Simpleng biskwit (pressure cooker Steba DD1 Eco)

Simpleng biskwit (pressure cooker Steba DD1 Eco)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Mga itlog	5 piraso
Asukal	150g
Harina	150g

Paraan ng pagluluto

• Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa mahusay na bula, pinalo ko sa Kenwood 023
• Sa isang mababang bilis, ipinakilala namin ang harina, maaari mong ipakilala ito sa isang spatula, maingat, upang ang foam ng itlog ay hindi tumira.
• Pinahiran niya ng langis ang ilalim ng mangkok, maingat na ibinuhos ang kuwarta sa mangkok.
• Ininit ko muna ang mangkok sa loob lamang ng ilang minuto.
• Isinasara namin ang takip ng pahilig, ang balbula ay sarado, ang oras ay 25 minuto.
• sa 16-45 simula
• sa 16-50 nagsimula itong pumili
• 17-15 handa na signal
• Hinawakan ko ito sa isang mangkok sa ilalim ng takip ng 5 minuto
• 
• 

Oras para sa paghahanda:

25-30 minuto

Tandaan

Ang aking mga obserbasyon at kongklusyon.
Ang 25 minuto ay sobra para sa isang biscuit crust, o ang Roasting program ay agresibo para sa isang biscuit.
Ang biskwit mismo ay napakahusay, malambot, mahimulmol, at "humihinga", ngunit ang crust ay sinunog (sa larawan na kahit na ginalmot ko ito), at ang crust ay sooo makapal para sa isang biskwit.
Kung hindi mo isinasaalang-alang ang crust, pagkatapos ang biskwit ay 5+. ngunit saan natin tatanggalin ang crust ??? : pardon: nangangahulugang para sa isang biskwit, alinman sa mabawasan natin ang oras o naghahanap ng ibang programa, may posibilidad akong ibang programa, dapat kong isipin

Magaling ang biskwit !!

[Mash,]

Magaling ang biskwit !!

Oo Mash, ang biskwit mismo ay mabuti! Ayoko sa ilalim ng crust, isipin natin kung paano ito alisin
Sinabi ng bata: masarap, lalo na sa pagkalat ng tsokolate

Subukang bawasan ang oras sa 20 minuto.
O mag-eksperimento sa isa pang programa, kahit na nagdududa ako na maaari kang maghurno ng biskwit sa sinigang.

Subukang bawasan ang oras sa 20 minuto.
O mag-eksperimento sa isa pang programa, kahit na nagdududa ako na maaari kang maghurno ng biskwit sa sinigang.

May ibang nagsulat na sinasabing sa Alemanya sa Kas, Baking ay iginuhit.
Muli, kapag handa na ang Porridge, ang temperatura sa display ay 107-109 degrees, na mainam para sa pagluluto sa hurno. Kailangang subukan.
Kainin ni Nikich ang biskwit na ito at subukan ito sa Kasha.

Halika, maghintay))

Nakuha ko ang lahat kasama si Kasha))))

Gusto ko ring subukan ang pagbe-bake ngayon sa mode na ito, ngunit hindi ko alam kung kailan magsisimula. 30, 40?

Itakda ito sa 25 minuto o 30. Wala na.
Mag-unsubscribe lamang, kahit na ang resulta ay hindi masyadong maganda)

Tanyulya, patawarin mo ako para sa pagbaha - hindi ko sinasadya.))

Itakda ito sa 25 minuto o 30. Wala na.
Mag-unsubscribe lamang, kahit na ang resulta ay hindi masyadong maganda)

Oo naman. Ipapakita ko rin sa iyo ang isang larawan - Nagustuhan ko ito))))

Svetlan, ngunit maaari kang maglagay ng larawan sa pangunahing paksa upang makita ng lahat) hindi isang biskwit, ngunit manok)

Svetlan, ngunit maaari kang maglagay ng larawan sa pangunahing paksa upang makita ng lahat)

syempre. Natigil ako - Akala ko nandiyan ako)))

Tanyulya, patawarin mo ako para sa pagbaha - hindi ko sinasadya.))

Oo, maayos ang lahat, kailangan mong isulat ang lahat at subukan ang lahat sa akin.

