Malambot na buto-buto ng baka sa sarsa ng kamatis

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Malambot na buto-buto ng baka sa sarsa ng kamatis

Mga sangkap

Mga buto ng baka - 600-800g
Puro mga kamatis 500ml (maaari kang magkaroon ng sarsa ng kamatis o ketchup, ngunit gusto ko ang mga kamatis sa form na ito, sariwa ang mga ito)
Asin -0.5 tsp
Mga pampalasa ng koreano para makatikim ng kimchi. tungkol sa 1 tsp, maaari kang gumamit ng iba't ibang timpla ng peppers, ang pangunahing bagay ay mas matalas
Bawang 5-6 na sibuyas
Basil 1 tsp
Sariwang luya (gadgad) 1 tsp
Mahal 1d. l.
Lemon suka 1h l.

Paraan ng pagluluto

  • Paunang prito ang mga buto-buto, maghurno sa oven, sa AG o sa AF, saanman ito mas maginhawa, upang "sakupin" ang karne, sa ganitong paraan ay "tinatatakan" namin ang mga pores ng karne, upang ito ay maging malambing at makatas sa mabagal na paggalaw.
  • Ihanda ang sarsa mula sa mga kamatis at pampalasa, ilagay ang pritong mga tadyang sa sarsa at lutuin sa isang mabagal na sarsa sa loob ng 6-8 na oras sa isang mataas o katamtamang antas. Ang karne ay naging pinaka-malambot lamang, ang sarsa ay pinakuluan, nagiging makapal at mayaman.

Tandaan

Bon Appetit lahat
Inihahain ang sarsa na may patatas sa istilo ng nayon mula sa AF. Ang mga mangangain ay

Vei
Oo ... Sooooo masarap na tadyang, pasensya na wala akong mabagal
Tanyusha, salamat sa resipe, dadalhin ko pa rin ito sa mga bookmark, at pagkatapos ay malalaman ko kung paano pinakamahusay na lutuin ito sa mayroon ako!
Tanyulya
Quote: Vei

Oo ... Sooooo masarap na tadyang, pasensya na wala akong mabagal
Tanyusha, salamat sa resipe, dadalhin ko pa rin ito sa mga bookmark, at pagkatapos ay malalaman ko kung paano pinakamahusay na lutuin ito sa mayroon ako!
Lizonka, salamat sa mga magagandang salita. At ang mabagal kupiiiii
rosemary
Isang kagiliw-giliw na resipe! At ang niligis na mga kamatis na naka-kahong? O pinaghalo mo lang sariwang kamatis?
Tanyulya
Quote: rosemary

Isang kagiliw-giliw na resipe! At ang niligis na mga kamatis na naka-kahong? O pinaghalo mo lang sariwang kamatis?
salamat
Ganyan ang mga kamatis Malambot na buto-buto ng baka sa sarsa ng kamatis
kavilter
At kung nagluluto ka sa Shteba (siya din ay isang mabagal na kusinilya), anong temperatura at oras ang dapat kong itakda?
marina-asti
Wow, ano ang nahanap ko! Inilagay ko ito sa Shteba para sa panghihina

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay