ng kanyang HP (o matatagpuan sa kanyang sarili) kapag nag-bookmark - hindi Panasonic.

Ngunit ang sagot na ito ay hindi nalalapat sa aking pangunahing tanong.
Hindi ako humihingi ng mga talakayan - ang lahat ay malinaw na.

Nais kong makita ang hindi malinaw na mga sagot, tulad ng: ang aking oven ay ganito (hindi Panasonic), ang inirekumendang order para sa pangunahing tinapay ayon sa pangunahing programa ay ito (tubig, harina, lebadura), sinubukan ko ang pagkakasunud-sunod ng Panasonic (lebadura, harina, tubig) - ang resulta ay ang mga sumusunod: pareho / mas mahusay / mas masahol pa

Tulad ng nabanggit na sa akin: hindi na kailangang mag-isip-isip para sa iba
Samakatuwid, humihiling ako para sa tumpak - hindi binibigyang kahulugan sa anumang paraan - mga sagot

Kung sa tingin mo lahat ay hindi mahalaga ang pagkakasunud-sunod ng mga bookmark, mahusay.
Ngunit kung sinubukan mo - bakit magtanim ng isang grupo ng mga malas, sabihin mo lang

Hindi ako nangang-akit sa sinuman na magsagawa ng eksperimentong ito. Humihingi lamang ako ng sagot sa mga sumubok
TatSU
Quote: Rustikong kalan

At kung magpapakita ka ng isang malalim na diskarte sa agham sa tinalakay na paksa - i-type ang paghahanap sa forum na "order ng bookmark", makikita mo kung ano ang naisulat tungkol sa pinakamahalagang tanong na ito para sa iyo

Naghanap ako, ayon sa payo mo - Nakahanap ako ng isang naaangkop na mensahe (ilagay ito sa unang mensahe ng paksa) - lahat ng iba pang mga mensahe na natagpuan sa paghahanap: sundin ang order na inirekomenda ng iyong HP, iwasang makipag-ugnay sa lebadura na may tubig bago masahin ( para sa lebadura na papunta sa harina), kung ang lebadura ay nilalamas, pagkatapos ay matunaw sa tubig at gamitin bilang tubig.

Hindi ko sinusubukan na mag-isip tungkol sa paksa - Sinusubukan kong makakuha ng malinaw na mga sagot sa isang simpleng tanong - ang mga malinaw na sagot ay maliit pa rin.

Kung ang interes ay hindi interesado sa iyo - huwag sumulat - at magkakaroon ng mas kaunting tsismis
Si Ellka
Mayroon akong isang Panasonic, sinubukan ko rin ang tubig-harina (alinsunod sa mga tagubilin) ​​at kabaligtaran ang harina ng tubig ... Sinubukan ko ito sa payak na puti at sa rye ... WALA NG KAIBA ...
Ngayon ginagawa ko lamang ito sa tab na "hindi ayon sa mga tagubilin", iyon ay, harina ng tubig, dahil hindi ito nakakaapekto sa kalidad, ngunit pulos sa teknolohiya mas madali ito ...
Tulad ng wastong nabanggit ng Admin na ang pag-uusap na ito ay "hindi tungkol sa anumang bagay", lahat ay may iba't ibang panlasa, at ang konsepto ng karangyaan din ....
Nagtuturo din kami sa elementarya na mula sa pagbabago ng mga lugar ng mga slogans ang halaga ay hindi nagbabago!! IMHO
Zest
, sa, mga Christmas tree, isang pag-uusap mula sa serye, alin ang mas masarap - pakwan o kartilago ng baboy?

Quote: TatSU

YES - Nais kong mangolekta ng mga istatistika. YES, sa ngayon mas interesado ako sa ratio:
ang bilang ng mga tao na sumubok ng pagkakasunud-sunod ng bookmark ng Panasonic / ang bilang ng mga nakakita na ang resulta ay mas mahusay

