Electric pressure cooker CUCKOO (pangkalahatang mga katanungan at pagsusuri ng gumagamit)

At wala pa rin akong silid para sa kanya ...

[lega !!!!]

lega !!!!Late ka na !!! Sulit na !!!! At saan ako nagsulat doon na imposibleng maglagay ng Cook? : o Pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang induction hob, na hindi inirerekumenda na mailagay sa mga oven, dahil mayroong isang bagay na konektado sa mga magnet !!! Hindi rin ito inirerekomenda para sa mga taong may isang pacemaker (mukhang tama ang pangalan) na tumayo sa tabi ng ...
Tita Besya !!! Kasama namin kayo at sa mga slab na "kamag-anak" ... may Kaiser din ako !!! Ngunit naibenta ko na ito ... sa 4 na buwan, hindi ko na ito binuksan ...

! At saan ako nagsulat doon na imposibleng maglagay ng Cook? : o Pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang induction hob, na hindi inirerekumenda na mailagay sa mga oven, dahil mayroong isang bagay na konektado sa mga magnet !!!

Kung saan ka nagsulat doon, ibinigay ko ang link. At sa Cuckoo 1054, hindi ba pag-init ng induction? Dito( 🔗) naisulat mo na ang pagpainit ay inductive. Kaya't bakit hindi maaaring isang tile, ngunit isang cuckoo?

Sa tanong ng mga keramika at Kuku, maaari mong basahin sa thread na ito 🔗

Mga batang babae! Saan mo inilalagay ang iyong mga Cuckoos habang nagluluto?

Naglagay ako ng isang malaking cutting board sa panel na may isang cuckoo dito. Maginhawa ito sapagkat ang pan ay nasa ilalim ng hood.
Maaari kang bumili ng isang board ng pagputol ng baso, mayroon itong mga plastic snap-paa na hindi direktang mahahawakan ang ibabaw ng kalan. Ang pagputol sa naturang board ay labis na nakakagambala - ngunit magkasya ito dito nang tama

Bumili .... isang baboy - alagaan ngayon ang mga kundisyon ng pagpapanatili nito at lumikha ng coziness

Gee-gee-gee !!! Pinaligaw ng aming Star ang buong Internet
At tungkol sa baso ng plato ito ay kagiliw-giliw!

Ngayon ay gumagawa ako ng karne ng baka sa 4x4 na piraso kasama ang mga gulay na kulay-gatas sa mode na "Stew" - naging medyo malupit ito, kinailangan kong ilagay ito sa "Multipovar" para sa isa pang 7 minuto.
Mga batang babae na nakakuha ng malambot na baka sa Stew? Baka kumuha ako ng matandang baka?

Oo !!! Narito ako ..... 8) ngunit sa pangkalahatan, saan ako may nabasa .... kahit na naghahanap ako ng impormasyon para sa isang induction hob !! : :) At asan ka kumukulong karne ng baka ... kahit kaunti ... kahit may steam room kami ngayon, na parang 200 taong gulang (n) hindi pa ako nakapagluto, kaya hindi ko masabi ...

Palagi akong nagluluto ng anumang karne, kasama ang baka, sa mode na ito - hindi ito naging matigas. Kinukuha ko ang "beef stroganoff" sa tindahan, gupitin ito sa kalahati at, kapag idinagdag ko, kung hindi, mustasa. At minsan ay nagprito muna ako.

Ano pa ang nais kong sabihin: Ang "Dolgovarka" sa Kukushka ay hindi sa lahat na matagal nang niluto, sa halip, ang IMHO, ay nakikipag-ugnay sa mode na "Extinguishing" sa Panasonic ...

Nagluto ako ng sabaw ng manok sa Kuku - Ayoko!
Maulap ito, may mga scrap ng foam, at tumagal ng isang buong oras upang maluto (ang buong ikot).

Sa isang kasirola, nagluluto ako ng tulad ng isang sabaw na walang tubig sa 35-40 minuto, naging masarap at transparent ito.

Nagluto ako ng sabaw ng manok sa Kuku - Ayoko!
Maulap ito, may mga scrap ng foam, at tumagal ng isang buong oras upang maluto (ang buong ikot).

Sa isang kasirola, nagluluto ako ng tulad ng isang sabaw na walang tubig sa 35-40 minuto, naging masarap at transparent ito.

At ang mga detalye ng paghahanda? Inalis mo ba ang foam o agad itong isinara? Upang hindi mahuli din ...

[Si Lena]

At ang mga detalye ng paghahanda? Inalis mo ba ang foam o agad itong isinara? Upang hindi mahuli din ...

Huwag sumakay kaagad Mayroong mode na "Sabaw ng manok" - ilagay ang manok, asin, tubig at sinimulan ang mode sa makina. Ang karne ay mahusay na ginawa sabaw ng manok ay.
Ang mode ay awtomatiko, hindi ko ito ginambala.
Sa kasamaang palad, nagluto ako ng borscht sa sabaw na ito, ang mga dreg ay hindi kahila-hilakbot, pininturahan ko ng mga gulay.

Ngayon iniisip ko, posible bang gumawa ng isang ordinaryong tindahan ng manok sa mode na ito - marahil ay magpapakulo sa isang splash sa 1 oras ng masinsinang pagluluto

Si Lena, at sa ....... kordyon ng kambing na kordyon, kung kailangan mong patuloy na makagambala, huminto, atbp habang nagluluto? Baguhin ang mga mode ???
Kaya mas mabuti kong gawin ito sa mga panulat nang mas mabilis, at sa aking mga mata makikita ko ang ginagawa ko

[Si Lena]

Si Lena, at sa ....... kordyon ng kambing na kordyon, kung kailangan mong patuloy na makagambala, huminto, atbp habang nagluluto? Baguhin ang mga mode ???
Kaya mas mabuti kong gawin ito sa mga panulat nang mas mabilis, at sa aking mga mata makikita ko ang ginagawa ko

At tama iyan ... Wala akong mga kaldero ni Zepter, kumikita ako kay Bergof. At nasanay pa rin ako na alisin ang bula, alinman sa Panasonic, o sa aking pressure cooker
Ngunit napansin ito nang tama, kung ang sopas ng manok ay pinakuluan nang mabuti, kung gayon ang manok ay hindi sulit na subukan doon ... mahahanap mo ang karne sa kawali sa mahabang panahon. At pagkatapos, ang labis na lutong karne ay nawalan ng lasa
Admin! At paano ang mode na Dolgovarka, nais mo bang subukan ito sa inihurnong gatas? Kaya't sinubukan ko ito sa peppers at napagpasyahan kong ang temperatura doon ay mas mataas kaysa sa dolgars (mabagal na kusinilya). At paano ang gatas?

[Tungkol sa Dolgarka mode sa Cuckoo.]

At tama iyan ... Wala akong mga kaldero ni Zepter, kumikita ako kay Bergof. At nasanay pa rin ako na tanggalin ang bula, alinman sa Panasonic o sa aking pressure cooker

At bukod sa, kailangan mo pa ring gumugol ng oras sa paglamig at paglabas ng singaw at presyon - kailangan ng maraming oras upang walang magawa, sa isang mode na walang ginagawa at naghihintay.

Pupunta rin si Berghoff, kopyahin ang zepter

Ipinapaliwanag ko kung bakit mas mabilis ang zepter at walang foam (o minuscule)
Ang manok ay hindi pinakuluan doon, ang sabaw ay hindi kumukulo, sa ganyang paraan ay naghihiwalay ng isang malaking halaga ng foam. Ang manok ay walang galaw sa mga gulay, walang tubig, nagluluto sa ilalim ng sarili nitong singaw-juice sa ilalim ng isang masikip na takip. At kapag handa na ang karne, ang dami ng tubig na kinakailangan para sa pare-pareho ng sabaw ay idinagdag, at ang tubig ay idinagdag na agad na kumukulo.
Ang lahat tungkol sa lahat ay tumatagal ng tungkol sa 35-40 minuto.

Sa pamamagitan ng parehong prinsipyo, sa isang normal na cartoon - nang walang presyon. Doon, ang sabaw ay tumatagal ng mahabang oras upang magluto, ngunit hindi ito kumukulo, at hindi nag-spray ng bula. Bukod dito, ang talukap ng mata ay laging mabubuksan at aalisin ang bula.

Tungkol sa Dolgarka mode sa Cuckoo.
Sinubukan kong gumawa ng lutong gatas.
Itakda ang oras sa 6, posisyon ng temperatura 2. Pagkatapos ng 6 na oras, ang gatas ay pinainit para sa isa pang pares ng oras.
Ang resulta ay mahusay na pinakuluang puting gatas
Ang idineklarang temperatura ng ika-2 posisyon ay humigit-kumulang na 85 * at para sa akin na ang gatas ay simpleng maglalanta at dapat dumidilim. Sa itaas - ang temperatura ay 110 * na, magpapakulo na ito.

Pagkatapos nito, gumawa ako ng inihurnong gatas sa isang mabagal na kusinilya (nagbigay na ako ng larawan), sa palagay ko ito ang pinakamaganda at masarap na lutong gatas
Sa pinabilis na mode at sa ilalim ng presyon sa mode na Multi-luto, hindi ko nais na artipisyal na dalhin ang kulay ng gatas - madilim ang gatas sa loob ng mahabang panahon, kaya't ang kakaibang lasa, amoy at kulay ang nakuha

Sa madaling salita, marami pa ring matututunan ... at pumili ng mga mode sa pamamagitan ng pagsubok at error.

[Admin !!!]

Admin !!!Hindi ko rin nagustuhan ang mode na CHICKEN BROLLION, wala talaga akong nakitang manok doon, ngunit sa Multi-cook mode naging mahusay ito, walang mga scrap, kahit na nasa tindahan ako ng manok at mabilis na naluto. Ngunit hindi ito gumana sa Zepter .... Hindi ko alam kung ano ang mali ko: - \ Gumawa ako ng inihurnong gatas para sa fermented baked milk sa 120 *, masama ba yun ??? Gumana din ito sa Dolgarke, ngunit hindi ko matandaan kung gaano karaming oras at mode ang itinakda ko, ngunit maganda ang bula. Sa pangkalahatan, sinisikap kong huwag magluto sa mga naka-program na mode.

Mga batang babae, nakita ko nang sapat ang iyong kagandahan ... Nagsisimula akong magustuhan ang CUCKOO! Sa ngayon, pulos sa teorya! Presyo ang ilan lubhang nakalilito! Kailangan naming maghanda ng isang batayan ng pagpapatunay!

Admin, sana sa iyo! !!! Sa kasamaang palad ngayon hindi ko niluluto ang aking sarili, ngunit sa taglagas sasali ako sa iyo !!! At tungkol sa libro ... walang mga salita, ni isang solong resipe ang lumabas ...

Sabihin mo sa akin, pzhl, ngunit hindi ka makakagawa ng isang talahanayan ng mga nilalaman na may mga recipe sa thread na ito ??? Upang magkaroon kaagad ng ideya kung ano ang magagawa ng hayop na ito ?? Tiningnan ko ang paksang "CUCKOO 1054 - mga tagubilin sa kung paano magluto", ngunit wala doon. Gusto ko talaga, pakiusap!

[Tete Bese]

Ang tanong ay nalinis! Natagpuan ang lahat - salamat Tete Bese!

Nagbasa, nagbasa at nagpasyang magsulat. Ako rin ay ganap na nasiyahan sa yunit na ito at nagluluto dito araw-araw, ngunit hindi isang beses. Gusto ko ito ng mahabang panahon, ngunit pagkatapos, pagsunod sa mga yapak ng Zvezdochka, binili ko ito, na kung saan ay hindi kapani-paniwalang masaya. Ang presyo ay tiyak na mataas, ngunit ang Kukushechka ay katumbas ng halaga.

[Tanyulya !!!]

salamat Tanyulya !!! : bulaklak: Mas maraming gagawin kong mga recipe sa taglagas !!!!

[guro]

Ibinabalik ko ang aking mga salita tungkol kay Tanya !!!!!! Binili niya ito mamaya, ngunit ito ay totoo guro sa usapin ng mga imbensyon at ang pagpapatupad ng mga recipe !!!! Salamat Tanyusha sa pagpunta dito !! Buksan ang iyong temka ... o lumapit sa akin ] https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.0]

[toasting, na may takip na bukas sa antas 3, 1 minuto]

Ginawa ko ang lahat sa mode toasting, na may takip na bukas sa antas 3, 1 minuto.

Mga batang babae, ipaliwanag ang plizzzzzzzzzz, mabuti, hindi ko maintindihan kung paano magprito na bukas ang takip
Ilarawan, plizzzzzzz, kung paano ito ginagawa sa inaasahan na ..... hindi masyadong naiintindihan

Piliin ang mode na "Roasting" o "Oven", piliin ang nais na antas, ang kinakailangang oras, i-on ang knob sa takip sa posisyon na "Sarado", pindutin ang "Start" at iyan lang ... nagsimula na ang pagprito.

["iprito na bukas ang takip"]

Piliin ang mode na "Roasting" o "Oven", piliin ang nais na antas, ang kinakailangang oras, ilipat ang knob sa takip sa posisyon na "Sarado", pindutin ang "Start" at iyan lang ... nagsimula na ang pagprito.

Tanyulya, malinaw ito sa akin. Hindi malinaw kung paano gamitin ang mode na ito "iprito na bukas ang takip"
Pagkatapos ng lahat, kung bubuksan mo ang talukap ng mata habang tumatakbo ang mode na ito, mag-crash at titigil ang programa.

Hindi ito nagsasara nang una. Ang hawakan ay nasa saradong posisyon, gagawin mo sa bukas na takip.

Hindi ito nagsasara nang una. Ang hawakan ay nasa saradong posisyon, gagawin mo sa bukas na takip.

Ok, nagpunta ako upang suriin at sanayin

Gaano kasarap, maganda at hindi maintindihan dito (na may mga antas)! Gusto ko rin naman! Ngunit, maghihintay ka hanggang kalagitnaan ng Setyembre, at pagkatapos ay uulitin ko pagkatapos mo tulad ng isang loro.

Mga batang babae, iminumungkahi kong pag-usapan ang tungkol sa mga programa, antas, atbp sa paksa ng Program https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69870.0 , kung saan kolektahin namin ang lahat ng impormasyon tungkol sa gawain ng Cuckoo

[Tanyulya !!!!!]

Tanyulya !!!!!Matalinong babae !!
Admin,bukas ay malalaman natin ito sa mga mode sa ibang paksa !!!

[Mahal na Kukushkovodov !!!]

Mahal na Kukushkovodov !!!

Ang paksa ay naging lubos na napakalaki, ang mga resipe ay nagsimulang magtrabaho, at samakatuwid, hindi kami liliko mula sa Mga Panuntunan ng aming forum na "isang paksa-isang paksa" !!!! Doon tatalakayin namin ang bawat tukoy na resipe at maglalaway !!!! Dahan-dahan kong i-disassemble ang Temka, i-highlight ang mga recipe sa isang hiwalay na independiyenteng buhay ng may sapat na gulang, kaya huwag mag-alala

Tita Besya !!! ANG cuckoo AY HINDI PAINIT habang nagluluto !!!!! Ito ay nananatiling pareho, dahil mayroong induction heating !!!

Nag-iinit !!! Parehong kawali at katawan (ngunit ang katawan ay hindi ganoon kalakas)

Kaya't mayroon akong taglamig na Cuckoo ... at mayroon kang tag-init

Bagkos !! Ang minahan ay taglamig, pupunta ito para sa sugrev !!

Nabasa ko ang buong thread at maraming impormasyon sa forum, ngunit hindi ko nakita ang pinakamahalagang sagot:
Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga pinggan ay ginawa mula sa mga cake na katulad ng mga niluto sa isang pressure pressure cooker ng Soviet o magkakaiba sila? Dahil mabilis itong hindi maayos sa masarap
Isang malinaw na halimbawa, ang mga pinggan na niluto sa silid kainan dito ay isang takure ng pagkain na may selyadong takip (pressure cooker) 🔗

[sazalexter]

sazalexterwell nasaktan deretso

Silid kainan - mayroong isang silid kainan at ang restawran ay maaaring gumawa ng hindi magandang pagluluto!
Nagluluto kami para sa aming sarili - HOME Bagaman, sa bahay maaari kang magluto sa iba't ibang paraan, pagkakaroon ng kahit na ang pinaka modernong mga kettle - ito ang kasanayan sa pakikipag-usap sa mga palabas ng kettle!

Sinasagot ko ang iyong katanungan mula sa aking minamahal
Sarap lutuin sa isang cuckoo. Sa una ay nag-iingat ako sa kanya, na may pagging sa kalidad ng pagkain.
Ngayon, kapag unti-unti kong nakuha ang kasanayan sa pagtatrabaho kasama nito, naiintindihan ko kung paano at kung ano ang ilalagay - gusto ko ito!
Nagluto lamang ako ng mga hilaw na gulay at karne, at nag-atsara saglit - mabuti ang resulta.
Tulad ng sa anumang bagong negosyo, kailangan mong umangkop sa isang bagong kawali at maunawaan ito.Gayunpaman, tulad ng aming gumagawa ng tinapay

Sa totoo lang, kahapon, sa sobrang init at katamaran, nagluto pa ako ng ordinaryong patatas dito, lahat ay tumagal ng 5 minuto, at ang kabuuang oras ay 15-20 minuto. Ngunit hindi kailangang panoorin ang kumukulo, kung tatakbo ito, atbp.

Siyempre, ito ay isang bagay ng panlasa para sa bawat isa sa atin!
Gusto ko ito ngayon, ngunit hindi, kung saan ang magugustuhan ng iba - kailangan mong subukan ang lahat sa iyong sarili

[Admin]

Admin Paumanhin, hindi ko sinasadya na masaktan ang sinuman
Sumobra talaga ako sa silid-kainan
Mas interesado ako sa mga sensasyon ng panlasa sa paghahambing sa cooker ng pressure sa Soviet.

[sazalexter]

sazalexter Sumasali ako sa iyong katanungan, nagtanong din ako ng tulad nito, ngunit sa kasamaang palad hindi ako nakatanggap ng eksaktong sagot. Kinagigiliwan din ako nito.

Mas interesado ako sa mga sensasyon ng panlasa sa paghahambing sa cooker ng pressure sa Soviet.

O pareho ba ito?
Alam ang aking pressure cooker at kung gaano karaming oras ang kinakailangan upang magluto ng isang uri ng ulam, alam ko na kung anong posisyon ang dapat na hawakan ng kalan (halimbawa, 7-8) at pagkatapos ng kung ilang minuto ang kalan ay papatayin nang mag-isa (para sa halimbawa, 8-12 minuto).

Sa personal, hindi ko napansin ang isang malaking pagkakaiba sa panlasa sa pagitan ng pagluluto sa isang Panasonic multicooker at sa isang Kukushka - tumaas ang bilis ng pagluluto. Ngunit ang mga pinggan ay hindi kagaya ng luto sa isang ordinaryong kasirola, ngunit, aba, hindi ako maikukumpara sa isang pressure pressure cooker ng Soviet, hindi ko ito nagamit para sa paggawa ng mga sopas at pangunahing kurso nang matagal

Nagluto ngayon

[Regular]

Mga minamahal - walang pagtatalo tungkol sa kagustuhan!
Hindi ko alam kung ano ang lasa ng isang ordinaryong pressure cooker at kung ano ang lutuin mo dito at kung paano, sa anong mga produkto, at kung maaari kong pahalagahan ang iyong pagkamalikhain sa pagluluto.
Sa kanya-kanyang sarili!

Ang Kuku ay may parehong mode sa pagluluto bilang isang regular na pressure cooker - ito ay isang Multi-Cook.
Ang pagkakaiba sa mga mode na ito para sa parehong kaldero:
Regular - Ang takip ay nagsasara lamang, tinutukoy mo ang oras sa iyong sarili sa pamamagitan ng orasan, kinokontrol mo ang apoy gamit ang pingga ng burner, hintayin ang paglabas ng singaw at palamig.
Kuku - ang oras ay itinakda, ang temperatura ay itinakda - ang natitira ay ginawa ng kawali nang awtomatiko bago ang singaw ay inilabas at sa pamamagitan ng boses sinabing "handa na ang ulam"

Kung gaano kasarap ang lulutuin ang ulam ay nakasalalay sa iyo nang personal sa parehong mga kawali.

Bilang karagdagan sa lahat, ang Kuku ay may maraming karagdagang mga mode na katulad ng sa isang cartoon - singaw, pagprito at iba pa.

Nagluto ako ng carbonate at pinakuluang baboy sa parehong cartoon at cuckoo - sa totoo lang, mas gusto ko ang karne sa cuckoo

[Tita Besya]

Tita Besya Mukha sa akin na imposibleng kalimutan ang "lasa" ng isang bagay na luto sa isang pressure pressure cooker! Ito ay makatarungan hindi kung paano ito halos wala sa de-latang isda o karne (puro pampalasa lamang ang naiisip)
Hindi ko alam ang kimika ng mga proseso sa mga produkto kapag nagluluto ng 120 * pataas. Ngunit posible itong kainin lamang sa isang malaking "gutom"

[Tita Besya]

Tita Besya Mukha sa akin na imposibleng kalimutan ang "lasa" ng isang bagay na luto sa isang pressure pressure cooker! Ito ay makatarungan hindi kung paano ito halos wala sa de-latang isda o karne (puro pampalasa lamang ang naiisip)
Hindi ko alam ang kimika ng mga proseso sa mga produkto kapag nagluluto ng 120 * pataas. Ngunit posible itong kainin lamang sa isang malaking "gutom"

Ipagpaumanhin mo, ngunit nakasama ko ang isang istilong Sobyet ng pressure cooker sa buong buhay ko. At upang sabihin na ito ay hindi masarap mula dito ay hindi lamang ito nakaluluto. Lalo na kung pinakuluan mo ang isang bagay nang maraming oras, tulad ng sopas ng repolyo. Maaaring hindi ito masarap sa mga boiler ng canteen. Tulad ng may walang lasa kung ano ang walang boiler.

Ang Cuco ay ang parehong pressure cooker kasama ang isang buong host ng mga function. Ang prinsipyo lamang ng pag-init ang induction. Pagluluto sa parehong 110-120 degree sa ilalim ng presyon. At bakit dapat magkakaiba ang panlasa ng pagkain?

Bilang karagdagan, ang pagluluto ng singaw sa isang pressure cooker, halimbawa, ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na magluto ng mga pinggan sa halos iyong sariling katas, na, sa kabaligtaran, ginagawang mas mayaman at mas maliwanag ang lasa, sa halip na matubig at pinakuluan. Halimbawa, ang mga patatas na nakabalot ng foil.

Mukhang nagsisimula na akong maunawaan ... Gayunpaman, may hilig akong bumili ng Brand Multicooker
Salamat sa mga tumugon

Ngayon sa palagay ko naiintindihan ko nang tama na ang isang normal na pressure cooker at Kuku ay, sa prinsipyo, pareho, sa pakikipagtulungan lamang kay Kuku, na parang, mas komportable kaysa sa isang normal na pressure cooker (mayroon akong "Tefal", ngunit ang prinsipyo ay kapareho ng Sov.pressure cooker)

[Tatjanka_1]

Nakalimutan kong sabihin na mayroon akong limang pressure cooker na ginagamit, marahil: Soviet, Tefalev.

Magagamit na ngayon: Cuco, pressure pressure cooker at tefal na estilo ng Soviet. Sa mga pressure cooker na ako ay "ikaw", nagluluto na ako sa kanila mula pa sa pagbibinata, kaya't may ideya ako sa kung ano ang sinusulat ko. Bagaman, syempre, walang nakansela ang mga personal na kagustuhan at panlasa ng ibang mga tao.
Tatjanka_1

Ipaalala namin sa iyo na ang Cuco ay hindi lamang isang pressure cooker. Ang pagluluto sa presyon ay isa sa mga pagpapaandar nito.

Kung pinag-uusapan lamang natin ang tungkol sa pagpapaandar ng pagluluto sa ilalim ng presyon, kung gayon ang Kuko ay isang mas komportableng bagay na gagamitin. Ito ay katotohanan. Maaari niyang itakda ang oras ng pagluluto, temperatura ng pagluluto hanggang sa 120 degree). Kinokontrol niya ang lahat nang tumpak at nakapag-iisa. Isang maliit na minus - kailangan itong cooled bago buksan (sa katuturan, naglalabas ito ng singaw, lumalamig nang kaunti at pagkatapos ay ina-unlock lamang ang takip), habang ang karaniwang isa ay inilalagay sa ilalim ng malamig na tubig, at handa na itong buksan.

Dagdag dito, pinagsasama nito ang presyon ng pagluluto sa iba pa sa maraming mga mode. Halimbawa, sa una ay nagluluto siya ng bigas (isang kusinilya) tulad nito, pagkatapos ay nakakakuha ng presyon, pagkatapos ay pinakawalan ito at shamanit ng iba pa para sa mga 13 minuto. Ang bigas ay lumabas na napakarilag.

Sa pangkalahatan, ito ay isang mas advanced na elektronikong aparato na maaaring gumana nang wala ang iyong pakikilahok. Ngunit ang kanyang mga tagubilin ay tulala at ang prinsipyo ng pagluluto sa iba't ibang mga mode ay maaari lamang masuri sa pagsasanay. Hindi ako makagawa ng pilaf sa mode na "pilaf". Ilang uri ng gulo (Magpapareserba ako na hindi ito isang klasikong pilaf, ngunit tatawagin namin ito). Ngunit sa mode na "lutuin" - kanin hanggang kanin. Kailangan mo lang munang iprito ang karne, mga sibuyas, karot sa turn sa mode ng pagprito, pagkatapos ay idagdag ang bigas, isara at i-on ang kusinera. Pagkatapos ang resulta ay mukhang isang tunay na pilaf.

Ngunit ang kanyang mga tagubilin ay tulala at ang prinsipyo ng pagluluto sa iba't ibang mga mode ay maaari lamang masuri sa pagsasanay.

Kinukumpirma ko ang tungkol sa mga tagubilin, wala kahit saan mas masahol na umasa para sa isang panimula, mabuti maaari kang magtanong sa forum - at kung sa iyong sarili ...
Samakatuwid, sinusubukan namin ang paksang ito upang matulungan ang bawat isa na makitungo sa kawali na ito.

Sa una ay pinagsisisihan ko rin ang pagbili, ngunit ngayong mas natututo ako tungkol sa cookies, mas nakakainteres at kasiya-siya itong magluto. Ang pagiging simple ng kontrol at ang bilis ng pagluluto ay nakakaakit, kahit na isinasaalang-alang ang paglabas ng singaw, at hindi na kailangang ilagay ito sa ilalim ng malamig na tubig.
Ang parehong karne na may bigat na 1.5 kg sa kuk, ang kabuuang oras ng pagluluto ay 1 oras, sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 2-3 oras.
At anong uri ng karne ang hitsura - maaari mo ring ihambing sa pamamagitan ng pagtingin sa mga larawan sa aming mga recipe.
Kaya, ang lasa ay nakasalalay sa kung paano natin ito niluluto mismo.

Ngayon sa palagay ko naiintindihan ko nang tama na ang isang normal na pressure cooker at Kuku ay, sa prinsipyo, pareho, sa pakikipagtulungan lamang kay Kuku, na parang, mas komportable kaysa sa isang normal na pressure cooker (mayroon akong "Tefal", ngunit ang prinsipyo kapareho ng isang pressure pressure cooker ng Soviet)

Sa prinsipyo, naiintindihan mo nang tama. At maraming mga posibilidad at pagkakaiba-iba ng mga mode sa cookie.
Halimbawa, iprito ang karne bago ito lutuin.
Hindi ito magagawa sa isang simpleng pressure cooker, ang karne ay dapat na pinirito sa isang kawali, nilaga sa isang pressure cooker.

Ngunit mayroong isang kahusayan. Ang karne sa kuku ay hindi lamang "pinakuluang" tulad ng isang maginoo na pressure cooker, ngunit malapit sa lutong o isang bagay, tuyo, at ang lasa ay mas mahusay mula rito.

Aking opinyon

Ako rin, ay nagsisikap na pagsama-samahin ang aking mga impression sa cuckoo pagkatapos ng 2 buwan ng paggamit nito: sa una, syempre, nang makita ko ito, nahulog ako sa hitsura nito !! At ginusto ko lang ito .. Pagkatapos ay nagsimula akong mag-isip sa paksa: Kailangan ko talaga ito kung mayroon akong isang Italyano na kusinilya at mabagal na kusinilya. Iyon ay, may isang bagay kung saan magluluto ng isang bagay kung kailangan mong mabilis at may isang bagay kung saan maaari mong mapatay-magpapadilim-maghurno ?? Gayunpaman, hindi mo maiiwan ang ulam na walang nag-alaga, ito ay isang katotohanan! Samakatuwid, dahil hindi ako nakaupo sa bahay, ngunit nagtatrabaho, bihira itong hinihiling, pangunahin lamang sa pagtatapos ng linggo at para lamang sa ilang mga produkto (dila, baka, beets sa malalaking dami, halaya) Ngayon, nang kakatwa sapat, kapwa isang multicooker at isang Ang cuckoo ay hinihiling: habang ang isang pinggan ay inihahanda sa isa, sa pangalawa, sa pangalawa.Halimbawa, ang bigas sa Panasonic at nilagang karne ng baka sa isang cuckoo nang sabay-sabay!
Mga karapatan ng admin, ang karne ay nagsimulang gawing kasiyahan: pinirito niya ito doon, at kaagad na dinala ito sa kahandaan. Walang mga splashes at walang dumi, ang lasa ay mahusay, ang lambot ay lampas sa papuri. Sa Panasonic nagpupumilit kang magprito, at dadalhin mo ito sa kahandaan nang halos 3 oras, hindi kukulangin. Upang magamit ang isang pampublikong serbisyo para sa hangaring ito? Una, kapag ang pagprito, zagvazat mo ang buong kusina, at pagkatapos ay tumayo ito habang nagtatrabaho siya
Kailangan mo ng mas mabilis na sopas - narito mayroon kang isang cuckoo, gusto mo ito ng mas puspos, "nilaga" na lasa ng mga shchet - narito na ang Panasonic. Ngunit ito ang perpektong kumbinasyon !!
Ang pangunahing bagay ay ang presyo !! Ang presyo ay malinaw na ipinagbabawal at hindi magagamit sa karamihan ng average na mga maybahay!
Samakatuwid, sa palagay ko sa ganitong paraan: kung ang tanong ay tungkol sa kung ano ang bibilhin ng Brand o CUCKOO, at ang isyu sa pananalapi ay hindi mahalaga dito, kung gayon kailangan mong bumili ng isang cuckoo (isang mas seryosong kumpanya, de-kalidad na materyal sa katawan at mga saucepan, higit pa mga pagpapaandar, mas kaaya-ayang disenyo). Kung ang isyu sa pananalapi ay mahalaga, ngunit hindi gaanong sakuna, makatuwiran na maghukay at muli pumili ng isang pagpipilian na pabor sa Cuckoo. Ngunit kung ito ay isang suntok sa badyet, ang Brand ay magiging isang mahusay na kahalili (lalo na sa bersyon na na-program ng aming mga batang babae sa mga aparatoaholics)
Sa pangkalahatan, personal na ako ngayon ay may pakiramdam ng perpektong pagpipilian ng mga kagamitan sa kusina para sa lahat ng mga okasyon: isang mahusay na oven para sa baking pie, tinapay at pagluluto sa isang bagay na hindi magkakasya sa isang cartoon, isang baboy, halimbawa; tagagawa ng tinapay para sa kuwarta at tinapay na "nagmamadali"; cuckoo at panasonic - para sa malambot na karne, sopas, cereal, casseroles at ..... isang walang limitasyong listahan ng mga pinggan, airfryer para sa pritong karne at manok, puff pastry
Isang bagay ang nakalulungkot - ang hob ng kalan ay naging halos hindi inaangkin, ngunit mayroon din itong sariling angkop na lugar at hindi ito aaminin sa sinuman: Ngayon ay inihahanda ko ang asin para sa pag-iingat sa 7-10 litro na kaldero !! Narito siya ay lampas sa kumpetisyon !!

[Tita Besya]

Tita Besya,
i ano ang "inumin na italian"?