Chanakhi sa multicooker na Dex

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: georgian
Chanakhi sa multicooker na Dex

Mga sangkap

baka 500 BC
patatas 500 BC
kamatis 3 mga PC
bombilya 1 PIRASO.
matamis na paminta 1-2 pcs.
talong 1 PIRASO.
asin, paminta, pampalasa tikman
tinadtad na damo (perehil, dill, basil, cilantro) para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • Ang Chanakhi ay isang pambansang ulam ng lutuing Georgia. Kadalasan ginagamit ang baka o tupa. At ginagawa ito sa mga gulay sa isang palayok na makalupa. Upang lutuin ang ulam na ito sa Dex multicooker, kailangan mo:
  • 1) Gupitin ang karne sa mga cube at ilagay ito sa isang multicooker (huwag ibuhos ang langis o anumang iba pang taba sa ilalim).
  • 2) Gupitin ang isa sa tatlong mga kamatis sa mga cube at ipadala ito sa karne. (Inirerekumenda na alisan ng balat ang kamatis, ngunit karaniwang hindi.) Paghaluin ng karne, magdagdag ng gaanong asin, paminta, magdagdag ng anumang pampalasa na gusto mo. Karaniwan akong may balanoy), itakda ang Stew mode para sa 1 oras. Isinasara namin ang takip at hindi ito buksan sa loob ng kalahating oras.
  • 3) Nililinis at pinuputol namin ang mga patatas sa malalaking piraso. Kalahating oras pagkatapos ng pagsisimula ng nilagang karne, buksan ang multicooker, pukawin, ilagay ang patatas sa itaas, isara ang takip at kumulo hanggang sa katapusan ng mode.
  • 4) Gupitin ang talong sa malalaking cubes at punan ito ng malamig, bahagyang inasnan na tubig sa isang mangkok. Upang matanggal ang labis na kapaitan.
  • 5) Gupitin ang sibuyas at kampanilya sa malalaking piraso at piraso. Isaalang-alang lamang kung gaano kapait ang paminta. Hindi ko pinutol ang mga ugat at lumabas ito kasing talas para sa akin. At para sa aking mga anak na lalaki at asawa - mahusay. Iyon ay, ginagawa mo ito alinsunod sa iyong mga kagustuhan.
  • 6) Matapos ang pagtatapos ng mode na Stewing, iyon ay, eksaktong isang oras pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto, buksan ang multicooker, magdagdag ng asin, ihalo ang mga patatas, karne at mga kamatis. Pagkatapos ay ilagay ang sibuyas sa itaas, pagkatapos ay ang paminta ng Bulgarian at ang huli - ang mga cube ng talong, na dating tinanggal mula sa inasnan na tubig, hinugasan at pinisil nang bahagya. Nangungunang - maaari mo pa ring paminta at iwiwisik ang mga pampalasa, kung ninanais.
  • 7) Ang Extinguishing na 1 oras na mode ay itinakda muli.
  • Dice ang natitirang 2 kamatis at makinis na tinadtad ang bawang. Ilagay ito sa tuktok ng talong 15 minuto bago matapos ang mode.
  • 9) Sa signal tungkol sa pagtatapos ng mode, buksan ang multicooker, pukawin. Handa na ang ulam.
  • 10) Mayroong maraming masarap na likido sa natapos na ulam, kailangan mong kainin ito ng isang kutsara, at iwisik ito ng isang sandok (silicone). Kung nais mo itong maging mas tuyo, pagkatapos ay i-on ang mode ng Baking sa loob ng 20 minuto at huwag isara ang takip.
  • 11) Budburan ng tinadtad na mga sariwang damo sa itaas.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

2 oras 10 minuto

Programa sa pagluluto:

Pagpapatay

irysska
kulay-balat, maligayang pagdating! Kinokolekta ko ang aking bag ngayon, tumatakbo sa istasyon ng bus at sa iyong lugar para sa hapunan

Sigurado akong napakasarap na Boom upang subukan
Mona1
Quote: irysska

kulay-balat, maligayang pagdating! Kinokolekta ko ang aking bag ngayon, tumatakbo sa istasyon ng bus at sa iyong lugar para sa hapunan

Sigurado akong napakasarap na Boom upang subukan
Okay, magtatago ako ng isang plato para sa iyo bago makuha ang lahat sa akin.
T.Pavlenko
Gagawin ko ito bukas))) sa pabo lang ...
Mona1
Quote: T.Pavlenko

Gagawin ko ito bukas))) sa pabo lang ...
Siyempre, posible sa pabo, pagkatapos lamang sa kauna-unahang pagkakataon ang paglalagay ay dapat na ilagay hindi para sa 1 oras, ngunit sa loob ng 45 minuto, dahil ang pabo ay mas mabilis magluto kaysa sa baka at samakatuwid ay magdagdag ng patatas hindi pagkatapos ng kalahating oras, ngunit pagkatapos ng 15 minuto
albina1966
Kulay-balat! At magtago ng isang plato para sa akin! Sa madaling panahon ay pupunta ako sa aking mga magulang sa Donetsk!
irysska
Ang lugar ng pagpupulong ay hindi mababago
Mona1
Siyempre, makikilala ko ang lahat na may mabuting pakikitungo sa Georgia, ang pangunahing bagay para sa aming multicooker ay sabihin ang mga mahiwagang salita: "Palayok, pakuluan!"
Grypana
Tanyusha, salamat sa resipe. Ito ay naging kawili-wili para sa akin

Quote: Mona1


4) Gupitin ang talong sa malalaking cubes at punan ito ng malamig, bahagyang inasnan na tubig sa isang mangkok. Upang matanggal ang labis na kapaitan.

Nag-asin lang ako upang mawala ang kapaitan, at narito ang ilang tubig. Mas pantay pala. Naalala ko lahat!

Sa pamamagitan ng paraan, minsan, ang karne ng pabo ay luto, nilaga na mas mahaba kaysa sa baka. Minsan ang isang pabo ay nais mabuhay ng mahabang panahon at pumasok para sa palakasan. Hindi ako aatras mula sa resipe na may karne ng pabo.
Mona1
Quote: Grypana

Sa pamamagitan ng paraan, minsan, ang karne ng pabo ay luto, nilaga na mas mahaba kaysa sa karne ng baka. Minsan ang isang pabo ay nais mabuhay ng mahabang panahon at pumasok para sa palakasan. Hindi ako aatras mula sa resipe na may karne ng pabo.
🔗
Pten4ik
Oo, ang sarap !!! Ginagawa ko ito limang beses sa isang linggo, ngayon kumain ako ng kaunti. Ngunit pagkatapos ay tiningnan ko ang larawan at nais itong muli!

At tungkol sa karne ng pabo, sumasang-ayon ako, naisip ko rin na malambot ang karne, ngunit kamakailan (na may tinig ni Sharikov) naapula, pinatay, pinatay, pinatay
T.Pavlenko
Oh, at ang aking fillet ay laging luto nang mabilis))) Nagluluto ako ng isang bata para sa sopas
Mona1
Quote: Pten4ik

Oo, ang sarap !!! Ginagawa ko ito limang beses sa isang linggo, ngayon kumain ako ng kaunti. Ngunit pagkatapos ay tiningnan ko ang larawan at nais itong muli!
At dati ko itong ginagawa sa oven sa isang palayok na luwad. Kaya't tila napakatagal sa parehong lugar, hanggang sa mailagay mo ang lahat sa huling piraso sa palayok, pagkatapos ay hindi nagsisimula ang pagluluto. At sa multicooker mayroong kagandahan. ang pangunahing bagay ay upang mabilis na magtapon ng karne na may kamatis. At pagkatapos ay maaari mong gawin ang iyong oras upang gawin ang mga patatas, ilagay ang mga ito doon, mahinahon na gupitin ang lahat ng iba pa, kalahating oras ay sapat na. Kaya nagustuhan ko talaga ang cartoon. At, pinakamahalaga, walang init dahil sa oven, at ang ulam ay tag-init, kaya ngayon lamang sa cartoon! At kung gaano kasarap at simple ito!
nila
Syempre na-late ako sa hapunan, lutuin ko ang sarili ko!
Tanyush! Inalis ko ang resipe nang may labis na pasasalamat! napaka para sa akin! Naiimagine ko kung gaano kasarap!Chanakhi sa multicooker na Dex
Mona1
Quote: nila

Syempre na-late ako sa hapunan, lutuin ko ang sarili ko!
Tanyush! Inalis ko ang resipe nang may labis na pasasalamat! napaka para sa akin! Naiimagine ko kung gaano kasarap!Chanakhi sa multicooker na Dex
Alam mo, kung hindi mo pa ito nasubukan, kung gayon napakahusay na masarap na ang ulo ay tuwid. Ang karne na may kamatis at talong ay ginawa lamang para sa bawat isa!
Mona1
Oo, sasabihin ko rin: Nagkaroon ako ng kaunting kaunting karne kaysa sa resipe, at kaunti pang patatas. Kahit papaano ay halos palaging nangyayari na naglalagay ako ng mas maraming gulay. Dito hindi ka maaaring mag-alala kung wala, halimbawa, 500 g ng karne ng baka, mabuti, mabuti, at 300 ang gagawin bilang isang huling paraan. Karaniwan ko itong itinapon sa mata.
At gayon pa man, ang mga kamatis ay hindi dapat maging maliit, ngunit katamtaman, sabihin, o bahagyang mas malaki.
nila
Quote: Mona1

