Rustikong kalan
Nag-apela ako sa mga gumagamit ng oven!

Nasira ang fan ng oven ko. Ang hatol ng master ay hindi malinaw na nagbabago (ang mga bushings ay nagtrabaho, isang napakalakas na hindi kanais-nais na tunog ay naririnig sa panahon ng operasyon)
Ang oven ay na-import, ang fan + kapalit ay magreresulta sa isang malinis na kabuuan Pinayuhan ng master na maaari mong ganap na talikuran ang kombeksyon at oven tulad ng sa magagandang lumang araw gamit ang "itaas na elemento ng pag-init + mas mababang elemento ng pag-init" o mga mode na "grill".
Tungkol sa karne at isda, sang-ayon ako. Ngunit paano ang mga produktong "kuwarta"?

YUNG SUMAKIT NG MARAMI SA OVEN - gumagamit ka ba ng kombeksyon o okay lang na maghurno nang wala ito?
Celestine
Nagbe-bake ako ng madalas, ngunit wala pa akong konvection, at, sa totoo lang, hindi ko alam kung mas mabuti ito. Kapag hindi, pagkatapos ito ay tila hindi kinakailangan
Elena Bo
Wala akong kombeksyon, ngunit madalas akong maghurno at gumagana ang lahat. Mahusay ang kombeksyon sapagkat maaari kang maghurno ng 2 baking sheet nang sabay-sabay. At wala siya, isa-isa lang.
Rustikong kalan
Celestina at Elena,
ngunit sabihin sa akin kung gayon pliz,
anong temperatura ang itinakda mo para sa pagsubok?
Hindi ko itinakda ito sa convection sa itaas 160 degree kung hindi man ang nasusunog na nafik, na may simpleng pagpainit pareho?
Andreevna
Rustikong kalan, Mayroon akong kombeksyon, ngunit hindi ko ito magamit nang husto. Siguro isang ugali, kahit na ang kalan ay nasa paligid ng mahabang panahon. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ng mga tenns na gumagana, at maaari mong ligtas na gawin nang walang kombeksyon.
Tanyusha
Palagi akong nagbe-bake ng convection. Minsan at walang nasusunog. Ito ay lamang na ang kombeksyon ay mas mabilis at ang crust ay mas mahusay. Naghurno ako sa t = 200C. Totoo, ang aking kombeksyon ay iba, maaari mo itong ilagay sa isang grill, maaari mo lamang itong gawin sa pinakamataas na pag-init.
Celestine
Quote: Rustikong kalan

Celestina at Elena,
ngunit sabihin sa akin kung gayon pliz,
anong temperatura ang itinakda mo para sa pagsubok?
Hindi ko itinakda ito sa convection sa itaas 160 degree kung hindi man ang nasusunog na nafik, na may simpleng pagpainit pareho?

180-200 degree karamihan, kung kailangan mo ng isang tinapay, mag-ihaw ng ilang minuto. buksan
Elena Bo
Naghurno ako ng bawat maliit na bagay sa 180, at kung sa isang malaking pie, maaari kang maglagay ng 200. Sa pangkalahatan, ang lahat ay nakasalalay sa oven. Sa matandang kalan, sa 220, ang oven ay kailangang lutong mas mahaba kaysa sa dati, at ang ilalim ay sinusunog, kahit na inihurnong ito sa pinaka tuktok. At sa bago, maayos lang ang lahat
Anastasia
Naghurno ako na may kombeksyon - Gusto ko talaga ang katotohanang ang mga produkto ay lutong pantay pareho sa pintuan ng kalan at sa dulong dingding. Nang walang kombeksyon, madalas na nangyayari na ang baking sheet ay dapat na ibaling sa isang gilid, pagkatapos sa kabilang panig papasok, dahil ang temperatura ay mas mataas sa lalim kaysa sa pinto.
musyanya
Ito ba ay makatotohanang matuyo ang mga meringue kung walang oven, ngunit may isang micro na may kombeksyon? Gumawa ako ng mga cake para sa cake, pinatuyong sa t140, isang oras at kalahati, ang mga cake ay pinatuyo (at sa loob), ngunit hindi tumaas sa lahat, ang kulay ay halos puti, na may isang bahagyang murang kayumanggi na kulay.
Rustikong kalan
Quote: Musyanya

Ito ba ay makatotohanang matuyo ang mga meringue kung walang oven, ngunit may isang micro na may kombeksyon? Gumawa ako ng mga cake para sa cake, pinatuyong sa t140, isang oras at kalahati, ang mga cake ay pinatuyo (at sa loob), ngunit hindi tumaas sa lahat, ang kulay ay halos puti, na may isang bahagyang murang kayumanggi na kulay.

at saan dapat umakyat ang mga meringue? matuyo sila, yun lang.
Gin
musyanya, gumagawa ka ba ng mga meringue o meringue? ang mga meringue ay "pinatuyo". sa temperatura na hindi lalampas sa 100 degree Celsius. kung ang temperatura ay mas mataas, ang sumusunod na hindi pantay ay magaganap - isang crust ay bubuo sa labas, na pipigilan ang pagtaas ng iyong mga meringue.

tungkol sa kombeksyon, masasabi ko ang sumusunod (para sa akin) - lahat ay nasa order ng karne, ngunit walang gumagana sa pagluluto - dries at crumples - nostalhik ako para sa isang maginoo na oven.
Rustikong kalan
Quote: Gin

musyanya, gumagawa ka ba ng mga meringue o meringue?

Mga batang babae, maliwanagan kung paano sila naiiba sa bawat isa? Para akong nasa dilim
Lenusya
Mag-subscribe sa kahilingan Rustikong kalan , palaging naniniwala na ang mga meringue at meringue ay pareho at pareho
Gin
sa buong buhay ko naniwala ako na ang mga meringue ay hindi pinatuyo sa oven, at mga meringue - oo. umakyat sa mga site. at walang nakikilala sa pagitan nila.
Rustikong kalan
Quote: Gin

sa buong buhay ko naniwala ako na ang mga meringue ay hindi pinatuyo sa oven, at mga meringue - oo.
At kung wala sa oven, kung gayon saan?
Kung naniniwala ka sa Wikipedia, kung gayon ito ang mga pangalan ng pareho, ngunit mula sa iba't ibang mga wika:
Ang Meringue (mula sa French meringue - meringue; German Baiser - meringue) ay isang dessert na Pransya na ginawa mula sa latigo na may asukal at mga inihurnong itlog na puti.

bilang isang bagay ng katotohanan. Niluluto ko ang mga meringue na ito mula noong nag-aaral, hindi ko na matandaan na pinalaki sila sa lahat. Natuyo lang sila, nananatili sa parehong laki.
Mga mama
Kung ito ay higit sa 100 degree, pagkatapos ay namamaga sila noong una, at pagkatapos ay lumiit, fu ... Merengue at meringue talaga ang mga pangalan ng parehong ulam. Ang parehong mga salita ay mula sa iba't ibang mga wika. Iba't iba ang tawag sa iba`t ibang mga bansa, ang kakanyahan ay pareho

Kung ganap na tama, pagkatapos ay sa isang librong Aleman isinulat ko na sila ay pinatuyo sa isang temperatura na tinatayang. 80 degree, na ang pintuan ng oven ay nakabukas, mga 2-4 na oras.
musyanya
Salamat sa paglinaw! Gumawa ako ng mga cake para sa isang cake na Kiev, marahil ay hindi ko naintindihan ang kahulugan hanggang sa katapusan, nakasulat ito:
"6. Ilagay sa ibabang bahagi ng oven na ininit hanggang sa 170C.
7. Pagkatapos ng 20 minuto, bawasan ang temperatura sa 150 at maghurno para sa isa pang 1 oras na 40 minuto.
8. Ang cake ay dapat na doble. "

Samakatuwid, lumitaw ang gayong katanungan.
Sa pamamagitan ng paraan, sa parehong mga micro baked buns, puff pastry pie, rum baba, pizza, naging maayos ito, ang pinakamahalagang bagay ay hindi ilagay nang direkta sa plato ang mga inihurnong gamit - sa mga ganitong kaso, nasusunog ang tuktok , ang ilalim ay puti at mamasa-masa sa loob (kailangan mong ilagay ito sa mga grates).
At sa pangkalahatan, ito ay pagpapahirap, pagbe-bake sa mga microwave, masikip, sinusunog ko ang aking mga kamay sa lahat ng oras ... Gayundin, kung minsan ang isang normal na oven ay hindi sapat, bagaman ang isang cartoon ay tumutulong, hindi ka maaaring gumawa ng mga meringue at hindi ka maaaring magluto isang bagay na malaki.
Arishka
Kamakailan ay bumili ako ng isang Hephaestus gas stove na may electric oven. At maraming mga pag-andar bilang karagdagan sa mga elemento ng pag-init: isang electric grill, isang fan, isang turbo grill ... ang ilan sa kombeksyon na ito? maaari bang sabihin sa akin ng isang tao ang isang link - para sa aling mga recipe at kailan isasama ito? may isang bagay na hindi natagpuan ang isang katulad na paksa ...
Mila007
Kamakailan ay bumili ako ng isang Hephaestus gas stove na may electric oven. At maraming mga pag-andar bilang karagdagan sa mga elemento ng pag-init: isang electric grill, isang fan, isang turbo grill ... ang ilan sa kombeksyon na ito?
Ang tagahanga ay may kombeksyon.
Tulad ng pagbili ko ng isang bagong oven na may kombeksyon, ngayon wala akong ideya kung paano ko ginagawa nang wala ito. Mga pie, pie, buns, karne, isda - lahat ay naging isang kahanga-hangang crust. Nagluto ako ng 2 baking tray nang sabay-sabay. Kamangha-mangha ang inihurnong ito! Sa pangkalahatan, sino ang magbabago ng kanilang dating oven para sa bago, inirerekumenda kong bumili gamit ang kombeksyon. Kung ang pagbe-bake na may kombeksyon, pagkatapos ay isama ang 10-20 gramo na mas mababa sa ipinahiwatig sa resipe. Naghurno ako ng mga pie sa 170-180 gr. may kombeksyon. Kaya rosas sa exit
zalina74
At bumili ako ng Burning. Sabihin ang "Ventilation Heating" (mainit na hangin lamang mula sa isang fan ang ipinapakita sa larawan) at ang Convection na may grill ay iba't ibang mga bagay? Mga tagubilin sa Polish. Kung nasa English lang ito ...
tatalija
Mayroon akong Gorene, limang taon na. Upang maging matapat, mayroong 4 na uri ng bentilasyon, kung paano maunawaan ang mga ito. Nang binili ko ito, nakita ko ang isang tinatayang listahan ng mga pagpapaandar. Mayroong isang kombeksyon + grill (mabuti para sa pizza), pagkatapos ay kombeksyon lamang kung saan, tulad ng nakasulat, mahusay na maghurno nang sabay-sabay sa 2-3 antas, pagkatapos ng kombeksyon + sa ilalim ng pag-init, dito sa sarili ko sasabihin ko sa iyo upang maghurno ng manok at lahat ng uri ng casseroles, gusto ko dito, at mayroon ding fan operating mode, tulad ng nipisano masarap magluto ng isda ng mga gulay. Dalawang mga trabaho sa kombeksyon na may pagdaragdag ng tuktok o ilalim na trabaho, naiintindihan iyon. Ngunit ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga pagtatalaga ng kombeksyon at isang tagahanga, hindi ko maintindihan. Kahit na inihurno ko ang isda sa fan icon. Mukha lamang sa akin na parang ang tagahanga ay gumagana mas tahimik sa mode, kahit na .... Naghurno ako sa kombeksyon (lumiliko ito nang mas malapit), o sa tradisyunal na paraan, kailangan kong subukan ang pagluluto sa fan mode, kung mayroong magiging pagkakaiba o hindi
dopleta
Quote: zalina74

At bumili ako ng Burning.Sabihin: "Pag-init ng bentilasyon" (ang mainit na hangin lamang mula sa fan ay ipinapakita sa larawan) at ang Convection na may grill ay iba't ibang mga bagay? Mga tagubilin sa Polish. Kung nasa English lang ito ...
zalina74, May iba-ibang function ako. Kahit na ang mga icon para sa pagtatalaga ay magkakaiba - ang tagahanga na nakapaloob sa isang bilog at inilagay sa isang parisukat ay pagpapainit lamang ng bentilasyon, at isang tagahanga na walang bilog sa isang parisukat na may mga ngipin sa itaas ay kombeksyon ng isang grill.
Gipsi
At ngayon kasama ko din si Gorene. Bumili ako ng Bellers, kung saan, sa lihim, ay si Gorenie din, at pagkatapos ay tumanggi at bumili sa ibang tindahan ng bagong lilitaw na Gorenie na may parehong 9 na programa, ngunit ang disenyo ay sobrang, ang presyo ay sobrang mura, ngunit walang baso ng baso at wala (oh horror) timer .. hindi pa lutong, ngunit kahapon ay sa wakas ay nagliyab .. matagal itong kumoy
si leka
Isang taon na mula nang bumili kami ng isang email. Zanussi oven, hindi ako labis na nasisiyahan .. Naghahurno ako araw-araw - Nagbe-bake LAMANG sa kombeksyon na maaari kong maglagay ng 2 biskwit sa 2 baking sheet nang sabay-sabay, maaari akong maghurno ng 3 cake sa isang honey cake nang sabay-sabay ... napaka-maginhawa. Makatipid ng oras at lakas
Tita Besya
At kusang-loob akong gumagamit ng kombeksyon kung kailangan kong magluto sa iba't ibang mga antas (mayroon akong Kaiser)
zalina74
Quote: dopleta

zalina74, May iba-ibang function ako. Kahit na ang mga icon para sa pagtatalaga ay magkakaiba - ang tagahanga na nakapaloob sa isang bilog at inilagay sa isang parisukat ay pagpapainit lamang ng bentilasyon, at isang tagahanga na walang bilog sa isang parisukat na may mga ngipin sa itaas ay kombeksyon ng isang grill.
Kaya't ang aking mga icon ay magkakaiba, ang mga mode ay magkakaiba. Hindi ko maintindihan kung aling mode ang mas gusto para sa mga pie ng Ossetian: kailangan mong maghurno nang mabilis at hindi matuyo (sa kabila ng temperatura na 275 degree na may klasikal na pag-init, ang tuktok + na ilalim ng cake ay inihurnong sa mahabang panahon, kahit na nanatiling malambot ..). Mag-eksperimento tayo.

Sa pamamagitan ng paraan, sa "Ventilation Heating" Nagluto ako ng mga curd roll na may saging - nang sabay-sabay sa 2 mga antas: sila ay inihurnong pantay. Napakadali !!!

Kung ang larawan ay labis, tatanggalin ito ng mga moderator
ksyushik
At mayroon din akong isang pagkasunog na kalan, na pinagsama. 5th year na. Ang lahat ng mga pagpapaandar na ito ay naroroon, ngunit ginagawa ko ang lahat dahil nakasulat ito sa mga tagubilin, at higit sa lahat ang inihurno ko sa itaas / mas mababang heater. Marahil ay hindi masyadong naisip ito, ngunit ngayon sa loob ng isang buwan hindi ko pa nagamit ang kalan, mga cartoons lamang.
Ngunit sa oras na ito ay nabura ko na ang lahat sa panulat kasama ang mga programa - kailangan kong buksan ang mga tagubilin at makita kung paano ito iginuhit doon, at ngayon, salamat sa inyong lahat, susubukan ko ang mga bagong programa.
zalina74
Tunay na nagpapakita ang larawan pagkakapareho nagluluto. Naiintindihan ko na ito ay dahil sa kombeksyon.
Gipsi
Nabasa ko ang mga pagsusuri sa mga nasusunog na kalan (bellers) nang walang kombeksyon ang mga tao ay nagsulat na sila rin ay nagluluto nang pantay-pantay. At sa kombeksyon, siyempre, dapat itong maging mas mahusay, ang mga tao ay nagluluto ng tatlong baking sheet nang sabay-sabay.
Gipsi
oyoy .. ang cheto ko ay hindi pantay na inihurnong ngayon, siguro kasalanan ko, noong una ay pinili ko ang maling tagahanga na may mas mababang pag-init, ngunit kailangan ko ng isang tagahanga sa isang bilog. Siguro nakabalot ang papel, itinulak ko ang baking sheet sa maling bahagi - na may isang bevel sa dingding. Ngayon na ako nakakaistorbo.
Andreevna
Mga batang babae. Meron din akong Gorene. Inihurno ko ang lahat sa isang tagahanga, na tinatawag kong kombeksyon. Ang lahat ay palaging gumagana nang mahusay, gusto ko ang mode na ito. Una, pinainit ko ang oven pataas at pababa nang walang fan, pagkatapos. kapag na-load ko na ang lahat sa oven, lumipat ako sa fan.
Gipsi
Mas mahusay na huwag gamitin ang ilalim ng pag-init para sa pagluluto sa hurno, ilagay lamang ito sa fan.
Gipsi
Quote: Andreevna

Una, pinainit ko ang oven pataas at pababa nang walang fan, pagkatapos.
TUNGKOL! Ginawa ko ang pareho lumipat lamang sa mas mababang pag-init gamit ang isang fan at nakita ito
Oven: kinakailangan ba ang kombeksyon o ...?

pagkatapos ay inilahad niya ang baking sheet at, dahil sa takot, hindi lamang binago ang programa, ngunit nadagdagan ang temperatura .. kung hindi man ay mas matagal silang inihurno kaysa sa dapat, siyempre, naluto ito nang kaunti: mda, ngunit gagawin ko ito mabilis:

Oven: kinakailangan ba ang kombeksyon o ...?
Oven: kinakailangan ba ang kombeksyon o ...?
Andreevna
Mga batang babae, narito ko kayo nai-scan tungkol sa pagluluto sa tinapay sa Gorenje, baka may isang taong madaling magamit. Hindi ko talaga alam, nakikita mo ba?

Oven: kinakailangan ba ang kombeksyon o ...?
Lahat, syempre, ay may kondisyon, sa personal na karanasan lamang magiging totoo ang lahat. Halimbawa, sa pagpainit ng bentilasyon, maaari kang maglagay ng maraming trays sa oven, madalas na naglalagay ako ng dalawa. Kaya, ang oras ay medyo tinatayang.Mayroon ding karne at isda, pati na rin ang pag-canning. Kung kinakailangan, i-scan ko rin ang mga pahinang ito, walang problema
Gipsi
Quote: Zest


Gipsi

at ano ang napaghurno mo?
masarap itong jerusalem bagels
Oven: kinakailangan ba ang kombeksyon o ...?
Andreevna
Hindi pa masasabi, tapos na:
Oven: kinakailangan ba ang kombeksyon o ...?
Gipsi
Yeah, well, sinabi mo, hindi ko alam kung paano lumaki, dahil hindi ko pa nasubukan ang kasalukuyang, hindi ito gumana, at iyon na. Marahil ay maaari mo ring kopyahin ito sa iyong sarili at dagdagan ito sa ASDSee. Maaari bang sabihin sa akin ng iba kung paano ito gawin?
Dito sa canning, sa ilalim lamang ng pagpainit + fan.
Gipsi
Lumilitaw na tulad nito, kapag naglo-load sa isang radikal, pagkatapos ay kailangan mong alisan ng check ang mga kahon Bawasan sa at Format ng pag-optimize
pagkatapos ang iyong mga larawan ay magiging sa laki na kinuha mo mismo sa kanila (syempre, ang lahat ay nasa loob ng makatwirang mga limitasyon)
dopleta
Quote: dyip

Andreevna, maraming salamat po! At pagkatapos ay wala akong mga tagubilin sa Russian sa Internet, masyadong, ay hindi nahanap ito, para sa mga Ruso sa site ay walang laman, sa Ukrinsky lahat ay nasa Ukrainian .. at para sa mga Slovak sa anumang mga wika maliban sa Russian.
Gipsi, ilang mga antas ang mayroon ka? Andreevna nagbigay ng mga tagubilin kay Burn na may dalawang antas, tila. Iba ang mga tagubilin sa antas ko. At sa mga tuntunin ng pag-iingat, mayroon akong mga pagkakaiba.
Zest
Quote: dyip

Mayroon akong limang mga antas, ngunit ano ang pagbabago ng marami?
Narito ang isang kalan:

Mayroon din akong limang mga antas. Sa palagay ko na sa anumang paraan, ang baking sheet ay dapat na ilagay sa pinakamababa o pangalawa mula sa ibaba.
ksyushik
Oh, at mayroon din akong 5 mga antas, at walang hiwalay na mas mababang pampainit na may isang tagahanga, ngunit may pag-init mula sa itaas at ibaba, kasama ang gawain ng tagahanga, kaya walang anuman para sa pag-canning
dopleta
Quote: dyip

Mayroon akong limang mga antas, ngunit ano ang pagbabago ng marami?
Narito ang isang kalan:
Pagbabago. Para sa akin, halimbawa, maraming mga inihurnong kalakal ang kailangang luto sa ikatlong antas. Ang iyong larawan ay hindi binuksan para sa akin. Itapon ang modelo.
Gipsi
Quote: Zest

Gipsi

hindi, upang mailantad ng tao ang resipe, ibigay ang iyong mga larawan
nang-aasar lang oo nagpapadala sa mga banyagang mga site
Kaya, ang isang ito ... Aayusin ko ito kahit papaano, gagamitin namin ito, pagkatapos ay lutuin ko ito tulad ng isang tao at kukunan ako ng larawan ng mga hindi nasunog.

dopleta, pinalitan ang larawan ng sarili ko, modelong B2-ORA
dopleta
Binuksan, nakita. Mayroon kaming parehong mga antas sa mga tuntunin ng mga antas, na may pagkakaiba lamang na mayroon din akong mga gabay sa teleskopiko. Kaya, sa mga tagubilin para sa pagluluto sa hurno, ako sa karamihan ng mga kaso ay nagpapahiwatig ng ika-3 antas.
Gipsi
Ngunit paano maghurno ng 2-3 baking sheet nang sabay-sabay?
Gayunpaman, mayroon lamang akong dalawang baking tray: mababaw at malalim.
MariV
Quote: Andreevna

Mga batang babae. Meron din akong Gorene. Inihurno ko ang lahat sa isang tagahanga, na tinatawag kong kombeksyon. Ang lahat ay palaging gumagana nang mahusay, gusto ko ang mode na ito. Una, pinainit ko ang oven pataas at pababa nang walang fan, pagkatapos. kapag na-load ko na ang lahat sa oven, lumipat ako sa fan.
Gipsi
Sa ilalim ng pag-init para sa pagluluto sa hurno, mas mabuti na hindi, ilagay lamang ito sa fan.
Sa kung paano ako nadala sa mga bagel, napagtanto ko kung ano ang tungkol sa paksa - Mayroon din akong isang convection oven, Kaiser, 5 mga antas. Sinubukan kong maglagay ng maraming baking tray - hindi ito gumana, inilagay ko ito sa fan (kombeksyon) upang maiinit ito, kung gayon - minsan - lilipat lang ako sa oven mode. Ito ay lamang na inihurnong may ilalim na pag-init. Maraming silid para sa pagkamalikhain!
dopleta
Quote: dyip

Ngunit paano maghurno ng 2-3 baking sheet nang sabay-sabay?
Oo, para ito sa kapakanan ni Gd! Isusulat ko lamang na may mga pagkakaiba sa mga rekomendasyon sa iba't ibang mga tagubilin para sa iba't ibang mga modelo. At kapag nagpainit / bumaba, inirerekumenda na gumamit ng hindi hihigit sa isang antas, at sa bentilasyon maaari kang gumamit ng maraming mga antas at kahit na gumawa ng iba't ibang mga uri ng lutong kalakal.
Andreevna
Quote: dopleta

Gipsi, ilang mga antas ang mayroon ka? Andreevna nagbigay ng mga tagubilin kay Burn na may dalawang antas, tila. Iba ang mga tagubilin sa antas ko. At sa mga tuntunin ng pag-iingat, mayroon akong mga pagkakaiba.
Hindi, mayroon lamang akong 4 na antas, ito lamang ang inirekumenda na inilagay sa ika-2 antas. Kung sa mode ng kombeksyon, pagkatapos ay inilagay ko ang ika-2 at ika-3, iyon ay, dalawang baking sheet ang lutong sabay-sabay. Ang grill, halimbawa, ay nasa ika-4 na antas, iyon ay, ang pinakamataas na isa. Sa gayon, humigit-kumulang. Kaya, kung sino ang mayroong lima sa kanila, pagkatapos ay ang pinakamataas din ay ang grill.Mayroon din akong mga gabay sa teleskopiko, maliban sa pinaka-ilalim-ika-1.
Zest
Quote: Zest

Mayroon din akong limang mga antas. Sa palagay ko na sa anumang paraan, ang baking sheet ay dapat na ilagay sa pinakamababa o pangalawa mula sa ibaba.

Ito ang tungkol sa pag-iingat.

dopleta

At ano ang sinasabi ng iyong tagubilin sa paksang ito? Ang minahan ay tahimik, bagaman mayroong kombeksyon na may ibang pamamaraan ng pag-init.

Inirerekumenda din pangunahin ang ika-3 antas para sa pagluluto sa hurno. Sa panahon ng paggamit ko, nakabuo ako ng isang ganap na magkakaibang kasanayan - nais kong maghurno ng tinapay, mga buns, muffin higit pa sa pangalawa mula sa ilalim, una ang ilalim ng init na may kombeksyon, pagkatapos - ang pangkalahatang kombeksyon. Sa pangatlo at ikaapat na istante lamang kapag gumagamit ng isang grill o convection grill.
dopleta
Quote: Andreevna

Hindi, mayroon lamang akong 4 na antas, ito lamang ang inirekumenda na inilagay sa ika-2 antas.
Paumanhin, mali lang ang inilagay ko, ngunit iyon mismo ang ibig kong sabihin - depende sa bilang ng mga antas, nagbabago ang mga rekomendasyon sa mga tagubilin. Inirerekomenda ang ika-2 antas para sa iyo, mayroon akong higit sa ika-3 antas. Iyon ay, ang iyong mga tagubilin ay hindi angkop para sa lahat ng mga modelo.

Quote: Zest

Ito ang tungkol sa pag-iingat.

dopleta

At ano ang sinasabi ng iyong tagubilin sa paksang ito? Ang minahan ay tahimik, bagaman mayroong kombeksyon na may ibang pamamaraan ng pag-init.
Zestupang hindi mai-scan muli, doblehin ko ang talahanayan Andreevna sa sarili mong mga pangungusap, okay?
dopleta
Quote: Andreevna

Hindi pa masasabi, tapos na:
Oven: kinakailangan ba ang kombeksyon o ...?

Mga Pagkakaiba: temperatura 180 * С, bago kumukulo:
berry ~ 30 min, iwanan sa oven para sa 15 min.
Fr. may gastos. ~ 30 min.,
jam ~ 40 min.
mga pipino 30-40 min.
beans, karot 30-40 min., pagkatapos kumukulo, lumipat sa 130 * C 60-90 min.

Ang mga pagkakaiba ay menor de edad, ngunit nandiyan pa rin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay