GOST curd donuts para sa multicooker pressure cooker na Oursson 5005

[Lisss's]

GOST curd donuts para sa multicooker pressure cooker na Oursson 5005

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
keso sa maliit na bahay	420g
harina	230g
asukal	41g
itlog	2-3pcs (100g)
asin	1 / 3h l. (2d)
soda	1 / 2h l. (3d)
sitriko acid (lasaw sa 1 tsp. tubig)	0.1g
sa halip na soda at lim. acid, maaari kang kumuha ng baking pulbos	1 / 2h l.
malalim na pagprito
asukal sa icing para sa alikabok
Ang solusyon sa soda at citric acid ay maaaring mapalitan ng baking powder	1/2 tsp
at kung ang curd ay hindi maasim, kung gayon	1h l.

Paraan ng pagluluto

• Ang resipe na ito (mula sa dokumentasyon ng regulasyon para sa pampublikong pagtutustos ng pagkain) ay kinuha sa aming forum Ang mga donasyon ng keso sa Cottage ay GOST mula kay Lisss, kung saan maraming salamat sa kanya.
• Lahat ng mga sangkap ay mula sa orihinal na mapagkukunan.
• alinsunod sa GOST, inirerekumenda na gumawa ng malalaking bola na 80 g bawat isa at iprito sa 160C sa loob ng 10-15 minuto, iwisik ang natapos na mga donut na may pulbos na asukal.
• Dahil ang 160C ay wala sa aming cartoon (max. 140s, sinubukan ko ang pareho sa mga lutong kalakal at sa isang multi-lutuin), mas matagal silang pinirito para sa akin. Ang mga unang donut ay malamang na tumagal ng halos 30 minuto habang ang cartoon ay umiinit. Upang mas mahusay na magpainit at panatilihing mainit, tinakpan ko ito ng isang takip ng baso, kung hindi man ay magprito sila ng mahabang panahon (ang mga bagay ay hindi maganda kung walang takip). At nang isara ko ang lahat ay naging ayon sa nararapat !!! Fry na may saradong takip ng salamin, at maginhawa upang obserbahan, ang lahat ay nakikita, at malinis, ang langis ay hindi sumasabog! At ang pangalawang batch ay mas mabilis na sa loob ng 15-20 minuto. Tingnan para sa iyong sarili kung sino ang may gusto nito: tanned or paler !!! Isang bagay ng panlasa.
• 
• 
• 
• Huwag maglagay ng labis, doble ang laki ng mga ito, at pagkatapos ay wala silang mapunta, makagambala sa bawat isa !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

20 pcs.

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

mga lutong kalakal o multi-lutuin sa maximum

Tandaan

Napakasarap. At kapag sila ay pinirito, sila mismo ay lumiliko tulad ng isang tumbler. Mukhang nakakatawa !!!

Bon Appetit sa lahat !!! Umaasa ako na ang aking paraan ng pagluluto sa multicooker na ito ay kapaki-pakinabang !!!
Bakit ko inilatag ang resipe na ito, sadyang ang mga nagsisimula ay laging pumunta sa isang tukoy na paksa. Doon natutunan nila kung ano at paano magluto nang eksakto sa modelo na binili nila, at posible bang gumawa ng iba pa ayon sa mga resipe mula sa ibang pamamaraan !!! Kaya lilitaw ang mga katulad na mga recipe. Halimbawa, wala akong malalim na fryer, at iniisip ko kung ano ang mangyayari !!!
Salamat ulit Lisss's para sa isang masarap na resipe
P.S. Ang resipe ni Xenia, iyon ay, ang pamamaraan para sa paghahanda ng mga donut na ito ay partikular na ibinibigay para sa pressure cooker, dahil maraming mga nagsisimula ang dumating at marami ang pupunta mismo sa seksyon na gusto nila, kaya't napagpasyahan na iwanan ang dalawang pamamaraan sa paggawa ng "Donuts ayon sa GOST "isa
Lisss's , ang pangalawang Xenia46 - sa pressure cooker

Katulad na mga resipe

Ang mga donut na curd na may mga seresa sa isang electric taco (dopleta)

Ang mga donasyon ng keso sa Cottage ay GOST (Lisss's)

Mga donut na curd (Anastasia)

Magaling yan! Ang isang mahusay na resipe ng donut na partikular na iniakma para sa aming multicooker