Homemade squash caviar sa isang mabagal na kusinilya

[Oo, halos nakalimutan ko - isang mahalagang punto !!!]

Homemade squash caviar sa isang mabagal na kusinilya

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Zucchini o zucchini	2 Kg
sibuyas	200 g
karot	300 g
matamis na pulang paminta	200 g
langis ng mirasol	150 g
asin	2 kutsarita
asukal	2 tablespoons
bawang	1 ulo
tomato paste	2 tablespoons

Paraan ng pagluluto

• Sa taong ito mayroon kaming isang hardin ng gulay sa kauna-unahang pagkakataon, at isang malaking ani ng zucchini.
• Kapag ang nilagang at lahat ng uri ng nilagang at inihaw ay medyo pagod na, napagpasyahan kong gumawa ng isa pang pagtatangka - ulitin ang caviar ng aking pagkabata.
• Sa nakaraang 2 taon, sinubukan kong hindi matagumpay na muling likhain ang caviar ng aking pagkabata ng Soviet - at hindi iyan.
• Sinubukan ang pinagmamalaking mga recipe na may mayonesa ... Hindi masarap.
• At pagkatapos, sa sandaling muli, na nakaupo at nagbasa ng maraming mga resipe, ako, tulad ng dati, ay binubuo ang lahat - at nakuha ko ang masarap na caviar!
• Hindi ako kumuha ng sunud-sunod na mga larawan, sapagkat ang lahat ay malinaw at simple nang wala sila.
• Sa aking paghahanda, tinulungan ako ng milagro na kasirola ng Multi-cooker Dex 60, ngunit kung wala kang multi - okay lang, ang pangunahing bagay ay siguraduhin na hindi ito masusunog, magluto sa mababang init at pukawin pana-panahon
• Kaya, pinutol namin ang mga sibuyas - 200 gramo. Itinakda namin ang mode na \ "Fry \" (na walang - \ "baking \"). Alisin ang multi balbula. iprito sa rast. langis para sa 5-10 minuto.
• Susunod, magdagdag ng tinadtad o gadgad na mga karot - 300 gramo, asin ng kaunti, iprito ang mga sibuyas na may mga karot sa loob ng 5 minuto pa.
• Pansamantala, pinutol namin ang 3-4 zucchini (kabuuang timbang na tungkol sa 2 kg) sa mga cube na halos 1-2 cm. Mayroon akong 2 zucchini at 1 zucchini.
• Idagdag ang mga ito sa pagprito, pati na rin ang 2 kutsarang tomato paste at kaunti pang langis ng halaman (100 gramo).
• Kung mayroon - pulang paminta ng kampanilya (hindi pa kami nahinog, dahil mayroon akong mga nakapirming bahagi mula noong nakaraang taon. Nag-defrost ako ng 200 gramo).
• Posible nang wala ito, ngunit, sinabi nila, mas masarap ito kasama nito.
• Sa gayon, asin at paminta ang lahat, itakda ang mode na \ "extinguishing \" (o i-off lang ang gas - kung mayroon ka sa kalan). At kumulo sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan sa loob ng 40 minuto.
• Nililinis namin ang ulo ng bawang, pinindot ang press ng bawang at ibinuhos sa aming nilagang, pagpapakilos. Sinubukan namin ito para sa asin, kung kinakailangan, magdagdag pa. At 2 kutsarang asukal.
• Kumulo para sa isa pang 15-20 minuto.
• Patayin ang cartoon (o alisin ito mula sa kalan).
• Kumuha kami ng isang immersive blender (posible na wala ito, ngunit gusto ko ito kapag ang caviar ay katas.
• Oo, halos nakalimutan ko - isang mahalagang punto !!!
• Ang isang likidong form sa tuktok ng nilagang - inilalagay namin ito sa isang plato o mangkok... Hindi namin ito kailangan. Kung hindi man, ang caviar ay magtatapos masyadong likido !!!
• Sa larawan mayroon akong katabi ng DALAWANG bowls ng 200 gramo bawat isa. Isa sa mga ito ay may caviar, ang pangalawa - na may likido.
• Sinadya kong kumuha ng litrato upang maipakita kung magkano ang likidong pinaghiwalay ko.
• Wala akong layunin na iwanan sila para sa taglamig. Sa tingin ko ay mawawala ito sa susunod na buwan.
• Ngunit isterilisado ko ang mga garapon at takip pa rin - napaka-maginhawa na gawin ito sa isang MICROWAVE. Ibuhos mo lamang ang 1 cm ng tubig sa ilalim ng lata, itakda ito sa loob ng 2 minuto - upang pakuluan, ilabas ito. maubos mo ang tubig - at iyon na. Pareho ito sa mga takip (ang mga metal ay hindi maaaring gawin sa ganitong paraan, ang mga naylon lamang). ang metal ay maaaring pinakuluan o maputasan ng kumukulong tubig.
• Ibuhos ang caviar sa mga garapon. Hayaan itong cool sa temperatura ng kuwarto. Inilagay namin ito sa isang cool na lugar.
• Sa gayon, o sa bibig ay pagpipilian din.
• Bilang isang resulta, mula sa bahaging ito ng mga produkto, nakakuha ako ng 5 kalahating litro na garapon ng caviar.
• Bon Appetit sa lahat !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2.5 litro

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

Pagprito, paglaga

Katulad na mga resipe

Zucchini caviar (pandiyeta) sa isang multicooker Panasonic SR-TMH 10 (Raspberry)

Zucchini caviar (Panasonic SR-TMH 18) (Andreevna)

Zucchini caviar nang walang isterilisasyon (Elenka)

Maaari mo ring paminta ng itim na paminta at gilingin ang sariwang (mabuti, o ground - kahit sino ang mayroon).
Maaari mo ring kapag naglo-load ng zucchini, at malapit sa dulo - na may bawang.

[Nagpasya akong ilabas ang pinakamahalagang punto sa isang hiwalay na larawan:]

Nagpasya akong ilabas ang pinakamahalagang punto sa isang hiwalay na larawan:
Sa kalapit mayroong 2 bowls - isa na may nakahanda na caviar, ang pangalawa ay may likido na tinanggal ko sa pinakadulo ng nilagang - na may isang kutsarang kahoy, na gumagawa ng mga butas sa nilagang at nilabas ang likido. Ito ay tungkol sa isang baso - 150-200 gramo.
Kung hindi ito tapos, ang caviar ay maaaring maging sobrang likido.

/ mga gumagamit / kabas6ka / view / 1101117 /

Kaya, narito ang aking katulong - Deksyusha.

🔗
🔗

Wow, ang ganda talaga! At ang pinakamahalaga - sa oras (ang mga marrows ay nagsimula lamang). Paano mo ito iingatan Sa ref?

[Yara]

YaraMaraming salamat sa iyong pagtigil.
Tulad ng isinulat ko sa itaas, wala akong layunin na mag-imbak ng mahabang panahon, samakatuwid, inilagay ko ang mga ito sa ilalim ng mga takip ng nylon - at sa ref.
Kung kailangan mong gumulong, nabasa ko sa isang lugar na kailangan mong maglagay ng kaunting suka pagkatapos ng pagdalisay, ibuhos muli ang caviar sa lalagyan kung saan pinakuluan ang nilaga, at pakuluan ng 10 minuto pa.

Anong kagandahan Salamat sa resipe, gagawin ko

Salamat !!! Isang napaka-malusog na resipe, nais ko lamang gumawa ng kalabasa na caviar. Mayroon din akong deksyusha 60, sambahin ko siya, aking katulong!

[mimi80]

mimi80
Grigorivna
Mangyaring gamutin ang iyong sarili sa kalusugan.
Nagpunta kami sa kalikasan, sa mga nakareserba na lugar ng rehiyon ng Nikolaev, pos. Migeya.
Isinama ko ang aking caviar. Sa gabi, isang kawan ng mga bikers ang nagpunta sa aming tirahan, na sa karagdagang pagkakakilala ay naging mga Pol.
Binigyan nila kami ng isang bomba para sa pagpapalaki ng mga kutson, isang espesyal, mula sa isang lighter ng sigarilyo. At nagpasya akong pasalamatan sila, nagbigay lugaw na may nilagang luto sa apoy, ang aking mga lutong bahay na pancake at caviar - para sa sinigang.
Nagduda si Caviar kung bibigyan ito o hindi. Sa tingin ko, paano kung hindi nila maintindihan. Sa hitsura, hindi ito masyadong kaakit-akit. Ngunit ang nagugutom na biker niya ang unang namatay.
Kaya't ang caviar na ito ay nagsilbi upang palakasin ang commonwealth ng mga kalapit na bansa at naaprubahan ng Council of Polish Bikers.

Kahapon gumawa ako ng 1 pang paghahatid ng caviar.
Ang Zucchini sa hardin ay ang lahat ng mga sanga at sanga.
at mayroon na kaming karot - hinuhugot namin ng 10 araw.

Sa kasamaang palad, mayroong ilang higit pang paghahatid ng mga nakapirming pulang kampanilya sa freezer.
\
Masarap! At para sa pigura - ang napaka IYAN

Naiinggit ako sa mga batang babae na may puting inggit. At nagkaroon kami ng isang malakas na ulan ng yelo: o at ihalo ang lahat ng aking mga taniman sa lupa ,: girl_cray1: Inaasahan kong ang mga gulay ay tataas, ngunit hindi kami kakain ng caviar sa lalong madaling panahon Kung mula lamang sa tindahan ng zucchini, ngunit tiyak na gagawin ko ito mamaya ayon sa iyong resipe. (Hindi pa panahon ng kalabasa)

Naiinggit ako sa mga batang babae na may puting inggit. At nagkaroon kami ng isang malakas na ulan ng yelo: o at ihalo ang lahat ng aking mga taniman sa lupa ,: girl_cray1: Inaasahan kong ang mga gulay ay tataas, ngunit hindi kami kakain ng caviar sa lalong madaling panahon Kung mula lamang sa tindahan ng zucchini, ngunit tiyak na gagawin ko ito mamaya ayon sa iyong resipe. (Hindi pa panahon ng kalabasa)

Sveta, ANO LANG ANG NAMIN - 2 oras na ang nakakalipas, PERSAK NG PAREHONG PAG-ulan at ulan ng yelo - lahat ay pinalo sa ...
Sa hardin, ang mga kamatis ay nakahiga sa lupa, berde pa rin.
At ang malalaking kalabasa lamang ang nakikita - lahat ng iba pa ay tulad ng isang salaan ...
Ang isang kaibigan ay nag-unsubscribe lamang sa akin na mayroon silang parehong bagay sa Italya kagabi.
Horror.

Gustung-gusto ng aking mga tao ang squash caviar Sa mahabang panahon ginawa ko at pinagsama ang mga ito para sa taglamig, ngunit tila wala akong karot o pulang peppers sa aking resipe Lalo na sa cartoon ay susubukan ko rin ang iyong resipe, ngunit malamang pagkatapos ng bakasyon isinasaalang-alang ko ang iyong resipe

Kunin mo, Albinochka!
Ang mga karot ay nasa saanman sa mga caviar recipe. Hindi pa ako nakakilala nang walang mga karot.
Ngunit paminta, oo, hindi kahit saan.
Ngunit mas masarap ito sa kanya.

Salamat sa resipe. Nagustuhan ang caviar. Nagdagdag din ako ng mga karot at peppers.
Ngunit hindi ko kinailangan maubusan ng anupaman, ang zucchini ay makikita ng kaunting tuyong (Asyano, marahil iyon ang dahilan kung bakit may kaunting kahalumigmigan).
At sa gayon ang caviar, kapwa matingkad at maganda, ay nagdagdag ng isang Italian tome. i-paste (sa maliliit na garapon), isang napakaliwanag na kulay, at walang espesyal sa nilalaman - tulad ng lahat ay natural ...

Hindi ako pinatawad (dahil hindi ako kumuha ng litrato). Ngunit ang mga salitang pasasalamat ay hindi maitatago.
Tulad ng dati (ito ang aking karaniwang kwento), isang wilting zucchini, isang kamatis, isang karot at kalahating isang paminta, ay natagpuan sa ref.Dagdag ang pagpapatayo ng mga damo at isa, medyo mabuting sibuyas. Dito itinapon ko ang yaman na ito sa cartoon, pinutol ito kahit papaano, sa mga kinakailangang pampalasa. Matapos ang tamang oras, ang lahat ay napapatay, at, kung sakali, itinapon ko ang lahat sa isang salaan upang malaya ito mula sa likido. Sinuntok ko ito ng isang blender, dahan-dahang pagdaragdag ng likido, hanggang sa nagustuhan ko ang kapal ng resulta. Kulay - natigilan! Ang napaka "pambatang sorpresa" na naghihintay para sa amin sa mismong mga bangko, mula pagkabata! At ang lasa ... ang asawa ay abalang umupo kinabukasan sa garapon na may isang malaking kutsara, at itinaboy ang mga kababaihan at mga bata, kinain niya mismo ang lahat ... Hindi, mabuti, nagawa kong mag-alis ng 2 sandwich (para sa ang aking sarili at ang aking anak na lalaki), ngunit ...
Sa pangkalahatan - aking malaking pasasalamat! Sa susunod ay gagawa ako ng gayong caviar kapag umalis ang aking asawa sa kung saan

At nagawa ko rin ang natitirang likido din: Ibinuhos ko ito sa isang lalagyan at pinigilan ito. Pagkalipas ng isang linggo, ang ideya ay dumating upang lutuin ang minestrone (na may labi ng mga spinas noodle na matatagpuan sa ref), at ito ay napaka masarap! Ang maanghang na sabaw ay madaling gamiting, na bahagyang pinagsama ko ng tubig at pinakuluang gulay at pansit dito.

[Pichenka]

Salamat sa resipe. Nagustuhan ang caviar. Nagdagdag din ako ng mga karot at peppers.
Ngunit hindi ko kinailangan maubusan ng anupaman, ang zucchini ay makikita ng kaunting tuyong (Asyano, marahil iyon ang dahilan kung bakit may kaunting kahalumigmigan).
At sa gayon ang caviar, kapwa matingkad at maganda, ay nagdagdag ng isang Italian tome. i-paste (sa maliliit na garapon), isang napaka-maliwanag na kulay, at walang espesyal sa nilalaman - tulad ng lahat ay natural ...

Pichenka, napakaganda na pinagkadalubhasaan mo ang aking resipe.

Hindi ako pinatawad (dahil hindi ako kumuha ng litrato). Ngunit ang mga salitang pasasalamat ay hindi maitatago.
Tulad ng dati (ito ang aking karaniwang kwento), isang wilting zucchini, isang kamatis, isang karot at kalahating isang paminta, ay natagpuan sa ref. Dagdag ang pagpapatayo ng mga damo at isa, medyo mabuting sibuyas. Dito itinapon ko ang yaman na ito sa cartoon, pinutol ito kahit papaano, sa mga kinakailangang pampalasa. Matapos ang tamang oras, ang lahat ay napapatay, at, kung sakali, itinapon ko ang lahat sa isang salaan upang malaya ito mula sa likido. Sinuntok ko ito ng isang blender, dahan-dahang pagdaragdag ng likido, hanggang sa nagustuhan ko ang kapal ng resulta. Kulay - natigilan! Ang parehong "pambatang sorpresa" na naghihintay para sa amin sa mismong mga bangko, mula pagkabata! At ang lasa ... ang asawa ay abala na umupo sa garapon kinabukasan na may isang malaking kutsara, at itinaboy ang mga kababaihan at mga bata, kinain niya mismo ang lahat ... Hindi, mabuti, nagawa kong mag-alis ng 2 sandwich (para sa ang aking sarili at ang aking anak na lalaki), ngunit ...
Sa pangkalahatan - aking malaking pasasalamat! Sa susunod ay gagawa ako ng gayong caviar kapag umalis ang aking asawa sa kung saan.

At nagawa ko rin ang natitirang likido din: Ibinuhos ko ito sa isang lalagyan at pinigilan ito. Pagkalipas ng isang linggo, ang ideya ay dumating upang lutuin ang minestrone (na may labi ng mga spinas noodle na matatagpuan sa ref), at ito ay napaka masarap! Ang maanghang na sabaw ay madaling gamiting, na bahagyang pinagsama ko ng tubig at pinakuluang gulay at pansit dito.

Ikra, oo, ang caviar ay masarap. Kusa akong naniniwala sa iyo.
At sa sabaw, ginawa ko rin ang pareho: nilagyan ko ito ng mga cutlet nang isang beses.
At ang pangalawa - patatas na may karne (inihaw) sa isang mabagal na kusinilya - idinagdag ang sabaw na ito.

[CurlySue]

ang asawa ay abusong naupo kinabukasan sa tabi ng garapon na may malaking kutsara, at itinaboy ang mga kababaihan at bata, kinain niya ang lahat sa kanyang sarili ...

CurlySue, salamat sa napakagandang resipe!

Mga batang babae! Ilan ang zucchini. Ang dagat, ang caviar na ito ay napakaganda. Mahal ko ang shop niya. Saan lumalaki ang zucchini? Gayundin, isulat ang panahon. Saan ako kailangang lumipat upang mapalago ko ang kulturang ito mismo, upang hindi ito mainit. Ang Zucchini ay hindi lumalaki sa Hilaga.

Nakipag-ugnay ako sa caviar na ito sapagkat ang zucchini ay talagang dagat, pinipihit na ng mga manok ang kanilang mga tuka mula sa kanila, tulad ng mga kasintahan. Ako mismo ay bihira, bihira kung ... luto ko ito - at hindi pinagsisihan, ito ay napaka masarap. Gayunpaman, mas mababa ang inilalagay kong langis. Hindi ko rin dapat alisan ng tubig ang likido: kahit na ang zucchini ay hindi Asyano, ngunit ang mga sinaunang - mayroon kaming init, lahat ay sumunog ... Inikot ko ito nang walang suka - Ayokong maasim ang gayong masarap na lasa , at ito ay maiimbak hanggang taglamig. Masarap ang resipe. Salamat kay CurlySue

Mga batang babae! Ilan ang zucchini. Ang dagat, ang caviar na ito ay napakaganda. Mahal ko ang shop niya.Saan lumalaki ang zucchini? Isulat din - ang panahon. Saan ako kailangang lumipat upang mapalago ko ang kulturang ito mismo, upang hindi ito mainit. Ang Zucchini ay hindi lumalaki sa Hilaga.

Para silang putik sa ating Ukraine.
Sa taong ito ay nagtanim sila ng kanilang sariling hardin sa kauna-unahang pagkakataon. Nagtanim kami ng 10 halaman, kaya lahat sila ng perlas at perlas ...
Sa susunod. taon magtanim tayo ng 3-4. Kung hindi man ay hindi namin ito kakainin. At wala kaming manok o baboy.

Hindi ko rin dapat alisan ng tubig ang likido: kahit na ang zucchini ay hindi Asyano, ngunit ang mga sinaunang - mayroon kaming init, lahat ay sumunog ... Inikot ko ito nang walang suka - Ayokong maasim ang gayong masarap na lasa , at ito ay maiimbak hanggang taglamig. Masarap ang resipe. Salamat kay CurlySue

Mangyaring, Tatiana!
Oo, hindi rin ako naglalagay ng suka - sapagkat itinatago ko ang mga ito sa ref sa ngayon. Mas gusto ko rin ito nang walang suka. Ngunit ginawa niya ito para sa kanyang lola nang maraming beses - kaya pinagsama niya ito sa ilalim ng talukap ng mata para sa pag-iimbak - na may suka.

At tungkol sa likido, sinabi din sa akin ng aking kaibigan na wala siya nito.
At sa aking multicooker sa tuwing nabubuo ito, 200-300 gramo - hindi kukulangin.

Dito maaaring totoo ito, nakasalalay ito sa juiciness ng zucchini.

Mga batang babae, kung tapos nang walang suka, magkano ang maitatabi mo sa ref? Tulad ng pagkaunawa ko dito, kung gayon hindi mo ito igulong, ngunit isinasara mo ba ito sa mga takip ng nylon?

[Mimi]

Mimi, sa totoo lang hindi ko alam.
Ako ang unang taon lamang isang hardinero. Ang bahay ay binili lamang sa taglamig.
Nabasa ko sa kung saan ang 3-4 na buwan.
Isterilisado ko ang mga lata, ibinuhos ang kumukulong tubig sa mga takip ng capron.

Meron na akong 20 lata. Kaya't tiyak na hindi natin kakainin ang lahat bago ang Bagong Taon.
Pagkatapos ay tatanggalin ko ang unsubscribe kung paano sila naimbak.

salamat, mag e-eksperimento din ako sa kauna-unahang pagkakataon

salamat, mag e-eksperimento din ako sa kauna-unahang pagkakataon

Huwag kalimutan ang pulang paminta ay SWEET. Sa ibang mga recipe, hindi ito saanman. Ngunit mula sa pagkakaroon nito, ang kulay ay mas maganda!
At higit pang mga karot.

Huwag kalimutan ang pulang paminta ay SWEET. Sa ibang mga recipe, hindi ito saanman. Ngunit mula sa pagkakaroon nito, ang kulay ay mas maganda!
At higit pang mga karot.

Salamat, isasaalang-alang ko

Caviar - ABALDET !!! Salamat sa may-akda, ngayon inihanda ko ito alinsunod sa iyong resipe, mabuti, napakasarap !!! Kailangan kong itago sa aking sarili upang masubukan ito ng aking asawa. Pinakamahalaga, walang heartburn mula sa kanya., Gusto ko talaga ng zucchini caviar (kahit na palagi akong kumakain ng caviar ng shop), ngunit nagdurusa ako sa gayong problema at dahil dito bihira kong kainin ito, ngunit narito ang napakasarap na pagkain at walang kahihinatnan. Maraming salamat!!!!

Ang caviar ay naging isang kamangha-mangha, ang kulay ay kamangha-manghang))). Tila sa akin ito ay medyo hindi maasim at literal na nagdagdag ako ng 1.5-2 na kutsarang suka sa buong dami, at mas mahusay na tumayo)))

Ang Caviar ay napakahusay para sa taglamig nang walang pagdaragdag ng suka. Kailangan mo lamang igulong ang kumukulo, ilagay ito sa mga bangko at i-roll up. Pinatunayan sa loob ng mga dekada.

[Bersyon]

Caviar - ABALDET !!!

Bersyon, Salamat sa mga papuri! Kumain din ako ng kalahati ng garapon kahapon, at ngayon sa oras ng tanghalian ay bibigyan ko siya ng pangungusap.

Ang caviar ay naging isang kamangha-mangha, ang kulay ay kamangha-manghang))). Tila sa akin ito ay medyo hindi maasim at literal na nagdagdag ako ng 1.5-2 na kutsarang suka sa buong dami, at mas mahusay na tumayo)))

Mimi, tama, ang pagdaragdag - o hindi - ay isang bagay ng panlasa.
Para sa akin, halimbawa, sapat na ang asim, dahil mayroong tomato paste, nagbibigay na ito ng asim.

[Faliska]

Ang Caviar ay napakahusay para sa taglamig nang walang pagdaragdag ng suka. Kailangan mo lamang igulong ang kumukulo, ilagay ito sa mga bangko at i-roll up. Pinatunayan sa loob ng mga dekada.

Faliska, Salamat sa pagsusulat. Tinatanggal nito ang aking mga pagdududa. At pagkatapos ay nagsimula na akong mag-isip: marahil ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng suka? Kahapon binuksan ko ang isang garapon na nasa isang ref ko sa loob ng isang buwan. At siya ... hindi na nagsimula itong lumala, ngunit medyo magaan lamang sa tuktok kaysa sa dati. Ngunit walang hulma.
Hinubad ko ang magaan na bahagi na ito at kumain na. Walang off-flavors.
Mas gusto ko pa rin ito nang walang suka. Salamat!

Kailangan bang buksan ang balbula sa lahat ng oras sa MV, o kapag ito ay nagprito?

[Anya,]

Anya, Binubuksan ko lang ang balbula kapag nagprito, ngunit naalala ko na sa huling pagprito ko, hindi ko palaging isinasara ang multi takip.
Sa pangkalahatan, lahat ito ay ayon sa iyong paghuhusga. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong multi - kung gaano katindi ang setting ng pagprito mo. Hindi mo kailangang alisin ang balbula, sa palagay ko ang panghuling resulta ay hindi magbabago nang malaki.

[CurlySue]

Hindi ko alam, CurlySueanong abnormal na caviar ayon sa iyong resipe !! Nagluluto ako sa pangatlong pagkakataon - wala ni isang solong kalahating litro na garapon ang nakaligtas sa taglamig, lumilipad ito! Dumating sa puntong bumili ako ng zucchini para sa kanya! Ngayon ay bumili ako ng maraming, samantalahin ko ang katotohanan na ang caviar mula sa nakaraang pagluluto ay nasa ref pa rin, at bukas ng hapon magluluto ako ng dalawang mga bookmark at mag-roll up.

Maraming salamat.

At payo, dahil isa na akong "bihasang gumagamit" ng caviar na ito.

1. Kumuha ng sinaunang, matanda, malalaking zucchini, o mas mahusay na zucchini: mayroon silang mas kaunting kahalumigmigan, walang maubos. Ang pareho, bahagyang nalanta, ang paminta ng Bulgarian ay kanais-nais din.

2. Minsan, kapag walang sapat na zucchini, nagdagdag ako ng 300 gramo ng mga maasim na mansanas: ang kaparehong pagkaas na iyon ay lumilitaw na maliwanag. Subukan ito, masarap sa mga mansanas.

3. Nagsulat na ako sa kung saan, ngunit inuulit ko, mahalaga ito: ang pagkakaroon ng suka o iba pang mga preservatives, tulad ng acetylsalicylic acid o isang nakakabaliw na halaga ng asukal, ay hindi pangunahing kahalagahan para sa kaligtasan ng rolyo. Ang pangunahing bagay ay hindi upang gumulong sa mga araw na iyon kapag ang Buwan ay nasa mga palatandaan ng Kanser, Pisces at Virgo, at ito ay isang garantiya na maiiwasan ng de-latang pagkain ang mga kaguluhan sa anyo ng acidification, amag at "pagsabog". Laging mahigpit kong sinusunod ang panuntunang ito, at hindi isang solong garapon na nasira ko kailanman, kahit na nakaimbak ang mga ito sa temperatura ng kuwarto.

4. Mayroong isang mahusay na paraan upang makamit ang pangmatagalang imbakan nang hindi lumiligid, ngunit sa ref: grasa ang takip ng naylon na may isang manipis na layer ng nakahanda na malapot na mustasa. Ang mustasa ay isang natural na antiseptiko; totoo, lilitaw ang isang bahagyang amoy ng mustasa, ngunit hindi ito kritikal.

Tatiana, salamat sa iyong payo!

Oo, talagang masarap ang caviar. Ang asawa ko ay isang malaking fussy. Hindi siya kumain ng lutong bahay na caviar, ngunit kinakain niya ang isang ito. Kasi ang sarap talaga.

Tulad ng para sa kapanahunan ng zucchini, magkakaiba ang aming mga opinyon. Sinubukan ko minsan na gumamit ng isang zucchini ... hindi kahit isang luma, ngunit isang malaki, may sapat na gulang - at hindi ko gusto ito, dahil pagkatapos ng paglilinis, nadarama ang mga piraso ng maliliit na buto Mayroon akong mahusay na blender. makapangyarihan - kaya't hindi ako nagkakasala sa kanya. Marahil, kailangan mo lamang dagdagan ang tagal ng pagluluto ng caviar, upang ang mga binhi ay magkaroon ng oras upang pakuluan nang mabuti.

kaya gumagamit ako ng batang zucchini - sa kabutihang palad, lumabas ako sa hardin - at kinuha ang hangarin ng aking puso. Ngayong taon kami ay paghahardin sa kauna-unahang pagkakataon (bago pa kami tumira sa isang apartment), nagtanim kami ng zucchini at zucchini na may halos 10 halaman, at kaaaak sila ng dekorasyon ... Hindi namin alam kung ano ang gagawin sa kanila: naihatid kami sa lahat ng kamag-anak at kaibigan ... At caviar ay nag-skate ako. Hindi na ako lumiligid - wala nang mga lata. At hindi namin kailangan ng marami.

Espesyal na salamat para sa payo sa mustasa - gagawin ko iyon. At pagkatapos ay magbubukas ako ng ilang mga garapon - ilang buwan na ang nakakaraan - at doon lumitaw ang alinman sa amag. o ang amoy ay parang nandiyan. Bagaman, isterilisado ko ang mga lata at nylon cap ...
Marahil ang Buwan ay nasa Virgo.

Siyempre, mula sa matandang zucchini tinatanggal ko ang balat at "mga loob" !!

At pinagsama niya ito habang nilalayon niya at itinago ito. At nais ko ring ... Sa taglamig ito ay magiging isang regalo, at nagustuhan ng aking mga kaibigan ang caviar, na nangangahulugang tratuhin kita. Salamat po

Salamat sa resipe. Masarap Ginawa sa Brand 37501. Ang likido ay pinatuyo.

Narito ang aking "sorpresa"

[Jeanne]

Salamat sa resipe. Masarap Ginawa sa Brand 37501. Ang likido ay pinatuyo.

Narito ang aking "sorpresa"

Jeanneang ganda naman! : rose: Kaya humihingi ito ng tinapay.

Ang Caviar ay nasa tinapay na at sa isang rolyo at sa isang pie na may mga kabute. At sumama na lang siya ng isang kutsara nang wala.

ngayon ay aking tira para sa caviar !!!!!

Siyempre, mula sa matandang zucchini tinatanggal ko ang balat at "mga loob" !!

At pinagsama niya ito habang nilalayon niya at itinago ito. At nais ko ring ... Sa taglamig ito ay magiging isang regalo, at nagustuhan ng aking mga kaibigan ang caviar, na nangangahulugang tratuhin kita. Salamat po

Walang anuman! Oo sa taglamig ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa niligis na patatas, pritong patatas, pasta ... at may kaunting itim na tinapay lamang.

[Glucose,]

Salamat sa resipe. Masarap Ginawa sa Brand 37501. Ang likido ay pinatuyo.

Narito ang aking "sorpresa"

Glucose, maganda may sorpresa ka.

[Fronya]

ngayon ay aking tira para sa caviar !!!!!

Fronya - mabuti, nasaan ang ulat?

Lena! at nagpapasalamat ako sa iyo! Narito na, ang aking caviar sa utak sa ibang bansa, nagpapalamig!
Ganun pala pala. Lahat tayo ay nagluluto ng caviar na ito. At iikot namin ito para sa taglamig. Meron din akong resipe. Sinubukan at nasubukan. PERO! Ang galit na bilis ng buhay at ang pagkuha ng lahat ng uri ng mga tumutulong sa kusina sa anyo ng isang multicooker, ay gumagawa ng sarili nitong mga pagsasaayos sa lahat ng "mga larangan ng buhay" (balot ito!) At naisip ko na kahit paano ilapat ang aking katulong Paul At ngayon ay nakatagpo ako ng isang resipe kung saan ang multicooker ay matagumpay na ginamit! Hurray !!! Hindi mo na kailangang mag-imbento ng anuman! Gaano kagaling! Hindi mo kailangang tumayo sa kalan upang makagambala at tiyakin na hindi ito masusunog!
Helen! Salamat sa ideya! Masarap ang caviar! (Dinilaan ko ang mga gilid ng mangkok at isang kutsara) Inaasahan kong magtatagal ito hanggang taglamig ...

Lena! at nagpapasalamat ako sa iyo!
Helen! Salamat sa ideya! Masarap ang caviar! (Dinilaan ko ang mga gilid ng mangkok at isang kutsara) Inaasahan kong magtatagal ito hanggang taglamig ...

Napakasarap tumanggap ng salamat.
Oo, dinilaan ko ang kutsara sa aking sarili, at pati na rin ang submersible blender pagkatapos nito.
Inaasahan ko rin na ang iyong (iyong) caviar ay magtatagal ng mahabang panahon.
Totoo, nakikita kong ibinalik mo ito sa mga bangko - ngunit bakit?
Ang makalumang paraan lamang?
Naiintindihan ko rin: mga pipino, mga kamatis ... may proseso ... At narito na tila wala nang isasara. O mali ba ako sa pangangatuwiran?

Well !!! Ito ay tiyak na isang ugali (bangko baligtad). Ngunit ang mga takip ay pinapabagal din nang mas mabagal at, tulad nito, ay "isterilisado" din. ngunit alam ng mga igos! isuot mo at yun na!