Sa pangkalahatan, ang pagluluto sa hurno ay hindi pa nalulugod sa akin sa Stebik, ngayon ang biskwit ay naging gusto ko.
Malago, magaan, walang timbang, "humihinga" ito, at higit sa lahat walang nasunog na tinapay at hindi ito masyadong siksik.



Mataas pala !!! Ang kagandahan.
Nagluto siya sa Kasha, ang presyon ng 0.3 na may bukas na balbula, na itinakda sa loob ng 20 minuto, bilang isang resulta, inihurnong ito sa loob ng 25 minuto ... hindi sapat ... itakda ito para sa isa pang 25 minuto, inihurnong para sa 25-26 minuto ... muli ito ay hindi lutong, ngunit ang biskwit ay tumaas halos sa talukap ng mata ... Inilagay ko ito para sa isa pang 25 minuto, inihurnong para sa 27 minuto. Ang pinakamataas na temperatura ay 107 degree sa pagtatapos ng pangatlong pagkakataon.
Ang konklusyon ay ito: inilagay namin ang Kasha sa 0.3 nang hindi bababa sa 1 oras 10 minuto at sa palagay ko makukuha natin ito !!! Sa susunod susubukan ko ito, at kung makakakuha ako ng isang video, kunan ko ito.Ang takip ay hindi naka-block, kahit na isara mo o buksan ang balbula.

Isang marangal na biskwit ang nakabukas!
At sa ilang kadahilanan hindi ako nagulat ... Sino ang nagluto ng isang bagay! Tanyulya, ikaw

Tanya, ang biskwit ay cool !! Dapat nating subukan ito sa sinigang. Sinubukan ito ng mga batang babae, kaya't ang kanilang temperatura ay nasa dulo ng 170 gramo at nasunog din ang ilalim.
Ngayon ay susubukan ko rin ang lugaw)

Anyut, Mash, salamat mga babae
Mash, subukan ito sa Kasha sa 0.3, sigurado ako kung ilalagay mo ito ng 70-80 minuto magiging sobrang ito. Binibilang ko pagkatapos ng bawat oras na buksan ko ito, at pagkatapos ay hindi siya masyadong nahulog. Matapos matapos, itinago ko ito sa mangkok ng 7 minuto, tumayo sa pag-init.

Ang biskwit ay isang kapistahan lamang para sa mga mata!
Dalawang beses akong nagluto sa Kasha at kapareho nang nasunog ang ilalim, susubukan ko rin ang 0.3

Tanyushaaaaaa !!!!!!! Ikaw at si Shtebik ay MAHUSAY NA NAKIKITA !!!!! At hindi nagtagal upang akitin siya.
Punasan ng espongha cake - SHINE! Ang mga susunod na araw ay susubukan ko, kung ito ay gumagana, kung gayon para sa akin ang Stebik ay magiging
ANG PINAKA MAHusay!
Bilang karagdagan sa pagluluto sa hurno, mas masaya ako sa lahat!
Salamat !!!!!

Anyut, Mash, salamat mga babae
Mash, subukan ito sa Kasha sa 0.3, sigurado ako kung ilalagay mo ito ng 70-80 minuto magiging sobrang ito. Binibilang ko pagkatapos ng bawat oras na buksan ko ito, at pagkatapos ay hindi siya masyadong nahulog. Matapos matapos, itinago ko ito sa mangkok ng 7 minuto, tumayo sa pag-init.

Kaya, ngayon kung paano hindi subukan ito)) Gusto ko rin ng gayong biskwit))

Ang biskwit ay isang kapistahan lamang para sa mga mata!
Dalawang beses akong nagluto sa Kasha at kapareho nang nasunog ang ilalim, susubukan ko rin ang 0.3

Sa pamamagitan ng 0.3 ang temperatura ay mas mababa, pagkatapos ng unang ikot na ito ay nagpakita lamang ng 103 degree. Maligayang pagsubok.
Lenus, ang parehong pagluluto sa loob lamang nito ay hindi akma sa akin.
Ngayon, by the way, ang Jasmine rice ay niluto para sa isang ulam na 0.3, mas masarap kaysa sa 0.7.

Paumanhin para sa off-topic. Kakaiba na ang bigas ay 0.3 mas masarap. Sa Cuckoo, ang sobrang bigas ay nakuha lamang sa High pressure.
Sa pangkalahatan, si Shtebik ay isang matalinong babae !!!!!

Ang nasabing kagandahan ay naging!
Ito ang sino, lumalabas, unang dumating dito :)
Gusto ko rin magluto ng biskwit ngayon. Gagawa ako ng cake)

Isa pang biskwit na 1h20 buong kasirola, kaunting opal



Sa tsokolate, habang nakikipaglaban ako, tumaas ito ng sobra, ito ay masarap, ngunit hindi iyan, mas mukhang brownie ito.

Tanayaya, wow, ano ka ba! Super !!! Hindi pa ako nakapagluto ng biskwit sa sinigang, nalasing ako at walang nais ang anumang bagay))

[Mash]

Tanayaya, wow, ano ka ba! Super !!! Hindi pa ako nakapagluto ng biskwit sa sinigang, nalasing ako at walang nais ang anumang bagay))

Salamat, Mash, ang mga biskwit ay napakarilag !!! narito na responsable ako para sa mga salita, naaalala mo kung gaano ako nagalit sa pagluluto ng isang biskwit, kaya't hindi ako nagsasalita para lamang sa mga salita. Super ang biskwit.
Gusto ko ng tsokolate sa kumukulong tubig, ngunit hindi ko ito nasubukan, sinubukan ko lang ang tsokolate, ang isang inihurnong ko sa Brandik, hindi ito ang kailangan ko. Siyempre, ipinasa ko siya bilang isang brownie para sa aking sarili, inagaw nila siya, sinabi: masarap, ngunit alam ko na hindi tama
Kaya't may kailangang gawin.

Tanyush! Ang Shtebik kasama si Kesha sa iyong mga kamay ay gumagana ng mga kababalaghan!

Isang bagay na gusto ko na ng isang magkakasamang harvester! Ilang pares na mga biskwit at hindi ko ito matiis!

Tanyush! Ang Shtebik kasama si Kesha sa iyong mga kamay ay gumagana ng mga kababalaghan!

Isang bagay na gusto ko na ng isang magkakasamang harvester! Ilang pares na mga biskwit at hindi ko ito matiis!

Oh, yeah, Keshenka, aking sinta, whips soooo. Matalino siya, lagi kong sinasabi na salamat sa kanya.

Ang Tatiana iyong biskwit ay walang kapantay, porous, mahangin, kapistahan para sa mga mata. pinuputol mo ba ito sa mga gilid upang mailabas ito sa mangkok?
Sa palagay ko na kung magdagdag ka ng cocoa, kung gayon hindi ito pupunta kahit saan at magiging kasing tangkad at ganda nito.

Ang Tatiana iyong biskwit ay walang kapantay, porous, mahangin, kapistahan para sa mga mata. pinuputol mo ba ito sa mga gilid upang mailabas ito sa mangkok?
Sa palagay ko na kung magdagdag ka ng cocoa, kung gayon hindi ito pupunta kahit saan at magiging kasing tangkad at ganda nito.

salamat

Naglalagay ako ng isang video para sa kalinawan

Tanya, salamat sa master class! Super biscuit ka OCHAROVASHKA

Tanya, salamat sa master class! Super biscuit ka OCHAROVASHKA

maraming salamat

Tanya, ang iyong biskwit ay ang pinakamahusay !! At ikaw ay isang kagandahan))

[Mashun]

Tanya, ang iyong biskwit ay ang pinakamahusay !! At ikaw ay isang kagandahan))

Mashun, Maraming salamat! Super-duper talaga ang biskwit at hindi ako naging tuso at papuri nang walang kabuluhan. Naaalala mo kung gaano ako galit at pinagalitan si Stebik na wala akong biscuit, ngunit isang bagay na tulad nito, ako talaga Lenusya - ElenaM Pinagalitan ko, tulad ng pinagagalitan ko si Stebik, at siya ang may pinakamahusay na biskwit. Ngayon sinasabi ko talaga, nitong mga nakaraang araw ay nagluto ako ng daan-daang mga biskwit na ito: a: at hindi kailanman naging masamang bagay o isang pagkabigo. Palaging isang mahusay na resulta.

