Moulinex OW 5004. Ang pinakamadali at pinaka masarap na tinapay na trigo

Moulinex OW 5004. Ang pinakamadali at pinaka masarap na tinapay na trigo

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Maligamgam na tubig	560 g
Asin	2.5 tsp
Harina	880 g
Patuyuin ang mabilis na kumilos na lebadura SAF-Sandali	1 tsp

Paraan ng pagluluto

• Tagagawa ng tinapay na Moulinex OW 5004. Program No. 2. Timbang 1250 g

Tandaan

Mayroon kaming isang malaking pamilya, araw-araw kaming nagluluto ng tinapay na ito dahil sa pagiging simple at kasarap nito.

Minsan, para sa pagkakaiba-iba sa resipe na ito, pinapalitan ko ang 200 g ng harina ng trigo na may 200 gramo ng harina ng rye at pagkatapos ay nakakakuha ako ng isang kahanga-hangang tinapay ng rye.

Yugorchanka Mga Larawan

[Adjalik]

Adjalik, ngunit ang lebadura ay hindi sapat para sa dami ng harina?

Gumagamit ako ng mabilis na kumikilos na dry yeast SAF-Moment. Kung iba pang tuyong lebadura, pagkatapos ay ilagay sa 2 beses pa.

Mayroon akong Moulinex -20030. At kumusta ang crust kung wala man lang asukal? O wala kang mga problema sa crust?

Kahit na sa gitnang posisyon ng kulay ng crust, ito ay lubos na katanggap-tanggap.

Salamat sa resipe. Napaka masarap na tinapay ay naging.
Ang tanging bagay ay ang crust ay medyo maputla, ngunit napaka masarap at malutong.

Ano ang Program Blg. 2? Gaano katagal?

Nabasa ko ang isang napaka-simpleng recipe sa isang lugar sa site at ginagamit ko lang ito ngayon (baso - 250 ML.):
- 1 baso ng tubig
- 3 tasa ng harina
- 2 kutsara. l. mantikilya (upang gawing nababanat at hindi malagkit ang kuwarta)
-2.3 tsp asin
- lebadura.
Ngunit pauna kong natunaw ang lebadura, lumalabas na isang bagay na katulad sa isang kuwarta (Hindi ako isang espesyal na lutuin, hindi talaga ako nag-apela sa mga termino sa pagluluto). Dissolve 1.5 tsp sa isang maliit na tubig (kunin mula sa pangunahing sukat). asukal (kinakailangan ang asukal upang lumaki ang lebadura), ilang harina at lebadura. ihalo kapag nagsimulang gumana ang masa, idinagdag ko ito sa pangunahing tubig at inilalagay ang mga produkto ayon sa pamamaraan.
Mayroon akong isang programa para sa 3h 50m.

Nagustuhan ko ang huling recipe. Iniluto ko ito pareho sa isang gumagawa ng tinapay at sa oven (kung kinakailangan nang mas mabilis). Mas masarap ito sa isang gumagawa ng tinapay. Tanging asin ang inilagay ko ng 1 tsp. Salamat sa may akda!

Ano ang Program Blg. 2? Gaano katagal?

Ang gumagawa ng tinapay na Moulinex OW 5004. Ang numero ng programa na 2 ay French tinapay. Oras ng pagluluto depende sa laki ng tinapay mula 3h 39min hanggang 3h 50min.

At sa ilang kadahilanan, ang resipe na ito ay nabigo sa unang pagkakataon sa purong tinapay na trigo.
Hindi ko alam kung anong iisipin ko

At ano ang maiisip?! Ang dami ng lebadura ay medyo normal, na nangangahulugang walang sapat na harina.

Maari. Hindi ako magtatalo.

At ngayon magtatalo ako.
Inihurno mula sa pareho at pareho, ngunit nagdagdag ng 1.5 tsp. Sahara. Resulta: maganda, matangkad na may magandang "bubong".

Magaling yan!

sa unang pagkakataon ito ay naging isang simpleng tinapay! Ngayon ay pinangangasiwaan ko ang trigo-rye ..

Narito ang aking tinapay.

Ngunit sa halip na tubig, gumamit ako ng buttermilk. Kailangan mong ilagay ang mga natira pagkatapos ng paggawa ng mantikilya sa isang lugar ...
Masarap na tinapay! Magluto pa kami.
Salamat sa may akda!

[Byaka-Khabarovsk]

Byaka-Khabarovsk-maganda! Nais ko ring maghurno ng isang katulad, sa kabila ng lahat ng pagiging simple nito)))

Ang mga tindahan ay dapat maglaman ng iba't ibang mga recipe, at ang pinakasimpleng at mas kumplikadong mga bago. Ang resipe na ito ay talagang simple at masarap. Perpekto bilang isang pangunahing tinapay sa mesa. Mabuti sa parehong matamis at maalat na "kumalat". At para sa tsaa at borscht.