Ang karne na may kamatis at talong ay ginawa lamang para sa bawat isa!
Tanya! hindi ang karne na may talong ang nagulat sa akin, ngunit mas maraming patatas na may asul na mga. Kaya ... walang talong ay isang inihaw na resipe, ngunit hindi ko kailanman idinagdag ang mga asul.
Mona1
Quote: nila

Tanya! hindi ang karne na may talong ang nagulat sa akin, ngunit mas maraming patatas na may asul na mga. Kaya ... walang talong ay isang inihaw na resipe, ngunit hindi ko kailanman idinagdag ang mga asul.
Oo, napaka-kakaiba iyan, at hindi ko rin pinutol ang asul. Hindi mo kailangang linisin ang balat mula rito. Pagkatapos ay isulat kung paano ito naging at kung paano mo gusto ang kombinasyon ng patatas at talong. ...
nila
Tanya, magsusulat talaga ako! Kung hindi uulan bukas, magtipid ako at magluto!
CurlySue
Salamat, marahil masarap!
Hindi ako tagahanga ng maaanghang na pagkain (wala kaming mainit na dugo sa aming pamilya, ngunit susubukan ko nang may interes.
CurlySue
Isang follow up na katanungan: mayroon kang nakasulat na karne ng baka (o tupa) sa iyong mga sangkap.
Kung nagluluto ka ng karne ng baka, at hindi naglalagay ng anumang langis at tubig sa simula - ano ang ilalagay nito? Ang karne ng baka ay karaniwang ganap na payat ...
Mona1
Quote: CurlySue

Salamat, marahil masarap!
Hindi ako tagahanga ng maaanghang na pagkain (wala kaming mainit na dugo sa aming pamilya, ngunit susubukan ko nang may interes.
Napakasarap ng ulam, ngunit upang hindi ito maanghang, gupitin lamang ang mga ugat sa paminta, sila ang nagbibigay ng kapaitan sa paminta.
Sa pamamagitan ng paraan, ang isang kagiliw-giliw na punto ay ang tradisyonal na mga karot ay hindi inilalagay sa canakhi. At karaniwang nasanay tayo sa katotohanan na kung may mga patatas na may karne, pagkatapos ay ang mga sibuyas at karot ay pumupunta sa kanila nang walang kabiguan. At pagkatapos ay hindi kinakailangan ang karot. Kadalasan, kahit ang paminta ng Bulgarian ay hindi inilalagay sa canakhi, at ang kapaitan ay opsyonal na idinagdag sa ground pepper o pampalasa.Ngunit sa karamihan ng mga resipe, at ang akin din, ang paminta ng kampanilya ay inilalagay at kasama ng lahat ng iba pa ay nagbibigay ito ng amoy nang sabay-sabay na imposibleng maghintay hanggang sa katapusan ng pagluluto.
Mona1
Quote: CurlySue

Isang follow up na katanungan: mayroon kang nakasulat na karne ng baka (o tupa) sa iyong mga sangkap.
Kung nagluluto ka ng karne ng baka, at hindi naglalagay ng anumang langis at tubig sa simula - ano ang ilalagay nito? Ang karne ng baka ay karaniwang ganap na payat ...
Len, maaari kang lumapit sa akin kasama KAYO, nang, naaalala ko, tinawag mo ang aking sarili na aking ninong.
At hindi mo kailangan ng anumang taba, dahil magkakaroon ng labis na likido na ang karne ay lumulutang dito. Pinagsama namin ang karne kasama ang isang tinadtad na hindi maliit na kamatis, tatakbo ang katas mula dito, upang walang siguradong masunog. Ilagay ang karne at kamatis, ilagay ang Braze sa loob ng 1 oras at isara ang takip. At huwag itong buksan sa kalahating oras. Pagkatapos ay inilagay niya ang mga patatas, nagsara muli para sa isa pang kalahating oras. At pagkatapos kapag inilagay mo ang natitirang gulay, magbibigay din sila ng tubig. Kapag natapos, ibuhos ang isang baso sa malalim na bowls. Sa pamamagitan ng paraan, kapag dati ko itong ginagawa sa oven sa isang palayok, mayroong mas kaunting likido sa huli, ang cartoon ay mas mahangin sa bagay na ito. Ngunit lahat ng ito ay lumalabas na napakasarap.
Mona1
Sa pamamagitan ng paraan, si Lena, sa pangkalahatan, para sa multicooker na ang resipe na ito sa Internet ay medyo nagagawa. Doon inilalagay nila ang karne at kamatis sa Stew sa loob ng 1 oras, at ang mga patatas ay idinagdag hindi makalipas ang kalahating oras, ngunit pagkatapos ng isang oras kasama ang iba pang mga gulay. At pagkatapos ay extinguishing muli para sa 1 oras. Kung gagawin mo ito sa iyong Scarlett, dapat mo itong gawin. Naisip ko lamang na ang paglalagay sa aming Dexa ay napakahusay at ang mga patatas ay maaaring hindi maabot sa isang oras, kaya't nagpasya akong ilagay ito nang kaunti nang mas maaga, upang maaari itong magpainit bago itabi ang natitirang gulay.
Prus - 2
Tanya, Diyos, isang masarap na resipe!
Kahit ngayon nag-ikot ako sa kusina, ang lahat ay handa na, ngunit ngayon ko lang ito nakita! Nasubukan mo na ba sa baboy? May kwelyo? Ito ay lamang na walang baka sa bahay, ngunit ang baboy ay namamalagi. Ngunit, sa anumang kaso, dapat itong maging masarap! At naisip ko tuloy, ano ang lulutuin ko ng bago? At narito ang gandang kagandahan! 🔗 🔗
Mona1
Quote: Prus - 2

Tanya, Diyos, isang masarap na resipe!
Kahit ngayon nag-ikot ako sa kusina, ang lahat ay handa na, ngunit ngayon ko lang ito nakita! Nasubukan mo na ba sa baboy? May kwelyo? Ito ay lamang na walang baka sa bahay, ngunit ang baboy ay namamalagi. Ngunit, sa anumang kaso, dapat itong maging masarap! At naisip ko tuloy, ano ang lulutuin ko ng bago? At narito ang gayong kagandahan! -1304411655.html]Chanakhi sa multicooker na Dex-1236131751.html]Chanakhi sa multicooker na Dex
Lyubochka, kaya ang baboy ang aming LAHAT, para sa mga taga-Ukraine (mabuti, pagkatapos ng bacon at vodka). Puro ayon sa resipe, walang baboy, ngunit sino ang pumipigil sa amin na magpakita ng imahinasyon, maaari kang magkaroon ng manok at pabo, kahit isang kuneho, kung karne lamang at masarap lang. Kaya magkakaroon ng isang bersyon ng Ukraine, at masarap din ito para sa akin, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon hindi 1 oras para sa Stewing, ngunit sa loob ng 45 minuto, ang baboy, lalo na ang malambot na karne, ay magkakaroon ng oras. Kaya, pagkatapos ang mga patatas ay na-load pagkatapos ng 15 minuto mula sa simula, at hindi makalipas ang kalahating oras.
Elenka
Ang recipe ni Chanah ay halos tunay sa loob ng ilang taon ngayon. dito... Bago (bago ang CF), nagluto ako sa oven o sa kalan. Ang lahat ng mga gulay ay inilalagay sa mga vats nang sabay-sabay. Maipapayo na kunin ang lahat ng gulay na tinatayang pantay. Ang mga mas matagal na lutong pagkain (karne, patatas) ay nasa ilalim, at mas mabilis na lutong pagkain sa itaas (eggplants, mga kamatis). Budburan ng mabuti ang bawat layer ng pinaghalong halaman, sibuyas at pampalasa (pampalasa sa panlasa). Inilagay ko ang nilagang para sa 1.5 na oras, ginagabayan ako ng kahandaan ng mga gulay sa itaas, kung malambot, pinapatay ko ito nang mas maaga. Ang karne ay palaging mahusay na nilaga at malambot.
Maaari kang magluto kasama ang parehong manok at baboy. Ngunit ang mga eggplants ay naging mas masarap kung pinalamanan sila ng isang halo ng mga gulay at taba (mantikilya, taba ng manok, sariwang mantika - kailangan itong pino ang tinadtad) ​​Siyempre, ang pinaka masarap na vats ay mula sa oven.

Quote: nila

Tanya! hindi ang karne na may talong ang nagulat sa akin, ngunit mas maraming patatas na may asul na mga. Kaya ... walang talong ay isang inihaw na resipe, ngunit hindi ko kailanman idinagdag ang mga asul.
Nelya, at narito din ang napaka masarap na mga recipe ng parehong kumbinasyon, maaari kang magluto sa MV.

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23744.0

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108189.0

Mona1
Sa aming forum, nakita ko rin ang resipe ng Chanakhi para sa Cuckoo. Mayroon ding pagpipilian sa oven, ngunit nakabatay ako sa aking karanasan at isang resipe na laganap sa Internet. Chanakhi sa isang multicooker, bahagyang binago lamang ang pagkakasunud-sunod ng mga sangkap, isinasaalang-alang ang mga detalye ng Dex.
Elenka
Tan, hindi ako nagtatalo. Sa lang pinapatay sa sabay na pagtula ng mga produkto, kahit na sa aking mababang kapangyarihan na MV Panasonic, lahat ay luto nang sabay-sabay, at kahit sa Dex mas mabilis itong magaganap.
Mona1
Quote: Elenka

Tan, hindi ako nagtatalo. Sa lang pinapatay sa sabay na pagtula ng mga produkto, kahit na sa aking mababang kapangyarihan na MV Panasonic, lahat ay luto nang sabay-sabay, at kahit sa Dex mas mabilis itong magaganap.
Narinig ko ang pagluluto sa Dex nang mas malakas, ngunit hindi ko alam ang nilaga. Hindi ako laging may patatas sa Stew sa isang oras, lalo na kung ang isang halos buong kawali ng malamig na gulay ay na-load, mga patatas dito, bukod, sa malalaking piraso. Sa anumang kaso, ang mga patatas ay naiiba, kahit na ang isang cartoon ay maaaring magkakaiba mula sa isang multi, kahit na pareho ang magiging Dex. Ang mga batang babae, sa palagay ko, ay aalamin kung paano nila gusto ito at kung paano ito tama para sa kanila.
nila
Si Lena, Ngayon ko lang nakita ang iyong mga link! Maraming salamat sa tip!
Nais kong lutuin ang ranggo na ito ngayon, ngunit dahil sa ulan hindi ako pumunta kahit saan ...
Oricat
Nagluto ako ng mga vats na mayroon at walang karne - sa anumang kaso, ito ay nakalulugod na masarap!
Prus - 2
Tanya! Nagluto si Chanakhi, kumain lang - kanta ito! Napaka, napakasarap! Lumihis ako ng isang patak mula sa resipe - Nagdagdag ako ng mapait na paminta at lavrushka doon. Sa gayon, medyo nadagdagan ko ang mga sangkap - Kinuha ko ang lahat ng 600 g bawat isa, at ang mga asul - 700 g. Ngunit sa palagay ko hindi ito nakakaapekto sa huling resulta. Ginawa sa Panas - isang kasirola na mas malaki.
Mona1
Quote: Prus - 2

Tanya! Nagluto si Chanakhi, kumain lang - kanta ito! Napaka, napakasarap! Lumihis ako ng isang patak mula sa resipe - Nagdagdag ako ng mapait na paminta at lavrushka doon. Sa gayon, medyo nadagdagan ko ang mga sangkap - Kinuha ko ang lahat ng 600 g bawat isa, at ang mga asul - 700 g. Ngunit sa palagay ko hindi ito nakakaapekto sa huling resulta. Ginawa sa Panas - isang kasirola na mas malaki.
Lyubasha, may panimula! Magaling para sa pag-urong mula sa resipe, ito ay isang pagkaing Georgian, ang spiciness ay isang plus lamang. At mahusay na ginawa para sa pagdaragdag ng bilang, ang Chanah ay hindi kailanman labis!
nila
Tanya, at inihanda ko si Sedna Chinakh! Lumihis din nang kaunti sa resipe. Nagluto ako ng baboy (bahagi ng bato), ngayon mahirap kumuha ng baka sa bazaar, ngunit ayaw kong dalhin ito sa supermarket. Kaya binilisan ko ang proseso at inilagay ang lahat ng mga gulay halos sunod-sunod. Bukod dito, ang patatas ay bata pa.
At para sa ilang kadahilanan ay pinagbalat ko rin ang mga karot, at pagkatapos ay tumingin ngunit ang recipe ay hindi: - \ ngunit huwag itapon para sa akin, dahil mayroon akong Chinakh na may mga karot.
Ngayon na at tikman natin, ang pangalan ko na
Pichenka
Salamat sa resipe. Nagluto ako ngayon, nagustuhan ng lahat. Ang karne ay pabo, at ang iba ay reseta.
Cartoon - Brand.
(Ang aking pabo ay tiyak na isang atleta, nagpakita siya ng extinguishing ng 2 beses - 1 oras at 45 minuto.
Sakto namang nagtrabaho ang lahat.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay