Nagluluto kami ng mga siryal sa isang mabagal na kusinilya. Mga tanong at mga Sagot. (Panasonic SR-TMH 18)

[vict0rina]

Oo, maaari kang gumawa ng bigas para sa sushi. Sa mode ng Buckwheat, ginagawa ko ito.

At palagi akong nagluluto ng bigas para sa sushi sa mode na "bakwit".
vict0rina, magluto nang buong tapang, dahil mayroon kami nika2008 lumalabas, saka ka magtatagumpay.

Nagustuhan ko ang recipe na may 🔗
tawag ni Rice na sorpresa. Sinigang na bigas, ngunit sa halip na katas ng gatas 1 hanggang 2. Ginawa ko ito sa kahel. Talagang kakaiba. Lalo na kung gusto mo ng variety.

Ngayon gumawa ako ng pilaf - vuksno .. ngunit ang mris mismo ay pinakuluan sa sinigang - hindi tamang rehimen? Itinakda ko ang PLOV mode

Ngayon gumawa ako ng pilaf - vuksno .. ngunit ang mris mismo ay pinakuluan sa sinigang - hindi tamang rehimen? Itinakda ko ang PLOV mode

Ang tamang ratio ng tubig sa mga cereal ay hindi tama ang napili.
Nagluluto ako ng big-grail na bigas nang walang lahat sa isang ratio ng 1 bahagi ng bigas sa 1 - 1.25 na mga bahagi ng tubig, PLOV mode.

Maaari ka bang magtanong ng isa pang katanungan?
Kailangan mo bang magbabad ng mga millet groats bago magluto?
At maaari bang sabihin sa iyo ng sinumang ang mga proporsyon ng water-cereal? Nag luto ako ng millet porridge para sa umaga sa MV. Tila ang croup ay medyo matigas pa rin.
Tumayo ako sa "pagpainit" at medyo nakarating sa isang kundisyon na malapit sa aking panlasa. Nagustuhan ng aking asawa ang lugaw, ngunit hindi ako nasisiyahan tungkol sa isang bagay ...
Gusto ko ng trigo, mula sa durog ...
Gagana ba ito Mahaba ang oras upang magluto, mas mahaba kaysa sa ordinaryong lugaw. Mayroon bang nagluto nito sa MV? Tulong poaaaaalsta

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
emosolova
Hindi kinakailangan na magbabad ng mga millet groat bago magluto.

proporsyon ng water-cereal para sa isang multi-baso ng cereal, dalawang tubig at buckwheat mode, ngunit ang perlas na barley ay dapat ibabad - sa isang mabuting paraan - at para sa 1 baso ng 3 tubig
at kung gumawa ka ng gatas, pagkatapos ay para sa 1 baso ng dawa 2 tubig at 3 gatas
asin asukal mantikilya karne sa panlasa
sa pangkalahatan, tingnan ang seksyon ng multicooker-lugaw mayroong maraming mga kapaki-pakinabang na bagay

Paano!
At itinakda ko ang rehimen na "milk porridge"!
Nagluto ako ng sinigang sa gatas ...
Kaya naglagay ako ng 2 baso ng dawa at 5.5 basong gatas, nang walang tubig.
Mukha akong pagod, medyo malupit ... Tapos, sa pag-init, umabot na ang sinigang. At ang tubig ay hindi ibinuhos ...

Kapayapaan nawa sa inyong mga panadero!
Nasa una din ako, sa parehong gatas at hindi ko maintindihan kung ano ang hindi pinakuluan
Nagtanong ako - pagkatapos ay ipinaliwanag nila na ang tubig / gatas ay mas mainam at density
sa pamamagitan ng pagsubok at error nalaman

Kamusta!

Nasunog na ako!
Hindi masyadong malakas, ngunit hindi kanais-nais ... Bale, sa susunod ay magiging mas matalino ako.

Ngunit, mga nakatutuwang multivars-baker, tulong para sa alang-alang kay Cristo
Kahapon nagpasya akong maglagay ng sinigang na gatas ng bigas na may tuyong mga aprikot at pasas sa umaga.
Ginawa ko ang lahat tulad ng sa mga tagubilin. Kinuha ko ang isterilisadong gatas, pinahiran ito ng tubig, ibinuhos ang bigas, nagdagdag ng mga pinatuyong prutas ... At sa umaga ay natagpuan ko na ang gatas ay curdled. Ang bigas, nang kakatwa, ay handa na. At ang mga tuyong prutas ay pinalambot. Ngunit ang lugaw ay hindi nakakain at pangit dahil sa curdled milk.
Marahil ay hindi mo mailalagay ang timer sa lugaw na may mga tuyong prutas?

[emosolova]

emosolova , Naglagay ako ng sinigang na bigas na may tuyong mga aprikot sa timer, walang mga pagbutas. Para sa buong oras ng paggamit ng multi milk, naging maasim ito minsan, mga isang taon na ang nakakalipas, hindi na ito nangyari. Hindi ko maintindihan ang dahilan ...

Marahil ay naglagay sila ng iba't ibang mga mode ... Buckwheat at Milk Porridge ...

Marahil ay naglagay sila ng iba't ibang mga mode ... Buckwheat at Milk Porridge ...

Inilagay ko ito sa "milk porridge", at ikaw?
Kaya, gatas talaga ang lugaw
Maaari bang mag-ferment ang mga pasas?

Tumaya din ako sa sinigang ng gatas. Maaari ba talagang mag-ferment mula sa mga pasas?

At para sa akin, kung ang lugaw ng gatas ay pinainit ng mahabang panahon (ang mas bata ay maaaring sabihin na sa Linggo ay babangon siya ng 9, at siya mismo ay natutulog hanggang sa isang oras))), pagkatapos ay mula sa ibaba nito .. .hindi, hindi ito nasusunog, ngunit ito ay nagiging isang crust, tulad ng ginawa ng aking lola sa isang cast-iron sa kalan ... Kaya't gusto ko ang crust na ito sa lahat.

[emosolova]

emosolova

Nabasa ko sa isang lugar ang isang payo mula sa Admin, tila nag-freeze ang gatas nang kaunti sa freezer, at pagkatapos ay ilagay ito sa MV. Ito ay matunaw sa pamamagitan ng umaga at hindi curl up. Ngayon ginagawa ko ito, naglalagay ako ng isang bag ng gatas sa freezer sa gabi nang halos 1 oras, at pagkatapos bago matulog inilagay ko ang lahat para sa sinigang ng gatas. Ako rin, minsan ay curdled milk. Subukan mo, ginagawa ko lang ito upang walang sorpresa.
Oo, nakalimutan ko ring idagdag na naghuhugas ako ng mga cereal sa huling tubig pinakuluan(kung sakali)

Kung ang aking memorya ay nagsisilbi sa akin, may mga kaso sa kasaysayan ng forum kapag ang ilang mga gumagamit ay may curtailed milk. Bukod dito, ang pangmatagalang gatas. Ang dahilan ay hindi kailanman nalaman. Ganun din ang kwento ng kaibigan ko. Ang gatas ay curdled at iyon na.

At pumulupot ako, at sa sinigang lamang sa bigas Sa iba, hindi ko gagawin, para mabilis na hindi tumaya !!! Mystic !!

Totoo mystic! Para sa curdled ko ito sa sinigang na bigas! Himala at marami pa!

Pinagpapantasyahan ko na: kung ang bigas ay ginagamit upang gumawa ng kapakanan, marahil mayroon itong ilang mga fermenting na katangian at magpapalaki ng gatas kung ito ay itinatago sa loob ng mahabang panahon. Hindi namin ito itinatago sa gatas sa kalan, niluluto namin ito kaagad, at narito na sa timer ..

At para sa akin, kung ang sinigang ng gatas ay pinainit ng mahabang panahon (ang mas bata ay maaaring sabihin na sa Linggo ay bumangon siya ng 9, at siya mismo ay natutulog hanggang isang oras))), pagkatapos ay mula sa ibaba nito ... hindi, hindi ito nasusunog, ngunit ito ay nagiging isang tinapay, tulad ng sa lola ko ay mayroong palayok sa kalan ... Kaya't mas gusto ko ang crust na ito.

Sinasabi ko rin na ang lahat ay indibidwal. ako at ang aking anak na babae, halimbawa, sa kabaligtaran, ay hindi gusto ang gayong crust

Oo, lahat ay napatunayan na, ngunit ang ilan, eksaktong naaayon sa parehong recipe, tiklop. Bumili kami ng kaibigan ko ng gatas sa iisang tindahan, itinakda ang timer para sa gabi nang sabay. Nagpulupot siya, ngunit hindi. Kaya't hindi ito tungkol sa resipe. Tila isang mangkukulam lamang ang nakatira sa malapit.

Oo, lahat ay napatunayan na, ngunit ang ilan, eksaktong naaayon sa parehong recipe, tiklop. Bumili kami ng kaibigan ko ng gatas sa iisang tindahan, itinakda ang timer para sa gabi nang sabay. Nagpulupot siya, ngunit hindi. Kaya't hindi ito tungkol sa resipe. Tila isang mangkukulam lamang ang nakatira sa malapit.

Maaari bang iwisik ng MV ang banal na tubig bago magluto?
Mayroon akong ideya na nagbuhos ako ng tubig mula sa filter, ngunit hindi pinakuluan.
Siguro yun ang dahilan. Inaasahan kong ang gatas ay walang buhay. Susubukan ko ulit maglagay ng ganyang gruel!
Magsusumbong talaga ako!

Palagi akong nagbubuhos ng tubig mula sa isang filter o direkta mula sa gripo. Wala nang natitiklop para sa akin.

Sinulat ko na ang cartoon kung minsan ay nagtatapon ng hindi maipaliwanag na mga trick
Gayunpaman, subukang ibuhos ang kumukulong tubig sa kawali mismo bago magluto ng sinigang at hayaang tumayo ito ng halos 5 minuto. Hindi ka maaaring mabusog.

Chudasia, at tanging Mula sa sandali ng pagbili, pinarami ko ang sinigang na bigas dito. Mayroong isang pagbutas na may gatas nang isang beses lamang, nang malamig ako, ngunit hindi pinakuluan. Lagi akong kumukuha ng gatas sa palengke. Nagbubuhos ako ng malamig, pinakuluan mula sa ref patungo sa MV. Kahit na sa aming mainit na tag-init, walang mga problema. Sa palagay ko ay hindi nagkakahalaga ng pagdaragdag ng mga pasas sa timer. Mas mahusay na itapon ito sa handa na sinigang. IMHO

URRA!
Ang lugaw pala.
Hindi ko nakita ang fotik sa umaga, kung hindi ay nagmamayabang ako!
Inilagay ko ang mga pasas sa gabi, ngunit nagdagdag ng mga tuyong aprikot sa umaga.
Vkusnoooooo
Ngayon ay nakaupo ako sa trabaho, at sa bahay, ang karne na may prun ay inilalagay sa isang malas at sa ibabaw nito ay "steamed" na patatas.
Pagdating ng gabi ay handa na ako at mag-iinit.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong iwanan ang mga patatas ng singaw sa isang malts sa mahabang panahon?

Magandang oras ng araw! Kung maglalagay ka ng sinigang ng gatas sa timer, hindi ba magiging maasim ang gatas hanggang umaga?

May gusto

Nakasalalay sa kalidad ng gatas at panahon. Para sa seguro, maaari kang maglatag ng isang bahagi ng nakapirming gatas sa freezer - marami ang gumagawa nito

Nakakagulat kung gaano ako hindi nagluto ng sinigang sa isang mabagal na kusinilya, hindi ko alam nang maaga kung tatakbo siya o hindi, tuwing ika-5 na takbo siya, kahit na sinusukat ang cereal at ang dami ng likido. Ngunit ang sinigang ay palaging napakaganda na hindi ako mag-abala.Ang mga nasabing trick lamang sa mode ng lugaw ng gatas.

Pagkatapos ng lahat, ang gatas ay maaari ding magkakaiba: sa mga tuntunin ng nilalaman ng taba, density, komposisyon, dilute, reconstituted, atbp., Kaya't iba ang kilos nito

Ang lahat ay mas cool sa akin, ang gatas ay laging toyo, na iniluluto sa isang toyo baka. Ang mga beans ay hindi rin mula sa parehong bukid.

Magandang umaga, mahal na mga panadero !!! Binabati kita sa lahat ng mga batang babae mula sa 8th Marat !!! Magmahal at mahalin !!!
Ngayon ako ay naging masayang may-ari ng isang multicooker, nagpasya akong magluto ng sinigang na otmil sa tubig. At naiintindihan ko na ang "1 pancake" ay karaniwang "lumpy", kahit na sa aking kaso ito ay likido! Ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin: mga natuklap na "Yasno-Solnyshko" Hindi. 3 at tubig, mode na "lugaw ng gatas" at ngayon ang unang sinigang ay naging isang likidong sooo, ganap na hindi nakakapanabik. Sa pangalawang pagkakataon ay binawasan ko ang dami ng tubig at inilagay ito sa parehong mode. Ngayon ay inihurnong ito mula sa ibaba, tulad ng isang pancake. Ano ang mali kong ginagawa? Mangyaring sabihin sa akin!

Nakasalalay sa anong uri ng mga natuklap na iyong ginagamit.
Ang mga mabilis na natuklap ay mabuti lamang para sa kumukulo ng 3-5 minuto at handa na, handa na silang kumain

Para sa multi, mas mahusay na gumamit ng matagal na pinakuluang mga natuklap na oat - sa isang multi, ang mode ng lugaw ng gatas ay mas mahaba, mga 1 oras.

Tumingin sa website para sa aming mga recipe para sa iba't ibang mga siryal at aming mga rekomendasyon

Oat flakes No. 3 "I-clear ang araw" ®

Mabilis na pagluluto ng mga natuklap na oat na gawa sa tinadtad na mga butil ng oat.
Oras ng pagluluto: 3 minuto.

Kaya tama ang Admin, ito ay tungkol sa iyong cereal.

Ang "Buckwheat" ay angkop lamang para sa "dry" na mga siryal, para sa mga kung saan kinakailangan ang kumpletong pagsingaw ng likido. Nagluto ako ng sinigang na gisaw dito, ang likido ay sumingaw, ngunit ang lugaw ay hindi luto at ang perlas na barley sa "bakwit" ay hindi masyadong tuyo, marahil kinakailangan na lutuin ang mga ito sa "lugaw ng gatas" ...

Mahusay na luto ang barley on Buckwheat kung dati itong ibabad.

At sa gayon maaari mong ilagay sa Quenching mode sa loob ng ilang oras, at pagkatapos ay subaybayan ang kahandaan at patayin ito kapag handa na ito.
Ito ay pareho sa buong butil.

[Romchka]

Romchka inaalis ang aking sumbrero! May oras ka upang gawin ang lahat! Ang aking shrapnel ay pinausukan, wala akong oras upang humingal .... ngunit hindi ko ito ibabad sa sopas, kumulo ito hanggang sa zero, sa parehong oras sa "paglaga"

Naiintindihan ko na na ang lahat ay sumisingaw. Nagulat ako na HANGGANG sa mawala ang tubig, hindi magtatapos ang programa. Sa programang "Pilaf" gumawa ako ng mga cereal sa isang timer, ipinapakita nito ang alinman sa 1 oras na trabaho o 1h30 min. Para sa isang agahan sa umaga, maaari na itong maging kritikal.

Kung hindi ka sigurado kung magkano ang luluto ng cartoon, maaari kang maglaro ng may wakas na margin ng oras. Hayaan itong magluto nang maaga at tumayo sa mode na "Heating". Hindi ito magiging mas malala, at pagkatapos ay mag-aayos ka sa iyong dami ng mga produkto.

Unang paggawa ng serbesa sa MV. Ayon sa resipe mula sa mga tagubilin. 2 tasa ng hugasan na babad na babad na perlas, 5 tasa ng tubig. Awtomatikong mode ng bakwit. Matapos ang tungkol sa 20 minuto mula sa simula, isang slurry ang tumakbo sa labas ng steam balbula. Mula sa sahig, lumabas lang ang MV cup. Ginawa ko ang buong MV at ang mesa. Walang mga reklamo tungkol sa natapos na lugaw, luto ito ayon sa nararapat, ngunit ang proseso ay isang bagay ng pag-aalala. Ang pag-wipe out sa slurry ay resulta ng isang madepektong paggawa ng CF?

Unang paggawa ng serbesa sa MV. Ayon sa resipe mula sa mga tagubilin. 2 tasa ng hugasan na babad na babad na perlas, 5 tasa ng tubig. Awtomatikong mode ng bakwit. Matapos ang tungkol sa 20 minuto mula sa simula, isang slurry ang tumakbo sa labas ng steam balbula. Mula sa sahig, lumabas lang ang MV cup. Ginawa ko ang buong MV at ang mesa. Walang mga reklamo tungkol sa natapos na lugaw, luto ito ayon sa nararapat, ngunit ang proseso ay isang bagay ng pag-aalala. Ang pag-wipe out sa slurry ay resulta ng isang madepektong paggawa ng CF?

Mabuti ang multicooker. Napaka-foaming ng foam ng barley. Hindi ito mangyayari sa ibang mga cereal. Iyon ba ay sa mode ng lugaw ng gatas, kung mayroong isang malaking halaga ng pagkain. Hindi ako tumakas, ngunit hindi ako nagluluto ng marami.

Unang paggawa ng serbesa sa MV. Ayon sa resipe mula sa mga tagubilin. 2 tasa ng hugasan na babad na babad na perlas, 5 tasa ng tubig. Awtomatikong mode ng bakwit. Matapos ang tungkol sa 20 minuto mula sa simula, isang slurry ang tumakbo sa labas ng steam balbula. Mula sa sahig, lumabas lang ang MV cup. Ginawa ko ang buong MV at ang mesa. Walang mga reklamo tungkol sa natapos na lugaw, luto ito ayon sa nararapat, ngunit ang proseso ay isang bagay ng pag-aalala. Ang pag-wipe out sa slurry ay resulta ng isang madepektong paggawa ng CF?

Nakatakda kang magluto ng maraming halaga ng mga siryal - 2 tasa. Ang gayong halaga ay maaaring lutuin sa mode ng Quenching - i-on para sa 2 oras, at manu-manong subaybayan ang antas ng kahandaan.Ang marahas na kumukulo ay hindi ibinibigay sa mode na ito.

Nagbibigay ang Buckwheat mode para sa isang masiglang pigsa, at kapag nagluluto ng isang malaking halaga ng cereal at tubig, tumakbo ang sinigang.

Maaari itong mangyari sa anumang sinigang (cereal), lalo na ang gatas, sa maraming dami.

ang bubong ng singaw ay nagpatakbo ng isang slurry. Mula sa sahig, lumabas lang ang MV cup. Ginawa ko ang buong MV at ang mesa. Walang mga reklamo tungkol sa natapos na lugaw, luto ito ayon sa nararapat, ngunit ang proseso ay isang bagay na alalahanin. Ang pag-wipe out sa slurry ay resulta ng isang madepektong paggawa ng CF?

Upang ang lugaw ay hindi tumakbo sa pamamagitan ng balbula, naglalagay ako ng isang steaming insert sa kasirola sa ibabaw ng cereal at tubig. Minsan naglalagay ako ng isang bagay sa insert - kahit isang patatas o isang mansanas. Sa kasong ito, mananatiling malinis ang balbula.

Isa pang pagpipilian para sa pagluluto ng barley.
Hugasan ang perlas na barley, ilagay sa anumang kasirola o mangkok, ibuhos ang kumukulong tubig dito at hayaang tumayo ito sa ilalim ng takip sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos lutuin sa PLOVE sa isang proporsyon ng 1 bahagi ng dry pearl barley sa 3 bahagi ng malamig na tubig.
Magiging ganito ito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0 (luto ito ng tinadtad na karne, kaya mas kaunting tubig ang ibinuhos)

Gusto kong magluto ng sinigang na bigas sa loob ng 1 kutsara. bigas at 1 litro ng gatas + kalabasa, ang halaga ba ay normal para sa isang maliit na CF? Ang isang bagay sa mga tagubilin ay hindi natagpuan ang anuman tungkol sa maximum na numero, ang minimum lamang.

Wala akong nahanap na anumang mga tagubilin tungkol sa maximum na bilang, ang minimum lamang.

Tingnan ang pahina 11 ng mga tagubilin point 2. - 350ml milk.-Milk level sa ibaba maximum

Sa pangkalahatan, iniuulat ko .... para sa 1 litro ng gatas + 1 kutsara. cereal, maaari kang magluto ng sinigang sa isang maliit na MV. Walang nakatakas, ang gatas ay hindi naging maasim. Ngunit, may mga nuances ...
Ang kalabasa ay hindi kumulo sa nais na estado na "to smithereens", kahit na ito ay hadhad sa isang malaking butas sa pagsamahin. Mayroong maraming likido. Malambot at handa nang kainin ang kanin. Kailangan kong mahuli ang isang kalabasa, i-mash ito ng isang crush at ibalik ito, pagdaragdag ng dawa. NGUNIT kahit na hindi ko hulaan, dahil sa una ay 1 tbsp lang ang ibinuhos ko. l., at makalipas ang halos 20 minuto natanto ko na ligtas kang makakapagdagdag ng isa pa. Sa pangkalahatan, nagluto ako sa paglaga para sa isa pang 45 minuto. Ito ang aking unang karanasan sa pagluluto ng lugaw sa timer. Kailangan mo pang malaman kung magkano kung aling bigas ang tumatagal ng likido ...

[sweeta]

nagbuhos ng 1.5 tasa ng mga grats ng trigo Mahusay na agahan!

sweeta, at paano mo nagustuhan ang mga groats ng trigo?
Interesado ako sa iyong opinyon - hindi lahat ay nagluluto ng gayong cereal

Sa totoo lang, gustung-gusto ko ang sinigang na ito mula pagkabata, ngunit kinain nila ang minahan ng magkabilang pisngi, ang aking anak na babae, na binaling ang kanyang ilong mula sa lahat, kinain ito, hindi nakagawa ng tunog, marahil dahil sa sausage? Napakasarap ... Para sa akin, napaka masarap na lugaw, masustansiya, hindi kami nagugutom lalo na hanggang tanghalian. ang pinakamahalagang bagay ay hulaan na may asin (inasnan at may maliit na mata, hindi ito masarap ...)

[sweeta]

sweeta , buti naman!

Subukang gumawa ng isang pambata, pagpipilian sa panghimagas - pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas sa sinigang habang nagluluto (maaari mo ring gamitin ang tubig) - pinatuyong mga aprikot, pasas, pinya, mansanas - kaunti lamang.
Magiging maganda ang magiging resulta nito!