Ang pinalamanan na mga roll ng repolyo ay tamad sa oven

Ang pinalamanan na mga roll ng repolyo ay tamad sa oven

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
fillet ng manok	720-750gr
sariwang repolyo	550-600gr
sariwang karot (1 daluyan)	150gr
sibuyas (1 daluyan)	80gr
champignons (opsyonal na pagpipilian - 3 pcs)	50gr
tuyong bigas (katamtaman o bilog na butil)	130gr
mantikilya	40gr
maliit na itlog	1 PIRASO.
asin
ground black pepper
sarsa:
tomato paste	60gr
matabang kulay-gatas	150gr
asukal	15-20gr
tubig	400ml / gr
asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Dahil hinahanda ko sila, napagpasyahan kong palabasin sila nang sabay. Minsan ay iprito ko ang bawat isa at saka nilaga. Sa parehong oras, makinis na tinadtad ko ang repolyo, pinahiran ito ng kumukulong tubig, pagkatapos ay naghintay na matuyo (kung hindi man maraming likido ang nakapasok sa pinalamanan na repolyo). Sa madaling salita, ang mga ito ay hindi kailanman tamad na pinalamanan na mga roll ng repolyo para sa mga gastos sa paggawa, ngunit kakila-kilabot na panginginig sa takbo, kahit na masarap))). Pagkatapos ang mga matalinong tao ay nagturo sa akin kung paano ito gawin sa oven (maraming salamat kay Milda mula sa forum ni Stella, na siya namang nagbabantay kay Marfusha mula sa forum ni Karina). Para sa ilang kadahilanan, ang makinang na ideya na ito ay hindi nangyari sa akin: Naisip ko na ang lahat ay magiging matuyo nang labis. Ngunit ngayon ang pamamaraang ito ay naging isang hit sa akin. Hindi ko na sila nilaga nang matagal, ngunit inihurno sila. At nang ako ay ganap na tamad (Ako ay isang kakila-kilabot na tao, oo), pinatakbo ko rin ang lahat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Kaya ...
• Kung mayroon kang isang electric grinder, ikaw ay isang masuwerteng tao. At kung mekanikal - pagkatapos ay hindi gaanong masaya, ngunit may malakas na mga kamay))).
• 1. Sa madaling sabi, ipinapasa namin ang lahat maliban sa bigas at sangkap para sa sarsa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ito ay naging isang nakakatawang pagpupuno. Ang repolyo ay madalas na medyo matigas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Pinutol ko nang maaga ang lahat ng mga sangkap sa isang board sa mga piraso at hiwa na pumapasok sa leeg ng aking gilingan ng karne at nagtatapon ng mga gulay naman na may mga piraso ng fillet. Ang "filler" ng fillet ay ang gilingan ng karne at lahat ng bagay ay ganap na nadulas.
• 
• 2. Idagdag ang itlog, asin, paminta, idagdag ang tuyong bigas, mantikilya at ihalo nang mabuti. Parehas akong tumaga at nagmasa sa mangkok sa Kusina ng Kusina. Ang inihaw na karne ay hindi masikip, napakalambot, dumidikit, ngunit pinapanatili ang hugis nito (higit na hindi kailangan). Maaari kang kumuha ng anumang karne ayon sa iyong paghuhusga. Ang mantikilya ay idinagdag kung ginawa mula sa napaka payat na karne (ang fillet ng manok iyan lamang). Kung mayroon kang karne / tinadtad na karne na may taba, maaari mong laktawan ang mantikilya.
• 
• 3. Grasa isang baking sheet / amag na may langis ng halaman, pag-sculpt ng mga repolyo ng repolyo. Tiklupin ang iyong palad sa isang bangka: narito ang repolyo ng repolyo ay dapat magkasya nang mahigpit sa recess (10-12 cm ang haba). Dapat silang mahiga nang mahiga sa hugis, hindi tulad ng sa akin! Ang katotohanan ay ang katas ay dapat na sumingaw nang minimally, at mas maraming libreng puwang, mas payat ito at mas madali itong sumingaw at nagsimulang mag-burn.
• 
• 4. Inilalagay namin ang baking sheet sa oven sa temperatura ng 200g sa loob ng 40 minuto. Ginagamit ko ang tradisyonal na oven mode (gumagana ang pang-itaas at mas mababang mga elemento ng pag-init).
• 5. Paghaluin ang sarsa at punan ito ng pinalamanan na repolyo. Isa pang 15-20 minuto sa oven. Kung hahayaan mong gumawa ng serbesa pagkatapos alisin ito mula sa oven sa loob ng kalahating oras, masarap ito.
• Maaari mong gawin ang pareho sa ginutay-gutay na repolyo. Ang mga rolyo ng repolyo ay magiging mas maluwag at hindi masiksik tulad ng mula sa "tinadtad na karne". Ngunit maraming beses na tumakbo ako sa pinatibay na kongkreto na repolyo, na simpleng hindi handa para sa tinukoy na oras. Dapat muna itong maapula. Ngunit ang mga ito ay hindi kailanman tamad, ngunit napakahirap na pinalamanan na mga roll ng repolyo))).

Katulad na mga resipe

Tamad na pinalamanan na mga repolyo ng repolyo na may mga kabute sa muffin / cupcake lata (Tumanchik)

Roll ng repolyo (missX)

Ang mga tamad na pinalamanan na repolyo ng repolyo sa isang multicooker Cuckoo 1054 (Scarecrow)

Natasha, salamat sa resipe, basahin sa iyong paksa na gumagawa ka ng tamad na mga roll ng repolyo ngunit hindi hiningi ang resipe, dahil sa kahinhinan na gusto ko ang iyong mga recipe, palagi silang lumalabas sa unang pagkakataon.

Oh, salamat sa papuri, maganda, yeah))).

Pagkatapos ay inilagay ko ang mga ito sa isang mangkok, ibuhos ang lahat ng natitirang sarsa mula sa baking sheet, isara ang takip at iwanan upang mahawa sandali.

Kung ang bigas ay semi-luto, magiging mas makatas ito, sapagkat masidhi nitong kinukuha ang katas mula sa mga gulay habang nasa proseso ng pagluluto. Kung ang ginutay-gutay na repolyo ay mas makatas din, ngunit para sa bawat bumbero maaari mo itong ilaga (maaari kang sabay-sabay sa bigas, na semi-luto na). At ang pagpipiliang ito ay ang pinakamabilis. Hinatid ko ang lahat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at dinikit ito.

[Natasha]

Oh, ang astig! Para sa akin din, palagi itong naging isang misteryo, ano ang "katamaran" ng paghahanda na iyong inilarawan sa simula ng resipe. Ngunit ang pamamaraang ito ay tila tinatamad talaga. Susubukan ko.
Natasha, salamat sa resipe!

[gala10]

gala10,

Galya, kung mayroon kang multicooker, lahat ay nagiging mas madali, upang maging matapat. Pinakulo ko ang parehong tinadtad na repolyo na may bigas kasama ang isang mabilis na programa sa isang Panasonic rice cooker. Mas kaunti lang ito. kung ano ang kinakailangan alinsunod sa rate ng tubig at naging eksaktong semi-tapos na repolyo at semi-tapos na bigas (pinutol ko ito ng isang pahayag tungkol sa isang error)). Pagkatapos ay binuksan niya ito, hinaluan at hayaang lumamig at "matuyo" ang timpla. Pagkatapos ay tinadtad na karne, isang itlog, atbp. Mukhang mga tamad pa rin iyon. Ngunit kapag ang lahat ay ginawa nang manu-mano - hindi sila tamad, talaga))).

Wow, well, wow "tamad" mo sila! Sa lahat ng oras sinisiraan mo ang iyong sarili, ngunit walang kabuluhan!

Narito ang aking mga tamad - pinutol nila ito, inilagay ang lahat sa isang cartoon, pinindot ang isang pindutan ... naghintay, binuksan ito at kinain ito)

[marina-asti]

marina-asti,

))) Ginagawa ko rin ito. Sa Cuckoo. Ito ay naging mahusay, ipapakita ko sa iyo ang paksa, sa:

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80018.0

Ang akin ay kinakain ni anuman. Minsan gusto nila ang mga cutlet na ito.

Dito na! Aha! Ginagawa ko rin ito kapag walang oras - mabuti na lang, kinakain ng asawa ang lahat, smacking ang kanyang mga labi at pinupuri ang kanyang asawa)
At sa oven madalas kong gumagawa ng pareho sa kahulugan at form, nang walang repolyo, ngunit may mga sibuyas, karot, bigas - hindi ko alam kung ano ang itatawag dito ..
Pinakamahusay, isang kutsarang sour cream na may bawang sa tuktok ng mga blotches, at sa oven! Lalo na kapag ang isang kindergarten ay pupunta sa bahay, ito ay napaka-maginhawa, mabilis, masarap, kasiya-siya.

at kapag hindi ako masyadong tamad magulo, gusto kong paikutin ang dolma.

Bagay na mahal, salamat! Tiyak na magtatala ako. Mayroon kaming isang hindi hybrid na repolyo, ngunit natutunan kong palambutin ito sa microwave kaagad sa bomba. at pagkatapos ay kaagad sa gilingan ng karne. Tiyak na gagawin ko ito!

Palagi kong nasabi na ito ay MALAS ang nagtutulak ng pag-unlad!

,, Natutunan kong palambutin ito sa microwave kaagad sa swing. at pagkatapos ay kaagad sa gilingan ng karne. ,, Kung maaari, ang lugar na ito ay medyo mas detalyado.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, paumanhin nang walang address na nagtanong, ibahagi ang lihim sa microwave.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, paumanhin nang walang address na nagtanong, ibahagi ang lihim sa microwave.

Oo naman, hindi isang problema. Ang mga hiwa ay malalim sa tuod, upang sa paglaon ay maalis ang mga dahon. Ilagay ang repolyo sa isang regular na bag ng cellophane at mag-scroll sa pinakamataas na lakas. Mayroon akong 800 10-15 minuto. Pagkatapos ng unang pagsubok, mauunawaan mo. Ako si Ira, kasama mo ako!

Irina, at ang paso sa microwave ay hindi nasusunog?

Irina, at ang paso sa microwave ay hindi nasusunog?

hindi huwag magalala

dito tungkol sa repolyo sa microwave

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369544.0

Tila sa akin na pagkatapos ng isang ulo ng repolyo ay pinalambot ito at maaari mo lamang itong gupitin sa mga roll ng repolyo - hindi ito dapat na umulap sa iba't ibang direksyon, nagiging malambot ito.

[Scarecrow]

Scarecrow, isang kahanga-hangang bagay, ginagawa ko talaga! Ngunit napakadalang mong makita, ang repolyo ay nagbibigay ng isang amoy kapag ang asawa ay kumakain sa trabaho, hindi ito gusto ng mga empleyado! kapag e-mail Wala akong gilingan ng karne, pagkatapos ay nilugad ko ito sa isang chopper attachment mula sa isang blender, tulad ng maliit, maliliit na piraso ay nakuha

[NataliARH]

NataliARH,

O hedgehogs (ibig sabihin, bigas, tinadtad na karne, karot, mga sibuyas, parehong pagpuno ng tomato-sour cream) at walang repolyo. Hindi gaanong masarap, lahat ay ginawa ito sa aking pagkabata. Walang nakakaamoy kahit ano.

Tila sa akin na pagkatapos ng isang ulo ng repolyo ay pinalambot ito at maaari mo lamang itong gupitin sa mga roll ng repolyo - hindi ito dapat na umulap sa iba't ibang direksyon, nagiging malambot ito.

oh Nata ang aming repolyo ay kailangang nilaga ng kalahating araw. Hedgehog hybrid .. Kaya may resipe ako para dito!

[Nata]

Nata, naiintindihan ang mga hedgehog! Siyempre hindi sila naaamoy) isa pang kawili-wiling sandali: sa ordinaryong pinalamanan na repolyo, itinapon ng asawa ang repolyo, kinakain lamang ang pagpuno, at sa mga tamad ay kumakain din siya ng repolyo))) nagtatapon ng hindi komportable na maliliit na piraso

At tinadtad ko ang repolyo na may mga kutsilyo sa pagsamahin, pagkatapos ay ibuhos sa loob nito ang tubig na kumukulo, pagkatapos ay itaboy ang karne, at sa oras na ito ang lamesa ay lumambot sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ibuhos ko ang repolyo sa isang salaan at ilagay ito sa tinadtad karne Maaaring hindi ito maging tamad tulad ng sa isang gilingan ng karne, ngunit wala ako, kaya gagana ito sa ganoong paraan, tulad ng para sa akin, at hindi talaga nadagdagan ang oras ng pagluluto.

[Nata]

Nata, Lubos akong nagpapasalamat para sa resipe para sa mga darling. Ang aking asawa ay labis na mahilig sa tradisyonal na pinalamanan na mga roll ng repolyo, at talagang hindi ko nais na lutuin ang mga ito dahil sa anumang mga pamamaraan ng paghahanda. Nag-ani sila ng isang malaking ani ng repolyo at muling sinimulan ng asawa ang kanyang kanta tungkol sa pagmamahal sa pinalamanan na repolyo. Naalala ko ang resipe na ito. Tinadtad ko ang repolyo at lahat ng iba pa sa isang pagsamahin. Ang kanin ay ibinuhos ng kumukulong tubig bago pa man. Ang mga "cutlet" ay napakahusay na hulma, hindi man lang dumikit sa iyong mga kamay. Ang tanging paglihis mula sa resipe ay piniritong mga karot at mga sibuyas. Kung wala ang kredito na ito ay wala. Sa pangkalahatan, ang lahat ay naging napakasarap na sinabi ng aking asawa na handa na siyang kainin araw-araw at patawarin ang aking katamaran. Sa gayon, ang lahat ay hindi lahat, ngunit ngayon ay madalas akong magluto.
Nata, maraming salamat sa akin para sa resipe. Mula din sa asawa niya.

[lappl1]

lappl1,

Napakaganda Nakaramdam ako ng gutom. Pupunta rin ako sa defrost ang tinadtad na karne kapag nawala ang gayong pag-inom!)))

[Nata]

ang ganda naman.

Nata, salamat! Pinakamahalaga, ang mga ito ay masarap!

Nasa oven na!))

Gaano kabilis !

Oo, ako ay isang batang babae na jet))

Ang minahan ay kumain nang mahabang panahon)))



Sa oras na ito, hindi sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ngunit simpleng gupitin at nilaga ito kasama ang bigas sa isang cartoon. Hindi hanggang malambot, ngunit malambot. Ito ay lamang na ang karne ay tinadtad na, kaya walang point sa pagkuha ng gilingan ng karne.

Natasha, napakasasarap ng mga darling

Naiinggit ako lahat!)))

Naiinggit ako lahat!)))

Natasha, ang guro ay hindi naiinggit sa mag-aaral, ngunit ipinagmamalaki ang tagumpay)))) Salamat sa pagtuturo.

[Kirks]

Kirks,

Natasha, nagutom ako!))) Naiinggit ako diyan. na kumain ka ng pinalamanan na mga roll ng repolyo. at tumiksik ako sa trabaho))

nasa oven ang aking mga kagandahan)))

kung ano ang nais kong sabihin sa kakanyahan ng resipe, kailangan ko ng repolyo halos dalawang beses nang mas malaki
at tinanong mo kung paano, Tanya?
ngunit sasagutin ko kung paano, pinatay ko ang repolyo, sa palagay ko mainit, ilalagay ko ito sa isang mangkok upang palamig, at binabasa ko ang forum at hinalo ito ng isang tinidor, upang mas mabilis itong lumamig .. .
Kaya, binasa ko ito, at halo-halong ito, at sinubukan ito, uri ng gusto, ngunit naging masarap ba ito? pero masarap! at kinain ang kalahati nito

[Scarecrow]

Scarecrow, Mahal si Butchka !!!! SALAMAT !!!! ang mga ito ay napakarilag

Ginagawa ko dati ang tamad na pinalamanan na mga rolyo ng repolyo, ngunit alinman sa isa o sa iba pa ay hindi gumana, ngunit ang mga ito ay gumawa lamang ng isang splash
Ngayon ay gagawin ko ito ng eksklusibo alinsunod sa iyong resipe
natupok na ang kalahati))))
at ngayon ay agaran ko ng agarang pangangailangan ng isang maliit na malalim na baking sheet

[tana33]

tana33,

Mahina, nakikiramay ako (Nagsasalita ako tungkol sa isang baking sheet))).

[tana33]

tana33,

Mahina, nakikiramay ako (Nagsasalita ako tungkol sa isang baking sheet))).

ngayon dinala nila ako ng isang form ng baso mula sa ikea))) tamang sukat lamang)))

Nakalimutan ko ang tungkol sa itlog. Pinapanatili nila ang hugis, ngunit gumuho sa plato. Pareho ba sa itlog?

[Piano]

Piano,

Hindi, hindi sila gumuho sa akin.

At mayroon akong isang yachka sa halip na bigas, ngunit oh well, naamoy nila agad ang takong ..

[Scarecrow]

Scarecrow, salamat sa resipe!
Napansin ko lang ngayon na ang cake na may mga dahon ng tsaa ay iyo rin. Narito, 2 sa 8 pinggan na ginawa ko para sa talahanayan ng Bagong Taon ay iyo!
Sobra, napaka !!!

Natusya, salamat sa resipe, luto ngayon, masarap at walang abala sa repolyo. At ang pinakamahalaga, sa oven, ang aking asawa ay tama, at nagustuhan ko ito kaysa sa dati.

Ginawa ko sila noong isang araw kahapon. Tinadtad at nilaga na repolyo. Ang lahat ay perpekto, ngunit nagawa kong mag-overload ang kamatis. kahit papaano ay naging matalim ito. Ngunit napakaganda, oo.

Kumusta kayong lahat.Gumawa ako ng nasabing pinalamanan na mga rolyo ng repolyo, inilalagay ko ito sa mga bookmark para sa karagdagang paghahanda. Mula sa aking sarili, hindi kami kumakain ng repolyo sa pinalamanan na repolyo, at sa mga ito ay hindi ko napansin na kasama nila ang repolyo. Salamat sa resipe.

Ngayon ay nais kong pinalamanan ang repolyo sa pagkainip. Inihanda na may bahagyang mga paglihis mula sa resipe.
1. shredded repolyo
2. piniritong mga sibuyas na may karot
3 at pinalitan ang sour cream para sa sarsa ng 10% cream.
Kung ano ang nais niyang tikman, agad niyang nalampasan ang 5 mga roll ng repolyo. Nagustuhan ko talaga ito. Pinapayuhan ko ang lahat

[kahel]

kahel,

Lima ?? !!! Maniac!)))

makasalanan. Nagsisisi ako

agad na natalo ang 5 repolyo ng repolyo

sistraaaa

[Nata]

Nata, Inihahawa mo muna ang mga rolyo ng repolyo sa loob ng 40 minuto, at pagkatapos lamang ibuhos ang sarsa at kumulo para sa isa pang 15-20 minuto? At kung hindi tamang ibuhos kaagad ang sarsa, o magsisimulang mag-burn ang sarsa?

[velli]

velli,

Sa palagay ko ang sarsa ay sisingaw sa oras na ito at magsisimulang mag-burn. Hindi magkakaroon ng sarsa tulad ng.

[Nata]

Nata, Gagawin ko bukas ang mga minamahal ko ayon sa iyo. SALAMAT para sa gayong krasatulki at para sa isang detalyadong paglalarawan kung paano mo sila ginagawa!