Mga pie ng repolyo

[mabunga]

mabunga,

Mayroong isang link dito mismo sa unang post na may recipe.

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...396.0

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, napaka masarap na pie pala! Masaya ang lahat!
Salamat sa iyo para sa isang simple at mahusay na resipe! (Darating ang mga larawan sa paglaon)

Dito ko idagdag!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
At huwag kalimutan !! Pinag-uusapan ko ang mga larawan)))

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, Kumuha ng litrato! Nagustuhan ng lahat ang mga pie, iyon ang pinakamahalagang bagay!

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, ipinadala ang mga larawan! Naidagdag!
Tuwang-tuwa ang lahat!
Ang apo ay tumulong sa pag-ukit at gumawa ng mga puso lamang mula sa kuwarta at isang puti.

Para sa akin, ang kuwarta ay dapat na isang maliit na matamis ...

Ito ay eksakto kung paano ito dapat - sa mga isda, karne, gulay, asukal ay bigyang-diin ang kanilang panlasa. Sa keso sa maliit na bahay, berry - mapahusay ang kanilang panlasa. Sa lahat ng mga kaso, magiging mas maliwanag ang lasa.
Nang walang isang makatwirang halaga ng asukal, ito ay magiging mura.

[aso na kulay abo]

aso na kulay abo, Galya, Lahat ng bagay ay nasa moderation sa recipe! Lahat ay magaling!

Magandang gabi! mangyaring sabihin sa akin kung gaano karaming mga piraso ang nakuha mula sa 1 kg ng harina, 40 g bawat pie, salamat!

At wala akong kunan ng litrato. Kahapon ay niluto ko ito, ngayon ay halos wala na (mabuti, kinain nila ito sa umaga, sa oras ng tanghalian, at sa gabi kasama ang kefir). Sa pamamagitan ng paraan, tinimbang ko ang pie - mga 80 gramo, naka-20 piraso mula sa 500 gramo ng harina.

Nagtimbang ka na ba? Kailangan ko ng pagsubok. kung ang 1 kg ng natapos na kuwarta ay nahahati sa 40 g bawat isa, kung gayon gaano karaming mga piraso ang magaganap

[maha i]

maha i, Marina, well, kaya mo Scarecrow, Syempre maghihintay si Natasha, ngunit palagi kong naisip na kailangan mong timbangin ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo para sa 1 kg ng harina at matapang na hatiin ang nagresultang bilang (kabuuang timbang) ng 40 gramo. Siguraduhin lamang na hatiin ang gramo sa gramo o kilo sa pamamagitan ng kilo .. ...

kung ang 1 kg ng natapos na kuwarta ay nahahati sa 40 g bawat isa, kung gayon gaano karaming mga piraso ang magaganap

25

Magandang gabi! mangyaring sabihin sa akin kung gaano karaming mga piraso ang nakuha mula sa 1 kg ng harina, 40 g bawat pie, salamat!

Handa 40 gr? Wala akong ideya kung ilan. Hindi pa ako nakakatimbang ng mga handa na pie.

25

Mga pie na ginawa mula sa parehong kuwarta? At ito ay isang pagpipilian!

Scarecrow salamat sa hindi pagdaan, tila nalilito ko ang lahat: girl_sad: Kailangan ko lang gumawa ng halos 50 piraso, nagawa ko na sila bago ang kuwarta ay hinati ng 40 gramo, gusto ko ng maliliit, ngunit hindi ko maalala kung gaano karaming mga piraso ang naging ito, kaya hindi ko alam mula sa kung gaano karaming harina ang kailangan kong gawin tungkol sa 50 maliliit na piraso: girl_in_dreams: javascript: void (0);

[maha i]

maha i,

Kung maliit, pagkatapos ay mula sa 1 kg ay lalabas ito. Nakakakuha ako ng 30 piraso. (2 baking sheet) sa halip malaking sapatos na bast. Samakatuwid, magkakaroon ng dalawang beses na mas maliit.

pasensya na! Hindi ko mapayapa ang javascript: walang bisa (0); Ang scarecrow sa iyong resipe mula sa 1 kg ng harina ay naging 30 piraso, kung gaano karaming gramo ang hinati mo?

[maha i]

maha i,

Hindi ko sila hinati sa gramo. Palagi kong hinahati ang isang piraso ng kuwarta ng 2. Iyon ay, hatiin ang isang piraso ng kuwarta sa kalahati, bawat kalahati pa rin sa kalahati, atbp Mahigpit na pagsasalita, nakakakuha ako ng 32 piraso ng kuwarta, 15 piraso lamang na magkasya sa isang baking sheet ( 3 mga hilera ng 5) at ang kuwarta mula sa isa palagi akong namamahagi ng kaunti pa. Kaya, bilang isang resulta, 30 piraso ang lumabas. At sa gramo posible na kalkulahin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lahat ng mga sangkap at paghahati ng 32.

Humigit-kumulang 1890g ng mga sangkap (binibilang ang kalahating baso ng asukal - ito ay 120g, 10g ng asin, tuyong lebadura at isang itlog na 55g) / 32 (na may sunud-sunod na paghati, tulad ng sinabi ko, 32 piraso ng kuwarta ang nakuha) = halos 60g ng kuwarta bawat pie.

[Scarecrow]

Scarecrow, vooooot, at ako, hindi katulad mo, UKM, naintindihan kung ano ang kailangan ng isang tao, dahil ako mismo ang naghahati ng kuwarta sa mga kaliskis, hindi umaasa sa mata)))

UKM

Piriwidi

Piriwidi

Mga Natatanging Manggagawa sa Kusina



hindi naman

Maraming salamat! na hindi sila tumigil sa mahihirap na panahon! Palagi kong timbangin ang mga kaliskis upang magkatulad sila ng javascript: walang bisa (0);

Mga Natatanging Manggagawa sa Kusina

"Mahal na Reyna Ina" - dapat turuan ka ng lahat!

Bagaman walang ganyan:

Mga Natatanging Manggagawa sa Kusina

kailangan mong turuan ang lahat!

Susulat din ako

Salamat scarecrow! Kadalasan palagi akong gumagawa ng kung saan sa 60 gramo, ngunit dahil sa oras na ito na hindi ko nagawa ito mismo, humiling sila ng 40, para sa 2 kagat, gumawa ako ng 46 na piraso, marahil ay may madaling magamit!

Magandang araw! Nagpunta ako upang pasalamatan sila para sa mga pie ... "itinaas" ko ang buong pamilya at ang aking entourage sa kanila ... Maraming salamat sa kamangha-manghang Larawan na may isang pagmamalaki, bilang isang nagsisimula, hindi nila ito ibinigay, kaya't ipahayag ang aking pasasalamat sa mga salita))))

[kitty]

kitty, Maaari mong i-upload ang iyong larawan sa pamamagitan ng Gallery

[kitty]

kitty,

Naniniwala ako sa salitang))). Maghurno Ako ay "nakaupo" sa kanila sa loob ng maraming taon))

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, mahusay na kuwarta!

[Tyetyort]

Tyetyort,

Naniniwala ako! Sinuri ko ito mismo!)))

[kitty]

kitty, Maaari mong i-upload ang iyong larawan sa pamamagitan ng Gallery

Nangyari.

[kitty]

kitty, gwapo !!!

[Scarecrow]

Scarecrow, napakalaking pasasalamat para sa detalyadong recipe v. ang kanyang 40s sa wakas ay natutunan kung paano maghurno ng mga pie. Ang pagmamasa ayon sa isang komplikadong programa, ang langis ay halo-halong pagkatapos ng autolysis. Ginawa ko ito sa aking mga kamay, sa una ay pinahiya ko ang aking sarili sa hindi pagsubok ng sinaunang bersyon na may churning na kuwarta, ngunit pagkatapos ay ang lahat ay nahalo at, narito, ang pinakamagandang kuwarta. Bilang isang therapist ng masahe, gusto kong ihalo ang langis na may lebadura sa isang masikip na masa, isang uri ng himnastiko para sa mga kamay. maaaring kahit papaano ay parangalan na mag-post ng isang larawan. Nagpasalamat na mayroon lamang itlog sa kuwarta, malambot at malambot ito sa loob ng tatlong araw. Salamat, ikaw Wonder Wizard !!!

[yildirimka]

yildirimka,

Inilarawan niya iyon ... Halos bigyan niya ako ng isang magic pendel))).

[Scarecrow]

sa . ang kanyang 40s sa wakas ay natutunan kung paano maghurno ng mga pie.

Natutunan ko ring gumawa ng mga pie mga 40. At ang gayong mga cool na bagay ay nagsimulang mag-out.

Ngunit ang dumplings - hindi ako matututo. Mahusay na hulma ang mga ito para sa akin, ngunit kapag luto, higit sa kalahati sa kanila ang nalalagas.

Scarecrow, Natasha, turuan mo ako, alang-alang kay Cristo, kung paano gumawa ng dumplings nang tama upang hindi sila magwasak habang nagluluto.

[Valeria +]

tapos na ang post at kukunin ko na ang mga pie



Valeria +, Sinipi ko mula sa aklat ng aking mga anak na "tala ng Kalinkin". Palagi akong gumagawa ng kuwarta para sa dumplings na tulad nito. huwag maghiwalay.
2 kutsara harina, 2 itlog, isang kutsarang asin (naglagay ako ng kaunti pang tsaa), 3/4 tbsp. tubig
Salain ang harina sa pisara. Gumawa ng pagkalumbay sa tuktok at mabilis na magdagdag ng mga itlog, binugbog ng tubig, isang kutsarang asin. Ang pagtitipon ng harina mula sa mga gilid papasok, mabilis na masahin ang kuwarta. Kailangan mong masahin ito ng halos 5 minuto, pagkatapos ang kuwarta ay magiging makinis, plastik.
Budburan ng harina ang pisara, ilagay ang kuwarta, takpan ito ng isang malawak na kasirola na pinainit sa apoy. Bakit isang kasirola? Ganito dapat ....
Pagkatapos ng kalahating oras, igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin.

Ginagamit ko ang teknolohiyang ito mula ng tinedyer ako. Hindi ko pa rin alam kung bakit ang mainit na kasirola, ngunit ang mga dumpling ay hindi nabagsak. Hindi ko sinubukan gawin ito sa mga seresa.

sa . ang kanyang 40s sa wakas ay natutunan kung paano maghurno ng mga pie.

Natutunan ko ring gumawa ng mga pie mga 40. At ang gayong mga cool na bagay ay nagsimulang mag-out.

Ang kabataan! Salamat kay Natasha, nagsimula akong makakuha ng mga pie sa edad na ng pagretiro.

Ginagamit ko ang teknolohiyang ito mula ng tinedyer ako. Hindi ko pa rin alam kung bakit ang mainit na kasirola, ngunit ang mga dumpling ay hindi nabagsak. Hindi ko sinubukan gawin ito sa mga seresa.

Niluto mo na agad sila? Ang mga Frozen ay hindi rin nagkakalat?

[yildirimka]

yildirimka, Valeria +, mga batang babae, sulat na hindi nauugnay sa resipe, karaniwang linisin namin sa ilalim ng spoiler o pumunta sa PM.

Nata, Pasensya na nakapasok ako.

Humihingi ako ng pasensya.

salamat sa pagpapaliwanag ng mga patakaran

Ang kabataan! Salamat kay Natasha, nagsimula akong makakuha ng mga pie sa edad na ng pagretiro.

Huminto ako sa pagkakaroon ng mga complex

Kamusta! Maaari mo bang sabihin sa akin kung kailan mo mailalagay ang kuwarta sa ref para sa gabi? Pagkatapos ng pagmamasa kaagad (Mayroon akong isang "pelmeni" na programa sa loob ng 15 minuto) o pagkatapos ng isa pang oras sa oven?

[olibo]

olibo,

mas mabuti kaagad. Mag-ferment ito kahit sa ref. Bukod dito, ang buong masa ng kuwarta ay hindi cool down nang sabay-sabay.

[Scarecrow]

Scarecrow,, maraming salamat sa mabilis na tugon! At espesyal na salamat sa resipe, mula sa akin, at mula sa aking sambahayan, at mula sa mga kasamahan !! Para sa ikalawang linggo ay nagluluto ako, kasama kung ano at sa lalong madaling panahon na hindi pa ako nakapagluto, hindi ako maaaring tumigil. Ngayon ang ikalawang batch, ang una halos lahat ay sumama sa sanggol sa isa pang lungsod upang mag-aral na.
Nabasa ko at kumukuha ng mga tala, sa halos bawat pahina ay nakakita ako ng isang bagay na mahalaga at kapaki-pakinabang, na-master ko na ang 62 mga pahina)).
Ang mga unang pie sa aking buhay at naging unang pagkakataon .. Buhteli sa cream ay isang bagay !! At kung paano kumikinis ang kuwarta kapag pinuputol, tulad ng isang kalagayan mula dito .. kaunti pa rin ang oras, palaging hindi ito sapat.

[olibo]

olibo,

Upang makuha ito kaagad ay napakahalaga. Ito mismo ang iyong inilarawan: ang pagnanasa na ulitin, maghurno, subukan, atbp Dahil ang pagkabigo ay maaaring agad na matumbok ang iyong mga kamay. Ako ay napaka, napaka pulos na makataong natutuwa na ang lahat ay gumana.
PS: Oo, hindi ako nahihiya sa buhtelki))). Gustung-gusto ko ang resipe na ito)).

At kung paano siya sambahin ng mga tao!)
Salamat at kalusugan ng iyong mga mahal sa buhay!
Py. sy Mayroon kaming isa pang resipe ng iyong patuloy na ginagamit at ito ay naging sa walang braso sa unang pagkakataon at hindi lamang namin ito maaaring kainin - karne ng baka na may atsara (masarap hanggang sa punto ng pagkabaliw).

buhtelki hindi ako nahihiya)

Nata, hindi ko nakita ang resipe na ito mula sa iyo




Nahanap ko na

[kirch]

kirch,

Luda. mga may pagpuno ng cream. Dahil mayroong dalawang mga resipe para sa mga inihurnong kalakal: na may pagpuno at pagpuno.

Ang isang katanungan ay lumitaw: habang pinamamahalaan ko ang lahat ng mga pie, ang mga una ay lumalaki nang disente, at ang mga huli ay maliit pa rin. Alinman hindi maghintay hanggang sa lumaki ang mga huling, o hayaan ang mga unang pie na nagkakahalaga ng higit sa iba, ngunit mnu ay lumabas na tatayo sila sa loob ng 40 -45 minuto?

Inikot ko ang kalahati ng bahagi na may mga pie, at kalahati ay ginagawa ko sa mga simpleng buns (karaniwang sa creamy pagpuno, o sa pagpuno ng bawang, o sa mga shreisel spray, kung ang huling dalawang pagpipilian, pagkatapos ay maaari mo ring sa isang baking sheet na may mga pie). Ang mga buns ay naulma nang mas mabilis kaysa sa mga pie, kung hindi man, oo, ang puwang sa pagpapatunay sa pagitan ng una at ng huli ay masyadong malaki kung hindi ka dalubhasa sa pagmomodelo).

[olibo]

olibo,

At magdagdag ng pangalawang baking sheet sa panahon ng pagluluto sa hurno? Sa isang oven, kahit na isang convection oven, ang bilis ng pagluluto sa bake ay naiiba pa rin sa iba't ibang mga sahig. Samakatuwid, na-load ko ang unang baking sheet sa isang mas mataas na baitang (na kung saan ay na-stuck muna at may puwang). Mas mainit doon (physics). Lumalaki ang pangalawang baking sheet. Ang unang rosas sa oven, binigyan ng kilalang "pagsabog" ng kuwarta, nagsimulang maghurno. Ang pangalawa ay lumipat lamang at ngayon ayusin namin ang unang baking sheet pababa (maaari mong sabay na i-on ito ng 180 degree), sa zone ng katamtamang init, at ilagay ang pangalawa, sa isang mas mainit na sona. Ang mga una ay mas mabilis na maghurno, siyempre, ngunit lutuin ito bago pa tumaas ang pangalawa at magsimulang makulay at maiayos muli o mabuklat (madalas gawin ito ng mga panaderya kahit sa pagluluto sa hurno). Samakatuwid, pinapatay namin ang dalawang ibon na may isang bato: buksan ang oven at ilabas ang mga una, pagkatapos ay ayusin muli ang pangalawa.