Jellied pie

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, salamat, nagsingit ako pagkatapos ng pag-click sa icon, walang gumana.

[tagsibol]

tagsibol, Lena, ang cake ay kahanga-hanga!

Sa oras na ito ang jelly ay naging maayos! Salamat muli para sa ideya na maghurno ng mga naturang pie. Totoo, kumuha ako ng isa pang kuwarta, ngunit upang sabihin ang totoo, mas gusto ko ang resipe na may biskwit. Masyadong maliwanag ang tsokolate, nagbabara ng mga strawberry. Sa gayon, o tulad ng isang strawberry
Mayroon akong jelly "para sa cake" mula kay Haas.

[Daria]

Daria, super !!! Bumili din ako sa wakas ng ilang mga jelly para sa cake ngayon - Hindi ko ito nakita, may kakulangan ng ilang uri. Kailangan kong mabaliw sa isa sa mga araw na ito.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, ang gwapo naman!

Mga batang babae! Sino ang gumagamit ng haas jelly, sabihin sa akin ang tamang proporsyon upang hindi ito lumabas na likido.

[notka_notka]

notka_notka, Lera-7, salamat!
Totosha, Ginagawa ko ang sinasabi sa package. Halo-halong may asukal, ang halo na ito ay ibinuhos sa 250 ML ng tubig. Sa apoy, at pukawin hanggang sa kumulo.
Ibuhos hindi mainit, ngunit kapag nagsimula itong makapal nang kaunti.

[(Siya ang unang nagpakita ng iyong resipe dito.)]

Ngayon ay kumukuha ako ng anumang halaya para sa mga nasabing pie. Masyado lang akong gumagawa ng tubig. Ngunit, hindi ko ito pinakuluan bilang napsiano sa itaas na may asukal, ngunit unang gumagawa ako ng syrup ng asukal, pagkatapos ay ibuhos lamang ang jelly kapag lumamig ito. Nga pala, natuklasan ko kamakailan ang isang jelly na pampalasa para sa isang cake. Masarap
Svettik, mahal kita tulad ng lagi. Nadia! (Siya ang unang nagpakita ng iyong resipe dito.) At kung gaano karaming mga Matamis ang mayroon ka alam ko ...

[nata_shka2003]

nata_shka2003, Kamusta! Para saan jelly pampalasa ginagamit mo? Hindi ko alam yun ...

[Daria]

Una, siguraduhing grasa ang hulma!

Daria, Sumasang-ayon sa iyo. Kahit na ang isang silicone na hulma ay dapat na lubricated.

Dumikit ito ng buong silikon.

Nilagyan ko ang kawali ng hindi stick na grasa bago maghurno ngayon. Kaya't ang cake blangko ay tumalon na halos wala akong oras upang mahuli ito
Narito ang isang larawan ng silicone na magkaroon ng amag pagkatapos kong maitumba ang cake na blangko mula rito.


At narito ang cake mismo


Espesyal na salamat sa form gala10

Anong pampalasa jelly ang ginagamit mo?

Svetik, na kung saan ay masarap para sa regular na halaya. Hindi ko ipapakita ang larawan. tinawag mong mriya.

[svetta]

Napakagandang pie na niluluto ng lahat dito, ngunit napalampas ko ang resipe
Mayroong isang form na may isang bingaw, nais kong maghurno.
svetta, ngunit kung magkano ang harina ng 1 baso (160 g) o 200g?

[Yulia]

Yulia, sa isang baso ng 250 ML ng harina ay inilagay mga 140 g (Sinukat ko ito nang maraming beses, malamang na nakasalalay ito sa harina).
Ang isang baso ay nakasulat - kumuha ng baso, bakit timbangin ito.
Good luck!

Ang isang baso ay nakasulat - kumuha ng baso, bakit timbangin ito.

Sveta, malinaw, gagawin ko!
Si Sveta, kasama ako ng isang ulat, ito ay isang cake, ngunit wala akong nakitang anumang halaya para sa cake, kaya pinahid ko ito sa tagapag-ingat mula sa ibaba, at pinalamutian ito ng mga milokoton sa itaas. Salamat sa resipe!

Paghiwalay

Ngayon din ako nagbake ng pie na ito! Salamat ulit sa resipe! Mabilis, matipid, masarap.
Inilagay ko diretso ang mga berry mula sa freezer (raspberry, blackberry, currants, strawberry), ibinuhos ang pulbos na asukal sa tuktok (natatakot akong maasim ito), pagkatapos ay ibuhos ang jelly para sa Haas cake.
Pinahid ko ito sa ilalim ng mga berry tulad ng "cream": whipped sour cream na may asukal at idinagdag ang tuyong apricot puree, na pinahid sa isang salaan. Matamis, makapal at ang kulay ng mga aprikot-batang karot ay lumabas!
Maaaring hindi ito magmukhang maganda, ngunit ang lasa, sa palagay ko, ay karapat-dapat!




Gupitin mamaya!

[Guzel]

Guzel, napaka-pampagana pie pala!

Salamat sa resipe! Summer cake! Napakasarap.

[bdzolka]

bdzolka, Si Annaang gwapo naman !!!

Mga batang babae, at hanggang saan maaaring mabawasan ang dami ng asukal sa kuwarta upang hindi makapinsala sa istraktura, at iba pa. Sabihin nating 5 baso ay hindi makatipid ama ng demokrasya ng Russia

[mamusi]

mamusi, Margarita, Binawasan ko ito sa 0.75 na baso, ayos lang. Sa palagay ko ang 0.5 tasa ng asukal ay hindi pa rin magiging sapat, bagaman ...
Maaari kang kumuha ng anumang resipe ng biskwit na gusto mo rito. Maaari mong subukang gawin itong pangkalahatan sa kuwarta ng shortbread, ngunit pagkatapos ang cake ay hindi magiging malambot.

[svetta]

svetta, okay, Sveta, subukan natin.

Virgo, walang pagkakataon na basahin muli ang buong paksa ngayon - Napagtanto kong huli na. Sa kahulihan ay ito: Hindi ko lutong ang cake na ito sa loob ng isang libong taon (sa isang diyeta, ngunit hindi iyon ang punto). Ngayon ay kinakailangan upang maghurno sa DR sa kahilingan ng isang kaibigan - sinimulan kong matandaan. At tila sa akin na ang karaniwang sponge cake mula sa resipe ay hindi lumabas sa hulma nang normal, at mula sa mga puding bag - walang problema. Walang bagong pagsubok na walang mga problema sa puntong ito sa mga talakayan? Isang bagay tulad ng isang buttered biscuit?

At kasama ang halaya para sa cake, isang pag-ambush: matagal ko na itong hindi nakikita. Kung gagawin mo ito sa iyong sarili - baka magdagdag ng pectin, bukod sa gulaman? Walang sumubok nito?
At isa pa: posible bang maghurno sa Prinessk? O nasa oven ba ito?

Masasagot ko lamang ang huling tanong: Nagluluto ako paminsan-minsan sa Travola, ngunit para sa 2 itlog. Ang buong bahagi ay pinirito sa bubong, tumaas ito ng sobra. Sa oven, syempre, ang biskwit ay lumalabas nang mas magnificently.
At ako rin, laging natigil, ang form ay silicone. Nagpunta ako kasama ang uniporme sa aking mga kamag-anak at iniwan ito, binili ang aking sarili ng isang metal. Kaya't isinulat nila sa akin kalaunan na sila ay nagluto, nag-langis at nagwiwisik ng semolina, sinabi nila, tumalon ito ng maayos.

[Si Anna]

Si Anna, Anh, hindi ko sasabihin tungkol sa mga pudding bag, dahil hindi ko alam kung ano ang sinasabi ko. Palagi kong ginagawa ito ayon sa resipe, lumalabas ako nang walang anumang mga problema.
Sa halip na halaya para sa cake, gawin ito sa regular na halaya, magdagdag lamang ng mas kaunting tubig at pahid ang ilang mga thread na may isang cream sa base, ngunit hindi bababa sa may makapal na aprikot jam.
Wala akong prinsesa, hindi ko sasabihin sa iyo, inihurno ko ang lahat sa oven.

Nakuha ito mga batang babae, salamat.

Quote mula sa: glykoza noong Hunyo 11, 2012, 22:36

Natagpuan ko ang resipe para sa Dr Oetker silicone na hulma na ito. Nagustuhan ko ang resulta. Siguro may ibang darating na madaling gamiting.

125 g malambot na margarin o mantikilya
100 g asukal
1 tsp asukal sa vanilla
1 kurot ng asin
2 itlog
1 kutsarang gatas
175 g harina ng trigo
1 tsp baking pulbos

Maghurno para sa 20 minuto sa 180C.

Natatakot ako, gayunpaman, na ang biskwit ay hindi tumalon, at lutong ayon sa resipe na ito. Pinahiran ang pormang margarine, sinablig ng semolina. Nagluto siya sa Princesk ng 22 minuto, pagkatapos ay tumayo sa isang sarado sa loob ng 5 minuto. Tumalon ako na parang bala.
Mayroong napakaliit na kuwarta, natatakot ako na hindi ito sapat, ngunit pinuno ko ang buong form ng isang manipis na layer.
Okay, tapos na ang unang yugto. Ngayon ay iisipin ko ang tungkol sa jelly)))




Maaari mo bang muling ibalik ang jelly sa gelatin? May oras, maaari mong subukan ang isang maliit na bahagi, kung ito ay lumabas nang maayos - muling pag-init at ibuhos ang pie.
Hayaan mo ito para sa ngayon

Ginawa ko ang jelly na ganito:
300g ng compote mula sa isang garapon, sa 100g nagbabad ako ng 25g ng gulaman (naging 400g ng likido, ngunit sobra ito para sa form na ito). Ibuhos na pie mula sa ref, kaya wala, salamat sa Diyos, ay nasipsip. Para sa ilang kadahilanan nagpasya akong gawin ang pagpuno sa 2 yugto. ngunit, dahil gumagawa ako ng 100 pang mga kaso nang kahanay, ang halaya ay nakuha na sa mga bugal, kailangan kong painitin muli ito. Imposibleng magdala ng mga bugal sa mga bugal))) Sa madaling sabi, narito ang aking pambihira

[Si Anna]

Si Anna, halika, pambihira, napakagandang pie pala. Para sa iyong sarili, SA, maghurno ... napakatagal ng mahabang panahon, tumayo ang mga berry ...

Oo, malinaw na nabigo akong ibuhos ang jelly (((Ngunit ngayon kahit papaano ang mga sukat ay malinaw. Kung gumawa ka ng jelly mula sa gelatin. Pagkatapos ng lahat, walang gelatin sa jelly na iyon para sa cake, mayroong carrageenan at balang bean gum.) Mayroon akong gum, maaari kang mag-eksperimento sa ibang pagkakataon.
At narito ang isa pang kakatwa: ang halaya na ito ay ang pangatlo sa isang hilera. Ang unang dalawa ay gawa sa itim at pula na currant juice. Una, ito ay hindi pula, ngunit asul, ngunit mga igos na kasama nito - naging maulap, opaque. Binago ko ang tatak ng gulaman at kinuha ang compote mula sa isang garapon ng mga milokoton - naging transparent na ito.

Gumagawa pa rin si Agar ng mahusay na jelly, subukan ito.

[Si Anna]

Si Anna, huwag mong siraan ang iyong sarili. Cool pie pala. Kaya, kung may anumang maliliit na nuances na nakikita mo, sa susunod ay isasaalang-alang mo na.

Okay, dahil inaprubahan mo, matutuwa ako na bibigyan ko ng kasiyahan ang isang mabuting tao

Narito ang aking susunod na pie, ngayon sa VNK. Lumabas ako ng halos walang talo. Hindi ko pa rin gusto ang jelly (((Ngunit sa pangkalahatan, nagustuhan ito ng lahat kaysa sa naunang isa. Ang layer ng biskwit, sa palagay ko, ay masyadong makapal - kinakailangan upang bilangin ito. Bagaman ang lahat ay napaka maayos sa panlasa.
Inutos ng anak na ulitin at maglagay ng maraming prutas. Kaugnay nito, ang tanong ay: mayroon na bang mga form ngayon na may isang mas malalim? At upang tumingin sa silicone o hindi?

[Si Anna]

Si Anna, well, nagpapabuti ka na. Ang isang pares ng higit pang mga pie at ito ay magiging perpekto.

[svetta]

svetta, mayroon bang bago tungkol sa mga form?

[Si Anna]

Si Anna, Nagluluto ako ng biskwit para sa 2 itlog, pagkatapos mas payat ito. Maaaring maghurno ng 2 manipis na cake

Hindi ko nakita ang mga hugis na may malaking pagkalungkot, ngunit may ideya akong gupitin ang isang bilog ng silicone upang magkasya ang umbok ng hugis. At bago ibuhos ang kuwarta, ilapat ang bilog na ito. Ang lahat ay magiging isang pares ng mm mas malalim pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Hindi ko alam kung malinaw ko itong isinulat
At ang mga pie ay maganda !! Bakit ayaw mo sa jelly? Mayroon bang mali sa pagtingin o sa pagpunan? Gawang bahay ba? Hindi eksaktong "cake jelly"?

[Daria]

Daria, tungkol sa isang bilog na gawa sa silicone ay isang magandang ideya. Wala na ang cake jelly ni Dr. Otter - mas maaga sa Ashash, nabebenta ang Metro. Napatatag ito nang maganda nang walang anumang problema. At ginagawa ko ito sa aking sarili sa gelatin - kailangan kong sakupin ang tamang sandali para sa pagbuhos. Kung mas maaga, ito ay masisipsip, kung ikaw ay medyo nahuli, mahuhuli ito sa mga bugal. At unang iinumin ko ang nakausli na mga prutas, ilagay ito sa ref, at ang pangalawang layer ay pangit na ((((At, marahil, dapat mayroong isang basong likido, ngunit mayroon akong dalawa))) Sa una natatakot ako na walang sapat, at pagkatapos ay nais kong gamitin ang lahat - ito ay may asukal, hindi ko ito matatapos))) Nais kong gumawa ng isang kapatid, ngunit sa ngayon ay pinatakbo ko lamang ito sa aking ulo.



Birhen, kailangan bang lubricated at iwisik ng langis ang mga silicone na ito? O mas madali ba sa kanila sa puntong ito?

Anya, hindi ko sinusunod ang mga bagong form, basta may sapat na magagamit. Marahil ay may magsasabi sa iyo ng tungkol sa mga bagong katulad na form, pagkatapos ay titingnan ko.
Ang silikon ay hindi kailangang pahid o iwisik ng anupaman, ang lahat ay lilipad dito ng isang sipol.

[svetta]

svetta, karaniwang oo, ngunit sa isang lugar nabasa ko ang tungkol sa mga form na ito na hindi ito nakalalabas nang maayos. Hindi ba si Mark ang sumulat.

Anya, hindi ko maalala kung ano ang nakasulat, ngunit maniniwala ako. Sa kasamaang palad, ang aking buong parke ng silicone ay hindi malagkit. At ang kawali para sa cake na mayroon ako ay isang metal na Fakelmann, pinahid ko ito ng margarin at hindi dumidikit.

Oo Mayroon akong isang silikon, ito ay malagkit dito. Sumulat ako sa itaas.

Palagi rin akong sumunod, ang form ay silicone. Nagpunta ako kasama ang uniporme sa aking mga kamag-anak at iniwan ito, binili ang aking sarili ng isang metal. Kaya't isinulat nila sa akin kalaunan na sila ay nagluto, nag-langis at nagwiwisik ng semolina, sinabi nila, tumalon ito ng maayos.

Sa, nakakakuha pa rin ng mata))) Mayroon pa ring pulbura sa mga flasks at berry sa pigi)))

Mga batang babae, tingnan, plz, mayroon bang gumamit ng mga ganitong form? Ang pagkakaiba sa presyo ay 2 beses. Gusto ko ang hitsura, syempre, mas mahal - ang mga gilid ay malinaw, ang silicone ay siksik. May katuturan bang mag-overpay? O magaan sa diwa ng paglabas nang walang smearing ay angkop din?
🔗
🔗

Hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol sa mga form na ito. At naalala ko ang pananarinari ng aking silikon: Naglagay ako ng isang metal na bagay sa gitna mula sa ibaba, kung hindi man ang ilalim ay lumubog sa ilalim ng bigat ng kuwarta, ayon sa pagkakabanggit, pagkatapos ay ang maliit na notch para sa halaya ay lumabas ng mas maliit.
Mayroon bang nakatagpo ng isang katulad na sa mga silicone na hulma?
Marahil ang aking malambot ay napaka ...

At naalala ko ang pananarinari ng aking silikon: Naglagay ako ng isang metal na bagay sa gitna mula sa ibaba, kung hindi man ang ilalim ay lumubog sa ilalim ng bigat ng kuwarta, ayon sa pagkakabanggit, pagkatapos ay ang maliit na notch para sa halaya ay lumabas ng mas maliit.
Mayroon bang nakatagpo ng isang katulad na sa mga silicone na hulma?
Marahil ang aking malambot ay napaka ...

Oo, hindi ko gugustuhin ang mga naturang basura (((At anong kumpanya ang mayroon ka?

Anya, mayroon akong isang form, metal lamang, binili ko ito noong matagal na panahon sa Ashan, walang mga inskripsiyon dito, ang prinsipyo ay pareho, ang depression ay hindi masyadong malaki, ngunit pinamamahalaan ko pa rin ang pagkalat ng isang layer ng manipis na cream keso, pagkatapos berry, prutas, halaya, kapag walang para sa cake, gumagamit din ako ng Dr. Otter instant gelatin, na may mas kaunting tubig, at ngayon ay nahuhuli ko lamang sa magkasanib na pakikipagsapalaran para sa cake.

anong kumpanya ito

kung tama ang naalala ko, Regent

at para sa cake ngayon lamang sa pinagsamang pakikipagsapalaran na nahuhuli ko.

At saan?

[Natalia]

Natalia, at anong uri ng keso ang iyong pinahid? Sa asukal? At proporsyon

Mag-atas, Hochland, Violett, asukal sa mata, tikman.

[Si Anna]

Si Anna, mayroon kang isang napakagandang jellied cake!