Pressure cooker Moulinex Cook4Me CE 7011 - maliit na himala 6 litro

[mangingisda]

Hindi ka dapat magtanong sa mga maybahay, ngunit mangingisda... Tungkol sa mga subtleties ng pagluluto ng mga gisantes para sa pain in pressure cooker.

Subukan ito dito: 🔗 , mensahe mula sa Sergei, 26 Hul 2010, 20:16 (4 na taon na doon at naghihintay para sa iyo na makita ito).
Bagaman ang mensahe ay luma na, ngunit si Sergei ay may katayuan ng "Aktibong Miyembro" (iyon ay, tila hindi niya pinabayaan ang forum) at pinasalamatan siya ng 101 beses (na nangangahulugang, tila, ang isang mabuting tao ay hindi tatanggi sa payo). Sa palagay ko maaari mong isulat sa kanya ang isang pribadong mensahe sa forum na iyon at magtanong ng mga katanungan kung may isang bagay na nananatiling hindi malinaw.

Sumulat siya: "Karaniwan ang mga gisantes ay kumukulo ng 12 hanggang 40 minuto. Ito ay nakasalalay sa uri ng mga gisantes at ang kanilang buhay sa istante at presyon sa pressure cooker. Samakatuwid, ang oras ng pagluluto ay natutukoy nang eksperimento pagkatapos ng bawat pagbili ng mga bagong gisantes." Ang oras ay naiiba hindi ng isang minuto o dalawa, ngunit halos APAT NA PANAHON.
Kinunan mo ng video ang dumura na multicooker. Ngunit hindi namin maintindihan mula sa video kung gaano katagal bago lutuin ang iyong partikular na gisantes.

Sa parehong lugar, sa Sergei's: "Pagkatapos ay ibinuhos ko ito sa isang bag na gawa sa nylon tights o chyulki. Itinali ko ito nang mahigpit at inilagay sa isang pressure cooker na kalahating puno ng tubig at inilagay sa mababang init. ... Ito ay napakahalaga na huwag magbuhos ng maraming tubig, sapagkat kapag kumukulo ang nagresultang foam ay maaaring hadlangan ang pressure cooker safety balbula.
Subukang magluto din sa isang stocking.
Nabuo ang foam. Ang foam ay umakyat sa pamamagitan ng balbula. Nakikita namin ang foam sa video.

Tungkol sa aming multicooker: Nagluto ka sa mode na "Mabilis na pagluluto", ito ay isang mataas na presyon (1.7 bar). Subukang lutuin ang mga recipe na "Millet porridge", "Lentil sopas". O mode na "Mga Sangkap" -> "Lentil", "Barley". Ito ay "mababang" presyon (1.3 bar).

Huwag maglagay ng 10 minuto nang sabay-sabay. Maglagay ng 3 minuto. Kakaunti? Isara ang takip at itakda para sa isa pang 3 minuto. Hindi sapat ulit? Tatlo pa. Sobra?
Kaya sa susunod itakda ito sa 7 minuto kaagad.
At ... Huwag magalit, mangyaring, ngunit wala pa akong nakasulat na bago sa iyo ngayon lamang. Ang lahat ay kapareho ng 03 Hulyo 2014, 22:27 ( https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...428.0 ). Ngayon lamang ako nagsimula ng isang paghahanap sa Google para sa iyo at nakakita ng angkop na mensahe sa isang naaangkop na forum.
Anong mali mong ginagawa Sa palagay ko, humihingi ka ng payo, ngunit huwag gamitin ang natanggap na payo.

Kumpirmahing wala ka ng swerte sa multicooker? Aba ... O baka baligtad? Siguro ay malas siya? ..

Ipaliwanag kung ano ang ginagawa kong mali, o kumpirmahin ang katotohanan na hindi ako pinalad sa multicooker.

Walang sisihin sa multicooker kung ang iyong mga kamay ay baluktot. Ang pamamaraan, kahit na para sa mga blondes, ngunit may ilang kasanayan, maaari mong gawin ang lahat ng mga uri ng nakakaaliw na mga bagay.

Maraming salamat sa inyong payo at pagpuna!
Higit sa lahat, dahil sa aking, tulad ng inilagay mo, mga baluktot na kamay, ang multiservice ay hindi pinalad sa akin. (bagaman ginawa ko ang lahat alinsunod sa iyong payo - nagtakda ako ng magkatulad na mga mode, oras, atbp.)
Dito maaaring magtapos ang iyong banter ...
Bagaman, kung kailangan ang pangangailangan, maligayang pagdating!

[si nicrus]

si nicrus , Hindi ka dapat masaktan. Pagkatapos ng lahat, partikular kaming nagsusulat dito tungkol sa lahat ng nangyayari sa aming kasirola, natututo tayo mula sa mga pagkakamali natin at ng iba (na wala sila). Kung nabasa mo ang lahat, malulutas ng mga problema ang kanilang mga sarili. Ang pressure cooker ay mahusay! Good luck!

Hello mahal! Matagal ko nang binabasa ang super-site na ito, ngunit nagparehistro lamang ako ngayon, dahil ang tanong ay sumasagi sa akin: mabuti, saan ako makakakuha ng impormasyon tungkol sa kahanga-hangang kasirola na ito sa mga tuntunin kung anong sangkap o programa ang binibigyan ng presyon at temperatura, ayon sa pagkakabanggit. Ang himalang ito na mayroon ako kay NG - nasiyahan niya ang sarili. Tanging imposibleng gamitin ang kanyang "matalinong ulo" sa buong kakayahan.Samakatuwid, kahapon ay bumili ako ng isa pang multicooker na may isang multi-cook at isang naantalang pagsisimula para sa lahat ng mga programa sa loob lamang ng 2500 rubles. At ang lugaw ng gatas ay handa na sa umaga at ang mga inihurnong kalakal ay hindi nasusunog - ilantad mo ang lahat sa iyong sarili, kung syempre alam mo. Bilang isang pressure cooker, ang aming kasirola ay hindi maaaring palitan, ngunit ang oven sa mga tuntunin ng pagluluto sa hurno ay lahat ng isang bagay - mas mahusay.
Maghihintay talaga ako para sa impormasyon tungkol sa mga rehimeng temperatura (presyon) sa mga sangkap at resipe.

Mukhang nicrus, hindi ka maaaring pakuluan ang mga gisantes dahil wala ka ring ganoong impormasyon. Malinaw na ang mga gisantes, bilang isang produkto, ay napakahirap at hindi maganda "inalis ang tubig" sa mataas na presyon at mabilis na hindi ka maluluto nang normal. Kailangan itong lutuin sa mababang presyon at 30 minuto (kung hindi babad), babad - 20-23. Upang magawa ito, kailangan mong malaman kung aling programa ang dapat iakma para sa kasong ito. Sa palagay ko maaari mong subukan ang mga sangkap - cereal - barley. Itakda ang oras sa loob ng 20 minuto, kung hindi luto - magdagdag ng 5 minuto. Gawin ito nang isang beses, pagkatapos ay magpasya sa oras at dami ng tubig (kunin muna ang 1: 3). Kung kukuha ka ng 1: 2, ang tubig ay maaaring masipsip ng lahat ng mga paraan at ang kawali ay magbibigay ng isang error at hilingin sa iyo na magdagdag ng tubig.
Ang kasirola ay mabuti, kailangan mo lamang itong masterin sa pamamagitan ng pamamaraan ng folk poke. Hindi tulad ng ibang mga cartoons - lahat ay ipinahiwatig sa mga tagubilin. Dito, ang Pranses ay masyadong matalino sa "lihim na komersyal".

Sa nakaraang (ika-72) pahina ng paksa mayroong isang link sa koleksyon (mga mensahe sa Hulyo 12 at 29). Mayroong impormasyon sa mga presyon at temperatura.

Maraming salamat sa iyong agarang tugon! Ang koleksyon ng mga recipe ay kahanga-hanga! Salamat sa tagatala.
Sa pagsusulat ng temperatura ng presyon, natanggap ang sagot. Ngunit ang mga sangkap -? Nauunawaan ko ba nang tama:
Karne - mataas ang presyon (170KPat115) kung magbubuhos ka ng likido sa produkto, at kung ito ay pinupukawan? Mataas din ang presyon, o mababa (130KPa t 109). Hindi ba malinaw?
Isda - mataas o mababang presyon?
Mga siryal - mababa ba ang presyon kahit saan?
Mga gulay, prutas - mababa ang presyon kahit saan?
At sa mga recipe, mayroong isang programa kahit saan na may dalawang yugto: 1 - litson, 2 - mabilis na pagluluto. At, depende sa mga sangkap, ang mode ng presyon ay nakatakda (mataas o mababa)?
Naiintindihan ko ng tama?
Oo, nagtataka rin ako - ano ang temperatura sa casserole? Ito ba ang parehong pagprito ng 160, o mas mababa sa 140?

Walang ganoong detalyadong impormasyon. Walang kumpletong gabay sa impormasyon kung aling mga recipe sa aling yugto kung aling mode. Sa pamamagitan nito, ang Pranses ay masyadong matalino. Maaari bang gumawa ng manwal ng serbisyo ...

Ang litson (sa pagkakaalam; walang opisyal na data) ay "litson".
Hindi lahat ng mga siryal ay may mababang presyon ng dugo.

Matapos makumpleto ang browning, ang mode na "Mabilis na pagluluto" ay awtomatikong iminungkahi - ito ang mode ng mataas na presyon.

Ginagamit ang mababang presyon sa ilang mga recipe at para sa ilang mga sangkap. Bilang isang patakaran, ito ang mga produkto na, kapag luto, magbigay ng isang masaganang foam o malakas na pamamaga. Sa kasong ito, na may isang matalim na paglabas ng presyon, ang superheated na likido ay kumukulo bigla at ang foam ay dumaan sa balbula sa labas. At ang namamaga na produkto ay mapupunit.

Kaya't kung kailangan mo ng mababang presyon, pagkatapos ay pumili ng lugaw ng gatas sa "Mga Recipe" (halimbawa, "Millet porridge", "Lentil sopas"), o anumang mga legume sa "Mga Sangkap" (halimbawa, "Lentil", "Barley" ) at itakda ang tamang oras. Ang mga recipe / mode na low pressure na ito ay hindi rin mula sa manu-manong - natutukoy sila ng mga mahilig at nasubok nang maraming beses.
... Mahigpit na pagsasalita, pinapayagan ka ng "Mabilis na Pagluluto" na magluto ng kahit anong gusto mo sa mataas na presyon, at "Millet Porridge" - anumang nais mo hangga't gusto mo sa mababang presyon. At para sa akin ng personal, tama na.
Ang mga mode na "Warm up" at "Keep warm" ay ginagamit nang malikhaing. Sa personal, ito ang tanging paraan para magluto ako ng sinigang na bakwit sa umaga. Alas-10..11 ng gabi ay nagbuhos siya ng bakwit at asin ng maraming oras, binuhusan ng kumukulong tubig at "Warming up". Sa umaga - mainit na steamed lugaw, kung saan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na benepisyo ay buo.

Kung nagluluto ako ng isang bagay alinsunod sa isang resipe, wala akong pakialam kung ano ang presyon. Mula sa akin - upang mailatag ang tinukoy na halaga ng mga produkto at pindutin ang pindutan. Mula sa multicooker - lahat ng iba pa.

P.S. Sa gayon, hindi ito sapat na sapat ako ... Mayroong isang pag-iisip na i-tornilyo ang aking controller dito upang mapanatili itong temperatura na kailangan ko. Sabihin nating para sa yogurt o para sa ham.Malapit nang mag-expire ang panahon ng warranty. Tingnan natin kung ano ang mayroon siya sa loob ...

Kaya, kung gayon ang lahat ay malinaw! Kaya, ginawa ko ang tamang bagay upang bumili ng pangalawang cartoon sa isang multi-cook.
Ngayong gabi luto ako ng frozen 70/90 hipon sa kauna-unahang pagkakataon sa beer. Timbang 900g. Nagmungkahi si Mulya ng 2 minuto ng steaming. Tila sa akin na ito ay hindi sapat - ang hipon ay nasa isang shell ng yelo, idinagdag hanggang sa 10 minuto. Matapos ang pagtatapos ng pagluluto, ibinuhos ko ito sa isang mangkok, nagdagdag ng asin (higit pa, sa beer), makinis na tinadtad na dill at isang maliit na mantikilya. Ang mga sambahayan ay kumain at pinuri, ngunit may isang pangungusap - hindi nila nililinis nang maayos ang kanilang sarili. Alam mo, hindi sila masyadong magaling dito. Sa susunod ay itatakda ko ito sa 15 minuto.
Nakita ko muna ang mga katanungan tungkol sa mantikilya. Palagi kong ginagawa ito kapag nagluluto ako ng crayfish at hipon sa isang kasirola sa isang gas stove - payo mula sa isang lola na ipinanganak at nabuhay sa buong buhay niya sa Itaas na Don. Patuloy kong tinatanong siya - bakit mayroon kang crayfish, mabuti, tuwid, ilang uri ng matamis. Nanatili siyang nakangiti at pinikit ang bibig. At pagkatapos ay nakita ko mismo kung paano niya itinapon ang isang piraso ng mantikilya (15-20 gramo) sa kawali pagkatapos kumukulo ang crayfish at tinanggal ang bula.

Magandang hapon, narito ako naghihirap sa pagpili ng isang multicooker, bago walang multi, na may kaunting imahinasyon. Ang modelong ito na akit ng katotohanan na naglalaman ito ng 40 mga recipe. Maaari ko bang kainin ito mamaya?
Talagang ginusto ko ang cuckoo 1051, ngunit may mga kaunting mga recipe, at kailangan mong mag-imbento ng higit pa sa multi-lutuin ang iyong sarili
Salamat sa payo.

Syempre! Ang lahat ng mga recipe ay disente, isang bagay lamang - handa ka na bang limitahan ang iyong sarili dito? Natatakot ako na mabilis ka nilang maipanganak, at ang bawat isa ay may iba't ibang panlasa. Maaari mong balewalain ang mga baking recipe, sapagkat ang mga ito ay hindi wasto sa mga proporsyon. Sa pahina 72 mayroong isang link sa isang koleksyon ng mga recipe na inangkop sa aming multicooker at sa pang-araw-araw na buhay. Kapag pinagkadalubhasaan mo ang lahat ng mga resipe, maniwala ka sa akin, magsisisi ka sa hindi pagpili ng isang pressure cooker na may multi-cook mula 35 degree hanggang 160 degree. at ang kakayahang itakda ang antas ng presyon.
Sinulat ko na sa itaas na ang aming cartoon bilang isang pressure cooker at isang electric frying pan ay ang pinakaastig, ngunit kung hindi man - (nilaga, humihiya, nagluluto sa hurno, yogurt, menu ng mga bata) - isang kumpletong pagkabigo. Ito lang ang aking opinyon, ang natitira ay nasa sa iyo, maraming impormasyon dito.

Ginamit ko ang multicooker-pressure cooker na ito sa loob ng 5 buwan, lahat ay maayos. Masayang-masaya ako sa bilis ng pagluluto. At kahapon ay naglabas ako ng Error code 030 at ang inskripsiyon: Mangyaring ipadala ang aparato sa service center. Nilinis ko ulit ang mga balbula, ngunit pareho pa rin. Sino ang mayroong iyon? Kakailanganin mong makipag-ugnay sa service center. Naaayos ba ang aparato? Ang impression na lumipad ang electronics.

* 30 Overpressure> 140kPa - labis na pagkakahawak sa higit sa 140kPa: baka hindi gumana ang sensor ng temperatura? o patayin ang pampainit? ... Hindi naman ako eksperto. 🔗

Magandang araw! Nais kong bilhin ang unang multicooker, ang pagpipilian ay sa pagitan ng Moulinex Cook4Me CE 7011 at Moulinex CE502832, alin sa mga pagpipilian ang magiging mas mahusay o kung ano ang mga hindi magandang dulot ng isa kaysa sa isa pa?

Ginagamit ko ang unang 8 buwan - napakabilis (malakas) at bobo (4 lamang ang mga mode sa pagluluto - Pagprito ng 160 degree, pagluluto na may presyon na 115 g. At 109 g., Steaming na may presyon na 115 g. At isang bigote .. Kaya't kamakailan ay bumili ako ng Polaris na may multi-cook), hindi pinapayagan ang pagluluto ng karne at gatas nang may pagkaantala, ang pangalawang pagpipilian ay tiyak na magiging mas mahusay, dahil may parehong bilis (pressure cooker) at mga pagpipilian sa pagluluto gamit ang isang multi-cook. at isang pagpapaliban sa isang multi-cooker (itakda ang iyong sarili ng sinigang sa 100 degree sa loob ng 20 minuto, 15 minuto sa pagpainit, ibuhos ang malamig na gatas, magtakda ng pagkaantala sa loob ng 8 oras, at sa umaga ay naghihintay para sa iyo ang isang mabangong sinigang).
Kung pinili ko ngayon, tiyak - ang pangalawang pagpipilian!

Hindi ako nangangampanya "para sa sama na bukid" ...

Sa Cook4Me, nagbuhos ako ng malamig na gatas sa parehong paraan, nagbuhos ng mga cereal, itinakda ang "Mga Sangkap" - "Barley" sa loob ng 20 minuto, itinakda ang "ngayon ang oras <hh: mm>", itakda ang "tapusin sa <HH: MM>". At yun lang. Aalamin niya kung kailan magsisimulang tapusin ang tinukoy na <HH: MM>. At tatapusin niya, at pupunta siya sa mode na "magpainit". At tatayo ito rito sa loob ng tatlong oras - anumang oras ay dumating upang kumain ng mabangong sinigang. Kung nais mo - dumating sa loob ng 15 minuto, kung nais mo - sa 2 oras 15 minuto.

Oo, ang Cook4Me, tulad ng maraming iba pang multicooker, ay hindi nagbibigay ng isang naantalang pagsisimula sa mga built-in na resipe para sa lugaw ng gatas (At ilang iba pa. Natatakot ang mga tagagawa na ang gatas ay maasim; na ang microflora sa hilaw na karne ay magbabago magdamag sa isang makatwirang form, gumawa ng isang rebolusyon, sakupin ang isang multicooker, makinang panghugas at isang vacuum cleaner, zombies ang pusa, at pagkatapos ay magsimulang idikta ang mga tuntunin sa iyo kapalit ng isang pumasa sa ref). AT? ...
Sino ang hindi natatakot - para sa paghahanda ng lugaw ng gatas "sa umaga" ay naglalagay ng anumang "mababang presyon" na libreng resipe / sangkap ng pagawaan ng gatas. At / o naglalagay ng frozen na pagkain sa multicooker (o yelo sa halip na tubig), na medyo pinapataas ang oras ng pagluluto.
Ang mga natatakot ay hindi magluluto ng lugaw ng gatas na may isang naantalang pagsisimula kahit na sa isang "multi-cook".

Sino ang may gusto ng kung ano pa, sino ang nababagay sa kung ano ang mas mahusay. Kahit na kung sino ang may gusto kung anong disenyo.
Ang multicooker ay isang tool lamang. Sa isang kaso, kailangan mo ng isang fork ng pag-tune, sa iba pa - mga obstetric forceps.
Sa personal, hindi ko talaga gusto ang mangkok na walang mga hawakan sa CE502832.

Sabihin mo sa akin, anong programa ang maaari mong ilagay sa pressure cooker na may cottage cheese at yogurt?
Sa pamamagitan ng isang multi-lutuin (at ngayon sila ay karaniwang lahat ng multi-yugto) Nag-ferment ako ng gatas sa gabi, yogurt sa loob ng 6 na oras, 80 g sa loob ng 40 minuto, isang pagkaantala - sa umaga ay pinahid ko ang sariwang keso sa maliit na bahay na may mga damo sa rye tinapay o masahin ang bata para sa agahan sa mga raspberry. O sous vide na karne?
Hindi ito tungkol sa kakayahang umangkop ng aking mga kamay sa mga programa, maaari akong umangkop sa gas stove din ...
Ang punto ay ang mga posibilidad ng aparato - na may multi-stage multi-cook mula 35 hanggang 160 sila ay halos walang limitasyon.

Ang CE502832 ay may isang mas mahusay na programa at mas maraming nalalaman, ngunit ang kalidad ay hindi sa Cook4Me. Walang mga humahawak, ang takip ay kahit papaano manipis Sa matalim na mga gilid. mababa rin ang plastik. Nais kong bumili ng CE502832 bilang pangalawang cartoon, at binago ang aking isip na pabor sa 1051 cuckoo.

Sabihin mo sa akin, anong programa ang maaari mong ilagay sa pressure cooker na may cottage cheese at yogurt?
Sa isang multi-lutuin ...

Kamangha-manghang luto si Curd sa mode na "Warm up". Sa pamamagitan ng paraan, inilarawan ko ang proseso kamakailan lamang sa huling pahina. Ngayong katapusan ng linggo gumawa ulit ako ng keso sa kubo - "Warming up" mode lang ang ginamit ko.
Ang yoghurt ay handa nang mas komportable, syempre. Ngunit naghahanda na ito. Sa "Koleksyon ..." mayroong isang paglalarawan.

Hindi ako tulala. Ang multi-luto ay napaka, napaka, napaka-cool.

Ngunit kapag inihambing ang multicooker, kinakailangan upang ihambing ang mga pagkakaiba. Ano ang wala sa isa, ngunit sa isa pa. At ano ang ibinibigay nito. At pagkatapos ang bawat isa ay magpapasya para sa kanyang sarili kung ito ay mahalaga para sa kanya o hindi.
Ang halimbawang napili mo sa naantalang pagluluto ng lugaw ng gatas ay isang kapus-palad lamang na halimbawa para sa paghahambing. Sa aking opinyon.

Kaya, halimbawa, hindi ko maituturing na isang makabuluhang kalamangan (laban sa Cook4Me) na ang CE502832 ay may hiwalay na "sopas" at "pilaf". Para sa, sa pagkakaintindi ko, ang mode ay pareho, ang oras lamang sa pagluluto ay 8 minuto at 20 minuto, ayon sa pagkakabanggit. Kung, ayon sa resipe, una siyang nagluto ng 5 minuto sa isang presyon / temperatura, pagkatapos pitong minuto sa isa pa, at ang natitirang oras sa pangatlo - pagkatapos ay oo. Hindi magagawa iyon ng Cook4Me. Ngunit ang CE502832, sa pagkakaintindi ko, ay hindi ginagawa iyon.
... Kung, bilang karagdagan, naaalala namin na ang iba't ibang mga tao ay kukuha ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng bigas upang maghanda ng pilaf, magiging malinaw na ang oras ng pagluluto ay kailangang pa ring pahigpitin.

Ngunit ang katotohanan na ang isang mabibigat na palayok ng sariwang ginawang sopas o nilagang ay madaling matanggal mula sa multicooker at ilagay sa kaliskis (upang makalkula ang calorie na nilalaman ng nagresultang ulam at pagkatapos ay ilagay ang iyong sarili sa nakaplanong halaga ng BZHU), at pagkatapos ay ibalik ito bumalik sa multicooker - mahalaga ito para sa akin. PARA SA AKIN. Para sa ibang tao, marahil, hindi ito maituturing na isang dignidad.

[Darsi]

Darsi, AgilaB3, ashevSalamat sa iyong mga sagot.

Hindi ako sumasang-ayon sa Darsi, lutuin ko ang lahat ng lugaw ng gatas na may pagkaantala at kamangha-mangha pala ito !!!! (Nagluto ako ng bigas, oats at dawa), hindi ko na naisip na palitan ito, at natutuwa ako. Tamad sa wakas at nasiyahan dito, maraming mga kagiliw-giliw na bagay sa buhay !!!!

Mga mahal ko, bakit ka binuhusan? Ang katotohanan na lahat kayo ay napakahusay na kapwa, alam ninyong lahat at kayang gawin ang lahat, walang alinlangan.Ang isang tao ay nagtanong ng isang katanungan tungkol sa kung ano ang may kakayahan ng aparato, at hindi tungkol sa kung ano ang kaya ng chef na gumagamit nito.
Sinabi ko, tulad ng isang pressure cooker at isang electric frying pan - ang aparato ay sobrang at sa mga tuntunin ng kalidad ng mga materyales at sangkap. Ngunit kinakailangan na magkaroon ng isang multicooker para dito, at mas mabuti na may isang multi-stage multi-cooker. Kaya, ang pressure cooker na ito ay walang banayad na mga mode sa pagluluto! Oh hindi!!!!
Ako ay umiikot sa kusina sa loob ng 35 taon, at nagluluto ako ng tinapay, at nagluluto ng keso, at gumagawa ng alak - Mayroon akong isang masamang karanasan sa pagluluto (nagluluto ako para sa isang pamilya ng 6 na tao). At maaari ko ring tukuyin ang aking sarili bilang mga aparatoaholics. At kahit na sheathe ko ang buong pamilya, ang kagamitan ng bawat bahay ay nasa itaas ng bubong. At ang lahat ng karanasang ito ay nakumbinsi ako na walang isang aparato na gumaganap nang pantay nang maayos ng 25 pagpapatakbo.

Ang aparato na ito ay - ito ay KAMI

Maaari mo bang sabihin sa akin kung paano inihanda ang iyong lugaw sa mode na "millet porridge"?
Ang katotohanan ay ang aking multicooker ay binili sa Pransya, kaya walang wikang Ruso at ang mga recipe ay hindi iniakma. Sanay na ako sa mga sopas, nagluluto ako sa mode na manu-manong. Ngunit sa lugaw ay hindi pa ito gumagana. Maraming tao ang nagluluto sa mode na "millet porridge", ngunit wala ako nito. Sa pangunahing mga. Ang mga pinggan ay kumakain lamang ng "Japanese Rice". Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay nang sabay at pagkatapos ay lutuin nila ng 5 minuto (sa menu, paghahanda para sa 8 minuto at pagluluto ng 5 minuto). Sabihin mo sa akin, ang lugaw ng dawa na ito o hindi?
Bagaman ngayon tumingin ako, may mga tinadtad na karne, karot, sabaw sa mga sangkap. Eh, paano magluto ng sinigang ...

Mayroon din itong maraming mga wika, at wala kang Russian? Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang bawat wika ay may iba't ibang mga recipe ..... bawat cereal ay may sariling oras sa pagluluto. Nagluluto ako ng oatmeal (buong oats) sa mabilis na pagluluto na may isang naantala na pagsisimula - 25 minuto, nang walang isang naantala na pagsisimula -30 minuto. para sa isang baso ng cereal -2st. tubig, 1 kutsara. gatas, isang pakurot ng asin 2-3 tsp. asukal, alisan ng tubig. Grasa ang isang kasirola na may langis sa itaas ng antas ng likido. Nagluluto ako ng iba pang mga siryal sa parehong paraan, ngunit binabawasan ko ang oras ...

Ngayon ay kumuha ako ng 0.5 baso ng pinagsama na oats, 1 baso ng gatas at 1.5 baso ng tubig. Inilagay ko ito sa mabilis na pagluluto sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ng 4 minuto ang fountain ay pumalo sa sobrang lakas na hinugasan nito ang tuwalya na itinapon sa balbula (((
Ngunit walang wikang Ruso, at ang mga recipe (naka-print mula sa website ng Mulinex sa Russian) ay magkakaiba, 5 o 6 lamang ang pareho.

Magandang araw! Tungkol sa millet porridge - para sa paghahanda nito kailangan mo ng isang mababang antas ng presyon at oras na 20-30 minuto. Subukan ang mga sangkap - patatas. (Siyempre, hindi kailangang mai-install ang basket ng singaw). UNANG ibuhos ang kumukulong tubig sa millet, hayaang tumayo ito ng 2-3 minuto, upang ang cereal ay magbigay ng kapaitan, maubos ang tubig. Ilagay ang cereal sa isang kasirola, ibuhos ang 2 tasa ng tubig at 3 tasa ng gatas, asin, asukal, mantikilya upang tikman ang 1 baso ng cereal. (kung nais mo ng mas malambot na sinigang, maaari kang magdagdag ng bilog na bigas: 90% millet at 10% na bigas). I-on ang program na "patatas" sa loob ng 15 minuto, pukawin, pagkatapos ay i-on ang "pagpainit" sa loob ng 20 minuto. upang ang lugaw ay gumuho. Sa oras, eksperimento ang iyong sarili - kailangan mong pumili alinsunod sa panlasa, ang antas ng pinakuluang mga siryal. Good luck!

[Belochka1313]

Belochka1313, Ang Rice (sa mga resipe at sangkap ng Russia) ay luto sa TAAS na presyon. Millet porridge (at, tila, lahat din ng iba pang mga lugaw ng gatas) - SA LOW. Kaya't ang "Japanese rice" para sa millet porridge, malamang, ay hindi gagana.

Ginagamit ang mababang presyon ng partikular sa resipe ng Lentil Soup. O para sa mga sangkap na "Lentil", "Barley". Alin sa mga ito ang nasa menu ng Pransya - hindi ko alam. Ngunit sa palagay ko dapat doon ang mga lentil.
Nga pala, anong mga wika ang mayroon sa iyong multicooker?

Built-in na resipe para sa millet porridge bawat paghahatid:
50 gramo ng dawa,
250 gramo ng gatas
0.5 kutsarang asukal
0.25 kutsarang asin
mantikilya sa panlasa.
Magluto ng 30 minuto (hindi alintana ang bilang ng mga paghahatid) sa mababang presyon. Karaniwan - hindi hihigit sa 6 na paghahatid (ang kawali ay humahawak pa ng higit, ngunit pagkatapos, malamang, ang gatas ng gatas ay dadaan sa balbula).

Makinig sa payo Darsi - malaki ang katuturan upang maghalo ang gatas ng tubig. At i-slide ang sinusukat na piraso ng mantikilya kasama ang mga dingding ng mangkok sa antas ng markang "Max" - mas may panganib na makatakas ang gatas.

Gusto kong magluto ng dawa na may bilog na bigas na halo-halong pantay. At nagdagdag din ako ng kanela - para sa 4 na servings ng lugaw, 1 kutsarita na may isang maliit na slide, kaagad sa cereal. Oras at mode - alinsunod sa built-in na resipe.

Nilikha at hindi tinanggal ...

Maraming salamat sa iyong mga sagot!
Sa pangkalahatan ay nais kong lutuin ang mga pinagsama na oats! Dahil ang isang taong gulang na anak na lalaki ay bumangon sa umaga ng alas-6, at nag-agahan kasama si tatay ng 8. Matapos na himukin ang kanyang anak, hindi niya siya pinapayagan na gumawa ng anuman maliban sa paglalaro sa kanya. Kaya't nais kong itapon ang mga hercule, na mahal na mahal niya, sa multicooker, ibuhos ang gatas at kalimutan hanggang 8 ng umaga.
At tinanong ko ang tungkol sa "millet porridge", dahil pagkatapos mabasa ang hanggang sa 42 mga pahina ng forum napagtanto ko na mas mahusay na magluto ng sinigang sa mode na ito.
Sa kasamaang palad, walang millet (iyon ay, mga cereal) sa Pransya, o hindi ko pa ito matatagpuan. Mula sa mga sagot napagtanto ko na maaari mong subukan sa halip na ang mode na "millet porridge" upang magamit ang "lentils" (mabuti na lang, mayroong isang mode)! Susubukan ko ito bukas ng umaga!
Ang aking mabagal na kusinilya (Pranses) ay may French, English, Spanish, Dutch at Portuguese. At iyon lang) at kahapon niloko ko, sinuri at binibilang (walang magawa;)), sa menu ng Pransya mayroong 20 magkatulad na mga recipe sa Russian.

Oo, nais ko ring sabihin salamat sa may-akda ng koleksyon ng mga recipe, ang link na kung saan ay ibinigay sa post 1433 sa pahina 72! Kahapon ay na-download ko ito at sinimulang pag-aralan ito. Mahirap na maghanap para sa mga recipe sa buong forum (mabuti, maraming teksto), at kung ang lahat ay nasa isang lugar, napaka-maginhawa!
Kaya SALAMAT!

Mangyaring sabihin sa akin, mangyaring, pipiliin ko sa pagitan ng dalawang pressure cooker-Mulinex 7011 at shteba dd1.
Sa mulinex, umaakit ang bilis ng pagluluto, sa mga kawani ng pagkakataon na magluto gamit ang teknolohiya ng sous vide. Marahil ang isang tao ay mayroong 2 pressure cooker na ito at maaaring payuhan ang isang bagay, prompt.
Pumili ako sa pagitan ng 2 na ito, dahil mayroong isang maliit na pagpipilian ng mga pressure cooker sa European market, at ang 2 na ito ay)

Ngayon ay kumuha ako ng 0.5 baso ng pinagsama na oats, 1 baso ng gatas at 1.5 baso ng tubig. Inilagay ko ito sa mabilis na pagluluto sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ng 4 minuto ang fountain ay pumalo sa sobrang lakas na hinugasan nito ang tuwalya na itinapon sa balbula (((
Ngunit walang wikang Ruso, at ang mga recipe (naka-print mula sa website ng Mulinex sa Russian) ay magkakaiba, 5 o 6 lamang ang pareho.

Subukan ang Oatmeal para sa Mga Sangkap - Barley
Nagluluto ako ng 0.5 tasa ng pinagsama oats (hindi masyadong instant, sinasabi ng kahon na magluto ng 15 minuto), isang hindi kumpletong baso ng gatas at isang hindi kumpletong baso ng tubig, asukal sa panlasa. Pinahid ko ang isang bilog sa paligid ng mangkok ng langis (nabasa ko na nakakatulong ito upang hindi tumakas, hindi ko alam kung talagang makakatulong ito o hindi, hindi ito nakatulong sa ibang mga mode)
sangkap - barley 16 minuto. Ito ay naging mahusay, na hinuhusgahan ng mga bakas ng gatas, kumukulo ito ng kaunti, mas humuhupa.

Nabasa ko ang ideya dito, ngunit sa kasamaang palad hindi ko naaalala kung sino ang may-akda

Una, ang otmil ay hindi otmil, ito ay pinagsama na mga oats, at mabilis itong nagluluto kahit walang pressure cooker. At upang hindi tumakbo ang sinigang, dapat hugasan ang mga siryal upang malinis ang tubig! Ang mas maraming mealy (? Hindi ko alam kung ano ang tatawagin nito), mas maraming bula. Nagluto ako ng buong oats, walang tumatakbo!

Mas gusto ko rin ang buong oats, ngunit kadalasang mas madaling bumili ng Hercules, hindi sila nagbebenta ng buong oats sa aming pinakamalapit na tindahan (((pipiliin ko ang Hercules na may maximum na oras sa pagluluto, hindi ko talaga gusto ang mga minutong natuklap. Oo, 15 minuto at walang pressure cooker ay hindi mahaba, ngunit nagluluto ako, kung mas tumatagal nang wala ito, gusto ko ng pinakuluang kumalat, at kinakailangang pukawin halos palagi. Ngunit sa pressure cooker nakatulog ako at nakalimutan, binuksan ito, kumain. maghugas, ngunit hindi ko ginagamit ang naantala na pagsisimula, sapagkat hindi ako nag-iimbak ng gatas at naging maasim sa magdamag)

kakaiba Hindi ako naging maasim. Nagbubuhos ako ng malamig mula sa ref at OK ang lahat. Pagkatapos ng lahat, siya, tulad ng isang termos, pinapanatili ang parehong init at malamig ... Naglagay ako ng isang naantalang pagsisimula sa 21-22 na oras at sa 7-00 vo a la, oatmeal sir ... baka iba ang gatas ...

Sinubukan ko ang tetropaki (pangmatagalang imbakan), maayos ang lahat. Nitong nakaraang araw lamang sinubukan ko ang isang binili sa tindahan, ngunit sa isang maikling istante ng buhay (5 araw), naging maasim ito. At natatakot pa akong subukan ang lutong bahay. At mayroon kang homemade milk - mabuti, sa diwa na hindi binili sa tindahan?

tindahan lamang ang binili, kung saan bumili ako ng hindi mahabang buhay sa istante ... ordinaryong gatas ... ano ang lutong bahay, hindi ko alam ...

Homemade, ang ibig kong sabihin gatas ng nayon, hindi binili sa tindahan

Naiintindihan ko ito ....ngunit malayo ako sa nayon at mula pagkabata ay umiinom lamang ako mula sa tindahan, ang aking baka ay isang tindahan at nababagay ito sa akin ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Magandang gabi, Svetlana! Nakita mo na ba ang video ni Tanya tungkol sa pakikipagtulungan kay Shteba sa YouTube? Tingnan ang "Biscuit in Shteba", "Omelet in Shteba", pangkalahatang ideya sa Shteba. Ang lahat ay malinaw na nakikita doon: mula sa Shteba maaari mong gawin ang lahat at napaka mahusay. Ang tanging NGUNIT - ang kalidad ng mga materyales at pagkakagawa ay nasa antas na mas mababa kaysa sa Moulinex 7011. Nang dumating sa akin si Shteba sa pamamagitan ng order para sa Ozone, binuksan ko ito, tiningnan ito at binawi ito, dahil sumunod ako sa prinsipyo - I hindi ako mayaman upang bumili ng murang mga bagay ... Ang Moulinex 7011 ay isang mahusay na pressure cooker, tanging hindi ito nagluluto nang walang presyon, maliban sa pagprito. Dinala ko ito sa Shtebu, at dinala ko ang Mulinex noong Enero 5 ng taong ito. Nagluluto ako ng karne, cereal, broths, jellied meat lamang dito. Sooo mabilis! Ngunit para sa mga cereal at matamlay, yogurt, keso sa maliit na bahay, atbp, bumili ako ng isang murang Polaris na may isang multi-lutuin at isang pagkaantala, mga programa na may temperatura sa ibaba 100g. para sa 2500 rubles. sale sa Eldorado. Oo, sa Moulinex, ang mga programa para sa pagluluto ng biskwit at casseroles ay parehong pagprito sa 160g, kaya't ang ilalim ay nasusunog para sa lahat. Ang cartoon baking ay gumagana nang maayos sa 140-145 degree.
tagumpay sa pagpipilian ...

Ekaterina, maraming salamat sa iyong sagot at hiling!
Nagulat ako na ang kalidad ng mga tangkay ay mas mababa kaysa sa Moulinex. Napakarami para sa isang produktong Aleman.
Oo, nanood ako ng isang video tungkol sa mga tauhan.
Nakahanap din ako ng isang Philips multicooker sa amin, doon mo maitatakda ang 40, 60, 80, 100 ..... degree.
Ngunit 65 o 70 ay hindi, na angkop lamang para sa isang species ng sous.
At lahat, maraming mga pagpipilian ay pipi ((

Tulungan akong makitungo sa naantalang pagsisimula! Mayroong isang bagay na hindi gagana, ipinasok ko ang totoong oras at ang nais, at bumubukas kaagad para sa pagluluto.

Siguro, sa halip na OK, nag-click ka sa kanselahin? (Button sa kaliwa). Kung hindi man, hindi malinaw, hindi ito nangyari ...

Ngayon ay nagluto ako ng beans sa sarsa ng kamatis sa mga sangkap ng programa -nyl, sa loob ng 24 minuto nang hindi ibinabad ang mga beans na natunaw sa bibig

: lol: Wow, paano! Hayaan mong tanungin kita, saan mo nakita ito, lentil sa mga sangkap?

At anong uri ng mga beans ang mga ito? Hindi naka-lata, para sa isang oras?

sa mga sangkap, syempre, hindi mo kailangang tumingin ... at ang mga beans at lentil ay kamangha-mangha

Hindi ako makahanap ng pilaf sa menu