Ano ang PINAKA PINAKA? Hindi ko pinapantay ang malago at mas mahusay, dahil gusto ko ng mas siksik na tinapay, sa oras na ito. Ang site ay maraming mga recipe na may isang dagat ng pasasalamat at papuri, na, sa kabila nito, ay hindi nag-ugat sa aking tahanan, ngunit hindi ito nangangahulugan na sila ay masama, ito ang dalawa. Kahit na sabihin sa akin ng pinakamalaking nakararami na MAS MAGANDA sa ganitong paraan, ngunit hindi ito tumutugma sa aking personal na ideya tungkol dito, gagawin ko ito sa aking sariling pamamaraan, iyon ang tatlo.
At walang sinuman para sa iyo ang magpapasya para sa iyo kung aling bookmark ng produkto ang pinakaangkop para sa iyo at sa iyong personal na panlasa. Iyon ang dahilan kung bakit walang sinuman ang magsasagawa na sabihin: "Huwag maglagay ng pagkain sa pagkakasunud-sunod na inirerekomenda ng iyong tagagawa ng tinapay, ngunit gawin ang sinabi ni Panasonic"
Kumuha ng isang kalan at linawin partikular ang isyung ito para sa iyong sarili.
Giant
Tila sa akin na tiyak na walang gaanong pagkakaiba, maging lebadura, harina, at pagkatapos ang mga likido ay inilalagay muna, o kabaligtaran. At hindi na kailangang asahan na sa anumang pamamaraan ang resulta ay magiging mas mahusay. Ang mga tagagawa ng kalan ay hindi rin ipinanganak kahapon, at sinubukan nila ang lahat ng mga pamamaraang ito kapag nagprogram ng mga kalan. Tila sa akin na ang pangunahing panuntunan ay dapat na sundin: ang lebadura ay hindi dapat makipag-ugnay sa likido nang maaga (pinag-uusapan natin ang tuyong lebadura).
Sinubukan ko ng maraming beses upang baguhin ang pagkakasunud-sunod sa kabaligtaran, "Panasonic", naisip ko na ang scapula ay magtataas ng mas kaunting dust ng harina sa simula pa lamang ng pangkat - wala sa uri, mabilis na lumabas ang harina mula sa tubig at sumugod paitaas mga geyser. Siyempre, pinalaki ko, ngunit ang pagnanais na isara ang timba gamit ang isang sheet ng papel at bumangon ako.
At para sa dalawang kaso ng isang malinaw na pagpapabuti sa kalidad ng tinapay, kahit na may parehong pamamaraan ng pagtula ng tinapay, makakakuha ako ng kaunting magkaibang tinapay. Samakatuwid, hindi ito isang tagapagpahiwatig.
Celestine
Quote: TatSU

Anong uri ng kalan ang mayroon ka? At anong resipe ang sinubukan mo "sa kabilang banda"?

"bagaman ang klasikong pamamaraan ay isang slide ng harina at likido ay idinagdag dito"
Iyon ay, inirekomenda ng iyong HP ang pagkakasunud-sunod lamang tulad ng sa Panasonic.

Mayroon akong isang Panasonic (hanggang sa napansin ko, tanging ang "inirekomenda ng kalan" na ito ang pagkakasunud-sunod ng bookmark)
Sinubukan ko ang iba't ibang mga resipe (at ang cake ay inihurnong may rye), atbp. Hindi ko alam kung ganoong sariwang lebadura ang mag-uugali. Mahusay silang kumilos, kaya't bumalik ako sa karaniwang (para sa aking kalan) na bookmark ng mga produkto.
Upang maging matapat, ang paksa ay medyo hindi maintindihan ... Sumulat sila sa iyo na hindi nila napansin ang pagkakaiba, at sinusubukan mo pa ring malaman kung ano ... nagtataka lang kung ano pa ...
TatSU
Quote: Celestine

Upang maging matapat, ang paksa ay medyo hindi maintindihan ... Sumulat sila sa iyo na hindi nila napansin ang pagkakaiba, at sinusubukan mo pa ring malaman kung ano ... nagtataka lang kung ano pa ...

Isinulat lamang nila na napansin nila ang pagkakaiba (unang post) - kaya't tinanong ko.
TatSU
Kaya, kahit na ang bilang ng mga panaderya na sumubok ng parehong pagpipilian para sa pag-bookmark ay malayo sa nais (ang hangganan ng aking mga pangarap ay 10 sa magkabilang panig - ang mga limitasyon ay lumalaki sa bawat post) - posible na ibuod.

Ang eksperimentong isinagawa ng dalawang kalahok mula sa unang post ay maaaring maituring na isang pagkakataon.

Hinihimok ka ng mga may karanasan na masters na subukan sa bawat resipe para sa bawat isa (maaari mong gamitin ang karanasan ng ibang tao) at pagkatapos ay sundin ang pagpipilian na ipinakita ang resulta na mas gusto mo (hindi ang katotohanan na magugustuhan ng iba ang resulta na ito, dahil magkakaiba ang panlasa)

Ang pangunahing bagay na dapat sundin kapag naglalagay: huwag payagan ang maagang pakikipag-ugnay ng lebadura sa tubig, pati na rin lebadura na may asin (tulad ng payo ng tagagawa ng bawat CP) - maliban kung ang iyong sariling karanasan (o ang karanasan ng ibang tao) ipinakita kung hindi man.

Ang buong paksa ay sarado, kahit na hindi ganap na isiwalat tulad ng nakita ko ito noong una.

Lahat ng tagumpay sa pagluluto sa hurno
TatSU
Quote: Ellka

Itinuro din namin sa elementarya na mula sa pagbabago ng mga lugar ng mga slogans ang halaga ay hindi nagbabago!! IMHO

Sarado na ang paksa, ngunit hayaan mo akong gumawa ng isa pang pangungusap.
Ang pagluluto ay hindi matematika. At dito, mula sa isang pagbabago sa mga lugar ng mga termino, ang resulta ay maaaring magbago nang labis.

Isang simpleng halimbawa - bakit inirerekumenda sa ilang mga recipe na paghiwalayin ang mga itlog mula sa mga puti, kung pagkatapos ay sa proseso kapwa ang mga pula ng itlog at ang mga puti ay nasa parehong anyo?
Mukhang - lahat magkapareho, bilang isang resulta, isang buong itlog ang lalabas.

Sa kabilang banda, sa HP, pagkatapos ng bookmark, maraming mga maliliit na bagay ang nagsisimula pa rin ...
Sa pangkalahatan, lahat ng iba pa ay magiging isang pag-uulit lamang sa itaas sa thread na ito.

NAWAWALA
Ngayon ay napunta ako sa Moscow ng ilang araw sa isang pagbisita, at agad na nagtungo sa All-Russian Exhibition Center sa House of Bread. Tinanong ng tindera kung anong uri ng oven ang mayroon ako at nang malaman niya na ang Panasonic 255, pinayuhan niya ako hindi kailanman upang simulan ang pagtula sa harina, ngunit palaging may tubig. Sinabi niya na dahil dito, ang kanilang pangalawang kalan ay nawala na upang ayusin. Kaya't baka magsimula ako sa tubig.
Natalja Ar
Bagaman hindi ako Panasonic, ngunit tefal, ngunit ayon sa libro ng resipe, hakbang-hakbang sa bawat resipe, una may likido at pagkatapos ay harina lamang, at pagkatapos bago ang harina ay laging may asin, asukal at mantikilya. At ang pinakahuling lebadura.
Elena Bo
Ang mga batang babae, bilang panuntunan, lahat ay naglalagay ng pagkain, tulad ng payo ng tagagawa. Ngunit walang magbabawal sa iyo na itabi ang kabaligtaran. Huwag tayong magsimula muli sa isang pagtatalo tungkol sa kung sino ang nagbabayad kung paano at kung ano ang mangyayari. Ang gumagawa ng tinapay, mabuti, ay hindi maaaring masira sa anumang paraan dahil sa isa o ibang bookmark ng mga produkto.
Gennadii
Quote: Elena Bo

Ang gumagawa ng tinapay, mabuti, ay hindi maaaring masira sa anumang paraan dahil sa isa o ibang bookmark ng mga produkto.

- Oo, ngunit hindi pa. Panas - pinipigilan ang oras upang mapantay ang temperatura ng mga sangkap - iba pang c / p - hindi. Bukod dito, kung ibubuhos mo ang tubig sa ilalim, pipindutin nito ang oil seal sa lahat ng oras na ito, at kung ibuhos mo ang harina at tubig dito, pipilitin ng tubig ang harina - at totoo lamang ito para sa Panasonic - hindi ito hindi mahalaga para sa iba pang mga produktong cotton. Ang mga nag-develop x / p Marahil ay may mga ulo ang Panasonic.
------------------------------------------------------------------------------
Kung ibubuhos mo ang tubig sa ilalim ng isang Panasonic bucket, ang langis na tatak ay mabibigo nang mas madalas!
Elena Bo
Quote: Gennadii

Kung ibubuhos mo ang tubig sa ilalim ng isang Panasonic bucket, ang langis na tatak ay mabibigo nang mas madalas!
Sa parehong oras, isang timba ay lalabas sa kinatatayuan, ngunit hindi ang tagagawa ng tinapay mismo. Walang kinalaman ang electronics dito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay