Nagluluto kami ng mga siryal sa isang mabagal na kusinilya. Mga tanong at mga Sagot. (Panasonic SR-TMH 18)

[Tashunya]

Tashunya, ang proporsyon ng bakwit: tubig - 1: 1.5, ang proporsyon ng bigas: tubig - 1: 2. Walang nasusunog. Kaya't palagi akong nagluluto sa isang simpleng kasirola at sa isang cartoon.

Hindi, gayunpaman, naiintindihan ko na ang cartoon ni Tashuni ay maaaring nasira, sapagkat sa palagay ko hindi ito ang unang pagkakataong luto niya ito, at tila ang lahat ay naayos nang mas maaga - kapwa sa mga proporsyon, at sa oras ng pagluluto at ngayon lamang ang mga malfunction nagsimulang maganap at sinunog ang pagkain.

Sa gayon, oo, maayos ang lahat dati, nagbubuhos din ako ng mas maraming tubig, na sa paglaon sa isang blender ay gilingin ko ito para sa bata. At kahapon at ngayon ay niluluto at niluluto niya ang lahat, kahapon ay naglalakad kami, at ngayon ang bata ay natutulog, isinara ko ang pinto (ang signal ay talagang malakas, at kahit 6 na beses, para sa mga bingi, marahil) at tahimik na umupo, pagkatapos ay pumunta ako sa kusina upang pakainin ang bata, at niluluto niya ang lahat, at hindi naisip na lumipat sa mode ng pag-init, ngunit matapos ang lahat ng 2 oras at syempre nasunog ang lahat.

Teka, tulad ba yan ng 1 sa 1.5? 1 ang kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit at 1.5 na tubig lamang? Ibuhos ko ang tungkol sa 500 ML ng tubig sa kalahati ng kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit, at kung nais ko ng likidong tubig para sa isang bata, pagkatapos ay isa at kalahating litro na garapon ng tubig. At para sa lahat ng mga siryal, totoo, palagi akong nagluluto ng kalahating sukat na tasa, kung hindi man kaming dalawa na magkakasama ay hindi makakain ng higit pa, maliit pa rin kami

[naka-program]

Teka, tulad ba yan ng 1 sa 1.5? 1 ang kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit at 1.5 na tubig lamang? Ibuhos ko ang tungkol sa 500 ML ng tubig sa kalahati ng kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit,

Tashunya, programa ng Buckwheat naka-program pakuluan hanggang sa YAN habang may likido. Marahil ay naka-off mo ito nang manu-mano dati, ngunit ngayon ay naglalakad ka na, kaya luto ito tulad ng naka-program?
At marahil ay nagluto ka ng isa pang likidong sinigang (hindi bakwit) sa Milk sinigang? Siya pa rin ang nagluluto nang hindi hihigit sa isang oras (o higit pa), hindi bababa sa pagbuhos ng tatlong litro.

Hindi, palagi siyang umalis para maglakad, dumating, at ang cartoon ay tumayo sa mode ng pag-init at ang oras ay binibilang ng 1H o nangyari ito sa 2H

Pag-countdown ng oras ng pag-init? Kaya't ito ay hindi isang Heating mode, ngunit ibang. At sa bakwit, ang countdown ay bubukas lamang sa huling 9 minuto, sa palagay ko ..

1H at 2H - ito ang countdown ng mode ng pag-init. Isang oras ang lumipas sa pagpainit, nagpapakita ng 1H, 2 oras na ang lumipas - 2H.

Mga batang babae, humihingi ako ng paumanhin para sa pagkalito. Simula ng umaga, wala akong nakikita sa display)

Teka, tulad ba yan ng 1 sa 1.5? 1 ang kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit at 1.5 na tubig lamang? Ibuhos ko ang tungkol sa 500 ML ng tubig sa kalahati ng kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit, at kung nais ko ng likidong tubig para sa isang bata, pagkatapos ay isa at kalahating litro na garapon ng tubig. At para sa lahat ng mga siryal, totoo, palagi akong nagluluto ng kalahating sukat na tasa, kung hindi man kaming dalawa na magkakasama ay hindi makakain ng higit pa, maliit pa rin kami

Nabasa mo na ba ang mga tagubilin para sa programa na Buckwheat? Sa programang ito ang tubig ay sumingaw at pagkatapos ng lahat ng tubig ay sumingaw, ang programa ay hindi na aktibo.
Nagluto ka ng tulad ng sopas ng bakwit. At sa paglalagay, hindi nila sinubukan magluto sa ganitong paraan, sa pagtatakda ng oras - subukan ito, marahil ang cartoon ay gumagana nang maayos. Hindi ka lang niya maintindihan.

Teka, tulad ba yan ng 1 sa 1.5? 1 ang kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit at 1.5 na tubig lamang? Ibuhos ko ang tungkol sa 500 ML ng tubig sa kalahati ng kanilang pagsukat ng tasa ng bakwit, at kung nais ko ng likidong tubig para sa isang bata, pagkatapos ay isa at kalahating litro na garapon ng tubig. At para sa lahat ng mga siryal, totoo, palagi akong nagluluto ng kalahating sukat na tasa, kung hindi man kaming dalawa na magkakasama ay hindi makakain ng higit pa, maliit pa rin kami

Oo, Tashunya, naintindihan mo nang tama ang lahat. Kung nagluluto ka ng bakwit para sa isang ulam (programa ng bakwit), pagkatapos ay kumuha ng 1.5 baso ng tubig para sa 1 baso ng bakwit. Kung kailangan mo ng pinakuluang tubig, pagkatapos ay 2 baso ng tubig.Mayroon ka bang isang malaking cartoon o 2.5 liters? Ito ay lamang na kung ito ay malaki, kung gayon mas mababa sa 2 baso ng bakwit ay hindi inirerekumenda upang magluto, talagang luto ako mula sa 1 baso, ang lahat ay mabuti, ngunit 1/2 baso ay malinaw na hindi sapat. Halimbawa, ang aking apo ay gustung-gusto ang sinigang na bakwit na luto sa tubig (tulad ng isinulat ko sa itaas), at pagkatapos ay lasaw ng pinakuluang gatas at isang maliit na asukal doon.

Halimbawa, ang aking apo ay gustung-gusto ang sinigang na bakwit na luto sa tubig (tulad ng isinulat ko sa itaas), at pagkatapos ay lasaw ng pinakuluang gatas at isang maliit na asukal doon.

At ang aking mga anak (at ako rin) ay mahal na mahal - Palagi akong nagluluto ng ordinaryong crumbly buckwheat sa tubig na walang asin, at pagkatapos ay ang sinumang nais na kainin ito bilang "maalat" na lugaw, pagdaragdag ng toyo sa kanilang plato, at kung sino ang nais ng matamis at likido sinigang - Nag-iinit kami ng gatas (posible na may asukal) at pinagsama ang bakwit mismo sa plato. Napakasimple at masarap. Bukod dito, ang lugaw ay maaaring lutuin sa umaga at ito ay mahusay sa buong araw, at ang pag-init ng gatas para sa 1-2 na bahagi ay isang minuto. At ang lahat ay naging sariwa, at mabilis.

Ngayon ay muli akong nagluto ng bakwit (1 pagsukat ng tasa para sa 1.5 kalahating litro na lata ng tubig), ang lahat ay mabuti, ang cartoon ay nagpunta sa mode ng pag-init (kapag, hindi ko alam, naglalakad sila), kahit na nasunog pa ang bakwit. Hindi ko maintindihan, kung nagbubuhos ako ng mas maraming tubig kaysa sa alinsunod sa mga tagubilin at na-program ang cartoon upang lutuin hanggang sa maubusan ng tubig, bakit ito nasusunog ??? Mayroon akong isang 4 litro na kasirola, ngunit hindi ako makapagluto ng higit sa kalahati ng maximum na 1 pagsukat ng tasa, hindi ko ito itinapon sa paglaon. At inilagay ko rin ang oven ng talong sa programa ng Pilaf, pagkatapos ng 15 minuto natapos ang programa, muling binuksan - sa parehong paraan. Pagkatapos ay nagbuhos siya ng kaunting tubig at pinindot ang timer, na ipinakita ang 1.5 N at pagkatapos ay luto ng ganoon. Sino ang may bubong - ako o multi?

Ngayon ay muli akong nagluto ng bakwit (1 pagsukat ng tasa para sa 1.5 kalahating litro na lata ng tubig), ang lahat ay mabuti, ang cartoon ay nagpunta sa mode ng pag-init (kapag, hindi ko alam, naglalakad sila), kahit na nasunog pa ang bakwit. Hindi ko maintindihan, kung nagbubuhos ako ng mas maraming tubig kaysa sa alinsunod sa mga tagubilin at na-program ang cartoon upang lutuin hanggang sa maubos ang tubig, bakit ito nasusunog ??? Mayroon akong isang 4 litro na kasirola, ngunit hindi ako makapagluto ng higit sa kalahati ng maximum na 1 pagsukat ng tasa, hindi ko ito itinapon sa paglaon. At inilagay ko rin ang oven ng talong sa programa ng Pilaf, pagkatapos ng 15 minuto natapos ang programa, muling binuksan - sa parehong paraan. Pagkatapos ay nagbuhos siya ng kaunting tubig at pinindot ang timer, na ipinakita ang 1.5 N at pagkatapos ay luto ng ganoon. Sino ang may bubong - ako o multi?

Para sa aking sarili, halimbawa, makakahanap ako ng isang lohikal na paliwanag para sa pag-uugali ng iyong cartoon.
Mula sa hindi wastong paggamit ng multicooker, nawala ang programa. Tama ang ginagawa niya kapag nag-off siya sa mga eggplants sa Plov pagkalipas ng 15 minuto - ang programa ng Plov ay hindi inilaan para sa pagluluto ng eggplants. Naturally, patayin ito kaagad kapag naubos ang kahalumigmigan sa mga aubergine. Maghurno sa kanila sa programa ng Maghurno. At sa kaso ng isang malaking halaga ng tubig at kung dumikit ito para sa isa pang kadahilanan, ang bubong ay gumagalaw - ang programa ay dinisenyo para sa isang tiyak na oras, sa oras na ito DAPAT na iwaksi ang lahat ng tubig ayon sa programa, ngunit walang oras upang pagsingaw ng iyong dami ng tubig - at nagsisimulang sumingaw nang napakahirap upang matugunan ang deadline, na tila humahantong sa sobrang pag-init, pagkabigo ng programa at pagdikit. Kung gumagamit ka ng isang malaking halaga ng tubig para sa isang maliit na halaga ng mga siryal, pagkatapos ay kailangan mong itakda ang Milk porridge program - doon ang programa ay hindi naka-configure upang sumingaw sa likido at ang multi program ay hindi naliligaw. Ang multicooker ay tiyak na isang napaka-talino na kasirola, ngunit nais mo pa rin ang higit pa rito kaysa kasama sa mga programa.

Kaya nabasa ko na ang mga batang babae ay nagluto ng patatas sa mode ng PLOV at naging maayos ito, o okay lang sa patatas, ngunit hindi pinapayagan ang talong? Ngayon susubukan kong magluto ng bakwit nang eksakto alinsunod sa mga tagubilin, kakain kami ng isang linggo, ano ang magagawa mo :-)

Hindi ko maintindihan sa anumang paraan kung bakit ayaw mong magluto ng sinigang sa mode ng Milk porridge, na inilaan lamang para sa pagluluto ng nasabing lugaw (doon, ayon sa mga resipe, mayroong isang katulad na ratio ng mga siryal at likido).
At ang Buckwheat mode ay para sa pagluluto ng crumbly lugaw, at hindi kinakailangan lamang bakwit, at para sa bigas ito ay mabuti, at para sa barley.Sa pamamagitan ng paraan, ayon sa mga tagubilin para sa multicooker, ang minimum na bahagi ng sinigang sa mode ng Buckwheat ay 2 tasa (multicooker) na mga siryal. Ito ay para sa isang malaking multicooker. Ako, hanggang sa mayroong pangalawang maliit, nagluto para sa 1 tasa, ngunit pagkatapos ay mas mahusay na patayin ito nang maaga (Mas gusto ko ito nang personal).

Ngayon ay muli akong nagluto ng bakwit (1 pagsukat ng tasa para sa 1.5 kalahating litro na lata ng tubig), ang lahat ay mabuti, ang cartoon ay nagpunta sa mode ng pag-init (kapag, hindi ko alam, naglalakad sila), kahit na nasunog pa ang bakwit. Hindi ko maintindihan, kung nagbubuhos ako ng mas maraming tubig kaysa sa alinsunod sa mga tagubilin at na-program ang cartoon upang lutuin hanggang sa maubusan ng tubig, bakit ito nasusunog ??? Mayroon akong isang 4 litro na kasirola, ngunit hindi ako makapagluto ng higit sa kalahati ng maximum na 1 pagsukat ng tasa, hindi ko ito itinapon sa paglaon. At inilagay ko rin ang oven ng talong sa programa ng Pilaf, pagkatapos ng 15 minuto natapos ang programa, muling binuksan - sa parehong paraan. Pagkatapos ay nagbuhos siya ng kaunting tubig at pinindot ang timer, na ipinakita ang 1.5 N at pagkatapos ay luto ng ganoon. Sino ang pupunta sa bubong - ako o multi?

Tashunya,
Ang IMHO, nangangailangan pa rin ang multicooker ng ilang mga patakaran na dapat sundin, dahil ang aparato, sabihin nating, ay hindi ganap na simple.
Hindi mo pinapansin ang dalawa man lang sa kanila.
Sa mode na "Buckwheat" ikaw
1. kumuha ng 1 tasa ng cereal (sa mga tagubilin, pahina 7, ang minimum na bakwit ay 2 baso para sa isang malaking cartoon)
2. uminom ka ng maraming beses ng mas maraming tubig kaysa sa inirekomenda sa mga tagubilin.
Iyon ay, lumalabag ka sa 2 mahahalagang puntos at sabay na nagtatanong kung ano ang mali? Mayroon ding electronics, at sa palagay ko ay lumalayo lamang ito mula sa iyong mga amateur na palabas.

at pinakamahalaga, bakit pinahihirapan ang isang mahalagang aparato na may panganib na masira ito kung mayroong 2 angkop na mga mode para sa mga gawain ng may-akda - Milk Porridge at Stewing?!

Kahapon ay nagluto ako ng bakwit ayon sa ibinigay na proporsyon. 53 minuto at OK ang lahat. Salamat mga babae !!! Napakasarap pakinggan na ang bubong ay nagpunta para sa akin, at hindi para sa multi, hindi ako makakaligtas kung natakpan ito. Nang wala siya, tulad ng walang mga kamay. At nagsisimula na akong pahirapan ng hindi malinaw na pag-aalinlangan na nagluluto ako ng bakwit at bigas sa programang sinigang sa gatas, lahat ay maayos

Kumusta kayong lahat!
Nagluluto ako sa cartoon mula noong Huwebes, lahat ay napakasarap, mas kaunting oras. Ngunit kahapon (o sa halip, kaninang umaga) isang insidente ang nangyari - Inilagay ko ang sinigang na mais sa gabi upang maging handa ito sa umaga, at nang kami ay bumangon, ang buong mesa ay puno ng gatas, mayroong isang kumpletong "pagsabog "sa palayok. butil Bago iyon, ang lugaw ng gatas ay naging maayos, tuwing umaga ay pinapayat nila ang kanilang sarili. Ano ang nangyari sa oras na ito, mayroon bang mga mungkahi? Kahit na ngayon, medyo pipi ito upang ilagay ito sa pagluluto magdamag ...

isang insidente ang nangyari - Inilagay ko ang sinigang na mais sa gabi upang ito ay handa na sa umaga, at nang kami ay bumangon - ang buong mesa ay puno ng gatas, mayroong isang kumpletong "pagsabog" sa palayok. pinayapa ang kanilang mga sarili. Ano ang nangyari sa oras na ito, mayroon bang mga mungkahi? Kahit na ngayon, medyo pipi ito upang ilagay ito sa pagluluto magdamag ...

Hindi mo mai-on nang hindi sinasadya ang maling programa? Ang gatas ay hindi tumatakas sa "milk porridge", hindi pa ako nakakakita ng mga ganitong halimbawa. Maaari itong mabaluktot, ngunit ang "pagsabog" ay

Hindi mo mai-on nang hindi sinasadya ang maling programa? Ang gatas ay hindi tumatakas sa "milk porridge", hindi pa ako nakakakita ng mga ganitong halimbawa. Maaari itong mabaluktot, ngunit ang "pagsabog" ay

Hindi, hindi ko ito pinaghalo, nasa lugaw ng gatas at inilagay ko ... Nawala siya sa sarili kung bakit nangyari ito, dahil nagluto siya para sa isang pares. Nang buksan ko ito, mayroong isang pakiramdam na ang gatas ay kumukulo ng husto, bilang isang resulta, tumaas ito sa talukap ng mata, barado ang balbula ng sinigang at bilang isang resulta, ang gatas ay nagsimulang tumakbo nang higit pa, tulad ng pagluluto sa kalan

Mayroong mga ulat ng pagbula ng oatmeal, ngunit hindi palaging. Nalaman namin na nakasalalay ito sa cereal mismo (maaari itong maproseso na may isang bagay). Sa palagay ko ang parehong bagay ang nangyari sa mga grits ng mais.

[milka80]

milka80, at inaalis mo ang plug sa labas ng network sa bawat oras? Siguro nakabitin ang utak niya at may nangyari?

Oo, lagi ko itong inilalabas. Dagdag pa, bago ito ...

Mayroong mga ulat ng pagbula ng oatmeal, ngunit hindi palaging.Nalaman namin na nakasalalay ito sa cereal mismo (maaari itong maproseso na may isang bagay). Sa palagay ko ang parehong bagay ang nangyari sa mga grits ng mais.

Hilig ako sa iyong bersyon, marahil ito ang cereal - Hindi ako makahanap ng iba pang mga paliwanag ... Dati lutuin ko ito sa isang dobleng boiler, ngunit may libreng pag-access sa outlet ng singaw, kaya't hindi ako nag-foam. At dito ... Nagtataka ako kung posible na makontrol ang paghahanda ng lugaw? Kaya, tulad ng, sa isang lugar sa gitna ng pagluluto, bukas at pukawin?

At dito ... Nagtataka ako kung posible na makontrol ang paghahanda ng lugaw? Kaya, tulad ng, sa isang lugar sa gitna ng pagluluto, bukas at pukawin?

Ayon sa mga tagubilin sa tatlong mga awtomatikong programa, na matatagpuan sa kaliwa ng scoreboard, imposible. Mula sa karanasan ng paggamit, posible, ngunit hindi kanais-nais! Sa iba pang mga programa maaari mo.

Nagtataka ako kung posible na makontrol ang paghahanda ng lugaw? Kaya, tulad ng, sa isang lugar sa gitna ng pagluluto, bukas at pukawin?

Para sa sinigang, mas mahusay na gumamit ng matagal na pinakuluang oatmeal, hindi ito gumagapang.

Habang nagluluto ng sinigang, binubuksan ko ang talukap ng isang maikling sandali upang maiwasan ito. Walang kahila-hilakbot na nangyayari sa ito. Ayoko lang sa katotohanang nasusunog ito ng kaunti.

Upang makita kung gaano karaming oras ang natitira hanggang sa pagtatapos ng awtomatikong programa, sa kasong ito MILK PORSE, pagkatapos piliin ang programa, pindutin ang TIMER button 1 beses. Ipapakita ang display na 1H at ang oras ay bibilangin kaagad pagkatapos ng pagpindot sa SIMULA. Walang pagkaantala sa kasong ito. Mauunawaan mo ito, dahil kaagad pagkatapos simulan ang programa, ang TIMER button ay papatay at ang pindutang SIMULA ay magliwanag. T. tungkol sa. ang tagal ng programa, tulad ng nakasulat sa mga tagubilin, ay 1 oras.

Sinasamba ko pa rin ang aking cartoon, hindi ito idle para sa akin, ngunit tumigil ako sa pagluluto ng bigas dito. Sa kalan, mas masarap para sa akin. Bagaman sinusunod ko ang iyong talakayan nang may labis na interes, hindi ako naniniwala na may anumang makakamit dito. Ngunit ang lahat ng parehong tagumpay!

Kapag kailangan kong magluto ng maluwag na bigas sa kalan, hugasan ko itong mabuti upang ang tubig ay ganap na transparent, ibuhos ito ng kumukulong tubig 2 hanggang 1, at kapag kumukulo ang tubig, patayin, takpan ito ng mahigpit at balutin ito ng isang tuwalya. Ang bigas ay nagmumula nang mag-isa, ang tubig ay hinihigop at laging crumbly.
Marahil sa prinsipyong ito at subukan sa cartoon? Ibuhos ang kumukulong tubig, pakuluan ng ilang minuto lang sa steaming o baking mode, ilipat sa pagpainit at maghintay.

Ang asin sa resipe na ito ay idinagdag sa natapos na bigas.
At kung ang bigas ay para sa isang ulam, maaari mo itong gaanong iprito sa isang multi bago lutuin, maaari mo itong panig sa mga sibuyas (tikman ang + mga karot). Pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng asin at iwisik ang mga pampalasa bago ibuhos ang tubig na kumukulo. Ang pagprito kahit na ang pinaka-carious na bigas sa langis ay nakakatulong upang mas mapintog ito.

Nilagay ko ang sinigang sa timer. Sa umaga, ang buong balbula at takip ay nasa sinigang. Kailangan mong dalhin ang buong palayok sa lababo upang hugasan ang takip. Mayroon bang nakatagpo nito? Ano ang maaaring mali?

Matapos ang lahat ng pagpapahirap sa pagluluto ng bigas, bumalik ako upang isulat sa paksang ito na ang bigas ay ang pinakamahusay ayon sa resipe, kung saan kailangan mong patayin ito pagkalipas ng 20 minuto.
Ang aking huling bersyon: 300 ML. bilog na bigas (hindi Krasnodar, ordinaryong), 450 ML. tubig, buckwheat mode 20 minuto, patayin, pukawin, kumain kaagad.

Sa kalahating taon ngayon, malamang na masaya ako kasama ang multicooker. Agad na nagpunta upang magsaya ng sinigang ng gatas para sa agahan (na may isang pagkaantala ng pagsisimula). Pagkatapos, isang araw, nang magising ako sa umaga, nalaman kong HINDI luto ang bigas, KAYA, nakapuntos ako sa negosyong ito, bagaman panamantala kong ginagamit ang mode na "lugaw ng gatas" at gumagana ang lahat. Ngunit ngayon ay napalampas ko ang sinigang at nagpasyang lutuin ulit ito para sa agahan. E ano ngayon? Uncooked rice muli.Ano ang problema? Sino ang humarap dito? Ano ang maaaring maging dahilan?

Kung, pagkatapos itakda ang oras sa timer, tiyak na hindi mo kalimutan na pindutin ang pindutang SIMULA, pagkatapos ay maaari nating ipalagay na ang cartoon ay maaaring masira lamang. Habang ang item ay nasa ilalim ng warranty, marahil ay sulit na suriin ito sa workshop?

Hindi ba niluto ang bigas o konting luto lang?

Kung, pagkatapos itakda ang oras sa timer, tiyak na hindi mo kalimutan na pindutin ang pindutang SIMULA, pagkatapos ay maaari nating ipalagay na ang cartoon ay maaaring masira lamang.Habang ang item ay nasa ilalim ng warranty, marahil ay sulit na suriin ito sa workshop?

Gumagana ang cartoon, nagluluto ng iba pang mga siryal na normal.

Hindi ba niluto ang bigas o konting luto lang?

Half-baked siya. Ang aking asawa ay gumagawa ng mga pagpapalagay na pareho, dahil sa bigas, tulad ng isa pang pagkakaiba-iba na kailangan mong bilhin at subukan. Kahit na normal ang paghahanda ko dati. Sa pilaf din, lumalabas, at sa mode na "Buckwheat porridge" lahat ay OK. Susubukan ko ang bilog na kanin sa mga araw na ito, pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ako

[milka80]

milka80 , at anong bahagi ng lugaw ng gatas ang iyong niluluto?

[milka80]

milka80Ang mga bilog na barayti ay angkop para sa sinigang na bigas. Karaniwan akong nagluluto ng Japonika o Arborio mula sa Mistral.

[milka80]

milka80Ang mga bilog na barayti ay angkop para sa sinigang na bigas. Karaniwan akong nagluluto ng Japonika o Arborio mula sa Mistral.

+1 Kinukuha ko ang Krasnodar ikot, walang problema sa lahat!

ngunit hindi ko gusto ang bilog, mahaba at steamed lamang - ang mga ito ay perpektong pinakuluang, kahit na natutunaw, nangyayari ito

Talagang bilog na bigas ang kumukulo nang mabuti at iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda para sa sinigang ng gatas. Kung kailangan mo pa ring magluto ng mahabang palay na bigas, pagkatapos ay maaari kang mandaraya nang kaunti, sa kondisyon na mailagay mo ang sinigang sa timer. Kung kakain ka ng lugaw sa ganap na alas-8, pagkatapos ay kailangan mong itakda ang timer upang handa na ito sa 7 at tumayo sa pag-init ng isa pang oras. Kahit na ang pinaka-nakakapinsalang bigas ay may oras upang tapusin.

Sumasang-ayon ako kay Mams, nakakahanap din ako ng masarap na lugaw ng gatas na may bilog na bigas. At wala kang ginintuang bigas sa anumang pagkakataon, ang isa, kahit na gaano mo ito lutuin, hindi pa rin ito luto.

Mangyaring sabihin sa akin - ano ang mangyayari kung hindi mo inilalagay ang lugaw ng perlas na barley sa mode na Buckwheat, ngunit sa Stewing, gaano katagal ilantad at anong lasa ang magiging resulta nito?
At ang parehong tanong - kung naglalagay ka ng lugaw ng gatas para sa paglaga?
Ibahagi ang iyong karanasan

Dahil gumawa ako ng barley - sa isang maliit na cartoon, kalahati ng isang basong cartoon na 80 gramo ng sinigang ay nagbuhos ng 300 gramo ng tubig, at ang lahat ay nakatulog, pagkatapos ng 4 o 5 na oras binuksan nila ito, ang lasa ay sobrang cool, ang barley ay naging pinirito at inihurnong, nagustuhan ko ito, ngunit ang mga pamamaraan ng kung paano makakuha ng higit pa ay kagiliw-giliw na basang sinigang.

Sa isang malaking cartoon, gumawa ako ng dalawang beses - 160 g ng perlas na barley + 600 g ng tubig
medyo nabasa ito

[julifera]

julifera
Kamakailan ay gumawa ako ng sinigang na perlas na barley sa isang maliit na cartoon, aba, nagustuhan ko talaga ito. Dito: 🔗

[Andreevna]

Andreevna, salamat, masarap na inilarawan, ang mga sukat ng tubig ay halos pareho
Kahapon, pagkatapos ng unang oras ng pag-init, nais kong magtapon ng nakahanda na julienne na may mga kabute at manok sa barley, ngunit hindi ito binigay ng aking anak, nais kong sabihin na purong sinigang, kaya ngayon magluluto ako para sa aking sarili sa isang hiwalay cartoon, dahil dalawa ako sa kanila

Kosha, nagbukas ang lahat para sa akin

Mangyaring sabihin sa akin - ano ang mangyayari kung hindi mo inilalagay ang lugaw ng perlas na barley sa mode na Buckwheat, ngunit sa Stewing, gaano katagal ilantad at anong lasa ang magiging resulta nito?
At ang parehong tanong - kung naglalagay ka ng lugaw ng gatas para sa paglaga?
Ibahagi ang iyong karanasan

7. Porridge ng perlas na barley-bakwit (ulam) ng Admin
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=983.0

Oo, nagluto din ako ng bigas sa isang mabagal na kusinilya, alinsunod sa mga tagubilin ("milk porridge"). lutong perpekto, ngunit bakit ito tumagal ng mas matagal? isang bagay sa paligid ng isang oras ... sa kalan sa loob ng 20 minuto ang pareho, ito lamang ang nasusunog nang kaunti, at kailangan mong panoorin ito hanggang sa ito ay kumukulo ...

At madalas akong magbabad ng bigas, ibig sabihin, hinuhugasan ko muna ito sa mainit na tubig (hanggang sa transparent), pagkatapos ay sa maligamgam na tubig, pagkatapos ay sa malamig na tubig (hangga't pinapayagan ang oras, mabuti, hindi hihigit sa isang oras o dalawa kung nakalimutan ko)
Karaniwan ginagawa ko ito sa isang malalim na kawali (pinakuluang kanin o uri ng "pilaf"), ngunit sa cartoon sa palagay ko sa mode na "pilaf" magiging mas mabilis ito kaysa sa "milk porridge" at ang pangunahing bagay ay hindi agad buksan pagkatapos ng rurok at hindi makagambala, madalas kong buksan ang takip ng bigas 15-30 minuto pagkatapos patayin ang anumang pag-init. Pagkatapos ang anumang bigas ay karaniwang crumbly.

sobrang crumbly! at nagluluto ako ng bilog, para sa sushi.

sobrang crumbly! at nagluluto ako ng bilog, para sa sushi.

ngunit palagi akong napupunta mula sa isang pag-ikot! , ito ay para sa sushi na nagbibigay lamang upang gumawa ng gulo
Ayoko lamang ng mahabang panlasa ng India kung ang dagat ng mga pampalasa at smack ay nagambala ng mga ito

Kumusta po sa lahat
Ang aking imbensyon ay sinigang na bigas (pilaf) na may zucchini.
Lumalaki ito ng kaunti sa ilalim ng multicooker. mantikilya, diced sibuyas, gadgad na mga karot, mode ng pagluluto sa hurno, upang makuha ito. Paghaluin ang hugasan na bigas ng langis at gulay at ilagay ang nakapirming zucchini na pinutol sa mga cube sa itaas. Extinguishing mode. Kapag natunaw ang zucchini, ihalo ang lahat, magdagdag ng pampalasa (dahon ng bay, asin, atbp.) At umalis sa mode na "Pilaf".
Sa tag-araw, napakaraming zucchini ang lumaki - hindi lamang kami makakain ng labis, at sa taglamig nais naming - ngunit hindi. Nilinis ko lang sila, pinutol at pinigilan, ngayon ay idinagdag ko sila kung posible. Ang mga ito ay napaka-makatas at nilaga ang mga ito - magkakaroon ng sopas. At ang bigas ay sumisipsip ng likido. Kaya nakaisip ako ng gayong isang pandiyosis sa pagdidiyeta.

Ang bigas at sinigang na zucchini ay maaaring gawing matamis at sa gatas. Ang Zucchini sa ganitong diwa ay isang napaka-plastik na produkto.