At hindi pa ako nagluluto ng biskwit sa sinigang) lahat ay nasa mga plano at walang sapat na oras)

[Tanyulya]

Tanyulya, Salamat sa video! Naglagay lang ako ng biscuit. Sa isang oras at kalahating makukuha natin
Naisip ko rin si Kesha

Tanya, dinala ko sa iyo ang aking Charlotte))
Narito ang aking kagandahan !!

Mayroong dalawang imahinasyon! Kunin ang iyong sarili Keshikov at mang-ulol!

Mayroong dalawang imahinasyon! Kunin ang iyong sarili Keshikov at mang-ulol!

In-in, wala akong ganitong pagbili sa aking mga plano para sa susunod na taon. At ngayon ang pag-iisip ay pumasok, dinadala ko ito sa impiyerno.

[Tanyulya]

Tanyulya, Salamat sa video! Naglagay lang ako ng biscuit. Sa isang oras at kalahating makukuha natin
Naisip ko rin si Kesha

LenchikMagugustuhan ko yata
Oo, Mash, siguradong may kagandahan ka. At kararating ko lang ... tinatamad akong maghurno at hindi ako kakain ngayon

[Lenchik]

LenchikMagugustuhan ko yata

Tanyush, salamat!
Ngunit ngayon ang biskwit ay hindi tumaas tulad ng dati, ngunit ito ay lutong at medyo may butas. Nagkakasala ako sa mga itlog. Napansin ko ang mga pastry na may itlog C1 lumalabas na mas mahusay kaysa sa CO, pero ngayon may SB lang ako. Gumawa ako ng cake, susubukan natin ito sa lalong madaling panahon

: hi: Kahapon niluto ko ang unang biscuit sa Shtebe. Nagustuhan ko ang biskwit, ngunit hindi pa rin masyadong mataas. Nagkakasala ako sa harvester ng Bosch Mum 86. Ayoko talaga sa paraan ng paghagupit niya ng mga itlog. Para sa kanya, mas mabuti pa ring talunin ang mga puti nang magkahiwalay. Susubukan ko uli. Mas gusto ko ang Shteba.

Mga batang babae! Posible bang itakda ang presyon gamit ang isang bukas na balbula? Magiging masama ba ang aking paboritong kasirola? Gusto ko rin ng mga magagandang pastry !!!

Mga batang babae! Posible bang itakda ang presyon gamit ang isang bukas na balbula? Magiging masama ba ang aking paboritong kasirola? Gusto ko rin ng mga magagandang pastry !!!

Posible sa parehong bukas at sarado sa presyon ng 0.3

Wow! Napakaliit ng alam ko tungkol sa aking kagandahan! Susubukan ko!

Ginawa nila ang lahat ayon sa resipe, ngunit pagkatapos ng 1.10 ay kalahating lutong / semi-likido pa rin ito.

Ginagawa ko ang lahat tulad ng inilarawan at ipinapakita, ang lahat ay lutong, ang maximum na oras ay 1h30min, ngunit luto ko ito nang isang beses, sa yugto ng pagsubok. Subukang dagdagan ang oras.
At ano ang temperatura sa outlet at kung paano sa iba pang mga produkto ang resulta sa Kasha 0.3?

Sa wakas, nagluto din ako ng biskwit. Sa sinigang 1h20min. Ang tunay na baking pulbos ay hindi naidagdag. sapagkat wala ito sa mismong resipe. Ito ay naka-taas na 7cm. Ang pinaka maselan na biskwit. Maraming salamat sa Tanyusha para sa resipe.

Kamusta kayong lahat, ngayon lang ako naging may-ari ng kamangha-manghang tumutulong. Sinubukan ko ang isang grupo ng mga recipe, Tatyana, maraming salamat! Ngunit sa isang biskwit, mabuti, hindi ito tumaas sa itaas ng 3.5 cm. Hinahati ko ang mga itlog nang hiwalay, at binago ang bilis ng pagkatalo, at iniwan ito sa loob ng ilang oras upang palamig - sa anumang paraan. Ngunit hindi ako mawawala pag-asa Maaari ka bang tumulong sa payo?

Natalya, tila wala ring mga tip. Napaka-ordinaryong kuwarta ko. Ginagamit mo ba ang Kasha mode ng 0.3? Gaano karaming oras ang iyong ilantad? Ano ang temperatura sa display?