Tomato Fried Zucchini (Dex-40)

Tomato Fried Zucchini (Dex-40)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Zucchini o zucchini	2-3 malaki
Mga itlog	2-3 pcs.
Harina	0.5-1 kutsara.
Karot	3-4 malaki
Sibuyas	3-4 pcs.
Tomato paste o sarsa	~ 2 kutsara l.
Bawang	3-4 malalaking ngipin
Asin, paminta (tikman)
Rast. langis na pangprito

Paraan ng pagluluto

• 1. Hugasan ang zucchini (zucchini), gupitin sa singsing na 1.5-2 cm ang kapal. Isawsaw ang mga ito sa harina (+ asin), pagkatapos ay sa isang itlog at iprito ng 2-3 minuto sa bawat panig. Ginawa ko ito sa isang mabagal na kusinilya sa Fry, magagawa mo ang pareho sa isang kawali.
• 2. Ihanda ang pagprito sa isang pressure cooker sa oras na ito. Dapat mayroong maraming ito, mas, mas masarap ito. Sa rast. iprito ang mga tinadtad na sibuyas na may gadgad na mga karot sa langis na bukas ang takip. Maaari mong iprito ito hanggang malambot, o maaari mo itong ilagay sa ilalim ng presyon sa loob ng ilang minuto (+ isang pares ng kutsarang tubig), tulad ng ginawa ko, at pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at iprito, pinapawi ang labis na likido nang sabay-sabay . Kung ganap kaming magprito, pagkatapos ang kalahating luto ay idagdag ang tomato paste at iprito hanggang malambot, paminsan-minsan pinapakilos.
• 3. Pinong tinadtad ang bawang gamit ang isang kutsilyo (huwag pindutin ng isang pindutin!).
• 4. Ikinakalat namin ang pagprito mula sa SV sa kung saan, nag-iiwan ng literal nang kaunti sa ibaba. Ilatag sa mga layer sa pagkakasunud-sunod na ito - zucchini - asin at paminta - Pagprito - bawang - zucchini muli at pagkatapos ay sa isang bilog. Nakuha ko ang tatlong mga layer ng zucchini. Sa tuktok ay dapat na pinirito at bawang.
• 5. Ibuhos ang 0.5 multi-baso ng tubig, isara ang takip, lutuin sa mataas na presyon ng 5-7 minuto.
• Kung lutuin namin ito sa isang mabagal na kusinilya, pagkatapos ay sa Stew para sa mga 25-30 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

VD o extinguishing

Tandaan

Masarap lang sa tinapay. Masiyahan sa iyong pagkain!

Sa parehong paraan, nagluluto ako ng isda ng pollock. Ang lahat ay pareho, walang bawang. Sa totoo lang, mahal ko talaga ang isda na ito, kaya kong pag-urongin ang buong kasirola.

Oh, at gusto ko ito, Ksyusha, padalhan ako ng isang parsela - Sumasang-ayon pa ako kay Deliveri, kahit na malayo
Ngunit seryoso - nirerespeto ko rin iyon, lalo na sa itim na tinapay.

Oh, at gusto ko ito, Ksyusha, padalhan ako ng isang parsela - Sumasang-ayon pa ako kay Deliveri, kahit na malayo

Oh, "nahulaan ng babae, yak isang batang bully ..." Matagal naming kinain ito, niluto noong Biyernes, at nakalimutan na nais kong ilatag ang resipe.

ang sarap! Naiimagine ko kung gaano kasarap! hinila palayo sa mga bookmark!