Zebra cupcake (mula sa mga tagubilin para sa Brand multicooker)

Zebra cupcake (mula sa mga tagubilin para sa Brand multicooker)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
margarine (mayroon akong mantikilya)	130 g
asukal	1.25 tasa
mga itlog	3 mga PC
harina	2 baso
kefir	1 baso
pulbos ng kakaw	Ika-2 l
soda (Mayroon akong baking pulbos)	1h l (2 tsp)

Paraan ng pagluluto

• Salamin-250 ML.
• Ayon sa mga tagubilin:
• Grind lumambot margarine na may asukal at itlog.
• Magdagdag ng kefir, soda (o baking powder) at harina. Pukawin
• Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi. Magdagdag ng kakaw sa isa, 1 kutsara sa iba pa. l. harina
• Lubricate ang ilalim at ilalim ng mga gilid ng multicooker pan na may margarine.
• Ilagay ang kuwarta na halili mula sa dalawang mangkok: madilim, ilaw, atbp.
• Magluto sa programa ng Baking sa loob ng 1 oras. (inihurnong para sa 1 oras. 20 minuto.)
• Matapos ang signal ng kahandaang hawakan ang Heating sa loob ng 10 minuto
• Ilabas ang kawali na may muffin, cool. Pagkatapos ng 15 minuto, ilagay ang cake sa isang pinggan.

Tandaan

Dinilisan ko kaagad ang mangkok ng MV ng langis (upang pagkatapos ay agad na ikalat ang kuwarta) at nagsimulang magluto.
Wala akong margarine sa bahay, kaya kumuha ako ng mantikilya at pinunasan ito ng asukal.

Nagdagdag ng mga itlog.

Ibuhos niya ang kefir at hinalo ito.

Ang harina na hinaluan ng baking pulbos at mabilis na halo doon (lubusan huwag masahin!). Ang kuwarta ay dapat na maluwag.

Inilagay ko ang kalahati ng kuwarta sa isa pang mangkok. Ang isa ay nagdagdag ng 1 kutsara. l. harina, sa isa pang pulbos ng kakaw.


Sa isang may langis na mangkok, kumalat ako ng halili madilim at magaan na kuwarta, pinahid ito nang kaunti.

Program Baking 1.20 min. Binuksan ko ito kaagad, ngunit maaari mong hayaan itong tumayo, tulad ng inirekomenda sa resipe (halos walang paghalay).

Ilabas ang mangkok. Hayaang tumayo nang ilang sandali at lumiko sa isang plato.

Katulad na mga resipe

Zebra cupcake sa isang Panasonic multicooker (Masha 1990)

Cupcake na "Simple" (walang mga itlog) sa multicooker Kromax MC-31 (Mana)

Capital cupcake sa kompresa ng Fy 500 pressure cooker (Sandy)

Lena, ang cupcake ay kahanga-hanga! Bukod dito, sa kefir. Gusto ko ang mga pastry na ito.
Hindi mo ba naisipang i-bake ito sa pressure cooker?

Lena, ang cupcake ay kahanga-hanga! Bukod dito, sa kefir. Gusto ko ang mga pastry na ito.
Hindi mo ba naisipang i-bake ito sa pressure cooker?

Ito ay gagana nang maayos sa isang pressure cooker, sigurado ako doon.
Inihurno ko ito sa isang multicooker, dahil maraming tao ang hindi nagtatagumpay dito. Bakit, para sa akin nananatili itong isang misteryo, dahil ang kuwarta ay tama, cupcake. Ang oras ng pagluluto sa hurno sa resipe ay 1 oras, hindi ito sapat. Ngunit hindi isang problema ang magdagdag ng isa pang 20 minuto, na ginawa ko.
Inaasahan kong makakatulong ako sa isang tao sa pagluluto sa hurno.

Ito ay gagana nang maayos sa isang pressure cooker, sigurado ako doon.
Inihurno ko ito sa MV, dahil maraming tao ang hindi nagtatagumpay dito. Bakit, para sa akin nananatili itong isang misteryo, dahil ang kuwarta ay tama, cupcake. Ang oras ng pagluluto sa hurno sa resipe ay 1 oras, hindi ito sapat. Ngunit hindi isang problema ang magdagdag ng isa pang 20 minuto, na ginawa ko.
Inaasahan kong makakatulong ako sa pagluluto ng tao.

Si Lena, syempre, tumulong!
Napansin ko na sa 37501, 1 oras ay sapat para sa isang biskwit, ngunit ang isang cake ay nangangailangan ng 1 oras at 20 minuto.

Nagdagdag ka ba ng 2 baso ng kefir? Mayroon akong 1 baso sa aking libro ng resipe.

Naguluhan din ako sa dami ng kefir.

Nagdagdag ka ba ng 2 baso ng kefir? Mayroon akong 1 baso sa aking libro ng resipe.

Oh, salamat sa pagpansin. Naitama

Salamat sa hakbang-hakbang na resipe. Ngayon malalaman ko kung paano gawin ang Zebra, kung ano ang mangyayari.

Susubukan ko din sa malapit na hinaharap, kung hindi man may isang bagay na hindi gumana tulad ng gusto ko, ngunit sinubukan ko at talunin ang lahat nang mabuti, kahit na hindi ayon sa resipe na ito, kahit na isang zebra din.

sinubukan at pinalo ng husto ang lahat

Hindi na kailangang mamalo kahit ano. Mabilis lang ihalo.

Isang napakagandang hiwa pala!

Salamat! ngayon din ay gumawa ng "Zebra"! masarap, ang baking time lamang ang tumaas ng isa pang 10 minuto.

[Elena Bo]

Oo, ito ang hinahanap ko! Tanging walang kefir, gagawa ako ng sour cream + gatas. Sa palagay ko naiintindihan ko kung bakit hindi gumana ang Zebra dati, ang mga keyword: huwag masahin nang lubusan!. Ang kuwarta ay dapat na maluwag. May mga salita sa resipe na ibinigay sa akin talunin ang kuwarta.
Sa loob ng mahabang panahon ay binibilang ko ang mga baso sa gramo, ito ay naging katulad nito:
margarin 130g
asukal 1.25 tasa = 300g
itlog 3 pcs = (walang shell) 175g
trigo harina 2 tasa = 300g
kefir 1 baso = 255g (pinalitan ng sour cream + milk 50/50)
kakaw pulbos 2 kutsara. l. mula sa HP
soda 1 tsp mula sa HP
Sa paanuman ay hindi ko naisip at unang nagbuhos ng isang basong gatas sa HP, pagkatapos na walang sukatin ang mga maramihang produkto. Masahin ang kuwarta, tingnan natin kung ano ang mangyayari.
Napakagulat !!! Wala sa uri ang naging malapit! Ngayon naiintindihan ko kung bakit maraming mga tao ang may gusto ng Zebra. Elena Bo, panatilihin ang isang palumpon ng mga napakarilag na rosas !!! Ibinalik mo ang paniniwala na maaari kong malaman kung paano maghurno ng mga biskwit
Pinarami ko ang mga ipinahiwatig na sangkap ng 2, ilagay ang 2/3 sa Panasonic, 1/3 sa Supra. Si Panasik kasama ang kanyang sobrang mangkok ay palaging nasa tuktok! Hindi ko ito na-grasa, hindi katulad ng Supra, ang cake mismo ang lumukso sa isang plato (8 cm ang taas). Ngunit hindi siya tinulungan ni margarine, kailangan niyang tumulong sa isang spatula (6.5 cm taas ng isang cake). Ngunit ang mas maliit na zebra ay naging mas masarap!

[Elena Bo,]

Salamat,Elena Bo,, kung gaano kaganda, sa mahabang panahon nais kong maghurno ng gayong cupcake! Sabihin mo sa akin, pzhl, sinubukan mo ba itong maghurno sa oven? Gaano katagal at sa anong temperatura ang maghurno?

Narito ang mga batang babae ay nagluluto sa hurno https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102709.0

Maraming salamat - ang bilis mo !!!

Elena BO, sa palagay mo posible bang maghurno ng cupcake na ito sa isang pressure pressure cooker? Kung gayon, sabihin mo sa akin sa anong mode at gaano katagal? Maraming salamat po Ang ganda lang ng zebra mo !!!

Elena BO, sa palagay mo posible na maghurno ang cupcake na ito sa isang pressure pressure cooker? Kung gayon, sabihin mo sa akin sa anong mode at gaano katagal? Maraming salamat po Ang ganda lang ng zebra mo !!!

Sa tingin ko magiging okay para sa Baking sa loob ng 1 oras.

Salamat, Elena, para sa masarap na kefir cupcake (matagal ko nang hinahanap ang isang matagumpay na recipe). Kung hindi para sa iyong master class, hindi ako maglakas-loob na maghurno sa oven. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, ngunit walang cocoa. Nagluto ako sa isang oven ng gas sa antas ng 5 sa loob ng 40 minuto, nagluto ng kaunti, sa susunod ay magluluto ako ng 30-35 minuto. Ang cupcake ay kamangha-mangha, kinuha ito ng pamilya nang may isang putok! Salamat ulit!



Nakalimutan kong linawin: Pinatay ko ang 1 tsp soda na may kefir sa loob ng 5 minuto, at pagkatapos ay ibinuhos sa kuwarta bago itabi ang harina at mabilis na ihalo ito, tulad ng payo ni Elena.

Salamat Elena para sa isang mahusay na recipe! Napakasarap! Pagbe-bake sa isang DEX-60 multi 1h 10 min.

[Helen Bo]

Helen Bo
Salamat sa MK sa Zebra cake. Napagpasyahan kong lutuin ito ngayon, martilyo ang kuwarta, hinati sa 2 bahagi, umakyat sa gabinete para sa kakaw - at mayroon lamang isang walang laman na garapon. Kaya't kailangan kong magdagdag ng 2 kutsara. l. harina, at samakatuwid ay matugunan ang muffin na "Zebra-albino" - ang buong orihinal na resipe, ngunit walang kakaw



Pagbe-bake sa Dex 60 tulad ng inirekomenda ni Lena 1h20min. sa Bakery
Napakasarap ng cake, hindi madulas (Gumamit ako ng mantikilya), katamtamang matamis, hindi tuyo, sa isang salita - masarap

Elena Bo, nagpapasalamat ako. Ang resulta ay isang zebra! Hindi ako nag-post ng larawan - tulad ng sa iyo. Bagaman maraming beses na hindi nag-ehersisyo ang pagluluto sa cartoon at sinuko ko na ang masama at hindi na ako nagsagawa ng baking. At pagkatapos ay bam - at gumana ito :-)

ankos, tuwang tuwa ako. Maghurno, sa isang mabagal na kusinilya lahat ng uri ng mga cupcake ay naging maayos. At sa tag-araw, isang kaligtasan lamang mula sa isang mainit na oven.

Salamat sa resipe !!!!!! :) !! ito ay naging aking unibersal na bilis ng resipe !!!!!

Nag luto ako ng lasing na zebra. Nagdagdag ako ng ilang mga rolyo ng brandy sa kuwarta. Napakabango ng zebra. Inihurno sa isang Brand 6050 pressure cooker. Pagbe-bake ng 59 min. Totoo, nakalimutan ko siya at naalala ko lang pagkalipas ng 30 minuto. pagkatapos ng pagluluto sa hurno.

[(huwag masahin nang lubusan!)]

Gumawa ako ng isang cupcake ngayon dahil sa resipe, at hindi binigyang pansin ang parirala (huwag masahin nang lubusan!)... Masahihin, sinubukan. Ang cupcake ay hindi tumaas, ito ay naging isang makapal na pancake. Sa totoo lang, hindi nga ako nakakakuha ng mga cake sa oven, hindi ko alam kung bakit. Ngunit hindi ako nagluluto ng pizza, mas malaki ang roll at pie. Isa sa mga araw na ito ay susubukan kong bake muli ang "zebra", marahil ay gagana ito.
Salamat !!!
Ngayon magiging mas maalaga ako.

Oo, ito ang hinahanap ko! ...
Sa loob ng mahabang panahon ay binibilang ko ang mga baso sa gramo, ito ay naging katulad nito:
margarin 130g
asukal 1.25 tasa = 300g
itlog 3 pcs = (walang shell) 175g
trigo harina 2 tasa = 300g
kefir 1 baso = 255g (pinalitan ng sour cream + milk 50/50)
kakaw pulbos 2 kutsara. l. mula sa HP
soda 1 tsp mula sa HP

Mayroon bang pagkakamali sa resipe? pagkatapos ng lahat, 3 mga itlog na walang isang shell ay marahil hindi 175 gramo?
Marahil ay maliit ang aking mga itlog, 3 piraso -150 g, ngunit tila normal ang laki ng mga ito. Ano ang dapat gawin, magdagdag ng isang itlog o mas kaunting harina ... mga saloobin sa iyong sarili ...

Ngayon ay susubukan kong gawin itong muli. Sundin ang iyong mga hakbang - subaybayan)) Tingnan natin kung gagana ito. Kung hindi - mabuti, nafig ang mga lutong kalakal na ito sa isang cartoon

[Cartoon]

pagkatapos ng lahat, 3 mga itlog na walang isang shell ay marahil hindi 175 gramo?
Marahil ay maliit ang aking mga itlog, 3 piraso -150 g, ngunit tila normal ang laki ng mga ito. Ano ang dapat gawin, magdagdag ng isang itlog o mas kaunting harina ... mga saloobin sa iyong sarili ...

Hindi ako bumili ng mga itlog ng tindahan, kinukuha ko ang aming mula sa Krasnodar Poultry Farm (isang machine drive papunta sa merkado, nagbebenta "off the gulong"), doon tatlong mga itlog ng C0 grade peeled mula sa shell ay hinila para sa 165-185g, C1 155-175g Nagluto ako ng zebra na ito nang maraming beses (sa tatlong MV: Panasonic 18, Supra 4531, Brand 37300) palaging naka-out
Ipinapanukala kong bawasan ang bilang ng lahat ng mga sangkap ng (masa ng 3 itlog) / 175 = ilang beses doon, halimbawa:
margarin 111g
asukal 257g
itlog 3 pcs = (walang shell) 150g
harina ng trigo 257g
kefir 219g (kumuha ng sour cream + milk 50/50 o sour yogurt)
kakaw pulbos 2 kutsara. l. mula sa HP
soda ng kaunti mas mababa sa 1 tsp. mula sa HP

Cartoon, Humihingi ako ng paumanhin, ngunit walang natitirang pagawaan ng gatas sa bahay, kung hindi man ay sisingilin ako ng 37501 MB - Hindi pa ako nakapagluto dito, natatakot akong hindi ako makakain ng ganoong dami.

[Cartoon]

Ngayon ay susubukan kong gawin itong muli. Sundin ang iyong mga hakbang - subaybayan)) Tingnan natin kung gagana ito. Kung hindi - mabuti, nafig ang mga lutong kalakal na ito sa isang cartoon

Cartoon, sa cupcake na ito ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang ratio ng FLOUR / KEFIR! Maaari kang kumuha ng 2 itlog.

Mga batang babae, sabihin mo sa akin, bakit lumikha ng mga paghihirap para sa iyong sarili at kalkulahin ang recipe sa gramo? Pagkatapos ng lahat, lahat ng bagay ay espesyal na ibinibigay sa mga baso, ordinaryong, may mukha (tulad ng sa akin, lahat ay mayroon ang mga ito).

Mga batang babae! Maraming mga tao ang may napaka-kaibahan na mga guhit ng zebra sa larawan. Hindi mahalaga kung gaano ko sinubukan na gawing mas maliwanag ang mga guhitan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kakaw, nanatili silang gaanong kayumanggi pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Anong cocoa ang ginagamit mo? O mayroong ilang mga espesyal na trick upang mapagbuti ang kulay?

Ibabahagi ko ang aking munting karanasan)) para sa isang bagay na bigla kong nais na eksperimento sa aking sarili





Lahat ayon sa resipe, nagdagdag lamang ng mga pasas, mahal ko sila ng mga pasas))) Ito ay naging napakasarap, salamat sa resipe!
Multicooker Polaris 0517

Mga batang babae! Maraming mga tao ang may napaka-kaibahan na mga guhit ng zebra sa larawan. Hindi mahalaga kung gaano ko sinubukan na gawing mas maliwanag ang mga guhitan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kakaw, nanatili silang gaanong kayumanggi pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Anong cocoa ang ginagamit mo? O mayroong ilang mga espesyal na trick upang mapagbuti ang kulay?

Ang cocoa ay ang pinaka-karaniwang "Golden Label", isang bagay na hindi ganap na natunaw at mula sa isang napatunayan na pabrika.

Bummer, kahanga-hangang zebra. Mahilig din ako sa mga pasas.

Ang cocoa ay ang pinaka-karaniwang "Golden Label", isang bagay na hindi ganap na natunaw at mula sa isang napatunayan na pabrika.

Maraming salamat! Kahapon ko lang ito tiningnan at hindi binili, dahil duda ako sa "kawastuhan" ng gumagawa. Maaari mo bang sabihin sa akin, mas mahusay bang maghanap para sa paggawa ng Russia? Okey na ba ang Red Oktubre?

Oo, Red Oktubre.
At napakahusay

Oo, Red Oktubre.
At napakahusay

Salamat!

[Mga batang babae]

Mga batang babae, sabihin mo sa akin, bakit lumikha ng mga paghihirap para sa iyong sarili at kalkulahin ang recipe sa gramo? Pagkatapos ng lahat, lahat ng bagay ay espesyal na ibinibigay sa mga baso, ordinaryong, may mukha (tulad ng sa akin, lahat ay mayroon ang mga ito).

Wala akong, hindi lamang sa mukha - wala. Pumunta ako upang bisitahin ang isang 0.5 litro na tabo. Ngayon ay nagluluto sila ng isang cupcake sa isang maliit na Brand, napaka-kagiliw-giliw na nangyayari. Bago iyon, sa Panas lamang ako nagluto, ngunit ngayon nangyari na para sa kapakanan ng bakasyon ay abala ang HP, AG at 2 MV. Kahit na ang piyus sa extension cord ay sinipa - ganito gumagana ang aking mga katulong!

Wala akong, hindi lamang sa mukha - wala. Pumunta ako upang bisitahin ang isang 0.5 litro na tabo. Ngayon ay nagluluto sila ng isang cupcake sa isang maliit na Brand, napaka-kagiliw-giliw na nangyayari. Bago iyon, sa Panas lamang ako nagluto, ngunit ngayon nangyari na para sa kapakanan ng bakasyon ay abala ang HP, AG at 2 MV. Kahit na ang piyus sa extension cord ay sinipa - ganito gumagana ang aking mga katulong!

Elena Bo, Wasp, tumulong ka!
Sa ngayon, ang isang biskwit ay inihurnong sa Panas at sa 37501. Sa pangalawa, ang lahat ay higit pa o mas mababa malinaw (sa pagluluto sa loob ng 1 oras at 15 minuto, painitin ito, tama ba?)
Ngunit hindi ko alam kung magkano ang kailangang i-bake ng Panasonic!

Ang aking mga cupcake ay naging maayos, ngunit hindi naman ako kaibigan sa mga biskwit
Nakaupo ako, nagsusulat, at sa paligid ng mga amoy ng torta - normal ba ito ???

Sa gayon, isang maliit na piniritong itlog, okay lang iyon. Madalang ako sa kusina (o sa bahay) kapag nagluluto sa hurno. Sa Panas, sa palagay ko, pagkatapos ng 65 minuto, tumingin sa, sundutin ang isang maliit na butas - kung ito ay hilaw, pagkatapos ay magdagdag ng isa pang 20 minuto. Kapag mayroon akong isang oras ng oras, hindi.
Nilabas ko na lang yung sakin.
Ngayon ay inihurno niya ang pinakamahabang - dalawang beses na sisingilin para sa Pamantayan, sapagkat maraming masa ...

At sa 37501, agad na makuha ito o iwanan ito sa pag-init?

Kung ang splinter ay tuyo, mas mahusay na alisin ito kaagad upang ang ilalim ay hindi masunog. At ang paghila ng cake mismo sa mangkok sa isang maliit na paglaon, maaari itong mahulog mainit, dahil ito ay medyo malambot. Sa totoo lang, hindi pa rin ako nakakakuha ng pagbe-bake ng partikular na cupcake na ito noong 37501, patuloy siyang abala sa isang bagay.

Maraming salamat sa resipe! Maaari kang maglagay ng isang baso ng yogurt sa halip na kefir (Ginawa ko ang minahan sa isang multicooker ng Polaris). Lumalabas din itong malambot at masarap!

Elena, Salamat sa mahusay na recipe !! Ang ganda at sarap !! Nabawasan ang asukal sa kalahati at nagdagdag ng orange na kakanyahan sa puting kuwarta. Ang aking mga magsasaka ay kumain ng halos lahat ng mga cake sa gabi.
Naaalala ko ang zebra na ito mula pagkabata: ang aking ina ay nagluto sa isang malaking malalim na baking sheet at gupitin ito sa mga bahagi na rhombus .... ang lasa at kulay ay pareho .... mnyamka!

Sinusubukan ko ang aking bagong multicooker ng Brand 502. Ang Zebra cake ay naging perpekto dito, wala akong naitama! At napaka masarap, luntiang. Oo, gumamit ako ng mantikilya sa halip na margarine.

[Irina,]

Irina, ang cupcake ay naging napakarilag !!!

[Helena]

Helena, salamat! Ang pangarap ng tulala ay natupad! Bumili ako ng isa pang laruan, masaya ako nang buo!

[Merri]

Merrianong gwapo